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【元氣周報/文/柏林特派員陳玉慧】
如果夏天到地中海國家去旅遊,每到中午一定會經歷一次午睡文化震撼。
店鋪不營業 要洽公免談color="0074ad">
尤其是義大利和西班牙,一過中午,西耶施塔(SIESTA)這個字簡直像法律般,不但店面舖全都打烊,辦公室也沒人上班,就算有要緊事,任何人都無法說情,人們只要搬出這個字,大家都肅然起敬,立刻啞口無言。
尤其在義大利的托斯卡尼山城或西班牙南部的小城,每天中午幾乎都像無人的死城,郵局和銀行全打烊,街上一個人影也沒有。
睡午覺傳統 變文化遺產color="0074ad">
現在這個午睡傳統被認為是文化遺產。此文化傳統還包括地中海沿岸的城市,如義大利中南部或法國一些沿海小城,甚至回教及拉丁美洲國家。
西耶施塔(SIESTA),這個西班牙字是從拉丁文而來,本意是清晨六時過後的第六小時,意指中午,延伸為午飯過的小睡。在西班牙南部的夏天天氣酷熱,為了避免昏昏欲睡,自古以來便有這個傳統。也有一說,西班牙內戰便因在炎熱天氣下工作,才引起工人起義反抗。不過,亦有人指出,這個傳統是由伊斯蘭教義而來。
午餐三點吃 午睡到四點color="0074ad">
科學家多次發表研究證實,午睡對人的身體健康好,柏克萊大學最近也發表了一個報告,午睡可以增進大腦的活力,不但更清醒,記憶力也更佳。
正因為這個午睡傳統,在地中海地區的用餐時間便與許多地方不一樣。通常西班牙人早上起床不太吃東西,頂多喝咖啡和吃幾片餅乾或者糕點,中午會吃一點填充起司或果醬的麵包,午餐到三點才吃,吃完午睡到四點。
而在一些南部城市如塞維亞或穆西亞等地,夏天更熱,午餐多半拖到四點,而午睡可拖到下午五點。
夏訪西班牙 貓狗也沉睡color="0074ad">
對出國喜歡趴趴走的台灣遊客而言,夏天到南部的西班牙,反而可以享受全然的清靜,因為大家都在午睡,店面也全不營業,走在街道上靜悄悄地,甚至連貓狗也受到薰陶,可以說別有滋味。
東方人趴睡 這算哪門子color="0074ad">
其實有午睡傳統的地方不只在地中海。
在遠東日本、台灣等地,午睡不但是許多學校的規定,一些公司行號裡,吃過午飯,趴在桌上SIESTA的人也真不少,但很多正宗的西耶斯塔族看到這個情景會大吃一驚,他們很多人一生從沒見過有人可以在桌上午睡!
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