杏仁巧克力DIY

【元氣周報／記者林佳儀／報導，記者陳立凱／攝影，甜點示範達人／李國溢，巧克力示範達人／Kelly】

材料：糖200g、水165g、杏仁片200g、瑞士蓮54%苦甜巧克力150g。

作法：

1.將糖、水混合加熱煮開，加入杏仁片再煮開一次。

2.瀝乾杏仁片，放入烤箱以160℃烤至金黃色。

3.先融化巧克力後，再加入冷卻的杏仁片拌勻。

4.最後放在紙上，依個人喜好塑形。

※延伸閱讀》

‧巧克力和那種水果最速配？
‧巧克力和那種飲料最速配？
‧巧克力DIY前的準備
‧奶酒熱巧克力DIY
‧杏仁巧克力DIY
‧巧克力火鍋DIY

杏仁

這篇文章對你有幫助嗎?

實用 不實用