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生,去皮,混合均勻打碎
生,去鱗,去皮,去頭尾,去內臟及骨刺,混合均勻打碎
生,去鱗,含皮,去頭尾,去內臟及骨刺,混合均勻打碎
生,混合均勻打碎
生,冷凍包裝,混合均勻打碎
生,去外殼,混合均勻打碎
生,濕貨,去內臟,混合均勻打碎
熟,約7L一次水以大火煮25分鐘,水滾後續煮10分鐘,撈出瀝乾均質
熟,約7L一次水以大火煮25分鐘,水滾後續煮10分鐘,撈出瀝乾,取蛋黃均質
熟,以白煮蛋熱煮約2小時後(水1.5L,鹽45g,烏龍茶葉40g),以原煮液浸泡隔夜,取蛋白均質
生,鴨蛋,去殼及蛋黃,混合均質
生鮮,去蒂頭及尾端,混合均勻打碎
生鮮,去蒂頭,混合均勻打碎
生,冷凍產品,混合均勻打碎
生,豬腳,去骨,混合均勻打碎
熟,鴨賞,混合均勻打碎
生,鵝臟器,混合均勻打碎
生,鴕鳥上肉部位,冷凍產品,混合均勻打碎
生,去鱗,去皮,去頭尾,去內臟及骨刺,混合均勻打碎(購買時已去鱗及內臟)