2025-10-20 活動.活動最前線
搜尋
台中
共找到
2430
筆 文章
-
-
2025-10-19 慢病好日子.慢性呼吸道疾病
心肺運動測試揭示肺纖維化真實功能 中榮研究:動態評估更能預測存活
「醫師,我被診斷肺纖維化,可是平常走路、坐著都不喘啊!」許多患者在靜態檢查中看似穩定,但一旦活動就氣喘如牛。台中榮民總醫院間質性肺病整合照護中心團隊指出,傳統肺功能與影像只能反映「靜態」狀態,真正決定病人生活品質與預後的,是「動態生理反應」。該中心率先導入心肺運動測試(CPET)與動態評估流程,發現此方法可更精準預測死亡風險,成果已發表於多項國際期刊。從靜態肺功能走向動態生理,精準評估病況惡化風險。台中榮總間質性肺病整合照護中心主任傅彬貴教授表示,中榮團隊發展的「動態生理評估」流程,榮獲國家品質標章肯定。研究顯示,許多肺纖維化患者雖在靜態檢查時血氧正常,但在運動過程中血氧會急遽下降,有人甚至低於80%,造成心臟與腦部缺氧。「這是靜態檢查無法揭露的危險訊號。」傅彬貴指出,團隊分析後發現心肺運動測試(CPET)中的通氣效率、二氧化碳排出指標、血氧變化等,皆能準確預測病人兩年內的存活率,顯示動態生理參數的臨床價值遠超傳統肺功能。這些本土研究成果於2024年起陸續刊登於國際醫學期刊,並與2025年歐洲胸腔醫學會(ERS)新發布的治療指引觀點一致。未來團隊將把相關數據提供健保署,爭取納入肺纖維化藥物給付的評估依據。跨專科團隊打造全方位照護,整合用藥、復健、營養。中榮間質性肺病整合照護中心於9月20日舉辦「肺纖維化新藥與生理營養評估」病友會,超過50名病友參加。該中心自2022年成立以來,每年舉辦兩次病友會,推廣最新治療與衛教知識。活動內容橫跨胸腔科、心臟科、復健科、風濕免疫科與營養團隊。蔡先生感謝團隊的專業與關懷:「在中榮團隊協助下,我不僅用上最新藥物,也得到最完整的功能評估。」另一位從警界退休的黃先生則說:「我曾在外院治療後病情惡化,轉來中榮後透過傅主任團隊的動態檢查與個管師照護,三年來病情穩定,能正常運動,重拾健康信心。」蔡侑霖醫師指出,中心已建立多層次動態評估工具,包括心肺運動測試、六分鐘走路測試與「一分鐘坐站測試」。後者簡單易行,只要能在一分鐘內起立坐下超過20次,就代表體能良好、預測兩年存活率高,且可在家自行測試。傅彬貴補充:「這樣的評估讓我們更早偵測病情惡化、及時介入治療。」他強調,唯有結合動態生理、營養、復健與跨科整合照護,才能讓肺纖維化病友真正「重新自在呼吸」。【加入Facebook社團】肺纖維化(菜瓜布肺) 慢病好日子邀請病友及家屬加入社團,在這不但能了解其他病友罹病經驗、生活小撇步,還能提出問題,也會不定期提供醫療知識,讓我們一起勇敢面對疾病,與肺纖維化共存!【慢病好日子】糖友早上出門太匆忙,不吃早餐會影響血糖控制嗎?為什麼洗腎的人會便秘?有什麼助排便的好方法?提供最接近病友真實疑問的慢病衛教資訊,與您一起好好過慢病日子! 📍瀏覽專題>>慢病好日子主題圈 📍觀看影音>>慢病好日子YouTube 📍專屬訂閱>>慢病好日子電子報 📍追蹤加入>>慢病好日子-一起最愛問粉絲團
-
2025-10-19 ESG.健康永續行動家
首屆「健康永續ESG獎」頒獎/醫院分享永續經驗 救人也要救地球
「二○二五健康永續ESG獎」昨天頒獎典禮,這是全台第一個表彰健康醫療ESG作為的獎項,全台廿八家醫學中心、區域醫院共襄盛舉。衛福部醫福會副執行長林名男說,只要開始做出改變,就能讓台灣和世界更好。雙和醫院永續發展室主任李宗翰分享,突破「我是來救人、不是做回收」刻板心態,院內廢棄物回收率一舉增加百分之七。由聯合報健康事業部主辦、財團法人厚生基金會協辦,衛福部醫事司指導的「二○二五健康永續ESG評選」,首屆有廿八家醫學中心與區域醫院參與。「健康永續卓越典範獎」由台中榮總、高雄市立小港醫院獲得;「健康永續傑出實踐獎」、「健康永續潛力發展獎」分別由三總附設民眾診療服務處、社團法人秀傳紀念醫院等廿四家醫院獲獎,頒發「健康永續特別獎」給鼓勵照顧護理人力的台大醫院與部立台北醫院。聯合報執行董事項國寧說,氣候變遷帶來諸多挑戰,今年國人更有深刻感受,氣候危機即是健康危機,醫療院所照顧民眾健康,在永續議題中更扮演關鍵角色,是救命機構,也是支撐國家韌性的重要支柱。台北市副市長林奕華表示,此次北市有九家醫療院所獲得肯定,面對超高齡、少子女化與醫療人力日趨嚴峻等挑戰,醫療院所不僅要提升醫療品質、照顧醫護權益,更要落實環境永續與社會責任。獲得健康永續卓越典範獎的中榮院長傅雲慶說,醫院減碳首重數位轉型。早在廿年前,中榮首創行動護理資訊系統等智慧化醫療策略,近期還建置智慧手術室管理、遠距照護,也為醫護建構健康、永續職場環境等。高雄市立小港醫院院長洪志興說,因醫院鄰近上千家工廠進駐的工業區,追求永續、綠色醫療是當務之急,除優化手術環節與透析流程,推行精準麻醉及多模式止痛,也仔細評估復康巴士的接駁時間,讓用量增加並降低排碳量。現場許多醫院代表分享永續經驗,輔大行政副院長龔家騏說,過去兩年輔大醫院整體能源節約率約百分之三點六四,省下三八九點三公噸碳排。童綜合醫院主任黃靜瑩說,永續無法賺錢,但院方仍堅持永續發展路線。中醫大附醫主秘陳韋成表示,院方每年出版永續報告書,自我監督。新光醫院副院長洪子仁說,該院為全台第一家簽署永續發展倡議書醫療機構,展示醫院ESG決心。
-
2025-10-19 ESG.健康永續行動家
2025健康行動X永續未來 低碳活動市集 上千民眾參與蔬食健康音樂響宴
「2025健康永續ESG獎」今(10/18)日在華山文創園區中4B倉庫舉行頒獎典禮,「2025健康行動X永續未來」低碳活動市集同步登場,除了28家獲獎醫院齊聚,裕利醫藥、佳格食品集團也積極響應,下午安排精彩音樂演出,總統府國策顧問簡文仁也與民眾開心大跳健身操,現場湧入上千人次民眾,活力四射。「2025健康永續ESG獎」是全台第一個彰顯醫療健康永續ESG評選的獎項,由聯合報健康事業部主辦、財團法人厚生基金會協辦」包含台中榮總、高雄市立小港醫院、三總、中醫大附醫、中山大附醫、台北慈濟、花蓮慈濟、高醫大附設中和紀念醫院、台大、國泰、新光、萬芳、雙和、亞東、台南新樓醫院、大林慈濟、彰濱秀傳、阮綜合醫院、臺安、童綜合醫院、北市聯醫、北醫附醫、輔仁大學附設醫院、衛福部台北醫院、成大附醫、高雄榮總、埔基、秀傳等28家區域醫院、醫學中心皆獲肯定。評選標準,主要根據聯合國永續發展指標(SDGs)願景,且依環境(E)、社會(S)、治理(G)三大面向設立評選指標,鼓勵醫療院所投入於健康永續行動。評審團由國立陽明交大校長林奇宏擔任主任委員,召集跨領域永續專家共八位評審委員,依據各醫院在二○二四年的永續作為、策略,共同討論、完成評選。推動健康永續策略,刻不容緩!主辦單位聯合報執行董事項國寧十分感謝各界的響應,項國寧表示,獲獎醫院都已是健康永續的實踐者,積極節能減碳、綠色轉型。台灣今年邁入超高齡社會元年,同時是全民健保開辦三十周年,當前國內醫療環境面臨醫護人力短缺、急診壅塞等嚴峻挑戰,作為大眾媒體,期待未來在S(social)面向會有更積極的提升,並更聚焦於醫療大環境改善、醫病關係和諧,民眾也能更看重自我健康照護議題。台北市副市長林奕華強調,面對超高齡化、少子女化與醫療人力吃緊等挑戰,醫療院所不僅要提升醫療品質、照顧醫護人員權益,更要落實環境永續與社會責任,期待台北市政府與衛福部、所有醫療院所可以持續合作,共同為健康、環境永續投入更多心力。衛生福利部附屬醫療及社會福利機構管理會副執行長林名男表示,各醫療院所在健康、醫療永續上的努力,正能發揮巨大影響力。民眾在生活上,只要吃一餐素食,可減少780克碳排放,看似微小的個人行動若累積起來,影響非常深遠。他也引用電影「讓愛傳出去」的概念表示,一個人只要影響3個人,經過21次影響力的傳遞,影響力便能擴及全台灣。28家醫院獲獎,努力朝健康永續目標前進在「2025健康永續ESG獎」獲獎名單中,臺中榮總為醫學中心首獎「健康永續卓越典範獎」得主。台中榮民總醫院院長傅雲慶在致詞中首先感謝前院長陳適安的遠見及規畫。他深信「照顧生命的人,也需要被好好照顧」,若以「幸福職場」為推動基石,結合ESG理念,便能打造安全、健康、成長的工作環境。此外,高雄市立小港醫院則區域醫院「健康永續卓越典範獎」首獎,該院院長洪志興表示,這分榮耀,是全院每一成員共同努力出來的成果,透過跨單位、跨領域的集思廣益,共激盪出200多項永續行動策略,以作為永續治理的原動力,讓肩負服務研究教學重任的小港醫院更能發揮永續醫療韌性,而該院也創新推動「智慧肺健康門診」;深化就醫平權,並將「無管人生」典範拓展至國際;未來將深化培育永續人才工作,並結合智慧醫療達成數位轉型目標。同時,主辦單位也公布「健康永續特別獎」得獎者,兩家得獎醫院分別為衛生福利部臺北醫院與台大醫院,以鼓勵護理人力留任,作法突出的醫療院所。推動減碳、醫院全員總動員衛生福利部臺北醫院院長鄭舜平表示,該院正推動院內低碳生活運動,院內每周一為蔬食日,民眾需自備環保餐具,適量取用食物,也推動為期3個月的健走大賽,累積步數超過2.4億部,減碳3.2萬公斤,醫療資訊無紙化,則幫助該院減少90%紙張使用,員工餐廳無紙化餐券,減少1萬8千份餐券發放。院方推動綠色採購,共循環利用2萬2370公斤醫療塑膠、1萬7610公斤玻璃藥罐。鄭舜平表示,該院也推動智慧節能,將院內照明設備全數更換為LED燈具,總共更新3700盞,調整夜間電梯使用,離峰時段關閉3部電梯,並裝設電梯電力回收系統,每月減碳達6309公斤。在頒獎典禮上,「健康永續傑出實踐獎」得獎者中,台北市立聯合醫院副院長詹善易、輔大醫院行政副院長龔家騏、童綜合醫院主任黃靜瑩等皆代表區域醫院得獎者上台分享健康永續策略推動成果;醫學中心得獎者部分,則由中國醫藥大學主秘陳韋成、衛福部雙和醫院永續發展室主任李宗翰發表得獎感言與推動健康永續政策歷程。多家醫療、健康產業,也攜手響應健康永續理念在健康、醫療體系的淨零行動中,相關產業扮演重要角色,佳格食品集團永續長陳文琪指出,台灣人平均壽命約80歲,卻有8年臥床期,希望「每個人都能像英國女王,只臥床一天。」而佳格以營養教育為核心,推動全民「營養平權」,讓健康成為每個人的基本權利。這兩年,佳格食品也為弱勢長者設計均衡營養物資箱,已有超過50萬人次受惠,並與社區合作推出400道食譜、80場成人營養研習班。兒少方面,也在偏鄉舉辦營養營隊、設計繪本與教具,培訓課輔老師,從小扎根健康觀念。裕利醫藥台灣總裁周志鴻指出,該集團自2019年啟動永續計畫,並於2020年啟動「綠色創新專案」,從供應鏈根源推動轉型,在低碳倉儲方面,物流中心安裝太陽能板、採購綠電並逐步淘汰高汙染冷媒。綠色包裝上,已全面採用再生紙箱,年減1,737噸碳排;並創新引進可重複使用200次的「eZCooler」循環保溫箱,首階段導入12,000個,預計每年可取代逾百萬個一次性紙箱,再減1,471噸碳排。電動化運輸則導入18.5噸電動長程貨車,碳排銳減60%。在活動中,龍巖公司治理副總經理梁建芸在「永續開講」中提醒:「改天,可能成為錯過的一天。」服務三十年來,她看見太多遺憾,因此推動「健康永續行動」,讓生命服務不止於告別,而是從「活得自在、有尊嚴」開始,且「提前規畫,不是悲觀,而是愛與責任的展現。」事實上,對於個人而言,在追求健康永續目標的過程中,體重管理是重要一環,怡兒診所院長周君怡表示,減重不只是外型管理,更關乎「健康永續」。他以「系統動力學」觀念為主軸,提出體重管理新模式,同時也建議,須設定目標、建立正向循環,讓減重成為可持續的健康行為。在現場,他以「啞鈴」比喻說明:「每次減掉約一公斤體重,感覺或許不明顯,但當累積五公斤,就能真實感受到身體的輕盈與變化。」現場樂音飛揚,民眾輕鬆搖擺在活動現場,除了一場場精彩演講、分享,「藥理詩詩x李世鈞二重奏」、「法國號重奏團 Horn Joker」也帶來一首首動聽樂曲,現場民眾也跟著輕快曲調輕鬆搖擺、哼唱,總統府國策顧問簡文仁也「跟我一起動一動:十全三度空間操」為主題帶領所有人活動筋骨,現場民眾也跟著簡文仁一起活動四肢,讓健康永續觀念、精神真正落實於生活。主辦單位期待大家攜手,守護美好未來主辦單位表示,健康永續ESG評選是基於今年五月廿九日立法院厚生會「健康醫療永續發展推動委員會」所達成的四大共識,包括:提升全民健康永續識能、強化醫療體系綠色治理、建立永續的健保財務與醫護人力結構,以及研議運用永續資金推動醫療體系綠色轉型措施。面對全球氣候變遷等多項挑戰,沒有人是局外人,每一個人皆有責任推動環境與健康永續行動,守護美好未來。
-
2025-10-19 ESG.健康永續行動家
2025健康永續ESG獎揭曉 高雄小港醫院、中榮獲卓越典範
為達到聯合國永續發展指標(SDGs)願景,全台醫療院所正展開減碳、健康永續行動,高雄市立小港醫院目前減碳量已達28%、台中榮民總醫院不僅成為全球綠色健康醫院(GGHH)會員,且通過ISO14064-1溫室氣體盤查認證,二家醫院的減碳成績,今獲得2025健康永續ESG獎《健康永續-卓越典範》。高雄市立小港醫院:減少碳排放量,全院總動員「2025健康永續ESG獎」由聯合報健康事業部主辦、財團法人厚生基金會協辦,全台總計28家醫療院所,包含醫學中心、區域醫院皆共襄盛舉,其中《健康永續-卓越典範》區域醫院得獎代表高雄市立小港醫院院長洪志興表示,該院是全院總動員,進行200多項創意競賽,一起思考、腦力激盪,並採取、推行各項有創意的行動,同時也首創智慧肺健康門診,因此才有如此亮眼的成績。高雄市立小港醫院在2024年獲得台灣能源永續基金會頒發「淨零標章」銅獎肯定,2024年迄今則致力打造「低碳暨低空污醫療新模式」。洪志興說,小港醫院旁邊是工業區,有上千家工廠進駐其中,因此追求永續、綠色醫療、智能醫療等目標是當務之急,舉例來說,該院志工背心回收再使用率53%,而這項回收行動減少了705.6公斤碳排放量,在手術的環節與透析流程的優化上,也針對醫療廢棄物減量進行許多努力。洪志興指出,手術室消耗的資源與產生的廢棄物往往是醫院其他部門的數倍之多,而手術室的能源密集度更是整體醫院的3至6倍之多,該院團隊除了努力降低氣體麻醉劑耗用量、推行精準麻醉及多模式止痛SDM模式,也導入「麻醉系統表單」全面數位化作業,因此讓氣體麻醉劑耗用量大幅下降。此外,由於復康巴士的接駁時間有經過仔細評估、設計,所以也讓使用量明顯增加,這也有助減少排碳量,並達到醫院健康永續目標。中榮:醫院減碳,首要在數位轉型!在這次「2025健康永續ESG獎」頒獎活動中,《健康永續-卓越典範》醫學中心得獎代表醫學中心得獎代表台中榮民總醫院院長傅雲慶分享道,該院自2023年8月成立永續發展委員會,邀請產學界擔任外部委員,且每季召開委員會議,每月也定期開會、追蹤進度,同時,也啟動溫室氣體盤查,並加入8+N資源循環聯盟。「醫院減碳,首要在於數位轉型!」傅雲慶表示,中榮的減碳措施從空調、電梯的使用著手,而數位轉型,更要重要環節。從2005年開始,該院首創行動護理資訊系統,在2018年推動電子紙的應用與無紙化措施,已少印八千多張紙張,期盼減少對環境的衝擊,透過許多智慧化醫療策略,該院也獲得全球最佳智慧醫院評比。此外,臺中榮總也推動智慧手術室管理機制,2022年成立遠距照護中心,這一連串的創新措施,除了獲得2021年國家發明創作獎銀獎殊榮,也得到2022年雲端物聯網協會創新獎的肯定。對於醫護人員,臺中榮總也努力建構健康、永續職場環境,舉例來說,該院員工喝咖啡免費,且設有許多健身設備,因此離職率約7%,比起全國12%左右,明顯降低,在2025年5月3日,更由行政院院長卓榮泰親自頒贈南丁格爾團體金獎,並予以肯定。傅雲慶表示,期待往後「用健康點燃永續,用行動成就未來」,並與全院團隊攜手朝「建構幸福永續醫院」目標邁進。
-
2025-10-18 ESG.健康永續行動家
聯合報x厚生會 2025健康永續ESG評選頒獎 全台28家醫院共襄盛舉
氣候變遷帶來健康、生活危害,健康永續議題受關注,「2025健康永續ESG評選」今天舉行頒獎典禮,全台28家醫學中心、區域醫院共襄盛舉,並分享各家醫院在減少碳排放與綠色醫療、醫護人員健康促進等永續議題上的努力與各項創新行動。「2025健康永續ESG評選」由聯合報健康事業部主辦、厚生基金會協辦,衛福部醫事司指導,根據聯合國永續發展指標(SDGs)願景,依據環境(E)、社會(S)、治理(G)三大面向設立評選指標,鼓勵醫療院所投入健康永續成果。「健康永續卓越典範獎」由台中榮總、高雄市立小港醫院獲得;「健康永續特別獎」鼓勵護理人力留任,作法突出的醫院,分別由台大醫院與衛生福利部台北醫院獲獎。聯合報執行董事項國寧表示,今年台灣面臨氣候變遷帶來的諸多災難,讓人更深刻體認「氣候危機,即是健康危機」。他特別向正在花蓮光復鄉救災的醫療、志工團隊致意。項國寧指出,聯合國第28屆氣候峰會首度將健康納入重點討論,世界衛生組織預估,氣候變遷導致的空汙、高溫與相關疾病的加劇,每年將影響近兩億人的生命健康。此時,醫療院所在永續議題中扮演關鍵角色,不僅是救命機構,更是支撐國家韌性的重要支柱。本次評選標準主要依據聯合國永續發展指標及ESG三大面向進行,由衛福部醫事司擔任評選指導單位,並由國立陽明交大校長林奇宏擔任評選團主任委員,經8位跨領域專家針對各醫療院所在2024年的各項永續行動進行評選,這次活動也獲得裕利醫藥、佳格食品等企業熱情響應,項國寧期待透過這次活動與媒體的影響力,進一步提升整體醫療環境、改善醫病關係,並促進民眾重視自我健康防護。各界攜手合作,為健康永續投入心力台北市副市長林奕華致詞表示,在這次28家得獎醫療院所團隊中,台北市有9家醫療院所獲得肯定,代表台北市政府表達對這些獲獎醫療院所的感謝,同時,對於厚生基金會長期關心ESG永續議題,並整合產官學力量推動政策與立法上的建議,她也深表讚許。這次活動也呼應聯合國第28屆氣候高峰會上對於氣候變遷、健康維護等訴求,精神,並肯定台灣優秀醫療院所在相關領域上的貢獻。林奕華強調,面對超高齡化、少子女化與醫療人力日趨嚴峻等挑戰,醫療院所不僅要提升醫療品質、照顧醫護人員權益,更要落實環境永續與社會責任,希望台北市政府與衛福部、所有醫療院所可以持續合作,共同為健康、環境永續投入更多心力。每一個人發揮影響力,就能做出改變衛福部附屬醫療及社會福利機構管理會副執行長林名男以花蓮光復鄉救災經驗為例說明氣候變遷對台灣所造成的各項衝擊。他分享救災期間開設7間醫療站的經驗,並分享道,他看到有從台北騎越野摩托車4小時前往災區支援的志工,也有從彰化趕去花蓮幫忙的廚師,這些無數志工的付出,令人十分感動,而台灣在6天內幫助災區重建各項基礎建設,這份效率與群策群力,更令國際驚嘆不已。林名男強調,在全球,醫療是受到信任的專業領域,而醫療院所在健康、醫療永續上的努力,正能發揮巨大影響力。在生活上,一餐素食可減少780克碳排放,看似微小的個人行動若累積起來,影響非常深遠。他也引用電影「讓愛傳出去」的概念一個人只要影響3個人,經過21次影響力的傳遞,影響力便能擴及全台灣,期待各界一起將這些信念傳遞出去,讓台灣醫療、整體環境可以永續運作下去。
-
2025-10-18 ESG.健康永續行動家
將永續落實在每一次醫療服務與社會關懷!中醫大附醫院長周德陽以戰代訓 成「醫界得獎王」
二〇二五年「亞洲醫療大獎」《Healthcare Asia Awards》頒獎典禮上,中國醫藥大學附設醫院勇奪雙料大獎,除了「年度醫院」,院長周德陽榮獲榮獲「CEO of the Year 亞洲年度最佳執行長」肯定,成為本屆唯一獲此殊榮的醫療專業領袖人物,為台灣醫界爭光。執醫四十多年,周德陽在神經外科專業領域上備受推崇,由他研發「腦出血內視鏡血腫清除術」已被納入哈佛大學《臨床神經外科技術》教科書,成為國際中風手術標準,大幅提升病人存活率與術後預後。跨至行政職後,周德陽同樣表現傑出,卓越領導力讓他獲獎無數,成為「醫界得獎王」。中國附醫每年贏上百個項獎 目的以戰代訓、追求進步擔任院長後,周德陽鼓勵院內醫師、員工參加競賽,除了國外學術期刊,更積極投入國內外各大醫療生技(如生策會、國科會)、幸福職場等競賽,成果豐碩,中國附醫平均每年贏得一百多個項獎,但他強調,不是為了比賽而比賽,最重要的是「以戰代訓」、「追求進步」。例如,中國附醫迄今通過醫策會十五項疾病治療的品質認證,數量之多,位居醫學中心前幾名,周德陽表示,取得認證,等於公正學術單位掛保證,當然能夠贏得眾多民眾的信賴,成為就醫時的首選醫院。AI推動步伐快 走在眾多大型醫院之前在AI人工智慧推動上,周德陽院長更是不遺餘力,步伐快速,走在眾多大型醫院之前,例如,人工智慧認證上,陸續取得醫院組織架構、臨床試驗、患者病歷、數據分析等多領域的學術認證。周德陽說,中國附醫及中國醫藥大學成立AI中心、大數據公司,高薪聘用至少八十位資訊工程師參與醫療生技的數位轉型,這些人力投資,在國內其他醫學中心應屬少見。中國附醫連續三年奪得國外大獎,二〇二三年因創建「智抗菌平台」,能在一小時內完成抗藥性預測性分析,幫助醫院能轉化資料為知識,建構個人預測風險,在數位健康領域表現卓越與成熟,而榮獲「美國醫療資訊暨管理系統協HIMSS」 頒贈「數位健康指標DHI」全球第一名。今年更完成DIAM七級認證,全面完成 HIMSS全方位最高等級認證,達到國際級水準。「智抗菌平台至今獲得十多個獎項的肯定」周德陽說,該平台串接質譜儀資料與藥敏史,預判病人用藥是否具有抗藥性,從傳統七十二小時大幅縮短為一小時,讓醫師能更快速預測抗藥性菌株,精準用藥,有效節省重症加護病房龐大的醫療成本,更重要的是降低大幅降低敗血症風險及感染致死率。二〇二四年獲得美國權威媒體《Newsweek》肯定,周德陽院長獲選「Top CEO Circle」,表彰他在醫療創新、病患照護與組織領導的卓越表現,深具高度國際影響力。中國附醫也連續多年獲得《Newsweek》「全球最佳醫院」、「全球最佳智慧醫院」、「亞太最佳專科醫院」之殊榮。二〇二五年,周德陽院長更上一層樓,獲得「CEO of the Year亞洲年度最佳執行長」,為今年亞洲地區唯一獲得這項榮譽的醫界領袖。評審團表示,他在人本精神、科技應用、團隊文化等三大核心指標上贏得高分,主辦單位讚許周院長積極推動醫院的數位轉型、生物醫學創新,並實踐以病人為先的理念,成為中國附醫獲得「年度最佳醫院獎」的關鍵推手。周德陽表示,數位科技為人類生活帶來改變,透過最尖端的AI技術,打造全方位的數位健康系統,就能提供最便利的就醫過程,以及最全面完善的醫療照護服務,以「中國醫點通」APP為例,推出十幾年,累積使用人數超過四百多萬,創下相關醫療APP的使用紀錄。值得一提的是中國附醫是目前全國唯一提供居家血液透析的醫療機構,醫護人員運用遠端智慧監控系統,病人可在家血液透析,免於奔波往返醫院,一年可節省九十天時間,且能提升病人生活品質與就醫安全。台灣永續能源研究基金會(TAISE)主辦「二〇二五年亞太暨台灣永續行動獎」中,中國附醫榮獲 「第五屆台灣永續行動獎-銀獎」 與 「第四屆亞太永續行動獎-銅獎」。永續長由行政副院長楊麗慧擔任,以「從醫療出發、向永續前行」為核心理念,帶領團隊將永續精神融入醫院日常營運,成立企業志工隊,串聯校院體系與社會資源,從偏鄉健康廚房、部落日托中心到節能減碳行動,逐步建構出「以人為本、從心出發」的綠色醫療模式,讓永續不只是倡議,而是落實在每一次的醫療服務與社會關懷中。專攻急重症 醫療本業最賺錢醫學中心翻開健保署歷年醫院財報資料,中國醫藥大學附設醫院蟬聯近十年在醫療本業最賺錢的醫學中心,院長周德陽說, 醫療是良心事業,在董事會全力支持下,中醫大附醫多年來專攻急重症治療,致力於臨床及教學研究,累積口碑,贏得眾多民眾的信賴。衛福部健保署公布二〇二三各大醫院財報,林口長庚醫院收支結餘達五十六多億元、高雄長庚四十四多億元,在整體盈餘收入上分居一、二名,但幾乎都來自業外收益,中國附醫以近三十一億元,位居第三,而這些盈餘大都來自醫療本業,而周德陽被醫界譽為「最會賺錢的醫院CEO」。近年來,中國附醫每年收入約三百億元,盈餘則在三十億元上下,這幾乎是所有大型醫院負責人心目中的夢幻數字。為此,中國附醫近年來將經營觸角延伸至機器人、細胞治療外泌體等生醫產業,也鼓勵臨床醫師投入生技研究,如有突破,獲得專利,就能技轉至民間企業。周德陽將「論文、專利技轉、產品」視為金三角,而這也是未來醫療生技生態系統的大戰略。在這個大戰略上,學校與醫院攜手合作,密不可分,周德陽表示,這些年來,中國附醫將部分盈餘挹注給中國醫藥大學,另透過產學合作,支持學校研發,以期校方、教授能多些業外收入,達到「共好」目標。在醫療本業上,中國附醫始終致力於急重症治療,提高急重症治療水準,可以拯救更多人命,也能讓醫院贏得廣大民眾的信賴,如果醫院能夠治癒如此嚴重的疾病、創傷,那其他簡單手術當然更沒問題。為了減輕患者負擔,提高醫院競爭力,周德陽表示,該院盡量避免不必要的檢查及抽血,如此幫病人及家屬省錢,長久下來,就能創出好口碑。」在用藥方面,中國附醫更是斤斤計較,周德陽說,中部地區每一名住院患者健保申請款項中,藥費平均約占三成,但自家醫院則可壓低至兩成五,關鍵在於避免重複開藥,尤其是止痛藥,此外,如果某患者被開立十項藥物,沒有特殊理由系統就會予以禁止。周德陽表示,抗生素在醫院藥物開銷支出上占了極大比率,他上任後,嚴格管理,輔以醫療大數據,醫師開立抗生素時,AI人工智慧隨即開始運算,參考患者之前用過哪些抗生素及治療效果,於螢幕建議使用哪些藥物,不致亂槍打鳥。如醫師一開始就開出後線抗生素,則需由感染科醫師評估,審核通過,始能用藥。護理師幫手 照護機器人「愛寶」進病房「明天一早開刀,今天六點之後,就不能吃東西。」身高一四五公分、外型討喜的AI照護機器人「愛寶」正對著骨折患者做著術前說明,一旁的家屬則看得出神,讚嘆著電腦科技愈來愈進步。新冠疫情後,全球掀起一股護理離職潮,衛福部預估,二〇三〇年全台護理人力缺口高達六至八萬人,甚至更多。中國醫藥大學附設醫院院長周德陽表示,護理人力不足,現有臨床人員負擔沉重,不少護理人員不堪負荷而離職,人力更為不足,許多醫院只能關床,形成惡性循環。為留住護理人員,並吸引更多護理師加入中國附醫大家庭,院方祭出高薪,輪值三班的同事年薪均能突破百萬元,已獲不錯成效,但護理人力仍有缺口。周德陽表示,生成式AI進步神速,加上醫院累積豐富的醫療大數據,大幅提升機器人功能,已可分擔部分照護工作。生成式 AI 照護型機器人「愛寶」日前誕生於中國醫藥大學附設醫院,周德陽笑著說,「就像一個剛生下來的嬰兒,當然得細心呵護。」,目前正著手微調,未來接受足夠訓練,並累積更多大數據資料,一定能夠提供更人性的醫療服務,減輕護理人員的負擔 。「愛寶」可以分擔護理師哪些工作呢?周德陽舉例,住院患者按了服務鈴,「愛寶」隨即進入病房,瞭解病人需求,如果無法解決,即通知護理師。透過人工智慧生成技術,「愛寶」透過螢幕影片示範,以及擬人化的語音系統,可以指導糖尿病友如何施打胰島素。此外,「愛寶」還可告知手術說明書內容,並回答手術相關問題,例如,膽結石手術的風險、成功率、副作用,以及術後注意事項,如何調整飲食習慣,哪些食物最好少吃等。目前中國附醫擁有四台「愛寶」原型機,正在各科病房「訓練中」,累積大數據及照護經驗,預計在一兩年將採購至少一百台進化後的「愛寶」,屆時醫療機器人照護將更為普及。中國附醫評估,第一代「愛寶」約可分擔護理師的百分之三十負荷,也就是減少三成護理人力,預期第二代「愛寶」可以最高可分擔五成人力,讓護理師免除許多行政及臨床瑣事,專注於醫療照護。可預期的是,未來主治醫師在巡房時,除了實習醫師,「愛寶」也會隨侍在後,錄製及分析醫師談話、病家的疑問,整理後提供更正確的衛教,有助於減輕醫師及護理師的工作。「如何提高台語、客語的辨識能力,為下階段醫療機器人必須克服的難題。」周德陽笑著說,「愛寶」已能聽懂不標準的台灣國語,但各地區台語及客語的腔調不同、用法也太一樣,加上並無統一文字,在面對只會說台語、客語的老年人時,確實較難溝通。關於周德陽年齡:71歲,1954年生專長:CAR-T細胞免疫治療醫療AI內視鏡、功能性神經外科手術加瑪刀、脊椎與腦瘤手術小兒神經外科現任:中國醫藥大學附設醫院院長台灣生醫人工智慧研究發展協會理事長台灣醫院協會理事台灣醫學中心協會理事私立醫療院所協會理事獲獎紀錄:衛福部醫療關懷力典範獎─卓越領導獎(2025年)亞洲醫療大獎年度最佳執行長(2025年)入選全球Newsweek CEO Circle(2024/25)資深優良教師大智獎(2020年)台灣醫療典範獎(2015年)陽明大學第10屆特殊貢獻類傑出校友獎(2013年)中醫大附醫ESG重要事蹟數位與臨床創新2024年HIMSS Digital Health Indicator獲全球第一,從智慧病房、AI語音病歷到遠距照護平台,急診醫師可透過AI即時記錄病情;遠距心電圖平台「智救心」串聯40個消防單位,提升院外心肌梗塞搶救成功率。從碳排到綠能的系統解方完成ISO 14064-1碳盤查,2023年減少3263噸CO₂e,相當22座台中中央公園年吸碳量,全院系統行動努力的成果。健康平權 社會共融推動健康平權,深耕南投、台中等偏鄉,提供遠距醫療、專科醫師支援與救護後送。成立在地人才培育計畫,如照服員訓練讓原鄉人回鄉服務,形成永續醫療網絡。國際層面,推動越南清化省淨水行動、攜手世界展望會持續推動至南亞、非洲。幸福職場員工幸福感是最重要競爭力,建立多層次支持機制,2024年員工滿意度96.15%。設有醫療事故心理支持與急難救助基金,推動共融職場,足額聘用身心障礙員工,外包與派遣人員同享職安與感控訓練。彈性排班與親職支持,讓醫療人員兼顧專業與家庭。(資料來源/中醫大附醫、製表/李樹人)氣候變遷改變溫度和雨量,也重塑我們的生活環境,健康不只是個人課題,也是醫療韌性、社會正義與世代責任的交集。【健康永續行動家】專訪國內各大醫學中心院長與意見領袖,行動實踐,改變未來。
-
2025-10-18 活動.活動最前線
文學沙龍開放報名|《陪伴彼此,走得更遠:給照顧者的文學處方》新書推廣系列活動
台灣第一套 專為家庭照顧者、專業陪伴者打造的「文學處方」,即將問世!由聯經出版與國立臺灣文學館攜手,為所有在長照路上努力的人們獻上——《陪伴彼此,走得更遠:給照顧者的文學處方》(盒裝套書)。這是一套為你量身打造的文學處方箋,內含:📖一本《文學讀本》|由醫師作家吳妮民主編,精選12位作家的作品,映照出照顧者的12種心情,讓你在故事裡找到共鳴。✍️一本《伴寫手冊》|由諮商心理師黃素菲老師設計,透過42天的讀寫計畫,引導你梳理思緒,在書寫中找到療癒的力量。我們期盼,這套書能為長期照顧下的苦悶、煩躁與錯愕提供務實的人生相談,透過閱讀與書寫,陪伴你改寫家庭照顧的人生。新書推廣系列活動即將開放報名!為了讓更多照顧者認識這套工具盒,我們策劃了四場文學沙龍,邀請同樣走過照顧旅程的作家,與我們分享他們的故事。在他們的文字與生命經驗裡,我們將看見文學如何成為接住情緒的網,又如何在告別與重生之間,找到安頓身心的方式。邀請您一起,讓文學陪伴長期且艱辛的照顧旅程,領取一帖溫柔的文學處方。📚桃園場講題|放下並不是遺忘:文字裡的告別與重生日期|2025/11/01(六)15:00-16:30主講|作家 鍾文音地點|焙思書房(桃園市龜山區興華五街53號)📚台北場講題|從醫者到書寫者:用文字陪伴照顧者時間|2025/11/08(六)15:00-16:30主講|醫師 林靜芸地點|永續百貨The Library (台北市西寧北路67號2樓)📚台中場講題|在徬徨與無助之間:文學如何接住照顧者的心時間|2025/11/22(六)15:00-16:30主講|作家 夏夏地點|有本生活坊(台中市西屯區逢甲路253巷47號)📚台南場講題|收不到訊號的日子:文字為照顧者點起微光時間|2025/11/29(六)15:00-16:30主講|作家 凌明玉地點|版本書店(台南市北區開元路148巷33弄9號)🍵活動回饋𖦹提供每位讀者茶點一份𖦹現場將抽出1位參與讀者贈送《陪伴彼此,走得更遠:給照顧者的文學處方》一套。𖦹現場《陪伴彼此,走得更遠:給照顧者的文學處方》套書購書優惠折扣7折。✍️📖✍️四場活動報名|https://reurl.cc/VWAyOY未來還將在聯經出版粉專與失智時空記憶的旅人粉專舉辦兩場線上直播,以對談形式與大家互動,屆時還會有留言抽獎活動,快追蹤起來!才不會錯過活動資訊!主辦單位|臺灣文學館承辦單位|聯經出版協辦單位|聯合文學雜誌活動洽詢|《聯合文學》雜誌 洪小姐 (02)8692-5588 分機5392
-
2025-10-15 慢病好日子.深度報導
50個好故事【脈動台灣 醫路前行】隱形英雄4_守護微笑
一個唇顎裂孩子,往往要經歷三次大手術、長達18年的追蹤治療,舟車勞頓成了家庭難以承受的負擔。為了讓孩子就近獲得照護,台北醫學大學附設醫院顱顏中心主任陳國鼎跑遍全台,串聯北中南與花東醫院,打造「唇顎裂治療網」。他說,自己最想守護的,是病童自信綻放的笑臉。守護唇顎裂孩子的笑顏 陳國鼎串連全台治療網故事48主角:臺北醫學大學附設醫院顱顏中心主任陳國鼎記者蔡怡真/台北報導「幾年前,一位病人從彰化北上來林口長庚看診,看完診後已經晚上七點了,家屬說了句:醫師你怎麼不去台中開診呢?」當時家屬的一句話,在2017年,陳國鼎轉職到臺北醫學大學附設醫院當顱顏中心主任後,終於成真。唇顎裂寶寶通常得歷經3次大手術,並長期追蹤到18歲,漫長療程對家庭是沉重的負擔。為了推動「就近治療」,陳國鼎開始串聯北中南醫療資源,建構「台灣唇顎裂治療網」,改善患者與家屬舟車勞頓的困境。節省時間、費用 讓治療沒有距離第一家合作醫院是台中中山附醫。當年從彰化北上的小患者,如今已經18歲,也如願能在中部就醫。截至今年5月,中山附醫共完成75次門診、服務5,753人次,為病人省下約1,620萬元交通費與7至9萬小時的奔波。隨後,花蓮門諾醫院也加入合作,至今服務394人次,節省近69萬元交通費,減少8000至1萬小時交通;嘉義聖馬爾定醫院則累計服務640人次,節省高達276萬元高鐵交通費。這些驚人的數字背後,是跨團隊的努力,讓治療真正「沒有距離」。看見家庭辛苦 就近診療減清負擔會有這樣的使命,是看到照顧家庭長年的辛苦,陳國鼎說,即使到當地開診,「有些家庭仍要開車2、3小時才能到市中心看診」。北醫附醫的調查也顯示,88%的唇顎裂患童照顧者出現憂鬱,62%家庭因交通、醫療費或請假帶孩子看病甚至辭職,而遭遇經濟衝擊。就近診療,不只減輕負擔,也能減少病人失聯。陳國鼎特別感謝願意合作的「天使醫院」們,「這些門診不賺錢,但院方願意投入,才讓更多病童能在地獲得照顧。」照護前移,從出生前就開始守護顱顏中心近年更將照護「前移」,與台兒診所合作「胎兒唇顎裂聯合門診」,在寶寶出生前就擬定治療計畫,安撫焦慮的準父母。新生兒出生後,醫護團隊也會進入產後護理之家,親自教導餵奶技巧,避免轉送醫學中心的風險。陳國鼎回憶,有位家長原本打算拿掉孩子,但在聽完團隊說明後,最後留下孩子;根據統計,願意留下孩子的比率,從原本的15%提升到85%。很多不安的家長聽完說明後表示,「我終於可以好好睡一覺了」。目前團隊已與178家機構合作,並建構專業衛教網站、雲端服務,提供心理支持、醫材補助與交通補助。「醫者父母心」是陳國鼎的行醫信念。他說,最珍惜的,是看見孩子手術後綻放的笑顏。延伸閱讀:50個好故事【脈動台灣 醫路前行】隱形英雄5_孩子的最後防線
-
2025-10-15 醫療.感染科
流感不是小毛病!高齡患者併發肺炎喘到講不出話 一度瀕危
中部一名70多歲老翁,長年患有慢性阻塞性肺病及心律不整,日前在家中突然發燒,甚至喘到連走幾步都困難;家屬緊急將他送往光田綜合醫院急診,經胸腔內科醫檢後,確診為A型流感並併發肺炎,胸部X光片顯示大片白霧,呼吸功能急遽惡化,需立即住院治療。醫師簡格凌指出,「這是典型的流感重症案例,若再晚送醫,後果不堪設想。」這名患者因慢性阻塞性肺病,導致原本肺功能就差,此次流感使呼吸道症狀嚴重惡化,必須依靠氧氣面罩維持呼吸;雖然積極投以抗病毒藥物與抗生素治療,但仍因併發症多,恢復相當緩慢,整整住院兩周才穩定出院,遠超過一般流感患者約一周的住院時間。簡格凌表示,流感並非僅是「咳嗽、發燒」的小毛病,特別是 「喘到講不出話」就是危險警訊,出現徵兆往往代表呼吸道已有嚴重感染或肺炎。尤其是慢性病患、免疫功能低下者最容易急速惡化;此外,高風險族群包括糖尿病患者、長期使用免疫抑制劑者、癌症治療中的病人,以及心血管疾病或慢性肺病患者,一旦感染流感,重症與死亡風險都會顯著上升。簡格凌補充說,「很多人以為只有長者或小孩會出現重症,但其實年輕族群若本身免疫力不佳,或延誤就醫,也可能一樣嚴重。」近來甚至收治過一名28歲年輕患者,確診流感後同樣因呼吸困難需要住院治療,因此強調預防重症的最好方法就是「接種疫苗」,除了流感疫苗,COVID-19疫苗也不可忽視,雙重防護不可少。呼籲65歲以上長者、6個月以上幼兒、孕婦及慢性病患者,都是政府公費疫苗的對象,應把握時間完成接種。
-
2025-10-12 ESG.健康永續行動家
吃全榖不只顧健康 還能為地球降溫
一碗燕麥,能連結長輩的健康、孩子的成長,甚至地球的未來。佳格食品集團用「吃」這件日常小事,實踐一連串永續行動:從社區長者的營養課程,到偏鄉兒少的食農教育,再到推廣人人都能參與的綠色飲食。永續不只有環境議題,還關乎社會和經濟層面。佳格食品集團永續長陳文琪說,佳格從本業出發,以成為全家人的健康營養夥伴為己任,聚焦「聯合國永續發展目標」確保及促進各年齡層健康生活與福祉,把「吃得健康」變成全民都能實踐的日常行動。植物性飲食降低碳排放,綠色飲食從一餐燕麥開始。面對氣候危機,佳格積極倡導「綠色飲食」理念,鼓勵民眾「一餐換燕麥」。陳文琪表示:「吃全穀就是最簡單的綠色行動。相較於畜牧業,穀豆類等植物性飲食能大幅降低碳排放,而燕麥等全穀作物的種植也更節省水資源。」燕麥不僅友善地球,對身體健康也有幫助。陳文琪說,根據科學研究證實,燕麥富含水溶性與非水溶性膳食纖維,有助於降低壞膽固醇,進而減少心血管疾病風險。由於高纖維能延緩葡萄糖吸收、維持血糖穩定,對控制體重與預防糖尿病也有幫助,並維持腸道健康。推動樂齡營養教育,助長者提升自主健康力。另外,佳格集團也推動系列從長者到孩子的營養教育計畫。陳文琪說,許多長輩雖知道怎麼吃才健康,卻不知如何下手。佳格推出「樂齡營養教育永續行動」,與非營利組織、大型運動賽事、縣市政府等合作,開設超過100場「營養研習班」課程,鼓勵長者走出家門。全台各地依長者的不同需求與生活情境,規畫各種主題的研習班。從基礎的「均衡飲食」到「肌力與營養」、「馬拉松運動營養」、「世壯運運動營養」到玉山尋寶健行運動,鼓勵民眾健康吃並快樂動。結合營養師、廚師與身體檢測,透過烹飪教學,讓長輩實際動手操作,學會如何用健康的佳格產品快速入菜,端出像燕麥豆腐漢堡排、穀豆飯包葉海苔、柚子芝麻豆腐沙拉等佳餚,吃出營養與美味。此外,佳格設計的「佳格營養好呷循環菜單」,已提供給全台超過900個社區共餐據點使用,並同步推出線上食譜,讓對長者的關懷,能從社區擴散到各個家庭。關注偏鄉孩童營養,培訓種子教師、長期深耕。除了照顧長者,佳格也長期關注偏鄉孩童的營養問題。有別於一次性的活動,佳格與社福機構合作,發展出的「種子教師」模式,至今已成功培育超過600位種子教師。在營養教育營隊中,將專業營養知識融入課後輔導的日常教學裡。包含營養遊戲、食農教育、食材採購、餐點規畫、烹飪實作等。課程設計兼顧族群認同與在地化,例如使用馬告、刺蔥等當地特產融入烹飪活動裡,從簡單的點心地瓜圓到複雜的奶油雞肉燉飯,引導小朋友獨立完成。讓營養教育成為長期深耕、持續影響學童的永續生態系。今年,佳格首度與台中芬園五所國中小學合作。陳文琪說:「我們希望孩子親近土地,從認識友善環境的蔬果開始,了解自己吃的食物、環境與健康的緊密關聯。這不僅是教育,更是串連地方農業與社區,促進地方永續發展的行動。」從為長者設計的營養菜單,到為孩子打造的永續教育,再到為地球降溫的綠色飲食,佳格食品集團正透過行動,串起不同世代的福祉。
-
2025-10-11 醫聲.領袖開講
院長講堂/中市醫院長張坤正 醫療以病人為中心
台中市立老人復健綜合醫院是台中市首座市立醫院、由中國醫藥大學BOT興建營運,今年9月底啟航。62歲的張坤正是首任院長,是心臟內科醫師,期盼以「救腦、救心、救急、救命、失智整合」為核心,提供以病人為中心的醫學中心等級的醫療服務。台中是全國第二大都,台中市政府評估舊有的北屯區老人醫院、復健醫院老舊,因應周邊70萬市民醫療需求,提出「醫養合一」概念,將其改建為大型現代化智慧型的綜合性醫院與長照園區BOT案,於2022年動工,今年9月24日完工營運。張坤正指出,簡稱中市醫的台中市立老人復健綜合醫院,是台中首座現代化市立醫院,不只慢性照護,也期待解決居民急性醫療需求,緩解急診壅塞。市醫擁有38個醫療專科,負責「救腦」的團隊共有神經內外科共13位醫師,「救心」團隊的心臟內外科共14位醫師,「救急」除了急診醫師,還有處理外傷的外科團隊,負責24小時排班。「救命」則有內外科癌症醫療團隊,明年將啟動放射腫瘤治療,並可結合中國醫藥大學附設醫院資源進行質子治療;達文西微創腫瘤手術也涵蓋大腸直腸、胸腔外科、一般外科、泌尿科、婦產科等腫瘤切除手術。張坤正指出,中市醫占地4.88公頃,採階段性開展,首季將園區都打開,目前主治醫師126人,逐步開床,二年內開滿,主治醫師數預計達250人,急性病床先開100床,預計每季增加50床,二年內開設499床。中市醫明年度進入地區教學醫院申請評估,並陸續接受教學醫院、急救責任醫院評鑑,以及JCI國際醫療認證、醫策會疾病品質認證等國內外認證評鑑。此外,市醫園區建築取得黃金級智慧建築、黃金級綠建築、黃金級低碳建築等三大認證。喜歡動手做 投入心血管領域「從醫是父母期許、也是興趣。」張坤正說,在長庚醫院擔任實習醫師期間,得到吳德朗、洪瑞松、張昭雄、李英雄等前輩指導與鼓勵。他觀察到心臟內科可進行許多介入性治療與手術,成為內外科之間的橋梁。他的個性比較不像外科醫師,但喜歡動手操作並做出決策,因此投入心臟血管醫學領域。專精於心房顫動領域的張坤正,執行逾2500例心律不整手術,並積極運用3D立體定位技術與團隊合作,執行「心房顫動電燒」加「左心耳封堵術」一站式醫療,控制病情並預防中風。也研發取得「智能心電圖分析軟體」及「急性心肌梗塞偵測軟體」醫療器材許可,擁有「心房顫動預測模型及系統」和「左心耳封堵器決定方法及系統」專利。騎車練肌肉 吃原型食物養身張坤正平時愛看書、騎單車、肌肉訓練與旅遊。飲食著重新鮮、清淡、原型食物,對「禍從口出,病從口入」深有同感,他的住家前方就有YouBike單車站,假日休閒就沿著住家前面的綠園道,騎往醫院所在的太原路,沿路可以觀察街景,行人,路上的花草樹木,達到放鬆的效果。在工作上,張坤正講求「專業、效率、與團隊合作」,醫療技術做到極致、累積執行經驗並不斷地精進,在醫療服務上時時刻刻都要做決策,「天下武功唯快不破」,速度快才能夠取得先機,團隊合作把對病人的醫療服務做到最好,他的行醫哲學是「以病人為中心的醫療」,專業具有同理心且視病猶親,才是病人需要的好醫師。張坤正指出,心血管醫療是急重症醫療,常常需要跟時間賽跑搶救病人,加上醫院新成立,行政事務千頭萬緒,有時候難免面臨巨大的壓力,還好有家人朋友和同事支持與長官力挺,壓力來時,透過復健老師指導的肌肉訓練課程,與家人同事朋友之間討論,很快就能化解壓力再出發。張坤正 專長:心律不整治療、經導管不整脈消融術、生理性心臟節律器植入、心臟整流去顫器植入、心衰竭節律器植入、3D立體定位心律不整燒灼手術、心律不整冷凍消融手術、心房顫動脈衝場消融手術 現職:台中市立老人復健綜合醫院院長、心臟科主治醫師 學歷:中國醫藥大學臨床醫學研究所博士、中國醫藥大學醫學系醫學士 經歷:中國醫藥大學附設醫院內科系副院長、中國醫藥大學醫學系專任教授、美國約翰霍普金斯大學醫學系客座助理教授給病人的一句話:管控三高、飲食均衡、規律運動、戒菸限酒,為健康人生打好基礎。
-
2025-10-10 焦點.健康你我他
生活小改變 環保大永續/不買車不裝冷氣 斷捨離克制物欲
地球資源有限,與其不斷開源,我們更應靜心思考,在日常生活中,應該如何節能減碳?自從多年前移居台中,家裡就力行三不政策:不買車、不裝冷氣、不跟風。因為不買車,出門大多步行、騎腳踏車或搭大眾運輸,不但節能減碳,也練就家人的好腳力與體力。孩子從小跟我們搭火車、騎車,遍遊花東及各處景點;也騎車探索台中各街頭巷尾的美景與美食,充滿美好的回憶。此外,上下樓層,我們也盡量不使用電梯,可以訓練肌力,增加肺活量,還可以不浪費地球資源。為了省電與健康,家裡也不裝冷氣,只以風扇伴我們度過無數個炎炎夏日。然而,生活在地狹人稠的大城市中,需有些小撇步,因此在室外種植遮蔭的九重葛、在秋天能滿室生香的桂花、春天盛開的野百合、夏初芬芳的茉莉花、有益健康的香水檸檬及小金桔、羅漢松等綠意盎然的各種植物。如此可大幅降低輻射熱,讓我們靜心安度夏天。在清新舒爽與簡約的原則下,盡量克制物欲,不跟風,不追隨名牌,並學會斷捨離,捐出或丟棄許久不用的物品。這讓居家空間更顯寬闊與舒爽,也讓內心更平靜與安適。至於三餐飲食,盡量自己烹煮、控制份量,並以蔬食為主,不但吃得健康安心,還能減少垃圾量。期盼大家,節能減碳,讓地球永續發展。
-
2025-10-09 ESG.健康永續行動家
從餐桌到守護土地 實踐綠色生活
氣候危機不只是地球在發燒,健康也面臨危機。我們的飲食選擇、健康管理都和低碳生活有關,聯合報健康事業部將於10月18、19日在華山1914文創園區舉辦「2025健康行動×永續未來 低碳生活市集」,邀請15位名師開講、15個綠色攤位,教你如何實踐綠色生活,一起協助地球「深呼吸」。創意無限 共40餘道料理參賽地球暖化日益嚴重,每一次餐桌的選擇,都可能成為改善世界的起點。此次活動舉辦的蔬食競賽,以燕麥入菜的高纖飲食與低碳料理雙主題,總計40餘道料理參賽,吸引全國醫療院所、喜愛蔬食者、餐飲科系學生參加,包括台北醫學大學名譽教授韓柏檉、慈濟體系醫院、台北市育達高中等,大家創意無限,端出一道道好吃又健康的美食。創作者以燕麥、豆渣、南瓜、芋頭、紅藜麥當成澱粉類主食,搭配在地化的食蔬,成為永續餐盤上的要角。像豆渣可以變身為漢堡,再加上燕麥就成為甜點拿破崙派的酥脆千層派皮,內餡卡士達醬則由豆乳取代鮮奶油,吃一口都不覺得罪惡,燕麥奶還能當成日式味噌拉麵的湯底,落實永續餐桌一點都不難。近年災難頻傳的花蓮地區,由花蓮慈濟醫院一起守護,以當地華南芋頭為核心,製作一道素食春捲「悠蘭芋香」,支持在地小農、縮短食物里程,尤其在0403地震及光復鄉水患後,希望喚起大眾對花蓮農業的支持與關懷。活動現場將有得獎者示範創意料理,包括台中慈濟醫院團隊以在地食蔬實踐永續低碳理念;即將出版「一口幸福-牙醫師為愛而煮的照護食筆記」的牙醫師作家林芝蕙,則帶你從診間到廚房的幸福之旅。將創意料理食譜帶回家,實踐健康永續生活。綠色生活 15專家談食衣住行至於15個低碳生活綠色攤位,邀請在地永續品牌,達摩本草、康匠口罩、林業署於現場展示兼具機能與環保的理念,從日常防護到永續材質,讓生活就從「綠色」開始。15位專家則從食衣住行3大主軸進行演講,包括永續行動家、綠色食物生活守則、體重管理新篇章。重量級講者有裕利醫藥台灣總裁周志鴻、佳格食品集團永續長陳文琪、龍巖公司治理副總經理梁建芸、無毒教母譚敦慈、王牌營養師劉怡里、蔬食女醫師邱筱宸、找蔬食Traveggo、花蓮慈濟醫院心臟內科主治醫師張懷仁、鶯歌怡兒診所院長周君怡、騰勢公司創辦人兼CEO張智翔等。健康永續 醫療院所發揮團結第一天活動將頒發「健康永續ESG獎」,包括全台28家醫學中心、區域醫院,此為全國第一個彰顯醫療院所健康永續作為的獎項。擔任評審的衛福部醫福會副執行長林名男指出,人力銀行曾調查,綠領人才是僅次於AI產業,最稀缺的人才,顯示永續發展已成企業的顯學,也是國家重要的政策。衛福部分階段鼓勵醫療院所進行永續發展規畫,明年醫學中心要完成前一年的碳盤查,林名男說,全國26家部立醫院要在116年完成碳排查,目前已有11家完成並取得第三方認證,永續發展起頭難,台灣有些醫院已走得很快,但大家一起走就能走得很遠,醫療院所要發揮團結的力量,永續才能長長久久。秋高氣爽時節,歡迎大家來參加這場超Chill的永續派對吧!低碳生活市集(免費入場)時間:10月18日、19日(六、日)上午9時30分至下午5時地點:華山1914文創園區中4B倉庫 台北市中正區八德路一段1號1.每場演講報名前30名,當天可獲得神祕小禮物2.永續闖關趣,有機蔬菜、高纖穀物棒草莓白巧、穀添樂及耳掛咖啡包帶回家
-
2025-10-08 慢病好日子.深度報導
50個好故事【脈動台灣 醫路前行】感動篇2_無聲守護
真正守護生命的,往往不是舞台中央的英雄,而是默默在背後付出,織起「希望之網」的人。有人用泥化牛排讓長輩重拾吃飯的尊嚴,有人捐出設備讓急救不再錯過黃金時刻。這些不起眼的舉動,卻在關鍵時刻改變了命運。故事43主角:台灣咀嚼吞嚥障礙醫學學會社區及長照委員會主委王雪珮桌上擺著刀叉,長者換上正式服裝,等著牛排被端上桌⋯這不是高級餐廳,而是雙連安養中心,為吞嚥困難長者舉辦的「牛排宴」。廚房先將牛排煎熟後打成泥,再重新塑形,還原牛排的外觀;紅蘿蔔、玉米、太陽蛋等配菜,也用相同方式製作。工作人員化身服務生,細心端上這份「特製套餐」。當牛排端上桌時,原本吞嚥與發聲能力不佳的長者,竟然說出:這套餐值一千元!短短一句話,讓在場的家屬和照護團隊感動不已。那不僅是味覺的滿足,更是久違的享受尊嚴與快樂。一張照一段文 紀錄照護現場真實心聲王雪珮,台灣咀嚼吞嚥障礙醫學學會社區及長照委員會主委,同時是一位護理與語言治療背景的專業人員,她說明「吞嚥月」的初衷很簡單:讓社會了解吞嚥障礙。 自2020年起,學會發起「一張照片、一段文字」徵件活動,邀請第一線照顧者和民眾投稿分享心路歷程,累積至今已有超過三百則故事。在這些看似日常的片段裡,有人紀錄罹患先天疾病的孩子,逐步從泥狀食物進展到能咀嚼固體的努力;有人寫下照護長輩在吞嚥訓練中的挫折與突破。這些簡短的文字與影像,不僅是專業經驗的分享,更是照顧過程裡最真實的情感流露。活到老吃到老 享受食物帶來的幸福「雙連安養中心的牛排宴不只是一場餐會,而是跨專業合作的成果,是從進食中找到尊嚴、回憶的療癒過程。」王雪珮說。她期待,未來能有更多這樣的實踐,幫助吞嚥障礙患者「活到老,吃到老」,直到人生最後一刻,都能自在享受食物帶來的幸福與尊嚴。救命空白從20分鐘減至90秒 金門子弟用一台心電圖機改寫家鄉醫療故事44主角:金門環遊國際旅行社有限公司李沃耀董事長、金門縣消防局長呂英華救護車的鳴笛劃破金門寧靜的夜空,60歲旅遊業者晚餐後胸口劇痛倒下,家人驚慌撥打119。救護人員抵達後,立刻貼上12導程心電圖貼片,短短90秒內,數據已上傳雲端,金門醫院心臟內科醫師立即判讀:「急性心肌梗塞!」 「事關鄉親性命」旅行社老董掏腰包金門每年約3500件救護案中,心肌梗塞占比不容小覷,金門縣消防局長呂英華苦笑道:「可能與金門人飲食習慣和飲酒文化有關。」但在地狹人稀的離島,醫療資源有限,過去許多鄉親因延誤送醫留下遺憾。 而這一切的轉捩點,來自一份低調卻果斷的善念。環遊國際旅行社董事長李沃耀,某日他聽聞消防局急需心電圖機,當場和太太說:「事關鄉親性命,我們該幫忙」。後來第一位被救回的病人,竟是他的好友。這份巧合,李沃耀來說更是充滿意義。李沃耀夫婦成立「愛心愛公益服務計畫」,也曾捐贈金門醫院主動脈幫浦(IBP),善念亦產生「拋玉引玉」效果,後續民間資源開始源源不斷流入。 過去急救 至少浪費20分鐘黃金時間在金門,這90秒改寫了過去20分鐘的空白。過去救護車僅能CPR,到院後才能開始治療,「至少浪費20分鐘黃金時間」。這20分鐘的延誤,常常成為生命與死亡的分界線。呂英華直言:「每延遲1分鐘注射腎上腺素,存活率下降4%;能自主呼吸出院的機會更下降6%。」 有了設備,更需要「有機連結」。透過雲端傳輸,救護與醫院不再各自為政,而是緊密合作的生命線。金門醫院醫師願意無償指導救護人員,使急救與臨床緊密銜接。隨著金門大橋通車,大小金門醫療救援效率大幅提升,呂英華感慨:「數百年來,這是金門醫療最大的改變。」然而,高齡化挑戰才正開始。呂英華指出,下一步將推動「骨針(IO)和ETCO2(呼氣末二氧化碳)設備」,讓救護人員能執行更高階的救護技術。同時強化線上指導CPR機制,連外籍看護都納入培訓體系,目標達到98至99%的覆蓋率。呂英華不諱言:「護理師荒是最大挑戰。」 李沃耀則期待更多企業加入,「救一個人就是挽救一個家庭」。呂英華與李沃耀談到,其實兩人都來自同個村莊,卻因公益才並肩相識。那台12導程心電圖機,量測的不只是心跳,更是一座島嶼的脈動,見證民間與政府攜手築起的「生命之網」。延伸閱讀:50個好故事【脈動台灣 醫路前行】感動篇1_看見奇蹟
-
2025-10-08 焦點.元氣新聞
40歲女上班族罹「急性虹膜炎」 醫:拖延視力永久受損
1名40歲女性在辦公室午休後發現左眼泛紅,自行點人工淚液緩解,未料症狀未見好轉,更陸續出現眼周酸澀、頭痛,甚至視力模糊。讓高度近視的她嚇得趕緊就醫。經醫師檢查後,認為應是急性虹膜炎合併眼壓飆升,若拖延恐造成永久視力受損。長安醫院眼科醫師何宜豪說,患者就診時左眼眼壓高達45.7 mmHg,幾乎是右眼的3倍,屬於危險的異常數值。當下立即施打降眼壓針劑,並搭配口服藥物及眼藥水治療,迅速將眼壓控制下來。隔日回診時,眼壓已回到正常範圍,後續視野檢查顯示並無明顯視神經受損,目前透過定期追蹤與藥物控制,病情已穩定。他說,急性虹膜炎,是一種虹膜急性發炎反應,典型症狀包含眼睛紅腫、疼痛、畏光與視力模糊,且通常只影響單眼。其確切病因尚不明朗,可能與自體免疫反應有關,亦可能因季節變化、壓力過大而誘發。發炎過程中,細胞及滲出物若堵塞房水(眼球內的液體)排出,眼壓便會急速升高,若未及時治療,可能引發青光眼、白內障甚至視力喪失等嚴重併發症。何宜豪說,由於症狀相似,虹膜炎常被民眾誤認為結膜炎,但兩者差異在於虹膜炎通常沒有大量分泌物,卻會伴隨強烈畏光與視力模糊,且不具傳染性。若自行以人工淚液或成藥拖延,恐錯失治療時機。急性虹膜炎治療重點在於「雙管齊下」:一方面以類固醇藥物控制發炎,另一方面密切監測並控制眼壓,必要時搭配散瞳劑以防止虹膜與水晶體沾黏。他說,若出現單眼紅痛、畏光或視線模糊等症狀,務必盡快就醫檢查。特別是高度近視者、有家族青光眼病史,或長時間過度用眼的族群,更應提高警覺。規律作息、避免過度勞累,並定期檢查眼壓與視力,才是守護視力健康的關鍵。
-
2025-10-07 焦點.元氣新聞
影/台中急診醫赴花蓮救災 家屬焦急身影更堅定他投入救援信念
花蓮光復鄉堰塞湖洪災,台中光田醫院急診部高正國醫師自願加入台中特搜隊,深入災區擔任隨隊醫師,為救災人員與受困居民提供即時急救與健康照護;他說在佛祖街,看到一名家屬哽咽描述母親被洪水沖走過程,無力與心碎烙印他心中;他看著家屬焦急等待身影,更堅定自己投入救援的信念。高正國醫師長年參與消防與緊急救護體系,從平時的演練、流程修訂,到災難現場的實戰支援皆積極投入。他常說,災害現場,每一秒都關鍵,能多盡一分專業,就多救一個生命。這次抵達光復鄉,看到洪水淹沒街道、屋舍傾倒,許多長者與孩童受困,仍與隊員在泥濘中往返,分秒必爭。他回憶,在佛祖街區,一名家屬哽咽描述母親被洪水沖走過程,無力與心碎深深烙印在他心中。看著家屬焦急等待、卻無法靠近被困親人的身影,他更堅定繼續投入救援的信念。他說,那一刻沒有時間恐懼,只想著如何讓更多人平安離開。在災區的每一天,高正國與特搜隊並肩作戰,協助處理創傷與突發狀況。他說惡劣的環境與有限的物資,讓每一次任務都像是在與時間賽跑。光田綜合醫院表示,高正國醫師的行動正是「韌性醫療」的最佳實踐。醫療不僅止於院內診療,更應在災難來臨時成為社會最堅實的防線。
-
2025-10-07 養生.聰明飲食
三多健康最前線/開會打瞌睡? 營養師教你吃對早餐上班不斷電
「下午開會打瞌睡,你累了嗎?」台中大里仁愛長庚合作聯盟醫院營養治療科組長徐佳靖說,上班總是覺得累,或者下午就「斷電」、昏昏欲睡,通常都是纖維攝取不足造成。只要早餐、午餐記得要吃足夠的蔬菜水果或是多補充膳食纖維,不必靠咖啡或是提神飲料,就能元氣滿滿迎接工作的挑戰。上班族每天都在為生活奮鬥,常常陷入營養危機而不自知。徐佳靖說,外食上班族飲食最大的問題是「吃得太精緻」,蔬菜太少、纖維不足,三餐充滿了白飯、麵條、麵包等精緻澱粉,導致血糖上上下下,到了下午昏昏欲睡,工作效率差,體重還難控制。徐佳靖說,纖維就是血糖的「穩定器」。沒有纖維,血糖像雲霄飛車,先飆高再掉下來,人自然就想睡, 偏偏便當裡的青菜通常只有小小一格,甚至不到半碗。她建議,約拳頭大小份量的蔬菜水果,一天至少要吃三到四份。若工作型態是久坐不動,年紀輕輕可能骨鬆肌少就上門,除了多運動以外,營養更是避免肌肉早早背叛你的關鍵。徐佳靖說,很多人不知道蛋白質吃多了會轉變成脂肪,蛋白質最好平均分配在三餐中,若只有晚餐「大魚大肉」,沒有消耗掉的蛋白質就容易囤積成脂肪。缺鈣又是上班族營養的另一困擾,鈣不只跟骨頭有關,也影響肌肉合成,甚至情緒穩定。徐佳靖提醒,很多人以為豆漿能取代牛奶,其實豆漿的鈣質只有牛奶的三分之二,豆製品中只有板豆腐含有鈣質;優格、起司也是補鈣的好選擇。徐佳靖建議上班族早餐可改吃蔬菜蛋餅,以地瓜代替麵包,中午吃麵加點燙青菜,便當配菜都選蔬菜;下午茶的奶茶和雞排、甜點換成水果和堅果,可以補充膳食纖維,提高工作效率。三多士膳療營養師許永瀚則指出,台灣上班族忙碌,多以為外食為主,普遍缺鈣、缺纖維、蛋白質攝取不均衡。要補足每日建議量,得喝好幾杯牛奶、吃下一大堆奇異果。市售若有合適的高纖高鈣營養品,一瓶就能補足三大缺口,提供優質蛋白質延長飽足感,同時增加纖維與鈣質攝取,是手搖飲與外食的聰明替代品。徐佳靖認為,高纖高鈣營養品可用來無痛取代早餐的「大冰奶」,搭配茶葉蛋或地瓜,就是一份優質的早餐。而上班族最愛的手搖飲,熱量動輒三、四百卡,卻沒有營養;若下午肚子有點小餓,以高纖高鈣營養品搭配無調味堅果,補充能量快速又方便;而其中適當的蛋白質與熱量比例,也很適合運動後的營養補給。另外,有些市售高纖高鈣營養品中也會加入麩醯胺酸胜肽,徐佳靖說,麩醯胺酸(Glutamine)可幫助腸道細胞修復,也是免疫細胞主要能量來源。麩醯胺酸在人體內不太穩定,容易被分解;若做成「胜肽型態」,也就是麩醯胺酸胜肽(Glutamine Peptide),吸收利用的效率會更高。
-
2025-10-05 養生.營養食譜
說食依舊/柿紅時節 苦澀化甘甜
節氣「秋分」一過,山林悄然換上新裝,彷彿是清代台灣詩人丘逢甲筆下那句「林楓欲老柿將熟,秋在萬山深處紅」的寫照。柿子,是秋冬的信物,早年人們偏愛香軟的紅柿,近年則流行爽脆的甜柿,而柿與「世」、「事」諧音,寄寓著五世其昌、萬事如意的祝福,更成為年節送禮佳品。柿子起源於中國大陸、日、韓等地,最早栽種紀錄在3千多年前的周朝,主要做為祭祀供品。東漢光武帝劉秀、明朝太祖朱元璋兩位開國君王在落魄時曾以柿子果腹,在成就霸業後分別賜名「長壽樹」、「凌霜侯」,以示不忘舊恩。唐代段成式在《酉陽雜俎》記載柿有七德:長壽、多蔭,無鳥巢、無蟲害、霜葉可賞、果實甜美、落葉肥大可臨書。而國畫大師張大千在1950年代移居巴西時,更添上「柿葉煎水可治胃病」一德,把居所命名為「八德園」,在此開創出潑墨山水的獨特技法。「落葉肥大可臨書」一德,更藴含勵志之意。唐代文豪鄭虔年少貧困,無錢買紙,便以柿葉練字,終成一代書家,草書「如疾風送雲,收霞推月」,這份堅持,與王獻之「寫完一缸水」的勤奮精神相映生輝。柿子分為甜柿及澀柿,澀柿需脫澀處理,甜柿熟透即可食。台灣約在200多年前自中國引進澀柿,主要品種有牛心柿、筆柿、石柿、四周柿。牛心柿形如其名,果實碩大,經石灰水脫澀後成為脆爽的「水柿」,嘉義縣番路鄉為主產地;石柿果小但甜度高,主要作為柿餅原料,苗栗、新竹最盛;筆柿形如毛筆,果膠豐厚,鮮食或製餅皆宜,產區集中在台中、嘉義;四周柿果面有4道淺溝,脫澀後果肉軟紅,又稱「軟柿」,台中石岡、后里、東勢一帶盛產。台灣早年僅產澀柿,日治時期曾嘗試引進甜柿未果,直到1985年才在台中摩天嶺山區試種成功。甜柿果實碩大、脆而多汁,無需脫澀即可食用,迅速成為市場主流,常見品種有 「富有」、「次郎」、「花御所」等。如今全台柿子種植面積約5000公頃,九成為甜柿,台中、嘉義和苗栗是主要產區。柿子不耐久存,加工成柿餅成為保存與轉化風味的智慧。新竹製作柿餅已有200年歷史,當地客家人每年憑藉入秋颳起的九降風與秋陽,將苦澀化為甘甜。新埔鎮旱坑里拜得天獨厚的丘陵地形之賜,乾燥少霧,成為「柿餅之鄉」,台灣八成以上的柿餅產自於此,一片黃澄澄的「柿界」成為秋天絕佳景致,吸引許多人拍照打卡。不過,台灣加入世貿組織(WTO)後,進口柿餅低價競爭,加上金融海嘯等衝擊,新埔柿餅業者從盛期的25家減至個位數。味衛佳柿餅教育農園第三代老闆呂易丞說,這使他們更重視品質,堅持古法,歷經七到九天、96道工序,精心製作柿餅,其中牛心柿餅厚實不膩,石柿餅Q甜小巧,筆柿餅甜蜜軟糯,深受老饕喜愛。味衛佳園區內一根柱子,是柿餅婆婆們製作柿餅後撐扶起身的倚靠,手上沾染的柿汁日積月累,留下斑斑印記,像是時光的拓片,不僅見證歲月的辛勤,更啟發了柿染工坊的誕生,提供在地婦女二度就業機會與民眾DIY樂趣。柿子不僅能鮮食、曬乾或製成果醬,更可入菜,將柿餅切片入粥,淡淡甜意如同秋天的溫婉,最令我難忘的是柿餅燉雞湯,清甜柿餅與土雞同燉,果香慢慢釋出,融入湯頭,既能去油解膩,又添幾分醇厚,初入口時湯清甘潤,尾韻卻有一抹淡淡果蜜的香氣,彷彿秋陽從窗縫灑進,將人心頭照得暖暖的,帶著秋收的踏實與家常的安穩。大儒朱熹曾以梨、柿為喻,「生時酸澀喫不得,到熟後,自是一般甘美,相去大遠,只在熟與不熟之間。」人生的成熟,亦如柿子的轉化,需經風霜與等待,「任爾東西南北風」,待柿子紅透,那「柿柿如意」的甘美,便在不遠之處。
-
2025-10-02 焦點.元氣新聞
70歲男逆齡!醫曝「年輕20歲」回春術:7大抗老習慣幫大忙
人人都想逆齡、回春,營養功能醫學醫師劉博仁分享,一名70歲男子就診時充滿活力、談吐充滿自信、背脊挺直,端粒生理年齡約只有55歲,如何做到?不是靠神奇藥丸,而是認真落實「科學習慣」、7大抗老習慣,從飲食、睡眠、運動、心態,全面延緩老化。劉博仁在臉書粉專指出,7大抗老習慣,首先是「均衡飲食、吃對食物」,飲食是抗老的基礎,以地中海飲食為核心,蔬菜、水果、全穀、堅果、豆類、橄欖油與深海魚等食物,富含抗氧化物質與植化素,能降低慢性發炎,減少細胞受損,保護血管與腦部。二、「補充優質蛋白質」,劉博仁指出,肌少症是老化的殺手之一,蛋白質是維持肌肉與免疫功能的原料,建議每天攝取量約為每公斤體重1.0至1.2公克。三、「規律運動」,讓外表年輕,更能維護粒線體,建議結合有氧、阻力訓練。研究顯示,每周150分鐘以上的規律運動,能讓粒線體效率提升,延緩能量衰退。• 有氧運動(快走、慢跑、游泳):改善心肺功能,提升粒線體數量。• 阻力訓練(重量、彈力帶):維護肌力、骨骼密度。• 柔軟度與核心運動(瑜伽、皮拉提斯):降低跌倒與受傷風險。四、「高品質睡眠」,劉博仁表示,深度睡眠能清除大腦廢物與自由基,同時修復細胞與粒線體,建議固定時間上床,營造安靜、昏暗的環境,每晚睡足7至8小時;失眠不僅會增加皮質醇,也會讓粒線體效率下降,進而加速老化。五、「減壓與正念」,長期壓力會啟動發炎反應與自由基過多,粒線體功能也會因此受損。透過冥想、深呼吸、音樂療法、日記書寫,讓身心恢復平衡。六、「良好人際關係」,與家人、朋友有良好連結,社交互動能降低憂鬱、孤單感,帶來正向荷爾蒙分泌,間接保護大腦與免疫系統。七、「終身學習與保持好奇」,閱讀、學習新技能、藝術創作、演奏音樂,都能刺激腦神經迴路。大腦活躍,就能促進粒線體在神經細胞內持續「供電」,減緩認知退化。
-
2025-10-02 ESG.健康永續行動家
吃全榖不只顧健康、還可以為地球降溫!
一碗燕麥,能連結長輩的健康、孩子的成長,甚至地球的未來。佳格食品集團用「吃」這件日常小事,實踐一連串永續行動:從社區長者的營養課程,到偏鄉兒少的食農教育,再到推廣人人都能參與的綠色飲食。永續不只有環境議題,還關乎社會、經濟和經濟層面。佳格食品集團永續長陳文琪說明,佳格從本業出發,以成為全家人的健康營養夥伴為己任,聚焦「聯合國永續發展目標」確保及促進各年齡層健康生活與福祉,把「吃得健康」變成全民都能實踐的日常行動。綠色飲食:從一餐燕麥開始,為個人與地球健康盡一份力面對氣候危機,佳格積極倡導「綠色飲食」理念,鼓勵民眾「一餐換燕麥」。陳文琪解釋:「吃全穀就是最簡單的綠色行動。相較於畜牧業,穀豆類等植物性飲食能大幅降低碳排放,而燕麥等全穀作物的種植也更節省水資源。」燕麥不僅友善地球,對身體健康也有幫助。陳文琪說明,根據科學研究證實,燕麥富含水溶性與非水溶性膳食纖維,有助於降低壞膽固醇,進而減少心血管疾病風險。由於高纖維能延緩葡萄糖吸收、維持血糖穩定,對控制體重與預防糖尿病也有幫助,並維持腸道健康。樂齡營養教育:助長者提升自主健康力另外,佳格集團,從長者到孩子也推動一系列營養教育計畫。陳文琪分享:「許多長輩知道怎麼吃才健康,卻不知如何下手」。因此,佳格推出「樂齡營養教育永續行動」,與非營利組織、大型運動賽事、縣市政府等單位合作,開設超過100場「營養研習班」課程,鼓勵長者走出家門。全台各地依長者的不同需求與生活情境,規劃了各種主題的研習班。從基礎的「均衡飲食」到「肌力與營養」、「馬拉松運動營養」、「世壯運運動營養」到玉山尋寶健行運動,鼓勵民眾健康吃並快樂動。結合營養師、廚師與身體檢測,透過烹飪教學,讓長輩實際動手操作,學會如何用健康的佳格產品快速入菜,端出像燕麥豆腐漢堡排、穀豆飯包葉海苔、柚子芝麻豆腐沙拉等佳餚,吃出營養與美味。此外,佳格設計的「佳格營養好呷循環菜單」,已提供給全台超過900個社區共餐據點使用,並同步推出線上食譜,讓對長者的關懷,能從社區擴散到各個家庭。以愛灌溉:深耕偏鄉兒少營養教育除了照顧長者,佳格也長期關注偏鄉孩童的營養問題。有別於一次性的活動,佳格與社福機構合作,發展出的「種子教師」模式,至今已成功培育超過600位種子教師。在營養教育營隊中,將專業營養知識融入課後輔導的日常教學裡。包含營養遊戲、食農教育、食材採購、餐點規劃、烹飪實作等。課程設計兼顧族群認同與在地化,例如使用馬告、刺蔥等當地特產融入烹飪活動裡,從簡單的點心地瓜圓到複雜的奶油雞肉燉飯,引導小朋友獨立完成。讓營養教育不再是單次行動,而是能長期深耕、持續影響學童的永續生態系。今年,佳格更首度與台中芬園的五所國中小合作。陳文琪分享:「我們希望孩子們能親近土地,從認識友善環境的蔬果開始,了解自己吃的食物、環境與健康的緊密關聯。這不僅是教育,更是串連地方農業與社區,共同促進地方永續發展的行動。」從為長者設計的營養菜單,到為孩子打造的永續教育,再到為地球降溫的綠色飲食,佳格食品集團正透過行動,串起不同世代的福祉。聯合報健康事業部在10月18日、19日舉辦「2025健康永續行動×蔬食生活市集」,陳文琪將進行「佳格營養教育行動 : 代謝力驅動的健康永續新世代」的主題演講。活動包括:行動講壇、醫院健康永續評選頒獎典禮、蔬食競賽暨頒獎、低碳生活市集等,強調健康與永續發展的連結。
-
2025-10-01 焦點.健康知識+
小便到一半驚聞爆裂聲 男子酒喝茫憋尿不自知膀胱竟爆裂
台中一名50多歲男子長期酗酒,日前在家中飲酒後如廁時,竟在小便到一半突然聽到「碰」的一聲,膀胱當場破裂,緊急送醫後,發現膀胱嚴重纖維化,泌尿科醫師黃品叡表示,該患者膀胱已嚴重纖維化,日前縫合時遭遇困難重重,提醒好飲者注意身體,中秋連假將至,民眾烤肉聚會時尤應適量飲酒,切勿過量。大甲李綜合醫院表示,該名患者平時晚上有小酌習慣,自述每晚至少要喝150CC的高粱酒。事發當晚,患者在家中飲酒後想要如廁,沒想到小便到一半突然聽到「碰」的一聲響,隨即感到腹部劇痛,家人緊急將他送往醫院急診,醫師觸診時發現腹部引發劇痛,。主治醫師黃品叡指出,患者被送到急診室後不斷哀號喊痛,初步懷疑有腹膜炎症狀;進一步進行電腦斷層檢查,發現腹腔內有積液,原本以為是小腸破裂,但剖腹探查手術後沒發現小腸異狀,最後才驚見膀胱有一個3×3公分的裂縫。黃品叡說,患者進行膀胱縫合手術時,發現膀胱組織已嚴重纖維化,破裂傷口旁邊的組織一夾就碎,其餘周邊組織也不健康,手術團隊利用健康的肌肉層,並多切除1公分受損組織,才順利將膀胱縫合完整,避免尿液繼續外流至腹腔,術後患者裝置尿管,住進加護病房觀察數日後才平安出院。黃品叡並指出,「喝酒喝到膀胱破裂,臨床上真的很少見。」該患者飲酒至少15年以上,每天都要喝高粱酒。由於酒精是一種利尿劑,飲酒過量會增加對膀胱的刺激,也可能引起膀胱發炎。長期受到刺激或發炎,膀胱會變得過度敏感且收縮無力,在發炎過程中導致膀胱壁增厚,若沒有及時治療,便可能發生纖維化。 ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
-
2025-10-01 焦點.元氣新聞
看中醫針灸遭刺破血管釀氣血胸 台中女緊急引流1000CC血水保命
台中吳姓女中醫師替蔡姓病患治療腰痠背痛,使用針灸卻失誤刺傷她肋膜血管引發氣血胸,蔡回家一度呼吸困難,半夜送急診引流1000毫升血水、開刀切除肺塌陷;法院刑事認定吳女下針有疏失,依過失傷害罪判她4月確定;民事另判吳及中醫診所應給付蔡女55萬多元,可上訴。檢方起訴指出,吳姓醫師2021年12月13日替蔡女觸診後決定替她針灸,卻疏於未注意,將針刺傷蔡的肋膜血管引發氣血胸,蔡當下感到不適,回家呼吸疼痛,隔天凌晨送急診時因病況急劇惡化一度呼吸困難。醫院檢查X光檢查發現,蔡女右肺氣胸,緊急插管引流1000毫升血水、輸血,其右肋膜腔有大量積液、右下肺葉塌陷,經全身麻醉手術切除部分右肺及沾黏,直至同月21日蔡女才出院。法院刑事一審時,吳女否認過失傷害,辯稱她只有下針在腰臀區的大腸俞、關元俞、氣海俞、秩邊、環跳、華陀夾脊穴位,頸部的風池、華陀夾脊穴C4,即頸椎第4節穴位與肩夾骨之曲垣、天宗穴位,並未在胸腔或膏肓穴下針。替蔡女開刀的醫院則證稱,蔡女針灸後氣促不斷、呼吸困難,符合文獻記載針刺後導致氣胸症狀,且蔡無吸菸、肺部病史,緊急氣胸是在針灸後30分鐘內出現,到急診室確認病症也是4小時內,可證明吳醫師針灸和蔡女氣血胸有因果關係。刑事一審認為,吳為中醫師卻未注意針刺深度、下針手法,其下針失誤刺傷蔡女胸腔肋膜血管釀氣血胸,依過失傷害罪判她4月,得易科罰金,經上訴二審駁回確定。蔡女再提民事求償,依醫療、交通、看護、不能工作損失,及精神撫慰金100萬元,一共對吳醫師、中醫診所求償145萬9976元;吳醫師、中醫診所抗辯稱,當時下針和蔡女傷勢相隔4小時,無因果關係,並爭執相關求償金額。民事庭調查相關證據,維持刑事庭見解認為吳有疏失,審酌一切情狀後認為蔡女精神撫慰金以30萬元適當,加上其餘費用,一共判吳、中醫診所應給付蔡55萬609元。
-
2025-10-01 焦點.健康你我他
健腦新生活/舊衣玩出新花樣
退休後,我的代步小銀馬轉送給社會新鮮人的姪女,無事一身輕的我出門靠雙腳、Ubike與公車,台中市民搭公車十公里免費,超過十公里上限十元。因此帶著悠遊卡跟閨密玩遍大台中,只要公車能抵達的地方就是我們的「花甲少女趣旅行」。不需套裝上身的退休生活,給自己下達「禁奢令」,不再購買衣服已十多年,愛物惜物的我,連25歲的牛仔褲與襯衫都還留著。家中的老裁縫機是老爸留下來的,跟著YouTube的裁縫教學,舊衣修改、異材質拼接、長改短、T恤加蕾絲…玩衣玩出新花樣,什麼顏色都敢穿,連老爺的舊衣服我都接收了。姪女問:「大姑姑我的衣服妳要嗎?」當然要。秉持薄背瘦臂不顯老的原則,運動是最佳的保養品,慢跑、爬山、騎腳踏車、瑜伽、游泳是身體的青春丸,只要按時服下,肌肉緊實容光煥發,前提是「不花錢」。陪老公看診拿藥,醫師開完藥說:「女兒陪你來醫院,真孝順。」老公直說這個醫師眼鏡都白配了,虧他那麼會把脈。那天我則是穿了姪女的牛仔短褲、短T,配高筒布鞋,顏色很多巴胺。上了年紀的人補充蛋白質很重要,我不愛吃肉,因此豆漿、豆干、板豆腐、干絲、豆皮與腐竹的豆製品是餐桌上常客,菜市場旁挑著竹籃擺放自家菜蔬的小販是我的最愛,不美不大但新鮮。老後的節能減碳ing!🧠點擊立即體驗腦力健身房👆
-
2025-10-01 慢病好日子.深度報導
50個好故事【脈動台灣 醫路前行】挑戰篇2_跳脫框架
醫療體系裡,常有一些人選擇不走既定的路。他們嘗試用新方式回應舊問題:有人將重量訓練帶進診間,讓病人用肌肉找回生命力;有人在山區開闢農場,陪伴藥癮者重新摸索生活秩序。這些嘗試或許冒險,卻在一次次的實踐中,翻轉了我們對「醫療」的想像。家醫科醫師改教重訓 幫「無法訓練」的人站起來故事02主角:枯木逢春運動工作室創辦人林永昌走進龍山寺旁的「枯木逢春運動工作室」,三台輪椅整齊收在角落,每位學員身旁都至少有4、5名教練貼身護槓。這裡不是運動員訓練場,而是為中高齡、腦麻、中風、巴金森患者等虛弱族群打造的重量訓練空間。創辦人林永昌,原是家醫科醫師,卻毅然關掉診所,只為幫助那些被醫學認定「無法訓練」的人。他說:「醫師的天職是救人,而非將人擋在治療門外,只要還有一絲希望,都應讓病人重拾自主性。」林永昌將傳統重量訓練改良成適合虛弱者的「直立撐」與「臥推」,並透過多人協力,避免訓練中可能造成的傷害。他解釋,愈是脆弱的人,愈需要靠重量訓練刺激肌肉分泌激素(Myokines),以激活身體的修復能力。林永昌強調,肌肉激素的發現,是近十幾年醫學界的一大突破,肌肉能分泌超過650種激素,促進全身器官及神經系統的修復與再生。採訪當天,一名7歲腦性麻痺女孩來到現場,原本連站都困難,如今已能自己走7秒鐘。她笑說:「等我能走10秒,就要買咖啡請叔叔阿姨們。」單純的承諾,卻讓所有人動容。從睡眠、壓力管理著手 他首創生活型態醫學門診故事03主角:台南奇美醫院預防醫學科主任蔡孟修從安寧病房起步,奇美醫院預防醫學科主任蔡孟修,看見太多病人與家屬在疾病末端掙扎,也深切體會「預防勝於治療」的重要。蔡孟修則將安寧病房的無力感,轉化為改變動能。他參與國健署高齡友善計畫,並主編相關手冊,更成為台灣首位取得「美國生活型態醫學會(ACLM)國際專科認證」醫師。他成立的台灣首個生活型態醫學門診,結合數位科技與穿戴裝置,提供全方位健康管理。強調從飲食、運動、睡眠、壓力管理等生活細節著手。他特別強調:「只有真正了解病人的生活與需求,才能給予最適合的建議與陪伴」。這不只是醫療領域的一次轉彎,更是一種新願景:醫療不應只是治病,更要預防。從生活習慣開始,幫助人們避免疾病的發生,真正將「健康」帶回日常。最「自然」的治療 朝露農場給藥癮者重生契機故事04主角:露德協會祕書長徐森杰樹上一顆顆飽滿的水果令人垂涎欲滴,元氣滿滿的母雞在田間散步,空氣中隱隱飄著療癒的香草香,這裡是台中和平山區的「朝露農場」—— 一個讓藥癮者重新學習與土地連結、重建生活秩序的「治療性社區」。不以懲罰為主 而是提供喘息2007年,台灣面對藥癮與愛滋的雙重衝擊,露德協會祕書長徐森杰看見主流醫療體系難以回應藥癮者的多重困境,毅然轉型,投入以減害為核心的社區照顧。2012年創辦「朝露農場」,不以排斥與懲罰為主,而是提供喘息、支持與陪伴。農場從中途之家 到長期陪伴農場一開始是「延長版的中途之家」,讓剛回歸社區卻受挫的藥癮者能暫住,避免重回高風險環境。農場提供短期住宿、勞動參與、同儕陪伴及相關課程,協助重新找回生活節奏。漸漸的短期住宿無法滿足需求,2019年進一步轉型為「成癮者治療性社區」,整合心理支持、生活訓練、同儕陪伴與社區參與,創立至今已陪伴超過200位個案,九成仍與協會保持聯繫,六成五以上成功找到穩定工作。也不乏穩定的個案,成為協會的助人者與培力者,以自身經歷,陪伴類似境遇的同伴。徐森杰解釋,「學習跟你濫用的物質,也就是毒品、藥物和平共處」,是朝露農場提倡的基本概念。「用禁絕的方式,很容易造成表面上都說沒有,但私底下卻用藥,甚至過量。」蠻多藥癮者認為他用藥並沒有傷害別人,所以首先要讓他們接受自己是對這些物質無能為力,再慢慢的引導他認知藥癮產生的傷害。餵雞巡果園 體會付出才有收穫在朝露的日常,住民清晨起床換上工作服,巡視果園、農園、澆水、除草、餵養雞隻,親手照顧農作物。徐森杰說,夏天會賣桃子,秋天會賣柿子,採收的時候住民都很有成就感,「但若沒有付出,怎麼會有收穫」,因此從種植到採收,住民領悟了生命的意義,每一步也都包含他們的復元歷程。攀岩、溯溪 生命還有更多可能「日出而作、日落而息,規律的生活是復元治療的根本」。朝露的作息一致,但課程並非制式。徐森杰說,每一個住民都有不同的生命歷程和故事,資深的住民課程會少一點,多元活動和工作多一點,每位住民需要的課程也都會有差異。工作學習之餘還有各種活動,攀岩、溯溪、陶藝等,就是要讓住民知道生命不是只有用藥,還有很多潛能等著開發。農場更在2023年設立了「朝露小舖」,與在地社區產生連結,讓社會大眾參與陪伴,讓他們覺得在這個過中被接住,得到社會的理解和關懷。徐森杰相信,唯有打造人性化、可近性的支持網絡,醫療才可能真正落地於人們的生活現場。延伸閱讀:50個好故事【脈動台灣 醫路前行】挑戰篇3_打破歧視
-
2025-09-29 焦點.元氣新聞
台中蛋黃酥名店被爆製作過程不衛生 食安處查有3缺失令改善
中秋節將屆,台中市一家蛋黃酥名店被自家員工爆料,指蛋黃酥的製作過程不符合食安規範,不僅用生鏽空罐盛裝製作餅皮的水與油,甚至還另有規避衛生局檢查的廚房。台中市食品藥物安全處上午說,經查確實有3缺失,不符食品良好衛生規範準則(GHP)已責令業者限期改善。據了解,這家蛋黃酥名店位在台中市北區,每到中秋前都有排隊人潮,9月還曾被票選為全台10大蛋黃酥名店。據媒體報導,這家店的內部員工拍下廚房內的照片向媒體爆料,不僅廚房中掛滿製作器具的牆面出現霉漬,用來承裝製作餅皮的水與油的容器,還是重複使用、生鏽的空罐頭。刷在蛋黃酥上的蛋液是在室外毫無遮蔽的環境下製作,打蛋機機台上還印有黃色痕跡,疑似是過去打蛋留下的蛋黃印。不過,店家老闆否認指控,並說衛生局已經查過,只有幾項違規而已,目前已經改善中。台中市食品藥物安全處表示,日前接獲民眾陳情並派員前往稽查,現場成品屬散裝食品,標示未違反規定,另查核作業場所,發現有員工未辦理體檢、食材未離地放置、未落實食品添加物管理等衛生缺失,不符食品良好衛生規範準則(GHP),現場責令業者限期改善;若複查若仍不合格,依法可處6萬元以上、2億元以下罰鍰。
-
2025-09-26 失智.Podcast
【Podcast】Ep35.「遺忘,或許也是一種美好」年輕導演安德森把藝術帶給失智症家庭
曾照顧失智阿嬤11年,八月表演工作室創辦人、年輕導演安德森選擇用藝術紀錄與療癒,今年他投入國藝會「共融藝術計畫」,邀請失智症家庭及關心失智症議題的民眾一起親手創作,把日常點滴化為珍藏的作品,他說:「失智症會奪走記憶,但不能奪走笑容。」《失智好好生活》Podcast主持人陳韻如邀請安德森導演以及失智症照顧者鄭貝芬上節目,分享這段動人的共創旅程。從「替他們發聲」到「讓他們自己發聲」安德森從真實照護經驗出發,發表《親愛的陌生人》系列展演作品獲得廣大迴響後,他持續替失智症家庭發聲,關心台灣失智症家庭,今年他串連失智者、照護者與一般民眾,進行為期三個月的共融藝術工作坊,帶領家屬和長輩製作自畫像、設計服裝,這些作品成為能流傳的回憶,安德森觀察,雖然短期記憶減退,但長者的長期記憶依然鮮明,談起年輕時的故事,總能閃耀光彩。當婆婆失智時,婆媳的「創作時光」作為主要照顧者,鄭貝芬已陪伴婆婆七、八年。兩年前她就曾陪婆婆登上安德森執導的《親愛的陌生人2.0》舞台劇,今年婆媳再度攜手參加藝術課程,鄭貝芬分享,今年的課程分為「動態」與「靜態」兩大部分:舞蹈律動、遊戲訓練手眼協調;也有訪談、服裝設計、自畫像與飾品製作。「快樂,就是最大的收穫。」她笑著說。雖然一開始擔心婆婆會覺得難,但課程設計讓家屬放下顧慮,跟著流程走,就能創造出驚喜。對她而言,這不只是陪伴,也是難得的喘息機會。更意外的是,透過舞台劇與課程,她與婆婆的情感更貼近。婆婆雖已不再記得「媳婦」的身份,卻常親暱地叫她「朋友」或「寶貝」。「失智者雖然遺忘,但他們仍然能感受誰對他們好。」鄭貝芬說。從日本經驗到台灣在地挑戰共融藝術在國際上已有許多實踐,安德森也曾參考日本養護中心的做法,例如透過彩色手套幫助長輩辨識左右手。但他強調,最大的挑戰不是技巧,而是「思維的轉變」——理解台灣長輩的特性,創造適合他們的氛圍。他也積極邀請年輕人與一般民眾參與。「照顧也可以是好玩的,不只是辛苦。」安德森笑說,許多學生志工在後台陪伴失智家庭後,把學到的經驗帶回家,甚至鼓勵自家長輩參加課程。這樣的跨世代交流,為共融藝術注入新的能量。生活中如何「共融」?許多人好奇能否在家裡進行藝術活動,安德森卻不建議。「家是休息的地方,如果照顧者還要準備材料、設計活動,反而會增加負擔。」他認為,關鍵在於氛圍:在團體課程中,長輩受到群體影響與讚美,更容易展露笑容。貝芬姐也呼應:「找到一個舒服的團體,帶來快樂與正面情緒,就是照顧路上的解方。」她鼓勵家屬勇敢嘗試、尋求外援,因為只有跨出第一步,才會遇見不一樣的風景。《陪伴的滋味》與即將登場的分享會今年九月,八月表演工作室將在高雄、新北、台北、台中舉辦《來吧!親愛的》共融藝術分享會,免費開放報名。現場不僅會首映紀錄片《陪伴的滋味》,還有課程成果與專家、家屬的真實交流。在 Podcast 的最後,安德森與貝芬姐也分享了更多只有參與者才懂的心情與轉折。想知道那些動人的細節?就在《失智好好生活》Podcast 的完整訪談中。本集重點✏️為什麼安德森導演要讓失智家庭「自己動手創作」?✏️長輩常常忘記課程內容,課堂如何仍充滿笑容?✏️照顧者貝芬姐:從「媳婦」變「朋友」,感情如何更靠近?✏️從日本經驗到台灣挑戰,共融藝術要如何本土化?✏️《陪伴的滋味》紀錄片與免費分享會,帶來哪些驚喜?失智好好生活Podcast節目收聽平台:🎧SoundOn:https://lihi.cc/wKezE🎧Apple Podcast:https://lihi.cc/GVGUg🎧KKBOX:https://lihi.cc/9U6qO🎧Spotify:https://lihi.cc/FjW03
-
2025-09-26 退休力.理財準備
父母想守住老屋,子女盼賣掉支出照護!理財規畫顧問給解方:問題不單純在「賣」或「留」
林爸媽七、八十歲了,記憶退化、身體狀況也大不如前。住在台中的他們,最近一心想把老房子整修:「那是我們的根,是我們一輩子的心血。」然而在台北打拚的三個女兒卻直搖頭:「爸媽北上比較好,房子賣掉拿來養老,我們才能照顧到你們。不然,我們2地奔波,要上班又要照顧您們,我怕我們會先累倒!」家的依戀與現實負擔的拉扯這場對話,像不像你家裡也曾上演?一邊是父母對「家」的依戀與安全感,一邊是子女對「現實負擔」的焦慮。兩代人站在不同的軌道上,彼此都沒有錯,但卻難以交集。為什麼會有這樣的代溝?父母眼中,房子不只是房子,是記憶和根,是無形的安全感。子女眼中,老屋是負擔,裝修費用龐大,異地居住難照料。再加上長輩醫療與長照支出不斷攀升,還有房產涉及的稅務與繼承問題,矛盾自然愈演愈烈。當情感遇上財務,該怎麼解?作為財務顧問,我會提醒家庭:不要只討論「要不要留房子?」,而要思考「怎麼讓生活品質不被犧牲?」。若父母堅持留在老家翻修應以安全為核心:防滑地板、浴室無障礙設計、緊急呼叫系統。能保命的改造優先,避免陷入無底洞式的花費。若父母選擇北上同住則要考慮:•居住安排:租賃或購買鄰近子女的獨立單位,保有自主性。•照護規劃:聘請看護,搭配台北完善的醫療資源。•成本估算:租金約2–4萬元/月,看護2–4萬元/月,日常與醫療支出另計。無論如何,提早做好制度化財務安排•家庭信託、繼承協議,避免未來爭產。•預留稅金與長照費用,別讓子女陷入臨時拋售資產的困境。•善用政府補助,像舊屋整修、長照2.0,都能減輕壓力。問題不單純是「賣」或「留」…真正的關鍵在溝通 父母需要被尊重,子女需要被理解。如果只是在「情感」與「理性」之間拔河,永遠沒有答案。我常建議客戶召開家庭會議及同理對方立場,用財務數據取代情緒拉扯。當大家一起看到「裝修要花多少錢?看護每月多少錢?醫療又要多少錢?」,選擇就不再是誰說得大聲,而是「怎麼走才可行」。父母真正想留下的,不是磚瓦,而是歸屬感;子女真正想減輕的,不是親情,而是負擔。因此,問題的答案不是「賣」或「留」,而是:•如何在有限資源下,保障父母安全與尊嚴?•如何在長期規劃中,降低子女的壓力?•如何讓「愛」在雙方之間延續?資產不是用來糾結的,而是用來支持生活的。房子不是問題,沒有對話與規劃才是問題。當親情遇上財務,提早規劃,才是真正留給家人的「愛」。經歷:富邦人壽行銷經理2024-2025台灣理財促進會理事2023-2024台灣理財促進會教育訓練召委2025MDRT總會全球會議主場會議/特別會議隊長2024MDRT總會財富管理專案委員2023MDRT總會全球會議交流區普通話會議隊長2021MDRT台灣分會區域主席暨講師組召集人專業證照:CFP®國際認證高級理財規劃顧問RFA退休理財規劃顧問高齡金融規劃顧問師信託執照投資型保險商品業務員資格測驗合格證書壽險業務員資格合格證書財產保險業務員資格合格證書
-
2025-09-26 醫療.新陳代謝
用糙米取代白米、食物別煮太久…8技巧聰明吃碳水穩血糖
許多研究已證實,用全穀雜糧替代精製碳水,有助於降低第二型糖尿病的風險。全穀雜糧中的膳食纖維和營養素,能減少胰島素分泌的需求,幫助穩定血糖。因此,碳水化合物,不應一味減少「量」,而是要吃對「質」! 重要技巧:聰明吃碳水,讓血糖更穩定技巧1:飯以糙米與十穀米為主,替代白米正餐當中,如果能替換米的種類,就勝出一半了!糙米與十穀米的膳食纖維非常豐富(同樣一碗飯的膳食纖維量,白飯為○.五六克,糙米為三.二克,十穀米高達五〜六克,最多相差十一. 四倍),並且富含膳食纖維和礦物質,有助延緩碳水化合物的吸收。技巧2:可再加上燕麥粒,增加水溶性纖維我很喜歡吃燕麥粒(或叫燕麥仁),它是還沒加工過的燕麥本人(非加工過的燕麥),長得很像黃色的長米,可以在雜貨店或是乾糧店購買。燕麥粒的水溶性纖維非常豐富(一碗燕麥飯的膳食纖維量高達八克,與上述比較是最高的),對於緩解血糖的效果非常好!我自己煮飯會用一半十穀米、一半燕麥粒,這樣的燕麥雜穀飯一碗就有至少七.四克的膳食纖維!如果一開始不習慣吃糙米雜糧,也可以先用白米混糙米的方式,慢慢增加雜糧分量來適應口感。蒸好、分裝好的熟燕麥粒非常好用,我會當作早餐的碳水來源之一,與毛豆、海苔絲、橄欖油一起搭配,也是一道美味又健康的料理。技巧3:加上紅薏仁,有助降血糖血脂,改善脂肪肝你一定有吃過薏仁,不過你有吃過「紅薏仁」嗎?其實也可以將紅薏仁一起跟糙米、十穀米搭配,對於改善代謝具有很好的效果! 紅薏仁與市面看到的白薏仁雖同為薏苡仁家族,但兩者的營養成分是不一樣的。紅薏仁的外殼呈紅褐色,富含花青素與多酚類抗氧化物質,抗氧化能力比一般白薏仁更強,有助於抗發炎、抗老化,是非常值得納入日常的健康穀物。近年動物實驗研究發現,國產紅薏仁展現出多重的代謝改善作用,尤其在改善代謝症候群、高脂飲食所導致的代謝失調,以及非酒精性脂肪肝疾病方面具有很好的保護潛力。根據台中區農業改良場與相關研究團隊進行的一項為期兩個月的試驗,提供高血脂個案每週五天、持續八週「紅薏仁糙米飯(紅薏仁與糙米比例為3:7)」作為午晚餐主食,其他飲食內容並無改變。結果發現食用紅薏仁糙米飯能顯著降低三酸甘油酯與肝發炎指數,改善脂肪肝,對於體重下降也具有顯著效果, 是守護代謝健康的天然良方!技巧4:紅藜/藜麥也是營養好碳水相信你一定有聽過藜麥,聽說台灣好像也有種植?沒錯,台灣也有喔!叫做「藜麥」的品種, 有分白藜、紅藜、黑藜,是源自於南美洲,又稱為印第安麥。在台灣的原生品種稱為「台灣藜」, 也稱為「紅藜」(但外觀跟南美洲的紅藜不盡相同,比較小顆),是台灣原生種的傳統作物。因此,藜麥跟紅藜算是遠方親戚! 不管是藜麥或台灣的紅藜,營養素及機能性成分都相當豐富,尤其蛋白質部分比其他穀類來得優異,皆具有人體必需的完整胺基酸,蛋白質含量大約是稻米的兩倍(每一百克的乾重藜麥約有十四克蛋白質);並且具有豐富的多元不飽和脂肪酸,脂肪含量大約是稻米的三倍(每一百克的乾重藜麥約有六克的脂肪)。美國太空總署(NASA)的科學家也曾指出,藜麥是適合給太空人食用營養均衡的糧食之一。藜麥的膳食纖維含量大約跟十穀米差不多(每一百克乾重藜麥約有七克膳食纖維),比糙米來得高。也含有維生素B群、天然少量的礦物質鈣、鐵、鉀、鎂與鋅,以及抗氧化類黃酮槲皮素和山奈酚。台灣紅藜與南美藜麥都是優質的低升糖碳水來源!臨床研究指出,藜麥能改善餐後血糖波動、降低體脂,長期食用有助穩定血糖與體重。藜麥雖然有「麥」這個字,實際上是不含麩質的(除非生產工廠器具有混到其他麥類穀物,需 參考食品標示比較準確),因此對於麩質敏感,或是腸道通透性高(腸漏症)的人是可以食用的。藜麥或台灣紅藜最簡單的用法,就是用來取代部分白米飯,成為一種更健康的主食。例如,可以按照藜麥:毛豆仁:糙米飯為2:1:2的比例,將這些食材一起放入電鍋蒸煮,即可輕鬆完成一碗營養均衡的藜麥飯。這樣的搭配不僅增加了膳食纖維與植物蛋白的攝取,還能降低整體餐點的升糖指數! 將煮熟的藜麥直接加到早餐的無糖豆漿裡、灑在生菜沙拉上,或是搭配優格,也是便捷又美味的選擇,為日常餐點增添更多營養與口感! 技巧5:試試蒟蒻米,高纖低熱量的健康選擇除了穩定血糖控制外,若你想進一步減少每日的熱量攝取,蒟蒻米是取代部分米飯澱粉的友善選擇。蒟蒻米是以蒟蒻植物(Amorphophallus Konjac)中的水溶性膳食纖維—葡甘露聚醣(Glucomannan)為主要成分,經特殊製程後製成與白米形狀相似的米粒。熱量極低、卻富含膳食纖維,很適合想減醣、控制熱量又注重飽足感的人。近期動物研究發現,將澱粉與葡甘露聚醣結合的複合物,有助於降低食量與體重,並改善血糖與血脂指標。此外,葡甘露聚醣本身也具有益生質作用,可促進腸道益菌(如雙歧桿菌)的生長,並提升短鏈脂肪酸(特別是丁酸)的合成,有助維持腸道菌相平衡,促進腸道健康。技巧6:雜糧饅頭比麵包更加健康如果血糖已經不穩定,麵包真的不建議多吃,畢竟市面上的麵包多是用精製麵粉、糖、油混合後,再高溫烘焙而成,就算你吃起來麵包的感覺「不甜啊」,但其實已經有許多糖分,容易造成血糖升高(升糖指數GI 值偏高),尤其是精製白麵粉經過加工,去除了麥皮和麥胚,留下的主要是澱粉,幾乎已不含纖維和營養素,單純是熱量與美味而已。為了增加口感,麵包中通常會添加比較多的油脂和糖,這些成分會加重胰臟負擔,並可能引發長期的胰島素阻抗問題。如果是很喜歡吃麵包的朋友,我建議可以將麵包換成「全麥雜糧饅頭」,全麥麵粉在製作過程中保留了麥皮和麥胚,含有膳食纖維、維生素B群,比空熱量的白饅頭來得更好。甚至可以選擇「無糖」雜糧饅頭,再龜毛一點,我還會選擇含有「豆渣」的無糖雜糧饅頭,可增加豆類的膳食纖維,設法讓饅頭營養加分,有助延緩血糖上升。我會輪流搭配橄欖油、無糖芝麻醬或自製無糖堅果醬,配上這些好油,除了營養加分,更有不同風味搭配的飲食樂趣! 技巧7:別將食物煮太久、煮太爛,盡量保持原型烹調方式也會直接影響到食物在體內的升糖速度。保持原型、加工較少、沒有過度烹煮的食物,吸收越慢,血糖就越穩定;反之,煮得太軟爛,吸收越快,血糖波動越大。在吃碳水食物時,請記得以下五個重點: • 吃乾飯:乾飯優於稀飯,避免過度烹煮,稀飯吸收太快。• 選原型:糙米優於糙米粉,糙米粉雖然方便,但一樣吸收太快。• 啃水果:水果塊優於果汁,因為果汁容易一下子喝完,若果汁已過濾,更沒有膳食纖維加持了。• 切大塊:地瓜塊優於地瓜泥,因為塊狀的消化時間較長。• 烹調快:快炒義大利麵優於煮湯麵,除了義大利麵的升糖指數比白麵條低,快速烹調方式可保留麵條的Q彈口感,比煮軟的麵條更有助於血糖穩定。技巧8:每天吃二十五∼三十五克膳食纖維,一點都不難根據台灣衛福部的建議,每日應攝取二十五〜三十五克膳食纖維,以促進腸道健康並降低慢性疾病風險。達到這個標準其實並不困難,只需要簡單調整日常飲食即可。以下為一個簡單的參考表,幫助你快速掌握分量概念:(本文摘錄自方舟文化《逆轉胰島素阻抗 21天重啟健康代謝》)
-
2025-09-25 活動.活動
2025健康行動 × 永續未來 低碳生活市集 夏末初秋,來一場超Chill的永續派對吧!
氣候危機不只是地球在發燒,健康也面臨危機,我們的飲食選擇、健康管理都和低碳生活有關,當健康與永續息息相關,你準備好一起協助地球「深呼吸」了嗎?那就走吧~Let's go!夏末初秋...聯合報健康事業部將於10/18、10/19 在華山1914文創園區舉辦「2025健康行動 × 永續未來 低碳生活市集」,2天免費入場,這不是一般市集,是一場超Chill的永續派對15位名師開講、15家綠色攤位、闖關好禮送,國民舅舅簡文仁物理治療師,帶領大家學習永續健康操,樂團表演讓你耳朵懷孕,好吃․好玩․好生活,夏末初秋就來逛這一場~● 超Chill蔬食市集邀請蔬食競賽中脫穎而出的單位,將於現場準備從高纖燕麥、低碳等創意料理提供試吃,也有蔬食攤位提供好吃又健康的料理,每吃一口都是對地球的溫柔擁抱。 ● 低碳生活綠色攤位邀請在地永續品牌,達摩本草、康匠口罩、林業署於現場展示兼具機能與環保理念的產品,從日常防護到永續材質,展現台灣品牌的綠色力量,讓生活就從「綠色」開始。● 名師開講Talk Show15位名家教你從食衣住行,落地實行永續生活,成為守護地球的一員永續行動家、健康新世代:裕利醫療台灣總裁周志鴻、佳格食品集團永續長陳文琪、龍巖公司治理副總經理梁建芸綠色食物、生活守則:無毒教母譚敦慈老師、王牌營養師劉怡里、有溫度的蔬食女醫師邱筱宸、人氣Youtuber找蔬食Traveggo 體重管理新篇章:藥食同源心臟內科醫師張懷仁、反轉新思維的周君怡醫師、騰勢股份有限公司張智翔創辦人兼CEO每場演講報名前30名,當天可獲得神祕小禮物!品味永續生活,動作要快~報名點這裡:https://user153168.pse.is/83vc6a● 舞台蔬食料理示範秀專家示範如何將蔬食食材變身成低碳創意料理!不只好吃,還能把食譜帶回家。牙醫師林芝蕙將帶你從診間到廚房的幸福之旅、新光醫院營養團隊示範高纖燕麥如何入菜、台中慈濟醫院團隊以在地食蔬實踐永續低碳理念。● 健康永續ESG評選頒獎由聯合報健康事業部與財團法人厚生基金會舉辦「2025健康永續ESG評選」,將於現場頒發全國第一個彰顯醫療院所健康永續作為的獎項,將分為永續卓越典範獎、永續傑出實踐獎、永續潛力發展獎!● 永續闖關趣,有機蔬菜帶回家加入udn會員,於活動現場挑戰指定任務,最後可至大會服務台,領取永續好禮,現場有千份有機蔬菜、佳格食品提供500條高纖穀物棒草莓白巧、60份穀添樂,每日數量有限,送完為止。 一起來吃、來玩、來體驗,把健康永續過成日常最Chill的生活態度!📅日期:2025.10.18 (六) -10.19 (日) 09:30-17:00📍地點:華山1914文創園區 中4B倉庫📍票價:免費入場🌿永續開講名額有限,點我報名每場演講報名前30名,有神祕小禮物!(有機蔬菜、穀物棒二選一)https://user153168.pse.is/83vc6a邀你一起守護健康每一日,永續生活我一份!