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【元氣周報/朱慧芳】
dragee在法國是非常普遍的伴手禮,有各種不同顏色。傳統的dragee是以糖為外殼,包裹整顆杏仁,最原始的dragee是在餐後食用以幫助消化;現在除了食用外,也可用來裝飾。由於dragee象徵財富、豐收、幸福和好運,所以婚禮和特別節慶上都少不了這個點心。
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