2024-10-27 09:33:40 聰明飲食
花椰菜為何該買先切好的?烹飪專家解析優點及最方便料理方式
烹飪網站Simple Recipes美食編輯史波恩(Meghan Splawn)表示,她每周都會採購些預先切好的蔬菜,這個「取巧」方式讓她更容易準備晚餐。她同時指出,預先切好的蔬菜也能減少浪費,因為可
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2024-10-27 09:33:40 聰明飲食
烹飪網站Simple Recipes美食編輯史波恩(Meghan Splawn)表示,她每周都會採購些預先切好的蔬菜,這個「取巧」方式讓她更容易準備晚餐。她同時指出,預先切好的蔬菜也能減少浪費,因為可
2024-10-26 18:23:48 活躍好學
台灣明年將邁入超高齡社會,企業如何因應人口結構變遷、善用高齡勞動力,成為當前重要議題。美惠曾在美商半導體公司工作21年提...
2024-10-26 13:20:41 生活智慧王
大家入住飯店或商務旅館時,是否有觀察到房間床尾都會鋪上一條長長的布條,這塊薄薄的布料看起來不怎麼保暖,許多人也不知道它的作用是什麼,還以為是因為好看、拿來裝飾用的,常一不小心就被踢到地上。
2024-10-26 11:54:36 聰明飲食
咖啡香很誘人好聞,多數的人都喜愛,也有防癌的功效,但有些人不愛喝咖啡,若想要獲得跟咖啡同樣的好處,也可以攝取含有兒茶素、多酚類、黃酮類化學物質、黃烷醇等抗氧化物的食物,或是跟咖啡一樣都含有綠原酸、咖啡因的食物。
2024-10-26 11:37:53 聰明飲食
酪梨對心臟有益,還能抗發炎,由於酪梨含有多種營養素,且有助於人體吸收,曾被金氏世界紀錄列為營養最豐富的水果,可做成多樣的料理,如酪梨牛奶、酪梨壽司等,也可冷凍保存。中國大陸網友直呼「酪梨是在台灣最震撼我的水果」,有內行人建議「切片沾醬油及芥末很好吃」。
2024-10-26 10:45:45 肝癌
湖南一名男子「小朱」兩年前才25歲就確診肝癌晚期,小朱外表看起來陽光健康,怎樣都沒想到年紀輕輕就罹癌。他回想過去一些身體徵兆和不良生活習慣,在網路上分享自身血淚經驗警惕大眾要注意健康。
2024-10-26 09:40:44 聰明飲食
你早餐通常習慣吃什麼?如果吃錯食物恐讓一天陷入疲勞。法國生物化學學家,同時也因推廣飲食健康而獲封「血糖女神」的法國研究者潔西伊喬斯佩(Jessie Inchauspe)分享四個吃早餐的要訣。
2024-10-26 08:52:46 健康你我他
繳清房貸、兒女完成學業,因此去年提出退休申請。本以為可睡到自然醒,但卻是高枕有憂常半夜驚醒:想不出國字正確寫法,湊不出完...
2024-10-26 08:52:09 許金川
手機傳來老友簡訊,他住院了。
2024-10-26 04:13:14 元氣新聞
李成家是國內最知名的創業家之一,全台最大本土洗髮精品牌美吾華是他廿八歲時一手創立,如今七十六歲的他,最自豪的是兩個優秀女...
2024-10-26 04:11:44 元氣新聞
「爸爸給我最大的幫助,除了他廣泛的人脈,還有無價的待人處事經驗分享。他的人生智慧、經驗與見解,常常幫助我在感到徬徨時,更...
2024-10-26 04:08:16 元氣新聞
從白手起家,到坐穩染髮市場龍頭,再到成立懷特生醫、安克生技,李成家一步一腳印,秉持著父親的家訓「一點點哲學」累積正能量,...
2024-10-25 20:34:02 元氣新聞
來自上海的女子沙白,經歷了與「不死的癌症」紅斑狼瘡鬥爭20多年後,作出安樂死的決定。近日,她購買了一張飛往瑞士的單程機票,並在生命的最後幾天時光,用影片記錄自己的生活。沙白透露,自己會在當地時間周四(10月24日)執行安樂死,而目前她應已身處另一個世界,就猶如此前在影片中說的,「很快就可以看到不一樣的美麗的風景了。」
2024-10-25 18:15:35 醫聲要聞
工作人力高齡化,明年全台45歲以上的壯世代將突破半數,每2個人就有1人超過45歲,AI科技因而成為顯學,但不少人擔心工作被取代,且根據調查,六成公司傾向直接外聘AI技能人才,各企業代表對此均建議,政府
2024-10-25 17:37:55 性福教戰
對於不想生小孩或不想再生育的夫妻來說,男性結紮,是最方便的避孕選擇。但有些男生一來是嘴上說怕痛、事實上更多的是心理層面的障礙,最擔心的事莫過於,怕結紮會影響性功能?泌尿科醫師指出,結紮後的性功能,包括
2024-10-25 16:18:06 健康知識+
除了各項數據指標,妙佑醫療機構(Mayo Clinic)的研究團隊表示,單腳站立就能測試生理年齡,根據團隊的統計數據,50歲的人平均可以維持平衡9秒,而80歲者平均能維持3秒。
2024-10-25 15:30:25 聰明飲食
現代人糖份攝取過多甚至對糖上癮,容易導致各種健康問題。專家提出科學方法讓人降低對糖的欲望,進而完成戒糖的目標。美國史丹佛大學化學博士Janice在小紅書頻道分享如何更健康的吃甜食,讓其對健康的負面影響降到最低。
2024-10-25 14:32:43 聰明飲食
外出用餐是充滿愉悅的體驗,除了能讓味蕾品嘗不同國家、不同文化的風味,還能提供在家無法複製的驚喜;但不是每家餐廳都能具備相同品質,這就是為什麼在點餐時一定要擦亮眼睛,避開某些「雷區」。 牛排不能點
2024-10-25 12:50:00 Podcast
衛生福利部中央健康保險署(下稱健保署)今年7月1日推出「在宅急症照護試辦計畫」,讓因肺炎、尿路感染或軟組織感染而需要住院治療的居家個案、照護機構住民或失能不便外出就醫患者,可以選擇在家或照護機構內接受治療。試辦計畫已滿3個月了,到底成效如何?
2024-10-25 11:53:02 聰明飲食
一名輕熟女懷了孩子後喝奶茶的頻率激增,但身體發生巨大變化,不僅血糖值增高,熟人見到都說她臉色也變黃許多,長期喝奶茶的負面結果讓她直呼該戒了。
2024-10-25 11:01:35 聰明飲食
天氣變冷的時節,許多民眾會想來碗熱呼呼的湯麵,而擁有濃郁湯頭的日式拉麵更是令人難以抗拒。然而,一碗拉麵含有不少油脂與醣類,讓正在飲食控制或是在意高血糖的族群望之卻步。
2024-10-25 10:36:47 罕見疾病
「我們連拿超商冰櫃上層的飲料、外宿旅館時浴室牆壁上的蓮蓬頭,甚至到洗手間解便、解尿,都可能遇到困難。」對於一般成人來說,...
2024-10-25 10:02:37 健康瘦身
現代人生活步調快速,常因為忙碌而忽略飲食,結果是被襲來的飢餓感影響專注力和心情;另外,對進行身材管理的人來說,如何控制熱量攝取同時又要維持飽足感,也是一大挑戰。無論是應對繁忙日常或是正在進行飲食控制,
2024-10-25 10:01:20 ESG學堂
環境部9日召開第5次碳費費率審議會,討論包含費率訂定法制作業、費率調整規畫,以及不同費率方案對個別產業的衝擊影響評估等,審議委員初步建議,一般費率起徵價格每公噸300到500元,預計2030年將調升到1200至1800元,優惠費率則保留至下次會議討論。
2024-10-25 09:29:51 皮膚
蕁麻疹是國人常見的皮膚病症,全台約16萬人飽受慢性蕁麻疹困擾。當症狀持續超過6周,就可能罹患了「慢性蕁麻疹」,患者全身皮...
2024-10-25 09:24:18 健康你我他
去年10月,公司毫無預警地結束營業,當我還在茫然失措時,保險業的主管向我伸出橄欖枝,從此我踏入了保險行業。
2024-10-25 08:03:00 聰明飲食
現代人越來越講究飲食健康,「素食」的熱潮也開始流行,隨著宗教信仰不同,吃素的定義也越來越多變,其中「蛋奶素」也是不少素食者推崇的吃法。《優活健康網》整理蛋奶素好處、蛋奶素缺點與蛋奶素禁忌,常見的飲食禁
2024-10-25 07:20:56 元氣新聞
1名40歲男性患者沒有抽菸,最近喘了好幾個月就醫,台北市立聯合醫院陽明院區胸腔科主治醫師蘇一峰在臉書表示,一看患者的雙手...
2024-10-24 17:19:14 失智專題
為提升鄉親對失智症的理解與接納,嘉義縣推出「鄉親鄉愛厝邊憶起來」失智友善社區微電影,透過失智友善社區民眾以真實情節拍攝出在地化的電影,並由翁章梁縣長呼籲大家共同來守護失智症者,讓更多人了解失智症早期徵
2024-10-24 17:07:15 營養食譜
一般人常吃的米飯多為白米飯,但現在有些較注意養生的人,偶爾會吃黑米飯或祡米飯。但很多人搞不清楚黑米、紫米、黑糯米…到底有沒有一樣?其實光看「商品名」很容易被混淆,看「品名」比較準,再確認有無糯性,較能