2025-06-29 14:48:51 聰明飲食
富含纖維、茄紅素、胡蘿蔔素 每天吃西瓜健康嗎?
夏天到了,同時也到了吃美國人最愛的水果的時候,那就是西瓜;西瓜鮮豔的色彩、清爽多汁的口感和飽含水分的切片而聞名。 但西瓜可遠不止於是個適合夏季解暑的美味水果;有著超過90%的含水量,西瓜不僅補水
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2025-06-29 14:48:51 聰明飲食
夏天到了,同時也到了吃美國人最愛的水果的時候,那就是西瓜;西瓜鮮豔的色彩、清爽多汁的口感和飽含水分的切片而聞名。 但西瓜可遠不止於是個適合夏季解暑的美味水果;有著超過90%的含水量,西瓜不僅補水
2025-06-29 11:25:31 抗老養生
如果無法真正享受生活,延長壽命又有何意義?營養師賽德妮·尼茲科爾斯基(Sydney Nitzkorski)與骨科醫師兼運動醫學專家喬斯琳·威斯坦(Jocelyn Wittstein)在他們的新書「完整
2025-06-29 10:42:38 保健食品瘋
讀者Kathy在2025-6-18利用本網站的與我聯絡詢問:林教授好,請問哈佛大學真的有這個段崖式衰老的研究嗎?謝謝 上面的連結打開的是2024-11-9發表在《健康新聞網》的斷崖式衰老【楊聰財
2025-06-29 09:59:18 聰明飲食
玉米人人愛吃,清爽又獨特的甜味可以延伸出無數種吃法,不論是奶油玉米、爆米花或碳烤玉米都很好吃。今日美國報(USA Today)報導,有些人認為玉米是蔬菜所以可以盡情吃,也有人認為玉米比白米好;營養師說
2025-06-29 09:33:28 聰明飲食
吃希臘優格(Greek yogurt)當早餐,是富含蛋白質及其他養分的好選項,但店裡買的通常都先加甜味,可能有很多糖,而糖太多不利健康。「每日餐點」建議五種自行加甜味、不致摻糖太多的方法。 加水
2025-06-28 14:35:21 運動健身
散步有助於健康,但你知道「走的時間點」也會影響效果,甚至關乎安全嗎?日本健康長壽醫學權威、東京都健康長壽醫療中心研究所的青柳幸利博士指出,傍晚是最適合散步的時間,能提升睡眠品質,同時降低疾病風險。反之,「起床後30分鐘內」運動則是心肌梗塞等心臟發作的高風險時段,必須避免。
2025-06-28 14:23:51 心理學解密
手機鎖定畫面看似無關緊要,其實可能透露一個人的性格特質與心理狀態。近日,美國總統川普因為手機桌布使用自己的一張照片而再度被批評「自戀」,也引發心理專家對
2025-06-28 08:46:46 家庭婚姻
職業婦女需兼顧工作和家庭,育兒或多或少會影響職場上的表現。日本的社群媒體上時常出現「子持ち様」(意指育兒者似乎受到過度優待)這個詞彙,其背後是對於正在育兒的工作者所享有「看似特權」的模糊不滿與不公平感,造成有沒有小孩同僚之間不必要的對立。
2025-06-27 17:14:05 生活智慧王
家裡窗邊、廚房、甚至是客廳裡,有時會突然出現幾隻討厭的蒼蠅盤旋揮也揮不走,也讓人納悶,為何即使門窗緊閉,蒼蠅似乎總有辦法找到進入的縫隙。通常看到蒼蠅,我們就是把它趕走就沒事了,事實上,家中有蒼蠅出現就
2025-06-27 10:57:05 健康瘦身
在眾多減肥方法中,「白飯NG」、「一天只吃兩餐」等極端節食方式風靡一時。但臨床營養醫學指導士暨健身教練高木拳斗提醒,若導致「碳水攝取不足」,反而會讓身體啟動節能機制,變得更容易囤積脂肪、導致肥胖。
2025-06-27 09:45:50 生活智慧王
旅行完回到家後,千萬別直接把行李箱丟床上開始整理,有實驗發現,因為頻繁接觸各種場合的地面,行李箱的輪子非常髒,上面的細菌數量是公廁馬桶坐墊上的58倍,因此建議旅遊回到家後,應立即清潔行李箱。
2025-06-27 09:24:47 健康瘦身
你知道過勞可能會導致「過勞肥」嗎?近年愈來愈多健身教練、營養師發現,不少希望減重的人,身體肥胖的狀態都是「壓力」引起的,...
2025-06-26 11:00:53 運動健身
如果想鍛鍊下半身肌力,深蹲是最棒的選項之一,既可以活動整個下肢與核心肌群,還能增進關節活動度,不論體適能等級,幾乎任何人都能進行訓練。Parade報導訪問私人教練,分享深蹲的好處、正確方式與訓練頻率。
2025-06-26 10:39:56 保健食品瘋
維生素D支持人體的免疫系統、肌肉功能和骨骼健康,而新研究的發現又讓人多了一個補充維生素D的理由。 根據「美國臨床營養學雜誌」(American Journal of Clinical Nut
2025-06-26 09:01:00 運動健身
由於生活節奏的加快和工作壓力的增加,對部分上班族來說,夜間健身成為一種釋放壓力的方式。然而,不少人在熬夜後還堅持鍛煉,甚至進行高強度的鍛煉。有些人對於運動的健康促進作用存在錯誤認知,認為熬夜後多鍛煉能
2025-06-26 08:48:00 聰明飲食
玉米含有豐富的碳水化合物、植物性蛋白質、膳食纖維和維生素,營養價值相當高,夏季更是品嚐香甜玉米的好時機,而從市場或超市買回家的帶皮玉米該如何料理呢?日本營養師兼料理達人Yui就在文章中分享烹煮玉米的正確方式,透過小技巧就能保留玉米的風味和珍貴營養。
2025-06-26 08:45:00 生活智慧王
夏季濕熱,小黑霉在家中牆角、衣物上悄悄蔓延,看似無害,實則危機四伏。黴菌可能引發過敏、感染,甚至影響心理健康。 黴菌傷害人體三大機制 別再忽視牆角那一抹黑影,也別小看空
2025-06-25 17:12:37 營養食譜
帶有獨特黏稠口感的秋葵,是夏季補充營養的好選擇,不過很多人不會處理與食用秋葵,例如在下鍋前就將蒂頭整段切除,或汆燙時間過久,導致營養流失或口感變差;可嘗試生食秋葵,既營養又保有脆度。 秋葵高鈣、低脂
2025-06-25 16:34:51 抗老養生
肌力訓練不只是年輕人的專利,到了50歲甚至更高齡,開始或持續進行肌力訓練依然非常有益。它不僅能提升日常生活功能,更有助於預防跌倒、減緩骨質與肌肉流失,甚至促進認知健康。 為什麼50歲後更應該進行
2025-06-25 10:21:58 生活智慧王
清理浴室淋浴間拉門上的水垢是一件麻煩事,有時候使出全身力氣又搓又擦,玻璃還是蒙了一層白色霧狀汙垢,令人灰心。每日快報(Daily Express)報導,清潔專家說只要用檸檬片,就能在10分鐘內輕鬆去除
2025-06-25 10:01:46 聰明飲食
關節發炎、疼痛在中高齡族群中很常見,除了吃藥以外,日常飲食也需要注意,選擇對的食物有助於緩解發炎症狀。Verywell Health報導,有些食物會誘發發炎,應盡量避免食用高鈉、加工食品、精製糖、精緻
2025-06-25 09:52:00 運動健身
為了維持健康,運動當然是不可或缺的一環。世界衛生組織(WHO)與各國衛生單位都強調,所有年齡層都應培養運動習慣。但你知道嗎?有些運動,其實「醫師自己也不做」,甚至會勸病患避開,因為可能帶來長期傷害、老化風險,甚至危及生命。
2025-06-25 08:44:00 聰明飲食
沒有什麼比當季的食材更新鮮美味了。春末夏初是枇杷的旺季,其香甜綿密的口感受到不少人喜愛,日本最大的蔬果經銷網站Tabechoku就在《只有生產者才知道的享用美味蔬菜的方法》一書中介紹枇杷的營養功效,以及食用和保存的小撇步。
2025-06-24 16:31:11 聰明飲食
西瓜是許多人夏天最愛的水果之一,但令人困擾的是,買回家一次吃不完的西瓜,就算放箱也很快就臭酸了!西瓜保存最重要的關鍵在於「減少空氣接觸」與「低溫冷藏」,因此如果不吃了一定要馬上放進冰箱冷藏。 吃西瓜
2025-06-24 15:30:39 生活智慧王
今年夏天預測也將會是酷暑難耐,冷氣機幾乎已成生活必需,然而高電費也讓人苦惱。為了提升冷房效率、減少電費支出,「電風扇」成為重要輔助手段。日本節約顧問丸山晴美在《サンキュ!》分享省電電風扇的選購與聰明用法,幫助家庭度過炎炎夏日。
2025-06-24 15:26:32 生活智慧王
當天氣炎熱時,許多人會選擇沖個冷水澡來讓身體涼快一下。雖然感覺清爽,冷水澡其實未必真的能幫助身體降溫,甚至在某些情況下可能會適得其反。 人體如何調節體溫? 人體的核心體溫約為37°C,當核心體
2025-06-24 13:46:22 生活智慧王
航空公司對於行李重量的規定相當嚴格,許多旅客為此絞盡腦汁鑽漏洞。一名TikTok用戶分享了一個「用旅行頸枕偷藏衣物」的技巧,聲稱原地現省上千元費用,迅速在網路上爆紅,被網友盛讚「天才級招數」。
2025-06-24 11:45:00 生活智慧王
天氣漸漸炎熱,正是冰涼食品最受歡迎的季節。不少人會在家中冷凍庫囤一些冰淇淋吧?如果是馬上吃倒也無妨,但你知道冰淇淋有保存期限嗎?如果冰淇淋不小心融化了又再冷凍,還能安心吃嗎?這些問題常讓人猶豫不決。對
2025-06-24 11:00:46 聰明飲食
蛋白質是重要養分,不僅練健身的人要大量攝取,人要活下去就需要蛋白質。健康專家指出沒攝取足夠蛋白質會出現肌肉流失、口腔問題等七種症狀。 「parade.com」報導,蛋白質不僅對增肌很重要,還影響
2025-06-24 10:33:19 聰明飲食
食慾似乎會隨著年紀而下降,常聽到過了60歲的長者說:「沒胃口了」、「不想吃飯」、「煮飯太累了」,不過日本營養管理師森由香子就提醒要小心營養不均衡的問題,並在《60歲以後如何少量進食並保持健康》一書中,分享能輕鬆完成的少量飲食法。