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2014-09-24 養生.健康瘦身
【聯合報╱記者盧禮賓／新莊報導】夏天是展露身材的季節，愛美人士如何去除多餘脂肪，輕鬆減重，健康又苗條？衛生署台北醫院中醫科醫師簡玉玫建議嘗試以中醫針對個別體質調理，幫助自己瘦得健康又輕鬆，讓夏天不再擔心美麗問題。簡玉玫醫師表示，中醫減重調理著重依個人的體質，調配適合身體需求的中藥，將身體機能調理平衡，有健康問題的人則以疾病治療為主，減重為輔，身體功能恢復正常，加上適度運動，多餘脂肪就會自動說掰掰。簡玉玫舉例有人胃口很好，怎麼吃都吃不飽，或剛吃飽就又餓了，吃很多但排便卻容易便秘等，這類型的減重患者屬於中醫胃熱型的體質，因此在臨床用藥以清胃熱、降胃火為主，搭配個人體質或其他健康問題一起處理，常能收到很好的療效。此外有一名患者半年無法入睡，近2個月內胖了十幾公斤，除了情緒煩躁，食量會增加，代謝系統混亂，肝臟合成脂肪量也增加，她針對患者的睡眠加以治療，服藥一個半月後作息、睡眠都正常，體重降了十幾公斤，健康狀況也改善了。
2014-09-24 養生.健康瘦身
【聯合報╱陳潮宗／北市中醫師公會名譽理事長】有人減重常常越減越肥，就像YoYo Ball效應一樣，忽胖忽瘦，徹底失敗，原因就是錯誤的減重觀念造成。近來新聞報導，澳洲有一研究表示快速減下大量體重，才是永久瘦身的最佳方法。研究者說：「令人驚訝且顛覆目前想法的是，研究顯示比起逐步減重，快速減重似乎更能達到目標體重。」臨床上，逐步減重不易看到成果，不少人因此沒有持續動力，的確較不易達成目的。臨床觀察發現，若能控制輸入食量，是一種安全範圍內的有效快速減重法。有人說快速減重會減掉肌肉，但肌肉用進廢退，因運動而偉大，因停用而萎弱，與快速減重無關。另外三餐定時定量的飲食法則，也是不容易控制體重的。控制體重成效良好的人有一個習慣，通常是不餓不吃，餓了才吃。人們每天都在對抗欲望與需要的困擾之中，我總覺得錢賺的太少，想要買的東西太多，若不學習控制欲望的EQ，就容易成為「卡奴一族」。相同的，美食佳餚總是太多，若不能學習適度控制美食的誘惑，就不易達成控制體重的目標。運用金錢，要「量入為出」；相同的，控制體重則是採取「量出為入」，意思是先衡量一日的總消耗量，再考慮吃入多少食物。不餓不吃，餓了才吃，才是控制體重的王道。另外一個迷思，吃肉或蛋白質減肥法也是有一些問題。不論素食動物，如牛、羊、馬，肉食動物，如虎、豹、獅，所有動物們吃牠要吃的東西，最後一樣轉換為心跳、體溫，而延續生命，沒有例外。若我們分別攝取肉類或油炸類食物，其所蘊含的能量密度遠高於澱粉或青菜水果類食物。控制體重就要學會攝取低密度能量食物，如青菜水果等，盡量不要吃肉類和油炸類食物。不管你是什麼體質，只要熱量的攝入小於等於消耗，就能有效控制體重。減少熱量攝入，身體就必須燃燒體脂肪平衡，此為減重的重要概念。
2014-09-24 養生.健康瘦身
【聯合晚報╱記者黃玉芳╱台北報導】BMI明明只有16還是嫌太胖？全民瘋減重，一份減重調查發現，雖然不到半數的受訪者BMI值屬於過重，卻有近九成受訪者曾嘗試減重；醫師門診更曾遇到，已是紙片人的小女生，為了想當模特兒，媽媽鼓勵她「瘦還要更瘦」。一家藥廠進行「健康減重認知調查」，1000名30至55歲的網友受訪，其中約49%的人BMI值大於或等於25，但高達88%曾經嘗試減重；同時，超過七成的受訪者，僅用體重數字或外在觀感，「自由心證」自己是否需要減重。台灣肥胖醫學會秘書長林文元表示，門診中常遇到需要增重的人來減重。像是曾有媽媽帶著讀高中的女兒來門診，明明小女生BMI只有16，但生為了想當模特兒，希望身材更纖細；還說同學之間都在使用購物頻道產品，或服藥瘦身。林文元正想對她「曉以大義」，沒想到同行愛美的媽媽竟然也支持女兒再瘦一點，讓醫師感嘆「瘦才是美」的風氣已矯枉過正。林文元表示，腰圍、BMI值與體脂率是所謂的「身體三大黃金密碼」，也是衡量是否過重的主要標準。這項研究曾先讓民眾觀看照片，發現BMI介於20、21的人，體型最好看。
2014-09-24 養生.健康瘦身
【台灣新生報╱記者李叔霖／台北報導】用水柱衝擊身體穴位，有助減輕體重？台北縣中醫師公會理事翁瑞文醫師表示，用水柱衝擊身體屬水療的一種，可促進血液循環，但對減重的幫助效果實屬有限，因為水柱衝擊的範圍大，但人體穴位的範圍小，只能說水柱衝擊可起到按摩的效果，但必須避開頭頂、頸部、腹部、會陰等地方，以免造成傷害。翁醫師指出，水柱衝擊具有按摩的作用，最主要是跟水柱壓力、水的溫度有關，水柱的壓力不宜太大、溫度也不能太熱或太冷，適度比較妥，同時身體接觸水柱的部位應以肩膀、背部、手部、臀部跟膝蓋等部位。若是使用蓮蓬頭噴灑熱水，可能因為熱水使身體流汗、產生代謝作用，所以會誤以為有些微的減重效果，其實要確實減重還是必須使用正確的方法。翁瑞文醫師進一步指出，中醫針灸具有明顯的減重效果，可局部取穴，例如腹部的關元、中脘、氣海、天樞、水分、三陰交、足三里等穴位皆是。關元穴屬任脈，位在人的肚臍下三寸（四指寬）的地方；中腕穴位在胃部區域中間的地方。天樞穴屬胃經，位在肚臍旁二寸處，為大腸的募穴，大腸氣集結之處；水分穴位在人的肚臍上面一寸處；三陰交穴屬脾經，位在腳踝內側向上三寸處，當脛骨內側面後緣；足三里穴屬胃經，位在外膝眼直下三寸的地方。【更多精采內容，詳見新生報之《養生文化報》】
2014-09-24 養生.健康瘦身
【聯合報╱記者張家樂／南投報導】南投市邱姓高職女學生，暑假以來天天窩在家上網，吃滷味、關東煮配奶茶，體重暴增5公斤。她前天到署立南投醫院看減重門診，醫師發現，女學生久坐沒運動，不但變胖，還患有脂肪肝。署立醫師南投醫院詹德欽說，有些學生暑假熬夜、晚睡晚起，終日宅在家裡上網，還一邊吃零嘴，長時間沒起身活動，加上飲食不均衡，發胖事小，有人還罹患脂肪肝，血糖升高，幾乎每年暑假都有一批這樣的病患，他們來看減重門診，卻檢查出一堆不應屬於青少年的毛病。詹德欽說，學生平日要趕車上學，活動量很大，熱量消耗也大，即使多吃了一些高熱量食物，沒有增胖之虞。但放假後，不少學生每天都盡情地吃，又不活動，有人會因而罹患慢性病。南投醫院營養師蔡秀雯說，關東煮主要是碳水化合物，特別是貢丸、黑輪、魚板的鹽分都很高，因這些大都先油炸過再下去煮，含油量也不少高，最好不要每天吃，吃的時候最好搭配蔬菜捲或菜頭，吃關東煮最好也不要沾太多醬料。蔡秀雯說，一般100c.c.含糖飲料，約含15公克糖分，等於一個蘋果的熱量。青少年常拿飲料來解渴，若一天喝下700c.c.珍珠奶茶或加味茶飲料，一個夏天下來會攝取可觀的糖份。
2014-09-24 養生.健康瘦身
【聯合報╱記者邱瓊玉／台北報導】為了推廣健康減重，北市衛生局即日起至12月31日止舉辦「健康享瘦集點」活動，只要是設籍在北市的民眾，BMI值大於或等於24者，都可報名參加。只要在報名後3個月，減重達3公斤以上者，都可獲得「市民健康卡」點數10點，兌換獎品包括就醫門診免掛號費、動物園、天文館優惠券等。衛生局表示，只要是設籍在北市的民眾或是的新移民配偶，身體質量指數（BMI）超過或等於24者，都可帶著身分證到12區健康服務中心報名參加，即日起至9月底止開放報名。衛生局說，報名後起算3個月，民眾只要再回原報名的健康服務中心測量體重，減重3公斤以上者，就可獲得「市民健康卡」點數10點。集點兌換項目包括就醫免門診掛號費（2點）、動物園及天文館的購票優惠券（8點）及初、高階健康檢查（12至24點）。衛生局強調，為養成民眾良好的運動習慣，各區健康服務中心在各行政區也設有「健走教室」，方便民眾在公園、學校裡運動，以最不花錢、不需特別設備的「健走」訓練體能。
2014-09-24 養生.健康瘦身
【聯合報╱記者王燕華／宜蘭報導】宜蘭縣羅東博愛醫院開辦社區健康纖體營，經過2個月健康減重，5隊、60人共甩掉167公斤的肥肉，並由羅東林區管理處的團隊獲得減重王。博愛醫院推廣健康減重，第二次舉辦社區健康纖體營，有羅東林管處、蘇澳鎮長安社區發展協會、清溝國小、羅東博愛醫院、蘭陽技術學院等5隊參賽。羅東林管處黃小姐參加減重營，不僅自己苗條下來，連先生都瘦了9公斤。她說，參加以後才知道飲食這麼重要，以前晚上喜歡拉先生到餐廳吃好料，現在都改成吃水煮青菜湯，家裡不再有高糖、高油的零食，聚餐時也不再大魚大肉了。另一位林先生原本是「大腹翁」，得穿X或2L尺寸的褲子，經過博愛醫院營養師指導，現在改穿L 號，而且2個月來滴酒不沾，讓太太很開心。林先生笑說，纖體營唯一的「壞處」就是要買新褲子。博愛醫院社區健康照護中心主任張賢政表示，這次活動前與活動後，都為參賽者抽血檢查，結果顯示減重後參賽者血脂肪的平均值明顯進步，血中膽固醇、壞的膽固醇、三酸甘油脂都降低許多。纖體營除幫助瘦身，更重要的是讓身體更健康。博愛醫院昨天也準備「身體質量指數分析儀體驗券」與電子體重計，送給團體與個人減重王，提醒把成果維持下去。
2014-09-24 養生.健康瘦身
【元氣周報／記者施靜茹／台北報導，諮詢對象蕭敦仁醫師】2001年美國曾有一項研究顯示，成功減重5年後，約有7成5者會復胖。而美國國家衛生研究院的「肥胖症防治小組」也建議，肥胖者想永遠降低體重，個人的飲食及運動習慣，一定要改變，並且終生遵行。1.每天或至少每周一次量體重。2.記錄每天吃哪些東西，及做了哪些活動。3.持續運動。4.每天吃早餐，盡量保持減肥期間的低熱量飲食。5.少參加容易大吃大喝的場合，如宴會、聚餐。6.若原來在醫療院所減重，要定期回診。※延伸閱讀》‧333，甩肉不容易 531，運動新原則‧每4名減重者 有3個會復胖
2014-09-24 養生.健康瘦身
【聯合報╱記者施靜茹／台北報導】醫護人員提醒，脂肪不會平白無故消失，穿塑身衣，不能減重，還是要多運動，減肥大業是「一步一腳印」。台灣肥胖醫學會秘書長林文元說，看過不少穿塑身衣、束腹、束褲的產婦，產後大吃麻油雞、不運動，根本瘦不下來；最後還是得乖乖到減重班，控制飲食吃代餐包，規律運動，長期抗戰。振興醫院美容減重中心物理治療師王思涵說，下背痛者會穿背架額外支撐，但也因而久而不動，深層肌肉群未適度運動，行動力會愈來愈差；同理，穿塑身衣不運動，也有類似的後遺症。此外，塑身衣廣告常宣稱可雕塑身材，「感覺好像讓脂肪排列漂亮」。王思涵強調，其實只有運動，才能燃燒脂肪，塑身衣根本不可能燃燒脂肪。她說，有人以為穿塑身衣後，食量會減少，就不運動；其實仍應每天脫下塑身衣，或選穿彈性較佳的塑身衣，在睡前半小時或找時間，做平常熟悉或喜愛的運動，如腰椎復健，或皮拉提斯等運動。林文元也指出，藝人號稱穿塑身衣減肥，其實一定也控制飲食，或大量運動，才能有健美身材。振興醫院美容減重中心主任藍淑馨建議，不妨將所費不貲的塑身衣，當成「名牌包」般，在重要場合穿一下，雕塑身材，好呈現晚禮服美姿即可；如每天長時間穿，就有點像「滿清十大酷刑」了。
2014-09-24 養生.健康瘦身
【元氣周報／記者李明賢、楊湘鈞、曾雅玲／報導】談到健康減肥，國民黨榮譽主席吳伯雄家庭堪稱「最佳教範」，靠著針灸與飲食控制瘦身，伯公「甩肉」16公斤、夫人戴美玉12公斤、縣長兒子吳志揚也有15公斤的紀錄，一家三口減掉一個成年女生的體重。吳家減肥大作戰，從戴美玉開始，透過健康瘦身恢復苗條身材後，幕僚轉述「夫人隨即鼓勵伯公加入瘦身運動」。美食不動筷 鮪魚肚byebye靠著針灸療效加上控制飲食，三個月內讓近百體重降到80多公斤，成功減重16公斤，吳伯雄讓鮪魚肚瞬間消失，他笑稱自己看到美食都要動心忍性，「做了很久的心理建設呀！」吳伯雄解釋，除了戒菸、戒酒，瘦身一開始只吃白煮蛋與番茄，後來一天恢復三餐進食，仍吃得清淡、少吃肉，尤其嚴忌油膩，配合針灸與運動，終於成功瘦身。由於針灸減肥奏效，吳伯雄也曾推薦體重破百的政策會執行長林益世勇於嘗試，但始終未獲採納，林益世仍舊是胖嘟嘟的可愛模樣。四不一沒有 減重有撇步吳伯雄兒子、立委吳志揚也是靠針灸療效，兩個半月瘦15公斤，他強調減重祕訣是「四不一沒有」，澱粉類不吃、不喝酒、不吃肥肉、不吃甜點、沒有消夜。不過，針灸雖有瘦身效果，包括吳伯雄、吳志揚也都有復胖跡象，吳伯雄大約復胖3公斤，顯見「肥肉去得快，回來也快」。※延伸閱讀》‧名人減重法／吳伯雄一家3口 減掉一個小女人‧名人減重法／吳育昇天天量體重 謹記減肥中‧名人減重法／ 高金素梅 餐餐少一半 靠毅力支撐‧名人減重法／ 洪泰雄代謝平衡法 福態變瘦版‧名人減重法／尹章中減重三部曲 甩肉25公斤‧減肥藥要小心／諾美婷OUT…羅氏鮮、康孅伴、中頻機紅起來‧減肥藥要小心／哪二種人不適合﹖‧減肥妙法多／吃得對動得勤 代謝減重不是夢‧減肥妙法多／MSN減重法 3師幫你忙‧減肥達人甩7公斤／無肉+水果 熱量算得精‧家庭主婦甩近3公斤／少吃+慢跑 天天量體重‧減肥達人甩6公斤／無糖+水煮 早睡戒零食‧戰鬥營成果／ 7千減重戰士 甩肉2萬公斤【更多精采內容，請見元氣周報】
2014-09-24 養生.健康瘦身
【元氣周報／記者施靜茹／報導】藥妝店門口，「靠飲食減2公斤，康孅伴再替你多減1公斤」的人形立牌，十分顯眼，吸引過往路人目光。隨著諾美婷下市，唯一合法的減肥藥羅氏鮮受到重視，成分和羅氏鮮相同、劑量僅一半的康孅伴，無需醫師處方就能買，成為想減肥、不想赴醫就診者的考慮。不必處方箋 藥局買得到衛生署核可康孅伴許可證的適應症說明，清楚寫著「輔助減重，針對18歲以上、體重過重（BMI值≧25）成人，配合低卡路里、低脂飲食使用。」儘管它是適合BMI值≧25者，輔助減重之用，台灣肥胖醫學會理事長黃國晉的經驗是，國內首個非處方減肥藥康孅伴今年7月上市後，「幾乎沒有減重病人，會在門診要醫師開這個藥」，因為在藥局就買得到。羅氏鮮排油 康孅伴也會羅氏鮮過去市占率只有2到3成，最為減肥者詬病，就是常有突如其來的排油，「往往放個屁，油就跟著漏出來」，康孅伴也一樣有此副作用。所以，減重醫師開給減重者羅氏鮮，多會建議搭配洋車前子纖維粉，飯前半小時，配水喝一包（約6公克），飯後一小時內，再服羅氏鮮，避免排油便；如改用康孅伴，則洋車前子劑量也減半，服3公克即可。服藥中婦女 記得補充鈣黃國晉指出，康孅伴和羅氏鮮一樣，會降低體外脂溶性Ａ、Ｄ、Ｅ、Ｋ維生素吸收，服用康孅伴，應適時補充脂溶性維生素，若是服藥中的中年婦女，還要記得多曬太陽或補充鈣質。中頻機復健治腰痛 試一試腰圍有變小喔另一項受減重者青睞的輔助療法，就是醫院減重中心常見的中頻機。54歲劉小姐，BMI值近24，去年她上醫院減重班，醫師開給她當時還可使用的諾美婷，不久就減了4公斤，「但小腹看起來還是大」，減重班醫護人員建議她，試試中頻機「雕塑」一下。試了中頻機 感覺麻麻的劉小姐用了一陣子，腰圍果然減了好幾公分，而且用時，只感覺「麻麻的」。同個減重班裡，還有人每次用起來就滿身大汗。雙和醫院復健醫學部主任劉燦宏說，中頻機原本用於復健科，以電刺激改善病人腰痛，一些腰痛病人用了卻發現，腰圍也變小了，就被拿到減重班使用。軟化脂肪後 還是要運動劉燦宏坦言，其中的機轉還不是很清楚，可能是它會刺激脂肪溶解酉每，進而軟化脂肪硬塊，但使用者還是得配合全身性的運動，讓身體消耗掉脂肪，否則即使脂肪軟化了，不藉由運動消耗掉，它還是一樣會存在著。另外，由於中頻機的電刺激，每分鐘可振動1千次至1萬次，速度之快，使用者幾乎感覺不到它在振動，或許也因此運動到肌肉。※延伸閱讀》‧名人減重法／吳伯雄一家3口 減掉一個小女人‧名人減重法／吳育昇天天量體重 謹記減肥中‧名人減重法／ 高金素梅 餐餐少一半 靠毅力支撐‧名人減重法／ 洪泰雄代謝平衡法 福態變瘦版‧名人減重法／尹章中減重三部曲 甩肉25公斤‧減肥藥要小心／諾美婷OUT…羅氏鮮、康孅伴、中頻機紅起來‧減肥藥要小心／哪二種人不適合﹖‧減肥妙法多／吃得對動得勤 代謝減重不是夢‧減肥妙法多／MSN減重法 3師幫你忙‧減肥達人甩7公斤／無肉+水果 熱量算得精‧家庭主婦甩近3公斤／少吃+慢跑 天天量體重‧減肥達人甩6公斤／無糖+水煮 早睡戒零食‧戰鬥營成果／ 7千減重戰士 甩肉2萬公斤【更多精采內容，請見元氣周報】
2014-09-24 養生.健康瘦身
【元氣周報／記者廖乙臻／報導】台安醫院「代謝減重班」，不吃藥物、代餐，「土法煉鋼」，靠的是飲食調整加運動。十多年前，台安醫院副院長周輝政就透過飲食、作息並配合運動，加強代謝，解決婦女肥胖問題。談到減重班緣起，周輝政笑說：「其實，當初也是為了我自己。」肚子頂桌子 不減肥不行周輝政曾有一陣子稍微變胖，但不以為意。直到有一天，突然發現自己走路會喘，還覺腰痠背痛，幫病患看診，一坐下，肚子竟頂到了桌子，這才驚覺，不減肥不行！靠著正確飲食、運動，現在血糖、膽固醇都在正常值，他得意地說，「坐下去，肚子再也碰不到桌子了」。周輝政說，很多疾病都是代謝不良引起，改變錯誤的飲食方式與生活模式，不但體重會下降，許多病痛也能不藥而癒，或減少藥量。外食油鹽多 最怕兩個升主持「代謝減重班」課程之一的台安醫院營養師劉怡里表示，減重班主要是針對「外食族」設計，現代外食族群眾多，飲食習慣變得偏頗，多重油、重鹽、少蔬果，久而久之，容易得到「兩個升」：體重直線上升，種種慢性病也上身。課程一開始，會先測量每位學員身體狀況，包括體脂肪、身體質量指數（BMI）、血糖、體重與腰圍等，也會驗尿酸、三酸甘油酯。據此，設立每個人的減重目標。吃前先喝水 肉飯最後吃課程中還教授正確外食技巧：1.吃飯前先喝一杯水2.接著吃蔬菜，達到飽足感3.最後才輪到肉跟飯同時也認識食物熱量，配合減重目標，調配每天飲食內容。除此之外，還會搭配台安醫院運動中心，學員一周需達到三次上課的運動量。拋開胖陰影 從心再出發 值得一提，減重班也安排心理諮商。劉怡里說，許多人在減重過程中，常會產生負面情緒，如失意、想放棄、自尊受損等。她舉例，曾經有一位女性學員，從小到大都胖，青春期時，被喜歡的男生當著面嘲笑：「胖子來了！」因而大受刺激，從此失去自信，內心陰影揮之不去。透過心理諮商，這位學員「化陰影為動力」，努力運動、節制飲食，兩個月下來瘦了5公斤，整個人脫胎換骨，變成亮眼的辣妹。※延伸閱讀》‧名人減重法／吳伯雄一家3口 減掉一個小女人‧名人減重法／吳育昇天天量體重 謹記減肥中‧名人減重法／ 高金素梅 餐餐少一半 靠毅力支撐‧名人減重法／ 洪泰雄代謝平衡法 福態變瘦版‧名人減重法／尹章中減重三部曲 甩肉25公斤‧減肥藥要小心／諾美婷OUT…羅氏鮮、康孅伴、中頻機紅起來‧減肥藥要小心／哪二種人不適合﹖‧減肥妙法多／吃得對動得勤 代謝減重不是夢‧減肥妙法多／MSN減重法 3師幫你忙‧減肥達人甩7公斤／無肉+水果 熱量算得精‧家庭主婦甩近3公斤／少吃+慢跑 天天量體重‧減肥達人甩6公斤／無糖+水煮 早睡戒零食‧戰鬥營成果／ 7千減重戰士 甩肉2萬公斤【更多精采內容，請見元氣周報】
2014-09-24 養生.健康瘦身
【元氣周報／記者陳立儀／報導】曾彥豪身形高壯，讀書時曾是學校籃球、棒球校隊，工作後，老坐在辦公室缺乏運動，「壯」就轉成了「胖」，因此他和同事發起8～10人減重小組，每人出1,000元當公積金，由甩肉最多的獨得。他說：「比起一個人獨自抗肥，團體減重有趣又有效率多了！」1.飲食控制：曾彥豪精於計算卡路里，每天攝取熱量控制在1,000大卡上下。他平常不吃早餐，中、晚餐皆以青菜、蛋、微量澱粉和海鮮為主，不吃肉類，盡量無油烹調。餓的時候，就吃體積大、甜度低的水果，比如芭樂、葡萄柚、奇異果、火龍果等。2.生活作息：正常。3.運動習慣：每天在家用健身器材持續運動30～60分鐘，如果當日進食熱量超標，就會延長運動時間消耗掉。曾彥豪覺得瘦了後，整個人變開心、更有自信。他的同學在私人企業上班，晚上應酬多，甚至變胖了20公斤，看他減重有成，都說他看起來更年輕有型。曾彥豪最後拿到這次的「減重獎金」，除了請「戰友」吃頓美味的輕食大餐，剩下的將做為第二屆辦公室減重團的獎金，希望大家一起來追求輕盈健康。※延伸閱讀》‧名人減重法／吳伯雄一家3口 減掉一個小女人‧名人減重法／吳育昇天天量體重 謹記減肥中‧名人減重法／ 高金素梅 餐餐少一半 靠毅力支撐‧名人減重法／ 洪泰雄代謝平衡法 福態變瘦版‧名人減重法／尹章中減重三部曲 甩肉25公斤‧減肥藥要小心／諾美婷OUT…羅氏鮮、康孅伴、中頻機紅起來‧減肥藥要小心／哪二種人不適合﹖‧減肥妙法多／吃得對動得勤 代謝減重不是夢‧減肥妙法多／MSN減重法 3師幫你忙‧減肥達人甩7公斤／無肉+水果 熱量算得精‧家庭主婦甩近3公斤／少吃+慢跑 天天量體重‧減肥達人甩6公斤／無糖+水煮 早睡戒零食‧戰鬥營成果／ 7千減重戰士 甩肉2萬公斤【更多精采內容，請見元氣周報】
2014-09-24 養生.健康瘦身
【元氣周報／記者李明賢、楊湘鈞、曾雅玲／報導】 立委吳育昇去年4月找上幫國民黨榮譽主席吳伯雄針灸減肥的中醫，以針灸搭配節食、運動、燃脂機等，在兩個月內從92公斤遽減到76公斤，後又因朋友誤以為他生病而刻意增胖3公斤，並維持79至80公斤的體重至今。午後拒澱粉 爬山耗熱量吳育昇為維持減重後的身材，每周定時運動3至5天，且多是較需體能的爬山、伏地挺身等。不久前吳育昇穿件緊身T恤現身立院，肌肉、腹肌線條若隱若現，羡煞不少胖記者。吳育昇表示，最初一、兩周採取較劇烈的減肥策略，只吃水煮蛋、番茄等，後來逐漸放寬範圍，多吃青菜、魚肉，但量還是要控制。三個月後吃的東西回復正常、諸食不忌，吃飽也無妨，但仍有些原則要守，例如午後不吃澱粉類食物，晚上跑攤遇選民熱情幫他盛米糕，他只能「說抱歉」，解釋他的減肥規定。放縱吃大餐 隔天就少吃「除了食物管理，還要做到體重管理及心理管理。」吳育昇傳授健康減肥秘訣：每天量體重。他強調這點很重要，否則很可能一不小心就飆高了；另外，一定要謹記「減肥中」，像他偶爾還是會「放縱一下」吃大餐、但隔天就要強迫自己減食。※延伸閱讀》‧名人減重法／吳伯雄一家3口 減掉一個小女人‧名人減重法／吳育昇天天量體重 謹記減肥中‧名人減重法／ 高金素梅 餐餐少一半 靠毅力支撐‧名人減重法／ 洪泰雄代謝平衡法 福態變瘦版‧名人減重法／尹章中減重三部曲 甩肉25公斤‧減肥藥要小心／諾美婷OUT…羅氏鮮、康孅伴、中頻機紅起來‧減肥藥要小心／哪二種人不適合﹖‧減肥妙法多／吃得對動得勤 代謝減重不是夢‧減肥妙法多／MSN減重法 3師幫你忙‧減肥達人甩7公斤／無肉+水果 熱量算得精‧家庭主婦甩近3公斤／少吃+慢跑 天天量體重‧減肥達人甩6公斤／無糖+水煮 早睡戒零食‧戰鬥營成果／ 7千減重戰士 甩肉2萬公斤【更多精采內容，請見元氣周報】
2014-09-24 養生.健康瘦身
【元氣周報／記者李明賢、楊湘鈞、曾雅玲／報導】 立法委員高金素梅去年搭配針灸療法兩個月瘦4公斤；但她認為「針灸」只是開始，還得長期搭配飲食控制與適當運動，「針灸、決心忌口及毅力運動，才是成功減重的循環。」拒絕大餅臉 晚餐零澱粉 高金素梅認為漸入中年後代謝變慢，不留神忌口很快就會復胖；她從接受針灸「向肥胖宣戰」開始，便避免應酬飯局的油膩食物，每餐食量減半，晚餐不吃澱粉類食物。高金素梅說，立委常要面對媒體，在「橫向電視螢幕」時代一受訪臉就顯大，形象問題加上擔心肥胖造成血管疾病，去年決心瘦回標準體重；又由於曾罹患肝癌，不敢嘗試藥物瘦身法，便在友人推薦下進行針灸減重。高纖維水果 肚餓時充飢高金素梅坦言減重第一周因攝取澱粉減半，常會肚子餓，便間或以番茄或芭樂等甜份少但高纖維的水果「充飢」，久之胃便漸漸變小。高金素梅偶爾也自製蔬果精力湯，她建議怕蔬果腥味者可以加入鳳梨與蘋果調味。※延伸閱讀》‧名人減重法／吳伯雄一家3口 減掉一個小女人‧名人減重法／吳育昇天天量體重 謹記減肥中‧名人減重法／ 高金素梅 餐餐少一半 靠毅力支撐‧名人減重法／ 洪泰雄代謝平衡法 福態變瘦版‧名人減重法／尹章中減重三部曲 甩肉25公斤‧減肥藥要小心／諾美婷OUT…羅氏鮮、康孅伴、中頻機紅起來‧減肥藥要小心／哪二種人不適合﹖‧減肥妙法多／吃得對動得勤 代謝減重不是夢‧減肥妙法多／MSN減重法 3師幫你忙‧減肥達人甩7公斤／無肉+水果 熱量算得精‧家庭主婦甩近3公斤／少吃+慢跑 天天量體重‧減肥達人甩6公斤／無糖+水煮 早睡戒零食‧戰鬥營成果／ 7千減重戰士 甩肉2萬公斤【更多精采內容，請見元氣周報】
2014-09-24 養生.健康瘦身
【元氣周報／記者陳立儀／報導】 Jean是第一次嘗試減重，雖然瘦得不多，但自覺氣色和精神都變好，每天陪他慢跑的先生，也跟著變瘦。她希望能持續下去，讓體重降到50公斤以下，體脂率也變正常。1.飲食控制：早餐吃燕麥片泡水，中午只吃便利商店的輕食沙拉，晚餐正常吃，但份量比以往減少兩成。2.生活作息：生活變動不多。3.運動習慣：每周慢跑30分鐘，1～2次。如遇聚餐，前一天或隔天也會加強運動。剛開始時約可跑操場5～6圈，跑完之後散步，1～2周後再緩慢增加圈數並放慢速度，她說這樣可以訓練肌耐力，熱量消耗也較快。Jean的減重方式比較和緩，因此沒有「我做不到」的藉口。她說，一定要定期量體重和體脂率，才能不斷警惕自己，像她報名減重營後一個月，體重降到51.3公斤，但隔10天又跳回52公斤，嚇得她趕緊少吃、多運動。※延伸閱讀》‧名人減重法／吳伯雄一家3口 減掉一個小女人‧名人減重法／吳育昇天天量體重 謹記減肥中‧名人減重法／ 高金素梅 餐餐少一半 靠毅力支撐‧名人減重法／ 洪泰雄代謝平衡法 福態變瘦版‧名人減重法／尹章中減重三部曲 甩肉25公斤‧減肥藥要小心／諾美婷OUT…羅氏鮮、康孅伴、中頻機紅起來‧減肥藥要小心／哪二種人不適合﹖‧減肥妙法多／吃得對動得勤 代謝減重不是夢‧減肥妙法多／MSN減重法 3師幫你忙‧減肥達人甩7公斤／無肉+水果 熱量算得精‧家庭主婦甩近3公斤／少吃+慢跑 天天量體重‧減肥達人甩6公斤／無糖+水煮 早睡戒零食‧戰鬥營成果／ 7千減重戰士 甩肉2萬公斤【更多精采內容，請見元氣周報】
2014-09-24 養生.健康瘦身
【元氣周報／記者施靜茹／報導】 1 有B、C肝 留意膚變黃國外也有報告，少數服用康孅伴者發生肝炎。黃國晉說，雖然減重有助改善脂肪肝，但有B型肝炎或C型肝炎的人，若出現疲倦、發燒或皮膚變黃情形，最好找醫師諮詢。另外，它也可能和部分藥物產生交互作用。黃國晉曾有一名換肝病人，服用抗排斥藥，因類固醇作用而變胖，使用羅氏鮮減肥，卻影響抗排斥藥吸收，所以服康孅伴也應注意此副作用。服用康孅伴也勿超過6個月，若服用12周沒有減重，就應諮詢醫師或藥師。2 裝心臟節律器 腹部動過刀值得提醒的是，如果是太胖的人，使用中頻機不會有明顯局部雕塑效果，而腹部開過刀或裝有心臟節律器者，不適合使用，但剖腹產超過一年者不在此限。※延伸閱讀》‧名人減重法／吳伯雄一家3口 減掉一個小女人‧名人減重法／吳育昇天天量體重 謹記減肥中‧名人減重法／ 高金素梅 餐餐少一半 靠毅力支撐‧名人減重法／ 洪泰雄代謝平衡法 福態變瘦版‧名人減重法／尹章中減重三部曲 甩肉25公斤‧減肥藥要小心／諾美婷OUT…羅氏鮮、康孅伴、中頻機紅起來‧減肥藥要小心／哪二種人不適合﹖‧減肥妙法多／吃得對動得勤 代謝減重不是夢‧減肥妙法多／MSN減重法 3師幫你忙‧減肥達人甩7公斤／無肉+水果 熱量算得精‧家庭主婦甩近3公斤／少吃+慢跑 天天量體重‧減肥達人甩6公斤／無糖+水煮 早睡戒零食‧戰鬥營成果／ 7千減重戰士 甩肉2萬公斤【更多精采內容，請見元氣周報】
2014-09-24 養生.健康瘦身
【元氣周報／記者陳立儀／報導】 「終於可以和同學一起去買褲子，不用怕自己的Size太大穿不下而尷尬了。」這是王雪樺減重後最開心的事。王雪樺參加減重戰鬥營之前，先和同學打賭，減重輸的人不但要自費高空彈跳做懲罰，還要買等值禮物送給對方，這麼猛的挑戰，讓王雪樺拚了。1.飲食控制：早餐僅喝一杯薏仁漿，中午吃媽媽做的「無醬料、水煮」便當，晚餐是一杯無糖拿鐵。餓就喝水，但是晚上8點後要盡量少喝，以防隔天水腫。當控制飲食變習慣後，現在她對吃很挑剔，食量也變小，連零食都戒掉。2.生活作息：每天逼自己早點睡，才不會半夜腹餓難捱。3.運動習慣：她每天跑步或游泳來回10趟，「面臨停滯期更不能偷懶，一定要靠運動才能幫助消耗熱量」。王雪樺以前因為嬰兒肥，經常被男同學用「肥」、「胖」取綽號，變苗條後，連主動獻殷勤的男生都變多了。王雪樺說，還是會繼續減重，目標48公斤，她在電腦桌布上放了張侯佩岑照片，希望自己朝偶像的美麗邁進。王雪樺說：「平均每個月瘦1～2公斤雖然速度不快，但是感覺很健康。」※延伸閱讀》‧名人減重法／吳伯雄一家3口 減掉一個小女人‧名人減重法／吳育昇天天量體重 謹記減肥中‧名人減重法／ 高金素梅 餐餐少一半 靠毅力支撐‧名人減重法／ 洪泰雄代謝平衡法 福態變瘦版‧名人減重法／尹章中減重三部曲 甩肉25公斤‧減肥藥要小心／諾美婷OUT…羅氏鮮、康孅伴、中頻機紅起來‧減肥藥要小心／哪二種人不適合﹖‧減肥妙法多／吃得對動得勤 代謝減重不是夢‧減肥妙法多／MSN減重法 3師幫你忙‧減肥達人甩7公斤／無肉+水果 熱量算得精‧家庭主婦甩近3公斤／少吃+慢跑 天天量體重‧減肥達人甩6公斤／無糖+水煮 早睡戒零食‧戰鬥營成果／ 7千減重戰士 甩肉2萬公斤【更多精采內容，請見元氣周報】
2014-09-24 養生.健康瘦身
【元氣周報／記者陳立儀／報導】 今年6月康是美舉辦第七屆減重戰鬥營，共六萬人報名參加，其中有超過七千人完成兩次檢測，也就是說下定決心堅持到底的人，只有1／10。這七千名減重戰士共減了兩萬公斤，平均每人每月減重2.7公斤，男女比例為3：7，男性比去年增加一成；女性以21～30歲最多，男性則以26～30歲為主，減重者年齡並無下降，反而31～35歲輕熟女比去年多一成。而參加減重營的男性，體脂率超過標準（23）的有3成5，腰圍超過標準（90公分）的高達五成；女性體脂率超過標準（27）和腰圍超過標準（80公分）的均占4成。※延伸閱讀》‧名人減重法／吳伯雄一家3口 減掉一個小女人‧名人減重法／吳育昇天天量體重 謹記減肥中‧名人減重法／ 高金素梅 餐餐少一半 靠毅力支撐‧名人減重法／ 洪泰雄代謝平衡法 福態變瘦版‧名人減重法／尹章中減重三部曲 甩肉25公斤‧減肥藥要小心／諾美婷OUT…羅氏鮮、康孅伴、中頻機紅起來‧減肥藥要小心／哪二種人不適合﹖‧減肥妙法多／吃得對動得勤 代謝減重不是夢‧減肥妙法多／MSN減重法 3師幫你忙‧減肥達人甩7公斤／無肉+水果 熱量算得精‧家庭主婦甩近3公斤／少吃+慢跑 天天量體重‧減肥達人甩6公斤／無糖+水煮 早睡戒零食‧戰鬥營成果／ 7千減重戰士 甩肉2萬公斤【更多精采內容，請見元氣周報】
2014-09-24 養生.健康瘦身
【聯合報╱記者劉星君／屏東報導】屏東基督教醫院健康減重中心主任賴承志，曾因嘴饞持續4個月的消夜吃香雞排，胖了8公斤，經過一年努力，成功減重15公斤，身材維持至今9年不再增胖，他說減重的不二法門「低油、七分飽與多運動」和持之以恆的毅力。「減重，就從飲食控制開始！」42歲的賴承志說，他31歲，當住院醫師第4年，學長請他吃香雞排，沒想到一吃上癮，每晚倒垃圾經過香雞排攤位，都會特別買一塊，4個月後，他胖了8公斤。賴承志說，當時身形發福他不以為意，直到護士提醒「倒垃圾才花10幾卡熱量，你卻吃下600卡熱量的雞排」，一語驚醒夢中人。賴承志曾從64公斤胖到72公斤，花了1年瘦身，成功減重到57公斤，還被同事笑「你是不是生病，太瘦了」，後來想增重到標準體重64公斤，但9年來未再發胖。賴承志認為，「Just do it！」減重要堅持「低油、七分飽與多運動」原則，不吃油炸類，他連最愛的炒米粉都戒掉，晚餐吃湯麵、海產粥，每天吃過水的青菜一大碗、飯一小碗，肉不超過4個指頭寬，並搭配運動。為了戒掉香雞排，他經過香雞排攤位時，只好捏著鼻子快速衝過去，不去想、不去看，不去聞。賴承志以自身例子勉勵減重班學員，「認真14天」，14天後腰圍瘦下來，就有自信，再繼續第2個14天，以3個月為基本計畫。
2014-09-24 養生.健康瘦身
【聯合報╱記者劉惠敏／台北報導】一項兒童青少年調查發現，體重過輕或過重的孩子占2成，但其中有半數並不覺得自己體重不正常，而有4到5成孩子，對自己體型不滿意，體重正常的孩子，居然有一半說要減肥。中研院社會所、國家衛生研究院、台大公共衛生學院、衛生署國民健康局舉辦「2010兒童及青少年調查研究成果國際研討會」，專家憂心，孩子對健康體重認知低，這些過輕或正常體重孩子，容易受紙片人藝人、名人的影響，反而過度減重而影響發育。國健局人口與健康調查研究中心研究助理陳淑眉說， 分析一項在2008年對4千多名國中學生健康行為調查資料，發現29.7%的男生、17.9%的女生，身體質量指數（BMI）過重或肥胖，超過4成男生及5成女生，認為自己過重，不滿意自己體型，不需要減重的孩子卻想減重。調查也發現，這些正在減肥的孩子，並不太懂正確的生活習慣，例如，不會吃肉類時去皮，少規律運動，女生減重者常喝含糖飲料，沒有每天吃早餐，看電視或玩電腦每天持續超過2小時。另外，母親若有不健康飲食習慣，也會影響孩子，而每天連續看電視超過2小時、飲食習慣不健康、常做靜態活動，都會是孩子肥胖重要因素。
2014-09-24 養生.健康瘦身
【台灣新生報／記者張淑珠／台中報導】正值高麗菜盛產季，中醫師蔡蕙君指出，高麗菜屬性溫和，是少數既能減肥又能豐胸的蔬菜聖品，其中，單炒高麗菜營養豐富又沒有熱量，是減重最佳材料，奶油高麗菜、或高麗菜炒黃豆芽則可以豐胸，而且效果奇佳，她從73公斤瘦到53公斤，一路減下來，咪咪絲毫沒有縮水，高麗菜居功厥偉。蔡蕙君醫師說，高麗菜是營養高、熱量低的蔬菜，想減重的民眾多吃五色高麗菜，採買高麗菜、乾香菇、金針菇、紅蘿蔔、黑木耳等食材，以豆漿來當湯底烹調，好吃又不會胖，而高麗菜含大量食物纖維，能有效改善便秘，且價格便宜人人吃得起。 【更多精采內容，詳見新生報之《養生文化報》】
2014-09-23 養生.健康瘦身
【聯合報╱記者曹馥年、唐秀麗／嘉義縣報導】自稱「胖了快一輩子」的嘉義縣四十六歲陳進益，不到五個月由一百一十公斤快速減掉〺四公斤，親友驚呼「胖熟男變大帥哥」。他的減重撇步是，早餐吃燕麥片，中午青菜及魚，晚上只吃番茄，兼跳有氧運動。陳進益成功甩肉，現在體重七十六公斤，他得意地說：「我印象中自己從來沒有這麼瘦過。」陳進益是太保市第十三蔬菜產銷班長，之前減肥兩次都失敗，這次不服老有人言語刺激他，決心瘦給大家看。他的減重食譜是每天早上吃燕麥片泡溫開水、中午五碗青菜加一尾魚；晚上只吃自己種的有機小番茄，分量約一斤。晚上六點後不再進食，第一個月就快速瘦了十幾公斤，第二個月開始跳有氧運動。他說，從今年四月廿六日起，每天秤體重與記錄，到九月九日已減了〺四公斤，「餓到受不了，就灌白開水，有時晚上做夢夢到去吃牛排」。減重兩個月，迄今未復胖。陳進益以前胖到說話會喘，洗澡洗不到背、無法彎腰綁鞋帶，都靠老婆幫忙，「現在這些福利都沒了」。他老婆跟著他減重，也減了九公斤。有趣的是，之前他胖到久未謀面的朋友認不出他來，現在一瘦，產銷班班員也說，「班長，我們都快認不出你了」。嘉義市聖馬爾定醫院新陳代謝科醫師李思慧表示，陳進益所攝取的三餐營養種類是均衡的，但每個人每天攝取的熱量，依性別、體重、體質等不同，由專業營養師規畫較為妥適，此種方法用在其他人身上不一定有用。李思慧建議，每個月減重以二至三公斤較適宜，陳進益平均一個月減七公斤，速度太快，有可能減掉水份及肌肉組織（蛋白質）；也易造成體內尿素氮、肌酐酸上升，腎功能可能受影響，連帶影響腦部、全身器官新陳代謝。
2014-09-23 養生.健康瘦身
【聯合報╱記者張明慧／台中報導】台中縣衛生局半年前發動660人集體大減重，昨天驗收成果，住大肚的「陳姓姊妹花」陳麗秋和陳淑君，分別減15與20公斤，妹妹拿到減重冠軍。兩人穿著美美衣服亮相，嚷著要慶功，但不是狂吃，而是買衣服鼓勵讓自己更美。中縣衛生局指出，經調查縣內18到64歲過重及肥胖比率者，高達42.7%，才發動各衛生所號召減重，共有660人加入，近半年下來，平均每人體重都減輕5%。冠軍是陳淑君，她是因為姊姊陳麗秋邀約一起加入減重班，陳淑君說：「過程當然不輕鬆，每天都超想狂吃！」但兩姊妹互相鼓勵，以往喜愛的香雞排、滷肉或麵包，只能兩個人合買1塊，分著吃解癮，再配合運動，成果斐然。陳麗秋減了15公斤，妹妹陳淑君也從96.3減到76公斤，她們拿出之前穿的褲子，腰圍瘦了一大圈，陳麗秋說：「現在誰還敢動不動懷疑我懷孕大肚子！」陳淑君也說：「老公說我變漂亮了！」兩人勵志還要繼續瘦身，讓自己變美變健康。45歲的王秀娟因作息、飲食不正常，一度胖到80公斤，也出現代謝失調，她在衛生局的減重計畫中，規律運動、節制飲食，多吃健康的五穀、蔬果，果然減了18公斤，她說：「最重要是找回健康，我的血壓、血糖都不藥而癒！」還有張姓麵包師，因為做麵包愈吃愈胖，在衛生局營養師指導下，他不僅瘦身10公斤，最近也開發研製高纖低油麵包，要嘉惠更多人。衛生局健康促進科長陳玉楚說，大台中合併後「減重」仍是衛生部門最重要議題之一，會持續開減重班，幫民眾健康把關。
2014-09-23 養生.健康瘦身
【聯合報╱記者張嘉芳／台北報導】響應民國100年「動動年」，衛生署國民健康局發起「健康100，台灣動起來」，全國甩油600公噸大作戰，號召全國22縣市及各部會一起減重。行政院長吳敦義與衛生署長楊志良昨天帶頭響應，兩人當場允諾將各減重2公斤。吳敦義與楊志良昨天當著媒體面前，站上磅秤量體重。身高181公分的吳敦義，體重82公斤，身體質量指數BMI值25。他透露，自己平時很少運動，加上愛喝啤酒，過去體重曾胖至88公斤，下樓梯關節都會疼痛，甚至多次痛風。為了健康，吳敦義從98年6月開始減重，逐漸減少飯量與少喝啤酒，順利甩肉6公斤，連皮帶都打了6個洞，腰圍越來越小。醫師曾建議他再減重10公斤，他笑說「嘛卡差不多一點」。不過，看到BMI超過標準，昨天吳敦義當下決定要再減重2公斤。至於楊志良，身高159公分，體重62.1公斤，BMI值24.6，他也當場「畫押」承諾將減重2公斤。楊志良說，自己最瘦時體重58公斤，因即將卸任、「快要失業」，最近被宴請的機會較多，所以胖了兩公斤，要愛護他的朋友別再宴請。楊志良表示，世界相當矛盾，全球有三分之一的人處於飢餓中，三分之一的人卻過度肥胖。他引述國健局調查指出，國內成人體重過重或肥胖比率達44.1%，其中男性為50.8%，女性36.9%；且教育部資料也顯示，兒童每4人就有一位體重過重或肥胖。他強調，肥胖容易引發心血管疾病，民眾就醫恐增加健保支出，呼籲國人每周至少吃一次素食，別吃太多肉，「就不會進口那麼多的美國牛肉，這樣不好。」研究指出，正常人若每天減少攝食500大卡的食物，或減少攝食300大卡熱量並增加體能活動多消耗200大卡，就可以一周減重約0.5公斤。國民健康局表示，預防肥胖沒有速成方法，透過生活型態與行為的改變，三餐均衡飲食、持續運動，每天累計運動至少30分鐘，可有效預防疾病。
2014-09-23 養生.健康瘦身
【聯合報╱記者張嘉芳／台北報導】過年闔家團聚，餐餐大魚大肉，零食、飲料不離手，窩在家裡打牌、看影片，不少人腰圍肥一圈。醫師表示，年後一個月是減重黃金期，若秉持「少吃、多動、有恆心」原則，通常一、兩個月內可減一至兩公斤。署立雙和醫院社區醫學部主任祝年豐說，過年每天攝取熱量往往比平時多兩、三千大卡，兩天下來很可能多出一公斤。台灣肥胖醫學會常務理事蕭敦仁表示，減重門診高峰得等到元宵節過後，患者才會逐漸增多。中國醫藥大學附設醫院肥胖防治暨運動中心主任林文元則提醒，通常一個月內是減重黃金期，一旦超過三個月還沒瘦下來，意志力無法持續，之後想瘦就很難；因為體重有記憶效果，約六個月若體重一直「居高不下」，將導致新陳代謝變慢，身體重新適應新情況，恐將影響減重意志力，屆時想甩油變瘦絕非易事。台北榮總營養部主任章樂綺也說，若一直處於多吃狀態，身體會習慣「就是要吃這麼多食物」，接下來寒流將至，元宵節又要來臨，這些都是肥胖「陷阱」。醫師及營養師提醒，年後減重應盡快恢復正常作息，並配合減重不二法門：「少吃、多動、有恆心」。
2014-09-23 養生.健康瘦身
【聯合報╱記者陳宏瑞／高雄報導】過完年假，很多人可能胖了1圈，高醫家庭醫學科醫師陳美瑾表示，民眾如果只是過年期間多吃了一點，又沒時間固定上減重班課程的話，可以自行運動來控制體重，其中又以快走最有效。過年期間，不少民眾大吃大喝，生活作息又不正常，一不小心可能就體重上升，高醫減重門診昨天就已經出現前來諮詢的民眾，探詢減重班的開班時間。高醫是在95年成立體重管理中心，提供民眾自費體重管理課程，滿受歡迎，平時大概1個月開1個減重班，但這次因為詢問的民眾增加，將在17日新開1班。醫師陳美瑾說，其實今年年假只有5、6天，要胖也不會太離譜，所以來門診諮詢的，大多是已經「醞釀」很久，可能把「減肥」當成新年新希望，所以才會在年後就準備來報名減重班。目前高醫有3班的減重班，為了怕學員們在過年期間太「放鬆」，院方也為學員們舉辦比賽，看誰在過年期間還可以保持體重，甚至可以變輕。陳美瑾表示，如果民眾只胖一點點，也可以自行運動來控制體重，其中又以快走最有效，快走每30分鐘大約可以消耗150到200大卡的熱量，如果再配合少吃一點，每天減少攝取500大卡，1個就可以減少0.5到1公斤，這是最理想的減重速度。
2014-09-23 養生.健康瘦身
【聯合報╱記者陳永順／嘉義報導】嘉義市18到64歲市民體重過重與肥胖比率與全國平均值差不多，衛生署今年號召全國60萬人以健康方式甩掉600噸肥肉，嘉義市分配減重9.18公噸目標，約2500人昨天大會師，宣誓「多運動、健康吃」甩掉肥肉，不少人誓言「我要瘦下來」。嘉義市長黃敏惠及市府主管設定今年將減重3公斤，有趣的是在市立體育場大會師的角落，有一群人設定要減重11公斤，擁有「中廣」身材的體重約100公斤李姓男子表示，太胖真的什麼都不方便，一定要瘦到85公斤。這場「全嘉大減噸」千人宣誓大會，事先接受報名就多達1580人，昨天臨時報名更有數百人，每個人在胸前貼上減重目標貼紙，大部分設定減重3公斤，也有人要減重4到5、6到8公斤，更有人勇敢挑戰減重11公斤。黃敏惠、國民健康局副局長孔憲蘭及參加民眾在舞蹈老師帶領下，大跳健康操，更與兔寶寶等大布偶娃娃跳「保庇」舞曲，接著為吉祥物「減重寶寶」揭幕，LED燈顯示嘉義市減重目標數9180公斤，將放在市府中庭秀出減重成果。黃敏惠指出，98年國民健康局調查顯示，嘉義市18到64歲的肥胖比率為41％，全國平均值41.7％差不多，另不少國中小學生也有明顯的體重過重、肥胖問題，希望全民揪團來健康減重，透過多到公園、操場、健康步道、鐵馬道等多運動，還有健康餐飲等方式，達到預期減重目標。市衛生局長孫淑蓉表示，為鼓勵民眾健康吃，廣邀嘉義市餐飲業者提供點蔬菜享優惠方案，已有74家參加。嘉義市6到64歲有意參加體重管理活動者，報名電話衛生局（05）2338066、東區衛生所（05）2750423、西區衛生所（05）2337355。
2014-09-23 養生.健康瘦身
【元氣周報／記者張嘉芳／報導】元宵節後，宣告新年假期正式結束。醫師表示，過年期間天天大餐，加上瓜子、零食、含糖飲料「助陣」，體重增加個一、兩公斤是很容易的事。民眾若想恢復年前體重，醫師建議應把握一個月內「減重黃金期」，否則一旦身體適應新狀態，屆時甩肉難度就愈高。大餐吃不停 兩天就多一公斤除夕一直到元宵節，十幾天吃吃喝喝，年後驚覺褲子變緊，臉變圓，不知不覺身上多了幾斤肥肉。署立雙和醫院社區醫學部主任祝年豐表示，過年期間大餐、火鍋下肚，常一餐攝取熱量就高達1千大卡，累計一天熱量很容易就達到2、3千大卡。如果以7千大卡相當於1公斤計算，只要2天，體重就會多1公斤。祝年豐說，若平時沒有量體重習慣，不少民眾年後體重往往會多出3至5公斤。肥油像儲蓄 千萬別久存 不過，想甩掉過年增加的肥油得趁早。台灣肥胖醫學會常務理事蕭敦仁指出，因體重有所謂的「定點理論」（Set Point Theory），如果將減重比喻為儲蓄，當體重增加時，若能在一個月內趕緊減重甩油，體重就像「活儲」一樣，還是可以恢復年前身材。一旦體重增加且時間拖太久，又不運動，造成新陳代謝變慢，此時身體將重新適應新情況，體重進入停滯期，若無法控制熱量攝取，並提高身體新陳代謝，體重就會變成「定存」，到時候想恢復年前體重，就得花費更多時間與心力。因此，想恢復年前身材，最好在一個月內達到減重目標，把握減重黃金期。少吃多動動 提高基礎代謝率台灣肥胖醫學會理事長、台大醫學院家醫科教授黃國晉也表示，大腦下視丘是控制體重與食欲中心。一般而言，當體重增加時，下視丘無法快速反應身體狀態，此時，若能努力減重，減少每日攝取熱量，並配合做有氧或阻力訓練運動，就可提高身體基礎代謝率。若以每星期減少0.5至1公斤計算，通常4周下來，就可少掉2至4公斤。油脂要避免 拒絕空熱量食物「減重最好少吃油脂」，黃國晉說，油脂單位熱量最高，平均1公克油脂熱量就高達9大卡，但蛋白質與碳水化合物每1公克熱量僅4大卡，所以想恢復年前身材的人，最好少吃油炸食物或肥豬肉。另外，含糖飲料的熱量也不低，且屬於沒有營養的空熱量食物，建議盡量別飲用，或先從份量減半開始做起。黃國晉強調，減重最好持之以恆，切勿一下子瘦太快，以免減掉的不是脂肪，而是肌肉、瘦肉或水分，造成虛胖或身體脫水。一旦不小心嘴饞、多吃，體重就會回復反彈，造成「溜溜球效應」，讓身體愈減愈胖。
2014-09-23 養生.健康瘦身
【元氣周報／記者沈旭凱／報導】年後的減重黃金期，除了忌口，避免高熱量食物，更要善用烹調方式，減少油脂攝取；購買食物要詳閱食物營養標示，改變進餐程序，細嚼慢嚥，方能達到減重目標。從去年耶誕派對，接連尾牙、新年圍爐等餐會一場接一場，許多人不自覺地胃口大開，發福起來。不想讓游泳圈從此揮之不去，趕緊忌口，把握年後減重黃金期，按照營養師規畫食譜，擬定甩肉計畫，嚴格執行每天攝取熱量，女生1200大卡、男生1500大卡。謹守三不政策不吃飲料、零食、消夜：基隆長庚醫院營養師吳詩音表示，年後通常會剩餘很多零食，千萬不要急著「入肚」，高油脂、高糖分的餅乾、糖果，常是減重最大的敵人。減重的飲食控制，要把持「三不」原則，不喝含糖飲料、不吃零食、不吃消夜，飲料以白開水為主，特別要懂得辨別是肚子餓還是嘴饞，每餐少吃幾口，減少熱量上身的機會。食物攝取6招1.烹調多蒸煮：最好以清蒸、水煮、清燉、烤、滷或涼拌的方式，少用油炸、煎炒、糖醋、勾芡等方式，可利用微波爐、烤箱、不沾鍋或蒸鍋來烹調，將油脂的攝取量減到最低。烹調食物也要減少裹粉機會，降低熱量入肚。2.少吃加工品：例如花枝餃、蛋餃、魚餃、丸子類等高熱量火鍋料。3.多選擇白肉：選擇肉類時，魚、雞等白肉脂肪量比豬、牛、羊等紅肉少，可多食用。4.少皮少肥肉：料理肉類時，記得先去掉外皮和肥肉，盡量將肉切成細條或薄片，動物的翅膀、爪等也應盡量少吃，以減低油脂攝取。5.增加蔬菜量：最重要的是多增加蔬菜的攝取。6.看營養標示：購買食物時要看清楚食物營養標示，算好熱量，以免愈減愈重。吳詩音認為，現在營養標示大都會顯示食物所含的脂肪、碳水化合物、蛋白質、熱量等資訊，例如一罐果汁的營養標示可能會呈現每百毫升的熱量，如果每罐果汁是3百毫升，熱量就要乘3倍。改變進餐習慣1.先湯菜、後肉飯：先喝清湯、再吃蔬菜，最後才吃肉類和主食，而且吃七分飽就好。吳詩音說，肉類與米飯等主食是熱量來源，因此改變進餐順序，讓熱量比較高食物盡量後面吃，當肚子已經有些許飽足感，就能減少攝取量，降低負擔。2.細細嚼、慢慢吞：吃東西時還有一個秘訣，就是細嚼慢嚥，盡量將進食時間拉長到20分鐘以上，有充分時間讓葡萄糖經血液循環到腦部飽食中樞後，可以增加飽足感，避免因為一時飢餓，吃下過量食物。3.定時吃、要定量：吳詩音指出，很多人以為減重就是要少吃，因此將三餐併作兩餐吃，其實這樣反而容易因飢餓而在下一餐吃得更多。
