2018-04-15 09:41:45 生活智慧王
雞蛋殼先別扔！簡單4妙用蛋殼可施肥除汙
想發揮節儉精神，經常在廚房棄之不用的蛋殼，可能會有絕佳用途。蛋殼先別扔，以下四種妙用供參考：
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![想發揮節儉精神，經常在廚房棄之不用的蛋殼，可能會有絕佳用途。]()
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![使人們把注意力放在單一思緒（例如一開始先盯著一個物體看），接著就會進入催眠狀態。最廣為流傳的例子即為：人被搖擺的鐘擺催眠而陷入恍惚。]()
2018-04-12 10:23:12 心理學解密
當我從一數到三時，你就會突然醒來...催眠是真的嗎？
儘管已經有兩百多年的研究，但催眠到底是什麼、原理為何，至今仍沒有確切定見。事實上，人們就連「是不是真有催眠這種事」仍莫衷一是，至少一般普遍的理解是這樣。話雖如此，催眠對心理學的崛起倒是扮演了重要角色。
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![薑是一種有許多藥用價值的植物，可幫助您以健康、自然的方式減肥。]()
2018-04-11 00:50:00 營養食譜
薑茶這個時間喝有助減肥 但3種人不能碰
您知道薑茶的好處嗎？薑是一種有許多藥用價值的植物，可幫助您以健康、自然的方式減肥。它不僅助減肥，也能有效地緩解疼痛，可以說是世界上最好的抗炎藥之一。薑帶有辛辣的味道，也是一個非常完美的調味品。
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![購物旺季不少人緊盯電腦購物 圖/台南市立醫院提供]()
2018-04-05 10:06:00 心理學解密
這麼便宜應該是最低價吧？你被「錨定效應」騙了
路過一家玩具店，看見一個製作精細的公仔，心裡很想買，於是問了價格，老闆說原價599元，但特價只要400元，只有今天優惠。 你一聽到「只有今天優惠」，二話不說馬上掏錢買下，還沾沾自喜撿了便宜。沒想到過
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![炸得香噴酥脆好吃的鹽酥雞。]()
2018-04-04 10:00:00 心理學解密
無法抗拒罪惡美食呼喚怎麼辦？準備一面鏡子吧！
「唉，你也太誇張了吧！一整盤鹽酥雞全部吃光光。你不是想減肥嗎？」宜芳用不可置信的眼神看著見底的盤子。「好歹也留一些些給我吧……」 「抱歉啦，誰叫這些鹽酥雞太好吃了，根本停不下來。」曉荷一副我也是
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![不少人聽過銀杏補腦、魚油護眼、紅麴降膽固醇，但這些保健食品還同時有「通血路」的效果，臨床上常見民眾單吃並未過量，但卻因吃進的種類多，仍起一定的抗凝血作用，增加出血風險。]()
2018-03-30 11:04:11 保健食品瘋
抗氧化營養補給品，對延遲老化有效嗎？
隨著對老化的瞭解，使人們廣泛認識到，老化是由於累積了活性氧產生的損害。活性氧是伴隨著呼吸產生的不安定分子，大多是由線粒體生成的。在線粒體中，葡萄糖與氧生成水與二氧化碳，同時也產生能量。雖然被稱為細胞呼
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![宜家家居（IKEA）。（圖／歐新社）]()
2018-03-29 11:18:56 心理學解密
DIY未必好看便宜 IKEA讓你願意多掏錢的秘密
阿懋新居落成，邀請大家去他家參觀。因為阿懋喜歡動手DIY，在他家中有許多家具都是自己動手組裝。 不只阿懋，周遭還有許多朋友也很喜歡自己動手組裝東西，小從模型玩具、大到家具，甚至房屋裝潢都要自己來。但
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![營養補充品該不該吃？最新美國醫學會雜誌給了建議]()
2018-03-25 10:05:55 保健食品瘋
營養補充品該不該吃？最新美國醫學會雜誌給了建議
營養補充品到底該不該吃？到底要怎麼吃？這個問題長年來一直都是民眾關心的重點，也是醫護人員常常會被問到的問題。對於營養補充品的好處與壞處，過去其實一直缺乏完整的研究，主要原因是研究的形式、樣本數、觀察的
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![台灣骨質疏鬆盛行率高，更年期後女性尤須留心，醫師指出，更年期後的女性雌激素減少，停經後5年，每年會流失3至5%的骨密度，5年下來可能減少25%的骨密度。聯合報系資料照]()
2018-03-22 11:30:19 更年期變化
更年期後女性預防骨鬆 醫師：前5年是黃金期
台灣骨質疏鬆盛行率高，更年期後女性尤須留心，醫師指出，更年期後的女性雌激素減少，停經後5年，每年會流失3至5%的骨密度...
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![以鈣含量來看，熟白芝麻每一百公克含量為76毫克，而黑芝麻為1479毫克，是白芝麻的19倍，所以「黑」芝麻也是補鈣不錯的選擇。]()
2018-03-21 00:05:00 營養食譜
芝麻補鈣、護心血管 怎麼吃效果最好？
芝麻是日常料理的好夥伴，白芝麻壓榨成的香油，常加入海帶豆干等涼拌小菜提味，黑芝麻製成的麻油，拌麵線香氣宜人，磨粉後製成的芝麻糊味道濃郁，這些美「味」都和芝麻的成分有關。
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![情人節禮物怎麼送？]()
2018-03-13 15:27:50 心理學解密
情人節怎送禮？專家教你不用花大錢 讓情人難忘一輩子
要送什麼禮物，才能送到對方心坎裡？ 「情人節快到了，有想到要送什麼禮物給你女友嗎？」 「唉！別提了，上次送圍巾，她說她已經有很多條了，真覺得送禮物很麻煩耶。」 以上對話是不是很耳熟呢？
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![台灣女人連線、台灣婦產科醫學會與中華民國心臟基金會響應國際「Go Red for Women」行動，今日召開記者會呼籲各界關心女性心血管健康，並響應「為女著紅」路跑等活動。
記者羅真／攝影]()
2018-03-09 11:26:22 更年期變化
女性動起來！更年期後每增5歲 心血管疾病死亡率增倍
台灣女性健康的主要殺手不是婦癌，是心血管疾病。105年，女性因心血管因素疾病死亡的人數高達2萬3800多名，高於癌症1...
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![泡配方奶水溫不能太低。]()
2018-02-26 15:27:01 家庭婚姻
溫度不夠增感染風險！兒科醫師教如何正確泡配方奶
先進國家爆發配方奶感染事件層出不窮，不少新生兒家長抱怨，已經挑最貴的奶粉了，還沒有保障，簡直不知道該喝哪個品牌才安全？站在小兒科醫師的立場提醒父母，再進步的國家、再貴的奶粉都無法保證無菌，以正確溫度沖
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![用海苔捲起苜蓿芽食用，就很美味]()
2018-02-25 11:51:07 營養食譜
朱慧芳／發芽就是發財
春天最適合做的事之一，就是在家發芽菜。看著玻璃瓶內或盤子上的種子迸出小小的芽點，像睡美人被吻醒般的緩緩向上舒展，每看一次都讓我想大喊「發了！發了！」，正當一年的開始，真是個好兆頭。一小撮的種子就能發出一大盤食材，發芽就是發財，一本萬利的行當在廚房就能執行。
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![李嘉誠。報系資料照]()
2018-02-23 09:33:08 保健食品瘋
李嘉誠投資7億的「長生不老藥」真能返老還童？
有位讀者寄來一個電郵，周刊報導NAD+的研究， 在研發產品出來前，請問我們有可能先在三餐飲食中，多吃NAD+嗎？ 要多吃那些營養和食物，可以吃到NAD+呢？ 周刊報導的標題是
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![生育年齡女性普遍缺鐵，主因是經期會流失血液。專家提醒，必要時吃健康食品，可促進鐵的可利用率。 記者鄧桂芬／攝影]()
2018-02-12 12:54:23 保健食品瘋
缺鐵就多吃含鐵食物嗎？專家：這項指標比補鐵更重要
生育年齡女性普遍缺鐵，主因是經期會流失血液，月經量愈多、鐵損失愈多。專家提醒，人對鐵的吸收率僅10%，一味補鐵，恐無法...
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![女性易缺鐵 補鐵前最好先評估]()
2018-02-12 12:38:54 保健食品瘋
女性易缺鐵 補鐵前最好先評估
育齡女性可能缺鐵，市面也有可促進鐵吸收的健康食品。台大生化科技學系教授蕭寧馨說，缺鐵可能造成貧血，但補鐵應先評估健康狀況...
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![不少人聽過銀杏補腦、魚油護眼、紅麴降膽固醇，但這些保健食品還同時有「通血路」的效果，臨床上常見民眾單吃並未過量，但卻因吃進的種類多，仍起一定的抗凝血作用，增加出血風險。]()
2018-01-21 12:45:27 保健食品瘋
銀杏補腦、魚油護眼、紅麴降膽固醇 醫師建議別一起吃
冬季冷風颳襲，王老先生近日出門回家後，經常攬鏡自照發現眼睛是一片鮮紅，雖無其他不適，但仍擔心是其他隱疾而盡速就醫。經檢查發現，是眼結膜底下的微細血管破裂釀成的「結膜下出血」，與醫師討論病史與平時吃進的食物才知道，可能與老先生平時常吃的銀杏、深海魚油有關。
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![天冷吃白蘿蔔 排廢物、可抗癌。]()
2018-01-11 11:45:12 營養食譜
白蘿蔔抗癌排廢物 別跟人參同時吃
俗話說「冬吃蘿蔔、夏吃薑」，冬季正是白蘿蔔盛產時節，更有「小人參」、「平民人參」的稱號。營養師表示，白蘿蔔營養價值高，富含木質素、芥子油等成分，更是具有預防癌症的效果。
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![洋蔥]()
2018-01-10 00:44:00 營養食譜
多吃白色蔬果 有助預防中風
白色蔬果能調節免疫力、抗癌、降血壓。荷蘭最新研究發現，吃蘋果、梨子等「白色蔬果」有助於預防中風，中風機率下降 52%。蘋果、梨子都含有大量膳食纖維及類黃酮槲皮素，香蕉、白花椰菜、黃瓜、菊苣等也都屬於白
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![帶點辛辣味的新鮮洋蔥能促進食慾。]()
2018-01-04 00:21:00 營養食譜
吃洋蔥讓血液清透 但這二種處理方式會破壞效果
【文、圖／選自新自然主義《醫食同源》，作者新居裕久】 帶點辛辣味的新鮮洋蔥能促進食慾，若在吃富含維他命B1的豬肉或肝臟等蛋白質食物時，能夠搭配洋蔥一起攝取，那麼洋蔥所含的含硫有機化合物將會促進維
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![遠離感冒、預防肺癌 蜜柑超給力]()
2018-01-02 09:32:45 營養食譜
遠離感冒、預防肺癌 蜜柑超給力
【文、圖／選自新自然主義《醫食同源》，作者新居裕久】 蜜柑讓你遠離感冒 提到蜜柑，最具代表的就是溫州蜜柑。柑橘類中，溫州蜜柑的皮最薄也很容易剝，日本的溫州蜜柑原產地在九州，是江戶時期從中國傳入柑橘
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![剛採收的香蕉]()
2017-12-24 10:57:01 營養食譜
朱慧芳／山蕉的榮耀
今年上半年度，國民水果香蕉終於因為天候因素，價格攀升超過百元一斤的天價，這雖然是今年上半年發生的事，但也應證了氣候變遷確實影響著食物生長，農產品不再只是農民或是政府的事，而是所有人的事，看來我們必須要調整日常食物的心理定價，最平價的食物也不可能永遠繼續便宜。
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![醫界指出，心房顫動者的中風機率是常人的3至5倍，但多數人罹病、暴露於中風風險卻不自知。圖表／聯合報系提供]()
2017-12-20 10:44:31 聰明做健檢
心房顫動納老人健檢？ 衛福部：3個月內研討提報告
心房顫動者的中風機率是常人的3至5倍，但國內篩檢發現，近9成患者罹病而不自知，日前有醫師呼籲，老人健檢項目可考慮納入心...
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![預防冠狀動脈阻塞除了健康飲食和運動習慣外，建議也定時健康檢查。]()
2017-12-20 09:39:16 聰明做健檢
天天游泳飲食清淡竟險心肌梗塞 原來忽略定期健檢
心臟疾病死亡時鐘逐年快轉，醫師提醒，有15%冠狀動脈阻塞的病人從未發生胸痛症狀，也有的人症狀不嚴重，皆容易忽略疾病，預...
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![洛神花蜜餞]()
2017-12-10 14:07:06 營養食譜
洛神花不只泡茶 來點不一樣的～
11月、12月台灣冬天到來，許多人可能在此時刻不小心受了點風寒，想喝點熱飲潤潤喉，盛產的洛神花就是選擇之一。許多人看洛神花，會想說就拿來泡在熱水中變成洛神花茶，但擅長甜點的CuiCui（鳥語咖啡）負責人尚育台別有靈感，一次把洛神花製成果醬、蜜餞及乳酪蛋糕。
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![很多家長在幼兒開始吃副食品時，會用小剪刀把食物剪碎，以免孩子噎到，但這麼做，可能會讓孩子臉型「長歪」。]()
2017-12-05 10:40:20 家庭婚姻
吃軟不吃硬？寵兒吃軟飯 瓜子臉變歪下巴
很多家長在幼兒開始吃副食品時，會用小剪刀把食物剪碎，以免孩子噎到，但這麼做，可能會讓孩子臉型「長歪」。醫師認為，如果想讓孩子未來擁有「瓜子臉」，應該要從小訓練咀嚼力。建議幼童副食品不須太過精緻或過度處理，需給予讓孩子能夠咀嚼的食物，不但能促進牙齒生長，也能促進身體發展。
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![保健品術前要停？]()
2017-11-27 16:21:31 保健食品瘋
保健品術前要停吃嗎？ 專業藥師這樣建議
服用中的保健品，除宣稱的保健功效外，若對活性成分的其他效用或可能造成的影響並非有十足把握，如凝血功能、與麻醉/手術期間用藥的交互作用等，為謹慎起見，建議手術前2-3周開始暫停使用。 自2012年之後
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![吸收率超過95%！兩片鮪魚生魚片 甲基汞就超量]()
2017-11-26 09:56:24 聰明飲食
吸收率超過95%！兩片鮪魚生魚片 甲基汞就超量
多年前一個「鮪魚聰明蛋」廣告紅遍大街小巷，「鮪魚富含DHA，讓孩子頭好壯壯」的觀念也深植民心。直到現在，早餐店的鮪魚蛋三明治、鮪魚蛋餅仍是最熱賣的品項，也被很多人視為每日「元氣」的開始。
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![維生素、礦物質攝取超過建議值可以嗎？營養師帶你完整了解！]()
2017-11-24 00:48:00 保健食品瘋
維生素、礦物質攝取超過建議值可以嗎？營養師帶你完整了解！
大家有吃綜合維他命嗎？近期網路上很盛行生酮飲食，在這種飲食法下幾乎不碰碳水化合物類的食物，許多人因此擔心營養素不均衡，許多在減肥中的朋友，也常擔心會營養素不足，因此另外買了不少營養補充品來吃。如果你是
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