2026-07-28 醫聲.肝病清除
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2026-07-27 焦點.元氣新聞
全台189萬B肝帶原者 這年次出生「疫苗斷層世代」恐成肝癌防線破口
7月28日世界肝炎日前夕,醫界與學界呼籲,應將B型肝炎提升為國家級健康政策,成立專責辦公室、編列專款預算,接棒台灣提前達成C型肝炎消除目標的成功經驗。專家指出,目前台灣仍有約189萬名B型肝炎帶原者,診斷率與治療率距離世界衛生組織目標仍有一大段差距,若不加快腳步,恐將持續成為肝硬化與肝癌的重要來源。立委王正旭指出,台灣已在B、C型肝炎防治寫下重要里程碑,包括1986年全面推動新生兒B肝疫苗接種,大幅降低年輕世代感染率。近年更透過國家級篩檢與治療政策,提前達成WHO設定的2025年消除C肝目標。目前最大的挑戰仍是缺乏能完全清除B肝病毒的藥物,台灣生技研發能量快速提升,B肝防治必須加快腳步。王正旭引用全球消除肝炎聯盟推估資料指出,目前台灣約有189萬名B肝感染者,雖然診斷率約69%,但治療涵蓋率僅35%,與世界衛生組織設定2030年診斷率90%、治療率80%的目標仍有明顯落差。2022年台灣B肝相關死亡率也高於日本、韓國等鄰近國家,顯示問題不只是醫療,而是政策、制度與照護系統仍存在缺口。王正旭說,許多民眾不知道自己感染B肝,也有不少人雖然篩檢陽性,卻未持續追蹤或未在適當時機接受治療。尤其1986年全民接種疫苗前出生、現年約40歲以上族群,仍是肝硬化及肝癌高風險族群,政府應建立更完整的篩檢、轉介、追蹤與治療制度,讓更多感染者被找出來、接住並接受治療。台大醫院肝膽腸胃科醫師蘇東弘表示,目前B肝已有口服抗病毒藥物,可長期有效抑制病毒,雖不像C肝可在短時間內完全治癒,只要持續治療,病毒可降至測不到,大幅降低傳染風險,也能有效減少肝硬化、肝癌及死亡風險,讓B肝逐漸成為可長期控制的慢性疾病。C肝防治是打造「健康台灣」重要的一環,且台灣已經於2025年提前達成「C肝消除」目標,高雄醫學大學校長余明隆建議,應比照C肝成功模式,成立「國家B肝消除辦公室」,設定明確KPI與專款預算,建立全國性的篩檢、診斷、追蹤及轉診網絡。B肝是否需要治療,須綜合病毒量、e抗原、肝功能及肝纖維化等四大指標評估,但目前許多帶原者從未完成完整檢查,導致需要治療的患者未被找出。余明隆指出,應優化健保給付及治療條件,並建立從基層診所到醫學中心的共同照護體系,搭配P4P照護計畫及長期陽性追蹤,提升個案管理效率,才能真正降低肝癌發生率。台大公共衛生學院教授陳秀熙表示,台灣40年前率先推動B肝疫苗政策,被譽為全球公共衛生典範,也證明疫苗能降低肝癌發生率。下一階段挑戰已從「預防感染」轉向「長期照護」,不僅要找出感染者,更要建立完整個案管理、定期追蹤及AI智慧照護系統,並納入糖尿病、脂肪肝、代謝症候群等共病管理,才能真正邁向2030年消除病毒性肝炎的目標。
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2026-07-27 焦點.健康知識+
71歲女歌手「在家冷氣開28度」中暑昏倒 專家揭少做一事容易發生
夏季高溫很多人在室內開冷氣消暑,但即使這樣還是有可能中暑?日本一名七旬歌手透露,自己在室內開著冷氣的情況下,仍突然出現疑似中暑症狀,甚至一度倒地失去意識。她提醒民眾即使在冷氣房,仍需注意補水,以免面臨高溫和脫水的風險,特別是獨居的長者應更加小心。日本71歲香頌歌手久美子(クミコ)日前在部落格透露自己曾在室內中暑。她表示覺得好像有點冷而醒了過來。冷氣設定為28度,和平常一樣。睜開眼睛後,感到天花板劇烈旋轉。久美子本想又是頭暈,但她很快發現,這次的情況似乎不太一樣。她開始感到噁心,才推測可能是中暑。正想走到廚房拿水喝,但雙腳很難移動。感覺很不舒服。好不容易走到廚房,慢慢喝下兩杯水後,就「砰」的一聲倒了下去;好不容易重新站起來時,已經過了1小時。這次經歷也讓她感觸良多:「原來人真的可能會像這樣,在意想不到的時候,毫無預警、輕易地倒下死亡。若是獨居,這種事情恐怕很容易發生。真是太突然了。」她也坦言:「中暑真的很難受,這件事我非常清楚地體會到了。大家也請務必多加小心。唉,現在要平安度過夏天,已經成為一件大事了。」她藉此提醒民眾,即使身處室內、冷氣持續運轉,仍可能因高溫、脫水等因素發生中暑,尤其獨居長者更應注意身體狀況,平時適度補充水分,若出現頭暈、噁心、無力等異常症狀,應立即休息並尋求協助。開冷氣為何仍可能中暑?冷氣降溫不等於不會脫水許多人以為,只要待在有冷氣的室內,就能完全避免中暑,但這種觀念並不完全正確。中暑風險不只取決於室內溫度,還與人體的水分狀態、年齡、慢性疾病、藥物,以及身體調節體溫的能力有關。美國疾病管制與預防中心(CDC)指出,65歲以上長者更容易出現高溫相關疾病,其中一個重要原因是,年長者對突然的溫度變化適應能力較差;此外,慢性疾病以及某些處方藥,也可能影響人體正常的體溫調節與排汗能力。換句話說,即使室內開著冷氣,只要人體本身已經處於脫水或散熱能力下降的狀態,仍可能發生熱相關疾病。世界衛生組織(WHO)也指出,高溫對健康的影響,除了與氣溫本身有關,也受到暴露時間、個人的適應能力、年齡與既有健康狀況影響。高溫可能導致嚴重脫水,並增加心血管與腎臟等疾病的風險;其中中暑更屬於需要立即處理的醫療急症。冷氣房中也可能脫水長者尤其容易忽略口渴人在炎熱環境中,身體會透過出汗和皮膚血流增加來散熱。即使室內有冷氣,如果先前已經在高溫環境中大量流失水分,或因為活動、發燒、腹瀉等原因造成脫水,單純進入冷氣房並不代表身體已經恢復。尤其是高齡者,口渴感可能不如年輕人明顯,因此容易在「還沒有感覺很渴」時就已經攝取水分不足。CDC建議,高溫天氣應保持涼爽並補充水分,不要等到口渴才喝水;對於65歲以上長者,更應主動留意水分攝取與身體狀況。冷氣可以降低環境溫度,但如果出現以下情況,仍可能增加熱中暑風險:●先前曾長時間待在高溫環境,已經大量流失水分●年齡較大,體溫調節及口渴反應下降●患有心臟病、腎臟病、糖尿病等慢性疾病●服用可能影響排汗、血壓或水分平衡的藥物●因食慾不振、疾病或生活習慣導致飲水量不足●房間雖有冷氣,但實際室溫仍偏高,或冷氣效果不足●獨居,出現症狀後無人及時發現這也解釋為什麼有人即使晚上睡在開著冷氣的房間,仍可能在隔天出現頭暈、噁心、虛弱等症狀。若睡前已經因高溫流失水分,或飲水量不足,身體可能在睡眠期間持續處於水分不足狀態。預防室內中暑「降溫、補水、監測」三管齊下WHO建議,炎熱天氣除了保持室內涼爽,也要讓身體保持涼爽和水分充足。可以穿著輕薄、寬鬆的衣物,適度沖冷水澡或淋浴,並定時補充水分;同時應避免過量飲用酒精飲料與含糖飲料。對於長者或獨居者,則可以採取以下方式:●不要等口渴才喝水:高溫天氣應定時補充水分,特別是起床後、外出後及大量流汗後。●不要只看冷氣有沒有開:應實際留意室內是否仍悶熱,並避免陽光長時間直射房間。WHO建議可使用窗簾、百葉窗等減少室內熱負荷。●外出回家後先補充水分:即使回到冷氣房,也不要以為身體已經立即恢復,應先休息並補充水分。●長者應由家人定期確認狀況:WHO特別建議,對65歲以上人士及獨居者進行定期關懷,確認是否有頭暈、虛弱、噁心等異常症狀。●注意可能影響體溫調節的藥物:CDC指出,部分處方藥可能影響人體控制體溫或排汗的能力。若屬於長期服藥者,應向醫師或藥師確認高溫期間的注意事項,不應自行停藥。
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2026-07-15 退休力.理財準備
失智、子女又不在身邊怎麼辦?千萬資產規畫3招 防詐防爭產
看著窗外的傾盆大雨,或許是因為這幾天不間斷的大雨,營業廳少了一些刺耳密集的叫號機聲音和平日許多排隊等候的客戶,讓每天上班時間繁忙的我,頓時感覺有點偷閒的小確幸⋯腦中正思考著上一通電話的客戶詢問接下來資產配置與投資方向,眼前看到一位年長的長輩緩步走到我的位子面前。ㄟ,是許久時間不見的王媽媽~王媽媽好~您今天下雨天怎麼來了?王媽媽臉上同過往一樣的微笑,但神情間帶著焦慮,緩緩的說:我有事想要跟您討論一下⋯攙扶著王媽媽緩步地走到貴賓室,輕輕的闔上貴賓室的門,那道讓客戶覺得心裡安心,這道門裡聽了無數個客戶的人生故事的開關~隨手煮了一杯咖啡後,靜靜的聽著王媽媽娓娓道來⋯輕度失智個案財產規畫兩大核心挑戰王媽媽的兩位兒女長期都不在南部,先生在二年前因病離開了,最近王媽媽發現這一年來身體的退化與記憶力明顯衰退,很有病識感,感覺自己已有輕度失智傾向。王媽媽如實的說明自身目前的資產現況與擔憂,希望我能提供解決方案,讓她與兒女討論。王媽媽目前擁有新台幣3,000萬元的流動資產、市值約1,000萬元的無貸款自住房產,以及保額200萬元的壽險保單。面臨兩大核心挑戰:生理機能退化(輕度失智)與社會支持系統薄弱(子女不在身邊)。雖然客戶目前財務寬裕,但輕度失智意味著其判斷力、記憶力正逐漸受損,若未及時建立制度化的財產保護機制,高達4,000萬元的總資產將成為詐騙集團或不肖人士覬覦的目標。此個案規劃的核心目標為:財務安全第一、醫療安養無憂、法律防護到位。理財規劃:從「資產增值」走向「安養保全」面對高齡且失智的客戶,資產配置應追求極致的穩定與流動性,並引入信託機制,避免客戶因一時失判而動用大筆資金。1.建立「安養信託」:資金的終極防禦工事這是王媽媽最關鍵的防禦手段。建議將3,000萬元流動資產中的大部分(如2,000萬元)移入「高齡安養信託」。機制設計:由客戶(委託人)與信託銀行(受託人)簽約,約定該筆資金僅能用於客戶的日常開銷、醫療費、看護費或未來入住安養機構的費用。信託監察人:由於子女不在身邊,建議尋找客戶信任的專業第三方(如律師、會計師或社福團體)擔任信託監察人。任何合約外的變更或大額醫療支出,皆須經監察人同意,徹底鎖死資產,防止被誘騙匯款。2.流動資產配置:以「保本與現金流」為核心剩餘的流動資金應採取保守配置,不求高報酬,只求抗通膨與穩定現鈔流:緊急預備金:保留100萬至200萬元於活存與高流動性定存,應付突發的醫療需求。現金流來源:將信託內的資產配置於風險極低的工具,如常年期定期存款、投資等級優質債券。每月由信託專戶自動匯出固定生活費(如5萬至8萬元)至客戶的日常帳戶,既保障生活,又限制了客戶手頭可被詐騙的現金額度。3.房產與保單活化:以防萬一的醫療後盾自住房產(1,000萬):目前維持自住。未來若失智病情加重需要入住專業失智護理機構,可考慮透過「留房養老(以房養老信託)」將房子出租,租金直接流入信託專戶支付機構費用;或在必要時出售,所得併入安養信託。4.檢視壽險保單:避免理賠金流向不明壽險保單(200萬):檢視該壽險是否含有「疾病提前給付」或「祝壽金」條款。若王媽媽失智狀況日益嚴重,建議聲請輔助宣告,由監護人並向保險公司申請未來理賠事宜(如疾病提前給付、祝壽金),並確保未來身故受益人指定明確,避免理賠金流向不明。失智症是「金融剝削」主要受害者法律策略防詐失智症患者常因認知功能下滑,成為「金融剝削」的受害者。在子女無法就近照顧的情況下,必須啟動法律與金融防護網。1.啟動法律防護網:意定監護與意定信託趁客戶目前仍處於「輕度」失智、具備意思能力時,應盡速辦理:意定監護:客戶可先指定未來的監護人(可以是遠方子女或信任的專業人士)。當未來經法院宣告失智嚴重、喪失行為能力時,便由該指定監護人協助處理法律與財務事宜,避免家族爭產或外人介入。聲請「輔助宣告」:若病情已有惡化跡象,子女或利害關係人可向法院聲請輔助宣告。未來客戶進行大筆資產處分(如賣房、解約保單、大額借貸)時,依法必須經過輔助人同意才生效。2.金融端「聯防機制」註記與設定限額:至經常往來的銀行臨櫃辦理「每日非約定轉帳限額調降」(如調低至1萬或5,000元),並關閉網路銀行與國外匯款功能。申請「金融聯合徵信中心」註記:辦理「不予放款」或「不核發信用卡」註記,防止詐騙集團帶長者去民間當舖借貸或超貸房產。保單註記:向保險公司申請限制臨櫃解約功能,或約定保單變更時必須通知遠方子女。3.日常生活防詐三不政策對長者實施針對性的防詐宣導,並簡化其生活環境:不漏財:叮囑長者切勿對外人(包括鄰居、仲介、自稱熟人、宗教團體)透露自己有千萬資產與房產。不開門:針對「假冒檢警(稱帳戶涉洗錢)」、「假冒公用事業(催繳水電瓦斯)」等高發詐騙,設定家中電話過濾系統(如裝設Who‘scall或拒接不明來電),不讓陌生人進屋。不簽名:教育長者「任何要簽名、蓋章、蓋指印的紙張,一律不簽」,並將印鑑、身分證正本、房屋權狀等重要權利憑證,交由信託銀行保管或存放在銀行保險箱。幫高齡失智守住應得的尊嚴作為CFP理財規劃師,面對高齡失智個案,我們的價值不再於幫客戶賺了多少百分比的報酬,而在於「幫客戶守住多少應得的尊嚴」。王媽媽個案透過「安養信託鎖住核心資產」、「法律意定監護超前部署」以及「金融端防詐限制」三管齊下,即使子女遠在天邊,也能透過制度的力量,確保這筆4,000萬元的資產能源源不絕、專款專用地照顧長者的晚年生活,直至終老。作者/黃𤂅予經歷:金融研訓院大專院校金融教育課程計畫講師金融研訓院原住民金融教育課程計畫講師官股銀行財富管理專員民營銀行副理保險公司業務襄理專業證照:台灣認證理財規劃顧問(CFP®)退休理財規劃顧問(RFA)家族信託規劃顧問師投信投顧相關法規乙科證照信託證照衍生性金融商品銷售人員資格證照投資型保單證照外幣收付非投資型保險商品證照人身保險業務員證照財產保險業務員美國NAHA整體芳療師證照園藝治療師證照OPENWATERDIVER(PADI)
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2026-07-13 退休力.社會連結
退休後不只財產和健康重要 50歲就得開始做一準備「避免孤獨晚年」
不少人退休後在短時間內明顯老化,甚至出現憂鬱、失眠、身體不適等問題。醫師指出,真正影響退休生活品質的關鍵不是存款或健康檢查結果,而是是否在退休前就培養了工作之外的人際關係、興趣與生活重心。為何有些人退休後會迅速老化?醫師揭4大原因日本醫師兼心理諮商師野上德子指出,退休並不只是離開職場,而是同時失去身分、角色、固定作息、人際關係,以及獲得肯定的舞台。過去習以為常的一切,可能在退休當天瞬間消失。這時,許多人第一次不得不面對一個問題:「離開工作後,我究竟是誰?」能夠回答這個問題的人,退休後往往活得更加充實;相反地,若一輩子都將工作視為人生支柱,就可能快速老化、在家庭中失去存在感,甚至出現找不到原因的身體不適。真正決定退休生活品質的,不只是存款金額或健康檢查數據,而是退休前是否已經培養出「工作之外的自己」。一、工作至上的人退休後反而最危險野上表示,現役時期表現愈優秀的人,退休後反而可能面臨更大的危機。每天固定上班、開會、管理部屬、受到客戶信任,看似只是工作內容,其實也是維持自我價值的重要機制。但退休後,這套機制突然消失。昨天還是許多人依賴的重要人物,今天卻成了整天待在家的人。原本期待獲得自由,卻不知道每天該做什麼,也沒有固定起床理由,更沒有與人見面的安排。一開始或許只是晚一點起床,但慢慢地,不願外出、不再與人交談,也開始不重視穿著,只是坐在電視前度過一天。久而久之,連表情與動作都變得遲緩。這並非懶惰,而是失去人生主要角色後,身心出現的正常反應。研究也指出,退休後雖然有人因工作壓力減少而變得更健康,但也有人因此出現憂鬱及身體活動量下降。尤其對工作依賴程度高、缺乏興趣及職場外人際關係的人,更難填補退休後留下的空白。因此,真正危險的不是工作能力強,而是把「只有工作中的自己才有價值」當成唯一信念的人。二、夫妻關係惡化可能引發熟年憂鬱退休男性還必須面對另一項挑戰,就是回到家庭後,才發現自己其實沒有真正的立足之地。許多丈夫過去努力工作養家,但家務、社區活動、孩子的教育及家庭日常,多半由妻子長期負責。丈夫雖然認為自己支撐了家庭,但在家中其實長年都是「缺席的人」。丈夫可能因妻子外出感到寂寞,希望事事一起行動。久而久之,妻子開始把丈夫視為「濕落葉」(意指緊黏著妻子、缺乏自主性的退休丈夫),丈夫則從妻子的態度中感受到自己成了累贅,進而產生受傷與失落,甚至演變成熟年憂鬱。高齡者的憂鬱症未必表現為情緒低落,更可能以身體症狀呈現,例如:●容易疲倦●失眠●食欲不振●頭痛、腰痛●提不起勁男性通常不善於直接表達孤單與焦慮,因此可能改以容易生氣、沉默寡言、飲酒增加,或愈來愈依賴妻子的方式表現。根據世界衛生組織(WHO)指出,孤獨與社會孤立不僅會增加憂鬱風險,也與心臟病、中風、糖尿病、認知功能下降及早逝有關。美國疾病管制與預防中心(CDC)同樣表示,孤獨及社會孤立與憂鬱、焦慮及失智症等問題密切相關。因此,夫妻關係惡化不只是家庭衝突,更可能對退休男性的身心健康造成重大影響。三、健康檢查正常不代表真的健康不少退休人士都有共同困擾:檢查都正常,但就是一直覺得身體不舒服。例如整天疲倦、胃部沉重、胸口悶悶的、睡眠品質差、頭腦昏沉、肩頸、腰部疼痛等,即使健康檢查找不到異常,仍不能忽視這些症狀。當重大疾病已排除後,也應考慮生活作息混亂、壓力、孤獨感及角色流失,是否正在影響身體。是否每天有起床的理由?是否經常與人聊天?是否固定外出走路?是否仍覺得自己對他人有幫助?這些因素都可能影響睡眠、食欲、自律神經、血壓、血糖,甚至疼痛感受。因此,不應只因檢查正常,就忽略整體生活狀態。四、避免孤獨老後50多歲就該開始準備想成為退休後依然充滿活力的人,最重要的是從50多歲開始,建立工作以外的生活重心。不需要遠大的夢想,只要逐步培養屬於自己的角色,例如:●參加社區活動●培養興趣●定期與老朋友聚會●學習做菜●投入志工服務●將自身經驗傳承給年輕世代關鍵在於,即使沒有公司頭銜,也能與他人建立連結。針對高齡者的研究也顯示,退休後持續參與興趣活動及社會活動的人,較不容易受到憂鬱症狀影響。此外,野上也提醒,妻子不應成為退休後唯一的精神依靠。若把妻子當成唯一的聊天對象、生活規畫者、照顧者,甚至人生全部重心,不僅容易讓妻子感到壓力,也不利於夫妻關係。若能保持自己的生活圈,即使只有一個屬於自己的舞台,也能讓人的神情、姿態與生活態度明顯不同。退休後依然充滿光彩的人,並不是退休後才突然改變,而是在現役時代,就持續培養工作之外的人生。因為公司賦予的職位終究會結束,但工作之外的人際關係、角色與興趣,才是真正支撐退休生活、遠離孤獨與快速老化的最佳保障。
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2026-07-10 焦點.健康知識+
1天1包菸=吃50克毒油 還有數十種致癌物一起吸進去
近期中聯油脂大豆沙拉油遭驗出一級致癌物「苯駢芘」超標,引發全台食安警戒,也讓民眾關注致癌物暴露風險。台灣拒菸聯盟表示,若以這次問題油檢出的苯駢芘濃度推算,一支紙菸所吸入的苯駢芘暴露量,約相當於吃下2.5公克問題油;若一天抽一包菸(20支),暴露量約等於50公克超標油品。苯駢芘及其他多環芳香烴引起的健康風險,主要來自於長期、反覆且累積性的暴露。台灣拒菸聯盟指出,根據這次問題油檢出的8ppb濃度,以及國內外研究測得紙菸燃燒平均可產生約20奈克(ng)苯駢芘推估,吸1支紙菸約相當於攝入2.5公克問題油中的苯駢芘。若每天抽1包菸,累積暴露量約等於吃進50公克問題油,大眾應重新檢視吸菸所帶來的致癌風險。吸菸吸入數十種有害物質董氏基金會菸害防制中心主任林清麗指出,問題油多屬一次性或短期暴露,吸菸卻是日復一日、長期累積暴露,而且吸菸者吸入的不只是苯駢芘,還包括焦油、一氧化碳、亞硝胺、甲醛及多種重金屬等數十種有害物質,因此整體健康風險遠高於單一致癌物暴露。煙霧苯駢芘經由肺部吸收台灣醫界菸害防制聯盟秘書長郭斐然表示,經由飲食攝入苯駢芘後,人體會先經過腸胃道及肝臟代謝,再逐步排出。相較之下,煙霧中的苯駢芘則直接經由肺部吸收,繞過肝臟第一道代謝機制,直接作用於肺部及周邊組織,因此暴露方式與健康影響並不相同。郭斐然指出,菸草的危害不只苯駢芘,菸品燃燒或加熱時,還會產生焦油、一氧化碳、亞硝胺、甲醛、重金屬與數十種致癌物。這些物質是菸品的「必然產物」,吸菸者每天主動吸入,家人與旁人也被迫吸入二手菸,增加肺癌與心血管疾病風險,以及殘留三手菸毒性。拒菸聯盟強調,近期食安事件提醒社會重視致癌物管理,但真正的健康風險管理,不應只停留在問題食品下架,更應關注日常生活中持續存在的危害來源。除了政府持續強化食品安全把關外,也應持續推動菸害防制政策,降低吸菸率及二手菸暴露,才能真正減少可避免的癌症發生。暴露於二手菸易罹病死亡根據世界衛生組織(WHO)資料,菸草使用仍是全球最重要、也是最可預防的死亡危險因子之一,每年造成超過800萬人死亡,其中包括約130萬名非吸菸者因暴露於二手菸而死亡。拒菸團體呼籲,民眾面對食安事件保持警覺之餘,也別忽略每天可能反覆接觸的菸害風險,戒菸才是降低致癌物暴露最有效的方法。台灣毒物學專家提醒,降低苯駢芘及其他多環芳香烴暴露最有效的方法,是養成健康生活習慣,包括避免經常食用燒焦、煙燻、反覆高溫油炸及過度炭烤食品,戒菸並遠離二手菸,同時多攝取蔬果、膳食纖維,以及維持均衡飲食。※提醒您:抽菸,有礙健康
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2026-07-03 焦點.元氣新聞
影/全球首例!紅頭平甲蛛毒液直攻眼球 22歲女血腫險失明
全球首例!22歲林姓女子遭紅頭平甲蛛襲擊右眼,毒液直攻結膜,引發劇烈血腫,眼科醫師直呼「從未見過」,經4周治療痊癒恢復視力。醫療團隊首度建立物種鑑定、毒液反應與臨床治療證據,將提供世界衛生組織WHO參考,盼成為毒蜘蛛研究的重要突破。達特楊眼科聯盟執行長、眼科醫師洪啟庭表示,林女就醫時主述在家看電視,突然有蜘蛛從天花板墜落,滑過右眼,反射性揮手拍落,順手用衛生紙把蜘蛛包起來帶到醫院,這個下意識的動作保留「真凶」完整性,也讓台灣誕生全球首例紅頭平甲蛛入侵眼睛病例。檢查後發現,右眼結膜裡竟藏著兩截蜘蛛殘肢,取出後以生理食鹽水沖洗,再用棉棒刮除殘留毒素,沒想到結膜出現異常反應,瞬間腫脹、出血,棉棒每刮一次就滲血一次,越刮越腫,完全超出臨床經驗。「愈治愈心驚,從沒看過」,洪啟庭說,自己行醫多年,從未見過結膜如此劇烈反應,直到治療第4周,腫脹消失,視力恢復到1.0,讓醫療團隊鬆一口氣。經蜘蛛分類專家鑑定,確認是紅頭平甲蛛,又稱地中海隱遁蛛,牠的毒液含有「鞘磷脂酶D」,會攻擊血管內皮細胞與紅血球,引發劇烈發炎,輕者出現水泡、皮膚潰瘍與壞死;嚴重會在48小時內引發急性腎衰竭、瀰漫性血管內凝血、大量出血甚至奪命。國際文獻曾記載紅頭平甲蛛咬傷病例,只因眼瞼被咬傷,就得接受重建手術,他心有餘悸說,林女之所以能保住視力,是因毒液量稀少、及時清創,逃過失明危機,也因完整保留蜘蛛屍體,才得以建立完整證據鏈,讓這份研究具有重要醫學價值。紅頭平甲蛛原生於地中海,近年隨著貨櫃與國際物流擴散到各國,台灣雖不常見,但已非首度出現,牠不會主動攻擊人,卻喜歡躲在天花板、衣櫃、冰箱背面、舊紙箱及倉庫等陰暗空間,應該定期清理、減少雜物堆積,避免蜘蛛藏匿機會。洪啟庭說,若不幸疑似遭蜘蛛叮咬,切勿急著拍死或丟棄蜘蛛,最好以衛生紙或容器保存後帶到醫院,因為辨識蜘蛛種類,才能精準決定治療方向。
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2026-06-26 養生.聰明飲食
每天一杯也有事!最新研究:只要喝酒就會增加10種癌症發病風險
不少人認為,只要控制在建議飲酒量內,就不會對健康造成太大影響。最新研究指出,即使每天飲酒量遠低於官方建議標準,罹患多種癌症的風險仍會增加。專家強調,酒精本身就是已被證實的人類致癌物,若想降低癌症與慢性病風險,最健康的選擇仍是不喝酒。過去已有大量研究證實,飲酒與癌症風險增加有密切關聯。最新刊登於《NatureHealth》的研究再次指出,即使只是少量飲酒,也可能提高罹患癌症的機率。研究團隊分析843項有關酒精攝取的研究成果,評估飲酒與10種癌症、4種心血管疾病及6種疾病(包括肝硬化)之間的關聯。結果發現,即使每天飲酒量遠低於美國目前建議的攝取上限(女性每天1杯、男性每天2杯)10種癌症的發病風險仍會增加。研究所稱的1杯酒約相當於酒精濃度5%的啤酒355毫升、酒精濃度12%的葡萄酒150毫升。專家:酒精本來就是致癌物癌症專科醫院莫菲特癌症中心(MoffittCancerCenter)癌症流行病學研究員凱薩琳.伊根博士指出:「酒精本身就是已確認會導致人類罹癌的毒素。」研究發現,即使每天僅攝取約10毫升純酒精,也會提高大腸癌、食道癌、乳癌、肝癌、胰臟癌、前列腺癌等癌症的風險。匹茲堡大學精神醫學系副教授德傑納表示,即使遵守「女性每天1杯」的建議,也不能代表安全,其中咽喉癌的風險甚至增加105%。雖然不同飲酒量增加的風險程度不同,但研究顯示,只要飲酒,即使只有一杯,也會提高癌症風險。WHO:酒喝越多癌症風險越高世界衛生組織(WHO)研究團隊於2021年發表在《TheLancetOncology》的研究也指出,酒精無論攝取多少,都會增加癌症風險,而且喝得越多,風險越高。研究估計,2020年全球新增癌症病例中,約75萬例與飲酒有關。其中超過10萬例患者,其實只是少量至中等程度飲酒。為什麼酒精容易致癌?德傑納指出,酒精雖然已成為許多社交場合的一部分,但本質上仍是一種毒素。酒類中的乙醇進入人體後,會分解成乙醛,而乙醛已被證實屬於致癌物質。即使濃度不高,乙醛仍可能與DNA發生反應,造成DNA受損,進一步引發基因突變,增加癌症發生機率。美國癌症協會(ACS)也指出,酒精還可能:.引起慢性發炎.改變人體吸收與排除有害物質的能力.增加雌激素及其他荷爾蒙分泌.促進腫瘤生長.增加體重少量偶爾喝可以嗎?如果只是偶爾喝酒,例如每週不到1杯,其增加的風險相當有限,通常可以忽略,因此,偶爾小酌並不需要過度擔心;但若是經常性飲酒,就應考慮減少飲酒量。美國癌症協會建議,最理想的方式是不喝酒。若真的要飲酒,則應控制在:.女性每天不超過1杯.男性每天不超過2杯德傑納副也強調:「對健康最有利的選擇,就是戒酒。」雖然偶爾少量飲酒大致不會造成重大影響,但長期習慣性飲酒除了增加癌症風險之外,也會帶來許多其他健康問題。※提醒您:禁止酒駕飲酒過量有礙健康
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2026-06-16 醫療.眼部
白內障開完還是看不清?醫提醒:恐是黃斑部病變警訊
過去高居台灣老年失明首因的白內障,隨著醫療技術進步已能透過手術有效根治。然而,另一個更棘手的銀髮族視力隱形殺手—「年齡相關黃斑部病變」已悄然崛起。臺北市立聯合醫院眼科醫師提醒,若白內障術後視力仍未改善,或出現視力無預警惡化,極可能是黃斑部病變作祟,若未及時治療,恐面臨失明危機。視力模糊不一定是白內障黃斑部病變恐悄悄造成視力流失68歲的吳老先生平時不菸不酒、無糖尿病史,因長年視力不佳接受白內障手術,術後視野雖變亮,影像卻始終模糊不清。另一位70歲的陳老太太,十多年前就做過白內障手術,近年視力持續退化,某天突然急速惡化後便再也無法恢復。經眼科詳細檢查發現,兩人皆罹患了「年齡相關黃斑部病變」,陳老太太更因黃斑部出血,導致了嚴重的視力喪失。黃斑部病變已成重要視障原因高齡族群更需提高警覺根據世界衛生組織(WHO)發布的報告指出,年齡相關黃斑部病變已超越白內障,成為導致視力障礙的最主要因素,占比高達44.4%,高於白內障的33.3%。本土數據同樣不容忽視。根據台北榮民總醫院與陽明大學的研究顯示:.台灣65歲以上銀髮族中,早期黃斑部病變盛行率約為9.2%。.晚期病變盛行率則約為1.9%。過去因醫界對此疾病了解有限、缺乏特效療法,患者往往只能消極觀察,彷彿被宣判了「逐步走向失明」的命運。但如今,防治觀念與治療技術已有重大突破。預防黃斑部病變從生活習慣開始做起針對年齡相關黃斑部病變,臨床上主要從以下三大方向積極介入:第一步:初期預防與生活改進。建議日常多攝取富含葉黃素(lutein)與玉米黃素(zeaxanthin)的食物(如深綠色蔬菜、枸杞),並嚴格控制血壓。此外,吸菸已證實是誘發病變的關鍵危險因子,強烈建議及早戒菸。第二步:早期檢查與營養輔助。透過「螢光血管攝影(FAG)」與「循血綠血管攝影(ICG)」等精密檢查能及早揪出病灶。此階段可搭配維生素A、C、E及鋅、硒等視網膜不可或缺的營養補充品作為輔助治療。第三步:積極治療(針對滲出型黃斑部病變)。對於最易引發失明的滲出型(濕性)病變,目前主流治療為「眼內注射抗血管新生藥物」,能有效穩定並有機會提升視力。不過,此療法需定期反覆注射,且現行健保給付針數與資格(過輕或過重者可能不符)仍有限制,患者需與醫師充分討論。定期檢查及早發現有助爭取治療時機臺北市立聯合醫院強調,現今眼科醫療團隊已打破傳統單一治療的框架,除了提供精準的早期篩檢與眼內注射外,更導入營養師協助患者進行飲食與生活管理。期待未來隨著醫療技術的持續突破,能為更多重症患者守護珍貴視力,享有尊嚴且高質感的晚年生活。【延伸閱讀】黃斑部病變年輕化?眼科導入超微創眼底手術平台強化整合照護黃斑部病變別放棄!「偏心訓練」活用剩餘視網膜助重拾生活日常【本文由健康醫療網授權刊登,原文刊載網址:https://www.healthnews.com.tw/article/68732】
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2026-05-28 醫療.牙科
氟化物會致癌、傷身?牙醫破解含氟牙膏3大迷思
齲齒是民眾常見的口腔問題,牙膏是每個人都會使用的日常用品,但許多人選購牙膏不知道牙膏的「含氟量」如何判斷,又該如何正確選購牙膏?為降低齲齒發生,牙醫師推廣含氟牙膏預防齲齒的重要性,民眾應遵循「221刷牙原則」,藥局藥師也將協同推廣護齒方式。牙醫師公會全聯會理事長陳世岳表示,為降低齲齒發生,全聯會推廣「221刷牙原則」,為一天刷牙至少2次,每次至少2分鐘,並使用含氟濃度超過1000ppm牙膏,但不可以超過1500ppm,刷牙後不需要大量漱口,讓氟化物在口腔停留較多的時間,更能發揮保護牙齒的效果。孩童應從6個月長牙開始就要刷牙,並使用含氟牙膏。牙醫師公會全聯會口腔衛生委員會副主任委員黃耀慧說,2022年世界衛生組織(WHO)指出,許多實證研究發現,氟化物具安全性、有效性、可行性與成本效益,可以有效預防齲齒。但坊間常認為氟化物會造成皮膚敏感、致癌、增加慢性病等風險,這都是誤傳,民眾應建立正確觀念,氟化物不會造成皮膚敏感、致癌、增加慢性病等。藥師公會全聯會理事長林憶君說,咀嚼食物需要牙齒,連帶影響消化、營養及健康,因此牙齒保健很重要,80歲應有20顆自然牙,如此才能與健康同行,達到長壽目標。藥師公會全聯會發言人黃彥儒說,許多民眾對氟化物沒有正確認知,市面上很多牙膏宣稱不含氟,但無法達到預防齲齒效果,建議民眾應使用含氟牙膏,3歲以下兒童使用量約為米粒大、3歲以上約為豌豆大,就可以預防齲齒。民眾選購牙膏時,如果不了解成分,或是牙膏含有香料、色素、防腐劑等成分,可以諮詢藥師。
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2026-05-25 活動.活動最前線
2026臺北健走趣 勇腳走出健康力 一起賺萬元好禮!
「2026臺北健走趣」活動開跑囉!臺北市衛生局於5月25日起至10月25日推出為期5個月的健走活動,利用活動平台結合智慧載具完成指定任務,即可換好禮抽大獎!由2大任務健康知識「問答挑戰賽」及體能加倍「加碼挑戰趣」於5月25日率先開跑;6月接續開放健走及分隊趣味賽等關卡,讓臺北市民走遍臺北外,亦能賺萬元好禮!運動不嫌晚,「噴射機阿嬤」勇腳走出健康力根據運動部114年運動現況調查,近十年臺北市市民僅約四成(114年39.6%)有規律運動習慣。世界衛生組織(WHO)2022年報告指出,身體活動的不足易導致心血管疾病、糖尿病等慢性疾病發生。健走是WHO推薦最容易實踐的身體活動,每次10分鐘累積做起,不論是通勤快走,假日外出健走,都能從日常生活輕鬆做起!「噴射機阿嬤」潘秀雲女士表示,雖已年過80歲,且20年前曾膝蓋受傷,但聽從醫師建議開始每週4天健走,持續規律運動半年後,疼痛好轉也不需要依靠拐杖行走,甚至參賽2024雙北世界壯年運動會拿下4金!至今維持規律運動習慣、定期帶隊健走,引領著更多長者走出家門、走出健康。臺北健走趣一起賺萬元好禮!臺北市衛生局「2026臺北健走趣」活動以結合智慧載具及集點賽制推出四大任務關卡,只要走路即可集點,走愈多、賺愈多,獎品拿不停!問答挑戰賽:為增進市民健康知能,完成健康體位、身體活動及均衡飲食等知識問答,即可獲得集點。加碼挑戰趣:結合臺北市「臺北大縱走」及「環騎臺北」等熱門活動,上傳參賽證明,可加碼獲得點數。輕鬆趴趴走:運用活動APP或截圖上傳健走軌跡累積里程數,每月達標30公里,即可參加月月抽獎。臺北尋寶趣:臺北市指定健走路線依循軌跡尋找「穀物寶寶」,獲得點數;延續114年「臺北走透透挑戰賽」,各行政區完成1條健走路線,即獲限量版「榖物寶寶」毛巾;今年度新增「分隊趣味賽」,以系統隨機分隊賽制增加趣味性,累積「榖物寶寶」有機會每月額外獲得能量好禮。「問答挑戰賽」及「加碼挑戰趣」2大任務即日起開跑了,6月中臺北市指定健走路線尋寶,輕鬆趴趴走;各項活動持續至10月25日,活動期間完成任務集點,週週兌換超值商品禮券、月月抽獎不間斷!獎品包含AppleWatch、Dyson造型器、健身環等超過數百份好禮!相關訊息可至活動網站查詢,亦可電洽活動客服專線(02-29125566分機8114)或撥打臺北市民當家熱線1999分機1860查詢。
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2026-05-25 焦點.元氣新聞
走路變慢別輕忽!跌倒風險早藏警訊 專家:治療性運動助預防失能、提升行動力
隨著年齡增長,許多長輩開始出現「腿沒力」、「走路變慢」等狀況,而這些看似自然老化的現象,其實都可能是跌倒風險升高的重要警訊。根據世界衛生組織(WHO)統計,全球每年超過60萬人死於跌傷,跌倒是造成長者意外傷害死亡的重要原因之一。而台灣「國民健康訪問調查」也顯示,65歲以上長者一年內曾跌倒的比例高達15.5%,因跌倒受傷而就醫者則達8.4%。換句話說,平均每6位長輩,就有1位曾經跌倒;每12位長輩,就有1位因跌倒受傷需要就醫。物理治療師黃正雅提醒,跌倒是身體功能退化的訊號,家人若能及早察覺並尋求專業介入,有機會降低失能風險,幫助長者維持獨立生活能力。2個簡單小測試,在家快速檢查長輩行動力想知道家中長輩是否存在跌倒風險,其實透過簡單的居家測試,就能初步觀察肌力與平衡能力。測試一:30秒坐站測驗1.坐於椅子前1/2處,膝蓋維持90度、雙腳平貼地面。2.雙手交叉抱胸。3.在30秒內反覆站起、坐下,計算成功站直的次數。結果判讀:依據國民健康署建議標準,男性應超過13次、女性應超過11次。若次數明顯低於標準,代表肌力可能不足,屬於跌倒高風險族群。測試二:3公尺坐站起走1.坐在椅子上,膝蓋90度、雙腳平貼地面。2.聽到指令後起身,沿著3公尺路線向前走,繞過終點三角錐後折返。3.回到椅子前坐下,記錄全程所需時間。結果判讀:10秒內:日常生活功能多半可維持穩定。15秒內:行動與平衡能力大致正常;但若已需輔具行走,超過12秒仍須留意跌倒風險。超過20秒:建議儘速尋求專業醫師或物理、職能治療師評估與介入。測試三:四階段靜態平衡依序完成以下四種站姿,每個姿勢需維持10秒鐘:1.雙腳併攏站立2.雙腳前後重疊站立(半併腳姿勢)3.雙腳呈一直線前後站立(腳尖貼腳跟)4.單腳站立受試者須在雙眼張開、不可使用輔具的情況下進行測試。若成功維持10秒,即可進入下一階段;若無法維持10秒,則停止測驗。結果判讀:若無法在各姿勢下維持10秒,代表平衡能力可能不足,屬於跌倒高風險族群,建議及早尋求專業醫療或物理治療評估。邊玩邊訓練!互動遊戲提升長輩的平衡力除了正式測試,平時也能透過簡單互動遊戲,協助長輩訓練動態平衡與轉向能力,同時增進家人情感。例如,可在地板貼上不同顏色標記,由家人隨機喊出五種顏色,讓長輩依指令踩點,踩到特定標記時再雙腳併攏站穩。過程中,可觀察長輩是否容易晃動、反應變慢或失去平衡,作為身體狀況的參考指標。雖然這類遊戲沒有明確評分標準,但能幫助家人及早察覺異常,增加長輩活動意願,也讓運動不再枯燥。居家檢測有異常,盡速尋求專業協助物理治療師黃正雅指出,長輩跌倒的原因其實相當複雜,除了常見的肌力不足、肌少症外,也可能與認知功能退化、神經系統疾病有關,例如失智症、中風後遺症、帕金森氏症等。「長輩行動力出現問題,往往不是『多運動』就能改善,更重要的是找出背後根本原因,給予相對應的治療性運動介入,改善身體功能。」黃正雅表示,不同問題需要不同的治療性運動策略,例如,肌力不足或肌少症長者,需著重肌力與肌耐力訓練;有認知退化者,則可搭配認知刺激與動作協調訓練;至於神經疾病如:中風或帕金森氏症患者,更需由專業物理治療師依據嚴重程度、展現情況等,設計個別化運動方案,協助改善動作控制、平衡能力與生活功能。長輩跌倒別輕忽!建議民眾及早諮詢物理治療師,找出跌倒高風險真正的原因,設計個人化治療性運動,不僅有助降低跌倒風險,也能改善帕金森氏症等神經疾病帶來的行動障礙,提升日常生活能力,讓長者保有更健康、自在且有尊嚴的晚年生活。
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2026-05-22 焦點.健康知識+
60歲後血壓140未必要吃藥!藥師揭「算正常」:超過一數值才需留意
不少人在更年期後發現血壓逐漸升高,擔心罹患高血壓而傷害身體。日本藥劑師兼醫藥研究者加藤雅俊指出,多數高血壓是身體為了維持血液循環所做出的調節反應,並不一定是危險疾病。他認為,約9成高血壓可透過日常自我照護改善,比起過早依賴降壓藥,更重要的是理解血壓上升背後的身體機制。高血壓是身體的自然調節反應加藤雅俊表示,血壓指的是心臟送出的血液對血管壁施加的力量,而這股力量能將氧氣與營養送到全身各處。隨著年齡增長、運動不足,血管會逐漸變硬;再加上壓力造成自律神經失調,就可能使原本的血壓不足以將血液送到手腳末端。當身體察覺循環變差時,心臟便會提高血壓,試圖維持全身供血。因此,他認為「高血壓」其實是描述身體狀態的詞語,而非單純疾病名稱。他指出,每個人體質不同,維持正常循環所需的血壓也不一樣,血壓本身存在個體差異。過去曾有「收縮壓=年齡+90」仍屬可接受範圍的說法,可見年齡因素影響極大。不過,自2000年後,世界衛生組織(WHO)修改血壓標準影響,以收縮壓140以下作為標準值。只要超過140,就容易被診斷為高血壓。(編按:目前台灣將高血壓診斷標準下修為130/80mmHg)。加藤認為,若只是略高於140,就使用藥物強制降壓,反而可能導致身體循環變差。他甚至直言,60歲之後血壓落在140左右,其實在某種程度上屬於自然現象。只要沒有明顯不適、日常生活正常,就不必過度擔心。至於真正需要提高警覺的範圍,根據多項研究顯示,男女在收縮壓低於160時,死亡風險與健康壽命差異並不大;但超過160後,風險便開始上升,180以上更會急遽增加。他建議,如果目前血壓約160左右,但沒有身體不適,可先從運動、飲食與改善血管彈性等方式著手,不一定急著服藥。但若超過180,則應盡快就醫,在醫師協助下使用藥物控制。起床血壓升高屬正常60歲後應定期測量加藤也將高血壓分成「心理因素型」與「身體因素型」。心理因素型是指因工作、人際關係、焦慮或緊張導致自律神經失調,使血壓上升。典型例子就是「白袍高血壓」,也就是在家量血壓正常,但一到醫院就飆高。另一種則是身體因素型。隨著老化與缺乏運動,血管逐漸僵硬,加上肌肉量與肺活量下降,導致血液循環惡化。此時,大腦會要求心臟增加輸出力量,以提升血壓。他表示,多數人其實同時具有兩種因素,只是比例不同。若能了解自己偏向哪種類型,就更容易找到適合的改善方式。他也提醒,60歲後應養成定期測量血壓的習慣。此外,剛起床時的血壓通常較高。因為起身本身就是對身體的一種負荷,身體等於進入「全力運轉」狀態,因此收縮壓比睡前高20至30都很常見。他指出,即使第一次測量數值偏高,只要後續幾次逐漸下降,就不需要過度緊張。建議多測幾次,待數值穩定後再記錄。若能每天記錄早晚血壓,也有助於了解自己的正常範圍。特定疾病導致的高血壓要盡快治療加藤同時強調,仍有少部分屬於真正危險的高血壓。例如腎功能異常、甲狀腺或腎上腺荷爾蒙分泌異常所造成的高血壓,就必須盡快治療根本原因。最危險的情況是腦中風或心肌梗塞前兆引發的急性血壓飆升。例如平時只有130左右的人,突然暴增到180上下,可能是心臟試圖把堵塞血管的血栓沖開。除了血壓突然升高之外,若同時出現口齒不清、單側臉部麻痺、視野變窄、手腳麻木等症狀,都可能是腦梗塞或心肌梗塞警訊。他提醒,一旦感覺哪裡怪怪的,或身邊家人察覺異狀,絕不能拖延觀察,而應立刻叫救護車送醫,即使是在半夜也一樣。
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2026-05-15 醫療.感染科
漢他疫情郵輪紐籍乘客入台「採檢陰性」 疾管署:加強自主管理至6月6日
行駛於大西洋的荷蘭郵輪「洪迪亞斯號」(MVHondius)爆發罕見漢他病毒安地斯型(Andesvirus)群聚事件,不過一紐西蘭外籍公民曾搭乘郵輪於5月7日抵台,13日下午接獲紐西蘭通報該外籍人士在台,經採檢陰性,後續會採「加強型自主健康管理」至6月6日。疾管署今表示,今年5月13日紐西蘭透過國際衛生條例(IHR)窗口聯繫管道通知我國,一名曾於今年4月間搭乘「洪迪亞斯號(MVHondius)」國際郵輪紐籍乘客正在我國停留,但無相關症狀,疾管署旋即啟動追蹤,指派防疫醫師與該名乘客取得聯繫,並由衛生單位於當日完成安排該乘客前往醫院採檢及留院觀察等措施,經檢驗血液、尿液、唾液、鼻咽檢體,昨日檢驗結果漢他病毒安地斯型PCR和血清IgM、IgG抗體均為陰性,暫排除感染。疾管署說明,該名乘客為今年4月24日於聖赫勒拿島(SaintHelena)下船,與其他乘客最後暴露日為4月25日,於5月7日入境我國,自述迄今並無任何身體不適或健康異常情形。為審慎妥適因應本次事件,疾管署除參依世界衛生組織(WHO)及歐盟CDC、美國CDC等專業指引採取防疫作為,並於今日召開專家諮詢會議,針對漢他病毒安地斯型疑似感染個案相關防治措施進行討論。經綜整專家建議,考量該乘客屬於高風險接觸者,已安排乘客於醫院單人病室在醫療團隊指導下,進行「加強型自主健康管理」至6月6日(自最後暴露日4月25日起算最長潛伏期42天),並要求該乘客須遵守每日量測體溫進行健康監測、遵守良好呼吸道衛生及手部衛生。我方已透過IHR窗口通知WHO該乘客處置情形,亦主動聯繫紐西蘭駐台單位提供該乘客必要協助,後續規畫每周定期採檢至加強型自主健康管理期滿。疾管署強調,該名乘客經檢驗陰性暫已排除感染,後續於醫院進行加強型自主健康管理,對國內社區無風險。疾管署將持續與WHO、紐西蘭政府合作,妥善處理此乘客在我國期間各項因應措施,請國人安心。
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2026-05-15 醫療.心臟血管
高血壓年輕化!初期無症狀 一旦爆發就是腦中風、心肌梗塞
高血壓是「健康的沉默殺手」,我國每年有約4.5萬人因高血壓相關心血管疾病而失去生命。國健署昨日公布最新血壓監測數據發現,高血壓不再只是老年人的問題,30至39歲青壯年族群中,血壓異常率高達15.1%,等於「每7人就有1人血壓超標」,顯示青壯年不可輕忽血壓問題。初期無症狀長期釀致命疾病高血壓會持續損害血管和器官,引發多種致命或是導致失能的重大疾病。日前54歲承億創辦人戴俊郎因多發性腦溢血辭世,引起外界對心血管疾病的關注。台灣高血壓學會理事長林彥宏指出,腦中風可分為缺血性與出血性兩大類,其中俗稱「腦溢血」的出血性中風,最關鍵的危險因子就是高血壓。國健署長沈靜芬表示,許多年輕人因缺乏定期健檢與量血壓的習慣,根本不知道自己罹患高血壓,等到出現中風、心臟病或腎臟病等併發症時,已經相當嚴重。最新國民營養健康調查顯示,30至39歲人口中,有高血脂者占18.7%、高血壓者9.7%及高血糖者2.5%,並隨年齡增加而上升。沈靜芬指出,高血壓初期幾乎沒有症狀,卻是腦中風、心肌梗塞、腎臟病等重大疾病的重要危險因子。許多人以為30多歲仍屬年輕族群,但從最新成人預防保健資料來看,這個年齡層已開始出現明顯健康危機。「高血壓是出血性中風最重要的危險因子。」林彥宏強調,長期血壓控制不佳,會讓腦血管長時間承受高壓,一旦血管脆弱、破裂,就可能造成腦出血,嚴重甚至危及生命。國人吃太鹹外食族易鈉過量林彥宏指出,近年台灣高血壓人口有逐年增加趨勢,一方面與人口老化有關,另一方面則與外食、重鹹飲食、生活壓力及作息失衡密切相關。雖然現今心肌梗塞等心血管疾病因藥物進步,死亡率已有下降,但中風整體狀況改善幅度相對有限,其中高血壓控制率仍是一大關鍵。近年高血壓有年輕化趨勢,林彥宏觀察,40、50歲正值事業衝刺期的中壯年族群,因工作繁忙、壓力大,容易忽略血壓管理。相較65歲以上退休長者,反而因時間較充裕,更願意規律回診、服藥與監測血壓,整體控制率佳。林彥宏說,國人普遍「吃太鹹」,尤其外食族更容易鈉含量攝取過量。世界衛生組織(WHO)建議成人每日鈉攝取量應低於2000毫克,約等於5公克鹽巴,但多數民眾實際攝取量仍超標。高血壓患者應落實「少鹽、少加工、多蔬果」原則,養成規律運動、控制體重與戒菸,另養成居家「722高血壓量測」習慣,掌握血壓變化。成人預防保健服務從114年1月1日起,將年齡下修至30歲,提供30至39歲每5年1次、40至64歲每3年1次、65歲以上每年1次免費篩檢。114年總服務人數達266萬人,較113年增加45萬人,成長20%。其中,30至39歲因首年納入服務,涵蓋率為11.1%;40歲以上民眾利用率為29.5%。血壓量測標準理想血壓:120/80毫米汞柱高血壓標準:130/80毫米汞柱,可透過飲食、運動等生活調整超過140/90毫米汞柱,建議就醫治療
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2026-05-12 焦點.健康知識+
感冒吃什麼好得快?喝咖啡會惡化嗎?不同症狀飲食差異+保健品重點一次看
溫差變化大時容易感冒,適切的飲食能加速恢復。有人狂喝維他命C,有人堅持不能吃冰、不能喝牛奶,也有人感冒時只敢喝白粥。但醫師指出,感冒飲食其實沒有「萬靈菜單」,而是要依照症狀、疾病種類與身體狀況調整;除了補充水分與營養,避開錯誤飲食習慣同樣重要。感冒吃什麼好得快?1.蛋白質:幫助免疫系統修復感冒期間不要只吃粥或清淡澱粉,仍須攝取足夠蛋白質。蛋白質是免疫細胞、抗體的重要原料。美國營養與飲食學會(AcademyofNutritionandDietetics)指出,身體對抗感染時,蛋白質需求量會提高。適合食物包括:.雞蛋.豆腐.豆漿.魚肉.雞肉.優格若食慾差,可優先選擇:.蒸蛋.雞湯.豆腐湯.優格2.水分與電解質:避免脫水發燒、流汗、流鼻水都會增加水分流失。根據MayoClinic建議,感冒時應補充:.水.清湯.電解質飲品.溫熱茶飲尤其高燒、腹瀉時,更需留意電解質流失。3.含維生素C水果:可輔助免疫功能美國國家衛生研究院指出,維生素C有助免疫功能正常運作。常見來源包括:.芭樂.奇異果.柑橘類.草莓不過醫師也提醒,維他命C並非「感冒特效藥」,無法直接治癒感冒,但規律攝取可能略微縮短病程。4.溫熱食物:減少喉嚨刺激哈佛醫學院指出,溫熱液體有助緩解鼻塞、增加鼻腔分泌物流動和減輕喉嚨不適,適合吃:.熱湯.稀飯.味噌湯.薑茶感冒飲食的禁忌1.高糖食物別吃太多部分研究發現,高糖飲食可能增加發炎反應。尤其咳嗽、喉嚨痛時,甜食可能刺激喉嚨分泌物增加。醫師通常建議:.少喝含糖飲料.少吃蛋糕甜點.避免大量手搖飲2.酒精會影響恢復ClevelandClinic指出,酒精可能:.加重脫水.影響睡眠.干擾免疫功能若正在服用感冒藥,更可能增加肝臟負擔。3.太油、太辣食物可能刺激症狀重油、高辣食物可能:.刺激喉嚨.增加胃食道逆流.讓咳嗽更嚴重尤其喉嚨發炎時,更容易產生灼熱感。4.咖啡因別攝取過量醫師指出,適量咖啡通常不是問題,但若:.發燒.心悸.睡不好.脫水則不建議大量攝取咖啡或能量飲料。咳嗽、喉嚨痛、流鼻水吃法其實不同1.咳嗽:避免刺激性食物若咳嗽明顯:.少吃炸物.少吃辣.避免過甜世界衛生組織(WHO)與多項兒科研究指出,蜂蜜對夜間咳嗽可能有幫助。但需注意,1歲以下嬰兒不可食用蜂蜜。2.喉嚨痛:重點是柔軟、溫熱.蒸蛋.稀飯.熱湯.布丁.優格部分耳鼻喉科醫師指出,適量冰品不一定有害,甚至可能暫時減少疼痛感。真正應避免的是:.過燙.過辣.太硬食物3.流鼻水、鼻塞:熱湯與水分有幫助美國胸腔醫學會研究指出,熱湯蒸氣可能幫助鼻腔分泌物流動。適合吃:.雞湯.熱茶.溫水鼻塞時也可增加:.熱蒸氣.溫熱飲品普通感冒、流感、新冠飲食建議差在哪?1.普通感冒:重點在補水與休息普通感冒多由鼻病毒引起,飲食重點為:.水分.均衡營養.足夠睡眠通常不需特別高熱量飲食。2.流感:更需要熱量與蛋白質流感常伴隨高燒、肌肉痠痛、食慾下降。美國疾病管制與預防中心提醒,流感期間需特別注意:.水分.電解質.蛋白質補充因為高燒會增加代謝消耗。3.新冠肺炎(COVID19):注意蛋白質與體力恢復新冠患者常見疲倦、味覺改變、食慾差。世界衛生組織建議:.足夠蛋白質.水分.蔬果.微量營養素部分研究也指出,長新冠患者可能需要更長時間恢復體力與肌肉量。可吃哪些保健食品加速恢復?1.維生素C美國國家衛生研究院指出,規律補充維生素C,可能略微縮短感冒天數,但效果有限。醫師提醒,並非吃越多越有效,過量可能腹瀉。2.鋅部分研究認為,感冒初期補充鋅,可能縮短病程。但MayoClinic提醒不宜過量,長期高劑量可能影響銅吸收。3.益生菌部分研究發現,益生菌可能幫助調節免疫。但效果因菌種差異很大,目前醫界仍認為證據有限。4.維生素D若本身缺乏維生素D,可能增加呼吸道感染風險。不過醫師指出,維生素D較偏向「平時保養」,並非感冒後立即見效。若症狀嚴重、高燒不退、呼吸困難或持續超過數日,仍應盡快就醫,而非只依賴保健食品。
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2026-05-09 養生.運動健身
超慢跑、健走仍覺得吃力?試試「零區運動」不知不覺達成燃脂增強代謝
近期流行的「零區運動」是一種心率維持在最大心率50%以下的低強度運動,適合怕高強度運動的人。這種運動方法能促進身體恢復,改善日常活動,並且不需額外設備,全民皆可輕鬆實踐。先前在網路興起「第2區間有氧運動」(Zone Two),在低心率範圍內進行有氧訓練,心率大約維持在最大心率的60~70%,也就是可以一邊慢跑一邊輕鬆聊天的節奏,達到更高效的基礎代謝,提高燃脂效率,也不會過度疲勞和痠痛。但如果連這樣都覺得有點吃力,那麼還有一種更輕鬆、常被忽略的方法「零區運動」(Zone Zero),這種活動讓心率維持在最大心率的50%以下,甚至可能在不知不覺中就完成,門檻非常低;甚至不需要花錢上健身房或購買運動裝備,也能讓身體動起來。什麼是零區運動?基層醫療機構The Lanby將零區運動形容為一種「主動休息」,能幫助身體恢復,為下一次挑戰做好準備。簡單來說,就是讓心率不超過最大心率的一半。最大心率通常可用「220減去年齡」來估算。例如30歲的人,最大心率約為190,而第0區間訓練時心率不會超過95次/分鐘。這類活動包括慢走、輕鬆騎腳踏車、瑜伽,甚至像是出門買東西、簡單打掃、在廚房走動等日常行為也算。零區運動的好處有哪些?這種運動方式不僅讓害怕高強度運動的人更容易開始活動,對於平常有運動習慣的人來說,也有助於促進恢復,幫助排除肌肉疲勞時累積的代謝廢物。有些專家認為,經常運動的人可能會在無意間減少日常低強度活動(例如抖腳或多走幾步),而刻意加入零區運動,有助於彌補這部分。此外,飯後稍微散步,有助於穩定血糖,這類日常活動能延長壽命。零區運動的實例在辦公桌前伸展輕鬆走路瑜伽邊走邊開會工作時用滾筒或球放鬆腳底緩和的瑜伽動作慢速騎車整理環境做飯像是把車停遠一點、改成出門買東西而不是叫外送,這些小改變累積起來也有幫助。不過,零區運動並不能完全取代現行健康建議。根據世界衛生組織(WHO)的指南,成年人每週應進行至少 150到300 分鐘中等強度(如快走、游泳)或 75到150 分鐘高強度(如跑步、HIIT)有氧運動,並配合 2 次以上全身性肌力訓練。即便如此,從完全不活動到開始有些活動,本身就能帶來顯著健康益處。不論是對高強度運動感到畏懼,還是正在努力從高強度訓練中恢復,零區運動都是一個容易實踐的選擇。
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2026-04-21 養生.聰明飲食
吃魚補腦其實搞錯了?DHA真正來源曝光:不是魚,是它!
「吃魚會變聰明」是許多人從小聽到大的說法,背後關鍵就在於魚類富含DHA。但你知道嗎?魚體內的DHA,其實並非魚自己製造的。嘉義長庚醫院前藥師、健康節目主持人簡詩敏日前在「元氣最愛問」節目中指出,生物體能將自然界中的脂肪來源轉化為所需原料,例如部分Omega-3脂肪酸可轉化為DHA。魚類之所以擁有豐富的DHA,是因為它們攝取了微藻,並在體內累積而成。換句話說,微藻,才是DHA的最初源頭。也因此,近年出現直接從微藻萃取的「藻油」,成為補充DHA的另一種選擇。相較於魚油,藻油具備植物來源、純素可食的優勢,且在人工培養環境中生產,可降低海洋污染與重金屬風險。DHA決定身體運轉順暢度到底什麼是DHA?簡詩敏從細胞科學的角度解釋,人體的每一個細胞膜主要由磷脂質組成,而DHA 是一種結構特別柔軟的多元不飽和脂肪酸。當細胞膜含有充足的DHA時,細胞膜會非常有彈性且具備高度流動性。「細胞膜的流動性就像門的開關一樣。」她生動比喻,門開關順暢,才能確保各類荷爾蒙(如胰島素、瘦素)的接受器正常運作,讓身體機能保持順暢。一旦缺乏DHA,身體被迫使用其他脂肪酸來修補,將導致細胞膜變得僵硬、不穩定,倘若這道「門」卡住,就容易引發代謝阻抗問題。為何補腦、護眼都離不開DHA?DHA的作用在某些器官上更顯關鍵,尤其是高度依賴訊號傳遞與感光功能的大腦與眼睛。簡詩敏說,大腦神經突觸末端需要大量DHA 的高流動性,來確保電子訊號能靈敏、順暢地交換。若DHA不足,訊號傳導就會變得遲鈍,讓人感到「大腦卡卡的」、反應慢半拍。視網膜是人體DHA最集中的部位之一。簡詩敏將其比喻為「底片」,DHA 能保持視網膜柔軟,使感光良好、影像清晰,並幫助延緩老化,若缺乏DHA,就像底片老化一樣,會導致影像模糊難以捕捉。除了維持神經與視覺功能,DHA在身體的修復機制中也扮演重要角色。當身體發生慢性發炎時,DHA會在體內轉化為「消退素」(Resolvins)。體內必須有足量的DHA,身體才能啟動這個自我修復機制,它的任務就像火災現場的清理員,把燒得一片狼藉的現場清理乾淨,確保發炎徹底結束,避免發炎反應持續,進一步影響身體健康。人體轉化率低 部分族群需額外補充簡詩敏提醒,人體自行將Omega-3轉化成DHA的效率不到1%,建議以下族群可額外補充魚油或藻油:- 孕媽咪:寶寶的DHA完全來自媽媽,等於一人吃兩人補。WHO建議孕婦每天至少攝取200mg DHA。若害怕魚腥味或擔心重金屬,藻油是理想選擇。- 長輩:因老化、胃口小或飲食不均而缺乏DHA,補充可幫助維持思緒敏捷。- 外食族、用腦/用眼過度者:每日高消耗,更需注意補充。- 素食者:無法吃魚油,藻油是主要替代來源。若要挑選坊間藻油,她提醒以下四關鍵:1.安全第一:選擇大廠牌、來源透明、擁有專利認證、不含重金屬的產品。2.看濃度與型態:目前高濃度藻油可達80% DHA含量。害怕吞太多膠囊的人,可選擇rTG型態(易吸收)、單顆240mg以上的產品,一顆就能滿足基本需求。3.穩定性:DHA極易氧化,必須添加維他命E或迷迭香萃取物來抗氧化,避免還沒吃就變質。4.素食膠囊:純素者要確認膠囊殼是植物性而非動物性(豬皮、牛骨)。此外,優質技術能做到膠囊內無空氣殘留,防止氧化變質。儘管補充品選擇多元,簡詩敏仍強調,最理想的方式是透過「原型食物」與「多元飲食」取得營養。DHA的重要性無庸置疑,但真正支撐健康的,仍是整體的飲食與生活型態。
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2026-04-16 養生.聰明飲食
夜市爆紅「澱粉腸」其實不是肉?營養師揭成分 蛋白質不高更有致癌風險
最近夜市突然出現一款「澱粉腸」爆紅,不只排隊人潮誇張,還被不少人稱為「比香腸更Q更好吃」。但你有想過嗎?這種吃起來香又彈的東西,裡面到底是肉,還是「另有玄機」?營養師直言,澱粉腸其實不是你以為的「肉製品」,而是高比例澱粉搭配少量碎肉與大量添加物的加工食品。不只蛋白質不高,還可能隱藏高鈉、高脂與致癌風險,吃多了反而對健康造成負擔。 成分曝光 澱粉腸其實是「澱粉為主」 夏子雯-貼近你生活的營養師表示,雖然不確定這次夜市出現的澱粉腸的內容物,但根據市面上常見的成分,通常包含以下幾類: 1、高比例的食用澱粉,或修飾澱粉:能讓澱粉腸保持Q彈、久放、不會變硬、鬆散2、低比例的肉類:為了提高肉的風味,通常會添加成本較低的肉類,如雞肉、豬肉、邊角碎肉等,或添加動物油脂增加滑順度,又或是添加大豆蛋白及其它蛋白質添加物,以提高產品的蛋白質檢測含量 3、額外添加調味料與食品添加劑:澱粉腸之所以吃起來香、看起來像肉,是添加了各種像是:.保水劑(磷酸鹽類):讓澱粉凍鎖住水分,吃起來才會軟嫩多汁.著色劑:通常加入食用色素來模擬熱狗粉紅色澤.增稠劑與膠體:增強凝膠彈性、預防澱粉縮水.調味料與香精:來彌補真實肉量不足的風味.防腐與發色劑:用於防腐並維持色澤 高溫恐產生致癌物 健康關鍵是回歸「原型食物」 所以,澱粉腸本質上是「高比例澱粉+少量平價肉或碎肉 +調味料及食品添加劑」的混合物,它屬於高碳水、高鈉、高脂肪、蛋白質含量不高的加工食品!夏子雯指出,世界衛生組織(WHO)轄下的國際癌症研究機構(IARC)已將加工肉品列為「第一級致癌物」,加工肉品中常添加「亞硝酸鹽」作為保色劑與抑制肉毒桿菌生長,亞硝酸鹽本身無害,但在高溫烹調(如煎、烤、炸)或進入人體腸胃道後,容易與肉類中的胺類結合,形成強烈致癌物「亞硝胺」,大幅增加罹患癌症的風險!因此,建議盡可能吃原型食物、真正的肉類,這種澱粉腸,就盡可能不吃囉!【延伸閱讀】 ·平價牛排可以放心吃?營養師揭重組肉真相:「關鍵在這1點」 其實沒那麼可怕 ·30歲女烤肉吃多就全身癢!醫揪真兇:「5類食物」是地雷 香腸、柚子上榜
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2026-04-16 醫療.腦部.神經
靜脈注射修復神經 中醫大附醫研發「導航外泌體」治脊髓損傷
世界衛生組織(WHO)統計,近年全球脊髓損傷發生率約每百萬人40至80例,多數為青壯年族群,一旦受傷往往終身失能。中醫大附醫研發有靶向的外泌體,動物實驗發現,有助修復病灶,預計年底向衛福部食藥署申請臨床試驗。脊髓損傷常導致功能缺損與殘疾,中醫大附醫院長周德陽表示,脊髓損傷患者除原有外傷造成神經受損,神經發炎反應也可能造成神經細胞二次受損,必須早期介入治療。臨床治療主要有三大方向,第一時間以手術為主,緊急減壓並固定脊椎,第二是減少發炎、避免惡化,最後透過長期復健,盡可能恢復功能。周德陽表示,現行有細胞療法用於脊髓損傷,但須配合侵入性手術於損傷局部施打,對已受損的脊髓來說,增加二次傷害與感染風險,也因手術門檻高,無法在臨床廣泛應用。另一方面,傳統未經修飾的外泌體缺乏標靶特異性,在全身循環中容易被快速清除,難以穿透血脊髓屏障(BSCB),導致病灶處藥物濃度極低,未必能對症下藥。周德陽說,中醫大為外泌體打造具標靶能力的遞送系統,使其在靜脈注射後能聚集於受損脊髓區域,提供非侵入性的神經再生治療。未來有機會讓病患有免除脊髓二次手術風險,透過靜脈注射修復神經。中醫大附醫微創脊椎神經外科主任邱正迪表示,嚴重脊髓損傷難以逆轉,若能讓四肢可活動,對患者來說是相當了不起的進步。有靶向外泌體技術可望在第一時間增加急性脊髓損傷的神經修復。預計今年向美國及台灣食藥署同步申請人體試驗,優先以最嚴重患者為對象。
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2026-04-16 焦點.元氣新聞
新冠疫情出現新變種「蟬」…兒童比成人更容易感染 疾管署這樣說
新冠疫情走過6年多,傳出出現新變種「蟬」(Cicada),正式名稱為BA.3.2,已在美國、香港、英國等地出現,兒童比起成人更容易感染,世界衛生組織(WHO)在密切監測中。疾管署發言人曾淑慧表示,BA.3.2源自2022年初「消失」的BA.3支系,長期低調潛伏在社區中,這種「長期低調潛伏、之後在一定情境下突然再現」的特性,正好呼應蟬的生態習性,因此研究人員以此為暱稱。曾淑慧表示,BA.3曾在2022年短暫與其他變異株BA.2、BA.5等共同流行,但之後幾乎「消失不見」,直到2024年11月在南非重新被偵測到,在一名兒童上呼吸道檢體發現;在2025年底於歐美等地區出現,且兒童族群占比高,引起外界關注。國際對BA.3.2為何在兒童族群占比較高,只有初步觀察與假說,機制尚未完全釐清。曾淑慧說,第一是「兒童免疫空白與免疫印記」,成人多次經歷不同新冠原始株、各種變異株感染與疫苗接種,累積較廣泛的免疫交叉保護,兒童相較之下,特別是0至10歲族群,多半只接觸較晚期的Omicron,或疫苗接種率低,體內免疫記憶較少,容易被抗原特性差異較大的 BA.3.2突破感染,因此看到兒童感染占比偏高。其次可能與「BA.3.2病毒基因組特徵與兒童宿主免疫反應」有關,曾淑慧表示,BA.3.2 在病毒基因位點ORF7/8出現缺失,可能讓成人細胞內的發炎途徑與病毒複製效率下降,但這個基因位點的缺失(deletion),因兒童常合併其他呼吸道感染、先天免疫較旺盛的兒童族群,反而有利病毒複製,使兒童個案相對偏多。
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2026-04-11 焦點.元氣新聞
糖、納、脂肪超標就「紅標」 食品標示「紅黃綠」新制最快下半年上路
為讓民眾直觀辨識食品營養資訊,衛福部食藥署與國健署合作訂出營養資訊「紅黃綠」標示制度,鼓勵食品業者在外包裝標示糖、鈉、飽和脂肪含量,並依含量高低區分紅、黃、綠三等級,最健康的「綠標」,若為固體食品,每100公克含糖量須低於15公克、納低於120毫克、飽和脂肪低於1.5公克,指引預計下半年上路,業者可自主標示,但若標示不實,恐面臨至高400萬罰鍰。食藥署草擬食品正面營養資訊標示指引,將以每100公克(固體)或每100毫升(液體)為標示基準,針對糖、鈉及飽和脂肪三項營養素,採「紅黃綠」三色分級標示。綠色標示固體食品:每100公克含糖低於5公克、鈉120毫克、飽和脂肪1.5公克液體食品:每100毫升含糖低於2.5公克、鈉120毫克、飽和脂肪0.75公克紅色標示固體食品:每100公克含糖量大於15公克、鈉500毫克、飽和脂肪4.5公克液體食品:每100毫升含糖量大於7.5公克、鈉250毫克、飽和脂肪2.25公克黃色標示含量介於綠色、紅色之間者,則可標示為黃標。食藥署食品組組長許朝凱說,食品「紅黃綠」標示制度草案制定完成,近期將持續與食品業者溝通,預計今年下半年公告,雖是鼓勵而非強制,但民眾健康意識抬頭,傾向購買綠色標示產品,預期可由市場機制引導業者標示,並鼓勵業者設計符合綠標的食品;業者標示時,需符合產品實情,如未如實標示,視為「易生誤解」,有混淆市場秩序之虞,可依「食安法」罰鍰4至400萬元。許朝凱說,標示基準經多次專家會議討論,取得醫界、營養界共識,食品業者如有意願標示,即起就能開始標示。世界衛生組織(WHO)指出,不健康飲食為造成慢性非傳染性疾病重要危險因子之一。許朝凱說,依據國民營養調查結果,18歲以上成人中約63%鈉攝取量超過建議標準,另有17.3%游離糖攝取占總熱量逾10%。國際研究亦顯示,於食品外包裝正面採用具詮釋性(interpretive)營養標示,有助消費者直觀理解產品營養資訊,並支持其做出較健康的選擇。不過,食藥署草擬的「紅黃綠」標示,雖標註糖、鈉、飽和脂肪含量比率,但紅黃綠標示僅用色塊區分,未以文字標註,對辨色力異常民眾稍嫌不友善,恐導致「買錯等級」。對此,許朝凱說,後續設計時可再研議納入文字標示,友善多元族群。至於是否與健康幣政策結合,衛福部國健署社區健康組科長秦義華說,目前以推動制度為主,視未來政策推動情形再整體評估。
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2026-04-01 醫療.牙科
國人缺牙危機 年紀愈大愈嚴重!假牙清潔不佳恐感染
超高齡社會,「無齒之徒」似乎愈來愈多。衛福部國健署最新「國民健康訪問調查」顯示,55歲以上族群缺牙數明顯增加,2017年缺牙5.4顆,2021年上增至6.2顆。此外,年逾80歲者仍保有20顆以上自然牙的僅占2成。忽略牙齒健康 恐致缺牙惡化「國人身陷缺牙危機。」台北市牙醫師公會理事長蔡佩龍表示,調查也顯示,65歲以上長者缺牙比率近9成,平均缺牙數近13顆,多數需仰賴局部假牙維持基本咀嚼功能,但8成長者對假牙保養的重要性認識不足。全口牙齒共28顆,患者常認為缺一、兩顆應沒關係,但長期忽略牙齒健康,恐讓口腔細菌持續增加,引發缺牙的骨牌效應,愈缺愈多。依2021年「國民健康訪問調查」統計國人缺牙情形,12歲至34歲缺牙數均少於一顆,35至44歲缺1.8顆,45至54歲則缺3.5顆、55至64歲缺6.2顆、65歲以上缺12.4顆。蔡佩龍表示,相較上次調查報告,55歲以上族群缺牙數多了一點多顆,應與抽菸、牙周病、糖尿病等因素有關,影響牙齦血液循環、癒合能力,牙床不穩,增加缺牙機會,進而造成咀嚼不易、營養不良等全身性影響。世界衛生組織(WHO)「8020計畫」,期望民眾在80歲仍保有20顆以上自然牙,蔡佩龍強調,這是高齡者在健康餘命與生活尊嚴的關鍵指標,但目前僅2成長者能夠達標,顯示口腔健康仍有明顯進步空間。公費洗牙半年1次 可多利用為此,政府與牙醫師公會全聯會合作,推動多項口腔健康政策,其中一般民眾半年可洗牙一次,孕婦、糖尿病患等高風險族群則可三個月洗牙一次。蔡佩龍建議,民眾應多利用這項公費給付,定期檢查確保口腔健康。不少缺牙長者配戴假牙,不論是固定假牙或活動假牙,做好清潔保養很重要。蔡佩龍說,固定假牙和真牙一樣要使用軟毛牙刷、牙線,搭配牙間刷刷洗固定假牙,餐後應刷牙。調查顯示,9成活動假牙配戴者日常照護經常忽視,其中「食物卡塞」為最普遍的困擾,另有55%假牙配戴者因假牙移位而產生不適感。假牙照護差 易染義齒性口炎若長期忽略活動假牙的清潔與穩定度,蔡佩龍表示,不僅會影響進食與日常生活品質,還容易在假牙與鄰近真牙的交界處堆積牙菌斑與細菌,成為口腔疾病的溫床。資料顯示,高達88%假牙清潔程度不佳的配戴者患有義齒性口炎,顯示發炎與感染問題相當常見,且易反覆發生,進一步影響整體口腔環境的穩定性。蔡佩龍指出,活動假牙若配戴不夠穩固,除影響進食舒適度並增加食物殘渣堆積外,也可能造成咬合力量分布不均,使鄰近真牙承受過度負擔,進而導致牙齒鬆動與牙周狀況惡化。同時,缺牙區域若長期缺乏正常咀嚼刺激,也可能加速齒槽骨吸收,削弱假牙與周邊牙齒的支撐結構。蔡佩龍提醒,對於原本屬高風險的缺牙族群而言,若假牙配戴不穩或清潔未落實,可能進一步加劇咬合不均與牙周負擔,使牙齒流失風險持續累積,甚至形成難以逆轉的口腔健康惡性循環。
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2026-03-30 焦點.元氣新聞
我國首度檢出新冠變種BA.3.2 新加坡發燒女童來台旅遊一周
桃園國際機場於新冠疫情疫情後,執行入境有症狀旅客「自願性」提供唾液檢體進行SARS-CoV-2境外移入變異株監測,檢出首例新冠BA.3.2變異株。衛福部疾管署發言人林明誠說,全球首度監測新冠病毒株BA.3.2為4個月前,但目前流行情形仍在底部沉潛,競爭能力比不上現有病毒,可說是「非優等生」,但仍將持續關注該病毒於各類新冠病毒的占比及流行情形。林明誠說,檢出個案為新加坡籍10歲女童,屬於境外移入個案,其3月14日搭機來台旅遊,個案因發燒至38.5度,由疾管署桃機檢疫站攔檢,且自願提供唾液檢體篩檢,經送疾管署研檢中心檢驗,驗出BA.3.2。該女童入境前14天皆在新加坡,來台旅遊為3月14日至20日。經檢疫人員進階詢問,個案近12個月內未接種新冠疫苗。林明誠說,經TOCC評估後,執行登革熱血清採檢及新冠病毒唾液自願採檢,同時開立入境24小時內就醫敬告單,個案已於3月20日離境。另,日本新冠整體疫情下降,變異株以NB.1.8.1為多,若單看沖繩縣,近四周疫情上升1.2倍,第9周至第12周定醫平均報告數自1.56上升至3.47。沖繩最近一周是全國第二高的縣,僅次於岩手縣,但變異株資訊只有全國的,並沒有個別地區的資訊。林明誠說,依世界衛生組織(WHO)評估,目前疫苗對BA.3.2仍具重症保護力,呼籲新冠重症高風險族群,接種疫苗提高保護力還是最有效預防重症的方法。
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2026-03-26 焦點.健康知識+
臥室理想溫度是多少?研究:睡覺時室溫高於「這溫度」,心臟負擔較大
睡覺時房間溫度幾度才好,向來因人而異,不過隨著天氣愈發炎熱,有研究指出,當夜間睡眠時,臥室溫度高於華氏75度(約攝氏24度),可能與較高的心臟負擔有關,甚至造成自律神經系統無法放鬆下來,身體也無法真正獲得休息。研究追蹤逾1萬小時數據 觀察室溫與心臟指標變化美國雜誌《健康》(Health)引述刊登於《BMC Medicine》的一項研究,隨著氣候變遷讓炎熱夜晚愈來愈常見,研究團隊希望進一步了解夜間高溫對心臟健康的影響。研究在2024年12月至2025年3月間進行,招募澳洲昆士蘭47名高齡受試者參與,部分受試者將臥室溫度維持在華氏75度以下(約攝氏24度以下),也有人讓室溫升高至華氏90度(約攝氏32度)。47名受試者在睡眠期間配戴可偵測心率與心率變異度(HRV,每次心跳間隔的時間長短變化值)的裝置,同時在臥室內安裝感測器,持續監測整夜溫度變化。室溫高於攝氏24度 與心率變異度下降風險有關研究共蒐集1萬4179小時的資料,結果顯示當臥室溫度高於華氏75度(約攝氏24度以上)時,受試者的心率(心跳次數)較高,而心率變異度則偏低,其中心率變異度可反映自律神經系統調節能力,數值較低通常代表身體處於壓力或疲勞狀態,若在睡眠時發生,往往表示身體處於非深度睡眠模式。不只如此,研究揭露,當室溫介於華氏75至79度(約攝氏24至26度)時,心率變異度偏低的風險增加約40%;若室溫超過華氏82度(約攝氏28度),出現心率變異度下降的機率更接近3倍。研究仍有限制 尚無法證實直接因果關係不過這份觀察性研究由於人數規模較小,且未掌握受試者是否使用冷氣或電風扇降溫,只能指出室溫與心臟指標之間的關聯,尚無法證實兩者存在直接因果關係。夜間高溫打亂體溫調節 心臟被迫加速運作然而美國耶魯大學(Yale University)醫學院副教授、心臟科醫師喬伊絲歐恩蕭(Joyce M. Oen-Hsiao)指出,夜間睡眠時,維持較低環境溫度,可能有助於減輕心臟在睡眠期間的負擔。這是因人體在夜間進入睡眠時,核心體溫會自然下降,幫助進入較深層睡眠,反之高溫環境下體溫不易降低,大腦與身體為了調節體溫與血流,會指示心臟加快輸出血液送往皮膚表面散熱,心率進而提高,使心臟負擔進一步增加。美國得克薩斯克裏斯汀大學醫學院內科系教授羅伯特戈特利布(Robert L. Gottlieb)補充,睡眠體溫過高還可能造成夜間盜汗,導致輕微脫水。精神科暨睡眠醫學醫師亞歷克斯迪米特里烏(Alex Dimitriu)指出,當身體整晚處於散熱與調節體溫狀態,睡眠品質容易下降。Oen-Hsiao也說,這種情況可能讓快速動眼期(REM)睡眠時間縮短,而REM睡眠與記憶鞏固、情緒調節及專注力集中有關,若此機制長期受到影響,隔天也易感到疲憊。理想臥室溫度多少?專家:以舒適為原則世界衛生組織(WHO)目前建議室內最高安全溫度為華氏79度(約攝氏26度),但並未針對夜間環境的其他條件提出具體建議。過去研究多建議臥室溫度維持在華氏68至77度之間(約攝氏20至25度)。迪米特里烏醫師認為,未來隨著氣候變遷加劇,夜間室溫建議值可能需要重新評估,天氣炎熱時,民眾可使用冷氣、電風扇或開窗通風,必要時調整居住環境或降溫方式。戈特利布教授強調,睡眠時的個人舒適度仍是主要考量,「人們應在自己感到舒適的溫度下入睡。」歐恩蕭醫師也說,若夜間經常因流汗而醒來,可能代表室溫過高,可適度調整。【延伸閱讀】打呼不順要當心!「睡眠呼吸中止症」戴呼吸器睡覺?醫揭使用前必知事項開會狂打瞌睡?睡眠專家教7招「快速清醒」 白天常嗜睡恐與1病有關【本文由健康醫療網授權刊登,原文刊載網址:https://www.healthnews.com.tw/article/67956】
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2026-03-25 焦點.元氣新聞
忍太久反而害了精子?英國研究:禁慾越久品質越差
衛報25日報導,研究人員發現,精子在男性體內停留時間越長,品質會逐漸劣化,因此鼓勵男性更頻繁射精,可能有助於提升生育能力。這項結論來自一項統合分析,整合115項人體研究,涵蓋近5萬5千名男性,以及56項探討30種非人類物種精子儲存影響的研究,相關細節已發表於皇家學會學報B(Proceedings of the Royal Society B)。研究顯示,男性禁慾時間越長,精子越容易出現DNA損傷與氧化壓力,在各項檢測中亦呈現活性與游動能力下降;且無論在人類或其他動物中,精子在雄性體內儲存期間皆會逐漸劣化,與年齡無關。此一結果亦對生殖醫學診所帶來啟示,若醫師希望取得品質最佳的精子,男性可能不應如現行指引建議那樣禁慾數日。研究主要作者、牛津大學生物學家桑格維(Krish Sanghvi)表示:「我們發現男性精子在DNA損傷與氧化損傷方面的負面影響幅度相當明顯,因此有信心這在生物學上具有重要意義。」世界衛生組織(WHO)建議男性在進行生育力檢測或試管嬰兒(IVF)前,應禁慾2至7天。不過,該指引主要著眼於取得最高的精子數量,而非最佳品質,因此相關做法如今可能需要更細緻調整。桑格維表示:「我們建議臨床醫師與伴侶重新思考,長時間禁慾是否總是有益,因為禁慾會導致精子品質下降。」他進一步指出:「如果精子數量是診所或伴侶唯一考量,禁慾未必是壞事。但以試管嬰兒為例,受精成功通常不只取決於精子數量,也取決於精子品質。」雖然牛津大學研究未發現禁慾對人類受精率的影響,但另一項涵蓋453對伴侶的臨床試驗則顯示出關聯。試驗中,IVF醫師比較兩組伴侶的懷孕率:第一組男性在提供精子前禁慾少於2天,第二組則依WHO建議禁慾2至7天。結果顯示,禁慾少於48小時者懷孕率為46%,禁慾時間較長者僅36%。對於嘗試自然受孕的伴侶而言,禁慾時間介於2至7天之間可能較為合適。禁慾過久,精子可能受損且活動力下降;禁慾過短,則可能數量不足或尚未成熟。桑格維表示:「對伴侶而言,長時間禁慾未必總是好事,應在數量與品質之間取得平衡。」
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2026-03-18 焦點.元氣新聞
聽損恐影響認知?聽力師揭三大聽力要點
每年3月是全球關注聽力健康的重點月份,旨在響應世界衛生組織(WHO)提倡的「世界愛耳日(WorldHearingDay)」理念。承襲德國西門子超過140年聽力科技底蘊的助聽器品牌Signia西嘉,特別選在愛耳月,響應衛教推廣,提出「三大聽力照護關鍵」,呼籲民眾正視聽覺對認知功能的影響。聽見精彩「聲」活,聽力是活化大腦的關鍵許多民眾誤以為聽力退化只是「聽不清楚」,卻忽略了其對生活品質的影響。Signia西嘉助聽器東南亞區產品訓練經理暨聽力師連孟如博士指出,聽覺刺激對於維持大腦活躍度相當重要。若長期處於聽力受損狀態且未適當處置,可能會減少大腦接收聲音訊息的機會,進而影響認知功能的維持。為了守護大腦靈活度,連孟如博士提出了三大聽力照護關鍵:關鍵一:及早行動,維持聽覺神經活絡聽力損失通常是漸進式的。連孟如博士建議,一旦發現看電視音量變大、或常聽不清楚他人說話時,應盡早進行聽力檢查。及早透過輔具介入,能幫助大腦持續接收豐富的聲音訊號,維持聽覺中樞的活躍。關鍵二:保持社交,避免心理孤立聽不清楚常導致長輩在聚會中變得沉默,逐漸退縮到自己的世界。保持頻繁的社交互動是延緩認知衰退的良方,而清晰的聽力正是維繫人際關係、自信參與對話的基礎。關鍵三:選對科技,克服吵雜環境許多聽損者抗拒助聽器的原因是在吵雜環境中「聽得到聲音,但聽不清內容」。連孟如博士指出,選擇具備「噪音處理」與「語音追焦」技術的助聽器至關重要,能幫助使用者在餐廳或街道等複雜環境中,依然能輕鬆對談,降低聆聽的費力感。源自德國工藝MotionC&GIX支援多人語音環境針對第三點「克服吵雜環境」的挑戰,Signia西嘉助聽器推出搭載最新IntegratedXperience(IX)追焦平台的MotionCharge&GoIX。這款新品採用先進的語音追焦技術,在嘈雜環境中能自動聚焦語音,同時減少背景噪音的干擾,所以能提升吵雜環境中的聆聽清晰度,即使在多人交談的環境下,也能輔助使用者更輕鬆地接收對話內容。MotionC&GIX具備三大特點:1.卓越語音增強:在嘈雜的多人對話中,即時對話增強技術,強化語音的接收,同步也降低背景噪音的干擾,讓你輕鬆跟上並參與對話。2.全天候可靠電力:支援便利的充電功能,提供最長可達65小時的強勁電池續航,確保你隨時都在對話中。3.隨時保持連線:透過藍牙連線和內建的Telecoil感應線圈,可輕鬆串流音訊;此外,透過SigniaApp更能利用AI助理「西嘉好幫手」,讓您透過AI技術,全時協助個人化您的專屬聆聽設定。聽力照護不應等待,Signia西嘉助聽器響應愛耳月,邀請大眾一同關心家人的聽力狀況。透過專業的聽力照護與科技輔助,讓溝通不再有距離,重拾清晰美好的生活體驗。只要點擊下方連結並填寫聯絡資料,將有專人與您聯繫預約,由專業人員提供一對一的聽力諮詢與MotionCharge&GoIX試聽服務,親身感受清晰聆聽帶來的改變。立即預約免費聽力檢測/諮詢新品:https://www.signia.net/zh-tw/local/zh-tw/free-hearing-aid-trial/衛部醫器輸壹字第020521號北市衛器廣字第115030132號
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2026-03-15 醫療.婦產科
女性更年期恐致大腦萎縮?50歲後就該關注腦健康降低退化風險
相關統計顯示,女性失智比例明顯高於男性,壽命較長是因素之一,更年期帶來的大腦變化也可能是關鍵。近期英國劍橋大學一項大型研究發現,更年期的女性,三個關鍵腦區都出現灰質減少現象。這提醒我們,更年期不只影響生殖系統,更可能是腦部老化的關鍵轉折點。更年期女性如何及早強化腦力,是預防大腦快速老化的重要課題。英國劍橋大學研究發現,停經後女性的大腦出現三個關鍵區域的灰質體積明顯減少,像是與記憶、情緒及認知功能相關的海馬迴等區域,都是阿茲海默症患者最先出現病變的區域。醫師表示,此項發現仍屬研究階段,更年期牽涉荷爾蒙、壓力、作息、飲食等多重因素,不能簡化為更年期就會導致大腦退化,引爆失智危機,但女性更年期後確實應開始關注「腦健康」。更年期牽動全身變化,雌激素與腦部神經連結相關。新光醫院婦產科主治醫師謝汶圻說,台灣女性更年期大多落在45歲到55歲;常見症狀有月經異常、熱潮紅、盜汗、失眠、心悸、情緒低落、易怒、疲倦、記憶力下降,甚至陰道乾澀、性交疼痛與漏尿等問題。也就是說,更年期對女性的影響並不只在情緒或睡眠,而是牽動全身與大腦的整體變化。謝汶圻指出,女性更年期伴隨雌激素等荷爾蒙改變,因雌激素常參與腦部神經連結、血流供應與抗氧化保護,一旦改變或減少,腦部某些區域的葡萄糖代謝活動可能下降,局部活性變弱,若長期處於代謝不足,理論上可能使腦部組織慢慢萎縮,影響記憶力、專注力、情緒調節,甚至與焦慮、憂鬱增加有關。但這些關聯還需要更多研究,不能直接與失智症畫上等號。失智症原因多元,不能斷言更年期導致失智。亞東醫院神經醫學部失智中心主任甄瑞興也說,女性更年期後荷爾蒙分泌明顯下降,身體確實會出現變化;不過,是否會進一步影響大腦神經細胞或導致失智,目前仍缺乏足夠證據支持。要證明荷爾蒙下降會造成神經元減少或腦部退化,仍需要更多研究釐清其生理機制。甄瑞興指出,失智症並非單一疾病,阿茲海默症只是最常見的一種類型,且造成失智原因多元,包括腦部退化、腦血管疾病、中風、頭部外傷、慢性疾病甚至生活型態等。以阿茲海默症為例,目前已知與β類澱粉蛋白沉積有關,但這些蛋白質為何會在腦中累積,醫學界仍未完全找到真正原因。因此,單一研究發現腦部影像變化,並不足以證明更年期會導致失智。及早介入改善生活品質,間接穩定大腦狀態。更年期是否是保護大腦的「黃金期」?謝汶圻說,若更年期症狀明顯,及早介入確實較有幫助。女性在停經前後開始接受適當荷爾蒙補充,在某些研究顯示,對骨質、心血管與腦部功能可能有一定保護效果;若拖到停經後5到10年甚至更久才開始使用,保護效益就會下降,甚至可能沒有幫助。因此,目前臨床上不是為了「預防失智」而補充荷爾蒙,而是針對熱潮紅、失眠、情緒不穩等更年期症狀嚴重者,在專業評估下短期使用,藉由改善整體生活品質,間接幫助大腦維持較好的狀態。50歲後開始重視腦健康,降低認知退化風險。甄瑞興說,過去曾有研究探討,是否透過補充女性荷爾蒙預防失智,但結果並不一致。有些早期研究甚至指出,長期荷爾蒙補充可能增加乳癌與子宮癌風險,因此,醫界對此一直存在不同看法。近年也有部分研究認為,適當補充荷爾蒙對某些女性可能帶來好處,但整體統計仍未形成明確共識,目前臨床並不建議單純為了預防失智而補充荷爾蒙。女性確實比男性更容易罹患失智症,但甄瑞興提醒,原因並不單純只是更年期,隨著平均壽命延長,女性高齡人口比例較高,也是原因之一。因此,不論男女,50歲之後都應開始重視腦健康。妳可以這樣做:世衛組織認定6原則防認知退化。預防失智,更重要的是生活管理。謝汶圻建議,更年期女性應重視規律作息、均衡飲食、持續運動補充與鈣質。運動不僅能減少骨質疏鬆,也有助穩定情緒、改善睡眠與促進腦部循環;而當睡眠變好、心情穩定後,專注力與記憶表現通常也會跟著改善。甄瑞興強調,世界衛生組織(WHO)已提出預防認知退化的六大原則,這些生活習慣已被多項研究證實,有助於維持腦部健康並降低失智風險。1.多動腦:閱讀、學習新技能等,可持續刺激大腦神經連結。2.規律運動:可促進腦部血液循環並改善代謝。3.維持社交活動:能刺激大腦功能。4.健康飲食:建議採取地中海飲食或抗發炎飲食,減少高糖與加工食品。5.充足睡眠:有助於清除腦內代謝廢物。6.減少壓力:長期壓力會影響海馬迴與記憶功能。
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2026-03-06 焦點.健康知識+
不用起身也能動!研究揭「坐著踮腳」控血糖效果佳 只要簡單3步驟
久坐已成為現代上班族常態,不只讓腰內肉愈來愈明顯,也可能提高肥胖與糖尿病風險。研究指出,一個在座位上就能完成的簡單動作「比目魚肌踮腳」,可能幫助提升代謝、減少血糖波動。沒時間運動?坐姿比目魚肌踮腳SPU 坐著就能動現代人工作繁忙,動輒在辦公桌前坐超過 8 小時。大家也都知道要多運動,但又常喊沒時間運動,其實有些活動幾乎不需要額外時間。家醫科醫師李思賢在《思思醫師,陪你健康的好朋友》臉書粉絲專頁分享指出,一種名為「坐姿比目魚肌踮腳」(Soleus Push-Up, SPU)的運動,就是一種在坐著時就能進行的簡單動作。SPU做法很簡單:坐在椅子上,雙腳平放地面,接著慢慢將腳跟抬起、腳尖仍貼地,讓小腿後方的比目魚肌收縮,再將腳跟放回地面,反覆進行。這個動作看起來很像許多人無意識的「抖腳」,但兩者其實不同。SPU是一種有節奏、有意識的肌肉收縮,目的是讓特定肌群持續收縮,而不是隨意晃動。SPU 運動簡單3步驟1.正常坐姿: 坐在椅子上,雙腳平放於地面。2.規律踮腳: 有意識地提起腳跟(踮腳尖),感受小腿深處肌肉收縮。3.放下回正: 將腳跟放回地面,重複上述動作。微小肌肉的強大能量!「比目魚肌踮腳」可幫助血糖控制比目魚肌在收縮時,主要消耗血液中的葡萄糖與脂肪,而非肌肉內儲存的肝醣。根據2025年發表於期刊《Sports》的研究指出,針對糖尿病前期患者,在口服葡萄糖耐受試驗(OGTT)期間持續進行 SPU,結果顯示,與完全坐著不動相比,進行SPU時血糖上升幅度平均降低約32%,即使沒有專業設備監測肌肉活動,僅靠一般人自行操作,血糖反應仍可降低約26%。就算不流汗、不進健身房,研究團隊認為,平常在家、在辦公室、搭飛機一直坐著時,只要有意識地進行這個動作,都可能對血糖控制產生一定幫助。小動作不能取代規律運動 即便如此,專家仍提醒,像SPU這類低強度活動,頂多算是「補充」,不能完全取代真正的運動。現代人久坐問題非常普遍。據統計,2022年全球超過31%的成年人身體活動未達世界衛生組織(WHO)的建議量,相當於18億人,比2010年增加了5個百分點。研究顯示,一天久坐超過12小時,死亡風險可能增加約38%。不過若每天進行約22分鐘的中等至劇烈身體活動,這種風險就能明顯降低。所謂中等強度活動,包括快走、休閒騎腳踏車、慢速游泳、社交舞等;劇烈運動則像跑步、球類運動或高強度健身操,運動時會出現明顯喘氣與呼吸加快。以站代坐有用嗎?值得注意的是,很多人以為「站著上班」能抵消久坐傷害,但物理治療師簡文仁與相關研究均提醒:「站著」並不能完全抵消久坐的危害,長時間維持同一姿勢,不論坐著或站著,都可能造成血液循環不良、腰痠或靜脈曲張等問題。因此,比起單純改成站立,更重要的是「動起來」。例如走樓梯、做家事、散步或簡單伸展,只要讓身體持續活動,都有助於健康。久坐胖肚子、增加慢性病風險長時間久坐除了讓腰間贅肉增加,也會影響身體代謝。醫師指出,脂肪若長期堆積在腹部,尤其是內臟脂肪增加,容易導致三酸甘油酯與血糖上升,進而提高心血管疾病與糖尿病風險。此外,久坐還與肥胖、心血管疾病、便祕、肌肉流失、靜脈栓塞甚至失智症等多種健康問題有關。對抗久坐傷害,不一定要大汗淋漓。試著在辦公、開會或搭車時,有意識地執行SPU,並在日常生活中安插零碎的運動時間,把這類小動作當成「日常補充」,同時維持規律運動,才能真正降低久坐對身體造成的長期傷害。【資料來源】.《思思醫師,陪你健康的好朋友》臉書粉絲專頁 .國民健康署 .聯合報系新聞資料庫
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2026-02-25 養生.聰明飲食
喝茶避開6種地雷添加物!營養專家建議加「它」讓抗氧化力飆升
每天一杯茶看似簡單,其實加什麼、怎麼泡都會影響健康效果。避開錯誤配料、選對搭配與時機,才能真正發揮茶的抗氧化與保護心血管的優勢。茶杯裡的「減法」 6種東西請盡量遠離茶是世界上最受歡迎的飲品之一,研究顯示,經常飲茶的人不僅壽命較長,罹患心臟病的風險也較低。這份健康紅利主要源於茶葉中豐富的多酚、黃酮類及兒茶素,這些強大的抗氧化劑能清除體內自由基,減少發炎。然而,許多人在喝茶時為了調整口味,常會隨手加入一些配料。營養專家提醒,想要獲得茶的完整益處,有些常見的成分最好避開。以下幾種東西,專家不建議放入茶裡。1.過量的牛奶或奶油:很多人喜歡奶茶,但乳製品中的蛋白質會與茶多酚結合,降低其含量與活性。若非加不可,建議盡量減少用量,或在沖泡結束、浸泡時間足夠後再加入熱牛奶。2.精製糖:糖分不僅增加額外熱量,也會降低多酚的生物利用度。若覺得純茶苦澀,建議改用肉桂等香料調味。3.人工甜味劑:世界衛生組織(WHO)警告,長期攝取阿斯巴甜等代糖可能增加糖尿病與心臟病風險。國際癌症研究機構(IARC)也指出代糖可能具潛在致癌性,應避免添加。4.精油:有些人會在茶裡滴幾滴精油,認為有舒壓、醒腦的功用。事實上,即使是被認定可口服的精油,也要注意食用的安全性,且精油的濃度極高,如薄荷精油一滴約等於26杯薄荷茶,未經專業指導攝取可能引發嚴重健康問題。5.含塑膠成分的茶包:研究發現,部分塑膠茶包在熱水中會釋放數十億個微塑膠與奈米塑膠。建議還是優先選擇「散裝茶葉」,不僅風味更醇厚,也能避開環境激素的威脅。6.重複煮沸的「舊水」與過熱的水:重複煮沸的水含氧量低,會使茶味變淡。此外,水溫太低或過高,都會影響茶的品質。水溫若不夠高,茶葉的物質無法充分釋放出來;但水溫太高(超過 90°C),又會破壞茶葉中部分有效成分。應根據茶種控制水溫。茶杯裡的「加法」 加「它」最能抗氧化如果覺得只有茶就是單調,還是想加點什麼的話,肉桂、蜂蜜、薄荷、薑都可以,最推薦的則是「檸檬」。根據營養學家 Patricia Bannan 指出,檸檬中的維生素 C(抗壞血酸)能讓兒茶素在人體內更加穩定。由於兒茶素在小腸的非酸性環境中極易降解,檸檬就像是它的「天然防腐劑」,能顯著保留兒茶素並提高吸收率。喝茶也要看時機 太晚喝應減量除了添加物,喝茶的時間也很重要。喝茶一般建議以上午到中午為主,下午若太晚喝應減量,以免影響睡眠或增加夜尿。喝茶不僅是種生活享受,更是一門學問。學會避開不利健康的東西,選擇天然食材,才能得到喝茶的最佳健康效益。【資料來源】.《health》 .《EatingWell》 .聯合報系新聞資料庫