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喝優酪乳補充益生菌 胃疾患不適合

台灣新生報

【台灣新生報/記者蘇湘雲、鍾佩芳/台北報導】

有些人胃部幽門桿菌過多,出現胃潰瘍、胃食道逆流等胃病,以為喝優酪乳可以補充益生菌,讓腸胃道好菌增多,抑制壞菌,沒想到反讓胃病症狀加重。台北中山醫院腸胃科主治醫師吳德強提醒,臨床上常看到胃病患者以優酪乳補充益生菌,卻引起胃病惡化。優酪乳雖然含有益生菌,不過優酪乳中的乳酸卻會讓胃病患者胃酸分泌增多,胃黏膜受創更嚴重,患者會更加不舒服。

吳德強醫師建議,胃病患者若要補充益生菌,可以食用錠狀或粉狀益生菌,千萬不要喝優酪乳、發酵乳等含乳酸食品,以免胃潰瘍、胃食道逆流加劇。

腸胃道好、壞菌失去平衡的話,患者可能出現拉肚子、肚子痛、脹氣等症狀。正常人補充益生菌,多少對維持腸胃好、壞菌平衡有幫助,特別是便秘、胃部細菌紊亂的患者若吃點益生菌食品,有助排便、減緩不適。不過吳德強醫師指出,益生菌只是保健食品,真正出現症狀時,一定要看醫院,服用醫師開立處方,益生菌食品只能當保健用,不能取代正規藥物。另外,如果是腸躁症引起的腹瀉,治本之道還是在舒解壓力、避免油膩飲食,益生菌改善效果有限。

醫師叮嚀,食用益生菌產品時,最好不要和抗生素併用,抗生素不只消滅體內壞菌,好菌也無法倖免於難,抗生素也可能把益生菌殲滅,這樣對患者沒有好處。

台灣癌症基金會營養師賴怡君表示,只要排便順暢,益生菌多食無益,吃太多也只會拉掉。

但對於免疫力差、拉肚子者,由於體內好菌少、壞菌多,產生腹瀉等症狀,可補充益生菌。賴怡君表示,補充益生菌並非唯一的辦法,仍需補充水果攝取。

攝取蔬果經身體代謝後會成為有機酸,有機酸為益生菌的養分,兩者結合會讓免疫力、皮膚變好。賴怡君表示,有機酸為短鍊脂肪酸,會讓腸胃道的PH值變酸,以抑制有害物質生長。

但,對於有腸胃道潰瘍、正在做化療者、腸黏膜壞掉者,則不適合補充益生菌、優酪乳等。

【更多精采內容,詳見新生報之《養生文化報》】

益生菌 胃病 優酪乳

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