2025-04-07 16:27:53 生活智慧王
如何去除鑄鐵鍋中燒焦食物殘渣？2個常見原料助你清潔不費力
鑄鐵鍋是一種由鑄鐵製成的烹飪器具，和不沾鍋一樣是廚房中常被使用的鍋具之一。不過，你有遇過將某樣食物放在鍋中慢燉，卻不小心燒焦的憾事嗎？幸好，有一個清潔小訣竅，可助你不費力拯救你的廚具。 【延伸閱
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![鑄鐵鍋示意圖。]()
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![心臟病嚴重可能導致猝死，理解其成因和預防方式可以幫助我們及早應對。圖/Pixabay]()
2025-04-07 15:32:50 心臟血管
平常健康的人都可能猝死！醫揭心臟病早期症狀與隱患「疼痛就要注意」
心臟病位於國人第二大死因，僅次於癌症，心因性猝死每年奪走上萬條人命，心因性猝死主要原因為缺血性心臟病，然而這種疾病卻沒有明顯症狀，甚至可能發生在平常看起來很健康的人身上。對此，日本心臟內科醫師疋田浩之就解釋了心臟病的成因以及需要注意的事項。
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![花生醬示意圖。本報系資料照片]()
2025-04-07 14:01:15 聰明飲食
健康女早餐吃花生醬吐司罹肝癌 營養師：花生醬是「優秀蛋白質來源」比堅果還多
日前有醫師分享肝癌個案，一名健康狀況良好的女性患者平時不喝酒、也無B型或C型肝炎病史，意外發現罹患巨大肝癌，甚至已轉移至肺部。進一步詢問飲食習慣後，發現她每天早餐幾乎都固定吃花生醬吐司，長達20年之久。
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![示意圖。]()
2025-04-07 10:26:36 杏林．診間
醫病平台／遠距照顧的困難和反思
編者按：本週的主題是「遠距醫療照顧」。一位定居於台灣的女兒敘述住在香港的母親因為身體不適就醫，引發病人與家屬的諸多感受。作者認為重要的是要冷靜設想每個人可以做哪些自己能做的事，以及如何讓病人重拾他們的
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![即使在急診室，還是有溫暖在不斷流動。圖／讀者提供]()
2025-04-07 10:24:42 健康你我他
我在急診的日子／陪母候補床位 感謝醫護溫暖
家母照顧我們一家老小，每天忙進忙出，一身病痛，進出醫院掛急診是家常便飯。有一次摔倒撞到後腦，幾天後右半邊麻痺趕快送急診，...
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![烤雞示意圖。]()
2025-04-07 09:50:20 聰明飲食
進烤箱前幾個小動作 可讓加熱烤雞神還原剛出爐鮮嫩多汁口感
烤雞很好吃，熱熱的時候吃鮮嫩又多汁，但沒吃完的烤雞常常加熱後變得又乾又柴，讓人食欲全無。Food Republic報導，Ask Chef Dennis創辦人兼主廚立特利（Dennis Littley）
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![大甲媽祖所到之處總是受到大批信徒熱烈迎駕。記者蔡維斌／攝影]()
2025-04-07 09:38:48 健康知識+
媽祖繞境走路走到起水泡怎麼辦？醫教「先蓋1物品」千萬別刺破
每年農曆3月23日是「媽祖聖誕」，信徒們會舉行盛大的慶祝活動，包括出巡、廟會、祈福儀式等，為期數天進香將吸引破十萬以上信眾參與。對此，醫師指出，信眾進香前應做好相應的防護措施，包括徒步保護、應對氣候、
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![大腸癌早期發現、早期診療的存活率高，5年存活率達9成以上。圖／123RF]()
2025-04-07 09:30:11 大腸直腸癌
便血首要觀察血的顏色，小心大腸癌！ 4種狀況快就醫
糞便帶有血絲該怎麼辦？到底是痔瘡、腸道發炎，還是令人聞之色變的大腸癌？土城醫院大腸直腸外科主任洪欣園表示，若血液呈現鮮紅...
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![老人情境示意圖。圖／Ingimage]()
2025-04-07 08:53:39 理財準備
過世前你該把財產全花光！企業家提「不需要存太多退休金」4理由
人類為了養老生活努力存錢，但如果在死前還剩下大把財產沒有享受到豈不可惜？美國企業家帕金斯（Bill Perkins）分享儲蓄並不是壞事，但沒必要為了存錢，而犧牲自己在生前真正想做的事與體驗人生的機會。
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![減重示意圖。]()
2025-04-07 08:45:00 健康瘦身
為什麼三餐都吃低熱量食物，體重卻還是不掉？營養師推薦4食材
一般人對於食物的營養成分不完全認識，可能會以為份量小、熱量就較低，反而因此吃進過多油脂；如果是三餐只吃低熱量食物，也可能造成基礎代謝率低下，同樣也不利於控制體重。 台北市營養師公會居家
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![賣場販賣雙色奇異果。圖／大潤發提供]()
2025-04-07 08:24:51 聰明飲食
綠色vs.金色奇異果營養PK！這款只要1顆就滿足一日所需維生素C
奇異果是一種方便食用又易保存的水果，主要有綠色奇異果與金黃色奇異果兩種，它們所含的營養素是否有所不同？蔬菜品鑑專家兼營養師小島香住來說明兩種奇異果的口感和營養價值。
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![施壽全／醫糾鑑定關鍵在道理 不在具名]()
2025-04-07 00:20:00 施壽全
施壽全／醫糾鑑定關鍵在道理 不在具名
2023年底，立法院修訂刑事訴訟法，一改過去匿名做法，規定醫師若參與刑事案件鑑定，必須具名，並在必要時，還可能到庭接受交...
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![用餐示意圖。]()
2025-04-06 15:01:36 健康瘦身
吃太快重要性不亞於吃了什麼 不到這時間吃完1餐易過量、肥胖
健康專家說，用餐速度的重要性不亞於吃進肚子裡的食物內容，重點就如小時候媽媽教的：細嚼慢嚥。 吃太快會讓腦袋來不及叫停，以致過量，也會惹毛同桌速度較慢的夥伴，甚至讓掌廚的人不快。理想速度為何？專家
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![示意圖。記者陳正興／攝影]()
2025-04-06 13:57:15 大腦健康
對女性益處尤甚 研究揭注射帶狀疱疹疫苗7年內失智機率降20%
最新研究發現，民眾注射帶狀疱疹疫苗之後七年內，罹患失智症的機率可降低20%。 2日在「自然」期刊發表的研究報告，有助增進對人類老化過程，腦部健康的了解，從而設想應對之方。 報告的領銜作者、
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![汽水示意圖。]()
2025-04-06 11:56:16 聰明飲食
對心臟最有害的飲料 專家點名前4名你可能很常喝及有害原因
紐約心臟科醫師伊凡·萊文（Evan Levine）擁有超過30年的經驗，還經營一個頗受歡迎的抖音（TikTok）帳號，經常就預防心臟病發作及該忽略哪些醫療保健「庸醫」等主題，提供一些誠實且帶點搞笑的建
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![保險箱示意圖。]()
2025-04-06 11:05:20 生活智慧王
不只財物鎖進保險箱 空服員住飯店會把3物品放入以保持衛生
阿根廷籍的空服員阿查法塔（Barbiebac La Azafata）說，她以自己豐富的在外住宿經驗，建議旅行者投宿飯店離開房間時，最好把牙刷也放進保險箱，如果可以也自己帶可攜式熱水壺，這些都是為了個人
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![退休生活示意圖。]()
2025-04-06 10:27:03 抗老養生
退休後大腦恐退化、易憂鬱 學者建議3方向改善認知和心理健康
工作數十年後，退休似乎是應得的休息，專家卻警告這可能導致大腦健康衰退，包括認知能力下降和罹患憂鬱症的風險升高。然而退休後人們也會有更多時間社交、培養業餘愛好，可以成為改善認知和心理健康的機會，因此端看
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![行李箱示意圖。]()
2025-04-06 10:09:14 生活智慧王
用AirTag可增加拿回機場遺失行李機率？專家直言只是心安而已
部分航空公司將把蘋果的AirTag數據整合至自己的遺失行李處理程序，但一位行李運送主管認為這幫助不大，因為航空公司人力有限，即便知道行李位置，也不一定有額外人力處理，只是讓自己心安而已。 今日美
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![睡姿示意圖。]()
2025-04-06 09:47:16 精神．身心
身心皆處於壓力下的明顯指標 專家揭5種常見睡姿透露健康狀況
一位專業心理學家揭示了5種最常見的睡姿，透露你可能正處於高度壓力之下。每日郵報報導，費城臨床心理學家凱爾·奧斯本（Kyle Osbourne）表示，壓力與睡眠品質有密切關係，壓力會影響睡眠，而睡眠不佳
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![牙刷示意圖／ingimage]()
2025-04-05 14:27:21 健康知識+
你的牙刷可能比馬桶還髒？醫揭一NG擺法「牙刷暴露在細菌雲中」
你每天刷牙，卻可能同時將大量細菌送入口中？新加坡醫師薩繆爾喬杜里（Dr. Samuel Choudhury）近日在社群媒體上發表一段影片，揭露許多人長期忽視的牙刷存放問題，並指出錯誤的放置方式可能讓牙刷沾染大量細菌，甚至包括糞便殘留物。
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![脂肪肝長期未改善，恐發展為脂肪性肝炎甚至肝硬化。圖／123RF]()
2025-04-05 14:14:42 心臟血管
自己也可以輕鬆做到！專科醫推薦7要點「快速戰勝脂肪肝」
有在關注健康資訊的民眾一定都聽過「脂肪肝」，脂肪肝顧名思義是肝臟累積過多脂肪，嚴重可能導致動脈硬化、肝臟發炎、肝硬化，甚至是肝癌。慶幸的是，脂肪肝是可逆的，主要方法就是調整個人的生活習慣，日本擁有46年經驗的肝臟治療權威栗原毅醫師就分享7個重點做法，和大家一起對抗脂肪肝。
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![老夫婦一同散步示意圖。路透]()
2025-04-05 13:46:11 抗老養生
80歲現役醫師為何不和妻子一起散步？他曝真實原因：更有助健康
身為醫療專業人士，有些人會有一些自己獨門的養生或健康秘訣。一名八旬的日本醫師透露自己雖然喜歡散步，但不會和妻子一同進行，並非感情不好，而是有健康上的考量。
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![熟年離婚的案例愈來多。圖為新聞示意圖，與當事人無關。本報資料照片]()
2025-04-05 09:54:55 家庭婚姻
業務員退休準備「20萬夏威夷旅行」慰勞妻子卻遭狠打臉…最終人財兩失
男性上班族努力打拚一輩子，存下足夠的資產準備退休並慰勞辛苦的妻子，卻因長期疏於經營家庭關係，最後落得晚年離婚又財產被分割的下場。
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![衛福部桃園醫院45周年慶，楊南屏期許醫院持續守護國人健康、永續經營。圖／衛福部桃園醫院提供]()
2025-04-05 08:53:29 領袖開講
院長講堂／專衛福部桃園醫院院長楊南屏 不斷精進醫療服務 力推長照醫養合一
衛福部桃園醫院被視為26家部立醫院的龍頭，教授級骨科醫師楊南屏去年9月接任院長。他強調，部桃肩負嚴肅的公醫使命，過去疫情...
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![許金川／醫師：你睡得著？病人：我都讓別人睡不著！]()
2025-04-05 08:52:01 許金川
許金川／醫師：你睡得著？病人：我都讓別人睡不著！
診間。
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![到南韓旅遊因病掛急診，醫療費用可向台灣健保核退。圖／陳念生提供]()
2025-04-05 08:50:58 健康你我他
我在急診的日子／遊南韓腸胃發炎 體會台灣健保好
原本這時應該是興高采烈的異國踩街購物時刻。但父子二人卻是躺在韓國釜山的醫院急診室，望著白冷冷的牆壁吊著點滴。驚惶失措的心...
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![飛機經濟艙示意圖。ingimage]()
2025-04-05 08:46:16 健康知識+
長時間搭機腰酸背痛怎麼辦？十年腰突患者教4個動作解放你的腰背
一般人搭機都是坐經濟艙，位子又小又窄，若是搭長程航班更是不舒服，在無法站起的情況下要怎麼舒緩腰部壓力？一名曾罹腰椎間盤突出10年、靠著運動科學康復的男子張黑黑分享4個動作幫助舒緩搭機造成的腰部不適。
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![【病後人生】一樣都是腦中風 為何預後大不同]()
2025-04-05 03:58:50 元氣新聞
【病後人生】一樣都是腦中風 為何預後大不同
健保大數據顯示，全台灣每年腦中風就醫人數逾四十萬，死亡人數多達兩萬六七千，新增腦中風患者約三至五萬人，但預後狀況卻大不同...
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![楊弦於三軍總醫院住院復健2個月出院時，與妻子自拍留下紀念。圖／楊弦提供]()
2025-04-05 03:58:00 元氣新聞
【病後人生】行動已自如 剩歌喉沒恢復
民歌五十年，民歌之父楊弦依然創作不綴，最近他利用ＡＩ把舊歌詞以類似內涵寫出一首詩，再透過ＡＩ音樂軟體協助編曲，並把創作過...
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![「民歌之父」楊弦分享三年前中風後，重新找回自己的過程。記者林俊良／攝影]()
2025-04-05 03:56:14 元氣新聞
【病後人生】戰勝中風 楊弦重登舞台
連三天舉辦的「民歌五十演唱會」二月熱鬧登場，第一天開場由民歌之父楊弦以歌曲「江湖上」展開序幕。七十五歲的他忘情演唱「民歌...
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