養肝 相關文章

• 2019-04-24 名人.陳潮宗

  陳潮宗／春眠睡不著？7招讓你春天好眠

  唐代詩人孟浩然的代表詩作《春曉》裡第一句「春眠不覺曉」，是很多人小時候都背過、也都能朗朗上口的詩句，此句是形容春天的氣候溫暖宜人，讓人夜裡睡得香甜，連天亮了也不知道。可是到了現代，同樣來到了春季，出現的卻是是“春眠睡不著”的情形！根據健保署調查統計，全台民眾在去年一整年所吃掉的安眠藥，數量高達8.8億顆；而服用安眠藥的人口更超過418萬人，幾乎可說是平均每5人就有1人服用安眠藥，多麼嚇人的數字！由此可見睡眠障礙已成為現代人普遍的煩惱。要解決這種“春眠睡不著”的困擾，除了吃安眠藥之外，還有什麼方法可以解決呢？中醫將失眠稱作「不寢」、「不得眠」或「著不得臥」，以天人合一和五行的觀點說明，春季與五行中的木、五臟中的肝臟相應，所以中醫認為春天是養肝的季節，同時也是肝氣最為旺盛之時，但肝氣若是過盛，反而容易抑鬱化火，擾動心神，使人身體容易感到燥熱、神經過於興奮，而引起易怒、暴躁、焦慮等情緒，從而導致睡眠品質不佳，這也是往往一到春季，門診中的失眠患者會比平時要多的原因。為了避免有“春眠睡不著”的情形，在春季時最宜疏肝理氣、養心安神，平時可以多到戶外踏青，舒展筋骨、曬曬太陽，讓氣血經脈循環通暢；飲食方面可以用百合、蓮子、桂圓…等具養心、安神功效之食材製作料理，如桂圓百合蓮子甜湯，睡前喝一小碗可幫助入眠；在生活作息上，除了要避免熬夜外，睡前可泡熱水澡或練習腹式呼吸，學習放鬆身體，睡覺時宜穿著寬鬆舒適的睡衣，以利經脈暢通，若躺在床上反覆都睡不著且超過30分鐘以上，可以起床做些溫和的活動，例如聽音樂、和緩的伸展運動，直到想睡再上床，不要一直躺在床上強迫自己入睡，若是覺得心情煩躁睡不著者可以進行穴位按摩，用大姆指推按腳背上的太衝穴至行間穴，以瀉除肝火舒緩心情，有助於入眠。此外，現代人尤其喜歡在睡前滑手機，這更是容易失眠者最應避免的行為，近期研究發現，人的眼睛裡有一種名為「自發性感光視網膜神經節細胞」（ipRGC）的視網膜光感受體，這種受體的主要作用在於調節和同步人體晝夜規律，若是在睡前不停的滑手機，這個受體在接收藍光後會向腦部放出訊號，讓身體誤以為現在是白天，導致交感神經興奮；再加上此時更多數是處於關燈的狀態，在暗處時瞳孔放大、使進入眼睛的光線量也比在正常亮度下增大5-6倍，不僅傷眼，更是嚴重影響睡眠，不得不慎！春天好眠7招1、平時可以多到戶外踏青，舒展筋骨、曬曬太陽。2、睡前可泡熱水澡或練習腹式呼吸，學習放鬆身體。3、睡前喝一小碗「桂圓百合蓮子甜湯」，可幫助入眠。4、睡覺時宜穿著寬鬆舒適的睡衣，以利經脈暢通。5、睡不著可以起床做些溫和的活動，例如聽音樂、和緩的伸展運動，直到想睡再上床。6、穴位按摩，按太衝穴、行間穴可幫助入眠。7、避免熬夜，睡前不要滑手機。養心安神食譜／桂圓百合蓮子甜湯材料：去心蓮子50克，百合30克，豬瘦肉200克，鹽適量 。作法：將材料洗淨，蓮子清水浸泡4小時，百合清水浸泡30分鐘去除酸味，將全部材料加水適量燉煮，再加少許冰糖或黑糖調味即可。功效：清心降火、寧心安神。助眠穴位按摩：太衝穴：位於腳背，在第一腳指骨與第二腳指骨結合處後方的凹陷處行間穴：位於腳背，在第一腳指骨與第二腳指骨結合處，赤白肉交際處。方法：以大拇指，從太衝穴的位置推按至行間穴的位置，重複30次，以按到穴位有輕微脹痛感最好。

• 2019-04-19 該看哪科.中醫精髓

  乾眼症分兩種 你是淚液量不足還是異常？

  現代人除了上班看電腦，下班回到家也是繼續滑手機，每天離不開3C產品，眼睛開始出現乾澀，異物感、和刺痛感，而且乾眼症已經成為都市文明病，病患也有逐漸年輕化的趨勢，讓我們一起來看看開業中醫師許中嚴怎麼說。「乾眼症」基本上可以分為兩大類：第一大類是因為淚液量的不足，第二大類則是因為淚液質的異常，要根治乾眼症並不容易，因為它常伴隨著眼睛器官功能的老化，從中醫觀點來看，這兩大類型則分別為：1.【陰虛型】：體內水分供應不足中醫理論提到肝開竅於眼、久視傷血，用眼過度會嚴重影響眼睛的滋潤，因此滋養肝陰是相當重要的一環。內服中藥會以滋陰明目 的藥物，如菟絲子、桑葚子、白菊花等。2. 【火熱型】：身體有一定的發炎現象，導致水分消耗太快。這型多伴有一定的肝火，甚至容易伴隨著頭頂痛，在治療上就需要加重使用清熱瀉火的藥物，如夏枯草、決明子、黃菊花等。除了接受治療外，日常保健也相當重要✔按摩眼周穴道：如攢竹、陽白、絲竹空、瞳子髎，只要循序輕揉紓壓，就能有一定的效果，如果自己按摩的效果不明顯，也可以請中醫師幫忙針灸。✔避免熬夜：中醫認為「臥則血歸於肝」，不睡則不足以藏血養肝，尤其肝經運行的凌晨1-3時一定要睡覺，肝主藏血的功能才能夠發揮。接受中醫內服藥、針灸治療的同時，也要配合保持正常作息、改善用眼習慣，多管齊下，大家一起努力，跟乾眼症說掰掰，找回Bling Bling雙眼。

• 2019-04-10 養生.聰明飲食

  春天養肝黃金時段 這5類食物最護肝

  春天是養肝的黃金時段，此階段應該多吃一些養肝護肝的食物，這樣能確保肝臟正常的解毒以及代謝功能，最好的養肝方法就是飲食，對身體沒有任何的毒副作用而且還能補充營養。吃什麼東西最護肝？1、富含維生素c的食物多吃一些富含維生素c的食物，能夠幫助肝臟解毒以及代謝，例如柑橘類水果，番茄以及鮮棗等具有滋陰的功效，不僅保護肝臟，同時也能夠促進肝細胞的修復及再生，但是也不能吃太多，不然會傷害到胃部。2、青色或者綠色食物青色食物能保護肝臟，具有舒緩肝鬱的功效，促進肝氣的正常運轉和迴圈。中醫認為綠色植物能夠乾淨，所以要多吃綠色的蔬菜和水果，另外菌菇類的食物也是不錯的選擇，比如香菇或者黑木耳、金針菇裡面含有豐富的多糖類物質，能夠增強免疫系統，防止肝細胞受到傷害。3、雞蛋和乳製品在雞蛋裡面含有大量的卵磷脂以及優質蛋白質，能夠幫助肝細胞的修復以及再生。雞蛋裡面所含有的營養物質容易被身體消化，但是要控制量，一天吃兩個就可以了。乳製品也是不錯的選擇，尤其是優酪乳能夠為身體補充蛋白質以及鈣元素，穩定了腸道中的菌群，幫助毒素排出體外，同時也干擾了干擾素的生成，有效的保護肝臟。4、草莓和葡萄在草莓裡面含有豐富的胡蘿蔔素，進入身體中轉化成維生素a，具有養肝明目的功效，在草莓裡面含有的膳食纖維以及果膠能幫助食物消化，強固肝臟以及清潔腸胃。葡萄裡面含有豐富的葡萄糖以及維生素，能保護肝臟，減輕了下半身的浮腫，所含有的氨基酸、葡萄糖，對於大腦帶來良好的興奮作用，改善了肝炎、緩解疲勞及神經衰弱。5、綠豆和大豆綠豆裡面含有的賴氨酸，和冰糖結合在一起具有清熱解毒的功效，緩解因為肝火旺盛所引起的上火。大豆中含有的鈣、鐵以及雌性激素，能讓受到損害的肝細胞得到修復，促進了肝細胞的再生。在平時可以適當的喝一些菊花茶和枸杞茶，能夠起到養肝護肝的效果，但是要注意，用開水泡枸杞的時候不能夠一次泡太多，一次破10粒左右就行了。除此之外還有很多的中藥，也有兩個不幹的效果，常見的中藥有當歸和白蛇還有冬蟲夏草和丹參，以及甘草、靈芝等，具體如何搭配男養肝，還應該根據醫生的辨證用之後再進行搭配。(本文轉載自《健康報網》)

• 2019-03-24 該看哪科.中醫精髓

  吃綠色蔬菜散步看花 春天到多養肝

  春分剛過，近日天氣多變，中醫師吳明珠今天說，春天養生重點為養陽氣、注重養肝，建議作息要早睡早起，多吃綠色蔬菜，且因肝經起於足、開竅於目，多散步、賞花有助養肝。春分是人體陰陽平衡的重要節氣，開業中醫師吳明珠受訪表示，春分過後，春夏的陽氣開始升發，人體的血液循環和激素分泌增強，情緒波動也大，加上氣溫經常多變，容易導致人體陰陽平衡失調，可能誘發高血壓、心臟病以及眩暈、失眠等症狀。吳明珠也說，春分後雨水增多、濕度大，體弱者容易生病，舊病者也容易復發，春分時節一定要重視養生保健。尤其人體五行春季與五臟的肝相對應，肝屬木，木頭燃燒生火，若沒有養好肝就容易上火。同時也是調整胃氣的好時機，最好能透過飲食養生。春季養生重點是「養陽氣」。吳明珠說，作息最好早睡早起，不要做熬夜、生氣動怒等傷害陽氣的事。飲食不要吃太燥、辛辣、過於進補的食物，如薑母鴨、麻油雞都應少吃。可以多吃綠色養肝的食物，包含綠豆芽、花椰菜、毛豆、高麗菜、菠菜等。另外，因為春天是花開的季節，也推薦喝花草茶、菊花茶、枸杞茶等，都非常適合。吳明珠說，因肝經起於足、開竅於目，常走路散心看花，也是疏解肝氣、養肝的好方法。一般體質者只要靠飲食調整、散步看花就能保養身體，但不同體質還有不同的養生方法。吳明珠建議，如果常感冒、常感疲憊的氣虛體質者，除飲食調養，還要適量運動，有補氣作用。如果常腹瀉的陽虛體質，應注意溫補。容易皮膚乾燥、眼睛乾澀、口乾者，可多吃百合、芝麻。有黑眼圈、女性會痛經、皮膚容易出現瘀血斑點者，可吃一些紫菜、海藻、黑豆、山楂。容易生粉刺、有口臭、小便黃的濕熱體質者，可適量吃冬瓜、西瓜、黃瓜、苦瓜等。如果容易情緒低落、失眠，除可喝黃花菜雞蛋湯、麥片牛奶，利用春分時節郊遊踏青也有舒心效果。若是肥胖、感覺肢體困重的痰濕體質者，可多吃冬瓜、蘿蔔、海藻、海帶。過敏體質者可多吃時令蔬果，也可試試在假日時只吃早晚兩餐，或以稀粥、水果代替一頓正餐的方法來減輕腸胃負荷；少喝酒，避免給肝臟帶來過大的負擔，也可喝些菊花茶、金銀花茶、玫瑰花茶等清肝明目。

• 2019-03-22 養生.抗老養生

  上班想睡 「春困」上身？ 中醫師教你一個動作就有精神

  老是覺得懶洋洋提不起勁？昨天春分天氣熱爆，雖然氣象預報接下來天氣轉涼，但春天來了，日照變長，氣候定逐漸轉暖。此時萬物萌生，人們本該充滿活力，但不少人卻經常昏昏欲睡、精神難以集中，總覺得怎麼睡都睡不飽。若是如此，當心「春困」上身。台灣中醫美容醫學會、台北市中醫師公會名譽理事長陳潮宗指出，所謂「春眠不覺曉」，春困並非疾病，是氣候變化引起的倦怠現象。冬季寒冷，皮膚、四肢血管收縮，隨著春天氣溫回暖，陽氣本該生發，但春季氣候不穩定、陰雨綿綿，外濕困阻脾陽，造成氣血不通暢，人就會感到疲倦、昏沉或情緒暴躁，出現春困。想要走出春困讓人昏昏欲睡的「睏 」境，中醫師公會全聯會副秘書長彭溫雅指出，可以多做伸展運動，尤其我們常說春天是養肝好時節，肝經從腳的大拇指，往上經過胸腹部，到達臉部，開竅於目，此時雙手高舉伸伸懶腰，有助於驅走疲困；除了伸懶腰，前仰後彎或一些瑜伽動作，也都很適合。     另外，陳潮宗建議，在日照變長的春天，千萬別因為疲倦就瘋狂補眠。建議早睡早起，多外出活動筋骨、接受陽光洗禮、多喝溫開水等，以甩開疲倦，避免越睡越睏。另外，春天溫差大，民眾應注意保暖，可採洋蔥式穿法，一定要隨身帶個小外套。 ※ 點我加入元氣網LINE@ 好友，掌握最新健康、講座資訊！

• 2019-03-21 該看哪科.中醫精髓

  春分來了 中醫師教你分辦自我體質別吃錯

  今天是24節氣中的「春分」。春分、夏至、秋分、冬至是四季關鍵的4大節氣，春分時節，太陽直射赤道，晝夜幾乎等長，於是有「春分秋分，日夜均分」的說法；此後北半球逐漸晝長夜短、日照增加，在農耕時期， 農民必須開始早起下田耕作。太陽到達黃經0度時，就是春分的開始，春分是四季中晝夜等長、寒暖各半的時節。中醫師公會全聯會副秘書長彭溫雅指出，春分將晝夜一分為二，陰陽平衡，在外在環境平衡的狀況下，可以從一些徵兆看出個人體內是不是不平衡，體質偏熱或偏寒，都有相應的養生之道。彭溫雅舉例，如果此時覺得口乾舌躁，容易躁熱，顯示體質偏熱，建議可多吃當季蔬菜，如菠菜、茼蒿、芹菜等；如果在許多人都想要把冬衣收起來的此時，仍覺得手腳冰冷，寒氣逼人，表示體質偏寒，此時建議多吃葱、薑、韭菜和韭黃、芹菜等。     台灣中醫美容醫學會、台北市中醫師公會名譽理事長陳潮宗指出，春分過後，代表春夏陽氣開始升發，養生重點在於養陽氣，最好早睡早起，不要做傷害陽氣的事，例如熬夜、生氣動怒等；此外，春天屬於養肝的季節，加上肝屬木，木頭燃燒生火，若沒有養好肝就容易上火。陳潮宗也提醒，除了飲食、作息外，穿衣保暖也有講究，而俗語說「春天後母面」，此時天氣早晚「溫差大」，春天穿衣服應特別注意，並且加強頭部、耳後、脖子這三部位保暖。

• 2019-03-19 新聞.健康知識+

  春天養生重在養肝 但養護這個器官也很重要！

  中醫五行理論認為春屬東方，五行歸木，與五臟中的肝臟相對應。按照中醫理論「四季各有側重」的養生原則，春季養生重在「養肝」。春季養肝很重要，但您知道嗎？春季是萬物復甦的季節，我們的身體也會在能量的滋補下生機勃勃，我們身體的能量恰恰來自於胃部對外界食物營養的吸收，所以在春天胃也是最活躍的時候，春天也是養胃的好時節！春季不僅要養肝，更要養胃！春天是萬物生長的季節，也是陽氣上升的時節，而陽氣旺盛，會促使肝氣上升，這時人們的確應順應自然界生機勃發之景順勢養肝，而對於一些平時肝氣偏旺的人會帶來一些問題：肝氣太盛出現肝木剋伐胃土太過，而導致脾胃受損，而出現腹瀉等胃腸功能紊亂的情況。春天雖然天氣開始暖和，但春天是以「風」為主氣，氣候特點變化較大，忽冷忽熱，乍暖還寒，晝夜溫差大，尤其是適逢春雨連綿的時候，更是冷風陣陣，寒氣襲人，稍微一不注意的話，就可能寒邪直中胃府，而誘發急性胃痛等不適。春季養胃還跟剛剛過去的春節息息相關。不出正月不出年，春節期間，親人好友相聚，飯局難免會多起來，皇帝內經講飲食自倍腸胃乃傷，大塊朵頤之時人們往往忽視了自己的腸胃健康，以致於出現腸胃不適。所以春節過後，養胃也就成了首要任務。該怎麼養胃呢？對於肝氣旺盛而影響脾胃，春天脾胃容易虛弱的這一類人，養胃總的原則是「減酸增甘多喝粥」，減酸是因為「酸味入肝」，春天酸味食物吃多了會增加肝臟功能從而影響脾胃運化，所以應吃些甘甜入脾胃、益脾健胃的食物。春季養胃防寒異常關鍵，在這個忽冷忽熱的季節裡一定要防止腹部受涼，及時隨天氣變化增減衣物，加強保暖，夜晚休息的時候也要蓋好被子，以防腹部過度受涼從而引起的胃痛以及胃病。若是不小心受寒後可以粗鹽熱敷：具體方法海鹽熱敷包敷在胃部可以緩解胃部痙攣，理順胃氣，緩解因受寒引起的疼痛。對於受涼引起的腹痛、腹瀉，可採用熱敷神闕穴的簡單療法。將海鹽熱敷包敷在神闕穴上，以除濕祛寒，溫補脾腎。對於春節期間大吃大喝的朋友們，胃腸超載了，如果想要減輕腸胃的負擔可以用大拇指對胃部進行按摩，具體方法用手指用力按揉胃部，堅持兩分鐘就可以。養胃還需注意精神調養，春天裡我們當順應生髮之氣，此時要力戒動怒，更不要情​​緒抑鬱，思想上要豁達開朗，心胸寬闊，身體要放鬆，要舒坦自然，使情志生發出來。否則導致肝氣鬱滯、肝陽上亢，也容易出現食慾下降、胃脹、打嗝、反酸、燒心、乾嘔等胃部不適症狀。另外一些養胃方法比如：1.一日三餐最多四餐，進餐時間固定，不能有很大變動。2.細嚼慢嚥有利於食物在口腔內進行較充足的初級消化。3.營養均衡，葷素搭配。4.避免食用刺激性食物，如太辣、太鹹、太苦、太酸、太甜、太冷等。5.遠離菸酒，規律作息。原文出處

• 2019-03-07 養生.抗老養生

  驚蟄到！中醫提醒：勿吃過寒與上火食物

  今天是24節氣中的「驚蟄」，民眾應該明顯感受到天氣轉冷，北部更有明顯陣雨。中央氣象局表示，今天由於鋒面通過及大陸冷氣團南下，中部以北及東北部有陣雨外，明後兩天（周四、五）中部以北及東北部，低溫更下探11至13度；中醫師則建議民眾，這幾天為大地春雷時節，雨水較充沛、天氣不定，應注意保暖外，勿吃過寒與上火食物，並留意過敏、打噴嚏與感冒等症狀。台北市中醫師公會名譽理事長陳潮宗表示，驚蟄是24節氣中的第三個節氣，代表大地春雷、萬物復甦，即上天以打雷方式驚醒冬眠的蟄居動物（如蛇），此時天氣從寒冷雖轉暖，但氣候仍不穩定，雨水較多，亦進入春耕季節。因為天氣多變化，陳潮宗說，此時有過敏症狀的民眾得小心復發外，小朋友也容易出現感冒、打噴嚏、流鼻水情形，家長須多留意。而在食補方面，陳潮宗說所謂春眠不覺曉，民眾此時容易有昏、嗜睡情形，可透過青色蔬菜、茶飲、魚湯與熬粥等食補方式來養肝。陳潮宗指出，民眾可吃的青色蔬菜像是芥藍、韭菜、綠花椰菜等；茶飲則是多喝綠、青茶；湯粥類則可喝鯽魚湯加蔥花、黑綠紅豆等豆類煮粥方式來燉補。但須注意的是，近期較不適合吃太多蒜、辣椒等辛香料，易上火。市立聯合醫院陽明院區中醫科主治醫師卓雨青，則表示驚蟄時濕氣較重、雨水多，民眾應少吃寒冷食物，但因台灣水果量多，夏季水果常在春季就有，如蓮霧、小番茄等水果就相對涼性，建議民眾少吃；另可喝冬瓜生薑湯、紅豆薏仁湯等作為補身，具保養、水分代謝功效；但須注意的是，勿加太多糖，以免過甜失滋補。卓雨青也提醒家中有長輩者，驚蟄約會有兩週氣候呈現不穩定狀態，晨間起床或早上出門運動時，勿立即脫外套或穿得過厚，以免使身子濕冷，反而容易受寒、感冒。

• 2018-12-07 養生.聰明飲食

  「大雪」吃什麼 中醫師說這幾樣可調肝補腎

  是否覺得今天明顯冷了些？據中央氣象局指出，今天起至下周一清晨，受東北季風影響，氣溫與昨天相比下降7度，中南部更下探16度，民眾需留意日夜溫差稍大。而今天也適逢24節氣的「大雪」時節，台北市中醫師公會名譽理事長陳潮宗與台北市中醫師公會理事彭溫雅皆提醒民眾，除了注意保暖及充足睡眠外，可多吃薏仁粥、水梨、蘿蔔與天麻，可增記憶與調理肝腎。陳潮宗說，節氣從小雪進入大雪，即由「小」變「大」，而大雪離冬至僅半個月，屆時各地寒意將更明顯。彭溫雅則表示，雖是「大雪」，但台灣較難見大雪紛飛的景象，民眾也較無感，但她也認同大雪過後氣溫通常會明顯下降，猶如今天的降溫，因此更需注意驅寒保暖，其中食補為方式之一。彭溫雅說，我國古代將大雪分為三候：「一候鶡鴠不鳴；二候虎始交；三候荔挺出。」意思是此時正是陰氣最盛時期。而俗話說「冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方」就中醫觀點來說，五臟對應四季，冬天養生重點在於「腎」，大雪適禦寒養生，宜溫補助陽、補腎壯骨，正值進補時節，對與經常熬夜、作息不正常，體質偏陰虛火旺的現代人而言，最簡單的補法是多吃點蘿蔔。古代皇家藥膳首選為「羊肉燉白蘿蔔」，白蘿蔔有化痰清熱、解毒等功效，所以冬天吃完肉類後吃蘿蔔恰可解膩，同時補充體內的陽氣、溫暖五臟，尤其適合脾腎偏虛的民眾。此外，若是體質偏熱的民眾，陳潮宗說目前天氣不到寒流階段，民眾除了注意保暖及充足睡眠外，應採合宜飲食，補補脾腎，像是薏仁粥、水梨、豆腐卷、菊花菜等性味寒涼的飲食，有協助清除內熱功效。彭溫雅則建議可吃用中藥材「天麻」來增強體質。天麻為蘭科多年生寄生草本植物天麻的塊莖，主產於四川、雲南、貴州等地，味道偏甘，具調理肝腎、增記憶與補體虛的功能，一般常以天麻粥使用。天麻粥煮法如下：天麻10克，粳米250克，加適量水與天麻同煮，先以大火煮沸後，改以小火將梗米煮至半熟，再悶半小時即可。彭溫雅說，民眾每日清晨起床後一次吃1至2碗即可，有養肝通絡、擴張心血管的效果。但她也強調，食補勿過量，若容易過敏或頭暈、胸悶的民眾，則不建議食用。同時如果有任何中藥材使用的需求，還是要先諮詢中醫師，了解體質，才能補對不傷身。

• 2018-08-07 科別.消化系統

  喝酒會臉紅易醉 醫師建議少喝以免傷肝

  喝酒傷肝，這一點也沒錯！醫師指出，飲用一罐330cc啤酒，正常機能的肝臟約需2至3小時，才能順利代謝。但研究發現，4成7國人基因中缺乏脫氫脢，無法將一極致癌物「乙醛」代謝成「醋酸」，排出體外，罹癌機率較高。夏天酷熱，許多人習慣來瓶啤酒消暑，不過，開業醫師郭東恩說，最近肝功能異常的肝炎患者明顯增加，幾乎都與喝啤酒有關，以為啤酒酒精濃度較低，一天喝上兩三瓶，沒想到喝出問題。「護肝的首要之道就是少喝酒」郭東恩說，酒精的主要成分為乙醇，經胃、腸吸收後，進到肝臟進行一連串的代謝，一開始成為乙醛（一級致癌物），再轉化為醋酸，分解成二氧化碳與水，排出體外。但國內研究發現，近5成人缺乏某特定酵素，以致乙醛無法有效代謝，一旦累積過量，就會造成肝臟細胞損傷發炎，表現於外的是喝了酒，容易醉，且臉發紅。郭東恩強調，如果喝了酒，就會臉紅、容易酒醉，就代表肝臟代謝出現障礙、有缺陷，無法代謝成醋酸，而乙醛濃度變高，造成體內微血管擴張，最明顯的改變就是臉紅。如何保肝、養肝？郭東恩說，肝臟的人體最大的消化器官，保肝關鍵在於少喝酒，一天不要超過兩三瓶啤酒，或是1.5杯紅酒、70c.c.高粱酒，如果過量，就會造成肝細胞損傷。此外，避免食用發黴的穀物食物，盡量讓食物保持乾燥，以免孳生黃麴毒素，傷及肝臟。平常則應盡量早睡、少熬夜，睡眠充足，獲得充分休息，不可過勞。至於市售所謂的護肝產品，則應該選擇做過臨床試驗、取得「護肝功效」認證的保健食品，才能提高代謝酒精的酵素活性，進而降低肝臟的發炎指標。※提醒您：禁止酒駕 飲酒過量，有害健康 編輯推薦 喝下一瓶啤酒得花多久時間代謝？腸胃科醫師解答 蔬果是讓人生病的源頭？專家揭被你吃下肚的「敵人」

• 2018-06-01 科別.消化系統

  肝臟出問題看眼睛就知道？醫師點名這些症狀最危險

  現代人普遍作息不正常，加上飲食習慣不佳，無形中都在損害肝臟的健康。國泰醫院肝臟中心主治醫師張睿欣提醒，如果發現眼白發黃、尿液呈現茶色或身上出現蜘蛛斑，就要當心肝臟可能出現問題了。觀察皮膚可判斷肝臟健康？張睿欣醫師表示，在外觀比較容易觀察到的變化包括：眼白變黃（黃疸）、小便呈現烏龍茶甚至紅茶的顏色（茶色尿）、胸部或手臂出現蜘蛛斑，蜘蛛斑是指網狀血管擴張的變化，在肚臍周圍可能會看到血管突起，也就是一般常見的「靜脈曲張」。保養肝臟飲食方面該注意什麼？張睿欣醫師建議民眾，如果想要保養肝臟，首先注意不要使用過多不必要的藥品和保健食品，因為任何的藥品和健康食品吃進身體後，都需要透過肝臟代謝，過多的攝取反而會造成肝臟的負擔。其次在飲食上，張醫師推薦多吃新鮮、沒有加工過的食物，肉類最好煮熟再吃，避免生食，還要盡量遠離一些發霉的食物，以免吃進致癌物質「黃麴毒素」，誘發肝癌。 【本文出處，更多資訊請上《每日健康》、《每日健康》粉絲團。】

• 2018-04-17 養生.抗老養生

  春末天氣多變 養生吃紅豆綠豆菠菜最好

  春末天氣多變，中醫師吳明珠說，暮春養生要祛濕，可吃紅豆、薏仁和山藥，也可喝綠豆湯、酸梅湯及綠茶，防止體內積熱，且別吃麻辣鍋。抓緊春季養肝時機，多吃菠菜最好。中央氣象局今天表示，上半天華南雲雨通過，加上東北季風持續影響，北台灣濕涼，低溫探攝氏17度，預估19日氣溫才會回升。開業中醫師吳明珠受訪表示，4月20日是24節氣中的第6個節氣「穀雨」，是春季最後一個節氣。穀雨時節多雨，環境容易潮濕，是預防過敏、祛濕和護膚保健的重要時段。吳明珠說，當空氣濕度逐漸加大，會讓人體由內到外產生不適反應。以中醫觀點，潮濕環境讓濕邪容易侵入人體為患，造成胃口不佳、身體困重不爽、頭重、關節肌肉痠重。若已患有關節疾病，也容易在此時誘發。因春末氣象變化多，她表示，有時候風大，人體也容易流失水分，抵抗力容易下降，也比較容易誘發慢性病發作、加重感冒等。因此，吳明珠指出，此時節「補水」特別重要，晚上睡覺後，人體內水分消耗較多，早上起來應喝水，以溫水為宜，喝水量約250毫升，不僅可補充因身體代謝失去的水分，也可洗滌已排空的腸胃。穀雨時節養生還要注意祛濕，吳明珠說，具良好祛濕效果的食物包含白扁豆、紅豆、薏仁、山藥、荷葉、芡實、冬瓜、陳皮、白蘿蔔、藕、海帶、竹筍、鯽魚、豆芽等。同時，她建議，暮春時節，適當進食優質蛋白類食物及蔬果之外，可飲用綠豆湯、紅豆湯、酸梅湯及綠茶，防止體內積熱；不要進食羊肉、麻辣火鍋及辣椒、花椒、胡椒等大辛大熱的食材，以防邪熱化火、誘發瘡癰癤腫等疾病。吳明珠指出，過了穀雨就意味春季快過去了，按照中醫「春養肝」觀點，要抓緊時機調理肝血。食療要點重在養肝清肝、滋養明目。眾多蔬菜中，最適宜養肝的是菠菜。菠菜性甘涼，入腸、胃經。有補血止血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效，對肝氣不舒併發胃病的輔助治療常有良效。（編輯：梁君棣）

• 2018-04-01 該看哪科.中醫精髓

  春天賞花郊遊 顧眼睛還可養肝

  春天是養肝季節，中醫師吳明珠說，肝氣若鬱積，人的心情、生理循環和免疫力都會受影響。養肝不難，除了多吃綠色蔬菜，因肝開竅於目，可多看遠、賞花，有助活絡肝血。春天氣溫多變，人的心情也常容易覺得煩躁，開業中醫師吳明珠說，萬物生長、生氣蓬勃的春天對應到五臟六腑中的肝臟，以中醫理論來說，肝臟也跟人的情緒有很大關連，應把握春天的尾巴好好養肝。吳明珠說，肝經的起點從腳大姆指往上經腳踝內側、通過膝蓋內側，到大腿內側進入大腿根部，繼續往上到腹股溝、胸腔，跟身體循環息息相關。如果經絡氣順，情緒有抒發，人也會跟著有精神，反之，如果心情煩悶，肝氣鬱積，連帶影響到其他臟腑和荷爾蒙分泌，免疫力可能不好，容易感冒，甚至有些患者自訴只要一吹到風頭就痛了。想疏肝理氣，吳明珠建議，最重要是心情要放鬆，盡量晚上11時要入睡、早起，多吃綠色蔬菜外，還可以透過運動和外出踏青、賞花，達到養肝目的。吳明珠說，因肝經起點在腳趾，爬爬山、走路，做伸展運動，甚至是踮踮腳尖、泡腳都有助舒展肝經；中醫說「肝開竅於目」，趁外出走動的時候多看遠、或近看花，讓眼睛放鬆、轉動，如果長時間要用眼的工作者，也應定時「閉目」，也可以補充肝氣。春天養肝適合的飲食是「少酸多甘」，吳明珠說，如果太酸會過度刺激肝經，少酸亦即飲食可加一些醋，多甘則是可吃南瓜、地瓜等吃起來有甜味的自然食材。吳明珠建議，綠色對應到肝，可多吃綠色的蔬菜，如韭菜、蔥、茼蒿、菠菜等都是清肝明目食材。

• 2018-03-28 養生.抗老養生

  晚上做這3件事最傷肝 卻被很多人忽略

  「肝功能不好」是許多民眾擔憂的問題，壓力、作息紊亂、不良飲食習慣無不影響肝臟健康，特別是以下幾種壞習慣對肝臟的傷害相當大，提醒大家千萬不要忽視。 晚上三件事最傷肝： 一、熬夜「熬夜」是眾所皆知的傷肝習慣，尤其對於本身患有肝臟疾病的人來說，熬夜會使肝臟細胞無法獲得即時的修復，導致肝病加劇，可能讓身體健康處於更危險的狀態。 二、睡前喝酒不少人認為喝酒能助眠，因此喜歡在睡前喝個一、二杯，但這種喝酒習慣並非適合所有人。中醫理論認為睡眠是養肝最重要的一件事，睡前若喝酒會加重肝臟負擔，因為酒精進入人體後必須經由肝臟代謝，人在睡覺肝臟卻無法休息，更不利於養肝。 三、睡前吃油炸食物鹹酥雞、臭豆腐是很多人都喜愛的宵夜，油炸食物酥脆的口感的確令人難以抗拒，但睡前食用油炸物卻對肝臟健康有極大危害。油炸物中的飽和脂肪酸會堆積在體內，導致脂肪肝，如果非吃不可，也一定要控制食用的量。 另外，過度勞累也不利於肝臟健康，現代人過勞的情況非常普遍，但長期處於這樣的狀況下身體容易出現隱患，無論如何，充足的休息對養肝還是絕對必要的。 【本文出處，更多資訊請上《每日健康》、《每日健康》粉絲團。】

• 2018-03-21 養生.抗老養生

  春分養生祕訣 多吃綠色食物少動怒

  今天是春分，從中醫角度來看，也是人體陰陽平衡的重要節氣。中醫師提醒，春分養生重點在「養陽氣」，切記早睡早起、別熬夜、少生氣動怒，可多吃綠色蔬菜，少吃辛辣料理。台北市中醫師公會理事彭溫雅受訪時表示，所謂的24節氣是以太陽照射地球角度區分，因地球繞著太陽轉一年是360度，每15度就是一個節氣，而「春分」正好是一年當中晝夜等長的日子，從中醫角度來看，春分是人體陰陽平衡的重要節氣。彭溫雅說，春分過後，代表春夏的陽氣要開始升發，因此養生重點就是「養陽氣」，作息方面最好早睡早起，不要做傷害陽氣的事，例如熬夜、生氣動怒等；此外，春天屬於養肝的季節，加上肝屬木，木頭燃燒生火，若沒有養好肝就容易上火。飲食方面，不要吃太燥、辛辣、過於進補的食物，例如薑母鴨、麻油雞都應少吃，可以多吃綠色養肝的食物，包括綠豆芽、花椰菜、毛豆、高麗菜等食物；另因春天是花開的季節，因此中藥材部分則推薦花草茶、菊花茶、枸杞茶等，都非常適合。除了飲食、作息外，穿衣保暖也有講究，彭溫雅提醒，古人說「春天後母面」，象徵早晚溫差大，且春天又是以風邪為主的季節，穿衣服應特別注意防風，並且加強頭部、耳後、脖子保暖。

• 2018-03-01 養生.抗老養生

  春天如何養肝護肝？ 中醫師教你這些小秘訣

  時序進入春季，氣溫逐漸暖和，台北慈濟醫院中醫科游志勤醫師表示，最近正是養肝的好時節，建議晚上11點前入睡，多吃青花菜、青椒及深綠色海帶等青綠色食物，及多喝菊花、玫瑰花、枸杞、山楂、決明子等中藥材所煮成的茶飲游志勤指出，《黃帝內經》論點為基礎的中醫原理，認為一年四季應該分為春生、夏長、秋收、冬藏四階段，春季萬物開始生發，需要充足的陽光和能量，這個時候也是人體肝氣盛、活動力強的時刻，如果補充陽氣，肝血自然活絡。「春季是養肝的好季節」游志勤說，春天氣候不穩，人易心浮氣躁，當煩惱多或心情起伏大，肝氣就容易阻塞，最是傷肝，建議保持心情愉快，釋放壓力，才能讓肝氣暢通、不鬱結。如何春季養肝？游志勤指出，關鍵在於正常作息，晚上11點到凌晨3點是人的膽經與肝經運行時間，若能熟睡，將有助肝膽經的新陳代謝。建議在晚上11點前入睡，睡前放鬆心情，維持好的睡眠品質。此外，春日養肝護肝，必須多吃青色綠色食物，如青花菜、青椒及深綠色海帶等，另外搭配一些補陽氣、性溫味甘、清熱解裡、滋養肝臟等食物，如香椿、波菜、茼蒿、豆芽菜、青椒、蘆筍、紅蘿蔔、蔥蒜、韭菜、西紅柿等十種蔬果，及枸杞、甘草、山楂、菊花、決明子、紅棗、木耳、糯米等八種中藥材。游志勤說，「多喝茶飲也可養肝」，菊花、玫瑰花、枸杞、山楂、決明子，都非常適合入茶，春天每日一到兩杯約500毫升的茶飲，可助養肝。另外一個養肝秘訣為按摩經絡，助排除體內毒素、舒肝、改善循環，讓全身氣血通順。例如，按摩行間穴、太衝穴，有助理氣；多按三陰交穴、足三里穴，可養血養氣、補肝血，這些都是養肝的穴位。 編輯推薦 癌細胞最怕的七種食物 大口吃遠離癌症 退休10年生活養生、早餐吃燕麥 她竟罹肝癌

• 2017-03-12 該看哪科.中醫精髓

  中醫師吳明珠秘方 小動作救救肝

  中醫師吳明珠年近60歲，但氣色紅潤、皮膚細白，完全「逆齡」。吳明珠有一套護肝養生法，簡單幾個小動作，就讓氣血通暢、保留肝氣，解除疲勞維持青春。黃帝內經提到，「肝者，將軍之官」。吳明珠表示，肝的忍耐力很強，功能強大，是捍衛人體的重要關卡。中醫所謂的「肝」，包含肝臟、肝脈、肝經、肝血，也跟其他臟腑息息相關，如養分消化運送、人體免疫系統等。吳明珠說，現代人過的生活都是「傷肝」的生活，如晚睡早起、喝酒熬夜、習慣吃加工品、抽菸、生活壓力大、易怒、抑鬱等。肝又主疏洩，幫身體進行新陳代謝，排出不好的物質，但現代人自我要求高、脾氣容易急躁、情緒不穩定就容易影響到肝功能。養肝有秘方，吳明珠說，閉目休息、按摩眼周、睡養肝覺、敲打按摩肝經、拉筋、天天笑嘻嘻、吹口哨、多吃綠色食物，都是很容易做到的養肝法。肝主目，人的肝氣會從眼神消耗掉，肝如果疲累，眼睛就會乾澀、模糊或充滿血絲，最簡單的作法就是閉目養神。眼周有很多穴道，以手指輕按眼周，可加速血液循環、氣血通暢，舒緩眼睛疲勞，保留肝氣。吳明珠表示，人體氣血運行時辰是固定的，配合經絡運行特性，可以達到養生的效果。如肝經當令的時間，在凌晨1時到3時。她晚上11時30分前一定躺在床上，在肝經運行時熟睡。如果需要忙，凌晨3時以後才起床工作。睡養肝覺可以勝過睡上整個白天。大腿內側是肝經行經之處，吳明珠說，平時如果手空閒著，她就會握緊拳頭，由上而下或由下而上敲打大腿內側，用手按摩也可以，能幫助肝經氣血通暢運行，打通氣血，對肝臟維護幫助很大。吳明珠表示，中醫會看舌頭，舌尖屬心、舌尖兩邊屬肺、舌兩邊屬肝膽。如果做吹口哨的口型，發出噓聲，能刺激到舌頭的肝膽位置，藉著發音吐出氣息的動作，達到疏肝理氣作用。清淡飲食、多吃綠色食物、新鮮蔬果是養肝血關鍵，吳明珠說，除了合宜食療，拉筋對肝也很有幫助。上班族常久坐，氣血會滯留，肝的疏洩難運行，拉筋簡單伸展，讓肝經得到刺激，或經常站起來走動、上廁所、倒茶喝水，這些小動作都是保肝好方法。

• 2016-11-19 該看哪科.中醫精髓

  睡美人養生術 中醫黃金睡眠秘訣

  睡眠品質不良是現代人共同困擾的問題之一，即使尋醫就診也未必能完全解決，中醫師邱炳琳從中醫角度看睡美人養生術，道出其中秘訣，把握晚間9時至隔日凌晨5時黃金睡眠時辰。邱炳琳說，人的一生有1/3的時間在睡覺，以壽命83歲來計算，活了3萬多天，當中有1萬多天就睡掉了，人生真的是苦短，但又要如何在短暫的人生當中，活得燦爛光彩，身體保健是方法之一，其中，睡眠保健是重要訣竅。他說，為什麼需要固定的時間睡覺？原因是人體在每一個時辰會有「身體值班守護者」，時辰值班的臟腑是主角，全身其他器官會積極配合完成工作，所以說，身體堪稱為世界上最精密、精緻、完美的團隊。一天24小時分為12個時辰，分別是子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥；在中醫的觀點，黃金睡眠時辰是「亥時至寅時」，也就是晚間9時至隔日凌晨5時。一品堂中醫診所斗六分院院長邱炳琳指出，亥時（21:00-23:00）行三焦經，休養生息，保持心情平靜，及時入睡；子時（23:00-1:00）膽經當令，一定要睡覺；丑時（1:00-3:00）行肝經，臥則血歸於肝，愉快入眠；寅時（3:00-5:00）行肺經，肺朝百脈，需要深度的睡眠。他指出，三焦是決瀆之官（治水），在身體負責水液疏導，通過肺、脾、腎；是人體上焦、中焦、下焦的總稱，使各個臟腑相互協調，步調一致為身體服務。三焦將所有臟腑包覆不遺，有如包覆外膜，其社會職能如疏通水道，保障水利暢通、萬物生旺。上焦在橫隔膜以上，包含心肺、胸、頭面部及上肢，司呼吸，主血脈，滋養全身臟腑組織。中焦在橫隔膜以下、肚臍以上，包含脾、胃、肝、膽等，功能主運，消化食物，以化氣血。下焦在胃部以下，包含大腸、小腸、腎、膀胱等，主排泄濁物的功能。三焦經病徵主要反應在頭、耳、喉、胸等，如腹脹、水腫、遺尿、小便不利、耳聾、耳鳴、聽覺減退等，也會出現循環部位疼痛，如咽喉腫痛閉塞、頭痛、自盜汗、眼外角痛、頰痛、耳後痛、肩臂肘部外側疼痛、無名指不能運轉等。中醫認為，「亥時三焦通百脈」，三焦經值班的亥時又稱人定，在亥時（21:00-23:00）睡眠，百脈得休養生息，此時保持心情平靜，睡前少喝水，及時入睡，而亥時性愛也是身體的快樂時光。膽經值班的子時（23:00-1:00）宜養膽，膽在人體中是主決斷的，膽如果保養不好，人比較會優柔寡斷，也容易罹患抑鬱症，而且「肝膽同源」，肝臟遭波及，容易得肝病，現代人罹患膽囊炎、膽結石、肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝癌等機率高，而精神疾病的人愈來愈多，原因也與此有關。在五行中，肝膽屬木，脾胃屬土，肝木剋脾土，所以肝膽患病很容易影響脾胃，熬夜的人容易罹患胃炎、胃潰瘍、胃癌等。肝經值班的丑時（1:00-3:00）宜養肝，肝臟是主謀略的，如果肝保養不好，較易影響人的智力和判斷力；肝主藏血，是儲藏血液的器官，「臥則血歸於肝」，只有睡眠狀態才會有更多血液進入肝臟，一來濡養肝臟，二來血液由肝臟淨化後重新流布全身，重要性不可小覷。如果凌晨1時至3時還沒睡覺，不但肝臟沒養好，較容易得肝病，而且血液失去被肝臟淨化的機會，血糖、血脂、血液黏度容易偏高，至於其他有害物質也會淤積在血液中，損害身體健康。肺經值班的寅時（3:00-5:00）宜養肺，肺是相傅之官，在體內擔任宰相職務，此時辰會將全身氣血，根據各臟腑組織的功能活動重新分配。如果凌晨3時至5時還沒睡覺，氣血運行容易出現紊亂，免疫功能較容易失調，且較易罹患感染性疾病、癌症等；另外，肺有排毒功能，咳嗽多在此時劇烈，原因是排毒動作走到肺經，不宜使用止咳藥，以免抑制廢積物的排除。人最深睡的時段是在寅時（3:00-5:00），這時候恰好是人體氣血由靜轉動的過程，需要透過深度睡眠來完成，如果老人家在這個時段容易早醒，可能是氣血能量不足。

• 2016-04-05 有.元氣.好食在

  春天養肝、護脾、抗衰老 必吃這2道料理

  春天乍暖還寒，此時吃點暖胃的養生料理最適合，女性們可以木瓜、黨蔘入湯，有補中益氣、健脾益肺，更有補血養顏的功效，是春季養生的佳品。以下示範木瓜排骨湯、黨蔘黑豆煲瘦肉兩道湯品，讓你肌膚、年齡都回春，有如少女般青春亮麗。木瓜排骨湯材料木瓜300克，排骨600克，生薑5克，鹽5克，味精3克。做法D 將木瓜削皮去瓤，洗淨切塊；排骨洗淨，斬塊；生薑切片。F 將木瓜、排骨、薑片一同放入鍋裡，加清水適量，以大火煮沸後，改小火煲2個小時。G 待熟後，調味即可。功效木瓜可潤肺止咳、消暑解熱，本湯品營養豐富，可用於養肝護脾，促進新陳代謝，抗衰老。木瓜中含有豐富的木瓜酶，有助於潤滑肌膚。黨蔘黑豆煲瘦肉材料黨蔘15克，黑豆50克，豬瘦肉300克，薑、蔥、料理米酒、太白粉、鹽、味精各適量。做法D 將黨蔘潤透，切成段；黑豆洗淨泡發；豬瘦肉切成片。F 將豬肉片用鹽、太白粉醃5分鐘，至入味。G 將黨蔘、黑豆、豬肉、料理米酒、薑、蔥同放入燉鍋加水燒沸，再用小火燉煮45分鐘，加入鹽、味精即成。功效黨蔘可補中益氣、健脾益肺，此湯更有補血養顏的功效，是春季養生的佳品。豬肉能滋陰潤燥、豐潤肌膚。資料來源：書名／《排毒養顏藥膳事典》作者：孫樹俠、吳劍坤出版社：鳳凰含章

• 2016-03-20 健康百科.消化系統

  春日養肝這樣吃：酸味食物補氣 綠茶抗發炎

  「春不養生夏易病」、「一年之計在於春」，春天是一年之始，也是氣候極不穩定的季節，百病易生，常感疲乏。如何靠食物以及生活作息，改善各種不適症狀？案例故事：自從總經理在喝春酒時宣布今年業績目標，從那天起，36歲的阿強越來越急躁，接連發生疏失，雖及時補救，但阿強警覺應該調整性情。「脈象如拉緊的弦，肝氣頗旺。」彰化秀傳醫院中醫師賴威豪為阿強把脈時，看他眼白有些血絲，講話急促，抱怨職場瑣事多，賴威豪建議阿強把握春季補血「舒肝」。中醫：酸味食物可補氣賴威豪說，古老醫書《黃帝內經》談到四季養生，中醫講求順從自然達到天人合一，四季與五行相配，春季在五行中屬木，萬物滋長、百芽萌發，代表色是青色，對應的人體重要內臟是肝。中醫古籍記載，節氣立春到穀雨，「氣」通往肝臟，肝氣較旺，人稍受刺激易動怒，飲食上不妨多吃青色的性溫「舒肝」食品與茶飲以放鬆情緒。「飲食性質視個人體質，略有差異。」彰化基督教醫院中醫師侯俊成說，中醫典籍將酸當成木（春天）的味道，體質較虛者可吃些酸味食物補氣。西醫：鮮綠蔬菜抗發炎西醫沒春季養肝理論，「多吃新鮮綠色蔬菜，確實有助肝臟代謝。」彰基肝膽胃腸科醫師范泉山指出，市售保肝劑成分中的維他命A、B、C、E、K、葉酸等營養素普遍存在於綠色蔬菜。營養素各有功能，例如維生素A有造血功能，維生素B促進代謝，維生素C與E抗氧化，維生素K製造凝血因子，葉酸抑制發炎，這些維生素扮演輔酶的功能，促進肝臟新陳代謝，降低發炎機率。范泉山表示，民間相傳綠色食物較「退火」，所指的是退肝火，跟中醫主張多吃綠色蔬菜有益肝臟不謀而合，尤其身體疲憊時，肝臟代謝易失衡，多食用綠色蔬菜、喝綠茶可抗發炎。春吃芽菜 特別推薦黃豆芽除了綠色蔬菜，全穀類、黃豆也很養肝；彰化秀傳醫院營養師許秋筠說，全穀類富含維生素B群，修復肝臟「辛苦工作的損傷」，又有膳食纖維幫助消化，黃豆中卵磷脂可增加高密度膽固醇，預防脂肪肝形成。不屬於綠色蔬菜的胡蘿蔔、番茄、菇類，紅色蔬果含茄紅素，能抗氧化，菇類有多醣體，能增強免疫力，都是保肝食物，若食用芽菜，許秋筠推薦黃豆芽，「比黃豆的胺基酸、維生素B12、葉酸加倍豐富。」害肝行為 重鹹重甜加晚睡彰化秀傳營養師黃景筠列出「害肝黑名單」，包括甜度或鹹度高的醃漬食品、加工食品、精緻甜食，及保存不當的花生、玉米可能黃麴毒素超標，都會加重肝臟工作負擔，有害健康。無論中醫或西醫都認同，過度勞累很傷肝，許秋筠門診病人中有「夜貓族」，困惑「白天睡飽補晚上沒睡，有差嗎？」她說，晚上11點到翌日清晨3點肝臟進行自我修補，這時段沒睡、沒睡好，滿傷肝。「清晨1點到3點非休息不可。」賴威豪從中醫觀點解釋這時辰「肝經解毒」，不會因個人作息改變，肝臟解毒時間換成白天，所以順時作息也是護肝鐵律。▇ 春季養肝二飲●茶飲一╱玫瑰紅茶材料：玫瑰兩錢，紅茶一錢作法：攝氏80度以上的熱水沖泡玫瑰5至10秒，濾除玫瑰，放入紅茶，混合沖泡10分鐘。●茶飲二╱洋甘菊蜜茶材料：洋甘菊兩錢、蜂蜜或冰糖適量。作法：攝氏80度以上的熱水沖泡洋甘菊5至10秒，濾除洋甘菊，加溫水繼續浸泡15至30分鐘，放適量蜂蜜。彰化秀傳中醫師賴威豪說，玫瑰微苦、性溫，調肝、腎經，有疏肝解鬱及活血止痛功效，洋甘菊微苦帶甘，有退肝火、降血壓的功效。▇ 經絡按摩●距大腳趾與第二腳趾之間約2吋處，按壓有痠楚感，中醫稱為「太衝穴」，盤腿分別按摩兩腳太衝穴，每次10到15分鐘，有舒肝效果。 ※ 提醒您：飲酒過量有礙健康 酒後不開車

• 2015-11-16 運動養生.有元氣

  深秋寒冬養生 多吃酸味水果

  中醫認為，冬令進補能平衡體內陰陽、疏通經絡、調和氣血。在寒冷的季節裡，更宜進行食補，這對改善身體營養攝取的狀況、以及增強機體免疫力，有著一般藥物所不能替代的效果，你也快來補一下囉！多吃酸味水果酸味水果不僅能補充水分，還能生津止渴，加強肝臟功能，緩解「秋燥」狀況。石榴 可殺蟲、收斂、止痢，利於秋冬季生津、養肝。柑橘 生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿，多榨汁飲用。柿子 有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅的功效。多吃時令乾果乾果甘甜溫潤，含有多重營養，能養胃、健脾，既是養身佳品，又可口美味。栗子 益氣補脾、健胃，含有多種維生素，可幫助預防高血壓及骨質疏鬆。核桃 仁中的脂肪主要是亞油酸，能在乾燥的秋冬季節滋潤肌膚、烏黑頭髮。多吃養氣蔬果新鮮的時令蔬果，含有多種有益的營養，正適合秋冬季節調理身心、恢復元氣。山藥 可強健脾胃、滋陰補氣，零脂肪含量，最適宜在寒涼、乾燥季節補益食用。蓮藕 易於消化，適宜各種族群，溫和滋補，是補心生血、滋養強壯的美味食材。資料來源：書名／《排毒養顏藥膳事典》作者：孫樹俠、吳劍坤出版社：人類智庫

• 2015-10-13 運動養生.有元氣

  「女以肝為天」淡斑去瑕必補肝

  別以為「補肝」是男性的專利，女性到了中年、更年期期間，體內代謝激素趨於緩慢退化，「補肝」就成為很重要的一門學問，若想要擁有完美膚質、淡斑去瑕，更要多吃補肝聖品，枸杞、紅棗、羊肉等食材可明目養肝、溫中暖腎，對女性好處多多，快來學做「補肝」料理吧！柴胡枸杞羊肉湯材料 柴胡15克，枸杞10克，羊肉片200克，青江菜200克，鹽3克。做法1 柴胡沖淨，放入鍋中加4碗水熬高湯，熬到約剩3碗，去渣留汁。2 青江菜洗淨切段；枸杞放入高湯中煮軟，羊肉片入鍋，並加入青江菜。3 待肉片熟，加鹽調味即可食用。功效柴胡可疏肝解鬱，枸杞可養肝明目，羊肉對手腳冰冷、痛經的女性有很好的改善作用。羊肉可溫中暖腎、益氣補血。糯米紅棗材料 紅棗200克，糯米粉100克，白糖30克。做法1 將紅棗泡好，去核。2 糯米粉用水搓成團，放入紅棗中，裝盤。3 用白糖泡水，倒入紅棗中，再將整盤放入蒸籠蒸5分鐘即可。功效紅棗含有多種營養成分，有「天然維生素丸」之稱。此品口感甜軟，較適合女性或老人食用。資料來源：書名／《排毒養顏藥膳事典》作者：孫樹俠、吳劍坤出版社：人類智庫

• 2015-03-11 運動養生.有元氣

  春天養肝吃綠色食材 菠菜防癌抗老

  一年養生就從春天開始，而春天首重肝臟保養，如果肝養得好，就能達到減少感冒和養生的目的。菠菜有疏肝養血、止渴潤燥的效果，如果搭配有補肝、明目作用的豬肝一起食用，能補血益氣、滋補強身，快來學做菠菜豬肝粥幫全家大小補一下。食療效果1 預防心血管病：菠菜富含葉酸，不僅能參與DNA的合成和胺基酸的代謝，也可幫助人體代謝有害物質同半胱胺酸（Homocysteine），進而預防心血管疾病。2 預防骨質疏鬆：菠菜的維生素K，能將骨骼代謝的鈣質輸送到血液中，具有調節骨骼中鈣質的作用，可預防骨質疏鬆。3 控制血壓：菠菜的鉀含量很高，可調節體內水分平衡，代謝多餘的鈉，幫助維持血壓正常。4 促進代謝：菠菜含有植物中少見的高量鐵質，能將氧氣和營養運送至全身，提供各組織細胞利用，幫助新陳代謝。健康補給站1 菠菜連根食用，可減少營養流失，最好現洗、現切、現吃。2 菠菜若和動物肝臟類的食材一起食用，對預防貧血更能發揮效用。3 菠菜因鈣含量比磷含量高，因此在與其他食材搭配時，應搭配含磷量較高的食物，使攝取鈣和磷的比例較為平衡。醫生的飲食叮嚀1 菠菜富含維生素A，與含有維生素E的糙米搭配食用，有助於防衰老、降低癌症發生的機率。2 菠菜和富含維生素D的乾香菇同食，有利維生素A的吸收，有助於保護視力與防癌、抗老。菠菜豬肝粥材料：豬肝100克，菠菜3株，白米80克調味料：鹽適量作法1 材料洗淨。菠菜去根切段；豬肝以流動的清水沖淨血水，切片汆燙。2 白米放入鍋中，加水熬煮成粥，再加豬肝煮熟，放入菠菜煮約1分鐘，最後加鹽調味即可資料來源：蔬菜營養圖典作者：陳彥甫出版社：人類智庫

• 2014-11-17 新聞話題.健康大富翁

  超時工作精神差　中醫師教你養肝、護肝撇步

  【聯合線上企劃╱陳翌函】日前，一架挪威航空公司的飛機，只差幾秒鐘就要準備降落，卻臨時決定返航，原因不是氣候不佳，也不是飛機出問題，而是為了避免機組人員超時工作。這則國際新聞想必讓許多台灣民眾羨慕不已，因為根據台灣雜誌的報導，在受訪者中有將近30%的上班族平均每天加班超過4小時，讓超時工作成為台灣上班族最危險的健康隱形殺手，也令養肝、護肝觀念將成為上班族必備的基本常識。在台灣職場上，除了工作話題外，最常聽到的就是同事間互問：「為什麼早上都起不了床？一直覺得很疲憊…」或是「不管怎麼睡，還是覺得很疲倦？」別以為這只是小問題，根據醫學報導指出，疲勞雖然不是肝病特有的症狀，但是疲乏無力卻是肝警訊早期表現之一，如果忽略警訊、不及早護肝，輕者不喜歡活動、食慾開始不振，重者恐怕會臥床不起。因為肝好，精神才會好，為了幫台灣上班族把關調養肝系統，京華中醫診所中醫師鄒瑋倫提出『3忌3護』的護肝六法撇步。護肝的三大忌是：第一忌：不能熬夜，作息需要維持正常。第二忌：忌吃傷肝食物，像是盡量不攝取含黃麴毒素的食物，如豆腐乳、豆瓣醬、臭豆腐等醱酵製品，還有菸、酒、加工食品、止痛劑、來路不明的偏方及高油脂的食品等，這些都無法養肝、反而傷肝。第三忌：切忌動怒，中醫認為「怒則傷肝」，所以情緒盡量保持平穩，心情保持愉悅。護肝三法則是：第一法：飲食均衡，睡眠充足，多吃好的蛋白質與天然的養肝食材，如蜆、七葉膽、五味子和芝麻等。第二法：定期運動，即使是快步走路也可以，因為運動可以幫助疏泄，使氣血暢通。第三法：在無法攝取均衡營養與充足睡眠下，像是外食族與忙碌的上班族，可經由醫師指導，適時補充保健食品，為身體補充缺乏的養份，才能照顧好身體。在選購保健食品方面，京華中醫診所中醫師鄒瑋倫建議盡量選擇成分天然、有國家認證的健康食品，一方面減少肝臟排毒的負擔，另一方面有國家認證擔保才能食用安心、有保障；此外，如果民眾經醫院檢查後，已有肝指數偏高的情況，在選擇健康食品時，最好要再加上能夠降低GOT、GPT等肝指數的科學數據會更有幫助。以目前頗受台灣上班族青睞的護肝保健食品—五味子芝麻錠為例，不僅是萃取自天然護肝食材：五味子與芝麻所製成，而且五味子與芝麻的護肝效益皆已獲得醫學實驗證實，加上產品具有國家認證，以及能具體提供降低GOT、GPT等肝指數的科學數據，才能符合護肝保健食品的標準。

• 2014-11-17 新聞話題.健康大富翁

  悶不吭聲的「疲勞」，正是養肝、護肝警訊

  傾聽身體發出的警訊　養肝解決根源問題【聯合線上企劃╱經濟日報】大多數人的疲累，通常可以在良好睡眠後，隔天就能恢復活力與元氣；但如果你長時間怎麼休息都還是疲勞不堪、無法打起精神，做任何事也提不起勁時，就要注意，是不是你的健康早已出現問題？養肝、護肝已勢在必行！採訪撰文／Steffi Chen 諮詢／京華中醫診所鄒瑋倫醫師大環境不景氣，致使辛勤的台灣人更加賣力地工作、日積月累地加班，但長期如此卻造成身體日漸疲累、垮台，健康也亮起了紅燈。根據勞委會和「經濟合作暨發展組織（CECD）」的數據指出，台灣人每年平均工作2,200小時，比日本、美國多出20％，和德國相比更高出35％！你留意過身體發出的警訊嗎？如果你經常感到早晨起不了床、渾身懶洋洋，或者不管怎麼睡都不夠，剛起床不但沒有感到全身舒適；甚至全身痠痛，完全提起勁；也常需要喝咖啡或茶來提神、無論做甚麼事都無精打采；有時甚至持續一整天的疲勞，到下班情況都沒有改善等症狀時，就該好好檢視你的健康。千萬不要以為只是外表看起來的疲累而已，更大的隱憂很可能是你的肝已造成了傷害！別讓沉默的器官操勞過度在身體裡扮演排除毒素角色的肝臟，是人體代謝的重要器官，他始終默默地工作、不發出抗議之聲。京華中醫診所鄒瑋倫醫師指出，正常健康的肝臟含有肝醣，會自行產生酵素以維持身體的正常運作，但當你長期吃不好、睡不好、工作壓力大，以及生活中接收到的各種有形、無形毒素時，都需要經過肝臟的代謝；長期下來沒好好休養，肝臟便承受難以負荷的重擔，所以「養肝」很重要。很多人不知道，肝臟之所以沉默，是因為他即使已受損80%，只剩下20%的功能仍能繼續運作，直到難以負荷時才一次爆發！而肝膽和腸胃是相關連的，當腸胃因受影響而食慾降低、體重下降時，表示你的肝真的出問題了。小心肝病三部曲，養肝要趁早！近年來的統計數字發現，肝病儼然成為台灣的國病，B型肝炎帶原者已超過600萬人！肝細胞病變通常有三階段，即肝炎→肝硬化→肝癌，更有許多案例顯示，當發現肝有問題時早已是肝癌了。若不想發生「為時已晚」的憾事，鄒瑋倫醫師強調，生活中養成良好作息，不熬夜、適當休息與運動、睡眠充足、保持情緒穩定；飲食上力求均衡並多吃天然、新鮮食物，多攝取蔬菜水果或天然的養肝食材，並適時補充健康食品，都是很好的護肝方法。適時補充健康食品，五味子、芝麻護肝效果佳中藥裡，被很多人視為養肝聖品的「五味子」，在神農本草經列為上品，可多服、且久服不傷身。因具有酸、甜、苦、辣、鹹五種味道而得名，在中醫裡屬溫和平性，也因為可入五臟（肝、心、肺、腎、脾）的特性，中西醫皆認為可用來降肝指數、修復受損肝細胞的天然護肝食材，可說是一種天然養肝劑。五味子對調整全身系統平衡也有顯著的功效，在陰陽五行說的中醫藥學的說法中，所有的內臟分成五大系統，據說五味子就具備了可以平衡這五大系統的作用。此外，自古以來「芝麻」也被視為養肝腎良方，《神農本草經》中也記載，芝麻是重要的長生不老食品，且富含不飽和脂肪酸，可強補心肝腎。鄒瑋倫指出，五味子與芝麻的結合，對護肝能發揮出一加一大於二的作用！有些人以為身體累，就拼命吃維生素B群或喝提神飲料來解決！其實這些方法對養肝並沒有幫助。她也特別強調，在選擇護肝營養品時，應選擇品牌值得信任、成分天然，且具有國家認證、能提供降低GOT、GPT等肝指數降低的實驗證明的健康食品，不要輕信來歷不明的品牌、養肝偏方或保肝藥，才是正確的護肝觀念，不要養肝不成又傷身！BOX：測看看你是否為「肝過勞」一族？以下症狀若時間持續2個月以上，你就得注意養肝、護肝了！□眼白變黃、皮膚呈蠟黃色、小便色澤變黃 □容易失眠或入睡困難、易夢多醒 □無論做甚麼事都無精打采□口乾舌燥、嘴破□食慾下降、體重減輕□便秘

• 2014-11-17 新聞話題.健康大富翁

  主播張佩珊忙碌人生　養肝、護肝妙方

  【聯合線上企劃╱元氣周報】疲倦問題從養肝、護肝解決起張珮珊與岑永康是台灣第一對夫妻雙主播，有了小孩之後，她主動請調播報晨間新聞，凌晨三點起床，下午回到家帶孩子、煮晚餐、洗衣、打掃、先生把家裡「交棒」給她之後，再趕去電視台報晚班。忙碌的日子有時難免會力不從心，一些跑醫藥新聞的朋友推薦她吃有國家護肝認證的保健食品養肝。「我吃了一陣子之後，本來早上總是渾身懶洋洋、頭昏昏的情況都沒有了，一早就可以很有元氣的起床，都不會想賴床！」以前一到下午就容易出現精神不濟的狀況也有改善，「而且我發現，我的睡眠品質有變好、不會其實很累卻睡不著或常常夜裡醒來，可以一覺好眠到天亮。」「我先生上晚班比我還累，但隔天精神恢復的狀況，比我還明顯！」張珮珊笑著說。長時間工作、欠缺休養，肝就容易出現毛病，身體自然也會出現問題。張珮珊認真地指出「要真正解決疲倦問題，應該從根本著手，把肝顧好，精神才會好！」她更強調，重點是要持續，護肝就像照顧家人，要天天愛護它！五味子、芝麻複方，天天吃沒負擔回歸到一般生活，中醫師鄒瑋倫指出，只要把握兩大原則，一般人都能輕鬆達到護肝成效。一個是平日要養成和緩而持續的運動習慣，保有充足的睡眠；另一個則是選擇天然護肝食材，長期從體內保養好我們的肝！鄒瑋倫中醫師尤其推崇五味子和芝麻，因為五味子在神農本草經列為上品，可多吃。中醫對五味子有極高的評價，五味子以其果實具有酸、甜、苦、辣、鹹五味而得名，在傳統陰陽五行理論中，這五味具備了平衡體內的效果。它所含的Gomisin A、Shisandrin B近年來更經科學研究證實含有保護肝臟的成份。而自古即是養生良方的芝麻，它的芝麻素也已經被驗證具有養肝效果。五味子在「神農本草經」裡列為「上品」，是中國古代宮廷用來滋養身體的珍貴漢方；就連現代醫學實驗中，也經動物實驗發現五味子能降低GOT、GTP指數，大幅改善肝功能。此外，芝麻是日本人喜愛的養生食材，富含不飽和脂肪酸，自古以來就被稱為「養肝腎良方」，其中以每噸芝麻中僅0.5%含量的「芝麻素」最具營養價值。兩者對肝臟的益處深重醫學界的重視，就連知名健康食品廠商也推出五味子芝麻錠，採複方調配，加倍提昇護肝力，不僅榮獲國家認證，天天吃也不會有負擔。 鄒醫師建議消費者務必掌握「信賴、天然、有效」盡三大原則選購護肝保健食品，也就是尋找可信賴的品牌，採用天然成分，並經國家健康食品認證。切記不要輕信來歷不明的品牌、偏方或保肝藥，才不會養肝不成反傷身。

• 2014-11-17 新聞話題.健康大富翁

  肝好精神才好，中醫教你五味子、芝麻養肝複方

  【聯合線上企劃╱康健雜誌】工作超時又操勞，全身倦怠、精神不濟、做事提不起勁，是不是肝有問題？會不會因為過勞而「爆肝」？疲勞雖然不是肝病特有的症狀，但是疲乏無力，很可能是肝警訊的早期表現之一，千萬不能輕忽，除了自我檢視身體狀況之外，平時的養肝、護肝措施更是不可少。疲勞、精神差，我會不會「爆肝」？單純只是精神差，不見得就有「爆肝」的疑慮，但是身體所發出的警訊還是不能漠視，以免錯失護肝時機，京華中醫診所鄒瑋倫中醫師表示，如果身體出現以下幾個狀況，就要有所警覺，建議從肝的問題找出原因：*疲勞情形已持續二至三個月。*一早起來就感到疲倦，還想再睡，完全提不起勁。*全身痠痛不舒服。*食慾變差，體重減輕。*口乾舌燥、嘴破。*便秘。*膚色變黃，小便變黃。養肝第一步，從改變生活作息開始只要有持續疲勞、情緒不穩、經常忘東忘西、記憶力慢慢衰退等現象，最好從睡眠、運動、慎選健康食品等方面著手，幫自己好好保養肝，尤其有家族病史或本身有肝細胞病變者更要積極護肝。養肝第一步要從睡眠的調整開始，建議晚上11~3點入睡，讓肝得到充分休息，中醫有所謂「肝藏血」，是因為肝為人體很大的器官，具有製作肝糖、儲存血液等功能，而在夜間11點開始，體內的血會流到肝來進行休養，若熬夜不休息調養，肝一定會受影響。飲食方面要有足夠蛋白質，蛋白質能幫助修護肝細胞，建議從魚肉奶蛋中攝取，並加上大量的纖維，如蔬菜、水果和五穀類。五味子，修護肝細胞效果佳此外，鄒瑋倫中醫師也特別推薦五味子與芝麻，中醫對五味子有極高的評價，五味子具酸、苦、甘、辛、鹹五種味道，在陰陽五行說的中醫藥學說法中，所有的內臟分成五大系統，五味子所具備的「五味」，具有平衡這五大系統的作用。五味子能幫助肝細胞的修復(如GOT/ GPT偏高)；且因為含有皂苷，可以抗氧化，並強化人體免疫系統，是非常難得的一項高級藥材。在韓國濟州島，下海捕魚的工作都由女人，而且是中老年人承擔，她們的動作矯健靈敏，完全不輸年輕人，原因就在於五味子，泡菜和五味子是濟州人餐桌上少不了的兩件寶，據說，當地老年人補氣血、強筋骨、延年益壽全靠食用五味子。五味子、芝麻複方，護肝效果更加乘芝麻也是護肝的很好選擇，大家多以為芝麻主要就是讓頭髮變黑，其實已有研究發現，芝麻所含的芝麻素能降低肝指數，並且可以解酒以及強壯身體免疫系統。五味子與芝麻，就是中醫所說的「藥對」，如同人參要配黃耆，枸杞要加紅棗一樣，主要在於兩味藥材組合後，養肝效果會更加乘。五味子、芝麻這兩種很好的護肝天然食材，不僅成分天然，採複方調配更讓養肝效果得到提升，且選擇保健食品時，記得選大品牌且具有國家認證，才是護肝保健食品的極佳選擇。

• 2014-09-23 養生.健康瘦身

  腎臟功能差 易造成下半身浮腫

  【台灣新生報／記者鄭綿綿／台北報導】腎臟功能差，可能造成下半身的浮腫。中醫師陳玫妃表示，下半身的浮腫，可能因為腎臟功能的不良，導致體內水分代謝的失調所；若又因靜脈的過濾功能不好，也會加重水分代謝的失常，滯留在小腿。中醫認為，下半身的浮腫跟肝、脾、腎的功能都有相關。中醫師陳玫妃表示，下半身的浮腫，可能因為腎臟功能的不良，導致體內水分代謝的失調。又因長期久坐，使得下肢的血液，靜脈的回流不佳，久而久之血液瘀積在靜脈裡，此時水分就會從管壁滲透出來到組織中。還有，如加上因靜脈的過濾功能不好，也會導致體內水分代謝的失調，滯留在小腿，因而造成下半身的浮腫。另外，其他如心臟肥大、肝硬化、淋巴結阻塞者，也會造成下半身的浮腫。醫師表示，在傳統中醫認為，下半身的浮腫跟肝、脾、腎的功能是相關的。包括肝腎、腎氣衰，會影響腎臟機能，影響體內水分代謝功能。還有氣虛、夾濕體質者也常見相關症候。中醫治療調理下半身的浮腫，從改善肝腎；補氣袪濕著手。中醫師陳玫妃表示，下半身浮腫問題，中醫辨證治療主要可分為包括肝腎不足、腎氣弱；以及氣虛、夾濕症候。治療應配合養肝、調腎氣；以及補氣、健脾、袪濕方向調理。陳玫妃醫師表示，中醫辨證用藥部分，針對若是由於「肝腎不足、腎氣弱」，會影響腎臟的過濾功能，導致水分代謝的失調。治療原則可用養肝、調腎氣的藥方，如濟生腎氣丸（熟地黃、茯苓、山藥、山茱萸、牡丹皮、澤瀉、附子、桂皮、牛膝、車前子），加強腎臟的功能、補養肝腎，有助於改善下半身肢體的浮腫。屬於「氣虛、夾濕」的體質，此類病患容易疲倦、倦怠、腹瀉，且下肢浮腫。治療原則可用補氣、健脾、袪濕的藥方來改善，如如五苓散加上黃耆，有助於改善疲勞、健脾，幫助體內濕氣的代謝，可減緩下肢的浮腫。醫師指出，還可配合穴位按摩調理，可取包括三陰交、陰陵泉、足三里、豐隆穴，進行穴位按摩。 【更多精采內容，詳見新生報之《養生文化報》】

• 2014-09-23 運動養生.運動天地

  春天養肝操 助眠降血壓

  【元氣周報／記者劉惠敏／報導】病變前有徵兆 肝並不沉默 方圓一脈氣功教室老師王信凱說，現代醫學認為肝是沉默的器官，因此往往在肝炎、肝硬化等肝病症狀出現時，病情已有相當進展，但從傳統醫學觀點來看，肝在病變前，就已經出現多項徵兆了。脾胃與肝相互協調、平衡，所以，若出現脹氣、胃酸過多等脾胃症狀，下一步殃及的可能就是肝了，因此也可視脾胃症狀為肝出問題的最初警訊。脾胃出狀況 肝失調警訊王信凱說，若脾胃症狀出現後，還不善加保養、調整生活作息，惡性循環下影響睡眠，睡醒時口苦、口乾，睡眠品質不佳影響情緒、莫名其妙情緒低落、暴躁，都是肝經失調的徵兆。嚴重下去，如果肋骨下方出現不適，可能已有器官病變。所以，肝一點也不沉默，特別是現代上班族，腸胃不好、晚睡又睡不安穩，都應該要特別注意。春可稍晚睡 但要早起王信凱說，中國醫藥大學創辦人陳立夫著名的「千金養肝茶」，其中都是紮實脾胃、利濕的藥方，道理也在此，肝要顧好、首要顧胃。春天養肝，安穩情緒，要預防痼疾復發，也是治療痼疾的好時機。春天也是孩子轉骨季節，現存最早中醫理論「黃帝內經」建議春可晚睡（晚上11到12時）、但要早起（早晨5時到7時），建議大家可比平常早起20分鐘，做些和緩的伸展運動，有助生長、保養。以下是王信凱介紹適合春天養肝的導引入門動作，不僅早起時可以做，平時在辦公室也可做，情緒不穩時，也可穩定情緒。連續做一陣子，對於難以安眠、晚睡血壓升高的不適狀況，都大有助益。春天養肝導引操1、預備動作，站立、雙腳打開，膝蓋微蹲。注意事項：千萬不要翹起臀部，將腰放輕鬆。2、右手放在肋骨下方。肋骨下方是肝經最敏感之處，所謂「意之所經，氣之所行」，將手置於該處，也就是將意念放在肝經，有助於抒發肝氣。3、將身體往左傾斜。胸口向外、不駝背。深度呼吸7次。呼吸方法：鼻吸、鼻吐，以及吸氣時腹部脹，吐氣時腹部縮之「腹式呼吸」。4、換邊。左右各做7次。【2010/03/28 元氣周報】

• 2014-09-23 運動養生.運動天地

  打氣瑜伽／第四招：推散肝邪

  【聯合報／文字‧示範／郭子瑩總教練、劉美玉總指導】 第四招／推散肝邪 一般來說，如果出現頭暈、口渴、口苦、月經不調，都是目前肝臟需要新鮮的血液。經常性過度勞累，必須提供新的血液改善肝臟的疲憊，也時候會發現小便偏黃，排便也比較乾。墊起腳尖，五趾抓地（圖1），兩手鳳拳振盪後背的肝俞穴（圖2），讓肝臟鬱結的濁氣往下排，約三分鐘。並用兩手掌按住兩脅，拇指在前，四指在後，從接近大包穴（圖3）的位置開始往下推，一邊吐氣，一邊推到膝蓋（圖4），足跟也順勢放下，大約推十次左右。肝臟的濁氣、悶氣都釋放掉，血液就會重新活絡起來。 打氣叮嚀／緩解肝疲勞 你打對了嗎？ ‧打氣瑜伽總指導劉美玉：操作完養肝保肝的打氣瑜伽動作，再使用手機或是平板電腦，會感覺到補腎納氣，養肝護眼之後，眼睛特別的輕鬆。透過全身相關經脈、器官、臟腑的打氣抒洩，簡單易學，這就是宣印學派「經絡拳」獨特的養生法。‧總教練郭子瑩：不可以把自己打到瘀血，造成代謝上的失調，「打氣不瘀血而且不痛，在打氣的過程一定要非常的柔軟，氣才能在身體自由的流竄，舒肝養氣。幫你入睡快，睡眠深，睡中夢少，起床快，早晨醒來身體輕盈，精神好，不困倦。※相關新聞》‧打氣瑜伽／第一招：揉肝呼氣‧打氣瑜伽／第二招：轉腰祛火‧打氣瑜伽／第三招：揉臍護肝‧打氣瑜伽／第四招：推散肝邪‧打氣瑜伽／第五招：補腎納氣