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沙茶醬居然不是最肥的 一圖看懂常見火鍋沾醬熱量及鈉含量

好食課

好食課健康行銷團隊

沙茶醬。聯合報黃仕揚攝(圖/聯合報系新聞資料照)
沙茶醬。聯合報黃仕揚攝(圖/聯合報系新聞資料照)

聽健康

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火鍋你都沾什麼醬呢?想減肥可不能只顧湯跟肉,醬料也是一大關鍵,好食課Christina楊婷貽營養師解析常見火鍋熱量給你聽

*以下皆以一湯匙(15克)做計算

.辣椒油:熱量135大卡,鈉0毫克。

.沙茶醬:熱量109大卡,鈉63毫克。

.芝麻醬:熱量96大卡,鈉1毫克。

.豆瓣醬:熱量27大卡,鈉756毫克。

.羊肉爐醬:熱量20大卡,鈉442毫克。

.和風醬:熱量19大卡,鈉428毫克。

.甜辣醬:熱量17大卡,鈉295毫克。

.醬油:熱量14大卡,鈉750毫克。

.金桔醬:熱量13大卡,鈉263毫克。

.辣椒醬:熱量12大卡,鈉742毫克。

.烏醋:熱量6大卡,鈉236毫克。

.白醋:熱量2大卡,鈉1毫克。

<br />圖/好食課提供

圖/好食課提供

【本文獲好食課授權刊登,原文標題:【#一張圖懂吃】吃火鍋就愛這一味!常見沾醬熱量解析

責任編輯:辜子桓

火鍋 熱量

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