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國民小點心「湯包」熱量超高!營養師建議這樣吃

2021-07-31 16:11元氣網 綜合報導

中華射箭男將「湯包」湯智鈞在東京奧運男子個人賽進入銅牌戰。特派記者余承翰/東京攝...
中華射箭男將「湯包」湯智鈞在東京奧運男子個人賽進入銅牌戰。特派記者余承翰/東京攝影

全民瘋奧運!年僅20歲的台灣射箭選手「湯包」湯智鈞在稍早的銅牌戰錯過銅牌,雖然錯過了,但是「湯包」已經在網路上刷起聲量,可千萬別小看這個「國民小點心」的熱量,吃了一份,可能就要帶著440大卡進肚。

據台安醫院食物營養成份分析顯示,小籠湯包餡料雖為高脂肉類,提醒民眾搭配川燙或涼拌青菜類,即可為均衡一餐,並可減少醬料使用以達減鹽效果。

而高敏敏營養師也在臉書分享一張「中式早餐熱量圖鑑」,揪出暗藏的熱量危機的餐點:

圖/高敏敏營養師臉書
圖/高敏敏營養師臉書

1. 飯糰 /185g

熱量:616kcal

2. 燒餅夾油條 /一份

熱量:554kcal

3. 蔥抓餅 /53g

熱量:480kcal

小籠湯包。記者陳立凱/攝影
小籠湯包。記者陳立凱/攝影

4. 小籠湯包 /8顆

熱量:440kcal

5. 炒麵 /一份410g

熱量:415kcal

6. 蘿蔔糕 /一份115g

熱量:357kcal

7. 鍋貼 /5顆135g

熱量:350kcal

8. 油條 /一根54g

熱量:298kcal

9. 韭菜盒子/ 一個138g

熱量:295kcal

10. 原味蛋餅 /一份115g

熱量:265kcal

11. 燒餅 /一片80g

熱量:256kcal

12. 饅頭 /一顆約100g

熱量:246kcal

13. 水煎包 一顆116g

熱量:193kcal

14. 鹹豆漿 /一碗500ml

熱量:185kcal

15. 荷包蛋 /一顆50g

熱量:96kcal

飯糰難消化 這些人食用要注意

高敏敏指出,飯糰大部分是糯米製作,難消化的支鏈澱粉比較多,因此,腸胃道功能比較不好的人就會比較容易脹氣、腸絞痛,所以要細嚼慢嚥或少吃一些。

鹹豆漿2樣東西放太多 小心造成腎負擔

另外,鐵板麵、燒餅油條油脂含量高,有高血脂、脂肪肝、或正在減脂的人要謹慎攝取;飲料方面,則建議點無糖或是選擇鹹豆漿,因鹹豆漿是用無糖豆漿加醋製作而成,但比較要注意就菜脯跟油條不要放太多,否則鈉太高容易造成腎臟負擔。

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營養師
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早餐

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