2025-09-01 養生.營養食譜
大餐後的清腸蔬果汁!5分鐘製作一杯在手 促消化、解油膩、助排毒
吃完大餐一杯親手打的蔬果汁有四大好處:除了幫助消化、中和油膩、補充營養與抗氧化物、促進水分代謝與排毒,從小孩子習慣喝混合綜合的蔬果汁,更針對專門挑食的孩子有了更健康的飲食技巧。天氣熱飯後一杯冰手搖不如一杯健康蔬果飲!清腸蔬果汁是指利用新鮮蔬果打成的汁,主要目的是幫助腸道蠕動,促進排便,達到排毒清腸的效果。 許多蔬果都富含膳食纖維、維生素和礦物質,能幫助消化,維持腸道健康。 蘋果芹菜汁蘋果和芹菜都是高纖維的食材,可以促進腸道蠕動,幫助排便。 材料:蘋果1顆、芹菜半根、水半杯。做法:蘋果去核切塊,芹菜連葉切小段與水一起放入榨汁機中攪打均勻。鳳梨奇異果汁鳳梨和奇異果含有天然酵素,有助於分解蛋白質,減輕腸胃負擔,更有助於分解食物,促進消化。材料:鳳梨四分之一顆、奇異果1顆、水半杯、蜂蜜適量(可有可無)做法:鳳梨去皮,用鹽水浸泡10分鐘,切成小塊,奇異果去皮切塊,與水一起放入榨汁機中攪打。蘆薈西瓜汁蘆薈能清熱、通便,西瓜含有豐富的水分利尿降火,更是盛夏解暑最受歡迎的水果之一。材料:蘆薈2片、西瓜500克做法:蘆薈去皮取肉,切成小塊,西瓜去皮去籽,切成小塊,將上述材料放入榨汁機攪打,無需加水即可。鳳梨波菜蔬果汁材料:紅蘿蔔50克、鳳梨100克、檸檬汁少許、菠菜100克、大黃瓜 100克、堅果1匙、檸檬汁少許、水半杯或以無糖豆漿或無糖優酪乳200毫升替代。做法:上述食材切丁、菠菜熱水汆燙約15秒,將上述材料與水放入榨汁機攪打。鮮橙黃瓜檸檬汁柳橙、小黃瓜含有高水分和鉀,有助於利尿,排出體內多餘的鈉,減輕水腫。材料:小黃瓜2根、柳橙半顆,檸檬汁少許、蜂蜜少許、水半杯、冰塊適量(可加可不加)做法:蔬果洗淨、柳橙去皮切塊將上述材料與水放入榨汁機攪打倒入杯中,再加入適量的檸檬汁、蜂蜜少許調味,也可以加入冰塊。※本文由【媽媽寶寶】授權: