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霜降早晚溫差大易感冒 多吃這類食物滋陰潤燥

北市抽驗蔬果13件殘留農藥 有兩大知名通路商

2019-01-03 12:33聯合報 記者陳靖宜╱即時報導

為保障民眾食用生鮮蔬果安全,北市衛生局定期抽驗蔬果零售業者、超市、賣場、果菜批發市場等處抽驗生鮮蔬果檢驗374項殘留農藥含量,去11月共計抽驗90件蔬果產品,今公布檢驗結果,其中13件不符合規定,不合格率14.4%。其中不合格的「敏豆」來自大潤發中崙店,遭檢出有不得檢出的「殺蟎劑」;另還有一項「苦瓜」來自全聯實台北關渡分公司,遭檢出「殺蟲劑」超標。

衛生局表示此次檢驗結果1件「豌豆」檢出7項殘留農藥;1件「豌豆」檢出3項殘留農藥;「大頭菜」、「木瓜」檢出2項殘留農藥;「脆甜柿」、「敏豆」、「紅龍果」、「菠菜」、「小白菜」、「苦瓜」、「鳳梨」、「火龍果」各1件檢出1項殘留農藥不符規定;1件「有機大黃瓜」檢出2項殘留農藥。

衛生局表示,殘留農藥含量超過「農藥殘留容許量標準」者,將依照違反《食安法》處分責任業者新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。另有機農產品經營業者違規使用化學農藥,可依照違反《農產品生產及驗證管理法》規定裁處經營業者新臺幣3萬元以上15萬元以下罰鍰,並得按次處罰。

針對上述不符規定產品,北市衛生局已命抽驗地點下架不得販售,經追查產品來源均屬外縣市,已移請所轄衛生局溯源處辦及農政單位輔導農民正確田間施藥。衛生局另已通知台北農產運銷股份有限公司依據「台北市第一、二果菜批發市場供應人申請登記及管理要點」,針對違規供應商停止供應10天,第2次廢止供應人資格,並加強進場交易蔬果及不合格產品供應業者查驗。

臺北市衛生局提醒民眾優先選購當季蔬果,於食用或烹調蔬果前,先以流動清水沖洗根部或果蒂處,再以水浸泡10-20分鐘,接著用流動的自來水沖洗2至3遍,與烹煮蔬菜時,將鍋蓋打開等方式,來減少及降低農藥的殘留。

對於遭檢出產品農藥殘留,大潤發中崙店表示相關產品當時已緊急下架、賣場內已未販售相關產品;全聯則表示平時針對蔬果產品都有定時抽檢,日前府衛生局抽檢苦瓜時,全聯也同步自行抽驗,去年就已發現有超標疑慮已自行下架。

經檢驗殘留「殺蟎劑」的台灣敏豆。圖/台北市衛生局提供
經檢驗殘留「殺蟎劑」的台灣敏豆。圖/台北市衛生局提供
經檢驗殺蟲劑殘留超標的苦瓜。圖/台北市衛生局提供
經檢驗殺蟲劑殘留超標的苦瓜。圖/台北市衛生局提供

農藥殘留
食安
殺蟲劑

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