2024-05-12 10:50:19 營養食譜
一人份清蒸魚 奢華的享受
某個周日，我一早就收到朋友的簡訊，「我家的漁船凌晨載回很多新鮮的魚，妳趕快過來。」 我迎著徐徐的微風，騎著YouBike過去。 市場生氣蓬勃，朋友正在攤位熱情地為客人解說各種魚的烹調方法，
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![清蒸魚 圖/陳芸英提供]()
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![想要維持年齡差距大的友情，祕訣就在於「絕對不可以要求對方對自己的付出有所回報」。圖/123RF]()
2024-05-12 09:59:08 人生智慧
45歲的我很喜歡年輕男性怎麼辦？人生的煩惱大多和下半身有關？
提問：我很喜歡年輕男性怎麼辦？ 提問者：醫院行政人員，女性，45歲 我是45歲的已婚女性，有一份全職工作。 最近，我察覺到自己喜歡年輕男性喜歡到無以復加的程度。 我的女兒分別就
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![如果你是白吐司愛好者，也許可試試讓它變得稍微健康的吃法──先冷凍再烘烤。圖/123RF]()
2024-05-12 09:43:23 聰明飲食
吃白吐司不再罪惡 烘烤前先做一事可降麵包升糖指數相對健康
在各種麵包類型中，「白吐司」被認為是最不健康的麵包之一，含添加物且缺乏必需營養素。如果你是白吐司愛好者，也許可試試讓它變得稍微健康的吃法──先冷凍再烘烤。 在英國國民健康服務署（NHS）工作的外
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![日常家庭用品，從衣服到坐墊、窗簾、地毯甚至兒童的絨毛玩具，都含有塑膠材質。圖/123RF]()
2024-05-12 09:34:30 生活智慧王
換掉塑膠砧板、不沾鍋 科學家教你簡單7招避免吃進塑膠微粒
近年許多研究都顯示，塑膠微粒（microplastics）正影響人類健康。事實上，它不只存在海洋，從廚房用具到居家用品，甚至兒童玩具，塑膠微粒無所不在。這些人造的微小碎片甚至已進入食物、水和空氣中。科
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![110歲日裔人瑞分享長壽秘訣。圖／ingimage]()
2024-05-11 14:16:35 抗老養生
110歲日裔人瑞分享長壽秘訣：每天吃「這食物」，保持好心情切勿沈緬於過去
第二代日裔美國人三輪芳子(Yoshiko Miwa，暫譯)今年2月迎來110歲生日，也是全美最高壽的日裔，三輪強調保持好心情以及每天吃麵，是她能夠健康高壽的秘訣。 根據國家廣播公司新聞網(NBC
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![早餐這樣吃降血壓、助排便。示意圖／ingimage]()
2024-05-11 09:50:00 聰明飲食
早餐這樣吃降血壓、助排便！專家推「3種膳食纖維食物」 冷凍菜包也OK
你早餐都吃什麼？有菜有肉有澱粉就是健康的早餐？減藥藥師胡廷岳指出，台式早餐根本無法被稱為「健康早餐」。不但吃不到幾片葉子，就連吐司夾蛋裡面的「那幾絲絲」小黃瓜、蔥花，也根本不能當作蔬菜 。
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![健康蛋糕真的健康？圖/PrimePlus健康設計家]()
2024-05-11 09:16:00 聰明飲食
母親節想吃蛋糕卻怕胖？「健康蛋糕」真的健康？營養師授4方法減輕吃蛋糕罪惡感
最溫馨的母親節要來了！在這五月最幸福的一天，子女會特別送上精心挑選的禮物、美麗的鮮花及溫馨小卡片…等來表達對媽咪的感謝。想當然一個好吃又好看的蛋糕是不可或缺的！大家是否已經訂購蛋糕要好好慰勞媽咪了呢？
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![最常聽到媽媽說的一句話是什麼？圖/ingimage]()
2024-05-10 17:39:48 家庭婚姻
小時候，最常聽到媽媽說的話是什麼？網友都回「這句」 5件事趁早對媽媽做不嫌晚
這周日就是一年一度的母親節(5/12)，是個感謝母親辛勞與家人團聚的大節日。在母親節前夕，元氣網於臉書粉絲專頁詢問網友們，「從小到大，你最常聽到媽媽說的一句話是什麼？」，貼文引起廣大網友們踴躍留言，分
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![蚊蟲有趨光性，也具趨熱性，容易在體溫偏高的人身上駐足。]()
2024-05-10 17:36:35 生活智慧王
半夜打不到惱人的蚊子，又怒又睏怎麼辦？不是電蚊拍，害蟲防治公司建議用「1家電」最快驅蚊
你可能也有這樣的經驗。睡到一半，聽到蚊子在耳邊嗡嗡叫，身體到處癢，開燈找蚊子，蚊子又不見蹤跡。害蟲防治公司建議，此時打開電風扇並開強風速，是最快驅蚊的方法之一。 為何睡覺時蚊子總愛在耳邊飛？
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![媽媽罹癌只剩半年可活！男大生休學照顧。圖／ingimage]()
2024-05-10 15:05:00 人生智慧
媽媽罹癌只剩半年可活！男大生休學照顧，並寫了一本書記錄母親的一生
每個人都可能面對親人因病離開人世，中國有一位大四男學生王亞星，在得知媽媽罹患癌症後，用了八個月的時光陪伴母親臨終，他更用三萬字來寫母親，希望藉此讓母親可以永遠活在許多人的記憶裡，孝心感動了許多人。
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![劉德華。 圖／台灣映藝提供]()
2024-05-10 14:37:00 抗老養生
名人養生／劉德華62歲仍不愧男神稱號 不顯老態的養生秘訣你也做得到
今(2024)年已經62歲的港星劉德華縱橫演藝圈40多年，外貌依舊凍齡、帥氣，如何才能跟他一樣保持活力又有強壯體態呢？ 劉德華曾曝光私底下用餐菜色，自律的吃法讓不少人驚呼「難怪不會老」。他在社交
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![夏季養心、健脾、排濕！ 小心暑熱型感冒。圖／123RF]()
2024-05-10 14:00:00 抗老養生
夏季宜養心、健脾、排濕！ 小心暑熱型感冒，中醫師推薦「生脈飲」化濕行氣
立夏節氣後，夏天正式來臨，天氣漸漸變得愈來越愈炎熱，「濕氣」與「暑氣」讓身體感到疲乏沉重。台北慈濟醫院中藥局藥師陳昭元在廣播「名醫時間」中分享，中醫養生強調跟著四時變化規律，依寒熱涼溫而調整。夏季養生要掌握養心、健脾，避免濕邪導致暑熱型感冒。
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![路上常見騎車腿張很開的姿勢，物理治療師提醒恐有不良影響。圖／潘宣任提供]()
2024-05-09 18:16:33 運動健身
這種騎車NG行為恐引髖骨退化！物理治療師教2招甩筋骨痠痛
台灣的機車密度世界第一，或許你曾觀察過每個人騎車姿勢不盡相同，但是有一種常見姿勢卻可能對鼠蹊部造成影響，那就是兩腿張很開騎車。 擁悅物理治療所的物理治療師潘宣任觀察到，有些人騎車時兩腿會開得很開
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![馬鈴薯。]()
2024-05-09 17:35:55 聰明飲食
馬鈴薯放室溫、玉米進冰箱…10種根莖類及廚房常見食材保存訣竅
天氣漸熱，買東西回家最怕壞掉，總是想著趕快放進冰箱。但什麼食物都適合放冰箱保存嗎？有些食物其實不適合冷藏，只要放室溫即可。
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![如果能重新選擇，妳願意再一次成為母親嗎？圖／ingimage]()
2024-05-09 17:26:17 家庭婚姻
「如果能重新選擇，妳願意再次成為母親嗎？」網友勸世：老公要選對人，想重選精子供應商
這周日就是一年一度的母親節(5/12)，是個感謝母親辛勞與家人團聚的大節日。許多女性在當媽媽之後，經歷懷胎、育兒、身材變化...，才體認到媽媽的偉大、辛勞，原來媽媽這個職業並不好當！對此，元氣網在母親
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![有多項研究指出高度加工的食物與多種健康狀況，像是癌症和心臟疾病等之間存在聯繫，也有科學家提出，食用超加工食品可能與失智症的發生有關。]()
2024-05-09 16:30:28 聰明飲食
精緻穀物、加工肉類及含糖飲料，哪個是你最需要避免的超加工食品？美國30年研究解答
有多項研究指出高度加工的食物與多種健康狀況，像是癌症和心臟疾病等之間存在聯繫，也有科學家提出，食用超加工食品可能與失智症的發生有關。但食用大量超加工食品真的會導致早逝嗎？ 一項為期 30年、刊登
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![魚油富含DHA、EPA，對人類來說是一種珍貴的營養。圖／123RF]()
2024-05-09 14:00:00 聰明飲食
睡前吃魚油能幫助入眠？營養師認證5助眠食物，攝取魚肉效果一樣好
吃魚油好處多，其EPA成分能幫助調節情緒、預防血栓產生；DHA成分則可提升專注力、促進新陳代謝。除了補充人體無法自行生成的營養素，睡前吃魚油還能助眠，這是真的嗎？ 睡前吃魚油還能助眠，這是真的嗎
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![專家教你買菜如何減少食物浪費。示意圖／本報資料照片]()
2024-05-09 09:29:17 生活智慧王
如何減少食物浪費？專家教你進賣場這樣採購
購物車裝滿了各種我們認為需要的物品，但到頭來卻只是占用冰箱空間，不少東西最終都落到垃圾桶內。根據聯合國最近一份報告，光是在2022年，全球就有10億份餐點被丟棄，其中有60%是來自家庭。 根據聯
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![呂秋遠提醒「預立遺囑」注意10件事。圖／ingimage]()
2024-05-08 17:26:06 人生智慧
不讓家人繼承上億遺產！邱瓈寬恩師被判剝奪繼承權無效 呂秋遠提醒「預立遺囑」注意10件事
過去的觀念，談「死」是很多人的忌諱，分財產、立遺囑更被認為是大忌，但隨著時代改變，愈來愈多人開始主動規畫身後事，有許多人會在生前規畫遺囑，甚至在臥病在床時請別人代筆遺囑，但預立遺囑一定具有法律效益嗎？
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![豪飲小心爆急性胰臟炎、糖尿病、肝炎上身。圖／取自Freepik]()
2024-05-08 15:16:17 聰明飲食
小酌變豪飲！小心爆急性胰臟炎、糖尿病、肝炎上身
明天是「台灣無酒日」，不喝酒最健康。醫師警告，小心酗酒、飲酒過量，會爆發急性胰臟炎，進而罹患糖尿病、胃潰瘍、肝炎或失眠等疾病。 小酌變豪飲 腹部經常隱隱作痛 41歲的許先生，原本個性內向、容
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![圖 / 公視]()
2024-05-08 14:10:00 人生智慧
《不夠善良的我們》28句最真實的人生金句：身為老婆、媳婦與媽媽的妳必看！
台劇《不夠善良的我們》職場、感情金句連發，就算沒追劇也心有同感，身為媽媽與老婆的更是必看。將林依晨、許瑋甯、賀軍翔三位主角的愛情從年輕演到中年，開播以來熱度不減。以擅長女性視角出發的導演暨編劇徐譽庭，
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![國人常吃的早餐類型-漢堡。圖/本報資料照片]()
2024-05-08 12:19:19 聰明飲食
早餐店標配幾乎上榜！台癌揭10大「精神不濟」早餐組合，吃了血糖飆、超想睡
你今天吃早餐了嗎？根據台灣癌症基金會調查顯示，有超過5成國人沒有每天吃早餐的習慣。台灣癌症基金會營養師徐桂婷表示，研究顯...
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![地瓜示意圖。]()
2024-05-08 12:17:13 聰明飲食
超級澱粉食物地瓜！營養師教「1吃法」吃到最完整營養的地瓜
地瓜是熱門的養生食物，屬於根莖類澱粉食物，營養價值很高。營養師劉怡里表示，地瓜110克只有133大卡，約半碗飯的熱量，膳食纖維含量豐富，有助於血糖穩定、排便順暢，預防心血管疾病、大腸癌發生，更是減肥的
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![羅勒之吻烤番茄。圖／國健署提供]()
2024-05-08 09:52:22 抗老養生
先分切並冷凍有助軟化食材！4道質地飲食調整料理 軟硬適中補營養
母親節將至，您將如何安排與媽媽的聚餐共享天倫之樂？若是家中有牙口不好的長輩，衛福部國健署建議可以「質地調整飲食」，透過食...
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![鮮綠蘆筍]()
2024-05-07 17:33:32 聰明飲食
吃完蘆筍後尿尿有怪味，是怎麼了嗎？專家解惑
蘆筍有抗癌蔬菜之王的美稱，熱量低、吃法多，營養價值也很高。婦產科醫師更建議孕婦可多吃，因為其所含豐富的葉酸是孕期重要營養成分。 蘆筍對身體好處多 3種人慎吃 春天是蘆筍盛產的季節，3月至11月正是
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![牛羊豬雞肉吃哪些部位比較好？營養師盤點「肉類熱量脂肪圖鑑」。圖／ingimage]()
2024-05-07 17:32:03 聰明飲食
吃肉不健康？營養師盤點「牛羊豬雞肉營養圖鑑」，教你肉類挑選「這些部位」少負擔
你是無肉不歡的肉食控嗎？總是對肉類又愛又恨，愛吃又怕對身體有負擔！怕胖的朋友別擔心，營養師高敏敏提醒，只要聰明選擇「肉類部位」，並且以簡單的方式來烹調，就能大幅降低熱量，讓你吃肉也能大快朵頤一番！
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![幾歲開始就應該為了老年健康做準備？事實上，只要開始運動對於改善健康和生活品質永遠不會太晚。]()
2024-05-07 17:04:00 抗老養生
為了老年健康做好準備 最新研究建議在這歲數前就該開始運動
幾歲開始就應該為了老年健康做準備？其實，只要開始運動對於改善健康和生活品質永遠不會太晚。一項刊登在《公共科學圖書館·醫學》（PLOS Medicine）的研究表明，中年期間定期運動與晚年的身體健康密切
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![許多人從早餐開始就攝取了高升糖指數的醣類，一整天吃下來，熱量和澱粉大爆表。聯合報系資料照]()
2024-05-07 10:26:53 聰明飲食
控血糖、降體重…偶爾把白飯換成五穀雜糧有這些好處
一日之計在於晨，許多人從早餐的三明治、水煎包、飯糰開始，就攝取了高升糖指數的醣類，午餐訂便當、晚餐繼續在外聚餐，一整天吃下來，熱量和澱粉大爆表。衛福部國民健康署呼籲，如果經常外食，建議將主食改為全穀雜
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![許多人因過敏或乳糖不耐症而改選擇非乳製品的植物奶，但也有些人偏愛它們的理由是，植物奶對環境的影響較小。]()
2024-05-07 10:10:31 聰明飲食
燕麥奶、椰奶、豆漿，哪個是最健康的牛奶替代品？營養師解答
許多人因過敏或乳糖不耐症而改選擇非乳製品的植物奶，但也有些人偏愛它們的理由是，植物奶對環境的影響較小。今日美國報（USA Today）報導，與牛奶相比，生產植物奶所使用的土地與水更少，溫室氣體排放量也
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![只要你遵循三個好習慣，即使你無法去跑馬拉松，也能幫助保持心臟健康。]()
2024-05-07 09:50:47 運動健身
她82歲還能跑半馬 專家指3個好習慣是保持心臟健康及長壽關鍵
變老不等於就得放慢生活腳步，現年82歲的威瑪．金恩(Wilma King)從70多歲開始，每年都參加華府半馬拉松比賽，並養成每天步行8英里（約13公里）的習慣；科學顯示，她規律的日常鍛鍊，包括重量訓練
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