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2023-05-08 17:12:09 呼吸胸腔

金馬獎導演疑高原肺氣腫驚傳去世！平常健康的人，登高山也會有高海拔疾病？

萬瑪才旦執導過多部藏族題材的影片，代表作有「撞死了一隻羊」、「塔洛」、「老狗」、「回南天」、「靜靜的嘛呢石」等作品。由萬瑪才旦編劇、導演，黃軒主演的電影「陌生人」剛在3月底宣布殺青。

急性腸胃炎是因為腸胃道受到細菌、病毒、桿菌入侵，造成腸黏膜及胃黏膜發炎，症狀嚴重程度與個人的抵抗力有關，可能與食用不新鮮的食物、不乾淨的水源有關。

2023-05-08 14:40:09 消化系統

腸胃炎後要空腹讓胃腸休息？醫破解迷思：可能讓病況更嚴重

急性腸胃炎是因為腸胃道受到細菌、病毒、桿菌入侵，可能與食用不新鮮的食物、不乾淨的水源有關。過往長輩多叮囑要少吃，甚至「空腹」，但腸胃炎患者未必需要空腹，以免脫水導致電解質不平衡，醫生建議少量多餐、清淡飲食，避免脫水，連帶影響體內電解質平衡，若病況沒有好轉反而加劇，再考慮就醫打點滴，空腹讓腸胃休息一下。

當主管機關進行市售或進口蔬果檢驗時，草莓經常榜上有名，即使鮮豔欲滴的草莓是國人喜愛的水果之一，卻也因為農藥問題而被列名為「最髒水果」之一。但檢驗出農藥殘留超標真的需要很恐慌嗎？

2023-05-08 11:53:35 聰明飲食

草莓受歡迎卻被封為最髒水果驗出農藥殘留超標需要恐慌嗎？

你應該要知道的食事當主管機關進行市售或進口蔬果檢驗時，草莓經常榜上有名，即使鮮豔欲滴的草莓是國人喜愛的水果之一，卻也因為農藥問題而被列名為「最髒水果」之一。但檢驗出農藥殘留超標真的需要很恐慌嗎？一

光田醫院神經內科主治醫師吳鈺慈說，病人內心的事不見得會想和家人訴說，醫病之間建立信任感，病人才會願意傾訴，幫助穩定病情。

2023-05-08 10:58:51 巴金森病

巴金森最愛問／症狀好了，可以不吃藥嗎？醫師：手抖改善更應按時服藥

一位巴金森病病人在診間跑起步來，興奮地問說：「醫師，我是不是可以不用吃藥了？」病人症狀改善，就想要停藥的情形屢見不鮮，光...

創立於27年前的全民健保，讓大家享有優質醫療服務，但健保也在社會保險與福利的思維中搖盪。圖／聯合報系資料照片

2023-05-08 10:43:49 李伯璋

李伯璋／重拾外科醫師魂：談價值醫療

創立於27年前的全民健保，讓大家享有優質醫療服務，但健保也在社會保險與福利的思維中搖盪。價值醫療的服務，來自衡量健康的結果與交付成本，讓患者花更少的錢，獲得更好的健康，以病人最大利益為考量。政府必須正視不必要的醫療行為蠶食健保資源，才能看到醫療人員付出的價值。

2023-05-08 09:57:02 好食課

吃櫻桃、葡萄、黑糖補鐵？一張圖看懂真高鐵食材：謹記2要1不

連假回來上班，小編發現有些人容光煥發，有的人還是行屍走肉，尤其女生那個一來，氣色就更差，到底要如何補鐵，好食課呂雅珍 Janie 營養師分享4大補鐵技巧及整理真假高鐵食材報你知！補鐵2要1不

2023-05-08 09:32:59 聰明飲食

預防腦部老化營養師教你把握3原則養成有益大腦健康飲食習慣

現代人生活忙碌，幾乎天天吃外食當「老外」，長期下來營養不均衡，免疫力變差又易發胖，甚至可能影響腦部健康。想要補腦、預防大腦退化，不能靠單一營養素，例如過分攝取「超級食物」，雖然有特別高的抗氧化物、維生素，但飲食應把握「均衡、適量、規律」原則，才不會適得其反。

2023-05-08 07:44:00 飲食與癌症

吃葡萄真的不用吐葡萄皮！抗氧化最強的植化素白藜蘆醇能預防結腸直腸癌

植化素防癌系列之二：白藜蘆醇 (resveratrol) 「白藜蘆醇」一定很少人聽過，但是「吃葡萄不吐葡萄皮」這一句繞口令，大家又很熟悉。沒錯，葡萄皮含有豐富的「白藜蘆醇」，它是一種植物抗毒素，也

2023-05-07 15:49:15 醫聲要聞

首套生命教育繪本出爐譚艾珍：用溫暖故事談生死議題

長期擔任器捐宣導志工的譚艾珍，對於「老」、「死」這件事情從不避諱。她翻閱了器捐病主中心推出的全台第一套生命教育繪本，以可...

台中南屯是麻芛新故鄉，楓樹社區一些農民在田裡種植黃麻，販售給煮麻芛湯的業者。圖/柯永輝提供

2023-05-07 15:34:20 營養食譜

說食依舊／台中人的思鄉之味麻芛湯

天氣漸熱，宣告台中人一年一度的「憶苦思甜」時節即將登場，那碗碧波萬頃的麻芛（薏）湯，微苦，卻苦得悠遠，微甜，是香Q的金黃地瓜塊和魩仔魚的托襯，讓我掉進徐志摩《再別康橋》的情境，「尋夢？撐一支長篙，向青草更青處漫溯，滿載一船一船星輝，在星輝斑斕裡放歌。」是的，麻芛是台中人專屬的夏之戀歌，也是許多旅外台中人心中「阿嬤的味道」，除了消暑，還專治思鄉之情。

2023-05-07 15:09:15 營養食譜

嫩綠高纖豌豆嬰餐盤的綠色亮點

我第一次看到「豌豆嬰」是在網路的一張照片上。那是一道以馬鈴薯泥製成的褐色濃湯，上面以幾根豌豆嬰當枝枒，尾端放枸杞，看起來...

醫師常建議輕度認知障礙者要加強預防失智症，如多動腦、運動、從事刺激大腦的休閒活動、與人互動以及治療三高等，並且每6個月到1年追蹤其認知功能。

2023-05-07 14:45:37 劉秀枝

輕度認知障礙也能回復到正常名醫授簡單易行且不花費的方法

最近讀到一篇來自耶魯大學，刊載於2023年4月《美國醫學會雜誌》網路開放期刊上的一篇論文，讓我大為振奮。貝卡·利維（Be...

2023-05-07 12:48:03 黃斌洋

法令紋太深可能是牙齒惹的禍牙醫告訴你原因及立即改善方式

臉型是否呈現完美對稱，除了先天條件外，最大的關鍵在咀嚼。就像我們雖然有一雙手，但大部分的時候會比較依賴慣用手。同樣的，咀嚼時很多人也會有慣用側，尤其是當某側牙齒排列較差或缺牙，比較沒那麼好用時，我們自然習慣多用另一側咀嚼。慣用單側牙齒會使那一側的咀嚼肌肉受到較多刺激，肌纖維變得較豐厚結實，臉型就會慢慢變得不太一樣。如果再嚴重一點，還會影響到顳顎關節。而為了讓臉型可以對稱，必須讓兩邊的牙齒都能有效率的平均使用。

2023-05-07 12:05:47 整形美容

滿足各年齡層媽媽變美的願望一表看懂母親節送醫美最佳選項

新光醫院皮膚科醫師唐豪悅表示，適度的醫學美容治療可以增加自信心；例如，20至30歲的女性傾向於關注皮膚護理，而30至40歲的女性則關心如何處理肝斑和其他色素問題。唐豪悅鼓勵人們與他們的醫師溝通他們的目標以獲得最佳效果。此外，一些人正在尋求傳統中醫療法進行小顏術手術。雖然這種手術以前用於幫助人們恢復癱瘓後的運動控制，但現在這種手術可以重新塑造一些骨骼，以獲得更對稱的外觀。

2023-05-07 11:20:33 抗老養生

營養師推「八二法則」防衰老又滿足口欲還能減少自由基產生

母親節前夕，營養師分享了幾個凍齡的方法：抗氧化飲食可延緩衰老，高鈣飲食可以留住骨質，維持腦力可以增加思維敏捷度。她建議在日常飲食中減少油炸、加工食品、糖和澱粉的攝取量，飲食中多攝取蔬菜，並維持「八二法則」，即健康食物占八成。她還建議多攝取維生素A、C、E等抗氧化成分和Omega-3等好油，避免高溫烹煮的食物，多選涼拌或蒸煮食材。

2023-05-07 10:28:45 聰明飲食

降膽固醇是陷阱，越吃越多病？燕麥對健康有好處還是有壞處？

我在2021-11-25發表燕麥會升高三酸甘油酯？，讀者Pat在2023-4-10留言：「教授您好：最近有youtuber引用不少研究說食燕麥有害，降膽固醇係陷阱，仲會越食越多病！請問這種說法正確嗎？

2023-05-07 10:08:47 聰明飲食

一口氣灌1公升牛奶沒用！營養師教如何正確補鈣：還要曬太陽

衛福部指出，國人每日攝取鈣質不到建議量的60%，導致骨質疏鬆成為健康隱憂，温翎安建議從飲食中攝取各種高含鈣食物，如牛奶、豆干、芥藍菜等，並均衡攝取維生素C、維生素K、膠原蛋白與鎂等營養素。若飲食中無法獲得足夠鈣質，鈣片可以補充，但不建議依賴，過量容易造成便祕與高血鈣。尤其是維生素D，80%透過曬太陽獲取，每天花10到15分鐘曬太陽，穿著短袖，不使用防曬乳液。

一項針對數十萬聽損人士進行的研究指出，配戴助聽器可大幅降低失智症風險，該研究發表在知名醫學期刊《刺胳針（Lancet）》。

2023-05-07 09:54:49 大腦健康

預防因聽力障礙造成失智！研究揭最具成效方法：降低42%風險

佩戴助聽器可以降低失智症風險，這是對數十萬聾人的研究得出的結論。該研究刊登在《柳葉刀》醫學期刊上，表明與不使用助聽器的人相比，使用助聽器的人罹患失智症的風險降低了42%。該研究使用來自英國500,000名志願者的數據，最終納入43,770名參與者進行了12年的追蹤。研究表明，一旦出現聽力障礙，需要盡早使用助聽器以避免失智症的發生。

2023-05-07 09:33:50 聰明飲食

50歲以後你不能缺少的3種維生素美國國衛院建議你該怎麼補充

隨著年齡漸長，人體需要的營養補充品也會隨之改變。50歲以上需要的營養補充品包括鈣、維生素D和維他命B12。缺乏這三種營養素會對骨質、免疫系統、神經等產生負面影響。國衛院建議51歲以上女性每天攝取1200毫克鈣、男性每天攝取1000毫克鈣，隨年齡增長而增加維生素D和維生素B12的攝取量。含脂肪的食物有助於維生素D的吸收，而維生素B12可從魚、肉、蛋、牛奶等食物中獲得。