2023-02-10 16:06:00 聰明飲食

吃完大餐馬上胖！當心是鈉水腫 營養師列「20種高鉀水果」終結虛胖體質

你是否偶爾晚餐吃得太放肆，或是吃完大餐後，回家站上體重計發現直接胖2公斤，隔天照鏡子看到自己的臉怎麼腫的像豬一樣圓？ 這有可能是吃得太鹹、口味過重，攝取過量「鈉」的警訊，才會導致的「水腫」虛胖體質。

2023-02-09 14:37:44 聰明飲食

「含糖飲料」不只讓你胖，還促進癌症的死亡風險

含糖飲不僅是現代人肥胖的重要原因，據研究發現，它竟然和癌症死亡也有很大的相關性！據美國疾病管制暨預防中心（CDC）最新的統計數據顯示，經常食用含糖飲料恐增加大腸直腸癌和腎癌死亡風險，而且即使愛喝含糖飲

2023-02-09 09:40:03 聰明飲食

橄欖油可炒菜、油炸嗎？初榨是什麼？橄欖油好處、油品分級一次看

橄欖油被視為油脂中的精品，它含有高達 70% 以上的油酸（Oleic acid），是一種 Omega-9 的單元不飽和脂肪酸（MUFA），能夠降低人體的壞膽固醇 LDL-c，並提升好膽固醇 HDL-c。若將飲食中的飽和脂肪替換成 MUFA，有利於減少心血管疾病的發生。而初榨橄欖油中保有相當豐富的營養素，如抗氧化的維生素 E、類胡蘿蔔素、多酚類物質，這些成分賦予橄欖油各式風味，更是有益健康的關鍵。其中讓我們吃起來有點辛辣感的「橄欖油刺激醛」（oleocanthal），可說是非常強大的抗發炎化合物。

2023-02-08 17:11:00 家庭婚姻

在憤怒時還記得愛！丁寧曾大吵到「以為下一秒老公要出手」，親眼見老公從盛怒到緩和

談戀愛時兩人愛到正濃、講究相互包容；當走入婚姻，每日柴米油鹽醬醋茶，更多的是磨合與眉角！ 夫妻嘛，哪有人不吵架？儘管吵架也是另一種形式的溝通，但妳有沒有曾吵到在心中怒喊「我要離婚！」的時候呢？

2023-02-08 16:10:00 運動健身

我太老了不能健身？年紀大會有運動傷害？專家解密高齡者運動的6個誤區

運動健身是一輩子的事！在每個年齡階段，健身都會對您的感覺和活動方式產生巨大的影響，幫助降低健檢報告上面的紅字（例如體重、膽固醇或血壓），甚至可以讓您心情愉快。 雖然健身好處多，但關於高齡者運

2023-02-08 15:17:03 生活智慧王

隋棠遭控噪音擾鄰 該如何打造隔音空間提高生活與睡眠品質？

根據睡眠基金會（sleepfoundation.org）的資料顯示，噪音對睡眠有很大的影響。睡眠期間接觸過多的噪音不僅會打斷睡眠，導致隔天睏倦、易怒、精神狀態變差，長期下來還會對整體健康產生莫大的影響，例如心臟疾病、中風、高血壓和安眠藥用量增加的風險。除了撥打110報警或向環保局檢舉，或者更徹底直接搬離住處，以解決生活品質受影響的問題，還能有什麼改善方式？以下為運用一些簡單的技巧和吸音材料，就能達到隔音的效果。

2023-02-07 17:11:00 家庭婚姻

家庭主婦買朋友回禮被夫羞辱「沒資格花錢」！網氣炸：嫁給你真可憐，比傭人還不如

婚姻是愛情的墳墓？許多女性婚後為了家庭會辭去工作，專心在家帶小孩擔任家庭主婦。卻因沒有生產力而被丈夫嫌棄，要看臉色過日子，想買東西卻被罵「沒在工作的人沒有資格花錢！」。 對老婆說她沒資格花錢，很

2023-02-07 17:10:00 保健食品瘋

人參好處多、禁忌也多！送禮別亂送、別亂補，注意4點避免副作用

人參是不論養生或送禮都相當常見補品，不過用人參養生可有不少須注意的細節，以免補過頭、甚至引起副作用。嫚嫚營養師指出人參的營養、好處和禁忌，並提醒送禮時也多留意。 人參有助養生但也得看種類，亞洲參

2023-02-07 16:58:03 生活智慧王

睡衣、牛仔褲可重覆穿幾次不洗？你以為不用洗的衣物其實最髒

穿家裡的睡衣，或是外出的牛仔褲需要每天清洗嗎？如果洗太少次可能會有皮膚問題或感染狀況，頻繁洗滌可能會傷害你的衣服，後者還會造成不必要的資源浪費。專家表示，有幾種類型的衣服應該每次穿著後清洗，例如內衣、襪子、緊身衣褲和運動服。除此之外，這項建議也適用於任何其他有汙漬、汗漬、異味或可見汙垢的衣服。

2023-02-07 09:36:36 聰明飲食

抹茶和綠茶差別在哪？營養師曝喝抹茶比咖啡不容易失眠原因

抹茶屬於綠茶的一種，但可不是把綠茶磨成粉就叫做抹茶，兩者的差異從茶樹的栽培到製程大有關係。同一種茶葉可以做成綠茶，也能做成抹茶，那麼是哪些步驟不同而有所變化呢？採收後的抹茶會立即「蒸菁」，運用高溫破壞酵素，阻止茶葉進行發酵。相較於台灣的綠茶，其製程使用「炒菁」，溫度更高且必須不斷翻炒，導致受熱不如蒸菁均勻，所需時間也較長。而使用高溫蒸氣的抹茶品質更均一，可保留更多養分。不過日本的綠茶（煎茶）多數以蒸菁製茶，用殺菁方式分類抹茶、綠茶算不上正確。

2023-02-07 09:25:53 聰明飲食

飲食清淡、不吃肉…4大飲食迷思 銀髮族易肌少症上身

銀髮族不只身體衰弱，飲食習慣錯誤也會引發肌少症，恐增加跌倒骨折風險。營養師表示，常見年長者的飲食過於清淡、只吃固定食物、攝取蛋白質時間錯誤、咀嚼吞嚥困難不吃肉等四大飲食迷思，導致蛋白質攝取不足、肌力流

2023-02-06 16:57:27 運動健身

深蹲5好處，對大腦也有益！一般人與年長者蹲法不同，4族群不適合

深蹲是近幾年很熱門的健身運動項目之一，不但可雕塑臀部線條、鍛鍊背部和臀部肌肉，有研究指出，深蹲還可能對您的大腦有益。不過過度深蹲也可能造成關節發炎、肛肌筋膜炎等。掌握適當的頻率及正確的蹲法，才能避免傷

2023-02-06 12:01:52 心理學解密

年後想改名轉運之前 自己先做5件事來翻轉運勢

碰到生活上的問題，很多人會想要藉由改名來翻轉運勢者，花錢請算命師改名前，不妨先停一下，建議可以自己檢視和做的部分如下： 1.先尋求心理專業人士 例如企業主想挽救事業頹勢，可以找專

2023-02-05 19:28:13 保健食品瘋

55歲婦天天吃高劑量維生素C腎衰險死 專家籲這樣吃最安全

一名55歲的白人婦女，本身就有慢性腎病、腎功能不太好，但還不到需要洗腎的地步。有天她因嗜睡、精神混亂、持續無尿，被送進加...

2023-02-05 17:38:45 營養食譜

說食依舊／搖元宵‧鬧元宵

湯圓的歷史眾說紛云，元宵節是一年開始的第一個月圓夜，「浪漫派」的傳說與此有關。元代伊士珍《瑯嬛記》記載，嫦娥奔月後，后羿思念成疾，某年正月14夜， 「應悔偷靈藥」的嫦娥派出童子，跟后羿說「宜用米粉做丸，團團如月，置室西北方，呼夫人之名，三夕可降耳」，后羿照做，嫦娥果然回到身邊，「復為夫婦如初」，讓湯圓更有團圓之意。

2023-02-05 17:35:31 營養食譜

3道懶人料理 交給氣炸鍋

近年來氣炸鍋越來越普及，它的原理是透過加熱管產生高溫氣流加熱食物，循環的高溫對流熱風可逼出食物油脂，也達到類似油炸的效果...

2023-02-05 09:39:49 聰明飲食

喝超過沒好處！科學家曝喝咖啡最佳時間、杯數及睡前多久別喝

許多「咖啡控」早晨一醒來，就是來杯咖啡喚醒自己；也有人習慣到辦公室立刻進行咖啡儀式，為工作開機。科學家認為，喝第一杯咖啡最佳的時間是上午9點30分到11點之間。以下是科學家總結多項咖啡研究，提供給咖啡愛好者的飲用指南。

2023-02-04 15:15:00 聰明飲食

少吃一餐挨餓減肥？ 營養師揭「8個吃少也能吃飽的秘訣」加辣也有用

減肥時，最怕的就是餓到！一餓就容易失敗，但究竟該怎麼吃才對？ 吃少不怕餓　掌握8秘訣 營養師程涵宇分享，8個超級簡單的自然吃東西不過量又飽飽的秘訣： 1.至少一半的食物來源是蔬菜蔬菜含有大量

2023-02-04 14:30:00 家庭婚姻

擁抱永遠不嫌少！專家告訴你「抱抱的5種好處」，能讓情緒變好、舒緩疼痛感

2023-02-04 09:59:00 聰明飲食

跟菸草一樣！高度加工的食品不僅不健康，還可能讓人上癮

你以為只有抽菸、喝酒或毒品會讓人上癮嗎？在1項新的研究中發現，許多人愛吃的高度加工的食品，可能不僅對身體不健康，還可能會令人上癮。 幾乎所有種類的食品都必須經過一定程度的加工，但高度加工食品（h

2023-02-03 17:00:00 聰明飲食

元宵節吃湯圓！湯圓跟元宵有什麼不同？營養師告訴你糯米製品營養與結構差異

2/5就是元宵節啦，每年到元宵節，除了讓人期待的元宵燈會、提燈籠、猜燈謎之外，別忘了還要吃元宵、湯圓，外型圓滾飽滿，象徵團圓、幸福，為家人帶來平安與和樂。 那湯圓就是元宵嗎？元宵跟湯圓一樣嗎？來看看

2023-02-02 17:06:07 家庭婚姻

不讓媳婦住月中！婆婆情勒「去就斷絕關係」 她嘆：活在焦慮中

懷胎十個月的過程很辛苦，不少新手媽媽生產後，會安排到月子中心休養身體。不過，近日一名準媽咪卻抱怨，她的預產期在2月份，事前就已經找好月子中心，等產後入住調養身體，怎料婆婆得知後，認為不需要花錢去月子中心，甚至當原po老公回家時，婆婆竟還爆哭說要斷絕關係，令全家人相當無奈。

2023-02-02 15:07:15 家庭婚姻

為何已婚男說30萬住月子中心很值得？網：安太座一世平安

不少準媽媽都希望生小孩入住月子中心，有人送餐顧孩子，她們可以放鬆身心舒舒服服當習當媽媽。但月子中心價格高昂，一天價格要數千到上萬不等，對不少家庭仍是很大負擔。

2023-02-02 09:16:24 健康瘦身

餐前一杯高纖豆漿提升飽足感…營養師提供3食譜助健康減重

過年期間吃太多高油、高糖、高熱量年菜，澱粉類更是餐餐不可或缺的存在，許多人因此胖了二、三公斤，必須進行年後減重。營養師表示，年後飲食食用澱粉類應減半，或以「高纖澱粉」取代，推薦「高纖豆漿餐盤飲食法」便

2023-02-01 16:29:11 抗老養生

立春開運，這些生肖者宜「躲春」！春養肝最有效，多吃綠色食物促代謝

2/4是立春，傳統習俗中，立春要吃蘿蔔、蔥、薑、 春卷等食物，稱為「咬春」。而「春養肝」最有效果，春天對應五色中的「青」色，多吃綠色食物能促進代謝。命理師柯柏成也提供開運5招，龍、雞、鼠生肖者建議「躲春」。

2023-02-01 09:41:17 聰明飲食

影響身體健康與否關鍵 專家教掌握6原則增腸胃道免疫力

近年國人罹患腸胃道疾病人數急速竄升，其中大腸癌躍居台灣癌症發生率及死亡率前三名。影響腸胃道健康因素很多，包括飲食、活動、環境、壓力、生活作息等。「萬病之源始於腸道」，腸胃道運作是否正常，是影響身體免疫力與健康的關鍵，因此，掌握六大腸胃道營養原則，才能擁有順暢健康的人生。

2023-01-31 20:00:00 聰明做健檢

血壓、血糖、血脂都比標準高一點沒關係嗎？他年年健檢卻險因心肌梗塞喪命

民眾健康意識抬頭，認知定期健檢重要性，許多人對「紅字」習以為常，除非部分數值異常才會警覺。榮新診所副院長康宏銘表示，三高數值些微超標也要注意，肥胖、血脂異常、初期高血壓、糖尿病前期等應綜合評估，視為慢性病看待，「異常值累積是相乘，而非相加」。

2023-01-31 17:15:47 抗老養生

簡單一動作預測死亡風險，花10秒鐘看你能否做到！

中老年後健康與否，肌力是其中一個觀察指標。根據一項研究結果指出，能夠單腳站立至少10秒，未來7年的死亡風險較低。 無法單腳站立10秒 死亡風險較高 根據一項發表在英國運動醫學雜誌上的研究結果指出，

2023-01-31 17:10:00 保健食品瘋

並非所有保健品都對健康有益！醫曝研究警告：「1營養素」會加增中風、死亡風險

現代人因生活忙碌，多以外食為主，再加上健康意識提高，喜歡購買保健食品，來補充身體每日所需的營養素。但你知道嗎，其實並非所有的保健食品都能都對人體健康有益！ 重症醫師黃軒在臉書分享相關研究，針對心血管

2023-01-31 09:34:52 健康瘦身

多吃肉、少吃飯就能瘦？營養師揭高蛋白飲食減重5大隱憂

一般成年人每公斤體重吃0.8至1克蛋白質就足夠，約每餐一掌心的量，若經常重訓或運動選手才需要吃高蛋白。很多人以為多吃肉、少吃飯能減重，有人一天吃6、7個蛋，還喝高蛋白粉，這樣沒問題嗎？經常高蛋白飲食，對身體有哪些影響？