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補水不一定要喝常溫「冰的也可以」?專科醫早晨必喝2杯腸活飲品

超商超市賣的無糖飲也能補水。記者于志旭/攝影
超商超市賣的無糖飲也能補水。記者于志旭/攝影

聽健康

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腸道被稱為「第二大腦」,近年「腸活」風潮持續升溫,腸胃狀態不僅影響消化吸收,更會左右情緒與全身健康。日本消化器專科醫師、同時擅長抗老治療的工藤あき醫師,分享她的日常飲水方法與推薦的水分補充流程,作為腸道保養的第一步。

一天該攝取多少水分?推薦的飲法與習慣?

工藤醫師表示以白開水或無咖啡因茶為主,每日攝取1000c.c.以上。另外,檸檬水有助於消化與吸收。她每天早上起床後的固定行程,會先刷牙,然後喝一杯加入檸檬汁的水,接著再慢慢品飲一杯熱的黑咖啡。咖啡含有多酚,加上咖啡因能刺激腸道蠕動。只要本身腸道狀態沒有特別不適,腸活期間也可以適量飲用。

檸檬水有什麼效果?

工藤指出,檸檬水能促進胃酸分泌,使消化與吸收更順暢。尤其女性常有蛋白質攝取不足的情況,要充分吸收食物中的蛋白質,維持良好腸內環境非常重要,因此檸檬水是有效的輔助方式。比例上會將1杯水(約200ml)加入約1/8顆檸檬的果汁。

喝檸檬水好處多多。(圖/123RF)
喝檸檬水好處多多。(圖/123RF)

白天的水分補充方式

以礦泉水為主,目標每天至少1000 c.c.以上。另可選擇無咖啡因的麥茶或薏仁茶,含豐富礦物質,小孩也能安心飲用。最近便利商店與超市也有販售含膳食纖維的檸檬水與茉莉花茶,缺乏的膳食纖維透過飲料補充也是一種選擇。

補水一定要常溫?

工藤提到很多人會問「水一定要常溫嗎?」,她認為只要不是冰到讓身體明顯受寒,一般冷藏溫度也沒問題。她表示:「水分補充是一件每天都要做的事,不需要過度要求,重點是找到適合自己、能持續的方式。」

檸檬水 咖啡因 腸道蠕動 蛋白質 膳食纖維

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