2021-11-14 新冠肺炎.COVID-19疫苗
搜尋
19
共找到
4323
筆 文章
-
![]()
-
![]()
2021-11-13 新冠肺炎.COVID-19疫苗
第15輪疫苗11月底前 AZ可望混打BNT、莫德納
指揮中心發言人莊人祥今天表示，第15輪疫苗尚在規劃中，但BNT與莫德納疫苗將持續接種；11月底前也可能開放第1劑打AZ疫苗者混打BNT與莫德納疫苗。COVID-19（2019冠狀病毒疾病）疫苗持續接種，中央流行疫情指揮中心統計，昨天疫苗接種25萬2007劑，截至目前疫苗人口涵蓋率第1劑為76.06％、第2劑41.3％。第14輪疫苗今天起至24日開打，媒體在疫情記者會上詢問第15輪疫苗規劃，莊人祥表示，目前在規劃中尚未定案，目前進貨的疫苗為輝瑞BNT（Pfizer-BioNTech）與莫德納（Moderna）疫苗，未來當然會持續施打。媒體追問第15輪疫苗是否會開放不同廠牌疫苗混打，莊人祥說，11月份可能開放混打，即第1劑接種阿斯特捷利康（AZ）疫苗者，第2劑可打莫德納或BNT疫苗。媒體也詢問，近期疫苗打氣下降，專家建議可贈送農漁產品、家電等；另未來是否會限制未打疫苗者不能參加演唱會或看電影。莊人祥說，地方政府若要提供接種疫苗的抽獎或小禮品，指揮中心非常樂意，目前高雄的確有進行。針對未接種疫苗的限制，莊人祥說，目前僅針對八大行業等非必要消費，及醫療、長照等機構基於安全考量，才有這樣的需求，除此之外，現階段不太可能實施。
-
![]()
2021-11-13 新冠肺炎.COVID-19疫苗
本土+0！ 境外4例 有2例突破性感染
國內新增4例COVID-19確定病例，均為境外移入；另確診個案中無新增死亡。中央流行疫情指揮中心醫療應變組副組長羅一鈞指出，今日4例境外移入個案，有2例為突破性感染，分別接種二劑AZ疫苗及二劑莫德納疫苗。指揮中心說，今日新增4例境外移入個案，為2例男性、2例女性，年齡介於10多歲至50多歲，分別自英國(案16587)、印尼(案16588)、菲律賓(案16589)、日本(案16590)入境，入境日介於今年10月28日至11月11日，皆持有搭機前3日內檢驗陰性報告。指揮中心統計，截至目前國內累計4,190,369例新型冠狀病毒肺炎相關通報(含4,172,536例排除)，其中16,479例確診，分別為1,835例境外移入，14,590例本土病例，36例敦睦艦隊、3例航空器感染、1例不明及14例調查中；另累計111例移除為空號。 2020年起累計848例COVID-19死亡病例，其中836例本土，個案居住縣市分布為新北市412例、台北市321例、基隆市29例、桃園市27例、彰化縣15例、新竹縣13例、台中市5例、苗栗縣3例、宜蘭縣及花蓮縣各2例，新竹市、南投縣、雲林縣、台南市、高雄市、屏東縣及台東縣各1例；另12例為境外移入。指揮中心再次呼籲，民眾應落實手部衛生、咳嗽禮節及佩戴口罩等個人防護措施，減少不必要移動、活動或集會，避免出入人多擁擠的場所，或高感染傳播風險場域，並主動積極配合各項防疫措施，共同嚴守社區防線。
-
![]()
2021-11-13 新冠肺炎.COVID-19疫苗
自購122.61萬劑莫德納運抵桃機 效期到2022年5月8日
台灣採購的第9批莫德納（Moderna）COVID-19（2019冠狀病毒疾病）疫苗122.61萬劑今天晚間10時38分運抵桃園國際機場，這批疫苗效期到2022年5月8日。
-
![]()
2021-11-13 新冠肺炎.預防自保
居檢外出又染疫 蘇貞昌：自行負擔醫藥費且開罰
民進黨立委賴惠員今天質詢時問，若有民眾居家檢疫時違規外出又染疫，成防疫破口，醫療費用應自行負擔或全民買單。行政院長蘇貞昌說，不但要自行負擔，還要處罰，因為政府負擔，就是全民幫忙負擔，不該如此。中央流行疫情指揮中心公布，春節返台COVID-19（2019冠狀病毒疾病）檢疫措施，包括「7+7+7」、「10+4+7」和「14+0+7天」等3個方案。立法院會今天繼續進行施政總質詢。賴惠員詢問，預估春節時有多少人返台，而目前防疫旅館及集中檢疫所數量，是否足以應對返鄉人潮。蘇貞昌說，因外國疫情嚴峻、台灣相對安全，且台灣人有春節團聚的傳統，預估會有4、5萬人返台，這段期間一直用各種措施歡迎返鄉的鄉親，也以各種措施保護民眾安全。蘇貞昌表示，政府採取不同措施來應對返鄉人潮，在空間方面，盡量增加防疫旅館及集中檢疫所的數量。並錯開外籍移工、學生等來台的時間，要求他們提早或延後來台，不要在春節期間抵台。最後是提出不同的檢疫方案，讓民眾可以選擇最適合的方式。蘇貞昌也表示，之所以提前宣布春節返台檢疫方案，是考量到預訂機票與房間的需求，讓民眾可早一點做不同的選擇與安排。至於目前入境檢驗量能是否足夠，蘇貞昌表示，根據指揮中心報告，目前檢驗量能已大大增加，都已足夠。賴惠員也追問，若有民眾在居家檢疫期間違規外出，又染疫成為防疫破口，其醫療費用應該自行負擔或由全民買單。蘇貞昌表示，不但要自行負擔，還要處罰，因為不守規矩的人造成全民負擔，卻還要替他付醫藥費，這不合理。而政府幫忙負擔，「就是全民幫他負擔」，不該如此。
-
![]()
2021-11-13 新冠肺炎.COVID-19疫苗
基隆暖暖高中打2劑BNT 陳時中：應宣布開打才開打
基隆市暖暖高中提前替400多名學生接種第2劑BNT疫苗，中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中說，對於青少年接種BNT疫苗第2劑，都是抱持「宣布開打才開打」的態度。12歲至17歲青少年接種輝瑞BNT的COVID-19（2019冠狀病毒疾病）疫苗後發生心肌炎、心包膜炎不良事件受各界矚目。美國統計顯示，青少年打第2劑BNT疫苗心肌炎發生機率高出第1劑的10倍。中央流行疫情指揮中心近日宣布，經專家決議，12歲至17歲青少年第2劑疫苗暫緩施打，將再觀察2週並檢視先前心肌炎個案。不過，基隆暖暖高中約400多名學生已接種第2劑BNT疫苗，校方指出是指揮中心太晚才通知暫緩施打，基隆市衛生局則回應，10月中有通知延後施打，僅暖暖高中依原定時程接種，衛生局會檢討。指揮中心指揮官陳時中今天下午在疫情記者會中表示，指揮中心對於青少年接種BNT疫苗第2劑這件事，都是抱持「宣布開打才開打」的態度，即便數據看來接種第2劑不會有傷害，但沒按照規定就提前開打，還是要把負責的態度拿出來。另外，有外媒報導指出，莫德納（Moderna）首席醫療官指出莫德納疫苗對於預防重症、住院的保護力，遠高於心肌炎風險，但通報數據顯示，30歲以下男性，施打莫德納疫苗患有心肌炎的風險，比BNT接種者來得高，國內是否有類似情形備受矚目。指揮中心發言人莊人祥表示，據統計，國內18歲至24歲男性每百萬接種約通報36.9人發生心肌炎，目前國內接種2劑莫德納疫苗的人數較多，BNT疫苗大多僅接種1劑，難以比較接種後的通報情形。
-
![]()
2021-11-13 新冠肺炎.COVID-19疫苗
陳時中：11月還有疫苗要來 足夠提高第1劑涵蓋率
指揮中心指揮官陳時中今天透露，除了今天有BNT、莫德納疫苗抵台，預計11月底還有COVID-19疫苗會到貨，目前疫苗量足以讓第1劑疫苗接種人口涵蓋率達一定程度。中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中今天宣布又有2批COVID-19（2019冠狀病毒疾病）疫苗抵台，分別民間捐贈的92.66萬劑BNT疫苗以及政府自購的122.61萬劑莫德納疫苗。陳時中說，預計11月底還有COVID-19疫苗到貨，現有疫苗量已經足以讓第1劑疫苗涵蓋率達一定程度，至於12月是否有疫苗要來，暫無法預估；他表示，除了11月底將到期的59.4萬劑AZ疫苗外，年底前其他疫苗都沒有過期問題。因應民眾緊急出國需求，陳時中今天宣布，無論先前曾接種1劑或2劑高端疫苗，只要間隔28天即可依外國要求，再混打2劑AZ、BNT或莫德納疫苗，但須出示機票、就學或工作證明等文件。不過，根據國際建議，第3劑COVID-19疫苗最好與第2劑疫苗間隔6個月，有媒體詢問此政策安全性。陳時中說，國際間之所以建議第3劑間隔6個月再施打，主要是研究發現，打完第2劑的3個月後保護力會開始下降，因此國外才決定以6個月作為接種間隔，補強保護力。陳時中說，這次之所以開放高端混打其他疫苗，不是為了補強保護力，而是因應民眾緊急出國需求才做此開放，經專家討論才認為可以採取這種補打方式，但希望間隔28天後。
-
![]()
2021-11-12 新冠肺炎.COVID-19疫苗
憂出國受阻 指揮中心：開放已打高端者可混打3款疫苗
國際邊境政策鬆綁，包含美國等多國規定需要疫苗接種證明才能入境。對此，中央疫情指揮中心宣布，開放已施打一劑或二劑高端者，有出國需求者，可混打他款疫苗。至於現前國際間有承認高端疫苗者有紐西蘭、帛琉、印尼、阿根廷、色列、貝里斯等六國。中央疫情指揮中心指揮官陳時中指出，為因應國際上對疫苗認證需求，尤其美國入境需要接種WHO認證疫苗，並未包含高端，因此開放國內施打一劑或二劑高端者，且有出國、就學、工作需求者，檢附相關證明，即可混打他款疫苗，如AZ、莫德納、BNT疫苗等。提醒民眾因出國須提交該國疫苗接種證明條件，可帶證明文件，機票就學文件等，帶健保卡到縣市政府衛生局，相關院所接種，在混打前務必注意，需與最後一劑高端間隔28天，並建議儘可能於出國14天前完成接種。另外若已兩劑高端疫苗且無出國需求之民眾，現階段不建議再接種其他COVID-19疫苗，至於已接種一劑高端疫苗且無出國需求之民眾，建議依時程完成兩劑高端疫苗接種。
-
![]()
2021-11-11 新冠肺炎.專家觀點
伊維菌素治新冠首席推手又被撤稿：論文裡的數字大錯特錯
今天（2021-11-10）Retraction Watch網站發表Bad MATH+? Covid treatment paper by Pierre Kory retracted for flawed results（爛數學+？ Pierre Kory 的新冠肺炎治療論文因結果有缺陷而被撤回）。我先解釋一下撤稿的意義是什麼。我從事科學/醫學研究40多年，發表過將近200篇論文，也擔任過60幾家醫學期刊的評審，所以對於論文發表的種種細節，包括倫理道德的要求，有相當深入的理解。一篇論文發表後，是會被持續地閱讀和審視，所以一旦被發現犯有錯誤，就需要更正。可是，如果所犯的錯誤是會影響研究的結論，那就會被撤稿。撤稿對我們研究人員來講，是奇恥大辱。撤稿的英文是Retraction，而Retraction Watch網站就是專門在追踪和報導撤稿的消息。它今天發表的那篇文章標題裡的Bad MATH+是雙關語。從表面上看，它的意思是「爛數學+」，也就是說數學計算出了錯，但實際上它是methylprednisolone, ascorbic acid, thiamine, heparin and co-interventions的縮寫。M代表methylprednisolone（一種類固醇），A代表ascorbic acid（維他命C），T代表thiamine（維他命B1），H代表heparin（肝素），+代表co-interventions（共同干預，其他干預）。標題裡的Pierre Kory是位「名醫」，而Wikipedia是這麼介紹他：「Pierre Kory是一名美國重症監護醫師，他在新冠疫情期間因倡導廣泛使用某些藥物作為新冠肺炎的治療藥物而受到廣泛關注，他是「前線新冠肺炎重症監護聯盟」（FLCCC）的總裁兼聯合創始人。Kory曾兩次就新冠肺炎向美國參議院作證。在 2020 年 12 月的證詞中，Kory錯誤地聲稱抗寄生蟲藥物伊維菌素是一種『神奇藥物』，對新冠肺炎具有『神奇功效』。」在今年3月期間，Pierre Kory的一篇有關伊維菌素的論文被撤稿，而原因是「做出了一系列嚴重、未經證實的主張，以及沒有使用對照組，等等」。請看伊維菌素將終結疫情？奎寧的教訓還不夠？。Pierre Kory的另一篇論文現在也被撤稿。這篇論文是在去年12月以電子版發表，然後在今年2月以印刷版發表。這篇論文是發表在Journal of Intensive Care Medicine（重症醫學期刊），而標題是Clinical and Scientific Rationale for the “MATH+" Hospital Treatment Protocol for COVID-19（用”MATH+”作為新冠肺炎的醫院治療方案的臨床和科學原理）。Journal of Intensive Care Medicine在昨天（2021-11-9）發表Retraction Notice（撤稿通知），而第一段（引言）是：「這篇論文是在本期刊收到維吉尼亞州諾福克的 Sentara Norfolk 總醫院（“Sentara”）的通知後被撤稿，因為論文中有關 Sentara 醫院新冠肺炎死亡率數據報導的準確性令人擔憂。」為了節省篇幅，我把這份撤稿通知的重點整理和翻譯如下：Pierre Kory在論文裡說，根據文獻記載，新冠肺炎的死亡率是15.6%到32%，而Sentara 醫院的191位新冠病患使用他的MATH+治療方案，死亡率則只有6.1% 。所以，Pierre Kory聲稱他的MATH+治療方案可以降低新冠肺炎死亡率75%。但是，Sentara 醫院說他們的記錄顯示，那191位病患裡（1）只有73位使用了MATH+治療方案裡的一個或以上的治療項目，而他們的死亡率是24.7%，（2）只有25位病患是使用了全套的MATH+治療方案，而他們的死亡率是28%。也就是說，Pierre Kory那篇論文裡的數字是大錯特錯，而這也就是為什麼Retraction Watch的那篇文章的標題會用Bad MATH（爛數學）這個雙關語。不管如何，這個撤稿又再次顯示Pierre Kory在學術上或道德上，是有嚴重瑕疵的。註：兩篇聲稱伊維菌素可以有效預防或治療新冠肺炎的研究論文也先後被撤稿。請看伊維菌素治新冠無效，剛出爐的馬國衛生研究院臨床研究。原文：伊維菌素首席推手又被撤稿
-
![]()
2021-11-11 新冠肺炎.COVID-19疫苗
宜蘭開放接種BNT及AZ疫苗 可直接電話預約
為方便民眾接種新冠肺炎疫苗，宜蘭縣政府今天宣布，符合資格施打疫苗者可以接打電話給縣內醫療院所或衛生所，採取電話預約接種BNT或AZ疫苗，不必再上中央的疫苗預約平台預約，更加簡便。宜蘭縣新冠疫苗第一劑涵蓋率已達74.3 %，第二劑涵蓋率也達到40.7%，高於全國平均值。縣政府衛生局經盤點疫苗庫存、到貨與接種情形，即日起開放尚未於COVID-19公費疫苗預約平台預約或有接種需求的民眾，可以直接向縣內合約醫療院所及衛生所以電話預約接種第一、二劑BNT或AZ疫苗。其中，申請接種BNT第二劑資格須為18歲以上且符合接種間隔滿「4」周以上的民眾；申請接種AZ疫苗第二劑資格則為接種間隔滿「8」周以上民眾，可以電話直接預約，並於預約時說明欲施打的疫苗種類、劑次或第一劑疫苗接種時間，以利安排。連同先前開放電話預約的高端疫苗也可以透過電話預約，目前這3種疫苗都不必再透過中央網路預約平台對於9月3日之前已完成莫德納第一劑接種的65歲以上長者，縣府11月5日起已發送通知單，請長輩於11月12日起到溪南、溪北接種中心及各鄉鎮市衛生所接種第二劑莫德納，依通知單上時間，攜帶疫苗接種紀錄黃卡及健保卡前往疫苗接種地點。縣長林姿妙也提醒各合約醫療院所及衛生所負責接種疫苗人員，應熟稔疫苗外觀及操作程序，接種疫苗時務必落實「三讀五對原則」，三讀是取藥時、給藥時、歸藥時必須核對；五對是藥名、病人名、給藥時間、給藥途徑及劑量要正確，避免誤失。
-
![]()
2021-11-11 新冠肺炎.預防自保
境內防疫再鬆綁 百貨賣場恢復試吃、化妝品試用
國內COVID-19疫情控制穩定，境內防疫再鬆綁，指揮中心今天公布，百貨賣場恢復試吃，保養品及化妝品也允許試用，自11月8日起生效，相關指引由主管機關經濟部公告。中央流行疫情指揮中心醫療應變組副組長羅一鈞今天下午在COVID-19（2019冠狀病毒疾病）疫情記者會中表示，今年7月賣場必須暫停食品試吃，百貨公司保養品及化妝品也不可試用，考量國內疫情趨緩，經濟部完成相關指引鬆綁，恢復試吃、試用，指引9日公布於官網。另外，記者會中也有媒體問及，近期有機組員反映每個月至少執行5到6次鼻咽拭子採檢，造成身體潛在傷害，恐有飛安疑慮，是否可能放寬改為深喉唾液方式。對此，莊人祥說，指揮中心已收到機組人員相關工會來文，將對此訴求進行研議。接種COVID-19疫苗是恢復正常生活關鍵之一，自購59.4萬劑AZ疫苗效期不到1個月惹議，民眾黨立委賴香伶今天上午在立法院表示，除這批疫苗效期短，9月14日完成封緘的3萬1400劑AZ效期只有19天，10月18日完成封緘的4300劑效期更短，僅有13天。對此，莊人祥表示，11月前確實有收到較短效期的AZ疫苗，大多屬於其他國家捐贈，捐贈數量並不多，在效期內的疫苗都是好的疫苗，也都有如期在效期內完成施打，疫苗無須展延效期。國內COVID-19疫苗接種人數增加，部分民眾開始出現遺失小黃卡問題，莊人祥表示，國內接種紀錄即使弄丟小黃卡，仍然可以查詢到紀錄，所以有補發小黃卡需求者，返回提供接種服務的醫療院所施打單位申請補發即可，現階段補發小黃卡無須額外付費。COVID-19疫情爆發近兩年，中央流行疫情指揮中心每日下午2時記者會成慣例，但近期卻傳出影片遭盜用問題，發言人莊人祥遭剪接成為壯陽藥代言人。莊人祥今天下午記者會中回應，上午在立法院質詢看到影片時，「當然是有點震驚」，已交由法制組處理。
-
![]()
2021-11-11 新冠肺炎.COVID-19疫苗
疫苗涵蓋率達75% 第1劑接種率75歲以上長者最低
指揮中心統計，截至目前COVID-19疫苗第1劑接種人口涵蓋率達75%、2劑涵蓋率39%；但進一步分析，75歲以上長者第1劑疫苗接種率僅72.3%，為各年齡層最低。中央流行疫情指揮中心統計，昨天全台接種20萬9832 劑COVID-19（2019冠狀病毒疾病）疫苗，截至目前，第1劑疫苗人口涵蓋率為75.21%、2劑涵蓋率為39.03%。指揮中心發言人莊人祥今天也在疫情記者會提及，從各年齡層接種狀況分析，75歲以上長者第1劑疫苗接種率72.3%，是各年齡層最低；第2劑部分，因12至17歲青少年暫緩施打，故此年齡層第2劑接種率最低。媒體詢問，明年是否有接種疫苗獎勵制度，莊人祥回應，目前接種疫苗採自願性質，未來該如何提高疫苗涵蓋率，可能做法有很多，盼以多元方式鼓勵接種。莊人祥舉例，現在開放未在預約平台意願登記或預約者，也能直接到指定醫療院所預約施打；也有縣市贈送有機米，鼓勵長者接種。此外，莊人祥也說，某些非必要消費行業，也須至少接種1劑疫苗才能復業或消費，隨疫苗涵蓋率愈高，未來也須完整接種2劑，若未完整接種則須定期採檢。另媒體提問，醫界反映18歲以上、未滿20歲青年接種COVID-19疫苗，是否需要家長簽同意書。莊人祥回應，18至20歲族群接種需要家長同意書，因指揮中心定義成年是20歲以上。針對年輕族群接種輝瑞BNT（Pfizer-BioNTech）疫苗，可能出現罕見心肌炎副作用，莊人祥說，截至11月3日，全台共有20例接種BNT疫苗後出現心肌炎，年齡介於12至21歲，其中17人是12至17歲青少年。20人中有18人已出院，1人僅看門診未住院，1人仍住院中。針對指揮中心指揮官陳時中說，12至17歲將暫緩施打第2劑BNT疫苗，莊人祥表示，衛生福利部傳染病防治諮詢會預防接種組（ACIP）將重新檢視心肌炎通報資料與國外相關文獻，預計2週後重新開會討論青少年是否接種第2劑。指揮中心也統計最新疫苗接種後不良事件，昨天共新增221件，其中138件非嚴重，81件其他疑似嚴重，2例死亡，死亡個案接種疫苗廠牌為阿斯特捷利康（AZ）與BNT疫苗。
-
![]()
2021-11-11 新冠肺炎.COVID-19疫苗
高捷美麗島光之穹頂接種站開打 隨到隨打湧人潮
高雄捷運美麗島站COVID-19疫苗接種站今天下午在「光之穹頂」下開打，高雄衛生局估可供500名民眾接種莫德納，現場提早湧現等候人潮，今天已不再接受隨到隨打民眾排隊。高雄市長陳其邁8日晚間在臉書上發布貼文表示，10日到13日每天下午3時30分至7時30分，將在美麗島捷運站的「光之穹頂」下提供COVID-19（2019冠狀病毒疾病）接種服務，10日到12日提供莫德納疫苗，13日提供BNT疫苗。高雄市政府衛生局今天稍早表示，預估可提供500名民眾接種疫苗。捷運美麗島站也在今天中午左右就出現排隊人潮，至下午3時30分開打的時候，現場已有數百名民眾等候。有現場排隊隨到隨打的民眾不滿的表示，下午3時左右就已經到現場排隊，排了一個多小時都還沒有輪到自己報到，認為市政府應該安排預約與隨到隨打的民眾分天接種，避免全部擠在一起。因現場人數眾多，衛生局緊急利用捷運站廣播，請有上網預約的民眾排另一條路線接種，分流人潮；現場也緊急在旁邊加開打線，消化人潮。4時左右，衛生局估計排隊人數已經超過準備劑量，接種時間也有可能超過原訂的7時30分，派人員在隊伍末端勸阻民眾不要繼續排隊。從大寮前來準備排隨到隨打王小姐表示，已經特地前來了卻連排隊都不能排，很沮喪。高雄市衛生局表示，現場人數還在增加，今天會盡可能把已經排隊的民眾消化完畢，也呼籲民眾，明後天現場也有提供莫德納疫苗接種，13日還有BNT疫苗，可以明天提早到現場排隊，避免在現場等候過久。
-
![]()
2021-11-11 新冠肺炎.預防自保
7+7檢疫專案 打2劑WHO認證疫苗、滿14天可入境
春節檢疫方案研擬有條件放寬至「7+7」，指揮中心傾向施打2劑世界衛生組織（WHO）認證COVID-19疫苗且滿14天入境者可適用，意味國藥、科興疫苗也在許可範圍。春節返台COVID-19（2019冠狀病毒疾病）檢疫措施擬再放寬，傳可能從「10+4」改為「7+7」方案，入住防疫旅館7天後，後面7天改為加強版居家檢疫，指揮中心指揮官陳時中今天上午在立法院說，目前尚未定案，但本週將拍板並對外公布。指揮中心發言人莊人祥今天下午在記者會中表示，「7+7」方案仍積極與各部會進行協調，若未來推出「7+7」方案後，適用對象規劃方向為完整施打2劑COVID-19疫苗且滿14天才可適用。莊人祥進一步說明，「7+7」適用廠牌疫苗名單，以WHO核發緊急使用清單（EUL）的輝瑞BNT、阿斯特捷利康（AZ）、莫德納（Moderna）、嬌生、中國國藥、中國科興及台灣通過緊急授權（EUA）的高端疫苗為主。莊人祥表示，已日前預估「10+4」模式，至少可多出1萬個房間數，若「7+7」可上路，可望釋出更多房間數，同時也會持續與交通部觀光局協調，盡量增加防疫旅館量能。莊人祥說，中央再釋出集中檢疫所、防疫旅館量能，集中檢疫所擴增約3600間空房，防疫旅館增加3400多間。至於原訂今天說明的集中檢疫所上網預訂環節，由於仍在研議「7+7」方案，待整體檢疫政策定案將統一對外說明。春節方案可望再度縮短入境檢疫天數，但研擬以完整接種疫苗為條件，現階段尚無COVID-19疫苗可接種的12歲以下幼童的檢疫模式受關注。莊人祥表示，考量12歲以下幼童無法施打疫苗，幼童檢疫模式以成人接種情形而定，若其家長未接種疫苗，幼童僅能採取14天防疫旅館或「10+4」模式。記者會上也有媒體問及，春節後是否延續實施「7+7」或「10+4」方案，莊人祥說，仍以春節期間執行為主，但這是可能方向，春節期間擴增的防疫旅館量應會持續服務，是否收回未定案；集中檢疫所於明年2月14日後不提供一般民眾入住，以提供移工等居集中檢疫對象服務為主。若「7+7」上路，接種疫苗證明成為入境條件，避免造假成防疫關鍵，莊人祥說，外交部持續搜集各國疫苗接種證明樣張，比照去年驗證陰性核酸檢驗證明模式，式先要求民眾勾選是否接種疫苗、上傳疫苗接種證明，以利檢疫人員核實。
-
![]()
2021-11-10 新冠肺炎.周邊故事
春節返鄉搶房百樣情 有人訂不到、有1家4口得花10萬
針對春節返鄉防疫旅館問題，立委賴惠員指出，一位民眾預計明年1月6日返國，因搶不到防疫旅館，請賴惠員協助訂房。賴惠員好不容易搶到2間台南市防疫旅館，沒想到短短10分鐘，一間4000元的房間立刻被訂走，剩下一間1萬2000多元的房間。「一家四口回家團圓代價很高，一間房1萬2000元，一家四口要花10萬塊」。賴惠員評估，防疫旅館需求約5萬間，呼籲應徵調國營事業轄下訓練中心加入春節專案防疫旅館行列，像是國營事業台糖、台水、中油等，是否可透過經濟部評估納入，讓價錢更平價？衛福部長陳時中表示，當中徵收集中檢疫所時，都有盤點相關國營事業，徵用到「最大量」，這2天又盤點增加1000家。集中檢疫所去年開設1500間，今年希望開設3600間，也可率相關代價，包括讓同住家人住在一起，14天集中檢疫縮短為10天集中檢疫，費用也都有些幫助。他表示，若租到四人房可住四人，小孩未滿12歲需照顧也可同住。陳時中表示，防疫旅館原本2萬6800間，增加1000間變為3萬1000多間，再加上集中檢疫所3600間，可以達到3萬4000、3萬5000間。若先前14天只能做一輪，現在改為「10+4」，希望在明年1月10日前可以增加為兩輪，增加房間供應。但他說，目前量能沒有到5萬間。賴惠員說，許多民眾訂不到房不敢返台，是否有變通配套？像是比照鄰近國家縮短時間，改提供2次核酸檢驗？陳時中說，關於防疫措施仍積極檢討各樣可能性，但無法完全滿足，整體目標將近2年時間，讓國人達成返鄉願望，以此作為政策目標，但無法把握讓所有人都可以，是往極大化來走。立委蔣萬安說，許多民眾無法回國，是因為訂不到防疫旅館，在憲法上恐涉及遷徙自由，如果說是因未完整接種疫苗、或從高風險國家返台，這樣區分還比較合理，但今天卻因「訂不到房」回不了國，恐成不合理差別。呼籲指揮中心應協調交通部觀光局，協調更多防疫旅館出來，讓民眾可以訂到房、符合檢疫規定，不會有些人可以、有些卻不行。陳時中表示，如果假定1月7日返台，原本14天的話，要訂到1月22日，等於旅館到1月23日才能收新一批客人。如果改為「10+4」，1月7日入住的旅客住到1月18日，旅館1月19日起就可以收新旅客並住10天，對業者來說可多一輪。不過，如果是1月16日入住者，原本要住到1月30日，後來改成住1月27日，差異可能不大，增加效益仍有限。陳時中表示，整體檢疫來說，14天仍維持不動，但當中分層管理，不管PCR或疫苗施打，會來彈性調整集中檢疫強度。交通部很努力增加了4000間防疫旅館，也希望提高補助方式增加業者意願，但下階段是國內旅遊高需求期，可能對防疫旅館誘因不足，會就疫苗接種縮短集中檢疫可能性持續努力。
-
![]()
2021-11-10 新冠肺炎.COVID-19疫苗
陳時中公開入境突破性感染數據 莫德納暴增、AZ反降
為防範新冠疫情，世界各國拚疫苗覆蓋率，立委賴惠員今於立院質詢時，針對各廠牌疫苗「突破性感染」國內是否做相關分析。衛福部長陳時中表示，國內7月開始，針對入境者PCR做統計，近1個月也有變化，像BNT從0.33%增為0.46%，莫德納從0.19%暴增到0.91%，AZ反而從0.55%降為0.33%，他表示，樣本不夠科學化，會持續監控。陳時中今出席立法院社會福利及衛生環境委員會，針對「身心失能者長照發展現況及精神病人長期照顧示範計畫執行結果檢討」案做報告。賴惠員根據疾管署統計資料指出，今年7月2日至10月27日，境外移入共有567件，其中183件為突破性感染，等於施打兩劑後仍確診，案例中BNT最多、AZ第二名，若以價格說，BNT比較貴、AZ比較便宜，而以色列施打BNT，認為保護力不足，而開始準備施打第三劑。賴惠員問及，我國何時會開放混打？陳時中說，這個月會根據第13、14期施打情況，若有些民眾沒來打，這個月就有機會做混打。針對疫苗「突破性感染」，陳時中表示，國內從7月2日開始針對入境者PCR做統計，從7月至10月來看，BNT為0.33%、AZ為0.55%，莫德納為0.19%，而國藥、科興為0.39%、0.81%。不過，近1個月突破性感染有變化，像是BNT從0.33%增為0.46%，莫德納從0.19%暴增到0.91%，AZ反而從0.55%降為0.33%，國藥從0.39%增加到0.61%，科興從0.81%增加到1.17%。他說，統計樣本不夠科學化，不夠精確，會持續監控。
-
![]()
2021-11-10 新冠肺炎.COVID-19疫苗
青少年第2劑BNT疫苗打不打 衛福部召集專家評估
第14輪COVID-19疫苗13日施打，3廠牌疫苗中，BNT疫苗第2劑僅供給18歲以上成人，顧慮到青少年的心肌炎風險，衛福部今天下午召集專家討論青少年應否施打第2劑BNT。疫情指揮中心今天宣布， 第14輪COVID-19疫苗（2019冠狀病毒疾病）將提供AZ、莫德納及BNT疫苗，11日起分流預約，並於11月13日至24日施打，但暫未開放18歲以下青少年接種第2劑BNT疫苗。12歲至17歲青少年接種輝瑞BNT（Pfizer-BioNTech）的COVID-19（2019冠狀病毒疾病）疫苗後發生心肌炎、心包膜炎不良事件備受矚目，美國統計顯示，青少年打第2劑BNT疫苗心肌炎發生機率高出第1劑的10倍。部分國家已調整青少年疫苗施打策略，如香港建議12至17歲改打1劑BNT、英國12至18歲僅施打1劑BNT等。疫情指揮中心也將提供相關資料，供衛生福利部傳染病防治諮詢會預防接種組（ACIP）專家評估青少年接種事宜。疫情指揮中心指揮官陳時中表示，今天下午將會召開專家會議討論此事。國內COVID-19疫苗涵蓋率持續攀升，陳時中今天表示，昨天全台接種24萬2721劑，人口涵蓋率第1劑74.93%、第2劑38.35%，劑次人口比113.28%。然而先前規定確診者康復後，須間隔6個月才能接種COVID-19疫苗，指揮中心近期將間隔縮短為3個月，但醫療院所至今未收到公文，遲遲未開放施打。指揮中心發言人莊人祥表示，疾病管制署官網上問答區都有說明，可列印出來提供給醫院，讓對方知道規定已經變更；11月也會開放不同廠牌疫苗混打，但第14輪尚未開放，要看到貨狀況再跟外界報告。
-
![]()
2021-11-09 新冠肺炎.預防自保
搶旅客造訪商機 關島提供免費核酸檢測
為了吸引更多旅客造訪，關島觀光局今天宣布，提供免費核酸檢測（PCR）給離境的旅客。隨著COVID-19（2019冠狀病毒疾病）疫苗逐漸普及，各國或地區陸續開放邊境，歡迎旅客造訪。為了吸引國外旅客造訪，關島觀光局今天發出新聞稿表示，即日起提供免費PCR給離境的旅客。關島觀光局指出，這項新計畫透過減免旅客回國時需要花費的PCR檢測費用，提升旅客至關島旅遊意願，關島觀光局與至少5家醫療診所合作提供此項服務，以每週7天的便利檢測服務為目標，48小時之內就能獲得檢測結果。關島觀光局局長暨執行長古提瑞茲（Carl T.C.Gutierrez ）表示，這次PCR計畫對重啟旅遊業而言，是吸引遊客前來關島的一項重要措施。古提瑞茲指出，隨著台灣與關島的疫苗施打率及安全標準提升，國際觀光的復甦勢在必行，由於PCR檢測對大多數國家而言仍是主要標準，這項新計畫試著讓遊客回國時，符合入境政策這方面能更加便易。關島觀光局表示，目前台灣旅客入境關島不需要隔離，但是否要完整施打疫苗後才能入境關島部分，還正在確認中。
-
![]()
2021-11-09 新冠肺炎.COVID-19疫苗
第14輪13日開打 莫德納滿四周就能打第二劑
第14輪疫苗接種時程出爐！指揮中心指揮官陳時中表示，提供莫德納一二劑、AZ一二劑和BNT第二劑接種，接種時間為11月13日至11月24日，預約時間則分為兩段，以避免塞車。目前疫苗第一劑涵蓋率為74.93%、第二劑涵蓋率為38.35%。第14期提供AZ、莫德納疫苗第一劑，以及AZ疫苗已接種第一劑間隔滿8周以上、莫德納疫苗已接種第一劑間隔滿4周以上、與BNT疫苗已接種第一劑間隔滿4周以上對象第二劑接種，相關對象及期程說明如下：一、 符合資格對象，11月5日下午2時前已意願登記民眾，且符合下列任一條件：(一) AZ第一劑：18歲以上民眾[即2003年11月13日前出生]。(二) AZ第二劑：9月18日前已接種AZ第一劑18歲以上民眾[即2003年11月13日前出生]。(三) 莫德納第一劑：18歲以上民眾[即2003年12月31日前出生]。(四) 莫德納第二劑：10月16日(含)前已接種莫德納第一劑18歲以上民眾[即2003年12月31日前出生]。(五) BNT第二劑：10月16日(含)前已接種BNT第一劑18歲以上民眾[即2003年12月31日前出生]。二、 預約分流時程：(一) AZ疫苗：11月11日上午10時至11月12日中午12時。(二) 莫德納、BNT疫苗：11月11日下午2時至11月12日中午12時。三、 施打時程：11月13日至11月24日。指揮中心說明，本次AZ疫苗第二劑提供滿8周以上可接種，意即預約平台顯示第二劑可施打日為11月27日前者均可接種；莫德納疫苗第二劑提供滿4周以上可接種，意即預約平台顯示第二劑可施打日為12月25日前者均可接種。本期開放對象將於11月10日下午2時起，陸續收到提醒簡訊，請記得依預約分流時間進行預約，預約當日如遇啟動流量管制亦請配合依序排隊耐心等候預約。後續將視疫苗供應期程調整接種場次，籲請民眾屆時準時前往接種。指揮中心提醒，18歲至未滿20歲民眾，如自行前往接種，請持家長簽具之意願同意書，若由家長陪同前往接種，請本人與家長於現場共同簽署意願同意書。另10月1日起亦開始接種流感疫苗，依我國衛生福利部傳染病防治諮詢會預防接種組(ACIP)建議，接種流感疫苗應與COVID-19疫苗間隔至少7天，請民眾前往接種COVID-19第二劑疫苗前，應備妥「COVID-19疫苗接種紀錄卡」及健保卡，並於接種前評估時說明過往疫苗接種史，以利醫生評估。指揮中心另指出，平台意願登記將於11月10日下午2時起，重新開放意願登記或修改。
-
![]()
2021-11-09 新聞.元氣新聞
國衛院、扶輪社 帶科普到卓蘭高中
「沒想到這麼小的魚可以做這麼多的研究！」「棉花棒要捅這麼深有點害怕，但沒有採集到對的檢體就沒有用！」國家衛生研究院與台北府門扶輪社攜手走進卓蘭高中，將科普新知帶入偏鄉，讓學生實際體驗實驗室的工作情境，啟發學生對於科學探究的好奇與熱情，也為國家培育更多未來的生醫科學家。國衛院發現，偏鄉的孩子因為距離遙遠的關係，少了許多接觸科普新知的機會。因此，國衛院透過執行科技部科普活動計畫，結合贊助企業，把實驗儀器帶進卓蘭高中的校園，讓這些孩子也有機會一窺生物醫學之不同樣貌。國衛院分子與基因研究所研究員喻秋華及核心儀器設施中心主任游美淑團隊，設計了科普講座與科學實驗，演講內容包括「從人體細胞裡的基因到斑馬魚模式—小魚也可以立大功」與「斑馬魚簡介」，科普實驗包括「抽取DNA」與「COVID-19抗原快篩」，透過科學理論與實驗操作的結合，加深學習印象。卓蘭高中校長張智惟說，學生也許不知道這是多麼寶貴的禮物，但對於從事教育多年的老師們來說，能夠讓學生有機會參與科普活動，啟發孩子對於科學的求知欲，是一件讓人很欣喜的事。台北府門扶輪社社長楊健宏則說，扶輪社長期致力於協助改善偏鄉學校的城鄉差距，能與國衛院共襄盛舉，來到卓蘭高中與同學一起學習，一同激發孩子對未來有更多可能性，是很有意義的事。國衛院院長梁賡義表示，國衛院除了是「任務導向」的醫藥衛生研發機構，也相當重視人文精神與社會責任。這幾年，國衛院持續深耕科普教育，將持續舉辦各種科普活動，也為國家培育更多未來的生醫科學家。
-
![]()
2021-11-09 新冠肺炎.COVID-19疫苗
醫師目擊友打完BNT一行為「真的是玩命」 籲注意2大警訊
台灣截至7日為止，BNT疫苗一共接種了556.8萬劑。目前AZ、BNT疫苗已開放所有所有年齡層施打，並可免預約「隨到隨打」。然而有醫師分享，朋友打完BNT疫苗後休息沒幾天就騎車上武嶺，平時體力很好卻罕見中途棄賽，心跳更是一路飆高，讓他搖頭直呼「真的是玩命行為」。FB粉絲專頁「堡醫師的痠痛堡健室」發文提醒，有天和朋友相約騎車到武嶺，對方在出發前就已經覺得心臟不舒服，「休息時心跳就110，正常是50到60」。而開始騎車後心跳更是從平時的120飆到最高170，忍著不舒服撐到大禹嶺，最後忍痛棄賽。醫師想不透「平常電我電的不要不要的」卻中途棄賽，一問才知道似乎與打了BNT疫苗卻沒充分休息有關。朋友在周四打了疫苗，休息沒幾天就在周日一早劇烈運動，平地時已經出現不舒服感了，卻還是死撐硬撐好大一段，差點就要「失去他一個騎車的好朋友」。醫師提醒，打BNT容易有心臟不適的症狀，若是打完出現「心跳加速、胸口悶」，可能是心肌炎，務必多休息、多喝水，保持睡眠充足，休息兩周比較安全，並再次叮嚀「千萬不要一時衝動跑去運動」。根據衛福部疾管局COVID-19疫苗接種後不良事件通報，截至7日為止，疑似BNT疫苗接種後「嚴重不良事件」共有752件，其中含18例死亡、3例疑似嚴重過敏反應。
-
![]()
2021-11-08 焦點.元氣新聞
北市高中生吸食電子菸比例增 醫：恐致尼古丁成癮
台北市衛生局今天指出，北市高中生吸食電子菸比率突破4.5%。醫師示警，吸食電子菸恐導致尼古丁成癮，反而成為吸食傳統菸品的入門磚，呼籲民眾及早戒菸。台北市衛生局健康管理科長林夢蕙今天在視訊記者會上指出，台北市成人吸菸率8.9%、約19萬人，雖然低於全國平均，但人數仍相當多。無論是傳統菸品或新興菸品，都含有致癌危險因子，且對肺部傷害非常大，呼籲及早戒菸、守護健康。林夢蕙說，依據國民健康署資料顯示，國人十大死因中，有7項屬於與吸菸有關的慢性阻塞性肺病（Chronic Obstructive Pulmonary Disease，簡稱COPD）；而COPD中，約有9成是由吸菸及暴露在二手菸當中引起。台安醫院胸腔內科主治醫師吳憲林在會中表示，新興菸品主打幫助戒菸，然而使用反而會導致尼古丁成癮，且會造成COPD的甲醛、乙醛、丙烯醛等有害物質，在電子菸裡面一樣都有。吳憲林進一步表示，電子菸的使用族群與傳統菸品或加熱菸不同，向來都以青少年為主，且研究發現，吸食電子菸者未來成癮或改吸食傳統菸品的機率較未吸食者大增8到10倍，反而變成抽紙菸的入門磚。吳憲林說，菸品中的有害物質會破壞呼吸道導致發炎，長期下來將造成呼吸道結構性變化，成為COPD，COPD是不可逆的，病患將如同「溫水煮青蛙」，從運動、爬樓梯、走路到坐著不動都會喘，最後只能裝呼吸器或用氧氣面罩，為了避免這樣的痛苦，乾脆早一點戒菸。林夢蕙指出，儘管台北市整體菸品使用率有逐年下降的趨勢，但電子菸使用率從104年的0.3%緩升到109年的1.9%，高中生吸食電子菸比率更超過4.5%；為維護市民健康，「台北市新興菸品管理自治條例」已獲議會三讀並準備送行政院核定，將全面禁止輸入、販賣電子菸等類菸品及加熱式菸品。 ※ 提醒您：抽菸，有礙健康
-
![]()
2021-11-08 該看哪科.心臟血管
高血壓初期難察覺！醫：20人中有19人沒明顯症狀
高血壓被視為國民病，雖可控制，但一開始往往不易察覺，患者往往長期處於危及生命的健康風險當中。大灣健全診所家醫科王威傑醫師指出，高血壓患者約20人有19人初期不會有明顯症狀，等有症狀出現，往往問題已相當嚴重。 高血壓初期難察覺，出現症狀多已相當嚴重！ 王威傑醫師表示，血壓平時會可透過腎臟、交感神經調節，即便升高往往也少有明顯的症狀，但此時身體正處於逐漸耗損狀態。以血管來說，長期處於高血壓狀態，動脈血管內皮細胞容易出現異常，將使得血管不易放鬆，也讓壞的膽固醇（低密度膽固醇）容易卡在管壁，經年累月使得全身血管健康狀況下降，等到一定程度便可能引起相關併發症。 三高對人體的損傷大致相仿，高血壓可能出現如大血管病變的主動脈剝離，以及中風、缺氧性中風等腦血管病變，或是心衰竭、心肌梗塞等心血管病變。小血管病變如眼動脈狹窄、視網膜出血等眼部病變，以及出現尿蛋白、腎功能耗損的腎臟病變等。 風險族群留意血壓暴衝，高血壓初期也可能有症狀！ 少部分的高血壓患者，還是有可能出現症狀，為因故血壓突然飆高出現的「高血壓危象」。一般情況下，血壓值約為收縮壓120mmHg，舒張壓80mmHg，該族群血壓值可能直接來到收縮壓180mmHg或舒張壓120mmHg以上，雖然機率不高，但仍需注意。例如血壓控制不良，原本有穩定治療高血壓，但突然自行停藥，就可能使得血壓突然升高。也包括因甲狀腺亢進、睡眠呼吸中止症、腎上腺腫瘤等其他問題所引起的續發性高血壓，將可能使得血壓突然升高。 這些族群就可能突然出現如高血壓腦病變，患者會有嘔吐、意識改變、嚴重頭痛、視覺障礙等情況。急性肺水腫，會出現呼吸困難、胸悶、胸痛、咳血等。若出現主動脈剝離則會有嚴重的撕裂性胸痛及背痛，也常見伴隨昏厥、腸胃道出血、腹痛。急性腎損傷則會突然無尿、寡尿，以及下肢水腫、呼吸困難。 33歲胸悶、易喘，竟是高血壓引心衰竭！ 王威傑醫師表示，診間曾遇過約60歲上下的阿伯，因單側上肢無力就診，檢查為缺血性中風，更進一步檢查才發現是因高血壓所引起，而他先前並不知情，自然也沒有控制。另外也曾遇過33歲的民眾，因易喘、胸悶前來就診，檢查發現是因為高血壓不自知、未改善，已影響到心臟，出現心臟衰竭的情況。提醒民眾，高血壓難以從症狀察覺，相關風險族群平時應定期量測血壓，萬不可等到症狀出現才提高警覺，且不論年長與否都需留意。 高血壓８大風險族群，醫：平時應定期測量血壓！ 由於絕大多數的高血壓患者是無症狀、不自覺的，未避免有症狀才發現，王威傑醫師建議可檢視自己是否為風險族群，主要包括了年長者、肥胖者、有高血壓家族史者、運動不足者、飲食過鹹或口味偏重導致納攝取過多者、過量菸酒者、有其他三高族群、以及腎功能不佳者，這些都是平時就需定期測量血壓的族群，不限年齡，風險越多越要留意。 量血壓「722守則」，風險族群應定期檢查！ 若自覺為高血壓的風險族群，王威傑醫師建議，在測量血壓上可遵循「722守則」，原因在於血壓會有所起伏及波動，因此監控血壓並非隨自己高興一周量個一兩次即可，而是以722的方式取得平均值，也就是連續測量7天，每天起床後1小時內及就寢前1小時共測量2次，每次測量２遍各間隔1分鐘，在就醫檢查時也將7日的測量數值提供給醫師參考評估。 其他在測量血壓時需注意的，也包括前半小時內不可抽菸、喝酒、喝咖啡、運動，前10分鐘先坐下休息，測量時手臂與心臟同高，脈壓套在手肘以上約間隔兩個指節處。另外，血壓機視廠牌，也需定期約每三個月作校正，脈壓套約兩年更換一次，以確保精準，確切校正及更換時間可先與購買的醫藥器材行了解。也再次呼籲並提醒，高血壓風險族群定期測量血壓，以保身體健康。《延伸閱讀》 ．打呼易增中風、心肌梗塞風險！醫教側睡等６招助改善 ．年輕高血壓破2成5！恐影響腦心腎 正確量血壓掌握「722原則」 以上新聞文字、照片皆屬《今健康》版權所有，非授權合作媒體，禁止任何網站、媒體、論壇引用及改寫。
-
![]()
2021-11-08 養生.聰明飲食
馬鈴薯的暗黑歷史
初遇馬鈴薯，應該是小時候媽媽煮咖哩雞時，白色、橙色的馬鈴薯、胡蘿蔔塊在金黃醬汁包裹下，伴著嫩滑雞肉，扒下白飯一大盤。晚上，還會忍不住打開冰箱，用手偷挖一塊解解癮。做成沙拉是太太的馬鈴薯初體驗， 馬鈴薯、胡蘿蔔仍是主角，小黃瓜、白煮蛋伴舞，在美乃滋的指揮下跳起華爾滋，轉呀轉呀，轉出夏日的盛宴。女兒這一代的馬鈴薯初體驗，可能是麥當勞薯條吧，沾著猩紅的番茄醬，在小朋友的小手中，一根根塞入口中。不同的童年初體驗，相同的是「等待著下課，等待著放學，等待遊戲的童年」。馬鈴薯（別稱土豆、洋芋、薯子……）是人類四大主食之一，僅次於稻米、玉米和小麥，原產於南美洲秘魯一帶，最早食用紀錄在約七千年前的印加王國，印加人還把多產的馬鈴薯當做意像，奉為豐收之神。大航海時代的16世紀下半葉，西班牙人把馬鈴薯帶回歐洲。不過馬鈴薯在歐洲登陸初始卻踢到鐵板，因為歐洲不產薯類，看到這種地下塊莖的植物不易接受，加上聖經裡記載，神創造的植物是用種子發芽長大，馬鈴薯卻是用塊莖，因此被貼上「魔鬼植物」的標籤。1748年，法國國會還通過一項禁止種植馬鈴薯的法律，理由是它們會引起麻瘋病等疾病。不過馬鈴薯能在貧瘠的土地中生長，有助解決饑荒問題，因此各國王室紛紛推廣，俄國彼得大帝就從荷蘭引入種植，1765年俄皇尼古拉一世要求依官方方式種馬鈴薯，農民認為官方藉此要把他們變成農奴，引發「 馬鈴薯暴動」。英國女王伊麗沙白一世則決定從「高端」著手，舉辦一場馬鈴薯派對，邀王公貴族參加，沒想到廚師不了解馬鈴薯特性，導致女王茄鹼中毒，反而加深了英國人的戒心，直到19世紀才廣為接受，如今炸魚與炸薯條已是英國經典菜色。反之，北方的愛爾蘭因為土地貧瘠，很快就廣為種植，不過1840年代，一場突如其來的病蟲害侵襲馬鈴薯田，當時已成愛爾蘭主食的馬鈴薯嚴重歉收，引發百萬人餓死的悲劇。饑荒也引發了愛爾蘭移民潮，據說有上百萬人出走到新興的美國，正好提供美國工業化和近代化所需的大量勞力。在這群人支持下，美國國力日強，終於成為世界第一大工業國家，美國總統如甘迺迪、柯林頓、歐巴馬等，都系出愛爾蘭。歷史說巧不巧，想不到一場愛爾蘭大饑荒，對美國的未來造成莫大影響。影響美國文化的還有炸薯條，美國總統傑弗遜在18世紀末曾任美國駐法大使，他返國把炸薯條引進美國，在他擔任總統後的1802年，白宮晚宴出現了「法式薯條」（French fries，英式英文則稱炸薯條為chips）。1940年代，美國人要找搭配漢堡的小吃，炸薯條趁勢搭上了全球商業化的特快車，隨著麥當勞等成為美國文化的象徵。台灣約在17世紀末就由荷蘭人引入馬鈴薯，因產自地下為薯，塊根形似馬鈴，就稱為馬鈴薯。不過台灣糧食充足，多只用來佐餐，近年從台中逢甲夜市興起的焗烤馬鈴薯蔚為一時，加上玉米、起司粉，或搭以鮪魚、香腸、火腿、燻雞等烘烤，創意無限，天冷時更誘人。馬鈴薯最初的推廣，是為了解決饑荒問題，近代一些文學作品中，馬鈴薯也成為貧窮、勞工的象徵，1890年一名工人子弟寫了一首詩「民族自由主義者（資本家）為四口一家的工人所設計的食譜」，描述周一到周日都沒肉，周日到周四連五天全靠馬鈴薯充饑。「所以囉，工人們，別再嘟噥抱怨了，諸位可以吃得飽，要知足。如果胃裡還在咕嚕咕嚕叫，那肯定是您心懷不軌，沒別的原因」（謝志偉譯），反映了對資本家剝削的不滿。馬鈴薯的歷史，曲折離奇又暗黑，只能提醒自己「莫忘世上苦人多」。
-
![]()
2021-11-07 養生.聰明飲食
豐含膳食纖維、維生素 營養師教你吃鷹嘴豆不脹氣
鷹嘴豆（Chickpeas）起源於中東，是近年備受營養師推崇的食物。它不僅營養豐富，也是對環境友善的作物。談起鷹嘴豆，或許有人覺得陌生，在台灣，鷹嘴豆常被稱為「雞豆」、「雪蓮子」，常見於傳統市場乾貨店或素食自助餐。根據美國農業部數據，1杯煮熟的鷹嘴豆提供269卡路里、14.5克蛋白質、4.25克脂肪和44.9克碳水化合物，以及高達12.5克的膳食纖維，超過每日建議攝入量的44%。發表在《營養學（Nutrients）》期刊上的一項研究，經常食用鷹嘴豆或鷹嘴豆泥的人，不僅可攝取到大量纖維，還能吃到高水平的維生素A、E、C、葉酸、鎂、鉀和鐵。一杯煮熟的鷹嘴豆提供超過80%的每日錳需求，錳是人體產生能量所需礦物質，能保護細胞、支持骨骼強壯，也與凝血和免疫功能相關。根據2020年的一份研究報告，包括鷹嘴豆在內的豆類，富含抗氧化劑，與預防心臟病、癌症和神經系統疾病有關。鷹嘴豆不含麩質，對於麩質過敏的人也是好食物。哈佛大學公共衛生學院表示，食用鷹嘴豆和其他豆類，可降低罹患第二型糖尿病、心臟病和肥胖的風險，並增加有益腸道的細菌，以支持消化系統健康。除了擁有強大營養，包含鷹嘴豆在內的豆類，也是對環境友善的作物，除了抗旱（豆類僅需要其他蛋白質食物十分之一的用水）、抗寒，豆類還能滋養它們生長的土地，減少對化肥的需求。營養師教你吃／吃豆類 如何減少腹脹？1.長期食用，身體會慢慢適應。吃鷹嘴豆唯一的「副作用」，就像其他豆類食物一樣，容易產氣、造成腹脹問題。但有相關研究顯示，身體會慢慢適應這樣的狀況。實驗分為兩組，在八周時間內，一組每天吃半杯胡蘿蔔，一組吃半杯豆類，在第一周，大約35%的受試者表示有腸胃脹氣問題，到了第二周，只剩19%的人說仍有脹氣問題，數字隨周數下降，第八周下降到3%，與吃胡蘿蔔的對照組反應相同。2.浸泡後濾掉水分再烹調在烹調上還有一個方式，可以減少腹脹。如果購買乾燥鷹嘴豆，將它們浸泡一夜，然後丟棄浸泡的水（水中含有豆類釋出的天然化合物），可減少產氣。若是購買即食的罐裝鷹嘴豆，瀝乾水分並徹底沖洗，也有助抑制腹脹。資料來源／Health.com
-
![]()
2021-11-06 新冠肺炎.COVID-19疫苗
第14輪仍在規畫 莊人祥：11月開放混打不會跳票
國內現已開放第13輪疫苗接種，第14輪仍在規畫中。中央流行疫情指揮中心發言人莊人祥表示，第14輪施打日預計於11月13日至19日施打，可能未來兩輪開放混打，「11月開放混打一事，不會跳票。」最新一批59.4萬疫苗，11月6日抵台，11月30日到期，若扣除封緘檢驗7天，代表僅剩15天可施打。莊人祥表示，今天抵台的59.4萬AZ疫苗預計可支應第14輪、第15輪疫苗，但因與國際藥廠搶貨關係，送來的疫苗效期短，會請各地方政府優先施打該批AZ疫苗。另外若要施打BNT疫苗也要注意解凍後，只能存放28天，避免存放過期應盡速使用完畢。未來國內若規畫第三劑施打，將開放何種品牌。莊人祥說，根據其他國家購買莫德納及BNT疫苗，其一至三劑可能都會打同一品牌。但台灣有四款疫苗，分別為AZ、BNT、莫德納及高端，未來會參考長庚第三劑等臨床實驗，關注研究結果做為參考。他指出，至於未來第三劑施打也至少要等六至八個月以上，國人現階段仍持續在接種第二劑疫苗中，暫時無考量第三劑接種時程，未來第14輪也將以第二劑接種為主，而第13輪預約率差，也會加強二劑接種。目前第13輪預約率，AZ第一劑符合資格者15.8萬人中，有3.8萬人預約，占24％；AZ第二劑符合資格者82.8萬人中，有44.3萬人預約，占53.5％；BNT第一劑符合資格者58.1萬人中，有19.1萬預約，占23.9％；BNT第二劑符合資格者85.7萬人，有59.5萬預約，占69.4％。
-
![]()
2021-11-06 新冠肺炎.COVID-19疫苗
AZ、BNT疫苗開放「隨到隨打」 二劑間隔限制再縮短
國內正值第十三輪疫苗施打，中央流行疫情指揮中心宣布BNT疫苗及AZ疫苗，可開放地方醫療院所進行接種，民眾若符合十三輪資格，但沒在預約平台約，也可以接種。指揮中心發言人莊人祥說，BNT疫苗接種年齡務必要滿12歲。凡是未於COVID-19公費疫苗預約平台預約或有接種需求民眾，皆可接種第一、二劑BNT或AZ疫苗。其中BNT第二劑須為18歲(含)以上符合接種間隔滿4週以上即可接種；AZ疫苗自即日起開放第二劑接種間隔滿8周以上（不受10周限制）民眾即可接種。莊人祥表示，目前試著除了預約平台的措施外，也開放民眾可到各醫療院所接種，各縣市不同做法，「有縣市已經在捷運站設站，我們都非常鼓勵做法，讓民眾甚至不用預約就接種。」他表示，目前AZ疫苗及BNT疫苗已開放所有年齡層施打，採「隨到隨打」，第14期也可能提供莫德納，至於是否也會同步放混打，則仍在規劃中。除了新冠疫苗施打外，有媒體詢問「流感疫苗」是否也能開放民眾至診所直接預約施打。莊人祥表示，流感疫苗在第一個月開打較佳，第二個月劑量就往下掉，目前不同的做法都仍在嘗試中，至於今晚最新一批抵台的59萬劑AZ疫苗將於11月30日到期，會提醒地方政府施打時將優先以這一批疫苗為主。指揮中心提醒，未滿18歲的民眾施打疫苗前，請由家長(或法定代理人、監護人及關係人等)陪同前往合約醫療院所或接種站接種，並由本人與家長於現場共同簽署意願同意書；18歲至未滿20歲民眾，如自行前往接種，請持家長簽具之意願同意書，若由家長陪同前往接種，請本人與家長於現場共同簽署意願同意書。
-
![]()
2021-11-06 新冠肺炎.COVID-19疫苗
自購AZ疫苗約59.4萬晚間抵台！ 效期只到11月30日
中央流行疫情指揮中心今日表示，AstraZeneca疫苗約59.4萬劑預定於今日晚間抵達桃園國際機場，待完成通關程序後，直接運送至指定冷儲物流中心進行後續檢驗封緘作業，再提供COVID-19接種計畫所列實施對象接種。指揮中心發言人莊人祥表示，今天晚間有自購AZ疫苗共59.4萬劑會於晚間抵達桃園國際機場，目前AZ公司簽署1000萬劑合約，目前712萬劑到貨，效期今年11月30日，疫苗一劑涵蓋率74.42%，二劑涵蓋率為36.89，劑次人口比為111.31。指揮中心指出，去年10月30日與台灣阿斯特捷利康公司簽署1000萬劑COVID-19疫苗供應合約，截至目前總計已約712萬劑到貨，分別為3月3日11.7萬劑、7月7日62.6萬劑、7月15日56萬劑、7月27日58.2萬劑、8月12日52.4萬劑、8月27日26.5萬劑、8月31日59.5萬劑、9月10日45.8萬劑、9月17日64萬劑、9月30日65.6萬劑、10月13日136萬劑、11月4日14.2萬劑，及本次提供第13批59.4萬疫苗。本次提供的疫苗係為多劑型包裝(每瓶10人份)，需存放於2-8℃的環境，依臨床試驗每人需施打2劑，本批效期至2021年11月30日。
-
![]()
2021-11-06 新冠肺炎.預防自保
陳建仁：COVID-19難終結 戴口罩是新常態
前副總統陳建仁今天說，就算有疫苗等武器，COVID-19也不易終結；新型冠狀病毒毒性會慢慢降低，某種程度上與人類和平共存，養成戴口罩、勤洗手等習慣將是「新常態」。陳建仁美東時間5日應全美台灣同鄉會、大紐約區台灣同鄉會、北美洲台灣婦女會紐約分會邀請，透過視訊和近200名旅美僑胞分享台灣對抗COVID-19（2019冠狀病毒疾病）成功模式與疫苗接種現況。身為公共衛生學家的陳建仁說，當一國的兩劑疫苗接種人口比例超過70%，COVID-19就不再是嚴重呼吸道疾病，而與流感、普通感冒一樣，所以很多國家學習與新型冠狀病毒共存。但他說，世界上還有50多國疫苗覆蓋率很低，高覆蓋率國家應該讓高齡或免疫較差族群打第3劑疫苗就好，多餘疫苗保留給低覆蓋率國家，才能實現「四海一家，世界大同」理想。除展現「善的實力」外，陳建仁也期盼各國未來面對傳染病流行時誠實、透明、加速通報，防微杜漸，「如果2019年12月中國武漢小規模流行能夠誠實通報、加速控制的話，就不會有全球大流行」。COVID-19疫情爆發近兩年，全球近2.5億人確診，逾500萬人喪命。陳建仁坦言「終結病毒不容易」，因為新型冠狀病毒可以「躲起來」。只要症狀不明顯或是無症狀感染，就沒辦法殺死病毒；只要有症狀，就醫做快篩，如果確診，就像罹患流行性感冒，吃抗病毒藥物降低體內病毒量，減少重症、住院、死亡及傳染親友的機會。他引用電影「侏羅紀公園」（Jurassic Park）名言「生命會找到自己的出路」說：「病毒也一樣，它會慢慢讓自己毒性沒那麼強，我們感染時也沒有感覺，到時它就可以跟我們某個程度和平共存。」至於台灣是否會無止盡要求入境旅客居家或在旅館檢疫，陳建仁回答「不用」，並說相關規定會視疫情走向滾動檢討。他解釋，芬蘭、瑞典等北歐國家兩劑疫苗接種人口比例逾70%，認為COVID-19不太會引起重症，沒什麼大不了。台灣近期境外移入病例很多都是突破性感染，以無症狀或輕症患者居多，「這病毒絕對沒辦法eradicate（消除），但我們也不用太擔心，因為不會有重症」。以色列、英國今年大規模施打COVID-19疫苗後，仍因傳染力更強的Delta變異病毒株入侵而面臨短期內病例激增的局面。陳建仁說，面對COVID-19靠群體免疫還不夠，台灣除精準防疫外，民眾戴口罩習慣好、拒打疫苗比例低，他覺得「很可愛」。未來戴口罩、勤洗手、量體溫、有病不上班也不上課，養成良好個人衛生習慣，將是面對疫情的「新常態」。
-
![]()
2021-11-06 新冠肺炎.COVID-19疫苗
高血壓、洗腎、肺癌者注意！ 疫苗接種前必看事項
國內正值第十三輪疫苗施打，仍有許多中高年齡及慢性病族群不敢接種。專家指出，多數病患在病情穩定下，仍可接種疫苗，但如肺癌患者在治療時，若中性白血球過低、太喘、太虛弱則不宜接種。另外高血壓患者接種前務必先吃血壓藥，維持血壓穩定。衛生福利部疾病管制署上午舉辦COVID-19疫苗與心血管疾病臨床處置研討會，有民眾詢問，如果打完疫苗後，又需要一周洗腎三次，是否會造成疫苗免疫不足。馬偕紀念醫院副院長洪大川表示，洗腎病人本身免疫不全，感染「新」冠肺炎後，重症及死亡風險大大提升，應優先接種。其中針對年紀輕者、BMI低且營養好的患者，其抗體濃度較佳，但無論是否為洗腎，一般人打完二劑疫苗仍會發生突破性感染，接種後務必要維持洗手、戴口罩、保持社交距離等防疫措施。另外患者害怕接種新冠疫苗後出現血栓等不良反應，對此，他也表示，身體若無碰撞卻出現不明原因瘀血，應到醫院檢查凝血因子是否出狀況；頭痛若超過三至五天，則應注意腦部是否出現靜脈血栓；心跳若過快每分鐘100下以上或過慢小於50下，也應盡早治療。振興醫院醫療副院長殷偉賢表示，若本身有高血壓患者，在打疫苗前要特別注意，當天務必先按時間服用血壓藥，避免血壓波動不會那麼大，另外有些病人到醫院測血壓往往比在家量測時偏高，也絕對不能減少藥物，隨身攜帶快速降血壓藥物備著。他也說，個性比較緊張的病人，或有服用抗焦慮藥物等也要合併使用，且病患注射疫苗後，也要持續作血壓監控。
共
145
頁