親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

避免感染新冠 專家建議戒掉6個破壞免疫力的習慣

2021-10-10 09:57聯合報 記者王郁婷/輯譯

攝取各種蔬果對健康大有益處,其中綠色蔬菜對免疫力特別有幫助。圖/pixabay
攝取各種蔬果對健康大有益處,其中綠色蔬菜對免疫力特別有幫助。圖/pixabay
預防新冠肺炎,除了繼續拚疫苗注射率,保持自身免疫系統強大,是對抗病毒、預防重症的關鍵之一。專家提醒,有些不良飲食習慣會削減免疫力,以下是六個要避免的問題。

1.飲酒過量

即使短期的過量飲酒,都會改變免疫系統。發表在《酒精研究》雜誌的一篇論文提到,長期過量飲酒與免疫力衰弱相關,包括更可能感染肺炎、發生急性呼吸窘迫症候群(ARDS),這些都可能影響感染新冠肺炎的結果。其他影響包括敗血症風險增加、術後併發症發生率較高、傷口癒合不良以及感染後恢復較慢。

過量飲酒包括短時間暴飲和大量飲酒。美國疾病控制中心(CDC)將暴飲定義為女性一次喝四杯或更多,男性喝五杯或更多;大量飲酒指女性每周飲酒8次或更多,男性每周飲酒15次或更多。

習慣吃重鹹的人,除了影響血壓,更可能導致免疫缺陷。圖/123RF
習慣吃重鹹的人,除了影響血壓,更可能導致免疫缺陷。圖/123RF

2.鹽吃太多

過量的鹽分(鈉)攝取通常與高血壓相關,事實上,危害層面可能更廣。德國波恩大學醫院(University Hospital of Bonn)對人類和小鼠進行的一項新研究得出結論,過量鹽分可能導致免疫缺陷。研究人員發現,當腎臟代謝過多的鈉時,會發生骨牌效應,降低身體抵抗細菌感染的能力。雖然新冠病毒是病毒性疾病,但它可能導致繼發性細菌感染。

依據衛福部建議,成人每日鈉總攝取量不宜超過2400毫克(即鹽6公克)。事實上,鹽分攝取很多來自加工食品,建議減少加工食物攝取,購買前記得看營養成分標示上的鈉含量,才能減少鈉攝取。

3.糖攝取過量

發表在《美國臨床營養學雜誌》上的一項研究發現,在禁食一夜後,攝取100克糖,人體免疫細胞吞噬細菌的能力會下降,一到二小時後的影響最劇烈,且持續長達五個小時。

專家指出,不需要完全戒糖,但要避免長時間過度或短期大量攝取。美國心臟協會建議限制「添加糖」--女性每天不超過6茶匙、男性不超過9茶匙。1茶匙等於4克添加糖,即女性和男性每日添加糖的攝取量不得超過24克和36克。

咖啡有益健康,但過多咖啡因會干擾睡眠,降低免疫力。圖/123RF
咖啡有益健康,但過多咖啡因會干擾睡眠,降低免疫力。圖/123RF

4.咖啡因過量

咖啡和茶有益健康,因為含有對抗發炎相關的抗氧化劑。但是,過多的咖啡因攝取會干擾睡眠,睡眠不足會損害免疫力。專家建議務必在睡前六小時停止咖啡因攝取。

5.纖維攝取不足

纖維對消化系統的健康有關鍵性影響,能維持腸道細菌生態,進而增強免疫力。研究顯示,足量的膳食纖維(益生元)攝取,能支援免疫系統健康,抵禦病毒。充足的纖維還能有助睡眠。

衛福部公告新版「國人膳食營養素參考攝取量(DRIs)」,當中新增「膳食纖維參考攝取量」,19歲以上成人每日膳食纖維建議攝取量大約為20-38g(依年齡、性別、活 動量、總熱量攝取而不同)。提高纖維攝取量的最佳方法是多吃全食物,包括蔬菜、水果、全穀物、豆類、堅果和種子。少吃低纖維加工食品,將含糖穀物換成帶有水果和堅果的燕麥片,將白米換成糙米。

6.綠色蔬菜攝取不足

攝取各種蔬果對健康大有益處,其中綠色蔬菜對免疫力特別有幫助。它們提供有助於免疫功能的關鍵營養素,包括維生素A和C、葉酸,蔬菜還能提供植化素,優化腸道免疫,70%-80%的免疫細胞位於腸道。十字花科的綠色蔬菜,包括花椰菜、白菜、高麗菜、羽衣甘藍和抱子甘藍等,都是很好的選擇。

資料來源/Health.com

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

免疫力
新冠肺炎
鈉攝取量
戒糖
咖啡因
膳食纖維
綠色蔬菜

元氣周報

聯合報推出元氣周報,健康的、樂活的、環保的,每週日隨報附贈,12版版版精彩。
訂閱元氣周報電子報紙:http://reading.udn.com/reading/paper.do?from_id=6

延伸閱讀

同類文章

陳時中:六月調整入境落地採檢政策 七月還不會脫口罩

確診者獲「無敵星星」 康復三個月內不會再被匡列

護理師曝親身確診經驗 醫籲將病床留給需要的人

真天選之人!全家5口陸續確診「一起關14天」 最強媽媽仍篩陰

新北居隔逾5萬飆新高 推出獨居身障一條龍到宅照護

吃清冠一號拉肚子怎麼辦?中醫權威陳潮宗提示3階段保健法,可緩解長新冠不適症狀

65歲以上快篩陽即確診今上路 侯友宜:過程快很多

輕重分流怎解急診壅塞?指揮中心:僅5%確診需住院

篩陽長者到醫院確診眉角多!陳時中提醒:美食街不能去

240名確診護理師照服員帶病返工 暖心原因曝光

2歲女童急性腸胃炎高燒併發熱痙攣 驗出確診收治

快篩陽或有症狀,台大三種門診怎麼選?副院長親自解惑

與病毒共存把握四原則 醫:有無染疫都需補充營養素

台北+9772!65歲快篩陽算確診 家人可去急門診代領藥

衛福部立醫院每天PCR採檢2000多人 祭5大措施加快速度

51名醫護抱病返工、醫護不敢篩 陳時中:沒篩就沒確診

「〇加七」疫情恐升溫政策會走回頭路? 陳時中:沒打算

已賣出3500萬劑快篩 陳時中:第二輪下周開賣

明起65歲以上長者快篩陽可算確診 指揮中心公布流程

輕重症分流取消年齡住院限制 陳時中:回歸醫療專業判定

0+7新制今上路 盼簡化流程 竹縣衛生局:沒那麼輕鬆

她喉嚨刺痛唾液快篩3天陰性 鼻咽快篩一用「浮2條線」

幼兒外出戴口罩、外罩塑膠袋? 兒醫給3理由:母湯喔!

洗手要洗多久才乾淨? 毒物教授實測結果告訴你

輕症居家照護喉嚨痛怎麼辦? 醫分享秘招

心臟科權威魏崢Omicron確診 授輕症退燒、止咳、化痰3大重點

「0+7」新制明上路 業者:防疫保單隔離金難以理賠

愈來愈多人確診,感覺周遭空氣都有「毒」?專家籲做7件事 大減住家、辦公室病毒量

基隆2歲確診童不治 醫籲家長掌握兒童ICU醫院名單自救

Omicron喉嚨指向性高 醫師建議:每天漱口降低病毒量

猜你喜歡

最難忍受的不適!三千位確診居隔過來人告訴你Omicron「魔王級症狀」及緩解方法

心臟科權威魏崢Omicron確診 授輕症退燒、止咳、化痰3大重點

就算輕症也會有後遺症?Omicron確診者真實體驗,同時告訴你如何處理後遺症!

確診哪裡可買到清冠一號?QA詳解如何申請公費的清冠一號及公費和自費有何差別

確診居隔就能領每日1000元防疫補償金?四張圖說明申請資格、請領方法總整理

QA/快篩陽性怎麼辦?家人同事確診了怎麼辦?5張圖表快速了解

手把手實戰經驗分享!居家照護確診患者如何取得新冠口服藥Paxlovid、清冠一號流程一次看

醫藥記者確診日記/從快篩陽性到醫院PCR確診、視訊看診的漫漫長路!政府應變力不足讓民眾心累

QA/確診了居隔了,保險怎麼理賠?五千位過來人實戰教學,告訴你防疫險怎麼申請最快又最多

QA圖表/家人朋友同事確診,我該怎麼辦? 10大常見疑惑

圖表整理包/一樣居家差很多 一圖秒懂居家照護、居家檢疫、居家隔離

居隔怎麼伴?/電子居隔單、健保快易通檢測 可作請假證明

唾液快篩開賣!一表比較唾液快篩與鼻咽快篩用法、準確度、優缺點…

QA/0+7居隔新制,防疫補償金及防疫保單還有得領嗎?一件事是關鍵

約25%康復者在疫後3個月出現新冠後遺症!醫師揭腦霧3大核心症狀

Omicron「輕症、中症、重症」個別症狀曝! 食慾不振、拉肚子應警覺

直播/本土確診直衝8.5萬 陳時中:新增將近三成

居隔怎麼伴?/確診日究竟以哪一天為準?是發病當天還是採檢日?

健康益友都預約不到?視訊診療4管道,虛擬健保卡也可看!全台支援虛擬卡院所名單公開

「感覺自己被放生…」確診後感受惡夢的開始!確診者忠告:染疫前你該做的3大準備

QA整理包/確診輕重症分流「誰才可以住家裡」?秒懂居家資格、解隔條件

整理包/「勞保傷病給付、防疫補償金」 確診者與居隔者該申請哪個?

居隔再鬆綁!明起接種三劑疫苗免居隔 每兩天需快篩

確診者獲「無敵星星」 康復三個月內不會再被匡列

確診心情只有確診的人才懂 居隔日記讓你同理確診者的徬徨

確診怎麼辦?五千人居隔經驗幫你沙盤推演,必要準備一次看

確診用藥QA/一般確診吃什麼藥?誰及何時該吃抗病毒藥物?輕中重症適用藥品及申請流程詳細看

愈來愈多人確診,感覺周遭空氣都有「毒」?專家籲做7件事 大減住家、辦公室病毒量

居家隔離怎麼伴?/確診者必須收到「解除隔離通知書」才能外出,還是滿七天就自行解隔?

新冠肺炎可能造成神經後遺症 最新研究:認知功能衰退20年

獨/重症患者急診戴呼吸器面罩 治療師曝:病毒全溢散開

贊助廣告

留言