2014-09-23 養生.健康瘦身
1分鐘算卡路里/220大卡=42~64分鐘
【聯合報╱記者魏忻忻整理】●蚵仔麵線1小碗熱量220大卡,體重60公斤的人,需要騎腳踏車42至64分鐘,才能消耗完畢。●220大卡=57~86(卡)×60(kg)×42-64(min)●騎腳踏車每分鐘消耗熱量57至86卡。資料來源/衛生署國健局、振興醫院營養師林孟瑜
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2014-09-23 養生.健康瘦身
【聯合報╱記者魏忻忻整理】●蚵仔麵線1小碗熱量220大卡,體重60公斤的人,需要騎腳踏車42至64分鐘,才能消耗完畢。●220大卡=57~86(卡)×60(kg)×42-64(min)●騎腳踏車每分鐘消耗熱量57至86卡。資料來源/衛生署國健局、振興醫院營養師林孟瑜
2014-09-23 養生.健康瘦身
【聯合報╱記者陳俐君/台北報導】國內小學生肥胖比率高,為消除校園「胖虎」,仁愛國小鄰近的國泰醫院介入照護,成為北市「首家」與小學簽訂「健康促進合作契約」的醫院,就學童常見的運動傷害、健康減重、性教育與傳染病防治等,設計全方位健康宣導課程。仁愛國小在今年學生健檢中,體重過重、肥胖者就高達585人,占全校學生23%,等於每5位學生,就有1人有肥胖危機。「我希望能在明年畢業前,瘦成健康小帥哥!」就讀仁愛國小6年級的林君儫,國小4年級起食慾大開,每天放學最愛買炸雞、漢堡當點心,餐餐大嗑2碗飯,睡前愛吃消夜,大食量又不愛運動結果,身高156公分的他,體重竟72公斤。身為全班最有「分量」的同學,林君儫坦言,「我也想減肥,但不知怎麼做才對」。國泰醫院內分泌科主任林慶齡表示,有肥胖問題的國小生,應先從同年齡、同性別的生長曲線百分位,找出自己的正常體重值;接著可拿小本子,詳細記錄每天吃下的食物類別、分量,提供營養師估算熱量,藉以控制飲食。如同林君儫「一跑步就喘」困擾,使多數小胖子不願運動。國泰醫院物理治療師簡文仁建議,噸位大的胖弟、胖妹,貿然做快跑、籃球等劇烈運動,容易加重膝關節負擔,也無法持久。簡文仁建議可先從游泳、仰臥起坐、平躺踩腳踏車等運動做起,緩慢訓練肌耐力與心肺功能;等體力變好,再把運動時間拉長,並提高運動強度。國泰醫院院長林志明指出,除先針對校內有肥胖問題的同學,結合院內小兒科、營養師、內分泌科等資源,協助學生認識體重管理。同時會納入醫院各科人力,設計如傳染病防治、口腔、視力保健與性教育、運動傷害等全方位衛教課程,期望把健康觀念向下扎根。
2014-09-23 養生.健康瘦身
【聯合晚報╱彭宣雅】 上班族廖小姐搭上建國百年結婚熱潮,剛新婚滿3個月,日子過得幸福又愜意,但太過放鬆的結果,體重直線上升,短時間內胖了3、4公斤,且大多數脂肪都囤積在臀部、大腿、腹部,讓她幸福之餘也大喊吃不消。 廖小姐說,尤其是最近天冷,特別想吃東西,因此上班空檔不時就會來杯熱咖啡、熱可可,有時也覺得「嘴巴停不下來」,因此櫃子裡總是補充滿零食、餅乾;下午又常號召同事一起訂「香雞排」,炸的、烤的樣樣都來,有時還額外多訂一杯珍珠奶茶,滿足口腹之慾後,讓個頭嬌小的她,體重直逼60公斤大關。 她說,上班族工作忙碌,用餐大多外食,很難在家自己煮,加上最近寒流來,老公常與她相偕吃火鍋,薑母鴨、羊肉爐、麻油雞、日式拉麵來者不拒,每周至少吃一次以上,熱呼呼的吃下肚不僅非常舒服,也讓夫妻倆感情加溫。 但吃得太多、太補,也讓她驚覺衣服越來越穿不下,牛仔褲越來越緊,連婆婆都看不過去,要求她散步、爬山、多走路。 但廖小姐表示,平時上班忙,假日天冷又下雨,根本不想出門,望著體重機上的驚人數字,她希望也可以動一動減重,曾努力站上跑步機,但總是無法持久,嘴巴總喊著要減重,卻一直沒有持續付諸行動,加上天冷衣服穿得多,乾脆來個「眼不見為淨」,她不敢想像,繼續這樣「放縱自己」,冬天一過厚衣脫掉時,該怎麼辦? 【2012/01/01 聯合晚報】
2014-09-23 養生.健康瘦身
【聯合報╱記者魏忻忻整理】 ● 牛軋糖3顆熱量200大卡,體重60公斤的人,必須擦拭家具50分鐘,才能消耗完畢。● 計算方式:200大卡=66(cal)×60(kg)×50(min)● 擦拭家具每分鐘消耗熱量66卡,體重60公斤者,擦拭家具50分鐘可消耗熱量約200大卡。(資料來源/衛生署國健局、振興醫院營養師林孟瑜)
2014-09-23 養生.健康瘦身
【聯合報╱記者魏忻忻整理】●紅豆車輪餅1個熱量226大卡,體重60公斤的人,必須洗車70分鐘,才能消耗完畢。●計算方式:226大卡=54(cal)×60(kg)×70(min)●洗車每分鐘消耗熱量54卡,體重60公斤者,洗車70分鐘可消耗熱量約226大卡。資料來源/衛生署國健局、資料來源/振興醫院營養師林孟瑜
2014-09-23 養生.健康瘦身
【聯合報╱編譯組/綜合報導】過去民眾熟知的節食方法都不正確!美國科學家正在開發計算卡路里和減重的最新算式,盼能在對抗肥胖上掀起革命性改變。過去〺年來,全球的肥胖人口增加了一倍,美國目前有三分之二民眾體重過重或肥胖。許多專家建議民眾定量減少卡路里攝取,如此體重會在長時間內持續下降。但研究人員在加拿大溫哥華舉行的美國科學促進會年會中指出,這種說法未把身體變瘦的變化納入考量。隨著體重減輕,身體燃燒的熱量會減少,新陳代謝也會變慢。結果就是體重進入停滯期,民眾也往往因此受挫,結果導致他們又過量飲食。美國國家衛生研究院研究員霍爾表示,他的研究針對每個人改變飲食習慣的身體變化,提供更佳規則和預測。霍爾說,這個新模式目的是協助醫師和決策者,同時為消費者提供粗略的計算方式,讓他們知道每天需要減少多少大卡。這個模式也讓消費者有心理準備,也就是隨著減重時間越久,卡路里攝取減少幅度要更大。霍爾說:「如果最後減重目標是四點五公斤,每天就要少吃一百大卡。大概一年會達目標的一半,之後進入停滯期,要三年後才會達成目標。」新的計算模式則是提供減重民眾兩種卡路里目標,分別為短期與長期減重。算式涵蓋運動量,以建立更實際的目標。這套模式曾發表在二○一一年八月份的醫學期刊「刺胳針」上,在相關網站http://bwsimulator.niddk.nih.gov輸入年齡、身高、體重、體能活動程度等數值,即可得出各項預測及建議數字。
2014-09-23 養生.健康瘦身
【聯合報╱記者魏忻忻整理】●蔥油餅1張熱量約400大卡,體重60公斤的人,必須打太極拳80分鐘,才能消耗完畢。●計算方式:400大卡=84(cal)×60(kg)×400大卡=80(min)●打太極拳每分鐘消耗熱量84卡,體重60公斤者,打太極拳80分鐘消耗熱量約400大卡。(資料來源/衛生署國健局、振興醫院營養師林孟瑜)
2014-09-23 養生.健康瘦身
【聯合報╱編譯組/綜合報導】過去民眾熟知的節食方法都不正確!美國科學家正在開發計算卡路里和減重的最新算式,盼能在對抗肥胖上掀起革命性改變。過去〺年來,全球的肥胖人口增加了一倍,美國目前有三分之二民眾體重過重或肥胖。許多專家建議民眾定量減少卡路里攝取,如此體重會在長時間內持續下降。但研究人員在加拿大溫哥華舉行的美國科學促進會年會中指出,這種說法未把身體變瘦的變化納入考量。隨著體重減輕,身體燃燒的熱量會減少,新陳代謝也會變慢。結果就是體重進入停滯期,民眾也往往因此受挫,結果導致他們又過量飲食。美國國家衛生研究院研究員霍爾表示,他的研究針對每個人改變飲食習慣的身體變化,提供更佳規則和預測。霍爾說,這個新模式目的是協助醫師和決策者,同時為消費者提供粗略的計算方式,讓他們知道每天需要減少多少大卡。這個模式也讓消費者有心理準備,也就是隨著減重時間越久,卡路里攝取減少幅度要更大。霍爾說:「如果最後減重目標是四點五公斤,每天就要少吃一百大卡。大概一年會達目標的一半,之後進入停滯期,要三年後才會達成目標。」新的計算模式則是提供減重民眾兩種卡路里目標,分別為短期與長期減重。算式涵蓋運動量,以建立更實際的目標。這套模式曾發表在二○一一年八月份的醫學期刊「刺胳針」上,在相關網站http://bwsimulator.niddk.nih.gov輸入年齡、身高、體重、體能活動程度等數值,即可得出各項預測及建議數字。
2014-09-23 養生.健康瘦身
【聯合報╱記者魏忻忻整理】●地瓜球10顆約400大卡,體重60公斤的人,必須快跑30分鐘,才能消耗完畢。●計算方式:400大卡=220(cal)×60(kg)×30(min)●快跑(約12公里/小時)每分鐘消耗熱量220卡,體重60公斤者,快跑30分鐘可消耗熱量約400大卡。資料來源/衛生署國健局、振興醫院營養師林孟瑜、
2014-09-23 養生.健康瘦身
【聯合報╱記者魏忻忻整理】 ●沙威瑪一個熱量約380卡,體重60公斤的人,必須打高爾夫球170分鐘,才能消耗完畢。●380大卡=37(cal)×60(kg)×170(min)●打高爾夫球每分鐘消耗熱量37卡,體重60公斤者,打高爾夫球170分鐘可消耗熱量約380大卡。資料來源/衛生署國健局、振興醫院營養師林孟瑜
2014-09-23 養生.健康瘦身
【Upaper╱中央社】二氧化碳排放可能使我們變胖嗎?丹麥研究人員提出驚人理論指出,丹麥肥胖人口的增加,大致符合空氣中二氧化碳增加的情況。根據英國「每日郵報」, 研究人員赫爾索研究胖瘦兩種人的體重長達22年,他在注意到連瘦子的體重都增加後,開始尋求解釋,他發現空氣中二氧化碳濃度也和體重一樣增加。他於是提出,食慾素可能受到二氧化碳影響;食慾素是一種存在於腦內的荷爾蒙,會調節睡眠及刺激食物攝取。赫爾索也提出證據指出,1986年到2010年期間,美國東岸居民肥胖增長最為迅速,而當地是二氧化碳濃度最高的地區。為了驗證他的假設,格洛斯楚普大學進行實驗,讓6名男子待在特殊氣候室內,其中幾人暴露在二氧化碳濃度較高的環境中,7個小時後,受試者獲准吃到飽,接觸到較多二氧化碳的男子所吃下食物,比濃度受控制者多了6%。科學家聲稱,世界肥胖人口藉由節食,或許有助阻止全球暖化,肥胖與過重人口可說光是呼吸,就助長了氣候變遷。
2014-09-23 養生.健康瘦身
【聯合晚報╱記者黃玉芳╱台北報導】不少女性怕胖,衛生署今天公布新版的「生命期營養」,建議19到50歲的仕女族,以生活活動強度攝取所需熱量,即使是經常坐著看電視、看書等靜態活動,一天最少也要1200卡,懷孕者一天至少也要1450卡。衛生署去年將每日飲食指南的梅花圖換成扇形,今天並公布新版的「生命期營養」,分為學童、青春、仕女、老年期等,強調每天都要吃六大類食物,並建議依照生活活動強度攝取所需熱量。即使減肥 每天應吃1.5碗全穀根莖類 例如以追求窈窕、19到50歲的仕女族來說,要以飲食珍惜自己,如果屬於經常坐著看書、看電視,「低」活動強度者,一天至少要1200卡;為了均衡飲食,也建議每天需吃1.5 碗的全穀根莖類,破除許多人常吃單一食物、不吃飯的減肥迷思。如果是準媽媽、哺乳者,即使是注重身材,一天至少要1450卡起。如果是日常有烹飪等站立活動,還有打電腦、開車等,屬於「稍低活動強度」,一天約可攝取1650卡。搭公車捷運族需站立、散步、購物、用洗衣機洗衣服、打掃者,屬於「適度」活動強度者,一天約可攝取1900卡等。至於青春期營養,衛生署建議多攝取富含鈣質的食品,例如豆腐豆干、低脂乳品、深綠色蔬菜,幫助長高和儲存骨本,同時也要減少喝茶、咖啡、碳酸飲料,以免妨礙鈣質吸收。銀髮族,則是「能吃最幸福」,女性一天至少應攝取1400卡至1800卡,男性則是1700卡到2250卡間。食藥局表示,所需熱量是配合國人營養素攝取量、以及估算每年齡層的體重等,以低活動強度一公斤體重需消耗30卡熱量等方式概算。例如19歲至31歲,估算平均體重約52公斤,有些纖瘦女性僅有40公斤,因此一天至少需1200卡。51到70歲的銀髮族,男性平均體重60公斤,至少需1800卡。
2014-09-23 養生.健康瘦身
【聯合報╱記者魏忻忻整理】●1個潤餅熱量約為235大卡,體重60公斤的人,必須掃地80分鐘,才能消耗完畢。●235大卡=●49(cal)×60(kg)×80(min)●掃地每分鐘消耗熱量49卡,體重60公斤者,掃地80分鐘可消耗熱量約235大卡。資料來源/衛生署國健局、振興醫院營養師林孟瑜
2014-09-23 養生.健康瘦身
【聯合報╱記者魏忻忻整理】●奶酥麵包1個450大卡,體重60公斤的人,必須划船100分鐘,才能消耗完畢。●450大卡=75(cal)×60(kg)×100(min)●划船每分鐘消耗熱量75卡,體重60公斤者,划100分鐘可消耗熱量約450大卡。 資料來源/衛生署國健局、振興醫院營養師林孟瑜、記者魏忻忻整理
2014-09-23 養生.健康瘦身
【聯合報╱記者魏忻忻整理】 ●炸彈麵包1個540大卡,體重60公斤的人,必須打拳擊50分鐘,才能消耗完畢。●計算方式:540大卡=180(cal)×60(kg)×50(min)●打拳擊每分鐘消耗熱量180卡,體重60公斤者,50分鐘可消耗熱量約540大卡。資料來源/衛生署國健局、振興醫院營養師林孟瑜、記者魏忻忻整理
2014-09-23 養生.健康瘦身
【聯合報╱記者魏忻忻整理】 ●菠蘿麵包1個280大卡,體重60公斤的人,必須做伸展運動110分鐘,才能消耗完畢。●280大卡=42(cal)×60(kg)×110(min)●伸展運動每分鐘消耗熱量42卡,體重60公斤者,110分鐘可消耗熱量約280大卡。資料來源/衛生署國健局、振興醫院營養師林孟瑜
2014-09-23 養生.健康瘦身
【聯合晚報╱記者李樹人╱台北報導】 天天上網,寫減重日記,不用依賴藥物,這也能成功減肥?國內最近掀起一股寫日記減重風潮,有人寫紙本日記,有人則在網路上紀錄每天卡路里。中醫師張家蓓認為,卡路里日記確實是減肥好幫手,可提醒自己不要攝取過多熱量。45歲小學特教老師鄔長祐,在網路暱稱為「箴邀壽」。從小就是胖子,大學時體重破百,身高167公分的他,最胖時竟有126公斤重。經過22個月上網記錄每天卡路里,居然順利減重50公斤。不過,他目前體重仍有76公斤。鄔長祐認為,自己減肥之路仍舊漫長,還是會持續上網撰寫卡路里日記,希望能搖身成為亮眼的型男。美國研究:寫減重日記每人平均甩掉5.5公斤利用日記來減重,在國外已風行多年。美國一項針對1700名體重過重民眾進行試驗,規定受試者必須天天寫卡路里日記,紀錄每天吃下那些食物、做了那些運動、及運動時間長短。結果發現,這群平均體重90公斤的受試者,在寫了日記後,每天大約減少攝取500大卡。五個月後,每個人平均減了5.5公斤,減重效果顯著。以鄔長祐為例,幾乎天天上網記錄卡路里,每個月平均減下兩公斤。體重從126公斤變成76公斤,減了50公斤,等於減掉一個成年女性體重;體脂率則從原先45.3%,大幅下降到15.6%。張家蓓指出,天天撰寫卡路里日記,有助於減肥,可以提醒自己要照三餐定時定量吃,不會攝取太多的熱量。許多人減重失敗,就是不知不覺中,吃了太多份量的低熱量食物。中醫觀點:吃適當穀類可讓減重效果更持續另外,從中醫觀點來看,如果能夠攝取適當的榖類,可讓減重效果更持續。但晚餐不要吃太少或餓著肚子,否則容易導致水分代謝變差,隔天出現水腫模樣。
2014-09-23 養生.健康瘦身
【聯合線上企劃╱張嘉麟】根據統計調查,發現在臺灣15歲以上的人口中,超過一半的男性與將近四成的女性有過重及肥胖的問題;行政院衛生署國民健康局也指出,國人的十大死因裡,就有六項死因:分別為前三名的惡性腫瘤、心臟疾病、腦血管疾病以及糖尿病、高血壓性疾病、腎病,與肥胖有密切關係,由此可知,體重不僅影響外貌或身材,最重要的是與民眾的健康息息相關,而且無論男女都應該正視體重管理的問題。有鑑於此,船井生醫推出了擁有全球最新三大體重管理成分的「倍熱超孅錠」,能協助民眾進行體重管理。以「健康科學、世界信賴」為品牌核心價值,發展全方位的營養保健品的生醫界龍頭「船井生醫」,導入了現代預防醫學概念,由船井營養師、研發師與日本醫學研究所內超過101位的醫學博士團隊,嚴選歐、美、日等地高品質原料,以及GMP-PIC等級大藥廠萃取的專利原料,聯手研發出適合亞洲人體質的體重管理食品,其食品安全經由美國FDA認證,通過SGS檢驗,絕對無汙染、無重金屬殘留、無224項西藥與減肥藥成分,並經由多國臨床實驗證明其效力,不但榮獲世界143國專利,更獲得諾貝爾醫學博士野口英世創立的野口醫學研究所認可。「倍熱超孅錠」為船井生醫推出的終極健康食品,採用全球最新三大體重管理成分,包含:1.Xanthigen享受配方:以石榴籽及褐海帶萃取出的石榴子由與褐藻素合成的純天然素材,由保健品教父美譽的帕德馬醫學博士所研發,能從下視丘抑制食物攝取量,打消民眾貪嘴念頭。2.AX 3胜肽:美國國家衛生院授權研究的AX3胜肽,由牛奶中精粹取出,原用於標靶治療,藉由阻斷胰島素接收器的訊息傳遞,是唯一具Ambryx Biotechnology確認的體重控制食品。3.Finomate EFLA920綠瑪黛萃取物:百分之百純天然植物,藉由高純化四重規格專利製程,全球最高醫療等級GMP-PIC植物用藥大廠,從中萃取出有效植物化學因子~綠原酸、皂素、甲基黃嘌呤物質與咖啡因,具有生熱效應,減少飲食的吸收。對於進行體重管理的民眾,通常都會在”提高新陳代謝”與”降低食欲”上遇到瓶頸,現在藉由三大專利成分,就可以讓民眾不用為體重管理而煩惱。
2014-09-23 養生.健康瘦身
【聯合報╱整理/記者魏忻忻】 ●巧克力蛋糕1片270大卡,體重60公斤的人,必須打排球50分鐘,才能消耗完畢。●270大卡=90(cal)×60(kg)×50(min)●打排球每分鐘消耗熱量90卡,體重60公斤者,50分鐘可消耗熱量約270大卡。資料來源/衛生署國健局、振興醫院營養師林孟瑜整理/記者魏忻忻
2014-09-23 養生.健康瘦身
【台灣新生報/記者蘇湘雲/綜合外電報導】肥胖、身體出現發炎反應,都可能增加癌症風險。美國最新研究指出,肥胖、體重過重的更年期女性若能靠節制飲食、運動減去百分之五以上體重,身體發炎指數便大大降低,這樣或可預防癌症上身。上述研究已發表於美國癌症研究協會出版的「癌症研究」醫學期刊。美國弗瑞德‧哈欽森癌症研究中心預防醫學部主任安妮‧麥克提爾南表示,研究證據顯示,肥胖與身體發炎反應可能與一些癌症有關,這次研究發現,若能讓體重降下來,也可減少身體出現發炎反應。參與研究的女性都需要進行減重計畫,研究人員希望這些女性透過運動、控制飲食等方法在一年內減去百分之十體重。麥克提爾南說,研究所進行的減重計畫實行性很高,且可以重複運用,並非那種大幅度減重計畫。研究人員為這四百三十九位女性定期測量C反應蛋白、血清澱粉樣蛋白A、介白素-6、白血球與嗜中性白血球等生化指數。經過一年後,光靠控制飲食減重者,C反應蛋白降低了百分之三十六;介白素-6則降低了百分之二十三點一。同時控制飲食、運動的人C反應蛋白減少了百分之四十一點七;介白素-6則減少百分之二十四點三。麥克提爾南研究團隊發現,雖然有人體重只是稍微減少一點,只減去體重百分之五,但發炎指數卻大大降低。研究人員也發現,如果光靠運動減重,完全不控制飲食,降低發炎指數效果就會變得很有限。研究證實,一般民眾可以靠非藥物方式直接減少身體發炎反應。 【更多精采內容,詳見新生報之《養生文化報》】
2014-09-23 養生.健康瘦身
【中央社╱台北1日電】力求苗條體態的妳,吃頓飯別再斤斤計較精算食物熱量,美國研究表示,給自己多一些睡眠時間可能就得以輕鬆享「瘦」。根據「每日郵報」(Daily Mail),科學家表示,如果你天生易胖,「睡眠」可能就是最好的肥胖救星。研究員總結,每晚睡不到7個小時可能會助長基因活動,導致體重增加,每晚睡9個小時以上則能抑制基因作祟。學者研究1000多對雙胞胎後,有了這項發現。同卵及異卵雙胞胎都為研究對象。同卵雙胞胎彼此擁有相同基因,藉由比較同卵及異卵雙胞胎兩個對照組的差異,科學家得以確定體重增加罪魁禍首究竟是基因還是環境因素。研究顯示,每晚睡眠時間不到7個小時的人,體重差異70%都與基因有關。但那些平均睡眠時間超過9個小時的人,體重差異只有32%與基因有關。主導研究的學者華森(Nathaniel Watson)表示:「結果表示,較短睡眠時間所營造環境讓肥胖相關基因更能夠作威作福。或可能是睡眠時間延長對肥胖基因有壓制作用,能避免體重增加。」這項研究發現刊登在「睡眠」(Sleep)期刊上。華盛頓大學(University of Washington)學者在研究中表示,現代人生活繁忙,睡眠時間不足可能是肥胖的原因。
2014-09-23 養生.健康瘦身
【聯合報/記者陳崑福/萬丹報導】 屏東縣萬丹鄉衛生所為讓民眾有效減重,發想減肥腰帶,上有腰圍尺寸,但缺經費製作,三清功德會獲悉贊助1千條,男人腰圍超過90公分,女人超過80公分,就送一條,提醒民眾不要超重,為健康把關。萬丹鄉衛生所代主任李明遠昨天表示,民眾過重,容易影響身體,衛生署因此推動減重班,但要如何讓民眾知道自己過重,時時刻刻提醒自己不要太重,發想設計減肥腰帶,腰帶上有腰圍刻度,包括公分及尺寸,就可以隨時隨地掌握自己腰圍,知道控制體重,達到減重功能。中華民國三清功德會祕書長羅茂松獲悉,認為很有意義,向理事長伍錦然報告後,認捐1000條,只要男人腰圍超過90公分,女人超過80公分,就可以免費獲得一條,繫在腰上,每天掌握自己體重。他說,原本自己腰圍90多公分,參加衛生署減重班,控制體重,腰圍降到90公分以下,感到很高興,但過年那一段時間,吃飯應酬太多,體重直線上升,比原來還要重,讓他嚇了一跳。日前,他使用減肥腰帶後,2星期來已減了3公斤,身體變得輕盈。目前該功德會員都繫上該腰帶,掌握自己體重。功德會配合衛生所,13日上午在萬丹運動公園舉行慶祝母親節健走活動,要為民眾量腰圍,送給腰圍太粗的人每人一條腰帶,時時控制體重,確保身體健康。
2014-09-23 養生.健康瘦身
【聯合報╱記者魏忻忻整理】 ●乳酪蛋糕1片450大卡,體重60公斤的人,必須打羽毛球80分鐘,才能消耗完畢。●450大卡=93(cal)×60(kg)×80(min)●打羽毛球每分鐘消耗熱量93卡,體重60公斤者,80分鐘可消耗熱量約450大卡。資料來源/衛生署國健局、振興醫院營養師林孟瑜、記者魏忻忻整理
2014-09-23 養生.健康瘦身
【內容摘自《12周健身革命:韓星私人教練教你有效練出胸腹肌》,作者金智勳& A-TEAM/譯者張鈺琦,台灣角川書店出版】減重基本的3大肌力運動因為會使用到大肌肉的關係,所以會消耗很多的熱量,對於減重極具效果。尤其是變胖了很多的情形,只要利用自己體重來進行全身運動,因為運動量與活動量的增加,很自然地就能將體重減下來。透過RESET運動,不只能減輕體重並提升基礎體力,而且還能累積將來能後消化多樣運動的基礎,可以說是一舉兩得。也就是說,可以獲得減重之外的效果的意思。為了成功減重,建議RESET運動與飲食療法並行。最基本的原則是三餐定時定量,每餐攝取1/2碗清淡的飲食。減少平常攝取的碳水化合物的量,並增加蛋白質的攝取相當重要。以雞胸肉為首的低油性肉類(像是豬胛心肉、牛臀肉等)或是魚類(白肉海鮮類)以及雞蛋都是最佳的蛋白質來源。如果在用餐前覺得飢餓,那麼可以吃番茄、蔬菜、水果、低脂牛奶及一小把堅果類等來增加飽足感,以防止用餐時因為過度肌餓而暴食。但是要注意的是,如果訂立了過度嚴格的的菜單反而會造成遵守的困難,因此希望大家只要遵守幾個大原則並攝取多樣化的食物才是長久之計。增重想要增重的話,高強度的運動以及適當的營養攝取是必要條件。尤其是那種明明吃的不少但是卻一直不會變胖,可能要找出營養不能確實吸收的原因。像這樣的情形,只是蒙著頭大吃是不會有任何效果的。所以要先把身體調整成能吸收營養的狀態。當運動量增加時,為了要補充不足的能量,自然而然會提高消化吸收率,因此建議想要增重的人,一定要運動。很多體重很輕的人基本上體力也較弱,而且活動量也較低,透過RESET運動可以同時解決這些問題。與想要減重的人相比,想要增重的人在飲食上幾乎沒有什麼限制。只要避開像垃圾食物這些高熱量高脂肪的食物就可以了。不過雖然禁止的食物不多,但是取而代之的是應該要更頻繁地攝取這些營養。除了一天三餐正常規律的用餐,在餐跟餐之間也要增加點心的攝取。而且點心應該要和正餐一樣,由能攝取到足夠的卡路里以及高營養素的食物所組成,像是地瓜、年糕、不油的麵包等碳水化合物食品搭配牛奶或是水煮雞胸肉等一起食用的話效果更佳。尤其是在運動之後,一定要透過餐點和點心的攝取來補充消耗的能量。
2014-09-23 養生.健康瘦身
【聯合報╱記者魏忻忻整理】 ●戚風蛋糕1片約200大卡,體重60公斤的人,必須打桌球35分鐘,才能消耗完畢。●200大卡=95(cal)×60(kg)×35(min)●打桌球每分鐘消耗熱量95卡,體重60公斤者,35分鐘可消耗熱量約200大卡。資料來源/衛生署國健局、振興醫院營養師林孟瑜
2014-09-23 養生.健康瘦身
【聯合報/中央社】每個減肥過的人都知道,節食結束後,才是困難階段的開始。儘管有最大企圖心,卻只有少數幸運兒能避免復胖,關鍵是每天攝取的熱量,必須比體重相同者少掉至少300大卡,且持續多年。英國「每日郵報」(Daily Mail)報導,要維持新體重,減肥人士必須比體重相同、但沒節食的人,每天少攝取至少300大卡熱量。拉長1周來看,如此減少的熱量相當於15罐可樂或17片塗了奶油的吐司。紐約哥倫比亞大學(Columbia University)教授羅森邦曾觀察減肥人士多年,上述熱量估算就是由他提出。他所觀察的男女對象住進醫院,進行嚴格的節食計畫,結果減少了10%體重,接著他要求這些人設法維持體重。羅森邦說:「要維持減輕後的體重,每天攝取的卡路里必須減少22%,也就是要比這時體重相同者所攝取的熱量減少300大卡或更多。」這項研究還顯示,情況並不會逐漸緩和,相對的,曾節食者若要維持苗條,就必須每天減少攝取數百大卡熱量,且持續多年。另一方面,曾減肥的人,其肌肉活動燃燒的熱量,比體重相似但未節食過的人要少。研究並發現,一旦減過肥,大腦將食物理解為獎賞的區域會更加活躍,而產生克制情緒的區域則否。更甚者,曾減肥的人要吃更多食物才能獲得滿足,卻會自認為已減少進食量。羅森邦說:「熱量消耗減少,加上進食的欲望改變,這都是不折不扣的復胖因素。」「減重是相對短暫的治療性介入,但要維持減輕後的體重則需要終生高度關注。」【2012/05/20 聯合報】
2014-09-23 養生.健康瘦身
【聯合報╱整理/記者魏忻忻】 ●波士頓派1片約230大卡,體重60公斤的人,必須溜直排輪30分鐘,才能消耗完畢。●230大卡=130(cal)×60(kg)×30(min)●溜直排輪每分鐘消耗熱量130卡,體重60公斤者,30分鐘可消耗熱量約230大卡。資料來源/衛生署國健局、振興醫院營養師林孟瑜、
2014-09-23 養生.健康瘦身
【聯合報╱記者魏忻忻/整理】 ●鹼粽一個約140大卡(不沾糖),體重60公斤的人,必須蛙式游泳12分鐘,才能消耗完畢。●140大卡=190卡×60公斤×12分鐘●蛙式游泳每分鐘消耗熱量190卡,體重60公斤者,蛙式游泳12分鐘可消耗熱量約140大卡。
2014-09-23 養生.健康瘦身
【聯合新聞網╱綜合報導】 「鄭醫師,妳怎麼可以保持這麼瘦?」榮新診所皮膚科美容中心主任鄭惠文生過三個孩子,卻一直保持窈窕身材,很多患者知道後總是驚嘆。鄭惠文說,她在生第三胎後短短半年內,減重至少15公斤,輕鬆達成體重45公斤的目標,要從飲食計畫、運動健身和日常生活保養做起。鄭惠文表示,她的瘦身計畫完全科學化,且有理論基礎。餵母奶絕對是產後瘦身的不二法門。母體每製作1CC的母奶可以消耗0.6至0.7卡熱量,如果一位產後媽媽一天可以擠幾千CC的母奶,一定可以快速消耗身體多餘的熱量。鄭惠文說,即使坐月子期間,吃東西也一定「精算」,不敢大吃特吃,更有一定的順序:先喝下月子餐的湯品,然後吃青菜,再吃肉或魚,最後才吃飯。月子餐當中為了發奶提供的湯湯水水,她盡量選擇喝魚湯,若是其他的排骨湯、豬腳湯,她一定用吸管喝湯,這樣可以把營養的「湯」喝掉,但不喝到「油」。她也參加健身房的小型健身課程。教室有12項運動器材,在教練指導下,整個使用兩圈僅需要30分鐘。她說,花30分鐘流流汗,伸展肢體,負擔並不重,也不會增加身體的負荷。她還利用看診空檔、看電視時間,做幾項增加肌耐力的運動方式。例如隨手拿兩個保特瓶訓練手臂肌肉,或者使用彈力帶增加後背肌力,甚至坐在椅子上都可以抬腿訓練腹部腰力與肌肉,每天規定自己一定要做100下,絕對不偷懶。如此持續運動兩周後,鄭惠文的體重直線下滑,肌肉緊實又有彈性,產後半年體重就掉到45公斤,更讓自己在短期內恢復健美身材,成了標準的辣媽。
2014-09-23 養生.健康瘦身
【元氣周報/記者劉星君/報導】瘦不了?那就減緩變胖的速度成功減重,卻面臨復胖危機,面對這樣的沮喪感,常讓人自暴自棄,結果變得比減重前更胖。屏東基督教醫院營養師林伶蓉說,「減重其實是快樂的,面對復胖,不要感到罪惡感或沮喪,讓減重成為生活習慣。」年齡長 代謝差 很難不變胖林伶蓉說,隨年齡增長,人體代謝變慢,「不復胖是不可能的」,有些時候「就算瘦不下來,胖得慢也是好的。」重要是如何讓變胖速度減緩,從原本1年胖1公斤,減緩到3年或5年才胖1公斤,「不是胖就是慘,胖得慢也是贏。」「減重不是孤軍奮鬥。」林伶蓉說,面對復胖的「惡性循環」,要找出自己復胖的原因,生活習慣改變,才能真正「享瘦」又「享受」。林伶蓉說,做個小測試,成功減重後,在背包裝幾本書,讓重量達到先前減重前公斤數,揹上書包,走走路,就能回想以前「揹得有多重」,當下身體很喘、不舒服,捫心自問:「還想復胖嗎?」答案已昭然若揭。周末胖 暑假胖 兩公斤要警惕維持體重是一生課題,林伶蓉說,有些人會「周末胖」、「暑假胖」、「過年胖」,只要維持在上下兩公斤,都算正常範圍,從平常穿牛仔褲、衣服,可明顯看出端倪,或在辦公室擺體重計,時時警惕。38歲國小男老師小劉,身高176公分,胖到101公斤,他花1年減重25公斤,減重半年仍維持76公斤上下。當時他為減重養成每天快走習慣,即使減重後,每天仍散步運動。小劉如今每天吃飽飯和太太散步30分鐘,在國小任教他也帶小朋友做健康操,和大家分享減重的喜悅。