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不吃飯就沒熱量?生魚片、握壽司與軍艦壽司卡路里及營養素一次看

好食課

好食課健康行銷團隊

你喜歡吃生魚片、握壽司、軍艦壽司等日式料理嗎?但是你知道這些熱量和營養素含量分別是多少嗎?
你喜歡吃生魚片、握壽司、軍艦壽司等日式料理嗎?但是你知道這些熱量和營養素含量分別是多少嗎?
圖/ingimage

聽健康

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你喜歡吃生魚片、握壽司、軍艦壽司等日式料理嗎?但是你知道這些熱量和營養素含量分別是多少嗎?好食課整理了常見的日式料理,像是鮭魚握壽司、生魚片等等,一次和你分享!

整理一⟫生魚片的熱量與營養素

好食課收集的有鮭魚、鯛魚、旗魚、鮪魚與花枝,都是我們常見的生魚片,一起來看看吧(以1片20克計算)

鮭魚生魚片

熱量44大卡、碳水化合物0.0克、蛋白質3.9克、油脂3.1克

鯛魚生魚片

熱量22大卡、碳水化合物0.5克、蛋白質3.6克、油脂0.7克

旗魚生魚片

熱量22大卡、碳水化合物0.16克、蛋白質5.2克、油脂0.0克

鮪魚生魚片

熱量20大卡、碳水化合物0.0克、蛋白質4.7克、油脂0.02克

花枝生魚片

熱量12大卡、碳水化合物0.16克、蛋白質2.8克、油脂0.06克

生魚片熱量<br />圖/好食課提供
生魚片熱量
圖/好食課提供

整理二⟫握壽司的熱量與營養素

好食課收集的握壽司有醋烤鯖魚、鮭魚、蒲燒鯛魚、旗魚、鮪魚與鮮蝦,以下是以「一貫」作為標準唷!

醋烤鯖魚握壽司

熱量77大卡、碳水化合物8克、蛋白質1.6克、油脂4.3克

鮭魚握壽司

熱量60大卡、碳水化合物8克、蛋白質2.5克、油脂2.0克

蒲燒鯛魚握壽司

熱量59大卡、碳水化合物8克、蛋白質2.5克、油脂1.9克

旗魚握壽司

熱量43大卡、碳水化合物8克、蛋白質2.6克、油脂0.1克

鮪魚握壽司

熱量43大卡、碳水化合物8克、蛋白質2.3克、油脂0.2克

鮮蝦握壽司

熱量40大卡、碳水化合物8克、蛋白質2.0克、油脂0.03克

握壽司熱量<br />圖/好食課提供
握壽司熱量
圖/好食課提供

整理三⟫軍艦壽司的熱量與營養素

好食課收集的軍艦壽司有玉米沙拉、鮪魚沙拉、龍蝦沙拉、鮭魚子、山葵章魚與蝦味魚卵,以下是以「一貫」來計算!

玉米沙拉軍艦壽司

熱量75大卡、碳水化合物8.6克、蛋白質1.2克、油脂4.0克

鮪魚沙拉軍艦壽司

熱量65大卡、碳水化合物8.2克、蛋白質1.4克、油脂3.0克

龍蝦沙拉軍艦壽司

熱量61大卡、碳水化合物7.9克、蛋白質2.0克、油脂2.4克

鮭魚卵軍艦壽司

熱量47大卡、碳水化合物7.4克、蛋白質2.6克、油脂0.8克

山葵章魚軍艦壽司

熱量39大卡、碳水化合物7.9克、蛋白質1.5克、油脂0.1克

蝦味魚卵軍艦壽司

熱量38大卡、碳水化合物7.4克、蛋白質1.6克、油脂0.3克

【本文獲好食課授權刊登,原文標題:豆漿沒煮熟會拉肚子!?3大健康迷思懶人包!

責任編輯:辜子桓

壽司 生魚片 蛋白質

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