2025-08-22 醫療.牙科
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2025-08-20 養生.聰明飲食
不是所有的早餐穀物都健康!研究:這種致癌風險與培根香腸不相上下
早餐裡的培根及香腸往往被視為對健康極為危險,甚至是與癌症奪命性疾病扯上關係的「垃圾食物」,因此不少人選擇穀物,認定它是健康的。然而一項研究發現,它也好不到哪裡去。本來穀物是有益的,然而最新研究指出,美國數以百萬計家庭作為早餐主食的含糖穀物則大大有害。因為這些產品往往含有大量添加劑,例如色素、甜味劑、增稠劑及防腐劑,目的是延長保質期及改善口感,結果與培根及香腸一樣,成為超加工食物 (UPF)。研究早已證實超加工食物跟肥胖、糖尿病發病率上升有關,而最新的發現是與癌症及失智症有關。在廣告裡,含糖穀物通常被宣傳為均衡早餐的一部分,有趣的形狀以及鮮豔的色彩,尤其受到小朋友歡迎,但後果是「愛你變成害你」。聯邦疾病防治防中心 (CDC) 指出,美國成人及兒童每日攝取的熱量,有 55% 來自超加工食物,2021 年至 2023 年期間,兒童及青少年每日攝取的熱量,約三分之二正是來自這些超加工食物 。英國每日郵報 (Daily Mail) 報導,英國研究人員最新發現,不僅是加工肉類,而是所有超加工食物都與癌症有關。攝取超加工食物每增加 10%,罹患癌症風險就會增加 12%。更驚人的是所有超加工食物,與乳癌之間是有最強的關係。這個名為 NutriNet-Santé 的研究項目,是在2009年啟動,追蹤了超過 10 萬名法國成年參與者的飲食、生活方式和整體健康狀況,現在陸續得出數據,在整個研究過程中,超過 2200人報稱診斷出癌症。包裝麵包、早餐麥片、點心、糖果、汽水、雞塊、泡麵、冷凍食品以及即食食品等,都屬於超加工食物。研究發現,含糖穀物及澱粉類食物,占日常飲食的16%,其他主要來源包括含糖產品 (26%) ,例如糖果和甜點;其次是含糖飲料(20%),包括汽水。這些超加工食物通常含有添加劑,例如人工香料、色素和甜味劑,並且採用氫化、擠壓或油炸等工業方法製成。含糖穀物及其他超加工食物裡,其中一種成份尤其令公共衛生專家擔憂,這就是乳化劑,這種添加劑使奶昔、醬料和加工肉類口感順滑。而乳化劑與結腸癌風險增加有關,因為它們會破壞腸道的保護屏障。研究表明,超加工食物可能與美國超過12萬人的早期死亡有關,這數字甚至高於芬太尼等主要殺手。
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2025-08-19 養生.運動健身
沒空健身房?研究揭最划算運動:每天15分鐘降20%早死風險
平常沒時間上健身房?別擔心!美國一項最新研究發現,每天只要抽出15分鐘快走,可降低近20%早死風險,效果幾乎相當於每周從事150分鐘中等身體活動的建議運動量。至於怎麼判斷是否達到快走標準,英國國民保健署也給出答案:走路時能講話但無法唱歌,就代表速度達標。美國有線電視新聞網(CNN)16日報導,《美國預防醫學期刊》(American Journal of Preventative Medicine)日前刊出范德堡大學醫學中心一項新研究,團隊在2002至2009年間,針對近8萬5000名以低收入與非裔族群為主的參與者,蒐集他們的運動習慣、步行速度與健康數據。16年後再追蹤回訪,並於2023年開始分析成果。結果顯示,每天快走至少15分鐘的人,早死風險降低將近20%,而每天慢走超過3小時者,早死風險僅減少約4%。研究作者之一的鄭瑋(Wei Zheng,音譯)表示 :「眾所周知快走比慢走好,但過去一直沒有明確數字告訴大家到底需要快走多久,這份研究則給出了答案」。專家指出,快走能帶來許多好處,包括控制體重與血糖、降低癌症與心臟病風險、減少關節疼痛、強化免疫功能。近來也有研究指出,每日步行還能降低失智症或阿茲海默症高風險族群出現認知衰退的可能性。美國心臟病專家傅里曼(Andrew Freeman)直言:「走得快,代表身體狀況更好;這是我們最簡單卻最有效的健康指標。」至於如何判斷自己是否達到「快走」標準?英國國民保健署建議:走路時能講話但無法唱歌,就代表速度達標。研究團隊強調,即使是短短15分鐘的快走,也足以成為每天最划算的長壽投資。 你有肌少症的風險嗎?快來看看常見徵兆➤
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2025-08-19 養生.健康瘦身
光躺沙發就能燃脂!每天少量喝一款便宜飲料「比走路20分鐘還有效」
綠茶已被許多研究證實擁有抗癌、抗氧化、防中風等多重功效,如今更有專家發現,光是喝綠茶就能燃燒卡路里,效果可能比每天散步20分鐘還要好,而且成本遠低於其他減重方式。英國健康實驗專家兼電視製作人莫斯利(Michael Mosley)在BBC節目《Michael Mosley的超級老化者秘密》中分享了一個簡單健康秘訣「喝綠茶」,即便在家中沙發上也能輕鬆消耗熱量。光是喝綠茶就能燃燒脂肪,可能比每天散步20分鐘燃燒更多卡路里,而且成本比其他減重選擇便宜許多。在泰國有一項對超重志願者進行的研究,他們在每餐前服用少量綠茶萃取物,在靜止時燃燒的能量每天增加約60大卡,這大約相當於走路20分鐘,莫斯利指出綠茶似乎確實會影響新陳代謝率。莫斯利在節目中前往紐約唐人街品嘗了碧螺春茶,這是來自中國洞庭山區的綠茶,綠茶透過特定的生產方法保留鮮綠色。茶葉採摘後會迅速炒或蒸,以防氧化,這樣可以鎖住兒茶素,兒茶素被認為可與咖啡因協同作用,在神經系統中產生燃脂效果。與其他茶相比,綠茶含有的兒茶素比一般茶高四倍。研究大多顯示綠茶膠囊的效果,但莫斯利解釋,即便僅喝一到兩杯,也能攝取促進代謝的化合物。此外,研究還發現,綠茶可能對降低第二型糖尿病風險及延緩老化有正面作用。營養師補充,其效果無法媲美強效醫療減重,但長期有助於整體健康,「如果你想稍微加快燃燒卡路里,綠茶可能就是解方。」綠茶的其他好處:防大腦退化、降心血管疾病風險根據世界日報報導,日本研究人員以問券方式調查近9000名成年人喝咖啡或喝茶的習慣,然後掃描受訪者大腦組織,發現經常喝綠茶的老人大腦「白質」(white matter)發生病變的機率較低,而白質攸關認知能力、也是罹患失智症的關鍵原因。根據2022年統合分析,每天喝一杯綠茶足以減少6%失智症風險。另外根據2023年研究發現,每天攝取2至4杯綠茶還可以降低中風機率24%,因此定期喝綠茶有助於降低膽固醇與血壓,進而減少罹患心血管疾病與中風風險。
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2025-08-19 醫療.腦部.神經
年過80歲但腦年齡僅50歲 研究揭成為「超級老人」的關鍵要訣
人腦會隨著年齡增長而縮小,影響記憶能力,這是生命的自然現象;然而也有少數被稱為「超級老人」(SuperAgers)的幸運兒,他們的大腦能夠逆齡,記憶力可保持在30年或更久之前。住在芝加哥郊區的卡洛·辛格勒(Carol Siegler)就是位超級老人。82歲時,她贏得了同齡組的美國填字遊戲比賽,她說參加這項比賽是為了好玩。辛格勒至今依然健在,正邁向90歲生日。有線電視新聞網(CNN)報導,芝加哥西北大學精神病學與行為科學副教授塔瑪·吉芬(Tamar Gefen)正進行「超級老化計畫」(SuperAging Program)的研究,參與的113位超級老人,在過去25年中,有80位捐贈了他們的大腦,為研究帶來了一些出色的成果。吉芬表示,要成為該計畫中的超級老人,必須年過80歲,並通過認知測試;只有當情節記憶(即回想起日常事件和過去個人經歷的能力)與五、六十歲認知正常者一樣或更佳時,才符合資格參與這項研究。吉芬指出,超級老人的一個主要特徵是他們都善於社交,重視人與人之間的聯繫,且經常積極參與社區活動;這點很有趣,因為孤獨是罹患失智症的危險因素,因此保持社交活躍是已知的預防機制之一。所有超級老人的另一個共通點是具有自主、自由和獨立的意識,他們依自己想要的方式做決定和生活。吉芬說,成功老化並不僅關乎社交能力,如果一個人感覺被困住、被束縛或有負擔,尤其是在健康不佳或年紀較大等脆弱狀態下,會侵蝕他們的整體幸福感。吉芬表示,就健康行為而言,超級老人的範圍很廣,有人患心臟病與糖尿病、不愛運動、吃得也不比同齡人健康,有位超級老人甚至每晚喝四杯啤酒。在研究捐獻者的大腦組織時,吉芬與團隊發現,負責注意力、動機和認知學習投入的大腦區域「扣帶皮層」(cingulate cortex)比較厚,甚至比一些50與60多歲的人還厚。在大腦記憶中心海馬迴上,他們亦發現超級老人的濤蛋白纏結(tau tangles)比同齡者少三倍;濤蛋白的異常積聚是阿茲海默症的關鍵因素。吉芬說,有趣的是,在她看來超級老人都很專注,能夠全神貫注、投入並積極聆聽;否則怎麼可能在30分鐘後想起15個隨機單字中的13個,「好像用鑿子在腦皮層上刻了字」。超級老人大腦中的內視皮層(entorhinal cortex)也擁有更大、更健康的細胞,而內視皮層是記憶和學習的重要區域,與海馬迴有直接連結。吉芬指出,內視皮層是大腦中最先受到阿茲海默症侵襲的區域之一。她說,這是個令人難以置信的發現,因為他們的內視皮層神經元甚至比年輕的、甚至只有30多歲的人還要大。吉芬與團隊也正在研究超級老人大腦中的發炎系統,目的是了解免疫細胞如何對疾病做出反應,以及如何適應壓力。發炎一旦跨過某個臨界值,就是阿茲海默症和幾乎所有其他神經退化性疾病中細胞損失的主要部分。吉芬說,與同齡人的大腦相比,超級老人大腦白質(white matter)中的免疫細胞:活化小膠質細胞(activated microglia)較少。白質是大腦的超級高速公路,負責傳遞大腦不同區域間的信號。吉芬指出,小膠質細胞之所以會被活化,是因為大腦中存在某種抗原或疾病,通常是具有破壞性的物質;但在某些情況下,小膠質細胞與其他免疫細胞會變得過度活躍,可能導致神經發炎與神經退化性疾病的惡化。而超級老人大腦中活化的小膠質細胞較少,與30至50多歲的人不相上下。吉芬說,這可能是超級老人腦部的垃圾或疾病較少,因此小膠質細胞不需太活躍;或這些細胞在清除疾病或毒素時更具可塑性與適應性,能夠啟動、反應,然後再平靜下來。吉芬表示,對於阿茲海默症,很明顯沒有單一的解決方案,大家都想要一個簡單的解方,但這根本不可能;需要許多團隊、專家攜手合作,創造出一種個人化雞尾酒療法,用於預防或治療。她認為這是可行的,但需要時間。
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2025-08-18 名人.精華區
徐文俊/與失智者同行 換一種方式愛他們
失智症是一種會影響認知功能、思考、人際互動和生活能力的疾病。很多人以為它只是「記憶變差」,但事實上,它更深層地挑戰我們對「人是誰」以及「人的價值在哪裡」的理解。想像一下,你的鄰居過去總是笑臉迎人,見面會說:「早安!」甚至聊聊天氣和菜價。某一天,他從你身邊走過,卻不再打招呼,眼神迷惘,好像不認識你。那一刻,你可能會問自己:「他還是原來的那個人嗎?」我們平常認識一個人,是透過外貌、語氣、習慣、記憶與喜好。例如,你熟悉的阿公喜歡下棋、愛講笑話,會反覆說他年輕時的故事。但如果有一天,阿公不再會下棋,忘了笑話的內容,甚至叫錯你的名字,你會覺得他還是那個阿公嗎?手握孩子眼中仍是愛有位照顧者告訴我,她的母親雖然已經忘了孩子的名字,也不記得生日,但當孩子握著她的手時,母親的眼神依然流露溫暖與愛。這提醒我們,記憶會消失,但情感與關係往往深埋心底,不會輕易被奪走。失智症會逐漸影響理解力、判斷力和記憶力。在我們的社會裡,一個人的價值常被衡量在「能不能工作」、「能不能自理」。這種觀念,讓失智者很容易被忽視,甚至被認為「沒有用了」。愛與關係是存在價值然而,人的價值並不只是「能做多少事」。就像嬰兒不能賺錢、不能煮飯,但我們仍覺得他寶貝,因為他帶來愛與喜悅。失智者也是如此,他們仍然會笑、會擁抱、會用眼神表達溫暖。有一位先生,每天探望住在安養院的太太,即使太太已經不認得他。他說:「雖然她不記得我是誰,但我記得她是誰。」這句話深刻地告訴我們,愛與關係本身就是一種存在價值。要與失智症同行,我們需要換一種方式看待人:承認失智是一種腦部疾病:記憶與思考變慢,不是他們的錯,更不是懶惰或故意。用關係衡量價值,而不是功能:即使他們無法再完成過去能做的事,仍然需要被尊重與愛護。給予社會支持:建立失智友善社區、提供日間照顧與喘息服務,保持失智者尊嚴,讓照顧者也能獲得力量。維持連結的方式:透過音樂、熟悉的味道、舊照片或簡單的肢體接觸,都能幫助失智者與世界保持連結。疾病之下仍是那個他每一個人都是獨一無二、值得被愛的存在。當我們用愛與耐心去看待失智者,就會發現,即使記憶褪色,情感依舊鮮明;即使言語減少,陪伴依然有力量。願我們不只是看見疾病,更能看見背後那個仍然是「他」的存在。
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2025-08-18 失智.失智資源
在社區中串聯失智和弱勢 邁步向前走
失智社區服務據點的成功指標三重靈糧堂,是臺北靈糧堂體系在台灣於1988年第一個首開的地區植堂。目前的服務包括: 新住民生活扶助、弱勢急難救助、兒少課後輔導和旺得福俱樂部。其中旺得福俱樂部是經營多年針對失智長者的社區據點,也卓然有成,以下分享這一項的相關特色。這個教會從一開始,就在比較弱勢和勞工密集的區域從事社區服務。隨著高齡化社會老年人口急速的攀升,他們於2018年加入新北市政府所推展的失智社區據點。取名旺得福俱樂部是來自於英文wonderful的譯音,這是非常淺顯易懂且通用的單字。不論中文或英文,都代表讚嘆、美好與蒙福。所以,也有不同的教會,取用這樣的名稱從事個別的服務。在2018年到2020年之間,每周有5天,從事上午半天針對失智長者的認知促進、體適能和藝術美勞等相關活動,由萬游艷凰師母駐點坐鎮,負責教會的行政事務和資源建立。鄭智宏先生擔任執行長,推動全教會會友,加入失智友善天使的行列。其中,35位完成居家服務培訓,35位參與自立支援的訓練。還有人陸續加入預防延緩失能的計畫,至今總共有15位核心的志工群。另外,更特別為照顧的外籍看護,進行每周一次的印尼語失智知能教育。由於教會在失智友善、活動辦理和多元照顧的整體努力,他們在2020年獲得政府的優等評選。隨著疫情的來臨,實體的聚會因而中止。所以在政府急救包抵達之前,獨居老人、染疫者、衰弱者的物資補給和網路教學,都陸續啟動。讓服務以新科技的形式轉身,這當中家屬和外籍看護的協助,讓教會、家庭和失智者,以另外一種形式的互動和健康促進,得以不中斷也更緊密。功能性社區據點的延伸2021年以來,旺得福俱樂部以另外一種形態「功能性社區據點」呈現。也就是說他們不再接受政府的補助,以自給自足、使用者付費的方式,來進行過去的服務。但是,仍然持續跟政府相關單位建立連結。目前每週二9:30-12:00,含中午的共餐,萬師母親自統籌備餐,每個月每人收費300元。每週日9:30-11:30與教會的主日活動融合。鄭先生是督導,負責多樣性活動的主題與設計,以及課前和工作人員的小組討論。另外,同工或志工會穿綠色上衣,其中也包括有輕度認知障礙,但仍舊可以發揮助人功能的教友。來協助健康量測、引導、接待、排桌椅、聊天互動,分送整理名牌。每兩周會安排資深的同工或志工,訪視社區中失智、失能、退化或生病的長者,不限教友。雖然,課程相較於疫情前有縮減,但是二樓的心靈加油站,在辦公室的旁邊。這個開放的空間,可以讓有需要的失智者、家屬前來,同工們可以提供放鬆、傾聽或支持。除此之外,會個別協助和指導外籍看護在照顧長者過程中,所需要加強的移位、營養和溝通等重點。外看也會在每次活動中協助拍照、關注別的長者和加入團體共學同樂。比較令人感動的是,萬師母在準備餐食方面,已經完全不用豬肉。而且在齋戒月的時候,會特別打包便當,讓外看帶回去在傍晚以後食用。因為她強調重視這些人的需求,就是一種文化尊重和公平對待。三重靈糧堂長久以來專注於串聯社區中不同年齡、文化、經濟和健康退化族群,推展了關懷、共助和融合。就像他們理念所強調的: 「在這裡我們將陪伴您一齊邁步向前走,政府公認的好所在。」
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2025-08-18 焦點.元氣新聞
打造溫暖照護網 高齡友善 從嘉出發
民國100年起跑,成為全國高齡友善示範城市。「阿伯,你呷飽未?」、「姊姊,妳這個動作,做得真標準!」位於嘉義市的「全台首座樂齡健康訓練場」,專業的物理治療師與充滿愛心的志工對著參加課程的長輩噓寒問暖,除了運用專業能力協助長輩多運動,以提升體力、活力,有時也會說笑話、逗長輩開心,談到這樣的場景,以及所有團隊成員付出的努力,嘉義市市長黃敏惠的語氣,充滿溫暖與肯定。「高齡社會,來得非常快,幸好我們團隊在民國100年就開始做準備,打造高齡友善環境。」說到嘉義市成為高齡友善城市的源起,被嘉義市民暱稱為「勇媽」市長的黃敏惠分享,這所有政策推動的起心動念,主要是看見市民、長輩需求,早在民國100年,嘉義市便率先推動政策,並成為全國高齡友善示範城市,同時,在愛爾蘭都柏林所舉辦的「WHO第一屆高齡友善城市國際研討會」上,也參與創始儀式、宣示簽名會,成為世界衛生組織(WHO)推動高齡友善城市網絡30個發起城市之一。27項整合服務到宅,盼長輩「健康餘命與平均餘命同長」。從過去到現在,嘉義市陸續推動居家營養服務、社區醫師往診服務、藥師用藥安全到府訪視、交通接送服務與沐浴車到宅服務、新增預防走失GPS定位器補助、推行「守護嘉憶人」資訊系統、新增長者智慧觀測服務等計畫,到113年,更新增「憶嘉人」創新計畫,以全人連續性照護角度提供27項高效率、高品質、多功能整合性長照服務,全方位守護高齡長者、長者家人與每一位有照護需求的市民。以上述全台首座樂齡健康訓練場建置為例,黃敏惠表示,很希望所有長輩都能「健康餘命與平均餘命同長」,因此特別師法芬蘭老人遊樂園精神,在108年建造這座樂齡健康訓練場,由物理治療師陪伴長輩正確、安心運動。109年,嘉義市更推動全台首創「馬兒撫慰長輩」活動。長輩「不用到郊外,在住家附近就可以騎馬,很多長輩都非常喜歡。」她高齡88歲的母親也曾開心與馬匹互動,樂在其中。黃惠敏指出,嘉義市的優勢在於擁有「剛剛好」的城市規模,居住環境不擁擠,加上高素質人口、優質醫療團隊等,皆有利於打造、推動創新政策,對高齡產業是很好的場域,可以快速修正、驗證服務。並從「敬老、親老、無礙、暢行、安居、連通、康健、不老」等八大面向著手,每項環節環環相扣,進一步提升長輩的「腦力、體力與社會力」。市府團隊變身失智友善天使,打造有溫度的高齡社會。對於失智長輩、家庭的照護,嘉義市府團隊也推行多項失智友善政策,像打造輕薄、短小、攜帶方便,且兼具「身分辨識」、「定位打卡」功能的防走失載具,並放入長輩平時信仰的平安符或放十字架的小囊當中,增加長輩配戴意願,而家人便可以透過手機App等,追蹤長輩行蹤。在嘉義市,目前已有1315人使用這款防走失載具,這項創新計畫也榮獲「109年台灣健康城市暨高齡友善城市-高齡友善城市創新獎」與「110年第4屆政府服務獎-數位創新加值獎項」的肯定。黃敏惠強調,在嘉義市政府,所有市府人員都是「失智友善天使」,也是「有溫度的戰鬥團隊」,透過與醫療團隊的合作,讓所有團隊成員從認識失智症到宣導,並落實於生活。除了公部門,失智友善觀念也擴及到社區、金融機構、店家與警察局等各個層面,形成全社會友善網絡,讓失智者能在更友善的環境生活,家人也會更安心。嘉義市政府 廣告
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2025-08-17 養生.聰明飲食
刺激分泌快樂荷爾蒙 糖上癮增加肥胖、三高、心血管疾病風險
現代人生活、工作壓力大,常喝含糖飲料、吃甜食紓壓;更可怕的是,許多加工食品吃起來不甜,但卻含有「隱形糖」,不知不覺攝取過多糖分。吃糖會讓人感覺愉悅,久而久之造成「糖上癮」,會增加肥胖、三高、心血管疾病等健康風險。糖攝取不應超過每日總熱量的10%,最好低於5%。新光醫院內分泌科主治醫師黃釋慧說,依世界衛生組織(WHO)規定,每天糖分攝取上限,應為一天總熱量的10%,最好不要超過5%。舉例來說,一個人一天總熱量需攝取2000大卡,以上限10%計算,也就是一天的糖熱量不要超過200大卡,約是50克的糖,更好的狀況是降至25克以下,約是5顆方糖。因此,攝取含糖食品時,應多注意糖分標示。黃釋慧臨床觀察,約超過兩成的國人每天攝取精製糖超過上限,情形相當普遍,以她所在的內分泌科,超過比率更高,凸顯「糖上癮」的嚴重程度。甜味刺激分泌腦內啡和多巴胺,讓人一直想吃。為什麼每個人都喜歡吃甜食?她指出,糖分可以刺激舌頭感覺甜的味蕾,讓大腦分泌腦內啡及多巴胺,兩者屬於神經傳導物質,又稱「快樂荷爾蒙」,可以讓人感覺愉悅,並會讓人一直想吃,如果沒有吃到甜食就會感覺全身不舒服。特別是現代人工作、生活壓力大,心情時常處在緊繃的狀態,這時甜食可以放鬆心情、紓解壓力,更讓人感到開心、愉悅。但精製糖攝取過多時,將增加身體負擔。黃釋慧舉例,孩童攝取過多精製糖,可能會蛀牙、體重過重、肥胖,且會影響大腦發育,增加注意力不集中、過動症等機率;成年人則會引起肥胖及三高等代謝症候群,甚至是心血管疾病。糖過量影響健康甚鉅,不分年齡都該控制攝取。黃釋慧曾收治一名男高中生,從小愛喝含糖飲料、吃巧克力等甜食,在準備大學甄試時,因壓力大吃得更多,每天至少兩杯含糖飲料、巧克力等零食,導致體重破百,而有口渴、多尿情形。媽媽帶來就醫,經檢查血糖、三酸甘油酯均超標,已患有肥胖、糖尿病、高血脂、脂肪肝等代謝症候群,且體重太重身體無法負荷,出現走路會喘、膝蓋痛、無法運動等狀況。對長者來說,隨著身體老化,血糖調控功能變差,容易罹患糖尿病,如果又攝取過多精製糖,造成血糖劇烈波動,血液流通不佳,進而使血管阻塞,中風、失智症等風險上升。所以,不分年齡都應該控制糖分攝取,避免影響健康。肉鬆、丸子、烤肉醬……吃起來不甜,隱形糖藏在加工食品。「在控制精製糖攝取時,最應避免加工食品。」黃釋慧說,主因是加工食品為了吃起來美味,常添加許多砂糖、果糖等精製糖,此外,還有許多加工食品吃起來不甜,卻含有許多糖分,屬於「隱形糖」食物。舉例來說,肉鬆會加入砂糖拌炒,貢丸、魚丸等丸子類食物會加入澱粉、糊化劑等含糖添加物;麵筋、鳳梨等罐頭,也會添加糖以增加風味;而番茄醬、金桔醬、烤肉醬、甜辣醬等調味料,則會添加糖來平衡酸味及口感;甚至民眾常吃的滷味,其中的滷汁都含精製糖;其他如羹類、濃湯等也都有糖分的存在。一天下來,攝取的隱形糖量驚人。
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2025-08-17 養生.運動健身
打破「非一萬步不可」迷思 新研究揭7000步就有顯著健康效益
「每天一萬步」長久以來被視為健康標準,但最新刊登於《刺胳針》(The Lancet)的研究指出,每日7000 步已足以帶來明顯的健康好處,且超過這數字後的效益增加有限。研究團隊分析多項既有數據,發現相較於每天僅走2000步,達到7000步者死亡風險降低47%、心血管疾病風險降25%、失智風險降38%、跌倒風險降28%、憂鬱症狀降22%、第二型糖尿病降14%、癌症降6%。雖然走超過 7,000步仍有好處,但改善幅度相對較小。內科與心臟專科醫師Asim Cheema指出,一萬步的概念源於1960年代日本行銷活動,對許多人來說過高,而7000步門檻較低,仍能顯著促進心血管健康、心理健康及延長壽命。這項研究打破了「非一萬步不可」的迷思,更貼近一般人的生活狀況,較容易達成。不過,研究並非要將7000步定為新標準,也不代表一萬步是無用目標。美國MedStar Health 科學總監Hannah Arem表示,若平時僅走4000步,增加到5000步以上已能見效;能達到7000步會進一步受益,而超過7000步的額外好處雖有限,但仍存在。克里夫蘭診所醫師Matthew Badgett補充,活動量到一定程度後效益會趨緩屬正常現象,但從2000步提升到7000 步的改善幅度最大,若能再從 7000步進到一萬步,雖然收穫較小,仍有健康益處。他提醒,這項研究不該讓原本每天走一萬步的人降低目標,關鍵是找到自己能長期維持的運動量。
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2025-08-14 失智.大腦健康
何時開始都不嫌遲 研究揭輕鬆改變生活習慣也能減緩認知衰退
阿茲海默症協會(Alzheimer's Association)與國家老齡研究所(National Institute on Aging)資助的一項研究顯示,透過運動與飲食習慣改變生活方式,有助減緩認知衰退,初步的研究成果發表於美國醫學會期刊(JAMA)期刊,並在阿茲海默症協會國際會議(AAIC)上宣布。美聯社報導,7月25日發布的一項美國研究初步結果顯示,面臨失智症風險的老年人,可透過改變生活方式與健康習慣,減緩與年齡相關的認知衰退,受試者的認知測驗分數約年輕一、兩歲,且就算邁入老年才開始改變也不嫌遲,更不需要成為匹克球(pickleball)冠軍,或執行嚴格的飲食控制。 這項研究的對象為2100名60歲到79歲的自願受試者,其中一半的人被隨機分配參加小組課程、運動並改變飲食,同時完成挑戰腦力的作業,利用同儕支持和教練敦促的方式追蹤受試者的表現。受試者每周四次進行中強度運動30分鐘,每周另做兩次10分鐘至15分鐘的伸展運動,加上15分鐘至20分鐘的阻力訓練。在飲食方面,他們遵循「麥得飲食」(MIND Diet),此法強調多吃綠色葉菜、莓果、全穀物、家禽和魚類。麥得飲食未禁止食用任何食物,但建議減少攝取紅肉、油炸速食及甜點,並用橄欖油代替奶油(butter)和人造奶油(margarine)。受試者還要每周跟朋友見面或嘗試新事物,並上網做名為「Brain HQ」的腦力練習題。另一半受試者被分配到控制組,接受有益大腦的建議,但是教練敦促力度低,可自行決定採取哪些步驟。雖然兩組的大腦健康都有改善,但是參加小組課程者的表現遠較好。科羅拉多州奧羅拉市(Aurora)66歲居民菲利絲‧瓊斯(Phyllis Jones)負責照顧罹患失智症的母親,且長期與自身健康問題奮戰;她毅然決定參與這項為期兩年的研究,並說「這是我第一次覺得,自己主動做些事來保護我的大腦」。文獻與目前的研究尚無法確定延緩與年齡相關的認知衰退,能否降低日後罹患阿茲海默症或其他類型失智症的風險,不過此研究負責人、北卡羅來納州威克森林大學(Wake Forest University)醫學院的老年學與老年醫學科教授蘿拉‧貝克(Laura Baker)表示,「人類認知都會隨著年齡增長而衰退,但我們可以採取行動延緩生理時鐘」。 是健忘還是失智?立即檢測➤
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2025-08-14 失智.大腦健康
全球高齡化社會失智症來襲,AI植物新藥盼為記憶點燈
繼整形外科名醫林靜芸出版《謝謝你留下來陪我》,書中詳述夫婿、台大心臟外科權威林芳郁罹患失智症五年的照護歷程,近70歲的政論名嘴馬西屏,日前也自揭失憶逾10年;他第一次發覺自己失憶,是在錄「關鍵時刻」節目的時候,「竟然忘了行政院長是誰?」這些案例,不僅是名人故事,更是台灣社會邁入超高齡化所面臨的嚴峻挑戰,更有可能是發生在你我身邊的故事。邁入超高齡社會的台灣,每五人就有一位是高齡長者。根據衛福部調查,65歲以上長者失智症盛行率為7.99%,換句話說,每12至13位長者中就有一位罹患失智症。而失智者的急診、住院風險及醫療支出,更對家庭和社會帶來沉重負擔。如何提升失智患者防護與照顧,無疑是因應超高齡社會的當務之急。失智症類型以阿茲海默型最多,其次為混合型失智症、路易氏體失智症。據世界衛生組織(WHO)2021年數據統計,全球阿茲海默症和其他失智症導致的死亡人數自2000年以來急遽增加近四倍,成為高收入國家第四大死因,並極有可能超過中風病症,躋身前三大死因。博太生醫總經理徐明武指出,失智症、阿茲海默目前並無根治方法,僅在於延緩病程、改善症狀、提升生活品質為主。然而在真正走向失智之前,存在一段可逆轉的早期『輕度認知障礙』(MCI)階段,被視為失智症發病過程中的治療黃金期。失智症的致病成因複雜,包括老化、環境因素、生活方式的改變等,甚至基因變異都可能是致病原因,應在『未病』,即尚未發病但處於亞健康狀態階段就開始關注與介入。徐明武表示,植物新藥的理念更貼近中醫的「道法自然」智慧;植物新藥正逐漸受到全球矚目,更被美國FDA視為未來醫藥發展的重要方向,我國也將植物藥的新藥開發設定為台灣生技製藥科技與產業政策重要的項目之一。根據衛福部食藥署頒發之「植物藥新藥查驗登記審查基準」,植物藥新藥為符合我國「藥事法」第七條新藥定義之植物藥品,包括植物材料、藻類、大型真菌或前述的複方製成的藥品,但不包括:由基因轉殖植物而來的材料;藉由酵母、細菌、植物細胞或其他微生物等發酵所製成,且製造的目標是產生單分子之成分(例如抗生素、胺基酸及維生素等類);植物性來源的高純度物質(例如紫杉醇),或化學修飾物(例如以山藥萃取物合成的雌激素)。衛福部官網提出小分子化學合成藥物開發動能逐步趨近飽和,製藥界開始把目光轉回人類經年累月使用的天然植物來源之藥品,我國政府亦積極推動國內生技產業界開發植物藥新藥,期盼除了提供國人使用之外,亦可外銷拓展國際市場。博太生醫董事長徐宜生表示,博太的失智症植物新藥(BAC),主要以經皮吸收的外用塗抹劑型,已完成阿茲海默症與血管型失智症美國FDA臨床二期前期試驗。其中來自植物創新萃取的核心專利萃取物Botiera,屬於1000道爾以下的細小微分子,容易被皮膚層吸收,穿越角質層,進入肌膚皮下組織產生作用;不僅能開發成新藥,亦能製作成保健品和醫療器材,目前亦已完成糖尿病足潰瘍及癌症放療皮膚損傷臨床試驗,取得國內二類醫材核准。衛福部官網指出植物藥新藥研發有別於一般化學合成新藥或生物製劑之開發,植物藥新藥大多佔有傳統人體使用經驗之優勢,但同時也須面對藥材來源多樣性及藥品組成複雜性之挑戰。因此,博太建立了「AI植物新藥開發平台」,這套管理系統從源頭(GACP優良農業種植規範)到藥證申請,全程導入AI運算,利用AI技術分析植物成分;研發中的目標為針對不同疾病進行精準治療,優化劑型及成分組合,並進行嚴格的品質監控,確保植物藥的成分穩定、確效性且符合FDA法規規範。「未來,AI將在藥物開發中扮演重要角色,能夠精確分析患者的基因和微環境,提供個人化的治療方案。」總經理徐明武身為博太策略及研發執行者,專業領域橫跨核子、物理工程、半導體產業,目前更在長庚大學攻讀中醫博士班,以專業雄厚背景親手操刀AI平台開發,為台灣攻下植物新藥勾勒出宏偉願景。徐總經理回憶起童年時外公罹患失智症的經歷:當時外公正處理農活,某天卻因為意識混亂,誤把農藥當成熱水來洗腳,結果導致嚴重受傷被送進醫院,也在家族記憶裡留下陰影。他感嘆,失智症往往帶來許多類似的意外與悲劇,真心希望未來植物新藥解決方案,搭配有效的失智症早期篩檢,在『未病』時及早發現預防、並及早介入治療,可減少病症帶來的痛苦與遺憾。博太生醫正一步步朝失智症的解方邁進,也期待植物新藥能為全世界的失智症患者帶來新希望。徐明武表示,隨著FDA政策轉向,植物新藥的安全性獲得認可,有望加速博太將新藥推向全球市場,並希望能夠讓患者及家屬經濟可負擔,甚至能有機會納入健保,將大幅降低個人和社會的醫療負擔。現階段博太也計畫提供全方位的老年照護方案,包括藥品、醫材和保健品等,並與藥局、安養機構合作,攜手提升高齡長者的生活品質。
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2025-08-14 養生.運動健身
姿勢不對走再多也沒用 專家教你正確走路與步態調整方法
許多人認為走路只是日常生活中最基本的動作,但只要加上一點技巧與正確觀念,就能把它變成一項低風險、高效益的健康活動。無論你是希望改善體態、提升心肺功能,還是單純想讓生活多一點活動,走路都是最容易開始及堅持的選擇。近期的研究發現,每天並不需要走到一萬步,才能獲得健康好處。實際上,只要達到每日4千到8千步,就足以明顯降低失智症、心血管疾病與早逝的風險。除此之外,當步頻達到每分鐘約100步時,走路也可以被視為中等強度的運動,有助於燃燒脂肪、控制體重,並改善整體代謝狀況。不過,走路雖然門檻低,若姿勢不正確,不僅效果打折扣,還可能造成膝蓋、腰部或腳踝的不適。以下是專家建議的正確走路方式:姿勢與步態:效率與舒適的關鍵正確的走路姿勢能提升效率、減少疲勞,還能幫助你走得更遠。具體來說,走路時應該抬頭挺胸、背部自然延展,想像有一條線從頭頂拉起,幫助你延伸脊椎、維持站立穩定。許多人無意間會將電腦前的駝背姿勢帶到日常走路中,導致呼吸困難與肩頸緊繃。將視線放遠、肩膀自然向後放鬆,可以立即改善這些問題。走路過程中,身體的核心應保持輕微收緊,骨盆維持中立位置,不內縮也不過度翹起。這樣不僅有助於脊椎穩定,也能讓腿部與臀部肌肉更有效參與推進動作。手臂應該從肩膀擺動,像鐘擺般自然前後擺動,避免高舉或橫跨胸口,才能促進身體整體協調。步態方面,正確的踩地方式應該是腳跟先著地,然後經由腳掌滾動到腳尖離地,讓力量順暢傳遞出去。若整腳同時用力著地,會讓衝擊集中在膝蓋與髖關節,長期下來容易造成不適。此外,步伐不需太大,節奏穩定、步幅適中反而更省力安全。鞋子的選擇也不容忽視。一雙輕量、具備良好緩衝與支撐的運動鞋,能顯著減少走路時的壓力與疲勞感。過度支撐的鞋子雖然看似保護足部,但可能讓你無意間把力量推向腳外側,造成步態外翻,反而增加受傷風險。值得注意的是,走路雖然是低衝擊運動,仍然需要對身體保持敏感。如果你感覺某些部位持續痠痛,或出現疲勞、姿勢不穩等狀況,可能代表步態或姿勢需要調整。適時休息、重新檢視自己的動作,比一味堅持更能幫助你走得長遠。【資料來源】.What Is Proper Walking Form? Expert Tips on Posture, Foot Placement, and Shoe Choice.Perfecting your walking technique
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2025-08-13 養生.聰明飲食
補充營養品不再無感!熟齡族6天見證:體力、精神、行動力大提升,高CP值推薦
隨著台灣進入高齡社會,居家照護的相關議題倍受關注,方便即飲的液體營養品的選擇也越來越多元。為協助熟齡族及照護者尋找合適的居家營養補充方式,元氣網日前與護力養聯合舉辦「液體營養品健康體驗活動」,邀請51位熟齡者與其照護家屬參與為期6天(共12瓶)的完整試飲體驗。有別於市面上僅提供1~2瓶的試用活動,在完成護力養液體營養品6天12瓶使用之後,試用者在整體試用滿意度,以及是否願意推薦給其他人的表現皆是100分。此外,勾選願意推薦或持續使用的理由,試用者覺得護力養不僅營養成份優質、口感好評、價格經濟CP值高,勾選「體感有效」的也相當多。不只是「吃心安」,試用後「6天體感有效」,95%試用者願意購買及持續使用調查問卷中,同時請試用者回答飲用護力養6天後,對身體的有感幫助有哪些,多數使用者在不同體感的面向上也都給予高度正面的評價。6天體感有效問卷調查統計結果- 九成五以上,覺得體力、活力比較好- 九成以上,覺得行動力、精神氣色比較好- 八成五以上,感覺健康與年輕、肌力耐力比較好此外,許多試用申請者也在開放填寫的真實心得中,分享飲用護力養幾天後的幫助與變化,其中一位鄧先生的媽媽是高齡失智者,他寫到「媽媽在飲用護力養幾天後整體精神更好了,而媽媽自己覺得身體比較有活力,腳也比較有力氣走路,一整天都精神奕奕,頭腦清晰,比較不會疲累。」另一位幫手術後媽媽申請試用的鄭小姐則寫到:「這次剛好遇到家母手術,在連喝護力養幾天後,她發現媽媽精神體力都有變好,感覺真的可增強體力,還有手術傷口好的比預期快,媽媽喝完也很歐樂。」而幫自己申請試用的癌友簡小姐也真實反饋 : 「很重視自己的癌後身體保養,試用後護力養後覺得不會太甜又順口,喝完精神抖擻、體力增強,體重本來一直掉,但喝完後明顯感受到增加。」 試用者不僅認真寫下自己或家人的使用情境及真實心得,更有高達95%的試用者表示:試用後願意購買產品,也願意持續使用護力養。「護力養」提供優質蛋白質,並添加膳食纖維及多種維生素、礦物質 除了口感深受好評,護力養的營養成分也獲得照護者高度認同。其中「營養均衡完整配方」為經衛福部認證的特殊營養食品,內含優質蛋白質、良好脂肪組成及28種維生素與礦物質,能協助牙口不佳、食量小、或是病後需要營養補充的長輩,在短時間內補足日常所需的熱量與營養,增強體力與活力,且產品不含乳糖,飲用起來更安心。管灌跟口飲皆適用。 另一款「鉻100營養強化配方」,除了含有3種優質蛋白質,可幫助肌肉生長外,特別添加「鉻」,有助醣類正常代謝,很適合需要控醣的熟齡族群。此配方還添加膳食纖維,幫助排便順暢;27種維生素礦物質,促進新陳代謝,調節生理機能;以及特別針對口飲長輩,強化鈣及維生素D,幫助維持行動力;香草低糖口味,不含乳糖,清爽好喝,接受度高,更獲得試用者一致好評。 「願意喝才有效」,多數試用者回饋 : 護力養清爽不膩、順口好喝本次有多位照護者寫心得表示,過去曾試過一些液體營養品,但長輩常因味道不合、口感不佳而拒絕繼續飲用。而在本次試用調查中超過90%試用者覺得護力養相當順口,不會太甜,心得回饋中有多位照顧者真實分享 : 「很驚喜爸媽都喜歡喝」、「長輩隔天主動說要喝護力養當早餐」、「很挑食的90歲爺爺居然願意每天固定喝」、「願意喝最重要,試喝過後滿意想回購讓他們持續飲用」。價格親民、口感佳、體感有效,護力養不僅是長照機構首選品牌,更是居家照護新選擇護力養目前已與全台800多家長照機構合作,是專業機構長期採用的營養補充品牌。除了體感有效、口感好評,還有多位試用者對護力養的價格表示驚喜 : 「口感及成份配方不輸知名品牌,但價格卻意外的平實」、「長輩需要長期補充,護力養價格合理能減輕居家照護負擔」、「看官網覺得不貴CP值高,考慮長期飲用」。護力養液體一箱24瓶僅千元上下的價格,平均每罐40元起,更能減輕居家及長期照護者的負擔。看完整試用者真實心得 https://event-health.udn.com/campaign/basicare-188如對液體營養品試用有興趣可上護力養官網申請 (網址 : https://www.basicare.com.tw/zh-TW/pages/getsample)
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2025-08-13 焦點.杏林.診間
醫病平台/感謝林芳郁院長創立充滿愛與藝的輔助整合醫學中心
編者按:醫病平台的目的是希望能增加社會對醫療團隊的了解。本週的主題是「醫師培育需要愛心」。一篇是醫師之間需要競爭,也需要互相照顧的愛心,另一篇是醫師的老師驚聞愛徒罹患不治之症而道出心中的不忍。最近因從報紙得知林芳郁院長已罹患失智症五年的消息,除了感佩林院長夫人林靜芸醫師及其子女用愛心陪伴及照顧林院長外,此令人震撼的消息,令我回想起這位台灣醫界最傑出的人才,竟然失去繼續奉獻台灣醫療界的機會,更加深感念對林芳郁在台大醫學院醫學系三年級時參加我們研究團隊的日子。當時在台大醫學院藥理學系先夫林仁混院士指導下,共同研發植多酚(薑黃素、茶多酚)對防癌抑菌、神經保護及防治失智症的基礎醫學研究,現今已研發薑黃素並用茶多酚及其他天然物的口含錠,此由衛達藥廠製成可口的山大口穩錠(食品級)及其他PTM創新組合藥,已獲得五個專利,被肯定具有防治失智症及慢性病的潛力,心想,不知林院長是否要品嚐他曾經參與研發的口穩錠?至今令我最感佩的一件創舉,乃林芳郁當台大醫院院長時,出訪美國NIH,驚覺美國早於1988年,已成立「國立輔助暨另類醫療中心」,而且世界衛生組織也於2002年發表「2002-2005年傳統醫藥與替代醫藥全球策略」,林院長深感台大醫院一向秉持現代化、科學化的醫療措施著稱,當今全球化的輔助醫療衝擊中,台大醫院是否要成立輔助暨整合醫學中心(Center for Complementary and Integration Medicine(CIM))?於是毅然於2008年2月1日正式召開第一次籌備委員會議之後,歷經每月一次籌備會議及討論後,終於決定於2009年1月16日開幕。林院長這種深具睿智魄力不怕千辛萬苦,推動CIM成立的決心,令人敬佩萬分。我因有幸作為籌備委員之一,並為該中心顧問至今,當時第一任主任余佳利醫師帶領我們一起每週一次在第七講堂召開健康講座,中心聘請專家(中草藥、音樂療法、芳香療法等等),發展人性化全人醫治、照護病人身心靈的調適,這種充滿愛與藝的醫療技巧,給病人充滿溫馨的感動。最近已有許多研究報告,例如美國Ohio大學,Andersen B.教授等領導的大型(>1000人)長期(>12年)的追蹤研究,確認身心靈輔助醫療的特效,如癌症病人研究的成果:(1)提高病人生活品質,增進藥效,減少藥物副作用。(2)降低癌症復發率達50%左右。(3)降低因癌症導致的死亡率達50%左右。
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2025-08-13 養生.抗老養生
70歲後人生差很大?研究揭示長壽與慢性病風險的分水嶺
想像兩位70多歲的樂齡族,他們都活躍、獨立生活並享受人生。然而,接下來的15年中,其中一人卻罹患了2至3種慢性疾病,例如心臟病、糖尿病和憂鬱症,另一人則相對健康。造成這種差異的原因是什麼?根據刊登在《自然老化》(nature aging)期刊的新研究,飲食習慣可能是其中關鍵因素之一。飲食模式與慢性疾病的關聯該研究追蹤了超過2400名瑞典高齡成年人,長達15年。研究發現,持續遵循健康飲食的人,慢性疾病的發展速度較慢;反之,飲食偏向促發炎(例如加工肉品、精製穀物和含糖飲料)者,疾病累積速度較快。事實上,促炎飲食已被證實會引發身體的低度慢性發炎。研究分析了四種飲食模式,包括得飲食(專為保護腦部健康設計)、替代健康飲食指數(基於降低疾病風險的食物)以及地中海飲食,均與疾病累積較慢有關;相反地,促炎飲食則與疾病加速有明顯連結。其中,在心血管及精神疾病方面,飲食的影響尤為顯著。健康飲食者較不易罹患心衰竭、中風、憂鬱或失智症。但在肌肉骨骼疾病方面,像是關節炎、骨質疏鬆症,飲食與疾病風險的關聯尚不明朗。除此之外,女性及78歲以上年長者從健康飲食中獲得的益處更為顯著,顯示任何年齡階段開始調整飲食,都能帶來正面影響。飲食影響老化的機制為何飲食會產生如此深遠的影響?其中一個重要原因是發炎反應。隨著年齡增長,低度慢性發炎逐漸出現,並與多種疾病相關。富含蔬果、全穀及健康脂肪的飲食,有助於減少發炎,而高度加工食品和糖分則會加劇。另一原因是健康飲食支持身體的復原力,提供維持免疫功能、肌肉質量及認知健康所需的關鍵營養素,長期下來能顯著改善老化過程。需留意飲食只是影響健康老化的因素之一,身體活動、社交關係及醫療資源同樣重要。但提升飲食品質,是相對簡單且可行的方式,幫助高齡者延長健康壽命。健康飲食建議對於高齡者而言,研究作者建議多攝取蔬菜、水果、豆類、堅果和全穀類,選擇健康脂肪來源,如芥花油及魚類,同時限制紅肉、加工肉品、含糖飲料及飽和脂肪。這些飲食原則是上述健康飲食模式的基礎,也與較慢的老化速度、更佳的腦部健康及較少的慢性疾病發生相關。整體而言,即使是微小的飲食改變,也能在晚年顯著提升生活品質和健康狀況。【資料來源】.Older adults who follow healthy diets accumulate chronic diseases more slowly – new study
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2025-08-12 失智.大腦健康
2025失智論壇/失智新藥新科技 植物新藥在美進入二期臨床試驗
台灣即將進入超高齡社會,衛福部預估截至2026年,將累計超過88萬失智症患者,今年國內有2項失智症單株抗體新藥上市,開啟治療曙光,同時有多項失智症治療研發中,如外泌體、植物新藥等應用在新型失智治療方式,可望在完成臨床試驗後,於近年上市。「不怕失智,共向未來」2025失智照護永續論壇9日舉行,主辦單位健康事業部邀請生技業者進行「失智新藥新科技從研發到落地」座談。主持座談的花蓮慈濟醫院院長林欣榮說,失智症治療外泌體、植物新藥都是失智症治療方向,植物新藥與傳統中藥不同,以分子生物學方式研發,找出針對失智症基因機轉,有助消除類澱粉沈積,失智症已可被檢測,檢測後若需用藥,西藥選項少且價格高,如同證嚴法師所言,「草木有情,有病就有藥醫」,中草藥將是新契機之一。博太生醫總經理徐明武表示,失智症成因複雜,粒線體功能、細胞氧化壓力、荷爾蒙失調等都是可能原因,各界展開研究,盼找出治療藥物,但統計美國食藥局2025年核可,共182項與失智症有關臨床試驗,小蛋白藥物、單株抗體占30%、小分子藥物占43%、生物標記研究占27%,其中並無任何一項植物藥。徐明武指出,植物富含蛋白質、有機物,博太生醫過去2、30年來,利用特定植物萃取出的Botiera創新成分,開發包含皮膚創傷修復醫材等產品。歷經多年使用,有使用者發現用於在後頸部、頭部,有幫助改善睡眠、減輕老年憂鬱、記憶衰退症狀等效果。研究團隊優化製劑,利用人工智慧(AI)鎖定2、30種成分,經老鼠動物實驗發現,類澱粉蛋白堆積可消除,明年將進入美國FDA第2B期臨床試驗。未來民眾篩檢後,需要使用預防失智保健品, Botiera成分或新藥是可嘗試方向之一。論壇外也邀請業者設計各種互動體驗、展示活動,包括有博太生醫、捷捷樂齡等食品、保健品攤位、吉蔚精準檢驗等醫療科技攤位,也有晁禾醫療科技、全齡樂遊健康促進發展協會、八月表演工作室與元氣網、「失智時空記憶的旅人」粉專等寓教於樂攤位,多樣化的互動設計,吸引民眾踴躍試玩、試吃。博太生醫致力於腦部及老化疾病外用植物新藥研發,攤位上,工作人員努力向民眾說明植物性成分促進腦部健康,提升睡眠品質的原理,現場還有滋養頭髮外用保健產品。博太生醫行銷公關部協理陳筱葳指出,多數民眾認為,保健品以食用為主,但有些保健品透過塗抹,透過經皮吸收,也能達到保養、保健功效,期待參與民眾對失智預防、腦神經保健等議題,可以有更深入的認識與了解。
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2025-08-12 焦點.健康你我他
我最需要的退休力/得分較上次下滑 提醒我時時改進
第4次參加退休力檢測,得分48分,相較整體平均58分低,五項核心能力中,財務與健康兩項勉強可以接受,社會連結、活躍好學、自在獨立等三項準備不足,亟待改善。閱讀健康版七月份主題「謝謝你留下來陪我」的各篇投稿文章,讓我深深體悟失智症家屬的辛勞。為積極參與社群活動,保持旺盛活力,避免失智,我每周一次參加志工服務;在課堂上與小朋友互動、博感情,雖耗費體力,卻可抒發情緒、獲取樂趣,學校邀我擔任「閩南語支援教師」時,毫不猶豫應允了。空閒時,從事寫作、閱讀、聽空中英語、誦經拜佛;上周踏出戶外,參加竹市環保局舉辦的中油苗栗出磺坑參訪活動,認識礦坑發展史,增廣見聞。疫情前一起在長青學苑唱卡拉OK的老友,因膝蓋疼痛退出社群,不忘在LINE上提醒:「多攝取蛋白質,防肌少症、腿乏力;適度運動,鍛鍊腿力。」我平時飲食多蔬果、少紅肉,不菸不酒,吃含優質蛋白質的黃豆、毛豆等;每天做柔軟操、戶外散步,促進新陳代謝,增強腿力;每早起床測空腹血糖,量血壓,正常的數值讓我愉悅地開展新的一天。世事紛亂,物價飛漲,退休俸縮水,內心不由燃起一股難以言喻的無奈。這次退休力檢測分數較上次下滑,感謝健康版的檢測活動,適時提醒我參考改進。
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2025-08-12 活動.精彩回顧
【得獎名單公告】記憶力變差?健腦測驗,及早發現大腦警訊
【得獎名單公佈】感謝大家對【記憶力變差?健腦測驗,及早發現大腦警訊】的熱情支持,得獎名單如下:●《謝謝你留下來陪我》1本,共5名pXXXXc@mail.lres.tc.edu.twyXXXXhuang501@gmail.comXXXX@rocoes.com.twaXXXX84202@tp.edu.twcXXXX520@yahoo.com.tw●《老爸歌單未完待續》電影兌換券2張,共10名lXXXX096883@gmail.comgXXXXandsome0@gmail.comrXXXXeou@gmail.comjXXXXu1007@gmail.comjXXXX1248190@staff.1111.com.twtXXXX@tn.edu.twvXXXX8558@gmail.combXXXXu8888@gmail.comtXXXXnientzu@gmail.comhXXXXin_tsai@yahoo.com.tw【領獎注意事項】→得獎者請於2025年8月14日(四)中午12點前寄送資料(姓名、寄送地址、郵遞區號、電話),提供不完整、逾期未回覆者皆視同棄權。★獎品介紹整形名醫太太林靜芸首次溫柔揭露,她的丈夫、曾任衛生署長、三大醫學中心院長的林芳郁醫師罹患失智症的故事。林靜芸醫師憑著深厚的醫學背景,在書中分享了許多實戰照顧訣竅和專業建議,希望失智症照顧者因此獲得勇氣與盼望。電影《老爸歌單未完待續》取材自英國「最高齡出道歌手」的真實經歷,電影將故事背景轉至日本,由寺尾聰、松坂桃李領銜主演。本片深刻描繪失智症對家庭的衝擊,也展現親情如何在崩解邊緣被音樂重新串起,深刻描繪阿茲海默症與親情羈絆。備註:主辦單位擁有最終解釋權,並保留隨時修改、變更、暫停或終止本活動內容之權利,若有修改以網站公告為準。
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2025-08-12 活動.活動最前線
【不失智的家常味】健腦食譜募集中
想跟大家分享你超厲害的營養、美味又健腦的家常料理嗎?udn元氣網正在募集不失智的健康料理!無論是長輩傳授、網路教學,還是你的獨門秘方都歡迎投稿!👉 分享你的健康食譜:🔗https://lihi.cc/dLyqr📅 活動期間|即日起至 8/25(二)23:59🎁 好禮加碼|完成投稿即有機會獲得咖啡卷!我們將從投稿中選出 10道優秀健腦食譜,贈送超商咖啡卷乙張 ☕,入選作品還有機會登上「失智・時空記憶的旅人(Dementia)」臉書粉專!👉 分享你的健康食譜:🔗https://lihi.cc/dLyqr【主辦單位】元氣網、聯合報系健康事業部聯合報個人資料行銷暨告知同意規範您知悉並同意聯合報股份有限公司為提供活動訊息相關服務及行銷宣傳目的,得於活動期間與結束三年內蒐集、處理及利用個資。您依照個人資料保護法享有的權利及權利行使的方式, 請參考聯合報系(udngroup.com)隱私權聲明。
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2025-08-11 焦點.元氣新聞
桃園高齡健康 張善政揭3大目標
「最好的長照,就是不用長照」,桃園市長張善政九日出席高齡健康產業博覽會表示,桃園現在是年輕夫妻結婚率最高的城市,也是全台平均年齡最低的城市,但長輩的健康照顧同樣重要,桃園市府以「健康慢老、照顧安老、安心終老」三大目標完善長者照護,並確保從新生兒到長輩,每個年齡層的健康都不被忽略。樂高城市 健康新桃園第二屆高齡健康產業博覽會於8月8日至10日舉行,桃園市打造「桃園館」,由產、官、學、醫共同參展,館內以「樂高城市.健康新桃園」為核心理念,結合醫療體系、長照服務產業與教育單位,展示智慧輔具、高齡友善服務、運動遊戲地墊、運動檢測設備等,展現桃園對於高齡健康的用心與創新作法。張善政特地於9日下午前往桃園館,參觀桃園館的成果,並與民眾互動,也為工作人員打氣。他強調,最好的長照,就是不用長照,這不是一句口號,希望在桃園可以落實讓人家健康慢老、照顧安老、安心終老的目標。在「健康慢老」方面,桃園是全國第1個推動擴大肺癌篩檢計畫的城市,自112年3月起針對菸品暴露、相關疾病史或家族史、職業暴露及空汙及油煙等4大類高風險族群,推動免費低劑量電腦斷層肺癌篩檢,至今年2月已完成逾4萬人次篩檢,找出二百多人確診肺癌,所幸當中超過9成為早期肺癌,幫助市民及早發現,早期治療。同時也整合慢性病管理與大家醫計畫,並以「健康E管家」深入社區據點,提升前端照護可近性。為落實「照顧安老」理念,桃園打造全齡支持照顧網,桃園推出全台首案「白鷺安居」社會住宅結合長照綜合大樓、布建住宿式長照機構並銜接出院服務,更以藝術展治癒失智長者。為達成「安心終老」目標,桃園更領先全國推動「結合簽署醫療決定(AD)補助帶狀疱疹疫苗」的策略,並全面實施衛生所開立預立醫療諮商門診。桃園市衛生局表示,希望市民有意識重視自己健康,因此透過預立醫療決定引導民眾,只要前一年有接種新冠、流感疫苗,並且完成AD,就可獲得帶狀疱疹疫苗補助。設全台唯一「婦幼局」不僅是照顧高齡,桃園身為「最年輕」城市同樣努力照顧母嬰健康,桃園市衛生局表示,考量孕婦產後憂鬱等推出心理諮商、精神醫療等服務,並且設有全台唯一婦幼局,希望讓照顧年輕爸媽們,減少三明治世代壓力,提供從小到老的健康照護。桃園館有來自產、官、學、醫多元單位共同參展,包括桃園市天成、敏盛、聯新、部桃、新國民及怡仁等醫療體系,還有台灣居護、旭登護理之家、台灣無障礙、合群健康、瑞之盟醫事服務體系等長照服務產業,以及元智大學,攤位涵蓋健康檢測、長照實務、智慧科技應用與行動醫療整合,體現桃園在高齡健康治理活力與行動。桃園市衛生局關心您 廣告
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2025-08-10 醫療.耳鼻喉
聽損恐增5倍失智風險!專家授「搓手聽篩法」揪前兆 聽不見一聲音要小心
美國醫學會出版的神經學領域期刊「JAMA Neurology」指出,重度聽力損失者,其失智症風險增加約4.94倍,不可不慎。聽損若未矯正,不只影響聽力,也會讓人與外界隔絕,出現社交隔離、導致憂鬱情緒,長期放任聽力退化,伴隨而來的就可能是失智症。隨著年齡增長,聽覺器官自然退化,因初期症狀不明顯,漸進式的退化過程容易被忽視。資深聽力師蔡鋕鑫表示,聽力檢查並非老年人才需要做,及早發現、介入聽損治療,可提升溝通及生活品質,並增強認知能力,尤其是降低未來失智的風險。聽損該怎麼發現呢?蔡鋕鑫說,「搓手聽篩法」是非常容易進行的初步自我檢測方式,透過能否聽到搓揉手指發出的微弱聲音,即可粗略評估一個人的高頻聽力狀況。其方式首先是移動到安靜空間,手比一個手指愛心動作,接著在左耳及右耳旁各搓3下,檢查兩耳是否都聽到摩擦的聲音。如果沒聽見指腹的摩擦聲響,建議預約詳細的聽力檢測;聽力檢測對於幼童、中高齡族群特別重要,例如正在學習語言的孩童,早期療育可以幫助大腦發展。50歲以上的成年人、長期處於高分貝環境的工作者,更要注意聽力受損問題,避免不可逆聽力損失及退化,帶來憂鬱、失智、喪失平衡感等。蔡鋕鑫分享,除了「搓手聽篩法」揪出聽損前兆,生活中也有許多方式可以得知聽力是否有受損情況。包含日常對話、環境聲音,例如電視是否愈開愈大聲、經常聽不清楚對話要求別人重複說話、對於在嘈雜環境中聽懂對話感到困難、常聽不到門鈴及水壺燒開的聲音,影響生活及人際關係。根據世界衛生組織統計,65歲以上的老年人口,每3人就有1人有聽力損失,這是每個人都會面臨的功能退化問題。聽不到、聽不清楚會產生溝通困難,更易有避免社交、減少與外界互動的情形,不但產生孤立感,大腦也會缺乏刺激,增加認知功能的衰退,是成為失智症的重要可變因子之一。 是健忘還是失智?立即檢測➤
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2025-08-10 養生.抗老養生
別再節儉度日!動腦子花錢遠離老化、吃九分飽而非八分飽
別再節儉度日 浪費才能遠離老化其實,「花錢」是一件「很需要動腦」的事。舉例來說,購物時必須先仔細觀察產品,並與其他產品做比較後,挑選出符合預算的最佳選擇。「購物」是一種必須充分發揮觀察力與判斷力、充滿創造性的行為──這當然也有助於預防失智。因此,我建議高齡男性至少要能做到「自己選購」身邊要用的東西。不要把所有事都丟給太太,試著自行購買要穿的衣服、襪子、褲子等,就是避免大腦休眠的訣竅。我平常看診時,偶爾也會遇到一些年輕人向我諮詢:「總是提不起勁」、「不知道自己要做什麼」,渾身散發出抑鬱低落的氣息,詢問之下,才知道他們平時身邊的用品都是母親幫忙購買。長期處於這種凡事不必自己動手的狀態,當然難以湧現出「自發性」的行動意願了。我還要進一步建議大家「多多花錢」。我認為,「別再節儉度日、多多浪費」才能讓人更有活力地活下去。舉例來說,如果是住在東京的人,偶爾可以去一趟銀座,坐在帝國飯店的老帝國酒吧裡喝一杯;不然至少可以在大廳裡慢慢喝杯咖啡、品嘗一塊蛋糕。花費兩千日圓左右就可以「購買到非日常的體驗」,讓大腦變得充滿活力。不僅如此,當今的資本主義社會奉行「顧客至上」,只要花錢,店裡的人就會忙不迭地獻殷勤,讓人備感尊榮。即使退休之後少了頭銜,還是可以當一輩子的客人,這在情緒層面上也能防止癡呆。此外,我也建議大家可以把錢花在荷爾蒙補充療法或醫美療程上。這類治療通常不適用健保,因此所費不貲,不過卻能讓人看起來重返年輕,大腦也會變得更有活力。當然,這都是在手頭有閒錢的情況下才能這麼做。反過來想,如果打算把這些錢都留給子孫,反而會成為大家「爭奪家產」的導火線,想必沒有人樂見這種事發生吧!現在這個時代,自己賺的錢就要自己花光光──我認為這才是真正的「孝順子孫」。吃九分飽 而非八分飽事實上,即使上了年紀,身體所需的熱量並不如大家想像的會有所改變。雖然身體所需的熱量會因為活動程度(身體的活動量)不同而有些差距,不過,對比一般18~29歲男性所需的2300~2650卡路里,75歲以上也需要1800~2100卡路里。即使是後期高齡長者(譯註:日本將75歲以上稱為後期高齡者),也需要年輕時80%的熱量。以女性而言,雖然需要的熱量會稍微少一點,不過還是需要「年輕時的近八成熱量」,就比率來看並無二致。不過在現實生活中,吃得有如年輕時「八成」的高齡長者極為罕見。這麼說雖然有點突兀,不過我依然認為這是受到貝原益軒《養生訓》的不良影響所致。遠從三個世紀前開始流傳的這本書,堪稱讓日本將「吃八分飽」奉為健康「圭臬」也不為過。實際上,年屆高齡後依然有不少人遵行「粗食」的原則,大部分的高齡長者都沒有攝取到所需熱量。這麼一來就容易陷入營養不良的狀態,使得肌肉量下滑,進而步入老年衰弱症(處於健康與需要照護之間的狀態),這樣的人並不在少數。年屆高齡後食欲本來就會下滑,如果再刻意控制自己「吃八分飽」,就會越來越營養不良,甚至會縮短壽命。在40~50歲之前,的確會因為「營養攝取過多」而罹患生活習慣病。不過年屆高齡後,反而是營養不良所導致的老年衰弱症更值得擔心。事實上,由日本厚生勞動省發布的「國民健康、營養調查結果概要」(令和元年)指出,在65歲以上的人當中,12.4%的男性、20.7%的女性有營養不良的傾向;而過了85歲之後,則有17.2%的男性27.9%的女性有營養不良的傾向。一旦營養不良,最令人擔心的就是「跌倒」了。由於蛋白質不足,使得肌肉量下滑,只不過是一點點顛簸就很可能會跌倒。而因為跌倒骨折從此臥病在床的案例更是多不勝數。所以,建議高齡長者要注意讓自己吃「九分飽」,而非「八分飽」。在避免暴飲暴食的前提下,享用自己想吃的食物,以及讓自己感到滿足的分量──這就是我所謂的「吃九分飽」。
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2025-08-10 養生.聰明飲食
40歲後記憶力變遲緩、思緒不再敏捷?專家推薦6食物清腦霧
邁入40歲後,許多人開始發現自己記憶力變得遲緩、思緒不再敏捷。這種「腦袋轉得慢」的感受,在經歷過更年期或長新冠等與「腦霧」密切相關的健康狀況後,可能更加明顯。雖然不少人將此歸因於自然老化現象,但其實平常吃的食物,也可能是讓大腦「卡卡」的原因之一。大腦隨年齡老化,但長者有更高的「結晶智力」。1MD營養顧問、神經科醫師Alexander Zubkov指出,年齡增長會使腦部血流減緩,記憶、情緒、專注力等相關的神經傳導物質也逐漸下降,例如多巴胺、乙醯膽鹼與血清素。此外,隨著年紀增長,體內會累積氧化壓力與慢性發炎,這些都是認知衰退的元凶。不過,大腦的老化並非全然是退化。阿茲海默症新藥研發基金會(ADDF)老化與預防部門主任Yuko Hara表示,雖然學習與記憶會變得困難,但詞彙量與智慧反而會隨年齡提升。年長者擁有較高的「結晶智力(crystallized intelligence)」,能更理性地看待事情並做出判斷。Hara強調,健康的飲食有助於腦部功能與認知健康。她建議,多攝取具有抗氧化、抗發炎作用的食物,有助於延緩大腦老化。Zubkov補充,營養密度高的飲食能提供神經傳導物質所需的原料,幫助細胞修復、減少發炎,並抵禦氧化傷害。有助腦部健康的食物清單註冊營養師Lauren Manaker列出幾種對大腦有益的代表性食物:1.茶包括綠茶、紅茶、白茶與烏龍茶。這類茶富含茶多酚(如兒茶素、類黃酮),可對抗氧化壓力與發炎。此外,茶中的L-茶胺酸可幫助放鬆而不嗜睡,搭配咖啡因還能提升警覺性與認知表現。研究顯示,經常喝綠茶與較佳的認知功能有正向關聯。2.核桃長得像小小腦袋的核桃,被視為腦部超級食物。它富含抗氧化物、鎂與ALA型Omega-3脂肪酸。研究顯示,血液中ALA濃度越高,大腦中與阿茲海默症有關的區域,其能量代謝表現越好,對於帶有相關基因風險者更為顯著。3.菇類含珍貴的抗氧化成分——麥角硫因(ergothioneine),對抗腦部氧化與發炎,有助延緩神經退化疾病。菇類也富含維生素B群與胺基酸,有助於腦部代謝與功能維持。Zubkov也推薦其他腦部好食材包括:4.多脂魚類(如鮭魚、沙丁魚)富含DHA型Omega-3脂肪酸,有助維持腦細胞結構。5.藍莓富含花青素,可抗氧化、改善記憶。6.深綠色葉菜(如菠菜、羽衣甘藍)含有葉酸、維生素K與葉黃素,有助延緩認知衰退。醫師警告高度加工食品最「傷腦筋」反過來說,有些食物則不利於大腦健康,甚至會促進發炎與加速退化。專門研究逆轉與預防認知退化的醫師Joshua Helman指出:「高度加工食品,尤其是添加糖、精製穀物、反式脂肪與Omega-6脂肪過多的油類,會加劇大腦的發炎與胰島素阻抗。」有研究甚至將阿茲海默症稱為「第三型糖尿病(type 3 diabetes)」,顯示其與代謝異常密不可分。Helman也提醒,高鈉、高亞硝酸鹽與含人工添加物的食物,會傷害血管健康,進而影響認知。此外,長期暴露在農藥、塑膠或重金屬中,也會悄悄削弱記憶與專注力。 是健忘還是失智?立即檢測➤
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2025-08-10 焦點.元氣新聞
2025失智論壇/民眾熱情攤位體驗 五感全開感受失智防治新趨勢
「請問這個檢測是怎麼進行?」、「這遊戲好好玩喔….」在今天舉行的「不怕失智,共向未來」2025失智照護永續論壇,場外安排攤位體驗,有人在遊戲攤位開心與工作人員鬥智,也有人試吃好吃、順口,且易吞嚥、好咀嚼的樂齡美食,還有民眾認真研究最新失智檢測、大腦保健品等資訊,或感受互動藝術的奧妙,在五感全開的氛圍當中,深刻感受與人互動、吸收知識的多重樂趣。活動現場,有捷捷樂齡食品、博太生醫等食品、保健品攤位、吉蔚精準檢驗等醫療科技攤位,也有晁禾醫療科技、全齡樂遊健康促進發展協會、八月表演工作室與元氣網、「失智時空記憶的旅人」粉專等寓教於樂攤位,多樣化的互動設計,吸引參與民眾踴躍排隊、體驗。民眾熱情試吃、研究,現場知識含金量高捷捷樂齡食品的攤位上,不少民眾駐足試吃用舌頭就可讓食物輕鬆碎裂的樂齡粥,以及可輕鬆咬的樂齡燉飯、燴料佳餚,淡淡的香氣,配上順口的味道、口感,顛覆不少人對「營養食物不好吃」的刻板印象。營養師邱璟瑞表示,樂齡食品的研發概念,類似日本的「介護食」,食用的時候,可用舌頭、上顎輕鬆將食物分解,且保留食物口感,無論牙口狀況如何,都有適合、對應產品可供選擇。不僅如此,粥品、燉飯、燴料等,也有鈣質、膠原蛋白等營養成分,讓樂齡族群透過優質、營養的食物攝取,幫身體打底,擁有更多健康本錢。博太生醫致力於腦部及老化疾病外用植物新藥研發,攤位上,工作人員努力向民眾說明植物性成分促進腦部健康,提升睡眠品質的原理,現場還有滋養頭髮外用保健產品。博太生醫行銷公關部協理陳筱葳指出,多數民眾認為,保健品以食用為主,但有些保健品透過塗抹,透過經皮吸收,也能達到保養、保健功效,期待參與民眾對失智預防、腦神經保健等議題,可以有更深入的認識與了解。精準檢測,幫助辨識失智高風險族群在失智診療領域,目前已逐漸朝精準診斷、精準用藥趨勢前進,吉蔚精準檢驗股份公司今年是第二年參與失智照護永續論壇活動,該公司總經理莊佳霖表示,目前已可運用抽血檢測來推估體內、大腦中的類澱粉蛋白(Amyloid protein)、血漿濤蛋白(Tau)濃度,並根據檢測結果進一步評估、辨識失智高風險族群。莊佳霖指出,目前在一些醫療院所或健檢中心已提供上述檢測服務,期待透過對民眾的衛教,可讓更多人了解自己的基礎生理狀態、失智風險,並希望鼓勵民眾透過飲食、運動、調整三高指數改變失智風險程度,對於自己的大腦健康資訊,也可以有更多的掌握。運動、復健、遊戲,氣氛High到最高點晁禾醫療科技結合台灣文化與復健概念,以數位互動遊戲吸引不少民眾駐足體驗。其中「金瓜石淘金沙」遊戲,以長者熟悉的情境設計關卡,本身為職能治療師的執行長林昶霆表示,從熟悉的情境中練習,能提升專注度與參與時間,同時達到運動與復健效果。林昶霆指出,數位化設計讓復健更立體、互動,例如玩家需抬腳到一定高度才能過關,不僅好玩,也能強化肢體協調。此外,最多可供三人一起進行,促進同儕互動與社交氛圍,也讓長者更有意願嘗試。七十歲的張小姐家住台中,因多年好友兩年前罹患失智症並出現時空混亂,讓她對相關議題格外關注。她說,「其實每個人都有可能失智,所以要及早預防。」這次為參加「2025失智照護永續論壇」,她特地提前一天北上。體驗攤位上的「淘金沙」遊戲後,張小姐笑稱,不僅訓練反應力與肢體協調,更像做了一場有趣的運動,寓教於樂。全齡樂遊健康促進發展協會則擺出一系列桌遊,其中一項遊戲,要民眾看到不同卡牌中,出現3個同樣水果圖示時,喊出該水果名稱,同時拍打桌面。該協會理事長巫奉約說,長輩最常玩的桌遊是麻將,但麻將畢竟不是為強化認知功能而設計,即使天天搓麻將,對認知功能改善有限,協會培訓200多位師資,在包括失智據點等全台400處場地授課,盼透過功能導向的桌遊,帶領民眾活絡大腦,達到逆轉失智的目標。從藝術互動到腦力健身新體驗,帶來不同新刺激八月表演工作室也準備了有趣互動遊戲,讓民眾從不斷滾落的球體中,選出指定顏色丟進箱子中。工作室導演邵韋傑說,這項活動是希望促進認知功能、手眼協調,團隊主要從事共融藝術創作,近期已發表2部失智症舞台劇,帶領失智者與家屬一起參與演出,從衣服、自畫像創作做起,並在過程中改變劇場設備,打造失智友善空間;近期更完成失智症紀錄片「陪伴的滋味」拍攝,8月8日已在YouTube上線。元氣網與「失智時空記憶的旅人」粉專攤位也吸引許多民眾參與互動。元氣網今年推出的「AI腦力健身房」,民眾只要輸入失智相關問題,即可即時獲得來自元氣網新聞資料庫、經專家與編輯把關的衛教資訊,免去繁瑣搜尋,協助在預防與照護上更有信心。現場開放體驗「腦力健身房」,提供健腦測驗、Podcast 與趣味遊戲,讓民眾隨時鍛鍊腦力。「失智時空記憶的旅人」則是目前全台追蹤人數最多的失智照護粉專,成立至今,已陪伴無數失智者及家屬走過八個年頭,回答過數萬個失智症照顧問題,粉專小編今天也在現場,帶領大家進行認知功能遊戲,如視知覺測驗「看字辨色」,考驗大腦反應與專注力。完成體驗還可獲得小禮物,並掃描 QR Code 持續線上互動,在日常中延續健腦習慣,並吸引許多民眾讚聲不斷。
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2025-08-10 焦點.元氣新聞
2025失智論壇/巫奉約:失智可逆!科學證明,大腦愈用愈年輕
「失智症可逆,只要我們不看壞的部分,多用好的部分,愈用就會愈好用。」全齡樂遊健康促進發展協會理事長巫奉約今(9)出席聯合報健康事業部舉辦的「2025失智照護永續論壇」,主張透過專注活化健康區塊,讓大腦功能持續進步。巫奉約曾經是失智症者,23歲時因嚴重車禍造成腦部損傷,經歷過一段短暫失智。那段日子,他聽不懂別人的問話,不管別人問他多簡單的問題,他都要想很久,甚至無法判斷別人口中的「剛剛」是多久以前。思考變得遲緩、對話要花很久才接得上,他乾脆不與人交流。正因親身經歷過,他對失智症患者的處境感同身受。從延緩到逆轉:不只慢下來,更要變好多年來,他投入大腦健康促進與失智症預防領域,多數人以為失智症不可逆,能延緩就已是萬幸。但巫奉約提出另一種思維:「如果我們專注在大腦還健康的部分,持續刺激並活化它,功能是可以恢復、甚至進步的。」他以親身經驗以及他的課程學員為例說明,失智並非瞬間發生,而是長期累積的結果。既然如此,透過早期檢測與持續訓練,便有機會阻斷甚至逆轉惡化。他說:「如果我們少了一條腿,不要盯著它抱怨,而是把剩下的另一條腿練得更強。」科學數據佐證:86歲也能記住100樣東西在雙連安養中心的實驗中,平均年齡86歲的學員經過三個月的課程,MoCA(蒙特利爾認知評估量表)平均進步18.45%,部分學員從20分提升至24分。更驚人的是,有長輩能記住100樣物品,靠的不是天生記憶力,而是有系統的訓練方法。在萬芳醫院進行的人體實驗中,12位確診失智症患者經過課程刺激後,認知功能平均提升51%。對照組則沒有這樣的進步幅度,顯示課程對於失智症狀的改善具高度顯著性。課程祕訣:社交、刺激、運動、愉悅在失智論壇現場,他親自帶動民眾進行手部運動示範:一手比「槍」、一手比「五」,再快速交換,隨後加入口令變化與數字反應挑戰。看似簡單的動作,卻讓不少台下觀眾頻頻出錯、笑聲不斷。巫奉約笑說,這類遊戲正是大腦與肢體協調的絕佳練習,「錯了沒關係,重點是讓腦子動起來」。巫奉約設計的「身腦齡活」課程融合八大主軸,包括:•社交活動與互動:鼓勵參與者彼此認識、建立人際連結,減少孤立。•認知刺激:反應遊戲、數字運算、記憶訓練,讓大腦保持「動態」。•適當運動:結合肢體動作與思考,例如「一手比槍、一手比五」的交互挑戰。•認知訓練+愉悅情緒:讓參與者在笑聲與正向情緒中完成挑戰,提升持續參與的動力。他特別提醒,生活作息雖要規律,但內容不能一成不變,因為大腦渴望新的刺激。這也是為何課程中會不斷引入變化與挑戰,讓參與者的大腦「不安於室」。腦部認知刺激 或為失智症防治開新路巫奉約表示,透過早期檢測、適當的認知刺激與多元活動,確實能在一定程度上改善長者的大腦功能表現。他與醫療團隊的研究仍在進行中,後續成果有待更多數據驗證,但已為失智症防治提供另一種可行方向。
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2025-08-10 焦點.元氣新聞
2025失智論壇/陳明賢:守護長輩不動產 善用兩項「即時通」防詐
有民眾擔心長輩不動產、財產遭詐騙或遭他人擅自移轉。聯合報健康事業部主辦、富邦人壽贊助的「不怕失智,共向未來」2025失智照護永續論壇今天舉行,富邦人壽法律事務部律師陳明賢建議,可善用政府機關提供的「地籍異動即時通」與「稅籍異動即時通」等「即時通」服務,一旦有人私下移轉、買賣長輩不動產,可發揮警示效果。申請地籍、稅籍異動即時通,可盡速掌握訊息陳明賢表示,地籍異動即時通的申請單位為地政機關,當出現不動產買賣、拍賣、信託、贈與、查封、假扣押與抵押權設定等情況時,只要有申請這項服務,地政機關會在「收件時」與「異動完成時」以簡訊或電子郵件主動通知民眾。至於稅籍異動即時通,則須向稅捐稽徵機關申請,當出現縣市土地增值稅申請案件,或有人嘗試申請縣市契稅申報移轉,只要有申請稅籍異動即時通服務,稅捐稽徵機關在收件時,便會以簡訊或電子郵件主動通知土地、建物原所有人,這時,只要家人、土地或建物所有人即時趕到稅捐稽徵機關,就有機會即時阻止流程繼續執行,以免不動產遭過戶,便需要花更多心力、時間處理。不動產預告登記,避免詐騙集團暗中行事「當詐騙集團想偷偷過戶財產,卻在戶籍謄本上看到土地、房屋設有預告登記,通常就不會自找麻煩!」在守護長輩不動產部分,陳明賢也建議,民眾可向地政機關申請「預告登記」,避免詐騙集團、外人暗中行事。陳明賢解釋,預告登記屬於一種限制登記,主要針對的是土地、房屋「所有權」,這意味著土地、房屋所有權人若要買賣、贈與名下土地、房屋,或借款時想為土地、房屋設定抵押權,須經過預定人同意,且只要預告登記未塗銷,預告登記紀錄就會一直存在。不過,如果遭遇徵收、法院判決或強制執行等情況,即使有預告登記,流程還是會持續進行。在長輩金融財產的保護上,民眾也可與長輩商量,向財團法人金融聯合徵信中心申請「金融註記」,主要目的是促使金融機構加強審查,以避免長輩因授信,或因持有信用卡、現金卡而遭利用,進而衍生一連串金融交易風險。另外,向法院申請監護宣告、輔助宣告等策略,也可納入考慮。未來,金管會將推保單聯絡人機制此外,未來金管會也將參考日本保險業所推出的高齡友善服務措施,鼓勵壽險業者以家族聯絡網為基礎,建立「保險契約指定聯絡人」機制。陳明賢認為,透過這樣的保單聯絡人機制,長輩在投保等方面,也將有更多的保障。
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2025-08-10 焦點.元氣新聞
2025失智論壇/柯世祐:失智發病前25年腦部開始變化 高風險者定期檢測
近年自費健檢蔚為風氣,隨失智症患者增加,民眾憂心自己是否會罹患失智,臨床醫師指出,許多失智症檢測,若非侵入性高,即是價格昂貴,讓不少民眾卻步,目前已有免疫磁減量(IMR AD)檢測可使用,民眾只要抽血就能了解罹患阿茲海默症罹病機率,若已進入早期失智,可及早用藥,未進入失智但風險較高者,可積極健康管理。雙和醫院健康管理中心主任柯世祐表示,45歲以上民眾,若本身處於長期壓力、睡眠品質不佳者,更容易罹患失智症,其他風險因子,包括長期抽菸者,罹患失智者比率高出1.8倍,三高患者罹失智症比率比健康民眾高4.8倍,曾有頭部外傷者,罹患失智症比率高4.5倍。柯世祐表示,傳統失智症檢測中,神經心理學使用量表評量,可揪出失智症早期或中期患者;核磁共振(MRI)檢查出異狀時,病人通常已是失智症中、晚期;正子造影(PET)雖可透過辨識類澱粉、韜蛋白沈積情況,找出早期失智症病人,但費用高達6、7萬元,令人卻步;腦脊髓液檢查,侵入性高且價格昂貴,實際受檢者少之又少。免疫磁減量檢測,透過抽血即可檢測,侵入性低且價格相對可接受。柯世祐表示,免疫磁減量檢測可測出類澱粉、韜蛋白沈積,且檢測準確率高達8成,檢出數值介於382至455間,即屬於亞健康族群,這類民眾認知功能正常,但大腦中已開始有不正常蛋白質沈積,應積極改善睡眠品質、改善情緒、壓力管理,同時控制三高、糖尿病等代謝相關身體數值。58歲黃先生出現記憶力減退問題,但自認沒有異狀,妻子發現他不只記憶力變差,認知功能也開始出現異狀,且脾氣變差,經常不自覺發脾氣。柯世祐說,藉由免疫磁減量檢測後,發現黃先生屬於失智症中風險病人,轉介神經內科處置,並自費服藥、定期追蹤。另一位64位王女士,除記憶力減退外並無異狀,家人認為只是年紀大、容易健忘,為求謹慎,經免疫磁減量檢測後,發現她同樣屬於失智症中風險患者,經神經內科醫師會診後,王女士被診斷為輕度認知功能障礙(MCI)。柯世祐說,這類病人若不積極介入,有極高風險在1至1.5年內,惡化為失智症。柯世祐說,失智症基因(ApoE)檢測結果高風險者、有失智症家族史者、40至45歲以上一般民眾,建議每年或每半年接受一次免疫磁減量檢測,了解自身大腦健康情況,已有研究顯示,失智症家屬、慢性病患呈現失智症亞健康情況,即腦部已開始有澱粉沈積者,比率最高達37%,且阿茲海默症病人多在15至25年前就開始蛋白沈積,建議民眾儘早了解自身大腦健康情況。
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2025-08-10 焦點.元氣新聞
2025失智論壇/林欣榮:植物新藥、外泌體新藥延緩神經退化是治療新方向
衛福部預估截至2026年,我國將累計超過88萬失智症患者,今年國內共有2項失智症單株抗體新藥上市,但每劑要價150萬,並非人人都能負擔。但多項失智症治療研發中,利用醫界與業者合作,以外泌體包覆抗體,消除腦中類澱粉蛋白;以大豆萃取物製成的外用植物新藥,經動物實驗,有助消除類澱粉沈積。這些新型失智 治療方式,可望在完成臨床試驗後,於近年上市。「不怕失智,共向未來」2025失智照護永續論壇今天舉行,由聯合報健康事業部主辦,富邦人壽贊助。花蓮慈濟醫院院長林欣榮說,失智症治療外泌體、植物新藥都是失智症治療方向,植物新藥與傳統中藥不同,以分子生物學方式研發,找出針對失智症基因機轉,有助消除類澱粉沈積,失智症已可被檢測,檢測後若需用藥,西藥選項少且價格高,如同證嚴法師所言,「草木有情,有病就有藥醫」,中草藥將是新契機之一。聖展生技副總經理李明撰表示,外泌體最為人熟知的運用,適用於醫學美容,其實外泌體是細胞之間的溝通機制,為一種奈米生物粒子,可與細胞彼此融合,具抗發炎、調節免疫等用途,可用於疾病診斷與治療,研發團隊改造分泌外泌體的幹細胞,讓其產生的幹細胞,帶著藥物至神經細胞中,幫助神經細胞自行修復,可針對類澱粉蛋白沈積、巴金森氏症等病況運用。中醫大附醫院長周德陽指出,今年在台灣上市的兩項失智症新藥,都用於清除類澱粉蛋白,其餘導致失智症的蛋白質無法清除,利用外泌體作為載體,可把藥物攜入神經細胞中,可將所有與失智症相關的蛋白清除。另,利用粒線體,補足神經細胞代謝功能,也可讓神經細胞自主清除不正常沉澱的澱粉,中醫大附醫與聖展科技合作,進行相關研究中。博太生醫總經理徐明武表示,失智症成因複雜,粒線體功能、細胞氧化壓力、荷爾蒙失調等都是可能原因,各界展開研究,盼找出治療藥物,但統計美國食藥局2025年核可,共182項與失智症有關臨床試驗,小蛋白藥物、單株抗體占30%、小分子藥物占43%、生物標記研究占27%,其中並無任何一項植物藥。徐明武指出,植物富含蛋白質、有機物,博太生醫過去2、30年來,利用特定植物萃取出的Botiera創新成分,開發包含皮膚創傷修復醫材等產品。歷經多年使用,有使用者發現用於在後頸部、頭部,有幫助改善睡眠、減輕老年憂鬱、記憶衰退症狀等效果。研究團隊優化製劑,利用人工智慧(AI)鎖定2、30種成分,經老鼠動物實驗發現,類澱粉蛋白堆積可消除,明年將進入美國FDA第2B期臨床試驗。未來民眾篩檢後,需要使用預防失智保健品, Botiera成分或新藥是可嘗試方向之一。
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2025-08-10 焦點.元氣新聞
2025失智論壇/徐文俊:阿茲海默新藥上市 「兩階段」是用藥黃金時機
今年兩款治療阿茲海默症新藥上市,引起醫界與許多病患家庭關注。在聯合報健康事業部主辦、富邦人壽所贊助的「不怕失智,共向未來」2025失智照護永續論壇,台灣失智症協會理事長、瑞智社會福利基金會董事長徐文俊指出,治療阿茲海默症新藥的黃金用藥時機為「輕度認知障礙」(MCI)與「輕度失智症」(Mild AD)階段,且須搭配健康生活習慣,糖尿病、高血壓、高血脂三高等慢性病也要控制,改善效果才會顯著。失智症是一群症狀的組合,隨著病程惡化,很容易影響人際關係、職業能力與獨立生活的能力,其中,分為阿茲海默症等退化型與血管性失智症等靜止型,也有混合型,而阿茲海默症約佔六成,血管性失智症約佔兩到三成。另外,有些病患為腦瘤等腦部疾病造成,也有病患為缺乏維生素B12、葉酸、甲狀腺功能不足等全身性疾病造成,皆屬於可逆型病因。抗類澱粉標靶治療,助清除腦部垃圾徐文俊解釋,過去,針對阿茲海默症以症狀治療為主,近來,阿茲海默症新藥採用「抗類澱粉標靶治療(ATT)」,可延緩惡化,這是與傳統治療很不一樣的地方,而藥物作用在於清除大腦中異常堆積的「腦部垃圾」-類澱粉蛋白,以減緩病程惡化,但目前還無法讓疾病停滯、逆轉,必須透過精準診斷,才能精準用藥。阿茲海默症病患若要使用新藥,須先通過四關,首先,「須要有症狀」,除了症狀要輕微,也須符合年齡限制,再者,須經過「正子攝影」、「磁振造影」,正子攝影是為了確定大腦中已出現阿茲海默症類澱粉沉積病變,而使用磁振造影是為了排除過多出血、嚴重腦血腫、嚴重白質病變等情況,之後,也須「基因檢測」,排除可能引發嚴重副作用的基因型態,目前預估五萬人符合資格,療程約十八個月,費用達一百五十萬元。無論有無用藥,都須搭配健康生活習慣抗類澱粉標靶治療有多大幫助?徐文俊分析,根據研究統計,經過大約一點五年的治療,近80%病患出現顯著效果,其大腦中的類澱粉蛋白明顯獲得清除,部分病患甚至可提前停藥,而認知能力下降速度也減緩22-36%,失智嚴重度加重至下一階段機率,也減少約四成,病程進展至須他人照護風險,也減少約近五成。「無論有無使用新藥,都需要健康生活型態等非藥物策略的介入!」徐文俊強調,失智症病患、民眾可依循「三動四高五不做,腦袋健康不會錯」方向,多維持大腦健康,三動是指運動、腦動與互動,四高為高血壓、糖尿病、高血脂與肥胖等問題,都要積極控制,五不則是不跌倒、不抽菸、不熬夜、不鬱悶與不過度飲酒。失智症,是「關係」的疾病 是重建關係的轉捩點此外,家屬可以做的事包括學習、組團隊與依條件分工,徐文俊提醒,失智症是「關係」的疾病,往往病患、病患家庭面臨的,不僅是失智問題,更常面對關係的挑戰,但家人得到失智症,也可以是轉變的機會,更是重建關係、情感再連結的重要時刻,其中靈性關懷為重要解方,期待失智症病患、家人擁有更多盼望,重要的是,「盼望不在於治癒,而在於彼此靠近,盼望也不在於長命百歲,而是在於愛、創意與智慧」。