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三牲四果是四種水果嗎?一圖看懂中元普渡該準備哪些供品及其熱量

好食課

好食課健康行銷團隊

中元普渡示意圖。本報資料照片
中元普渡示意圖。本報資料照片

聽健康

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下週就要普渡了,你們家的供品都準備好了嗎?到底傳統上供品要準備哪些?這些食物又有多少熱量?就讓好食課Anna李宜樺營養師告訴你~

普渡供品擺放習俗:由內到外(面向好兄弟或神明)分別擺放零食/乾貨/罐頭/飲料 > 四果 > 三牲> 插香的米 > 酒杯 > 燭台

供品準備小眉角

1.三牲:常見的即為雞豬魚的組合,但目前也蠻常見把魚換成易保存的乾魷魚等海鮮乾物,需注意供品需保持頭尾完整,而無全豬可以五花肉、香腸等替代

2.四果:非四種水果,而是四季水果,常見的有蘋果、橘子、奇異果、水蜜桃,祭拜時以“單數”種類與數量做準備,通常準備1-5種水果各3-9顆

<br />圖/好食課提供

圖/好食課提供

供品熱量大集合:

泡麵:400-600大卡/包

八寶粥:一罐約370毫升,熱量265大卡

牛奶花生:一罐約340毫升,熱量415大卡

.四果

蘋果:88大卡/顆 (175克)

水蜜桃:64大卡/顆(145克)

奇異果:50大卡/顆(90克)

.三牲

煎黃魚:400大卡/尾(400克)

東坡肉:1480大卡/條(400克)

烤全雞:1320大卡/隻(680克)

無糖綠茶:0大卡/瓶

麥茶:265大卡/瓶(1500毫升)

可樂:840大卡/瓶(2000毫升)

洋芋片:370大卡/包(70克)

【本文獲好食課授權刊登,原文標題:【#一張圖懂吃】好兄弟呷蝦米?中元普渡拜拜熱量

責任編輯:辜子桓

供品 熱量

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