2025-10-07 活動.活動最前線
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2025-10-05 活動.精彩回顧
高齡化不是危機 長壽可轉化為健康紅利
「人口高齡化不是負擔，而是重構社會的契機。」英國國王基金會（The King's Fund）理事會理事、世衛組織歐洲區署健康老化資深顧問Yvonne Doyle在「2025台灣超高齡元年NPO高峰會」中直言，高齡化應被視為「生活的一部分」，更是社會重構的契機。正視長者健康餘命，重新解構高齡社會。Doyle指出，2026年將在高齡健康政策實施雙軌制，包括現在的長者與未來的長者，具有四個面向：優先預防以獲得長期效益、整合醫療與照護系統、創造安全賦能的環境以及重新想像老年人與老化的議題。她強調，若不及早建立永續的醫療與社會支持體系，將錯失將長壽轉化為「健康紅利」的關鍵時機。「健康餘命（healthy life expectancy）比壽命更重要，沒有品質的延壽只是社會債務。」Doyle提醒台灣必須正視年齡歧視、醫療可近性與世代共融，並呼籲政府和公民社會攜手，「重新構想高齡化，就是重新構想社會。」長者需要被尊重、被包容，並能參與社會。她進一步提醒，政府應設定短中期具體目標，回應長者覺得有意義的需求。「長者要的不是高科技，而是可近性；不是被標籤為『老年人』，而是被尊重、被包容，並能參與社會。」更特別提到，她曾研究過台灣的老化政策，認為台灣起步早、文化上也尊重長者，應善用媒體塑造長者正面形象，並提供可供效法的典範。在現場提問環節，伊甸基金會理事曹愛蘭拋出「如何看待善終與尊嚴死亡」議題。Doyle回應：「一個好的死亡是好好老化的一部分。」她強調，重點不在於活得多長，而是生命的品質與選擇權，討論死亡雖困難卻有其必要。Doyle的分享，為台灣超高齡社會的準備工作注入國際視野，也點出從政策到文化轉型的重要性。她鼓勵台灣把握既有優勢，將高齡化轉為社會進步的動力。健康老化不只是醫療問題，更是社會議題。健康永續教育基金會創辦人暨董事長邱淑媞表示，台灣於2025年正式邁入超高齡社會，民間力量應積極推動「健康老化」，並呼應聯合國「健康老化十年行動計畫（2021年至2030年）」，表示健康老化是「發展與維持功能能力，使高齡者享有幸福」的過程。邱淑媞表示，健康的決定因子不僅是醫療或個人行為，因個人健康行為與臨床照護僅佔50%，另外50%則受到社會經濟因素（如教育、就業、收入、家庭支持、社區安全）與物理環境因素（如空氣品質、水資源、住居與交通）的影響。她更提醒政府的視野，不能只停留在「醫療與長照」框架，應該將政策重心擴展到社會、經濟、環境與治理層面。高齡友善政策缺總體規畫，面臨四大制度落差。「台灣雖是全球第一個全縣市推動高齡友善城市的國家，但政策零散、缺乏總體規畫。」邱淑媞更指出「四大制度落差」，包括醫療與社會支持割裂、長照與社區連結不足、政策著重醫療卻忽略環境因素，以及長者「貢獻」角色被低估。她建議，未來應結合健保大數據、長者功能評估（ICOPE）、社會處方，及連結非醫療資源，如：運動、營養、社會參與、藝術、志願服務，甚至就業機會，這不僅能延緩失能，更能減少孤獨與憂鬱。應舉辦超高齡社會國是論壇，凝聚跨世代共識。邱淑媞強調，台灣應把握「健康台灣」的契機，立即舉辦「超高齡社會國是論壇」，邀集政府、學術界、長者及跨世代代表深度對話，釐清最迫切的優先政策，並縮小城鄉及貧富落差。她說：「超高齡社會不是負擔，而是機會。如果能讓長者持續貢獻，他們將是振興經濟的火車頭，而非被照顧的對象。」她也呼籲政府重視長者的「移動權」，沒有交通與公共設施的支持，再完善的照護體系也難以落實，並提出「15分鐘微型社區」概念，主張應檢視各地資源配置，確保長者能在步行或短程交通內獲得支持，從而保持獨立與社會連結。
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2025-10-03 退休力.自在獨立
退休後正是享受回報的時刻！退休族必列的10個夢想旅遊清單
辛勤工作數十年，退休後正是享受回報的時刻；當眾人熱議加勒比海遊輪與歐洲河輪之旅時，最難忘的假期體驗往往隱藏在意想不到之處。理財網站GO Banking Rates指出，中產階級退休族通常擁有穩定的社安金與退休金收入，只要規畫得當，便能無虞財務壓力、開啟未竟旅程；以下10個夢想旅遊清單，專為終於擁有餘暇、追求最佳體驗者設計。1. 加拿大荒野追尋極光避開冰島觀光人潮，前往加拿大西北地區，在溫暖的極光小屋或傳統印地安人帳篷裡，觀賞極光在浩瀚夜空起舞。除了在完全的荒野靜謐中見證大自然最壯觀的極光盛宴，還能體驗星空下的狗拉雪橇以及在冰封湖面釣魚；許多旅館提供原住民文化體驗，可在等待極光現身的同時，圍著篝火聽故事。2. 越南百年梯田健行越南北部沙壩地區提供多日健行行程，穿越有如通往天際、階梯般層疊的古老梯田，還可下榻傳統高腳屋，與當地少數民族家庭共度夜晚；這不僅是觀光，更是文化體驗之旅。清晨醒來，可見霧氣繚繞的百年梯田；學習傳統農耕技藝，共享以柴火烹食。健行路線從平緩步道到具挑戰的攀登，符合不同體能需求。此外，還可參與當地烹飪課程、探訪山地部落身著傳統服飾的市集。3. 肯亞私人保護區獵遊避開擁擠的野生動物園，預訂專屬保護區住宿，在這裡你可能是唯一目睹獅群狩獵的車輛，更可體驗一般公園禁止的夜間巡遊與徒步獵遊。除了親睹動物大遷徙奇觀，尋覓萊基皮亞（Laikipia）傳說中的黑豹蹤跡，更能在獵遊途中遇見象群駐足車旁。部分保護區提供部落探訪行程，可學習馬賽族傳統工藝並參與保育行動；或在星空下享用叢林晚宴，乘熱氣球於日出時分翱翔疏林草原之上。4. 土耳其日出熱氣球之旅日出時分登上熱氣球，飄浮於土耳其卡帕多奇亞（Cappadocia）的仙人煙囪（fairy chimneys）岩群之上；想像當朝陽將大地染成金黃，數十個繽紛熱氣球靜靜飄浮於奇特岩層之上，經過古老洞穴教堂、地下城市，以及有千年歷史的葡萄酒莊。可入住鑿刻於岩石中的洞穴旅館，探索深達八層的代林庫尤（Derinkuyu）地下城市，並在擁有數世紀製陶傳統的城鎮參加陶藝課程。5. 搭乘全球最浪漫列車威尼斯-辛普倫東方快車（VSOE）不僅是交通工具，更是穿越黃金年代的時光之旅。車廂溯自1920至30年代，裝飾藝術風格的細節有如一場視覺饗宴。在列車正穿梭於阿爾卑斯山脈時，盛裝前往鋪著白桌布、擺放水晶杯的餐車，享受美食；世界級主廚精心烹製的菜餚、酒吧裡伴隨鋼琴現場演奏的午茶時光，令人恍若置身阿嘉莎·克莉絲蒂的小說場景。臥艙配備可折疊床鋪與復古行李架，入睡時身處一國，醒來時已在他鄉。6. 體驗日本櫻花盛宴櫻花盛開時節造訪日本，整個國家都為櫻花瘋狂，公園裡人們鋪開野餐毯，在繁花下暢飲、用餐。短短數周，整個日本化作粉紅仙境。可與當地人共同賞花，在綻放的櫻樹下觀賞傳統茶道，見證文化現象將普通公園轉化為慶典場域。還可搭乘新幹線穿梭不同粉紅盛景，下榻附設溫泉的傳統旅宿，並學習拍攝櫻花技巧。7. 巡航巴塔哥尼亞壯麗海岸線預訂小型探險船，航行於冰川轟然崩落入海的峽灣，在地球最偏遠的水域，可邂逅鯨魚、禿鷹與企鵝身影。巴塔哥尼亞的艾森（Aysén）地區已成為熱愛自然者夢幻目的地，除了親眼見證冰川崩解入海的壯觀景象，還可穿越巍峨山巒間的狹窄水道，甚至登陸人類罕至的海灘，成為首批踏足此地的探險者。在專業嚮導帶領下的冰川健行，若運氣好還能目睹南極光。8. 探索愛爾蘭傳統文化駕車穿越Wild Atlantic Way，這條沿海路線將經過擁有2500年歷史的石砌堡壘、中世紀城堡，以及陡然直入翻騰浪濤的懸崖。駐足小村落，在百年老酒館裡聆賞即興傳統音樂演奏。許多退休人士將此行與家譜研究結合，在探索祖先熟悉的土地時追溯家族淵源。此外，可學習愛爾蘭傳統音樂、參觀羊群放牧，入住城堡酒店，於中世紀大廳用餐。9. 托斯卡尼人文、藝術慢遊租棟別墅住一整個月，化身在地人在市集採買、跟隨nonnas（祖母）學習烹飪，漫步於文藝復興時期的山城。退休族最奢侈的正是深度文化體驗，而非走馬看花；可從頭學習製作新鮮義大利麵、參與橄欖採收，並發掘世代傳承的家族酒莊、在啟發達文西的鄉間田園參與藝術課程。10. 哥斯大黎加荒野探險哥斯大黎加是活躍退休者的理想之地，從叢林健行到高空滑索應有盡有，更擁有豐富野生動物，有機會遇見猴群、樹懶、蜥蜴與鸚鵡。可乘激流泛舟穿越雨林峽谷，在雲霧森林間滑索飛馳，並協助研究人員追蹤偏遠海灘的海龜產卵；或與野生動物救援中心合作，參與植林計畫，並向世代守護雨林的當地家庭學習永續農耕之道。（本文經《世界新聞網》授權刊登，原文刊載於此）
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2025-10-03 慢病好日子.深度報導
50個好故事【脈動台灣 醫路前行】築夢篇3＿疾病無國界
疾病沒有國界，健康的挑戰也是如此。從原鄉護理師帶領團隊提早完成「消除C肝」的里程碑，到醫師推動心理腫瘤照護站上國際舞台，再到醫療團隊跨海分享糖尿病管理經驗，台灣在一個個故事中，展現了影響世界的力量。這些努力，不只是醫療專業的輸出，更是人與人之間彼此守護的承諾。挺孕肚、爬樹屋⋯公衛護理師 來義鄉消除C肝的無名英雄故事38主角：屏東來義鄉衛生所護理師兼護理長曾明娘記者楊正敏／屏東報導「有的公衛護理師挺著大肚子到深山找人；有的則是摸黑到偏僻的工寮，沒水沒電，只能靠手電筒微弱的燈光，找到血管抽血。」屏東縣來義鄉護理長曾明娘回想，那段如同「超級尋人任務」的日子，手裡拿著針筒和試管，穿梭在大街小巷、深山野嶺，為的是找到每一位可能受C肝威脅的鄉民。時間回到2020年，來義鄉的C型肝炎盛行率比鄰近鄉鎮高出三到五倍。衛生所在同年5月啟動「消除原鄉C型肝炎及慢性肝炎防治與篩檢計畫」，並聯合高雄長庚醫院辦理C肝治療外展門診。在十個月完成2,178人篩檢，篩檢率高達84.3%，並找出101位需要治療者。「沒有公衛護士抽下來的這管血，就沒有辦法進行後續治療。」曾明娘強調，13名公衛護士是計畫成功的中流砥柱。尋人大作戰 連告別式也不錯過在幅員遼闊的原鄉，找人並不容易。有人住在兩公尺高的樹屋，護理師得爬上爬下；有人長期躲在深山工寮，只能靠口耳相傳打聽消息。甚至有人平常不露面，護理師聽說一位鄉民的告別式上，可能會有民眾到場，就把握時機，在現場臨時架起簡易抽血站。衛生所還曾在主要道路ㄌ邊擺攤，像臨檢一樣，請過往鄉民路邊配合抽血，使出混身解數，不想要有任何「漏網之魚」。「有時候假日、晚上也得出動，護士甚至得背著小孩出任務。」曾明娘說，無論懷孕挺著肚子，或摸黑爬山涉水，大家只有一個信念：不放過任何一個可以抽血的機會。從勸說到「溫柔恐嚇」 讓鄉民捲袖並非所有鄉民都願意捲起袖子抽血，護理師們有時好言相勸，有時說之以理，甚至「溫柔恐嚇」。曾明娘笑說，所謂的恐嚇，就是把不抽血的後果講得很嚴重，讓民眾會害怕疾病對生命的威脅。在這群「無名英雄」的努力下，來義鄉提前達到世界衛生組織（WHO）設定的「2030年消除病毒性肝炎」目標。更獲得2021年台灣「健康城市暨高齡友善城市獎」中的健康平等獎。這份榮耀，來自一群日夜奔走的護理師。沒有華麗的舞台，只有樸實的腳步，但正因為她們不嫌辛苦，讓偏鄉居民的健康，與世界同步。推動「心理腫瘤日」 方俊凱讓癌友心聲被世界聽見故事39主角：亞太心理腫瘤學交流基金會董事長方俊凱記者許凱婷／台北報導「為什麼是我？我這麼虔誠侍奉神明，為什麼還會得癌症？」十年前確診鼻咽癌時，這問題日夜煎熬著美雲（化名），就在她最絕望的時候，她被轉介到台北馬偕精神醫學部主治醫師方俊凱的診間。自此，美雲開始學習照護自己的情緒，不再將癌症視為懲罰或詛咒，這正是方俊凱推動心理腫瘤醫學的初衷——讓「癌症病人的情緒照顧，如同身體症狀一樣被重視」。「為什麼是我？」 從臨床看見心的重量美雲因家族經營宮廟，覺得自己對神明付出良多，卻仍罹癌，因此內心充滿委屈與怨懟。她更表示，身體痛苦尚能忍受，但心理的失落與恐懼卻像無底洞般吞噬著她。經過多次診療，她從每次見面就哭泣，到後來能轉念說出：「癌症就像人生中不同的背景音樂，我學會了與之共舞」。這句話，讓行醫三十年的方俊凱紅了眼眶，因為這正是他最渴望聽到的——癌友找到與疾病共處的智慧。2025年4月9日，第一屆「世界心理腫瘤日」正式啟動，這個由台灣推動的國際日，不僅是醫療外交的重要里程碑，更是方俊凱從單打獨鬥，到帶領台灣站上國際舞台的旅程。從孤軍奮戰 到站上國際舞臺的艱辛旅程方俊凱的契機始於1998年，他在英國聖克里斯多福安寧院看見精神科已介入安寧照護，「那一刻我恍然大悟，從癌症確診開始，患者就需要心理支持」。2004年，他接觸國際心理腫瘤學會（IPOS）的理念，深受啟發。2006年，他獨自參加IPOS會議，發現日本有30人與會、韓國5至6人，唯獨台灣只有他一人。這份孤軍奮戰的體驗，反而激發他的使命感。2009年，他創立台灣心理腫瘤醫學學會；2013年，再成立亞太心理腫瘤學交流基金會，持續推動理念。2023年，現任台灣心理腫瘤醫學學會理事長鄭致道，在義大利率先提議設立「世界心理腫瘤日」；隔年在荷蘭，方俊凱正式提案，以「心理腫瘤學之母」吉咪·霍蘭德醫師的生日（4月9日）作為紀念日，「她讓我們記得，每位癌症患者都不該孤獨面對疾病。」獲得各國代表一致支持。有助治療 溫柔背後的科學實證方俊凱強調，心理腫瘤學不僅是溫暖陪伴，更有科學根據。「研究顯示，適當的心理支持能提高治療依從性達30%以上。透過情緒篩檢、個案管理、藝術治療等方式，能協助患者和家屬度過難關。」基金會服務的個案中，像美雲這樣的例子不勝枚舉。一位20多歲的鼻咽癌教師，在治療期間甚至實現開辦補習班的夢想。如今，馬偕醫院安寧中心已是IPOS指定的心理腫瘤訓練機構，培訓過來自瓜地馬拉、聖文森等國的醫療人員。「台灣有潛力成為亞洲心理腫瘤學培訓中心，」方俊凱說：「我們正爭取三年內在台舉辦IPOS年會。」第一屆世界心理腫瘤日的啟航2025年是第一屆世界心理腫瘤日，台灣發起作品徵集活動，邀請各界以短片、短文等形式傳達對心理照護的重視。方俊凱說：「這只是一個開始，未來希望在公園、書店等場所舉辦實體活動，讓更多人了解心理腫瘤學的重要性。」在這個由台灣推動誕生的國際日背後，我們看到的不僅是醫療專業，更是對生命的承諾，正如方俊凱常說的：「治病也要治心，這才是全人照護的真諦。」驗血糖竟費用昂貴！台灣輸出經驗 助非洲友邦建立醫療韌性故事40主角：國立台灣大學醫學院附設醫院新竹台大分院內分泌新陳代謝科主任范綱志、新竹台大分院糖尿病照護團隊 記者楊正敏／台北報導新竹台大分院糖尿病照護團隊的衛教師忙著製作講義、設計互動遊戲，還得練習用英語上課，只為把台灣去中心化照護的經驗，傳授給友邦史瓦帝尼的醫護人員，幫助這個非洲國家建立醫療韌性。醫療條件 宛如50年前台灣「在台灣覺得理所當然的事，在史瓦帝尼卻不是這麼一回事。」新竹台大分院內分泌科主任范綱志的感嘆，道出了2024年跨海醫療合作的起點。范綱志感嘆，當地醫療條件落後，許多小鎮沒有常駐醫師，抽血驗血糖、血脂這種在台灣再平常不過的檢查，在當地卻是十分昂貴，且要等十天以上才能拿到報告。檢驗報告即使拿到，也不一定有人能解讀。這種情況宛如50年前的台灣。跨海合作 提前兩年了解當地為了擬定計畫，新竹台大團隊在計畫正式展開前兩年，就先到史瓦帝尼考察當地的慢性病醫療狀況，蒐資資料數據。在了解了當地醫療現狀後，團隊開始進行人員代訓、分析政策，去年也派醫師駐地就近輔導。新竹台大動員60人 還加強英語訓練團隊共動員了60名各科講師，訓練12名史國護理師與訓練官，學習學理、討論個案及臨床見習。范綱志說，最具挑戰的是英語授課。慢性病防治第一線的衛教師、個管師在代訓課程扮演重要角色，但他們平時缺乏用英語授課的經驗，因此特別安排密集加強英語授課技巧。為了提升學員學習興趣，衛教師還設計了一些測血糖的互動小遊戲，利用互動提升學習成效。團隊努力 在史瓦帝尼看見改變團隊的全力投入不僅獲得學員肯定，熱忱更激勵他們效法。去年底新竹台大團隊到史瓦帝尼考察時發現，學員回國後搭建起自己的簡易衛教診間，正一步一腳印的運用所學激起漣漪，相信不久的未來就能看到改變。
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2025-10-02 焦點.元氣新聞
70歲男逆齡！醫曝「年輕20歲」回春術：7大抗老習慣幫大忙
人人都想逆齡、回春，營養功能醫學醫師劉博仁分享，一名70歲男子就診時充滿活力、談吐充滿自信、背脊挺直，端粒生理年齡約只有55歲，如何做到？不是靠神奇藥丸，而是認真落實「科學習慣」、7大抗老習慣，從飲食、睡眠、運動、心態，全面延緩老化。劉博仁在臉書粉專指出，7大抗老習慣，首先是「均衡飲食、吃對食物」，飲食是抗老的基礎，以地中海飲食為核心，蔬菜、水果、全穀、堅果、豆類、橄欖油與深海魚等食物，富含抗氧化物質與植化素，能降低慢性發炎，減少細胞受損，保護血管與腦部。二、「補充優質蛋白質」，劉博仁指出，肌少症是老化的殺手之一，蛋白質是維持肌肉與免疫功能的原料，建議每天攝取量約為每公斤體重1.0至1.2公克。三、「規律運動」，讓外表年輕，更能維護粒線體，建議結合有氧、阻力訓練。研究顯示，每周150分鐘以上的規律運動，能讓粒線體效率提升，延緩能量衰退。• 有氧運動（快走、慢跑、游泳）：改善心肺功能，提升粒線體數量。• 阻力訓練（重量、彈力帶）：維護肌力、骨骼密度。• 柔軟度與核心運動（瑜伽、皮拉提斯）：降低跌倒與受傷風險。四、「高品質睡眠」，劉博仁表示，深度睡眠能清除大腦廢物與自由基，同時修復細胞與粒線體，建議固定時間上床，營造安靜、昏暗的環境，每晚睡足7至8小時；失眠不僅會增加皮質醇，也會讓粒線體效率下降，進而加速老化。五、「減壓與正念」，長期壓力會啟動發炎反應與自由基過多，粒線體功能也會因此受損。透過冥想、深呼吸、音樂療法、日記書寫，讓身心恢復平衡。六、「良好人際關係」，與家人、朋友有良好連結，社交互動能降低憂鬱、孤單感，帶來正向荷爾蒙分泌，間接保護大腦與免疫系統。七、「終身學習與保持好奇」，閱讀、學習新技能、藝術創作、演奏音樂，都能刺激腦神經迴路。大腦活躍，就能促進粒線體在神經細胞內持續「供電」，減緩認知退化。
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2025-09-28 養生.生活智慧王
獨旅如何住Airbnb才安全？達人自揭多花一點錢預訂兩人房
想體會個人隻身旅遊，安全住宿在Airbnb的新鮮經驗嗎？「內幕」(Insider)新聞記者哈登(Joey Hadden)分享說，她曾住在加拿大安大略產酒地區的樹屋、瑞士改造過的釀酒酒桶，美國邁阿密改造過的救生員瞭望台，但她指出自己向來安全的竅門，就是預訂雙人房，儘管那樣會多花一點錢。雅虎生活(Yahoo Lifestyle)報導，哈登說自己是旅遊記者，住過美國、加拿大、歐洲很多地方，經常選住Airbnb而不住飯店，原因在那樣子經驗更獨特。哈登表示自己一般獨自旅行，曾搭美國、歐洲的夜宿列車，也在世上最大的郵輪住7個晚上，翱遊過加勒比海，搭列車前往尼加拉瀑布、蒙特婁及魁北克市；她在這些旅程當中探索新城市及住宿地點，都靠自己一人。哈登表示，自己隻身旅行已經很老練了，做過許多事來確保自己盡可能安全，尤其到外國的時候。談到要住獨宿Airbnb，哈登表示自己最棒的竅門是預訂雙人房，她留訊息給房東都說，可能有朋友要來加入她的旅程。哈登表示，那麼做房東會認為她不是孤身旅行；造出她有人陪的幻象，讓她在陌生地點夜裡要入眠時，覺得更舒服。訂雙人房有時要付出額外費用，看每家Airbnb而定。哈登指出，例如她去羅馬，在一家住來還可以的雕塑藝術Airbnb住了兩晚，要價是一個人每晚102元，雙人則是145元。那次最後是有人與她同住，但即便沒有，自己也願多付一點，求個個人住宿更平安。哈登表示，孤身旅遊常令人怯步，尤其一個人直接去訂房，而非透過公司去訂飯店。她總結自己獨特的Airbnb經驗，認為即便孤身一人還訂雙人房，能讓自己覺得更安全一些，總是值得的。
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2025-09-26 活動.活動最前線
第11屆「彩繪希望」徵件開跑 揮灑生命畫筆 用藝術繪出抗癌心聲
由癌症希望基金會主辦，第11屆「彩繪希望」繪畫比賽即起公開徵件。自2006年起「彩繪希望」已鼓勵約1,500名癌症病友、病患親友和醫療團隊，一筆一畫紀錄下抗癌路上的甘苦點滴，每屆獲獎作品的醫院巡迴展，更感動無數看診民眾，化為支持癌友勇敢治療的最大動力。本屆比賽以「揮灑生命畫筆的光與熱」為創作精神，歡迎各界踴躍參與。第10屆佳作《重置，重新開始》 畫筆是抗癌路上最溫柔的夥伴對創作者亦馨而言，2023年是生命的轉捩點。一塊乳房腫塊，將她帶入乳癌治療的漫長旅程。手術與化療的挑戰，更讓她的體力逐漸無法支撐，迫使她暫時關閉了經營多年的畫室。她的作品《重置，重新開始》，正是這段經歷的總結。「車窗外的景色，就是我當時的心路歷程，」亦馨分享，在獨自往返醫院的日子裡，一只綠色小行李箱成了最忠實的夥伴。而她手腕上的病人手環，對亦馨更是一個正面的象徵，時刻提醒著：「我很努力地活著」。作品中明亮且溫暖的色調，真實反映了亦馨從痛苦走向感恩的心態轉變。如今，身體好轉的她不僅重啟畫室，更曾開設手作體驗課，並將此課程收入全數捐予癌症希望基金會，讓這份愛與善意得以延續。癌症希望基金會 用藝術為癌後生命賦予新意義「彩繪希望」自創辦以來，一直期望透過藝術陪伴癌友與家屬，將無法言說的痛苦、焦慮或期待，轉化為畫布上的色彩與形象。對許多創作者而言，繪畫不僅是興趣，更是一種療癒與重生的方式：在揮灑筆觸的同時，也重新梳理了生命的意義，正如亦馨的作品所展現，為癌後人生注入新的意義。歷屆作品涵蓋著病房日常、親友陪伴、自然風景等多元題材，每幅作品都承載獨特的生命故事，映照著面對癌症的勇氣與體悟。基金會觀察到，創作過程讓癌友找到與病痛共處的方法，釋放壓力；而一般民眾欣賞作品時，也能感受到背後的希望與力量。第11屆徵件主題 「揮灑生命畫筆的光與熱」今年比賽癌症希望基金會與台灣第一三共股份有限公司、台灣禮來股份有限公司、美商默沙東藥廠股份有限公司台灣分公司合作以及臺灣阿斯特捷利康股份有限公司，誠摯邀請癌友、病友家屬及醫療團隊參與。無論描繪面對癌症治療的挑戰，或表達心中希望與夢想，作品都能成為傳遞力量的媒介。透過一筆一畫，不僅留下與疾病同行的真實印記，也將勇氣與熱情跨越病房，傳遞至更多人心中。參賽資訊報名方法線上填妥報名表：https://ecancerpr.pse.is/86jch8，並將實體作品寄至癌症希望基金會「第11屆彩繪希望收」（10058台北市中正區八德路一段46號5樓）作品規格限定繪畫平面作品，需手繪創作，風格不限（如油畫、水墨、版畫、水彩、素描、粉蠟彩等），不得以多格漫畫、剪貼、裱框、電繪、攝影、平面雕塑等形式參賽，亦不接受立體作品，作品尺寸須小於60.5X50公分。參賽資格台澎金馬地區罹癌病友、癌症病患親友、醫療團隊（醫師、護理師、社工、志工等醫療從業人員）。更多詳情請至癌症希望基金會官網最新消息查詢：https://ecancerpr.pse.is/86jcrj
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2025-09-26 失智.Podcast
【Podcast】Ep35.「遺忘，或許也是一種美好」年輕導演安德森把藝術帶給失智症家庭
曾照顧失智阿嬤11年，八月表演工作室創辦人、年輕導演安德森選擇用藝術紀錄與療癒，今年他投入國藝會「共融藝術計畫」，邀請失智症家庭及關心失智症議題的民眾一起親手創作，把日常點滴化為珍藏的作品，他說：「失智症會奪走記憶，但不能奪走笑容。」《失智好好生活》Podcast主持人陳韻如邀請安德森導演以及失智症照顧者鄭貝芬上節目，分享這段動人的共創旅程。從「替他們發聲」到「讓他們自己發聲」安德森從真實照護經驗出發，發表《親愛的陌生人》系列展演作品獲得廣大迴響後，他持續替失智症家庭發聲，關心台灣失智症家庭，今年他串連失智者、照護者與一般民眾，進行為期三個月的共融藝術工作坊，帶領家屬和長輩製作自畫像、設計服裝，這些作品成為能流傳的回憶，安德森觀察，雖然短期記憶減退，但長者的長期記憶依然鮮明，談起年輕時的故事，總能閃耀光彩。當婆婆失智時，婆媳的「創作時光」作為主要照顧者，鄭貝芬已陪伴婆婆七、八年。兩年前她就曾陪婆婆登上安德森執導的《親愛的陌生人2.0》舞台劇，今年婆媳再度攜手參加藝術課程，鄭貝芬分享，今年的課程分為「動態」與「靜態」兩大部分：舞蹈律動、遊戲訓練手眼協調；也有訪談、服裝設計、自畫像與飾品製作。「快樂，就是最大的收穫。」她笑著說。雖然一開始擔心婆婆會覺得難，但課程設計讓家屬放下顧慮，跟著流程走，就能創造出驚喜。對她而言，這不只是陪伴，也是難得的喘息機會。更意外的是，透過舞台劇與課程，她與婆婆的情感更貼近。婆婆雖已不再記得「媳婦」的身份，卻常親暱地叫她「朋友」或「寶貝」。「失智者雖然遺忘，但他們仍然能感受誰對他們好。」鄭貝芬說。從日本經驗到台灣在地挑戰共融藝術在國際上已有許多實踐，安德森也曾參考日本養護中心的做法，例如透過彩色手套幫助長輩辨識左右手。但他強調，最大的挑戰不是技巧，而是「思維的轉變」——理解台灣長輩的特性，創造適合他們的氛圍。他也積極邀請年輕人與一般民眾參與。「照顧也可以是好玩的，不只是辛苦。」安德森笑說，許多學生志工在後台陪伴失智家庭後，把學到的經驗帶回家，甚至鼓勵自家長輩參加課程。這樣的跨世代交流，為共融藝術注入新的能量。生活中如何「共融」？許多人好奇能否在家裡進行藝術活動，安德森卻不建議。「家是休息的地方，如果照顧者還要準備材料、設計活動，反而會增加負擔。」他認為，關鍵在於氛圍：在團體課程中，長輩受到群體影響與讚美，更容易展露笑容。貝芬姐也呼應：「找到一個舒服的團體，帶來快樂與正面情緒，就是照顧路上的解方。」她鼓勵家屬勇敢嘗試、尋求外援，因為只有跨出第一步，才會遇見不一樣的風景。《陪伴的滋味》與即將登場的分享會今年九月，八月表演工作室將在高雄、新北、台北、台中舉辦《來吧！親愛的》共融藝術分享會，免費開放報名。現場不僅會首映紀錄片《陪伴的滋味》，還有課程成果與專家、家屬的真實交流。在 Podcast 的最後，安德森與貝芬姐也分享了更多只有參與者才懂的心情與轉折。想知道那些動人的細節？就在《失智好好生活》Podcast 的完整訪談中。本集重點✏️為什麼安德森導演要讓失智家庭「自己動手創作」？✏️長輩常常忘記課程內容，課堂如何仍充滿笑容？✏️照顧者貝芬姐：從「媳婦」變「朋友」，感情如何更靠近？✏️從日本經驗到台灣挑戰，共融藝術要如何本土化？✏️《陪伴的滋味》紀錄片與免費分享會，帶來哪些驚喜？失智好好生活Podcast節目收聽平台：🎧SoundOn:https://lihi.cc/wKezE🎧Apple Podcast:https://lihi.cc/GVGUg🎧KKBOX:https://lihi.cc/9U6qO🎧Spotify:https://lihi.cc/FjW03
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2025-09-20 活動.活動最前線
【得獎名單公告】2025蔬食料理競賽 九道料理展現健康與永續的未來飲食
在「健康飲食、永續未來」的浪潮下，2025蔬食料理競賽今公布獲獎名單。來自全台各地的料理創作者，帶著滿滿的創意與理念齊聚一堂，用餐桌詮釋「美味與環境」如何共生。本次競賽吸引愈50道作品報名，經過專業評審團歷時多日的討論與評比，最終選出九道獲獎作品。本次「蔬食競賽」鼓勵全民報名參與，從兩大主題自由發揮：主題一｜高纖燕麥組：以富含膳食纖維、蛋白質的「燕麥」為設計創意料理之主角（以燕麥或穀脆食材入菜）主題二｜低碳蔬食組：選用當地、當季食材製作減碳料理，實踐2050淨零目標競賽依據「永續性與低碳指標／高纖含量（50%）」、「健康價值（20%）」、「創意呈現（20%）」及「民眾接受度（10%）」進行評選，邀請聯合報健康事業部營運長吳貞瑩、無毒教母譚敦慈以及王牌營養師劉怡里，擔綱評審。蔬食競賽獲獎名單【高纖燕麥組】➤料理名稱：穀粒・鼓勵獲獎單位(人)：新光醫院獲獎理由： 食材容易取得，具有低碳永續的精神，製作簡單，可以在家動手做，營養上食材色彩豐富，提供多元的抗氧化植化素，富含纖維的烙餅創意十足，營養比例均衡，不只是料理，更希望透過它，傳達一份鼓勵：鼓勵大家用飲食愛護身體，也鼓勵大家用選擇支持永續。因為美味，應該和健康、環境，三者同行。➤料理名稱：燕麥拿鐵咖啡濃湯獲獎單位(人)：韓柏檉獲獎理由： 以燕麥為核心，融合藜麥、蔬菜與酪梨，打造高纖維、植物性蛋白與健康油脂兼具的「All in One」濃湯。特別結合豆漿與黑咖啡，創造獨特拿鐵風味。調味融入地中海飲食原則，強調低脂、低GI、均衡營養，適合各年齡層享用。➤料理名稱：芋⾒真纖獲獎單位(人)：臺北市立聯合醫院忠孝院區獲獎理由：以燕麥片為核心，融合紅藜麥、青江菜、芋頭、豆包、香菇等台灣在地食材，巧妙將常見於早餐或甜點的燕麥轉化為鹹食亮點。整體設計兼具高纖、低 GI、低鹽與原型食物特色，不僅營養均衡，更符合低碳永續理念。製作過程簡單，無需繁複技巧，適合忙碌生活中快速上桌。此料理不僅讓家人安心享用，更體現「健康永續，讓全家一口愛上」的生活價值。【低碳蔬食組】➤料理名稱：花漾蛋香雙響獲獎單位(人)：洪記啊嬤獲獎理由：不僅對注重健康飲食的人，也同樣適合喜愛美感體驗的觀眾。以清爽、均衡與寓意吉祥為特色，它不僅是一道菜，更是一份藝術饗宴」➤料理名稱：高科健檢餐食獲獎單位(人)：台中慈濟醫院營養科獲獎理由： 蔬食的餐點，營養比例均衡，使用天然香料跟多色多樣的蔬菜，減少精緻澱粉，蛋白質來源以植物性食材為主、減少動物性高碳排食材使用，餐點設計做到高纖、少油少鹽少糖和使用植物油的健康原則，雖然是醫院餐點，但是蔬食餐點多樣性的變化，具備色香味俱佳的餐點，顛覆傳統使人食慾大增。➤料理名稱：金色年袋・減碳自在獲獎單位(人)：天成醫療社團法人天晟醫院獲獎理由： 以低碳排、低碳水的全植物飲食為核心。精選桃園在地食材，支持小農，降低食物里程，展現「吃在地、顧永續」。營養上高纖、低脂、低GI、低熱量、零膽固醇，並提供大豆蛋白。【最佳創意組】➤料理名稱：豆香燕麥拿破崙派獲獎單位(人)：林予欣獲獎理由： 甜點是罪惡的代表，健康吃甜點非常困難，但是以植物性飲食的永續理念-豆香燕麥拿破崙派這道料理不僅保留了拿破崙派應有的酥脆與細膩口感，更在食材選擇上展現巧思，以燕麥片和豆渣取代傳統高油脂酥皮，傳統拿破崙派以大量奶油層層堆疊而成，酥鬆迷人卻常伴隨高脂肪與低纖維的隱憂。「豆香燕麥拿破崙派」則用燕麥片層層堆疊出近似千層並加入豆漿製作產生副產品——豆渣，使其不僅減少食材浪費，也加添豐富的植物性蛋白與纖維。這樣的創新手法，讓原本容易負擔的甜點化身為對身體更友善的版本。內餡的卡士達醬也捨棄鮮奶油，改以豆乳取代。不僅降低動物性食材比例，還呼應永續飲食的價值理念，為甜點帶來一股清新健康的新風味。這樣的甜點，讓愛甜食的人不再需要面對「美味」與「健康」的兩難選擇。讓想要吃甜點的族群有更健康的選擇，使用大量植物性食材來取代動物性，創意巧思的豆渣減少廚餘浪費，帶入永續環保概念，跟傳統的拿破崙派甜點相比，營養上多了纖維、無反式脂肪酸、少糖少油的優點，讓吃點甜變得較無負擔。➤料理名稱：健康時尚美蔬⻝獲獎單位(人)：育達高中獲獎理由： 以當季在地根莖類為核心，結合高蛋白、低醣低脂設計。採用清蒸與水煮方式，減少油脂，符合低碳永續。強調刀工與手作美學，多色蔬食如繽紛畫作，成功將料理轉化為「可食用的藝術」。➤料理名稱：彩蔬蘋果芋泥捲獲獎單位(人)：花蓮慈濟醫院獲獎理由：以花蓮南華芋頭為核心，結合當季蘋果、小黃瓜與紅蘿蔔，搭配蛋與生豆包，展現蔬食料理的多元層次與營養均衡。透過減少肉類依賴，落實減碳愛地球的精神，同時支持在地小農、縮短食物里程，體現低碳永續價值。料理不僅讓人品嚐到花蓮農業的用心，更以實際餐桌行動推廣蔬食，將健康、美味與環境責任完美結合，成為永續生活的示範。活動願景這場競賽不只是料理的比拚，更是一次「蔬食觀念」的推廣行動，藉由競賽平台，主辦單位希望讓更多人看見：蔬食可以很時尚，也可以是全民的日常選擇，更能成為守護地球的最佳行動。「2025健康永續行動×蔬食生活市集」華山文創園區10月登場面對全球升溫加劇與健康風險升高，聯合報健康事業部響應聯合國氣候大會《氣候與健康宣言》，將於2025年10月18日至19日假台北華山文創園區中4B館舉辦「2025健康永續行動 × 蔬食生活市集」。活動時間｜ 10月18日（六）～10月19日（日）〈共2天〉活動地點｜ 華山文創園區 中4B館活動亮點｜行動講壇、醫院健康永續評選頒獎典禮、蔬食競賽暨頒獎、低碳生活市集等。點我報名｜https://event-health.udn.com/campaign/esgmarket2025-198
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2025-09-18 醫聲.醫聲要聞
從照護者到響應者：林葉亭邀您加入營造失智友善社區行列
在鏡頭前，林葉亭認真擺出「看、問、留、撥」四個手勢，每個動作背後都代表守護失智者的重要步驟「看見異狀、主動問候、留住陪伴、撥打協助」。這是她響應台北市政府衛生局的「國際失智症月線上活動」，將口號化為具體行動，鼓勵民眾將守護口訣融入日常生活情境中，盼更多人正確認識失智症、共同營造失智友善社區。林葉亭指出，雖然近年社會對失智症的認識有所提升，但仍存在許多迷思，或抱持「再觀察看看」的心態，往往等到症狀嚴重才就醫，錯失早期治療的黃金時機。她回憶，當初家人擔心父親抗拒檢查，便以「老人健檢」為由帶他就醫，才及時確診。林葉亭強調，早期辨識與檢查至關重要，「當身邊長輩或自己出現疑似失智症狀時，一定要趕快檢查。」，台北市布建11家失智共同照護中心，涵蓋協助失智症確診及醫療照護。尊嚴至上：照護的藝術與智慧林葉亭與家人的照護核心是「同理」與「尊重」，她跟家人會將電器遙控器、電風扇、廁所等貼上文字標示，幫助初期仍具閱讀能力的父親辨識與使用，她提醒：「要站在長輩的角度，理解他們為何抗拒，而不是一味強迫。」例如，父親不願接受女兒協助洗澡，也排斥在孩子面前裸露，林葉亭選擇調整方式，如準備洗澡椅、調整水溫，創造更自在的沐浴環境，給予父親自主空間。此外，她認為失智友善從「微笑」開始，用正向鼓勵的方式對待父親，例如稱讚他「爸比好棒喔」、「好可愛喔」。即使是穿對鈕扣、拿對抹布這樣的小事，也要給予稱讚，讓長輩在日常生活中獲得成就感。母親的照顧智慧同樣令人佩服，當父親外出途中堅持要回家或開會時，母親總以「等一下」柔性拖延，待父親自行忘卻後，衝突便自然化解。人生觀改變：有夢想立刻實現父親的失智症也改變了她的人生觀，她意識到「錢生不帶來，死不帶去」，過去總說「退休後再去環遊世界」，現在則是「有什麼夢想，在健康的時候就要立刻去實現。」她說，失智症有時會是家庭的「禮物」，一個改變家庭關係的契機。她回憶，父親失智前，子女們可能一兩週才回家一次；但生病後，兄弟姊妹們排班輪流陪伴父親，共同參與照護，家庭凝聚力因此變得更加強大，感情比以前更緊密，也更懂得珍惜相處的時光。願失智症家庭感受溫暖支持「失智症並不可怕，可怕的是我們的心魔。」她以自身經驗提醒大眾，正確認識失智症、發現長輩有症狀提早到醫院檢查，生活中遇到疑似失智症者發揮「看問留撥」，就能為失智者和家屬多添一份理解與幫助。林葉亭對打造失智友善環境充滿期待。她認為，第一步就是提升全民意識，讓大眾能辨識並關懷身邊行為異常的人，而非漠然走過，這也是她響應台北市政府衛生局失智友善行動的初衷，希望讓社會少一點誤解、多一點接納，讓每個家庭在面對失智時，都能感受到溫暖的支持。（臺北市政府衛生局關心您 廣告）台北市政府衛生局「國際失智症月線上響應活動」，自即日起至10月31日止，參加民眾皆可獲得抽獎機會，活動網址如下：https://www.facebook.com/share/v/19ndpdBVEa/?mibextid=wwXIfrhttps://www.facebook.com/share/p/14QhWV1pSTA/?mibextid=wwXIfr台北市失智照護資訊可上失智症服務網查詢：https://dementia.gov.taipei/
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2025-09-16 失智.大腦健康
長者玩桌遊 喚起消失的記憶
全球每3秒就有一人罹患失智症，台灣失智症患者已突破37萬人，預估2050年將增加至86萬人以上。九月是國際失智月，天主教失智老人基金會與安聯人壽舉辦第18屆募款活動，邀請歌手李千娜擔任公益大使，透過「生命智慧桌遊」陪伴長輩喚醒珍貴回憶，也能引導復能與認知訓練。超高齡社會來臨，失智症成為重要的公共衛生挑戰，包含照護成本增加，對家庭與社會都是沉重負擔。天主教失智老人基金會執行長鄧世雄表示，基金會從「認識他、找到他、關懷他、照顧他」四個面向推廣失智照護，連結社會資源。鄧世雄強調，失智預防與延緩觀念愈來愈受到重視，但國人對於失智症的認知仍有提升的空間，包括了解成因與風險因子，並採取預防措施，以及如何學習有效的溝通與照顧技巧。李千娜分享，她的阿嬤也是失智症患者，因為糖尿病而影響大腦。去年發行的台語專輯中，收錄了一首「阿娜ㄟ」，便是孫女寫給最愛的奶奶。「我記得每次只要唱歌給阿嬤聽，她就會笑得很開心。」因為照顧者的經驗，讓她有更多體認與感觸，希望提升大眾對失智議題的重視。研究顯示，透過非藥物介入方式，如懷舊治療、藝術治療、音樂刺激等，能有效提升長者情緒穩定度與生活參與度，並延緩認知退化。失智老人基金會與香港明愛取得「生命智慧桌上遊戲」授權，透過感官刺激、認知訓練與情感互動，達到兼具娛樂、療癒與失智預防的效果，成為預防失智工具。失智老人基金會社工處長陳俊佑表示，失智症防治與照護刻不容緩，平常要多運動、多動腦、多社會互動、多攝取蔬菜水果，增加大腦的保護因子。失智機率與年齡成正比，他年過五十後，一周最少運動3天，每天都提醒自己吃足綠色青菜，即使無法避免失智，也能延緩失智。
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2025-09-16 活動.活動最前線
「遺忘，或許也是一種美好」：年輕導演安德森以藝術陪伴失智症家庭
曾照顧失智阿嬤長達十一年，八月表演工作室創辦人、導演安德森選擇以藝術作為紀錄與療癒的媒介。今年，他獲得國家文化藝術基金會「共融藝術計畫」支持，邀請失智症家庭及關心此議題的民眾共同參與創作工作坊，將日常點滴轉化為可珍藏的作品。安德森表示：「失智症或許會帶走記憶，但帶不走笑容。」安德森從自身照顧經驗出發，創作《親愛的陌生人》系列展演作品，引起廣泛迴響。他持續關注台灣失智症家庭，今年更進一步串聯失智者、照顧者與一般民眾，展開為期三個月的共融藝術工作坊。課程分為動態與靜態兩大部分，包括舞蹈律動、手眼協調遊戲，以及訪談、服装設計、自畫像與飾品製作等。跟失智長輩相處，以此懷念外公31歲的藝術表演工作者林榕萱也是本次計畫的參與者之一。她親身經歷外公從輕度、中度到重度失智，直至臥床離世的過程。她回憶，家人照顧外公的方式，是代為處理全部事務，然而，這次參加工作坊，看到許多失智奶奶還能保有日常功能，讓她開始思考，照顧者「應該協助到什麼程度」。她更發現，與失智長者相處時，不能講道理，而是要順著他們的語句拼湊出真正想表達的意思。林榕萱的外公於今年三月離世。她說：「跟失智長輩相處，是懷念外公的一種方式。」婆媳的共創時光：在藝術中重新靠近照顧者鄭貝芬已陪伴婆婆七、八年。兩年前，她曾與婆婆共同參與安德森執導的舞台劇《親愛的陌生人2.0》；今年，兩人再度一同參加藝術工作坊。她說，起初擔心課程對婆婆來說太過困難，但婆婆每次上課總是表情柔和，帶著笑意。對鄭貝芬而言，這不僅是陪伴，更是照顧路上的喘息時刻，「快樂，就是最大的收穫。」更令人感動的是，透過藝術創作，她與婆婆的關係變得更親密。婆婆雖然已不記得「媳婦」的身份，卻總以「朋友」或「寶貝」稱呼她。「失智者也許遺忘了許多事，但仍能感受到誰對他們好。」鄭貝芬如此說道。從國際經驗到台灣實踐：共融藝術的在地挑戰共融藝術在國際上已有不少實踐案例，但他強調，把國際經驗帶進台灣，最大的挑戰不是技巧，而在於「思維的轉變」，必須理解台灣長輩的習慣與特質，才有可能創造出適合他們的藝術環境。不少人好奇是否能在家庭環境中進行藝術活動，安德森立刻搖頭，「家是休息的地方，如果照顧者還要準備材料、設計活動，反而會增加負擔。」他認為長輩在群體的影響與鼓勵之下，更容易展現笑容。鄭貝芬也提醒家屬要勇敢嘗試、尋求外部資源，「找到一個讓彼此都感到舒服的團體，獲得快樂與正面情緒，才是照顧路上的重要支持。」《陪伴的滋味》紀錄片與共融藝術分享會八月表演工作室將於九月在高雄、新北、台北及臺中舉辦《來吧！親愛的》共融藝術分享會，免費開放民眾參與。活動中不僅將首映紀錄片《陪伴的滋味》，呈現四組失智家庭的真實對話與情感流動，也將展出工作坊成果，並邀請專家與照顧者進行深度對談。此外，《失智好好生活》Podcast專訪安德森與鄭貝芬，預計於9/25播出完整訪談內容，分享更多動人的時刻。《來吧！親愛的》共融藝術分享會，免費報名連結：https://lihi.cc/nmKke
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2025-09-15 焦點.生死議題
日國民媽媽吉行和子90歲辭世 用半生實踐「不婚不孤單」人生智慧
日本資深女星吉行和子因肺炎於9月2日辭世，享壽90歲。她出身於文學與藝術世家，自1955年起活躍舞台與影壇，數十年間以溫暖真摯的演技陪伴無數觀眾。戲外的她，選擇獨自生活半世紀，展現了「一個人也能幸福」的人生態度。出身藝術世家，半世紀演藝人生吉行和子父親是作家吉行榮助，母親吉行あぐり是當時少見的職業美容師，兄長與妹妹更是芥川賞得主。她在電影《愛之亡靈》中以大膽演出獲日本電影金像獎肯定，也在《3年B組金八先生》《請說愛我》等影集扮演觀眾熟悉的母親角色，成為日本家喻戶曉的「國民媽媽」。選擇一個人生活，坦言更自在28歲時她曾短暫結婚，但4年後便離異。此後半世紀，她過著獨居生活，甚至笑說自己直到80歲才第一次買菜刀。她坦言，沒有家庭束縛，反而不必為瑣事煩惱，更能依照自己的步調自在生活。好友相伴，不孤單的單身人生雖然沒有伴侶與子女，吉行和子卻有長年的摯友相伴，特別是與岸田今日子、冨士真奈美的深厚友情，還曾因三人旅行節目而廣受關注。她也親力照顧母親7年，直到母親以107歲高齡離世。保持健康，工作到最後一刻母親過世後，她更加注重養生，每日走路5000步，維持良好體力，並始終懷抱「想繼續工作」的熱情。友人回憶，她直到住院前仍持續投入演藝工作，真正實現了「死前一刻，仍在舞台上」。一個人的人生智慧：幸福不只一種樣貌吉行和子的一生，顯示「獨居不等於孤單」。她用獨立、友情與熱情，過著充實又自在的人生。專家提醒，獨居長者若能保持規律生活、維持社交連結，也能活得健康而快樂。
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2025-09-14 名人.傅志遠
傅志遠／AI說要做的檢查，醫師為什麼沒做？
病患權益高漲、資訊越發普及的時代，醫療糾紛也越來越多。在各式各樣的糾紛中，有很大宗是所謂的「延誤診斷」。醫療也會有出錯的時候，確實有些案例被醫師耽誤。不過這篇文章不討論個案，我想談一個「病家很常拿來做為指控誤診的理由」。常見的狀況是：病人因某個症狀在診所看了一段時間沒改善，轉到大醫院後發現是癌症，因此回頭指控診所醫師「誤診、沒有看出來」；也可能是病人掛過急診或某科醫師，但後續又在其他院所被診斷出前一家醫院沒發現的問題。因此認為醫師「沒有及早檢查出某種疾病」或是「誤診」。在錯愕與憤怒的當下，指控醫師誤診幾乎是種反射，直覺認定自己的病情被延誤。舉個常見的例子，外科急診常有頭部外傷的病人，要不要做高階檢查、還是保守觀察就好，常是醫師與病人意見不同的地方。病人很擔心想做檢查，醫師則依據當時的臨床症狀、現行醫療指引，甚至是所屬機構的醫療量能，來決定是否安排檢查。當醫師的專業判定「不需要做檢查」時，一定是症狀完全不符合檢查條件（例如只有一點頭痛頭暈）、依現行的國際處理標準只需要持續觀察，或是這家醫院沒有相關檢查設備，建議到更大的醫院。即便如此，病人還是有極低機率可能有潛在或是遲發腦出血，一旦遇上這種極端案例，家屬回頭指責醫師「沒做檢查，所以誤診」，到底有沒有道理？甚至有病人拿著Google或AI提供的「腦出血該如何診斷」，用裡頭列出的一大串檢查，質疑醫師為什麼當時沒有做。以醫療診斷來說，醫師需要先考慮的永遠是「最常見」、「最可能」與「最致命」。例如病人主訴胸痛，醫師第一個要排除的一定是心肌梗塞，因為心肌梗塞有死亡風險；例如病人主訴咳嗽有痰，通常會往最常見最可能的呼吸道感染（感冒）評估。然而若病人提出：「咳嗽有痰，有沒有可能是癌症？」醫師該如何應對呢？病人可能上網查資料，得到「肺癌的表現可能是咳嗽有痰，應該做電腦斷層來檢查」的結果，難道每一個咳嗽有痰的病人，都必須做電腦斷層來排除癌症？想像一下我們在牌桌上打牌，「知道對手底牌」的狀況與「不知道對手底牌」時，出牌策略一定不一樣。不知道對手底牌時，我們只能憑桌上的牌面、對手的表情與自身的經驗，一張一張打出有勝算的牌；如果知道對手底牌是方塊二，無論牌面有多大，表現得再有自信，那我們出牌一定是一路跟到底；反過來說，當知道對手底牌是同花順時，無論自己的牌有多好，應該是蓋牌認輸。當病人用最後的診斷，回頭去問Google或AI「某種病該做哪些檢查？」網路給出的答案就是建立在已經知道底牌狀況下的策略。所以這不只是事後諸葛，還是倒果為因。我絕對相信AI在資料整理與分析上遠超過單一位醫師，然而醫師與AI的差別不在能力，而在於責任。民眾可以拿著AI建議的菜單去餐廳點菜，不好吃也是自己吃掉，要怪就怪AI建議不好；但當民眾用AI的建議要求醫師做什麼或不做什麼，責任是醫師在承擔。身為一個醫師，我必需替每一個醫療決定負責。做了某個手術，需要承擔成敗；排了某項檢查，需要承擔檢查帶來的副作用風險，甚至是健保核刪；AI卻可以儘管提出其基於大數據分析後的建議，相當完美且周詳，但卻不需要對這些建議的風險與費用負責。AI是當代很重要的科技進展，然而如何使用，是學問也是藝術。
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2025-09-14 焦點.元氣新聞
「國民奶奶」驚爆驟逝！瓊瑤羅老太「再8天過生日」享耆壽95歲
著名表演藝術家 陳奇（原名陳䭲）在迎接96歲生日的前8天辭世，享耆壽95歲。一生投身舞台與影視，憑藉精湛演技與親切形象，被觀眾親暱稱為「國民奶奶」。噩耗傳出後，影視圈與廣大粉絲紛紛悼念，感嘆一代藝術家的謝幕。陳奇1929年出生，早年由播音員轉型為舞台劇演員，之後進入影視圈，演藝生涯長達77年。她曾參演《上海一家人》、《半生緣》、《姨媽的後現代生活》、《囧媽》等多部經典作品，尤其在《春光燦爛豬八戒》中飾演睿智的「朱奶奶」，以及瓊瑤劇《情深深雨濛濛》中的「羅老太太」，都深入人心，成為觀眾難以忘懷的銀幕記憶。即便到了晚年，陳奇依舊活躍於大銀幕，並以一生的藝術貢獻，榮獲第31屆上海白玉蘭戲劇表演藝術獎「特殊貢獻獎」，以及2023年「白玉蘭獎」終身成就獎。主持人曹可凡悼念時表示：「祈願陳老師一路走好！」同時回憶她在頒獎典禮上，雖已顯得反應遲緩，卻仍認真準備演說，展現對戲劇事業的熱情與堅持。編輯推薦優客李林李驥曝「台中搭公車像玄學」 網猛點頭：真的要賭人品于朦朧猝逝疑點重重！陳曉東發聲控「真相遭刪」貼文被下架
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2025-09-11 養生.抗老養生
感覺被忽視、不能隨心所欲吃東西 「老了」才知道的21個真相
變老確實是人生的一種恩典，但這並不意味著過程總是輕鬆無論是心理還是身體方面。最近，據BuzzFeed報導了一些年長者在社群中分享的關於老去的殘酷真相，這些觀點令人深思：1.視力退化「現在我幾乎看不清楚了。這些年來視力日漸衰退，幾乎所有時候都得戴老花眼鏡，真的很麻煩。回頭看以前畫的畫，因為看不清細節，每年都覺得自己畫得更糟。」一名來自BuzzFeed的用戶furryelf66分享。2.平衡感變差一名匿名的用戶稱，「沒有人告訴你，年紀大了之後平衡感會變得多麼脆弱。害怕跌倒會改變你生活的方方面面。就像回到幼兒學走路的階段：走路、說話、提重物、學新東西…全都變得不容易。」3.感覺被忽視、變透明「沒有人看見我、關注我。醫生也不太聽我說話。我先生比我年輕，去購物時他不會走在我旁邊，總是走在我後面。我轉頭看他，他卻彷彿不存在。我今年84歲，除了先生，幾乎沒有其他人。我兒子和唯一的孫子都在監獄裡。」 匿名用戶告訴BuzzFeed。4.心態停留在過去一名BuzzFeed用戶laughingovercoat396說，「有些人無法走出過去的舒適區，結果變得苦澀和怨恨。」5.退休規畫不只是金錢「我在退休前三年開始規畫生活，覺得很幸運。其實我希望能早五年開始，這樣最後六個月的壓力會小很多。人生的第二階段和第一階段一樣重要，甚至更重要。我現在75歲，還在當地的STEM高中做家教、在博物館當志工、協助食物捐贈活動。未來一年的行程已滿，享受忙碌的生活。」Mike說。 面臨通膨時代，您的退休計畫還安全嗎？｜金錢性格專業檢測➤ 6.害怕死亡「沒有人願意談論這件事，害怕自己怎麼死、什麼時候死。雖然死亡是必然，但當你越來越接近終點，這些想法會不斷浮現，不管身體多健康。」BuzzFeed的用戶happydolphin274表示。7.耳毛問題用戶smellyelf643說，「從沒想過自己會長耳毛，這到底是什麼怪事？」8.主流文化不再關注你「主流文化和廣告對你不再感興趣，你會覺得自己被世界排除在外。新出的俚語你剛弄懂，它們就已過時了。」來自喬治亞州的Doug表示。9.職場年齡歧視「職場存在年齡歧視。」用戶psychiclion30告訴BuzzFeed。10.無法逃避健康問題來自佛羅里達州的55歲Chris說，「無論多健康的生活方式，健康問題和死亡終究會來。有些人基因不好，仍然會生病。合理的健康選擇固然重要，但過度執著改變不了結果。記得享受生活。」11.失去伴侶後的孤獨「失去另一半後，沒人陪你看病（自己不能開車），也沒人幫你做家務中做不到的事。」匿名用戶表示。12.不喜歡被叫「高齡公民」jives6471用戶說，「我們不會叫青少年『青少年公民』直到65歲啊！」13.變老不是軟弱的人能應付的「我80歲了，已不能自己去森林健行，孩子們也不讓我獨自開車跨越美國，雖然以前做過很多次。幸運的是，我有很多興趣：編織圍巾、藝術創作、出書、閱讀、短途旅行，還會和女兒一起健行。50歲時我的目標是活到100歲，那會是一種榮耀。」BuzzFeed用戶surprisedbee181表示。14.不要讓自己活得「老態龍鍾」來自新墨西哥州的Elisa說，「我最討厭聽到有人明明不老，卻活得像個老人。我向101歲的瑜伽老師、82歲第一次參加舞蹈比賽就得獎的女士，以及106歲仍跳傘的人學習。我60歲，正在開啟新職涯，計畫活得充實快樂。活著，就要充滿希望與熱情。」15.不能隨心所欲吃東西「我保持健康體重並持續運動，但現在乳糖不耐，吃糖或油膩的東西會胃食道逆流。根本沒有所謂的『犒賞自己』因為吃完只會受罪。」用戶elliestew1212告訴BuzzFeed。 咬不動要當心⚠️咀嚼功能自我評估➤ 16.記憶與手眼協調下滑Gina說，「我65歲，幾年前經歷乳癌和化療，記憶和靈活度都有影響。雖不是大問題，但當我忘詞或在店裡用卡機出錯時，別人投來『快點啦』或『真可憐』的眼神，讓我更焦慮、錯更多。社會對老人沒耐心，但我告訴自己，他們總有一天會懂。」17.莫名其妙的身體疼痛「最近常常無預警地某個身體部位突然疼痛，完全不明原因。」用戶leebo13表示。18.被叫「女士」的那一刻「每次有人叫我『女士』我都會回頭確認是在叫誰，因為我不覺得自己是『女士』；年輕人可能不懂，我們內心依然是原本的自己。被別人用不同眼光看待，真的很受衝擊。」用戶s2kreno表示。19.旅行不再像以前那麼容易一名匿名用戶稱，「我最近去巴黎，發現自己無法再像以前那樣搭地鐵，樓梯太多了。只能搭計程車，還遇過不老實的司機。城際火車也不像以前方便。趁年輕靈活多旅行吧。」20.年輕人缺乏尊重「現在的年輕人對我們很沒禮貌，說話很糟！但他們不懂，有一天他們也會變成我們。」用戶joyfulhedgehog73稱。21.學會放下「放下不容易，但最終會帶來解脫。放下對完美的執著，是重要的一課。你會發現自己永遠無法成為完美的園丁、理財師、作家或伴侶。但當你放下完美的幻想，反而能感受到自由。人生就是一種『不完美的完美』懂了，你就自由了。」74歲來自加拿大的Dave告訴BuzzFeed。
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2025-09-07 名人.吳佳璇
吳佳璇／將生命只放在「此刻」 把老年玩成一場遊戲
五年多前，我曾徵得一位當時九十多歲的病人同意，在報端分享他的油畫，那是他在妻子過世後，重拾畫筆的新作。透過創作，鄭伯伯的晚年不受體能日益下降的羈絆，生活充滿能量，就像年近八十在瀨戶內海直島創建美術館的韓國畫家李禹煥（1936~ ）所言，到了某個年紀，看重的是「自己能做什麼，自己想做什麼」，像孩子一樣，專注在玩耍地畫畫，細細體會創作過程。無論是鄭伯伯，還是李禹煥等諸多高齡藝術家，歸納其晚年創作心法，無非是將生命只放在「此刻」，力量便源源不絕，絲毫不覺「老之將至」。然不可諱言，他們畢竟都在生命早期，得過藝術的啟蒙；我還好奇，一個大半生平凡無奇的人，有沒有可能到晚年因藝術大放異彩？前陣子讀到《94歲阿嬤的專長是自拍》，終於一解我多年懸念。故事的主人翁是1928年出生的西本喜美子女士，一位有三個子女的全職主婦。子女離家後，喜美子陪著愛好攝影的先生四處旅行拍風景，卻不曾動過自己拿起相機的念頭。直到72歲那年，兒子開了一間叫「遊美塾」的攝影教室，學員們不時聚到自家分享作品，她才發現，兒子的學生跟丈夫的拍法截然不同，拍攝者要先有「想用這種方式表達」的創作意圖，並不是原封不動展示拍到的景物，「這些照片真有趣啊！」喜美子不禁脫口而出。由於學員盛情難卻，喜美子便向先生表示，她想參加「遊美塾」，讓他十分驚訝，過了一會兒才拿出一台單眼相機與兩顆鏡頭，快速講解操作方法，喜美子當然記不住，心裡卻浮出一個念頭：「只要按下快門，總能拍出些甚麼吧？」喜美子終於在兒子與學員們的耐心指導下學會操作相機，並愛上拍照，用掉堆積如山的底片，自知作品不怎麼樣，她卻很開心，一遍又一遍拿出來看。兩年後，「遊美塾」開始教photoshop，完全不會電腦的喜美子從先前經驗學到，「挑戰新事物可以結交超越世代的同好」，繼續勇敢向前。腰腿不好的喜美子很少出外景，卻因為一次「拍自己的照片」的作業爆紅。她用三腳架、遙控器和自拍計時器，拍下自己裝在垃圾袋擺在門口玄關、或晾在竹竿上的搞笑模樣，自娛娛人的效果非常好。最後因老師鼓勵，在熊本一間美術館舉辦首次個展，當年82歲的她，因一則網友的參觀推文被狂轉，瞬間成為名人。喜美子原本平淡無奇的一生，因攝影激發出源源不絕的熱情。但我覺得最可貴的是，她因此結交的一群好友。「遊美塾」的學員們除了無私提供攝影技術與交通接送等支援，更在她喪偶後持續陪伴，幫助她順利適應獨居生活。一面經營社群軟體、一面推著助步車親至各地參加攝影展，喜美子活出不可思議的絢爛晚年。她告訴自己，當再也走不動、只能躺在床上那一天到來，她也會用相機，拍出有趣的天花板。【延伸閱讀】《 94歲阿嬤的專長是自拍》西本喜美子／大塊／2025《橫尾忠則X9位經典創作者的生命對話》橫尾忠則／大田／2019
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2025-09-02 養生.生活智慧王
成果遠不如預期？當心7個最常見居家裝修錯誤讓房子秒變醜
在居家裝飾中，最讓人頭痛的問題之一，就是投入大量時間與心力跟隨某個設計專案或流行趨勢，最終卻發現成果遠不如預期。更糟的是，這樣的錯誤往往不只浪費金錢與時間，後續修補還可能帶來更多成本與麻煩。根據The Spruce的報導，好消息是，這些常見錯誤其實是可以預防的。我們訪問了幾位深受喜愛的專業設計師，請他們分享經常見到的裝潢地雷，以及該如何避免，甚至用什麼方法替代更理想。專家介紹．Susie Novak：室內設計師，Susie Novak Interiors創辦人．Brittany Cooper：Rathell Designs的負責人兼首席設計師．John Stivale：室內設計師，Stivale Graffam Home共同創辦人1.缺乏靈魂的藝術與過時的擺飾想要營造一個有溫度、有故事感的空間，設計師Susie Novak強調，「使用你真正喜愛的藝術品和飾品非常重要。」否則空間可能會顯得缺乏個性，甚至像是無趣的展示間。「藝術和飾品看似只是配角，實際上卻是講述你故事的重要元素，無論是旅行經歷，還是個性表現。」她說道。選擇有個人連結的裝飾品，是讓家不再像飯店、而是更貼近生活感的關鍵。2.忽略照明規畫設計師Brittany Cooper表示，「每個迷人的家，都有一套用心規畫的照明系統。」照明不只是功能性的需求，更能大幅提升空間質感。她建議從優雅的吊燈、配置得宜的嵌燈，或智慧照明系統其中之一開始著手，即便預算有限，也不應忽略光線對氛圍的影響。3.盲目追逐潮流緊跟潮流不是錯，但若只為追趕熱門風格而選擇廉價、量產的商品，空間很容易變得雜亂無章。「避免購買容易退流行的單品，這會讓整體設計失去主題性與一致感。」John Stivale提醒。時尚可以參考，但設計應該反映你的生活方式與長遠眼光。4.錯誤的極繁主義（Maximalism）極繁主義並不等於「什麼都擺」，過多的飾品反而容易造成空間壓迫與視覺疲勞。建議挑選少而精、有意義的物件，避免因價格或品牌盲目堆砌裝飾，才能讓設計為空間加分，而不是成為負擔。5.劣質的櫥櫃雖然高品質的櫥櫃成本不低，但Susie Novak認為這是最值得投資的地方之一。「不是所有櫥櫃都一樣。優質的櫥櫃耐用又美觀，日常使用的體驗也會大不相同。」她說。反之，廉價櫥櫃後續的維修與更換往往成本更高。6.家具尺寸不合家具可能是裝潢中最大的花費之一，而尺寸比例更是不能忽略的關鍵。「適當比例的家具能讓空間顯得平衡且舒適，整體看起來更有設計感。」Cooper 指出。太大的家具讓空間擁擠，太小則顯得空洞、不協調。她建議務必事先測量，才能精準挑選最適合的家具。7.過時的牆面材質Novak指出，有紋理的牆面處理方式容易讓空間顯得老氣。她建議，與其在牆上塗抹厚重的質感塗料，不如投資將牆面弄平整，為後續的裝飾打下乾淨俐落的基礎。「牆面若不乾淨，即使再美的油漆、藝術品或裝飾也無法發揮最佳效果。」她補充，「雖然成本不小，但絕對值得投資。」
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2025-08-21 醫療.牙科
早餐前還是早餐後刷牙？牙醫師揭秘起床後最佳刷牙時間
絕大多數人早上會刷牙，但牙醫師指出，在對的時間刷牙，對於口腔保健甚至整體健康更重要。比佛利山莊牙科藝術公司(Beverly Hills Dental Arts)創辦人、牙醫師拉吉帕爾(Anjali Rajpal)表示，「早上刷牙不只是為了保持口氣清新，更是保護口腔及整體健康的關鍵」。女性健康(Women's Health)雜誌報導，愈來愈多研究顯示，口腔健康不僅關係到牙齒和牙齦，更與整體健康息息相關。美國牙髓病學會會長、牙科、理學碩士卡茲(Steven J. Katz)表示，「刷牙、使用牙線並定期檢查牙齒，不僅能保護你的口腔，還能保護心肺、大腦等器官的健康。」那麼，究竟應該在吃早餐前，還是吃完早餐後刷牙？ 牙醫建議，最好是在睡醒後立刻刷牙再進食。研究表明，進食或飲水之後，最好等30分鐘後再刷牙，尤其是飲用酸性的咖啡或果汁過後。拉吉帕爾表示，「接觸酸性物質後過太早刷牙，反而會傷害琺瑯質，導致其暫時軟化。」刷牙的正確方式也很重要，卡茲說：「太用力會導致牙齦萎縮、琺瑯質侵蝕和敏感性牙齒。建議向你的牙醫或牙科保健師諮詢合適的刷牙方法。」拉吉帕爾表示，他們可能會建議使用軟毛牙刷，力道要輕，避免使用含有小蘇打、活性碳或美白成分的研磨劑牙膏。拉吉帕爾表示，「如果擔心刷牙過度，又想在吃完早餐或喝完咖啡後，擁有乾淨、清新的口腔，不妨使用成分天然或不含酒精的漱口水漱口。」拉吉帕爾表示，「對大多數人而言，每天早晚各刷一次牙就足以維持口腔健康，但如果是容易蛀牙或發生牙齦病變的體質，喜歡吃高黏性、含糖或酸性食物，或正戴著牙套、矯正器或其他會卡食物殘渣的器具，長時間工作或旅行，那麼吃完午餐後再次刷牙可能是明智之舉。」卡茲與拉吉帕爾建議，先用牙線清潔牙縫，刷牙整整兩分鐘才能徹底清潔每顆牙齒的表面，並以45度角朝向牙齦的方向握牙刷，而不是與牙齒平行。若要用電動牙刷，一定要買適合的商品；好的電動牙刷通常會有計時器和壓力感測器，藉此保護牙齦。拉吉帕爾建議，用牙膏清潔後別急著漱口，「讓氟化物及其他礦物質在牙齒上停留更長時間，進而有效強化琺瑯質」。此外，拉吉帕爾提醒定時更換牙刷或電動牙刷頭，「每三個月更換一次，而若刷毛磨損，就表示該換了」。
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2025-08-20 焦點.元氣新聞
浪湧之間見鄉魂 第三屆馬祖藝術島尋回海島文化與身分認同
在馬祖，先民以「拍楸」下樁立網，眾人齊心才能收成滿載而歸。第三屆馬祖國際藝術島延續這份智慧，把五屆十年的藝術行動，視為一根根穩固的竹樁，將文化、觀光、日常與世界緊緊相連。藉由藝術的力量，重新詮釋閩東文化、居民生活、戰地遺跡，把馬祖的故事帶向國際，讓世界看見這座獨特的島嶼。從戰備島嶼到文化藝術島嶼，重塑馬祖故事在這個變動的時代，馬祖面對各種挑戰，也展現了屬於馬祖人的韌性。連江縣政府和中華文化總會，攜手用五屆十年的長期計畫，將馬祖從過去的戰備島嶼轉變為文化藝術的島嶼。「馬祖國際藝術島」不只是一場短暫的藝術展，更是一段慢慢耕耘的過程，從展期內容到文化設施的持續投入，透過據點的改造和轉譯，逐步打造專屬於馬祖的文化場域，也讓藝術家、登島的觀眾、馬祖居民一同了解舉辦的過程，建構出屬於島嶼的故事。第三屆馬祖國際藝術島將從9月5日到11月16日展開，邀集9個國家與地區、55組國內外藝術團隊，在四鄉五島展出超過50件作品，是台灣規模最大的跳島藝術慶典。秋天的馬祖天候宜人，盛產海鮮，也是馬祖傳統秋慶三節的時候，藝術島邀請旅人一同登島「拍楸」，在展覽和秋慶當中，體驗馬祖將藝術、文化與生活緊緊結合的魅力，並在其中孕育屬於這座島嶼的未來願景。拍楸精神再現 聚焦島嶼、前線與海洋閩東語「拍楸」不僅是馬祖世代傳承的捕魚工法，更承載了馬祖人面對大海的共生智慧與信仰。將巨大的竹樁打入海底，為漁網定錨，也象徵藝術在島嶼之間落錨，透過馬祖的閩東文化、居民生活、戰地遺跡，探討環境生態、身分認同、島嶼處境等議題，塑造馬祖的海島文化自信。而澳口不僅保存著豐富的海味記憶，也曾是戰地時期的重要前線。藝術島做為當代的「拍楸」，回應馬祖過去漁業黃金時代「一個網目養一口人，討海人的一張網養活了整座島」的集體記憶，本次策展也聚焦三大主題：「島嶼的馬祖」、「前線馬祖」、「海洋的馬祖」。策展亮點1 首次國際徵件 以全球視角詮釋馬祖為了鼓勵世界各地的創作者用外部觀點詮釋馬祖，今年首次採國際徵件，獲選三組藝術家來自台灣、加拿大、日本及澳洲，皆在南竿島展出，分別從冷戰文化、島嶼文化認同以及海洋文化永續三個角度提出他們對馬祖的想像。加拿大籍的台裔的李佩珊，在26據點的作品《不是誰的棋子，我們是…》，以棋盤比喻權力的對弈，邀請馬祖居民和觀眾參加這場權力對話：日本組合米谷健+茱莉亞，作品《生命之網》落腳山隴排練場，在紫外線燈光下，就像馬祖著名的自然景觀藍眼淚；台灣藝術家彭雅倫則以《白馬非馬》為題，在梅石營區特約茶室，呈現地方廟宇中獨特的「女神」文化。策展亮點2 軍事據點、發電廠、前線電影院、報社、老宅化身展場走進南竿馬祖日報故事館，透過吳柏葳的照相館裝置《行吧行吧，依哥依爸》，與島民一同重返軍旅時期、全家福的記憶場景，走到舊時營舍據點，在洪榆橙的「穿越蟲洞的書信」計畫中，感受戰地時期的軍旅書信，來自父母、好友、恩師或情人的溫暖問候，跟著台電公共藝術走入北竿發電廠，與「軍魂1975時間美術館」穿越時空，再前進西莒過去前線電影院的所在地，觀看藝術家陳界仁的作品《帝國邊界II-西方公司》。策展亮點3 台日藝術共創串起兩地的海島情誼自第二屆馬祖國際藝術島與日本男木島交流後，今年日本藝術家木村崇人攜手東莒與男木島居民共同舉辦工作坊，成果《和兩座島嶼一同化為雲朵的日子》，以藍曬工法製成一只巨型風箏象徵兩地的夢想和祝福，民眾也可以在東莒候船室看見這只乘風而起的風箏。 策展亮點4 藝術家重返島嶼 走入日常、尋找回憶第三屆藝術島亦不乏馬祖在地藝術家，旅外多年的馬祖攝影師陳敬寶回鄉擔任《神人之際，縹幻之島》計畫策展人，邀請四位藝術家透過攝影及錄像作品，用多媒材作品聚焦民俗信仰、夢境神話、地方語言、常民生活、冷戰遺址與氣候環境，呈現北竿的「魂」。曾參加前兩屆馬祖國際藝術島的劉致宏，今年與在地居民共創的裝置作品《漁汐》、《魚漬》以馬祖漁業文化為核心，在北竿橋仔村五間排亮相。在南竿的珠螺海灣長堤，還有本地雕塑家陳益輝的大型海岸地景作品《築巢》，映照過往前線風景。新竹生活美學館今年也特別邀請過往曾參與藝術游擊駐村計畫的藝術家，重返馬祖探索東莒和西莒的島嶼記憶。策展亮點5 看展覽、追表演、逛秋慶除了展覽外，馬祖國際藝術島還有表演藝術和馬祖秋慶可以觀賞，從9月到11月都有各種活動，包括優人神鼓、舞蹈空間、簧格音樂、馬祖戲劇團、北角星戲劇團等團體的演出，還有媽祖昇天祭、鐵板燒塔節、以及馬祖成年禮——牛角做出幼等秋慶活動。拍楸承載智慧，島嶼文化再生第三屆馬祖國際藝術島就像一場海上的拍楸，藝術家、居民與旅人齊心「下樁立網」，每一次落錨和收網，都讓島嶼的文化與生活更加穩固，也讓馬祖故事逐漸滿載而歸。馬祖以歷史、生活與海洋為基礎，將戰地記憶、閩東文化、居民日常串連起來，透過藝術的力量，讓島嶼的故事從海浪拍打中浮現，也把馬祖的故事帶向國際。（連江縣政府 廣告）
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2025-08-18 失智.失智資源
在社區中串聯失智和弱勢 邁步向前走
失智社區服務據點的成功指標三重靈糧堂，是臺北靈糧堂體系在台灣於1988年第一個首開的地區植堂。目前的服務包括: 新住民生活扶助、弱勢急難救助、兒少課後輔導和旺得福俱樂部。其中旺得福俱樂部是經營多年針對失智長者的社區據點，也卓然有成，以下分享這一項的相關特色。這個教會從一開始，就在比較弱勢和勞工密集的區域從事社區服務。隨著高齡化社會老年人口急速的攀升，他們於2018年加入新北市政府所推展的失智社區據點。取名旺得福俱樂部是來自於英文wonderful的譯音，這是非常淺顯易懂且通用的單字。不論中文或英文，都代表讚嘆、美好與蒙福。所以，也有不同的教會，取用這樣的名稱從事個別的服務。在2018年到2020年之間，每周有5天，從事上午半天針對失智長者的認知促進、體適能和藝術美勞等相關活動，由萬游艷凰師母駐點坐鎮，負責教會的行政事務和資源建立。鄭智宏先生擔任執行長，推動全教會會友，加入失智友善天使的行列。其中，35位完成居家服務培訓，35位參與自立支援的訓練。還有人陸續加入預防延緩失能的計畫，至今總共有15位核心的志工群。另外，更特別為照顧的外籍看護，進行每周一次的印尼語失智知能教育。由於教會在失智友善、活動辦理和多元照顧的整體努力，他們在2020年獲得政府的優等評選。隨著疫情的來臨，實體的聚會因而中止。所以在政府急救包抵達之前，獨居老人、染疫者、衰弱者的物資補給和網路教學，都陸續啟動。讓服務以新科技的形式轉身，這當中家屬和外籍看護的協助，讓教會、家庭和失智者，以另外一種形式的互動和健康促進，得以不中斷也更緊密。功能性社區據點的延伸2021年以來，旺得福俱樂部以另外一種形態「功能性社區據點」呈現。也就是說他們不再接受政府的補助，以自給自足、使用者付費的方式，來進行過去的服務。但是，仍然持續跟政府相關單位建立連結。目前每週二9:30-12:00，含中午的共餐，萬師母親自統籌備餐，每個月每人收費300元。每週日9:30-11:30與教會的主日活動融合。鄭先生是督導，負責多樣性活動的主題與設計，以及課前和工作人員的小組討論。另外，同工或志工會穿綠色上衣，其中也包括有輕度認知障礙，但仍舊可以發揮助人功能的教友。來協助健康量測、引導、接待、排桌椅、聊天互動，分送整理名牌。每兩周會安排資深的同工或志工，訪視社區中失智、失能、退化或生病的長者，不限教友。雖然，課程相較於疫情前有縮減，但是二樓的心靈加油站，在辦公室的旁邊。這個開放的空間，可以讓有需要的失智者、家屬前來，同工們可以提供放鬆、傾聽或支持。除此之外，會個別協助和指導外籍看護在照顧長者過程中，所需要加強的移位、營養和溝通等重點。外看也會在每次活動中協助拍照、關注別的長者和加入團體共學同樂。比較令人感動的是，萬師母在準備餐食方面，已經完全不用豬肉。而且在齋戒月的時候，會特別打包便當，讓外看帶回去在傍晚以後食用。因為她強調重視這些人的需求，就是一種文化尊重和公平對待。三重靈糧堂長久以來專注於串聯社區中不同年齡、文化、經濟和健康退化族群，推展了關懷、共助和融合。就像他們理念所強調的: 「在這裡我們將陪伴您一齊邁步向前走，政府公認的好所在。」
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2025-08-17 焦點.長期照護
張慶光／為長者點亮「銀光舞台」
網路影音頻道常看到國外「達人秀」的片段剪輯，演出者雖為素人，但是無論是歌唱、舞蹈、魔術或特技都讓人歎為觀止，只是參加者多為年輕人，鮮少看到熟齡人士。不知是為迎合節目的受眾，還是長者本身就很少報名此類選秀節目。其實，我認識很多長者都身懷絕技，只是缺乏舞台。我這個年紀的人，小時候都看過「五燈獎」節目，這應該可以算是台灣第一代的素人選秀節目，很多明星都是參加此節目被發掘。當時舞台後方有五個燈，分別代表戲曲、舞蹈、技能、樂器、歌唱等五大才能，我記得有一些年長的表演者因為特殊才藝而獲得高分，如用葉子吹奏樂曲，跳扇子舞或武術表演。這個節目最高收視率曾達70%，只是後來因故停播有點可惜。我們有沒有可能再復刻一個類似五燈獎的節目給年長者？根據國發會預估，2030年我國65歲以上人口將突破總人口的四分之一，成為名副其實的「銀色國度」。然而，社會對銀髮族的想像，往往仍停留在長照、虛弱、依賴、退居幕後的印象。這樣的刻板印象，不僅限制了長者的人生舞台，更忽略了他們豐沛的生命力與才華。許多銀髮族擁有多年累積的專業技能、藝術造詣與人生智慧，卻缺乏一個能被看見的平台。當我們談健康台灣，談活力老化，必須提供舞台，讓銀髮族能夠「被看見、被聽見、被喝采」。想像一個舞台----一位75歲的婆婆唱著年輕時的民歌，聲音依舊清澈動人；一位68歲的阿伯揮動太極劍，動作有力又優雅；一位82歲的爺爺在鋼琴前彈奏爵士樂，與孫子同台即興演出。雖然國健署舉辦一年一度的「阿公阿嬤活力show」，但比較像是激勵長者走出家門，增進肌力、促進身體機能的活動。我認為迎接超高齡社會，需要為長者打造一個銀光達人秀節目，不只是為了身體健康，更是心理活躍、社會參與和自我實現的舞台。我認為這不只是一個比賽，而是一次集體的社會教育，讓大眾看見年齡不是障礙，而是魅力與故事的來源。期待這個舞台搭建後可以改變社會觀感，透過正面形象，打破「老等於弱」的刻板印象。我也相信此節目能達到促進跨世代交流的目的，因為一家人可以一起收看、一起討論、一起為長輩應援。並且達到活化銀髮生活的目標，在參賽與準備過程，激勵長者積極練習、保持健康。而在比賽過程中，隨著銀光達人的選出，亦會讓銀髮長者重新群聚，參與社會，從而帶動銀髮生活產業的發展。「銀光達人秀」不該只是一年一度的活動，而應成為台灣的長期文化品牌，不僅具有社會意義，也有符合未來人口結構的商業價值。試想台灣55歲以上人口已超過500萬人，而此中高齡人口占有台灣80%的資產，其廣告價值可期，若能成功製播此一節目，並將其推廣至亞洲甚或其他國家成為「國際銀光達人秀」，其延伸的IP商業效益更是不可限量。是時候，讓台灣看見不同的銀色光芒了。期待在不久的將來能看到台灣第一個「銀光達人秀」的播出，為長者點亮舞台，讓未來超高齡社會的主角都能「活到老，精彩到老」，銀光閃耀，從此開始。
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2025-08-12 養生.抗老養生
80歲表現像50歲 研究曝光美「超級老人」長壽記憶力的秘密
國家廣播公司新聞網（NBC News）報導，西北大學（Northwestern University）25年來持續追蹤一群年過80的「超級老人」（SuperAgers），他們高齡卻保有不輸年輕人的記憶力，揭示長壽不一定等於健忘，而他們的祕密很可能藏在獨特的大腦結構與基因密碼之中。現年85歲的雅克利（Sel Yackley）每天參加合唱團、製作飾品、運動、閱讀、參與社團活動，並確保每晚平均睡足7.5小時。她的記憶力經延遲單詞回憶測試，與年紀小20至30歲的人相當。研究人員稱這類人為「超級老人」，也就是80歲以上仍擁有遠超同齡人的記憶表現。研究共同作者、精神病學與行為科學副教授格芬（Tamar Gefen）指出，對近80位超級老人大腦的解剖顯示，他們記憶中樞的Tau蛋白纏結（tau tangles）數量遠低於一般人，其β類澱粉蛋白斑塊（amyloid plaques）則差異不大。Tau蛋白纏結和β類澱粉蛋白斑塊是阿茲海默症與其他神經退化疾病中常見的病理特徵之一。這讓科學界重新思考：目前以清除斑塊為主的治療，是否瞄準正確的目標。此外，超級老人往往擁有更大的內嗅神經元（entorhinal neurons），這是掌管記憶的重要神經細胞，以及更多與社交行為相關的紡錘體神經元（von Economo neurons）。格芬推測，這些結構優勢可能與生俱來，但團隊正深入細胞分子層面尋找保護機制。雖然基因扮演重要角色，但格芬強調，超級老人並非單靠遺傳。許多人在生活中保持高度連結感，無論是與土地、祖先、藝術，還是家人緊密互動。她說：「你很少看到孤立的超級老人。」西北大學計畫自2000年啟動以來，近300人參與，僅約10%符合「超級老人」標準。目前仍有101名81至111歲的參與者持續接受研究。雖然超級老人十分罕見，但耶克利等人的例子證明，記憶受損並不總是衰老的標誌。
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2025-08-11 焦點.元氣新聞
桃園高齡健康 張善政揭3大目標
「最好的長照，就是不用長照」，桃園市長張善政九日出席高齡健康產業博覽會表示，桃園現在是年輕夫妻結婚率最高的城市，也是全台平均年齡最低的城市，但長輩的健康照顧同樣重要，桃園市府以「健康慢老、照顧安老、安心終老」三大目標完善長者照護，並確保從新生兒到長輩，每個年齡層的健康都不被忽略。樂高城市 健康新桃園第二屆高齡健康產業博覽會於8月8日至10日舉行，桃園市打造「桃園館」，由產、官、學、醫共同參展，館內以「樂高城市．健康新桃園」為核心理念，結合醫療體系、長照服務產業與教育單位，展示智慧輔具、高齡友善服務、運動遊戲地墊、運動檢測設備等，展現桃園對於高齡健康的用心與創新作法。張善政特地於9日下午前往桃園館，參觀桃園館的成果，並與民眾互動，也為工作人員打氣。他強調，最好的長照，就是不用長照，這不是一句口號，希望在桃園可以落實讓人家健康慢老、照顧安老、安心終老的目標。在「健康慢老」方面，桃園是全國第1個推動擴大肺癌篩檢計畫的城市，自112年3月起針對菸品暴露、相關疾病史或家族史、職業暴露及空汙及油煙等4大類高風險族群，推動免費低劑量電腦斷層肺癌篩檢，至今年2月已完成逾4萬人次篩檢，找出二百多人確診肺癌，所幸當中超過9成為早期肺癌，幫助市民及早發現，早期治療。同時也整合慢性病管理與大家醫計畫，並以「健康E管家」深入社區據點，提升前端照護可近性。為落實「照顧安老」理念，桃園打造全齡支持照顧網，桃園推出全台首案「白鷺安居」社會住宅結合長照綜合大樓、布建住宿式長照機構並銜接出院服務，更以藝術展治癒失智長者。為達成「安心終老」目標，桃園更領先全國推動「結合簽署醫療決定（AD）補助帶狀疱疹疫苗」的策略，並全面實施衛生所開立預立醫療諮商門診。桃園市衛生局表示，希望市民有意識重視自己健康，因此透過預立醫療決定引導民眾，只要前一年有接種新冠、流感疫苗，並且完成AD，就可獲得帶狀疱疹疫苗補助。設全台唯一「婦幼局」不僅是照顧高齡，桃園身為「最年輕」城市同樣努力照顧母嬰健康，桃園市衛生局表示，考量孕婦產後憂鬱等推出心理諮商、精神醫療等服務，並且設有全台唯一婦幼局，希望讓照顧年輕爸媽們，減少三明治世代壓力，提供從小到老的健康照護。桃園館有來自產、官、學、醫多元單位共同參展，包括桃園市天成、敏盛、聯新、部桃、新國民及怡仁等醫療體系，還有台灣居護、旭登護理之家、台灣無障礙、合群健康、瑞之盟醫事服務體系等長照服務產業，以及元智大學，攤位涵蓋健康檢測、長照實務、智慧科技應用與行動醫療整合，體現桃園在高齡健康治理活力與行動。桃園市衛生局關心您 廣告
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2025-08-10 焦點.元氣新聞
2025失智論壇／民眾熱情攤位體驗 五感全開感受失智防治新趨勢
「請問這個檢測是怎麼進行？」、「這遊戲好好玩喔….」在今天舉行的「不怕失智，共向未來」2025失智照護永續論壇，場外安排攤位體驗，有人在遊戲攤位開心與工作人員鬥智，也有人試吃好吃、順口，且易吞嚥、好咀嚼的樂齡美食，還有民眾認真研究最新失智檢測、大腦保健品等資訊，或感受互動藝術的奧妙，在五感全開的氛圍當中，深刻感受與人互動、吸收知識的多重樂趣。活動現場，有捷捷樂齡食品、博太生醫等食品、保健品攤位、吉蔚精準檢驗等醫療科技攤位，也有晁禾醫療科技、全齡樂遊健康促進發展協會、八月表演工作室與元氣網、「失智時空記憶的旅人」粉專等寓教於樂攤位，多樣化的互動設計，吸引參與民眾踴躍排隊、體驗。民眾熱情試吃、研究，現場知識含金量高捷捷樂齡食品的攤位上，不少民眾駐足試吃用舌頭就可讓食物輕鬆碎裂的樂齡粥，以及可輕鬆咬的樂齡燉飯、燴料佳餚，淡淡的香氣，配上順口的味道、口感，顛覆不少人對「營養食物不好吃」的刻板印象。營養師邱璟瑞表示，樂齡食品的研發概念，類似日本的「介護食」，食用的時候，可用舌頭、上顎輕鬆將食物分解，且保留食物口感，無論牙口狀況如何，都有適合、對應產品可供選擇。不僅如此，粥品、燉飯、燴料等，也有鈣質、膠原蛋白等營養成分，讓樂齡族群透過優質、營養的食物攝取，幫身體打底，擁有更多健康本錢。博太生醫致力於腦部及老化疾病外用植物新藥研發，攤位上，工作人員努力向民眾說明植物性成分促進腦部健康，提升睡眠品質的原理，現場還有滋養頭髮外用保健產品。博太生醫行銷公關部協理陳筱葳指出，多數民眾認為，保健品以食用為主，但有些保健品透過塗抹，透過經皮吸收，也能達到保養、保健功效，期待參與民眾對失智預防、腦神經保健等議題，可以有更深入的認識與了解。精準檢測，幫助辨識失智高風險族群在失智診療領域，目前已逐漸朝精準診斷、精準用藥趨勢前進，吉蔚精準檢驗股份公司今年是第二年參與失智照護永續論壇活動，該公司總經理莊佳霖表示，目前已可運用抽血檢測來推估體內、大腦中的類澱粉蛋白（Amyloid protein）、血漿濤蛋白（Tau）濃度，並根據檢測結果進一步評估、辨識失智高風險族群。莊佳霖指出，目前在一些醫療院所或健檢中心已提供上述檢測服務，期待透過對民眾的衛教，可讓更多人了解自己的基礎生理狀態、失智風險，並希望鼓勵民眾透過飲食、運動、調整三高指數改變失智風險程度，對於自己的大腦健康資訊，也可以有更多的掌握。運動、復健、遊戲，氣氛High到最高點晁禾醫療科技結合台灣文化與復健概念，以數位互動遊戲吸引不少民眾駐足體驗。其中「金瓜石淘金沙」遊戲，以長者熟悉的情境設計關卡，本身為職能治療師的執行長林昶霆表示，從熟悉的情境中練習，能提升專注度與參與時間，同時達到運動與復健效果。林昶霆指出，數位化設計讓復健更立體、互動，例如玩家需抬腳到一定高度才能過關，不僅好玩，也能強化肢體協調。此外，最多可供三人一起進行，促進同儕互動與社交氛圍，也讓長者更有意願嘗試。七十歲的張小姐家住台中，因多年好友兩年前罹患失智症並出現時空混亂，讓她對相關議題格外關注。她說，「其實每個人都有可能失智，所以要及早預防。」這次為參加「2025失智照護永續論壇」，她特地提前一天北上。體驗攤位上的「淘金沙」遊戲後，張小姐笑稱，不僅訓練反應力與肢體協調，更像做了一場有趣的運動，寓教於樂。全齡樂遊健康促進發展協會則擺出一系列桌遊，其中一項遊戲，要民眾看到不同卡牌中，出現3個同樣水果圖示時，喊出該水果名稱，同時拍打桌面。該協會理事長巫奉約說，長輩最常玩的桌遊是麻將，但麻將畢竟不是為強化認知功能而設計，即使天天搓麻將，對認知功能改善有限，協會培訓200多位師資，在包括失智據點等全台400處場地授課，盼透過功能導向的桌遊，帶領民眾活絡大腦，達到逆轉失智的目標。從藝術互動到腦力健身新體驗，帶來不同新刺激八月表演工作室也準備了有趣互動遊戲，讓民眾從不斷滾落的球體中，選出指定顏色丟進箱子中。工作室導演邵韋傑說，這項活動是希望促進認知功能、手眼協調，團隊主要從事共融藝術創作，近期已發表2部失智症舞台劇，帶領失智者與家屬一起參與演出，從衣服、自畫像創作做起，並在過程中改變劇場設備，打造失智友善空間；近期更完成失智症紀錄片「陪伴的滋味」拍攝，8月8日已在YouTube上線。元氣網與「失智時空記憶的旅人」粉專攤位也吸引許多民眾參與互動。元氣網今年推出的「AI腦力健身房」，民眾只要輸入失智相關問題，即可即時獲得來自元氣網新聞資料庫、經專家與編輯把關的衛教資訊，免去繁瑣搜尋，協助在預防與照護上更有信心。現場開放體驗「腦力健身房」，提供健腦測驗、Podcast 與趣味遊戲，讓民眾隨時鍛鍊腦力。「失智時空記憶的旅人」則是目前全台追蹤人數最多的失智照護粉專，成立至今，已陪伴無數失智者及家屬走過八個年頭，回答過數萬個失智症照顧問題，粉專小編今天也在現場，帶領大家進行認知功能遊戲，如視知覺測驗「看字辨色」，考驗大腦反應與專注力。完成體驗還可獲得小禮物，並掃描 QR Code 持續線上互動，在日常中延續健腦習慣，並吸引許多民眾讚聲不斷。
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2025-08-08 養生.營養食譜
嫌原味優格太單調？加一水果變身高級甜點更營養
優格是很受歡迎的發酵奶製品，富含有益身體的鈣、多種維生素，與促進腸道健康的益生菌，而市面上的優格種類繁多，調味優格雖然味道較香甜，但可能會吃下比較不健康的甜味劑或過量的糖；原味優格相對健康，但味道較平淡偏酸。烹飪專長的專欄作家克萊因（Ariel Klein）表示，自己每天早餐都會吃優格碗（Yogurt bowl），在嘗試過各種配料後，他發現檸檬皮能昇華原味優格的味道，平衡的清香味讓優格碗口感猶如高級甜點，而且能攝取額外營養。Real Simple報導，克萊因說，原味優格就像一小幅舒適的畫布，可根據季節或冰箱現有的食材改變配料，例如夏天通常是桃子、李子或莓果，秋季則換成更暖心的烤蘋果與肉桂，他總是嘗試各種組合，希望找到香濃、奶油、甜味與酥脆感之間的完美平衡。克萊因說，他一定會選擇原味優格，因為調味優格常添加連名稱都念不出來的糖與調味劑，而控制優格碗的配料不僅是藝術，精細地切片與撒上自己的食材，能在混亂的一天開始前，帶來片刻寧靜。克萊因說，最近他的優格碗配料離不開檸檬皮。起初是製作沙拉醬時，多出額外的檸檬，於是他撒一些檸檬皮到優格上。結果才吃第一口，他就迷上味道，檸檬皮添加恰到好處的清新與柑橘香，又不會搶走其他食材的風味，讓整碗優格風味更清爽鮮明。克萊因表示，不用加甜味劑，只要將半茶匙的檸檬皮與原味優格混合，就能讓優格嘗起來很特別，這種組合與夏季水果也很搭，平衡味道較豐富的配料，如堅果醬或燕麥片，甚至為酸味優格碗添加驚喜，最棒的是，調味過程只須大約5秒鐘。克萊因說，從營養角度而言，只是撒上少許檸檬皮也能添加大量的纖維、鈣、鉀與維生素C，因此能降低發炎、促進身體免疫反應、增進腸道健康。如果平時常吃優格碗，或想讓早餐風味媲美高級餐廳，檸檬皮是很不錯的選擇。（本文經《世界新聞網》授權刊登，原文刊載於此）
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2025-08-07 失智.像極了失智
家人說話漸結巴、詞窮？2個不明顯症狀留意是否「額顳葉型失智症」
講話結巴、忘詞人之常情，不過若是發現自己或親友漸漸像是「失去語言能力」，就得留意是否有額顳葉型失智症的可能。 知名影星布魯斯威利2022年就先被診斷出失語症，後發現額顳葉型失智症，2025年已失去語言及行走能力。楊聰才身心診所院長楊聰財醫師表示，這種失智症一開始相當不明顯要多留意。 家人說話漸結巴、詞窮？２大異常留意額顳葉型失智症 楊聰財醫師表示，額顳葉型失智症和民眾常聽到的阿茲海默症最大的差別，在於額顳葉型早期通常以「語言能力」和「行為能力」改變為主，而非記憶喪失。 說話好像怪怪的：醫師表示，額顳葉型失智症早期常會以失語症表現，患者像是漸漸失去語言能力，例如說話漸漸變得吃力、詞彙量減少、文法怪異等；也有可能是講話相對流利，但對語言的理解能力下降，常對日常對話「有聽沒有懂」。 行為好像怪怪的：行為方面則常見漸漸變得冷漠、事不關己、缺乏同理心，也可能衝動、口無遮攔，或做出一些讓人尷尬的事。也可能不斷重複同樣的動作、說著同樣的事情。就連飲食型態也會變得有別於以往，例如暴食、異食等。而這些當事人可能沒有察覺。 發展至中期、晚期：到了中期，上述情況會更加嚴重，影響到生活自理能力，社交能力也會受到影響。到了晚期患者則幾乎需要他人照顧，記憶等認知功能也會退化。 額顳葉型失智症常被誤認發現怪怪的早至２科別檢查 楊聰財醫師表示，額顳葉型失智症的成因尚不明朗，還有待更多研究，不過據目前研究來看，「家族史」是最重要的風險因素，約40-50%患者有家族史，因此若有家人有額顳葉型失智症，自己也須留意。 除了家族史以外，曾受過腦部撞擊、創傷，或是長期接觸有毒/有害物質也被認為可能增加風險。也有許多學者認為甲狀腺疾病和額顳葉型失智症有關。若有這些情況也多留意為佳。 症狀常被誤認，要掛哪一科？醫師表示，額顳葉型失智症發病時間，普遍落在45-64歲之間，因此也有「年輕型失智症」之稱。而這段年齡層也使得診斷困難重重，因為早期症狀常被誤認為是更年期、情緒、壓力等問題。因此若有發現「語言能力」和「行為能力」異常，建議可先到身心科、神經科檢查，以免誤判而延誤治療。 額顳葉型失智症雖尚不可逆早檢查早治療有助延緩病程 楊聰財醫師表示，額顳葉型失智症診斷會需要多方面評估，包括神經心理評估，從語言、行為、記憶等進行測試，是個重要的診斷環節。除此之外也會進行核磁共振或正子掃描，透過影像了解額葉或顳葉是否有萎縮的跡象、了解血流變化及細胞活性等。另也會進行抽血檢查或腦脊隨液檢查，以排除其他疾病可能。 楊聰財醫師指出，雖然額顳葉型失智症尚無法根治，不過早期診斷早期治療，仍可妥善控制病程、延緩惡化。治療上，藥物主要緩解症狀，例如抗憂鬱劑改善憂鬱、睡眠障礙等，抗精神病藥物則可用於改善異常言行，情緒穩定劑則能控制情緒波動。其他也包含了懷舊療法、音樂療法、藝術療法等，幫助改善患者的情緒或行為。 在藥物之外的日常照護也是相當重要的一環。楊聰財醫師建議，可將居住環境調整成患者熟悉、穩定、明亮、有安全感的空間，如此對於病情控制有一定程度的幫助。也建議可多安排戶外活動、社交活動等，例如去公園走走散散步，有助維持認知與社交功能。照護者也可以學習有效與患者的溝通方式，聽聽患者正在說什麼，但也針對不當的行為進行干涉，就像和孩子聊天一般。 額顳葉型失智症相當複雜，生活中若發現異常盡早至身心科、神經科檢查，如此更有利在早期就予以控制，延緩病情惡化，更有利維護生活品質。 《延伸閱讀》 ．布魯斯威利已無法說話、行走。額顳葉型失智症初期症狀要注意 ．布魯斯威利「失語症」息影！醫：３情況速就醫，中風等６種人更要注意 以上新聞文字、圖片皆屬《今健康》所有，網站、媒體、論壇引用請註明出處。
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2025-08-06 活動.活動
【得獎名單公告】2025蔬食料理競賽 九道料理展現健康與永續的未來飲食
在「健康飲食、永續未來」的浪潮下，2025蔬食料理競賽今公布獲獎名單。來自全台各地的料理創作者，帶著滿滿的創意與理念齊聚一堂，用餐桌詮釋「美味與環境」如何共生。本次競賽吸引愈50道作品報名，經過專業評審團歷時多日的討論與評比，最終選出九道獲獎作品。本次「蔬食競賽」鼓勵全民報名參與，從兩大主題自由發揮：主題一｜高纖燕麥組：以富含膳食纖維、蛋白質的「燕麥」為設計創意料理之主角（將免費提供燕麥/穀脆共2種食材）主題二｜低碳蔬食組：選用當地、當季食材製作減碳料理，實踐2050淨零目標競賽將依據「永續性與低碳指標／高纖含量（50%）」、「健康價值（20%）」、「創意呈現（20%）」及「民眾接受度（10%）」進行評選，並邀請聯合報健康事業部營運長吳貞瑩、無毒教母譚敦慈以及王牌營養師劉怡里，擔綱評審。蔬食競賽獲獎名單【高纖燕麥組】➤料理名稱：穀粒・鼓勵獲獎理由： 不只是料理，更希望透過它傳達「鼓勵」：鼓勵大家用飲食愛護身體，也鼓勵大家用選擇支持永續。美味、健康與環境三者同行。食材容易取得，具有低碳永續精神，製作簡單可在家動手做。營養上食材色彩豐富，提供多元抗氧化植化素，富含纖維的烙餅具創意，營養比例均衡。➤料理名稱：燕麥拿鐵咖啡濃湯獲獎理由： 以燕麥為核心，融合藜麥、蔬菜與酪梨，打造高纖維、植物性蛋白與健康油脂兼具的「All in One」濃湯。特別結合豆漿與黑咖啡，創造獨特拿鐵風味。調味融入地中海飲食原則，強調低脂、低GI、均衡營養，適合各年齡層享用。➤料理名稱：芋⾒真纖本料理以燕麥片為核心，融合紅藜麥、青江菜、芋頭、豆包、香菇等台灣在地食材，巧妙將常見於早餐或甜點的燕麥轉化為鹹食亮點。整體設計兼具高纖、低 GI、低鹽與原型食物特色，不僅營養均衡，更符合低碳永續理念。製作過程簡單，無需繁複技巧，適合忙碌生活中快速上桌。此料理不僅讓家人安心享用，更體現「健康永續，讓全家一口愛上」的生活價值。【低碳蔬食組】➤料理名稱：花漾蛋香雙響獲獎理由： 適合注重健康飲食者與喜愛美感體驗的觀眾。以清爽、均衡、寓意吉祥為特色，不僅是一道菜，更是一份藝術饗宴。➤料理名稱：高科健檢餐食獲獎理由： 蔬食餐點營養均衡，使用天然香料與多色蔬菜，減少精緻澱粉，以植物性蛋白為主，降低動物性高碳排食材。餐點遵循高纖、少油、少鹽、少糖、植物油的原則。雖是醫院餐食，但設計多樣、色香味俱全，顛覆傳統印象，提升食慾。➤料理名稱：金色年袋・減碳自在獲獎理由： 以低碳排、低碳水的全植物飲食為核心。精選桃園在地食材，支持小農，降低食物里程，展現「吃在地、顧永續」。營養上高纖、低脂、低GI、低熱量、零膽固醇，並提供大豆蛋白。【最佳創意組】➤料理名稱：豆香燕麥拿破崙派獲獎理由： 打破甜點高熱量、低纖維的印象，提供更健康選擇。以燕麥片取代高油脂酥皮，保留千層口感。加入豆渣減少廚餘浪費，增添植物蛋白與纖維，呼應永續理念。卡士達醬以豆乳取代鮮奶油，降低動物性比例。少糖、少油、無反式脂肪酸，讓甜點美味與健康兼具。➤料理名稱：健康時尚美蔬食獲獎理由： 以當季在地根莖類為核心，結合高蛋白、低醣低脂設計。採用清蒸與水煮方式，減少油脂，符合低碳永續。強調刀工與手作美學，多色蔬食如繽紛畫作，成功將料理轉化為「可食用的藝術」。➤料理名稱：彩蔬蘋果芋泥捲本料理以花蓮南華芋頭為核心，結合當季蘋果、小黃瓜與紅蘿蔔，搭配蛋與生豆包，展現蔬食料理的多元層次與營養均衡。透過減少肉類依賴，落實減碳愛地球的精神，同時支持在地小農、縮短食物里程，體現低碳永續價值。料理不僅讓人品嚐到花蓮農業的用心，更以實際餐桌行動推廣蔬食，將健康、美味與環境責任完美結合，成為永續生活的示範活動願景這場競賽不只是料理的比拚，更是一次「蔬食觀念」的推廣行動，藉由競賽平台，主辦單位希望讓更多人看見：蔬食可以很時尚，也可以是全民的日常選擇，更能成為守護地球的最佳行動。「2025健康永續行動×蔬食生活市集」華山文創園區10月登場面對全球升溫加劇與健康風險升高，聯合報健康事業部響應聯合國氣候大會《氣候與健康宣言》，將於2025年10月18日至19日假台北華山文創園區中4B館舉辦「2025健康永續行動 × 蔬食生活市集」。活動時間｜ 10月18日（六）～10月19日（日）〈共2天〉活動地點｜ 華山文創園區 中4B館活動亮點｜行動講壇、醫院健康永續評選頒獎典禮、蔬食競賽暨頒獎、低碳生活市集等。
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2025-08-01 焦點.元氣新聞
台版島嶼藝術季誕生 2025馬祖國際藝術島秋季登場
日本有個以島嶼為主的瀨戶內國際藝術季，台灣也有跳島藝術季！由連江縣政府及文化總會共同主辦的「馬祖國際藝術島」，今年邁入第三屆，以「拍楸 ——你的海洋，我的陸」為主題，藉由馬祖世代傳承的重要捕魚工法，透過連結過往澳口漁業與據點的戰地記憶，邀請9國55位國內外藝術家共同參與，以大型地景裝置、十人十海特展與藝術公車，讓島嶼化身流動展場。馬祖國際藝術島展期從9月5日開始到11月16日，共73天，是歷屆展期最長、台灣規模最大的跳島藝術慶典。由9國藝術家一同參與、展出超過50件作品，散落在四鄉五島的發電廠、公車、軍事據點、報社、老宅、體育館、前線電影院。今年策展主題「拍楸」，是一種馬祖世代傳承的重要捕魚工法，再連結戰地記憶，形塑馬視的海島文化自信。展覽除了地景裝置，還有藝術公車；中正堂影院重映陳界仁《帝國邊界11：西方公司》，北竿電廠開放經典紀錄片《軍魂之光》，邀請觀眾在冷戰文化地景中走入歷史；在地藝術家陳敬寶、陳益輝亦以影像與雕塑回應島嶼記憶，帶領觀眾感受馬祖特有的文化場域和過去不安的前線生活。除了展覽外，還有表演藝術可以看，包括優人神鼓、舞蹈空間、簧格音樂、馬祖戲劇團、北角星戲劇團帶來的表演，以及文化部庄頭劇場、紙風車劇團、財團法人台北愛樂文教基金會、台北首督芭蕾舞團等知名團體共同參與。值得一提的是，今年廣邀來自台灣、日本、韓國、香港、馬來西亞、澳洲、美國、西班牙與加拿大等9個國家與地區、至少55組國內外藝術團隊。國外藝術家包含西班牙藝術家 胡安‧薩摩拉Juan Zamora、加拿大藝術家Pierre & Marie、日本藝術家木村崇人、雙人組米谷健、茱莉亞（Ken Yonetani & Julia Yonetani）等人。國內藝術家則包含鄒駿昇、陳界仁、甘銘源、劉致宏、走路草農/藝團、陳敬寶等，在四鄉五島的發電廠、公車、軍事據點、報社、老宅、體育館、前線電影院等地陳設作品。邀請民眾一起到馬祖「拍楸」，走入馬祖的常民生活與藝術文化之中。
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2025-07-31 焦點.健康知識+
睡覺拯救不了慢性疲勞！醫揭現代人必備的7種休養方式
「除了睡眠，還有其他休養方式？」這是許多人在看到TED Ideas的一篇文章〈每個人都需要的七種休養（The 7 types of rest that every person needs）〉時，腦中第一個浮現的疑問。但事實上，根據內科醫師達頓史密斯（Dr. Saundra Dalton-Smith）指出，真正的「休養」不僅只是「睡一覺那麼簡單」，而是涵蓋多層面的恢復與滋養。她整理出七種現代人必備的休養類型，提醒大家從日常中找到真正能修復身心的方式。「休養」不只是休息，更是滋養自己根據日本厚生勞動省對「休養」的定義，它具有兩大面向，一是「休息」，也就是修復因工作或活動造成的疲勞；另一則是「養分補給」，也就是為明天儲備精力，強化身體、心理和社會層面的健康。達頓醫師便是以這兩大方向出發，提出以下七種休養方式：一、身體上的休養：被動與主動都很重要最基本的休養便是睡眠。然而，達頓醫師提醒，身體休養可分為「被動」與「主動」兩種。被動休養如睡眠、小睡，主動休養：如瑜伽、伸展、按摩。許多人未曾將瑜伽或散步視為休養，但事實上，這些動作能促進循環與肌肉修復，也有助身心平衡，因此同樣具備休養效果。二、心理上的休養：大腦也需要適時放空長時間集中思考會讓大腦過載，適時「放空」也屬休養的一種。達頓醫師建議工作中安排短暫休息，例如離開辦公桌、閱讀輕鬆內容或小吃一點點心。若腦中充滿焦慮而難以入眠，她也建議可在床頭準備筆記本，將腦中的雜念寫下來，幫助清除心理負擔，讓身心更容易進入休息狀態。三、感官上的休養：減少刺激，讓神經重啟在日常生活中，我們的感官幾乎時時處於高度刺激之下，像是電腦螢幕的藍光、訊息通知聲、會議噪音……這些都會造成感官疲勞。達頓醫師建議，實施簡單的感官休養措施，如關閉通知、在會議後安排空檔、睡前將所有裝置關機。即便是短短一分鐘閉眼靜坐，也有助於減壓與感官復位。四、情緒上的休養：放下過度同理與負面情緒當人們長期壓抑情緒、總是扮演傾聽者或照顧者時，容易出現情緒疲勞。這時，最需要的休養是讓情緒有出口、不再一味壓抑。此外，若發現自己陷入「末日滑動」（doomscrolling，持續瀏覽負面新聞）模式時，就該嘗試暫時遠離裝置。相對地，可試試「快樂滑動」（joyscrolling），也就是刻意尋找讓自己感到開心的內容。雖然仍然使用裝置，但可降低情緒耗損。五、社交上的休養：從耗能的人際中抽離有些人在人際關係中容易過度付出，久而久之反而消耗能量。這時，社交休養就顯得格外重要。達頓醫師提醒，應學會與那些能給予正向能量的對象互動，也要勇敢劃下界線，遠離那些讓自己感到疲憊的關係。即使是線上互動，只要是有意義的交流，同樣能起到社交修復作用。六、創造力的休養：保留生活中的「空白」亞馬遜創辦人貝佐斯曾透露，他刻意不在早上10點前安排會議，這段「什麼都不做」的時間反而成了激發創造力的重要來源。當生活與工作被資訊填滿時，創造力也容易枯竭。適度減少輸入、增加與自然或藝術的接觸，讓大腦有機會產生靈感，便是創造面休養的一環。繪畫、手作、園藝、寫作、甚至發呆，都是好選擇。七、靈性上的休養：找回內在穩定的力量靈性休養，並非一定與宗教相關，而是尋找內在寧靜與自我連結的過程。可以是祈禱、冥想、參與社群活動，或是在對自己有能量的場所（如寺廟、公園、山海）中靜坐反思。在家工作，怎麼安排這些休養？疫情後，許多人轉為在家工作，雖然省去了通勤時間，卻也讓「工作與生活」的界線更加模糊。想在這樣的環境中安排有效休養，以下幾點建議可以參考。首先是優先確保充足睡眠，每日安排幾次「短暫但高品質」的休養片刻，例如散步、靜坐或離開螢幕。再來，若有家庭育兒壓力，與伴侶協調，輪流爭取屬於自己的休養時間。最後，找出真正讓自己恢復元氣的活動，例如裁縫、閱讀童書、手工藝等。休養不僅是修復，更是前進的力量達頓醫師提醒，睡眠雖然重要，但不是唯一的休養方式。真正的休養，是一種全面性、主動性的自我修復。現代生活中，我們需要意識到，不同的疲勞，有不同的對應方式。唯有對自己的身心狀態有更深的了解，才能為自己選擇最有效的休養方式。資料來源 / LIFE HACKER
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