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粽子靈魂餡料有哪些?一圖看懂網路排行8大熱門餡料及其熱量

好食課

好食課健康行銷團隊

粽子。本報資料照片
粽子。本報資料照片

聽健康

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端午包粽,你都包什麼料?

根據網路溫度計最新統計,好食課 楊婷貽 Christina 營養師 列出網友心中排名前八的粽子餡料與熱量~快來瞧瞧自己『粽』意的料有沒有在榜上!

網友排行前八粽子靈魂餡料

No.1 花生/花生粉:

花生10粒約13克,熱量65大卡,花生粉則是一湯匙7克,熱量36大卡  

No.2 蛋黃

市售鹹蛋黃通常是鴨蛋黃,一粒約12克就有64大卡,雙蛋黃粽子可見熱量不容小覷 

No.3 香菇

粽子沒香菇就少一味,一朵30克的香菇熱量約12大卡 

No.4 豬肉:

蠻多人喜歡脂肪滿滿的五花肉,油脂與飯融合簡直絕配,但一兩(37.5克)的五花肉也要140大卡,是這裡頭熱量最高的食材 

No.5 栗子:

你的粽子會包栗子嗎?一顆約7克,熱量18大卡

No.6 菜脯/蘿蔔乾:

相信這應該是許多長輩心中的NO.1,一湯匙菜脯熱量約20大卡,但要注意鈉含量,一湯匙約就有近600毫克的鈉,相當於吃進一湯匙醬油

No.7 干貝:

干貝一顆熱量約7大卡

No.8 豆沙:

紅豆餡一湯匙熱量約55大卡,相信應該不會有人甜鹹混雜

<br />圖/好食課提供

圖/好食課提供

你問我No.9跟No.10是什麼?分別是蝦米跟香菜喔~

【本文獲好食課授權刊登,原文標題:【#一張圖懂吃】包粽包中!網路排行8大熱門餡料!你都包什麼?

責任編輯:辜子桓

粽子 花生 蛋黃 香菇

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