元氣周報
快訊
每天吃糙米、花椰菜一定健康？專家揭這種飲食習慣怎傷害腸道
最新文章
看更多大家都在看
看更多疾病百科
看更多
我要投稿
內容提供合作、相關採訪活動，或是投稿邀約，歡迎來信：
微酸地中海醬／檸檬薄荷油醋醬
【元氣周報／記者吳雨潔／報導；記者徐世經／攝影】
材料：薄荷葉2片、紅蔥頭30g、檸檬半顆、橄欖油120ml、鹽與胡椒少許
1.將紅蔥頭、薄荷葉切成碎末。
2.擠入新鮮檸檬汁、倒入橄欖油，視個人喜愛酌量加鹽、胡椒。
3.將上述材料拌勻即可。
建議搭配食材：檸檬薄荷油醋醬能搭配的食物很廣，熱食肉類或是冷盤的生菜，都很適合。本次示範使用地中海式烤雞肉串。
【2009/06/14 元氣周報】
💪更多健康推薦
‧工程師退休離美「20個城市選中它移居」大讚美食、交通和醫療
‧廚房排水孔為何清完幾天就黏滑油膩？專家曝元凶和真正治本方法
‧一年吃上600碗拉麵 44歲男靠六習慣「維持標準身材、健檢無紅字」
這篇文章對你有幫助嗎?
