圖／元氣周報
胃位於人體左上腹區域，它就像一個布袋，能儲藏和消化食物，彈性也很好。食物在胃的蠕動和消化酶的分解下，得到充分攪拌和混合，變成利於腸道消化和吸收的粥狀混合物。
一般情況下，水只需要幾分鐘即可被排空，醣類約需2個小時，蛋白質和脂肪需要的時間則相對較長。
我們的胃看似強大，能消化酸甜苦辣各種味道，軟、硬各種食物，但它遠比我們想像的脆弱。
胃是消化系統中最易受傷的器官，胃病在生活中是種常見病，每個人都或多或少出現過胃脹、胃痛等不適。尤其是近年來，胃病發病年輕化，越來越多的人年紀輕輕就患上了胃病。數據顯示，19歲~35歲青年人胃癌發病率比30年前翻了一番。
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6種「變形」侵蝕胃健康
1.彈簧胃
「餓扁了」、「吃撐了」是不少上班族的飲食常態，這種飢一頓飽一頓的進食規律，使胃該休息時沒休息，該運動時不運動，而是像彈簧一樣被不斷擠壓。
餓得太久，胃酸增多，會損害胃黏膜，導致胃糜爛甚至胃潰瘍；吃得過飽，會加重胃負擔，導致胃下垂，出現消化不良。
同時，「彈簧胃」的胃內感知也會發生變化，比如，還沒吃就感覺飽了，從而影響正常進食。
2.壓力胃
現代人生活、工作壓力大，很容易觸動消化系統的神經，漸漸招來胃病。在中青年群體中，因精神壓力大導致的功能性消化不良佔絕大多數。
胃腸道是最能表達情緒的器官，長期處於緊張和壓抑的情緒中，會引起神經調節紊亂，削弱胃粘膜保護屏障功能，造成胃功能受損，導致慢性胃病。
3.菸酒胃
聚餐時，少不了以酒助興，但酒精中的乙醇卻能對胃黏膜造成強烈的刺激，久之可使胃黏膜充血、水腫甚至糜爛，發生胃炎、胃出血。
尤其是原本就有消化道疾病的人群，更易因天寒、抵抗力下降、飲酒等原因導致胃病發作。
同時，煙草也是胃的一個勁敵。煙草中的尼古丁、焦油和其他化學物質，會刺激胃黏膜，使鹽酸分泌增加，導致胃炎或潰瘍的發生。
※ 提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
4.垃圾胃
大魚大肉、油炸等高脂肪食物，會給我們的胃造成巨大的消化負擔。瑞典一項研究顯示，食用過多加工的肉類食品，例如鹹肉、香腸、燻肉，會增加患胃癌的風險。
相比水果蔬菜而言，高脂食物更難消化。一旦消化不了，就會出現消化不良或胃食管反流等情況。
5.熬夜胃
胃黏膜上皮細胞的壽命很短，平均2～3天就要更新再生一次，這個過程一般是在夜間胃腸道休息時進行的。如果經常熬夜，胃腸道得不到必要的休息，胃黏膜的修復能力就會受到影響。
此外，有些熬夜的人還喜歡吃些宵夜，這些食物停滯在胃中，會促使胃液大量分泌，對胃黏膜造成刺激，易導致胃黏膜糜爛、潰瘍等。
6.藥物胃
大量臨床資料顯示，許多藥物會直接或間接地損傷胃粘膜，引起炎症和潰瘍。
比如，阿司匹林和布洛芬等藥物，如果不經醫囑長期大量使用，會對胃腸造成刺激、損傷，逐漸引起急性胃粘膜病變。
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一份全天養胃時刻表
7：00 喝杯溫開水
可以溼潤口腔、食道、胃黏膜，促進腸胃蠕動，為進食做好準備。約100c.c.即可，以免沖淡胃酸，影響消化。最好別喝涼水，以免對胃部造成刺激。
7：30 早餐不能省
經常不吃早餐引發胃病、十二指腸潰瘍的機率高達36％，還會導致低些糖、記憶力下降，增加膽結石的風險。
一份好的早餐應包含穀類、奶類、肉類、豆製品、水果和蔬菜，吃的速度不宜過快，最好持續20～30分鐘。
10：00 起身走一走
放下手邊工作休息片刻，做一些簡單肢體放鬆運動，有助早餐消化，順便喝點水和吃點水果可以補充水分、維生素、稀釋血液、促進血液循環和代謝廢物排出。
11：30 午餐補充蛋白
午餐應補充優質蛋白，比方瘦肉、魚類、豆製品等，吃飽後最好站一下，不要坐臥、蹲下、彎腰，以免壓迫腹部導致胃食道逆流。餐後不宜快走或奔跑，以免胃下垂或腹部筋攣。
13：00 睡午覺助消化
午睡約半小時可以讓大腦得到休息，多分點循環中的血液去供應腸胃道，促進營養物質消化吸收。別趴在桌上午睡，以免壓迫腹部、造成胃脹氣。
17：30 晚餐宜清淡
進食量以七分飽為佳，注意補充雜糧和蔬菜。夜晚胃腸運動減慢，如果進食大量高脂肪、高熱量的食物，容易導致血脂升高、消化不良、肥胖、增加心血管疾病風險。
19：00 散步防受寒
飯後半小時可以散散步、做做運動，但由於胃靠近腹壁，只有少量肌肉和脂肪包覆，容易受涼，所以外出記得做好腰腹保暖工作，尤其是老年人和體質虛弱者。
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