2024-10-13 15:47:09 好食課
嫩豆腐、板豆腐、凍豆腐,哪個鈣質、熱量高?一圖看懂差異
有看黑白大廚,一定有看到最近的「無限豆腐車輪戰」吧~但你知道同樣是豆腐,哪個最補鈣?哪個熱量對低嗎?不同豆製品作法差在哪?讓好食課Oliver楊哲雄營養師告訴你! 豆腐加工製程差異 *原料:嫩豆腐
內容提供合作、相關採訪活動,或是投稿邀約,歡迎來信:
2024-10-13 15:47:09 好食課
有看黑白大廚,一定有看到最近的「無限豆腐車輪戰」吧~但你知道同樣是豆腐,哪個最補鈣?哪個熱量對低嗎?不同豆製品作法差在哪?讓好食課Oliver楊哲雄營養師告訴你! 豆腐加工製程差異 *原料:嫩豆腐
2024-10-13 14:22:37 鄒頡龍
曾聽朋友說過一個故事:多年前他在美國某醫學中心動物實驗室研究。有一天,教授慎重召集他們:某位研究員在稽核中犯了錯誤,一段時間不得單獨進行動物實驗。犯了什麼錯呢?原因是:接受實驗的兔子在麻醉恢復時,研究
2024-10-13 14:15:46 楊定一
現代生活的變化太快,我們身心隨時處於一種緊縮而局限的狀態,總覺得不順,人與人很難產生同感共鳴。伴侶分手、事業夥伴不歡而散、人和人各種不了解或不想了解……已是社會常態。 看看身邊,很快就會發現人際
2024-10-13 14:06:27 心臟血管
「TODAY」媒體報導,喬治亞州心臟外科醫生倫敦(Jeremy London)指出,為了保護他的心臟,加酒精殺菌的漱口水、抽菸或電子菸、喝酒、軟性飲料、精麵製成的食品、超加工食品,這六種東西名列他避免
2024-10-13 12:25:38 用藥停看聽
止痛藥能緩解各式疼痛又易取得,是家中的常備藥,但止痛藥非萬能,吃錯時機效果大打折扣,吃過量也可能傷肝損腎。阮綜合腎臟科主治醫師林正浩說,造成疼痛的原因複雜,民眾應在醫師或藥師指示下用藥,勿自行購買成藥
2024-10-13 11:55:27 腦部.神經
每個人都害怕疼痛,但疼痛其實是保護身體的機制。當疼痛出現,就是示警身體某些部位出現問題。止痛很重要,但找出疼痛的根源更重要,面對生活中的大小疼痛,忍耐不吃藥並非最好的解決方案。如何適時適當解痛、找出問
2024-10-13 11:16:14 抗癌新知
病友Claire罹患乳癌第二期,治療11年仍在與癌症奮鬥。罹癌初期因為年輕,治療副作用較大,容易盜汗、煩躁,與先生發生性關係時遇到阻礙。Claire說,自己猶豫再三,才向主治醫師開口求助,在醫師建議下
2024-10-13 10:37:45 營養食譜
我定期做健康檢查,長期以來的驗血報告顯示——蛋白質攝取量不足、白血球指數雖過關但偏低,醫師囑咐我重視飲食。 家人得知消息,為我想出同時解決這兩項數字的食材——牡蠣。因曾罹患癌症的親友若白血球數不
2024-10-13 10:19:19 百病漫談
三叉神經痛|像被刀割 疼痛指數高達10分 「三叉神經痛患者會痛到無法講話!」馬偕紀念醫院神經外科資深主治醫師林新曜表示,典型的三叉神經痛,像是被刀割或是被電到的感覺,雖然來得快去得快,但是疼痛指
2024-10-13 10:10:33 抗老養生
本書以銀髮社區大樓為背景,60多歲的作者真誠記錄對壯世代(50歲以上、70歲以下)的自己和高齡住戶的體察。 銀髮社區相當適合退休人士居住,然而僅因經濟考量遷入的作者很快便意識到,她還沒準備好融入
2024-10-13 10:01:09 保健食品瘋
讀者Kathy在2024-9-19利用本網站的與我聯絡詢問:想請教林教授,台大的蒲永孝教授是國內攝護腺癌的權威,對茄紅素的藥品開發這家藥廠也在進行,想就教林教授國外是否類此研究的新進度呢?感謝您。
2024-10-13 09:35:29 呼吸胸腔
天氣變化,最先感受到的,通常是我們的鼻子。雖然我們不會光因為天氣就感冒,但溫度的變化,則是會直接影響我們對疾病的易感性。因為寒冷且乾燥的空氣,會增加我們感染疾病的可能性,而我們的鼻腔,就是我們的第一道
2024-10-12 16:54:07 聰明飲食
現代人生活壓力大,經常有憂鬱的傾向,透過食療也許可以適當程度改善。外國研究詳細分析含能夠抗憂鬱的各項營養素,列出44種動植物界抗憂鬱食物的排行榜。
2024-10-12 11:31:40 健康知識+
有些女性會在淋浴時小便,婦產科醫師表示,這個行為看似方便,實則會削弱骨盆周邊的骨盆底肌,另外這也會讓小便和流水聲產生心理連結,之後若聽到流水聲,就會產生「要上廁所」的想法。
2024-10-12 11:31:14 元氣新聞
名嘴張友驊日前走路時滑倒,頭部重創,昨(11)天宣告不治,消息一出,各界遺憾。跌倒是老年人常見死因,也是部分疾病的警訊,...
2024-10-12 11:05:35 聰明飲食
街上早餐店林立,中西式都有,不過早餐店賣的常見類型卻是專家眼中的地雷食物。營養師李婉萍揭露6種常見的早餐地雷「在悄悄破壞你的健康」。
2024-10-12 10:42:12 元氣新聞
「認識和駕馭金錢的能力,學校不會教,父母要在生活裡教給他。」「恩典法律事務所」主持律師蘇家宏這幾年常常處理啃老案件,深感...
2024-10-12 10:40:15 元氣新聞
聯合報橘世代、元氣網攜手推出「別養出啃老族」線上調查中,近七成還在養育未成年子女的父母,擔心養出啃老兒。是什麼原因,讓還...
2024-10-12 10:37:31 元氣新聞
「也要有人願意讓他啃,他才有得啃!」國北教大幼教系副教授郭葉珍如是說。
2024-10-12 10:18:54 生活智慧王
家裡出現奇怪的食物氣味,像是魚腥味、臭雞蛋味等,別不當一回事或以為是食材壞掉,而很有可能是危險的警訊。
2024-10-12 09:02:33 健康你我他
同事看到聯合報徵稿,興奮地告訴我、鼓勵我將醫師生涯及為何退而不休的故事投稿,讓更多醫界優秀後進堅定初心,共同提升台灣醫療...
2024-10-12 09:01:39 許金川
去拜拜,祈求菩薩有求必應是每個善男信女的願望。同樣的,久婚不孕,去拜拜,希望能早日懷孕生子,「有求必孕」也是另一種信徒的...
2024-10-12 09:00:10 杏林.診間
打從國小開始,田惠文就坐在父親的摩托車後座,一同進入屏東深山為部落居民治病。自高雄醫學大學畢業後,她被派到花蓮縣秀林鄉從...
2024-10-12 07:49:25 聰明飲食
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近一年內「護胃食物」話題的網路聲量表現,帶您了解網友熱議的護胃食物排行。
2024-10-12 07:44:14 健康瘦身
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近三個月內「飲食減重法」話題的網路聲量表現,帶您了解網友熱議的飲食減重法排行。
2024-10-12 05:30:48 元氣新聞
資深名嘴張友驊本月3日跌倒重創頭部,當場失去意識緊急送到北醫救治,在醫院搶救8天後,昨日傳出病逝消息,享壽69歲。許多媒...
2024-10-11 20:13:14 骨科.復健
43歲日本男星妻夫木聰,近期大方招認已經衰老,不只記憶力明顯退化,還飽受五十肩困擾,日前出席記者會時稱「右手舉起來就很痛...
2024-10-11 17:30:55 性福教戰
不管你們是夫妻或只是情侶關係,穩定的性生活無疑是長久關係維繫的重要原因。但生活中有太多因素讓性生活中斷,先不討論第三者介入的問題,光是二人之間可能就有許多變化因素,例如另一半運動過度的體能,及家中的毛
2024-10-11 17:16:51 抗癌新知
蘋果創辦人賈伯斯罹患神經內分泌腫瘤,歷經八年抗癌,仍不敵病魔去世。對很多人來說,神經內分泌腫瘤是一種很陌生的疾病,其實台灣一年有1,400人罹患此病,發生率持續上升中。神經內分泌腫瘤過去是以手術、標靶
2024-10-11 17:09:09 癌友故事
每個女人都是獨一無二的花。 以月光的凝視灌溉,在屬於自己的花期裡,靜靜地盛開出最美好的色彩花香,最動人的容顏姿態,疏影凝露暗香浮...癌症介入,成為她們人生中的分水嶺,生命變得和過去很不相同。