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2015-02-25 該看哪科.中醫精髓
「肝若好人生是彩色的，肝若不好人生是黑白的～」肝是沉默的器官，通常發現有問題時已經很嚴重了。身體的保養在平常就要落實，《動吧！動動》邀請御絨中醫診所主任醫師廖千慧，教大家按摩二個穴道消脂保肝。第一個穴道「足三里」，從膝蓋外側凸隆處，一個手掌的幅度對下來，在小腿骨外側大概一個拇指寬的地方就是足三里。第二個穴道「豐隆穴」，同樣在膝蓋外側凸隆處與外踝間連線的中點，距離小腿骨最尖的地方外緣二根指頭的距離處。由於這二個穴道所在的地方肉很厚實，最好使用工具來按，例如拿筆敲或用拳頭打，會較有感覺。※收看完整的健康日記，請至：udn tv《健康日記》
2014-11-17 新聞話題.健康大富翁
【聯合線上企劃╱林筱郁】在台灣超時工作的職場環境，上班族熬夜加班應酬似乎早已司空見慣。根據政大民調中心調查發現，工時過長、睡眠過少都將導致GOT、GPT指數異常，也嚴重造成身體負擔。護肝大作戰，營養專家表示消除疲勞不等於護肝，不是光吃維他命、機能飲料或補藥就能見效，選擇喝蜆精從「肝醣」著手才是聰明保健方法。一般來說，肝醣較難透過食物充足攝取，僅能在部份海鮮中微量取得，農委會水產試驗所分析報告顯示：水產以貝類肝醣含量最高，而蜆是貝類中肝醣含量最豐富的一種，也因此「蜆精」被視為護肝保健的最佳補品。市售蜆精產品多，開瓶前閱讀包裝說明，才能避免誤喝標示不清、品質沒有保障的產品；也須注意保健功效相關成分「肝醣」、「總水解丙胺酸」及「甘胺酸」、「精胺酸」有無嚴謹的標示量測，檢視品質的指標越多，產品安全也越有保障。若想知道您喝的蜆精品質與實際效用，則可多留意包裝說明上製造廠商的蜆商供應產地是否為無汙染的環境、「肝醣」含量是否足夠，選擇高肝醣含量的蜆精，保健功效才具有一定保障。白蘭氏國家級實驗室的蜆精專家指出，台灣東部天然湧源所產的黃金蜆品質較好，特別是花蓮較無汙染品質最優良。專家建議挑選國家食品認證的蜆精品牌，多注意製造日期、保存方式，配合正常飲食作息，才能滋養護肝，從內在照護好身體健康。
2014-11-17 新聞話題.健康大富翁
【聯合線上企劃╱林筱郁】滴滴珍貴的黃金蜆精蜆精富含肝醣，向來被視為護肝保健的最佳補品之一，市售蜆精五花八門，消費者總想喝得安心，專訪知名蜆精品牌白蘭氏位於花蓮的嚴選蜆養殖場，告訴您上市銷售前通過124項檢測的蜆精怎麼來，也提供民眾選購蜆精重要的參考指標。挑蜆精看產地來到好山好水的花蓮，就能立刻了解蜆精廠商選中此地的用心。養殖場負責人陳先生說：「花蓮的水質好，屬於天然湧源的活水，才能產出我們這種漂亮的黃金蜆，不像水質較差的地方，蜆都是黑色的。」陳先生表示，他們用天然方式養殖，先在養殖蜆池中養魚讓魚糞供應藻類養分，蜆吃藻類成長，這種食物鏈比較健康，畢竟「投藥都是成本，只要一開始把環境健康治好，就不擔心生病。」收成之後也會清理消毒養殖池才繼續下一批養殖，「絕對不容許重金屬汙染環境」陳先生拍胸脯保證。多重檢驗把關 留下最好的回想當初被找上成為特約供應商，花了兩年時間輔導，一切都要符合高標準品質，讓陳先生吃足了苦頭；有一次因為蜆的肝醣含量不夠好，甚至寧願缺貨不銷售也不能用。他說：「品質最好的黃金蜆都讓白蘭氏先挑去用了！」養殖場產出的蜆精經濃縮後都要交樣品檢測，白蘭氏只選肝醣濃度達到標準的蜆做原料。談到蜆精檢驗項目，陳先生說：「有夠多的！外觀、溫度、重量、味道和肝醣濃度、指標胺基酸都要檢查，汞鉛砷鎘這些重金屬檢測也是一定要的，就連每罐的包裝安全和顏色也要達到標準，算一算到消費者手上總共要通過124項，沒聽過別家廠商要求到這樣。」陳先生提醒消費者，買蜆精前多了解品牌蜆產地可做最基本的品質篩選，包裝或宣傳若有標榜檢驗項目，則可確保含有足夠肝醣含量；丙胺酸、甘胺酸、精胺酸等保健功效成分也要標示清楚，最好選購經過國家認證產品更有品質保障。
2014-11-17 新聞話題.健康大富翁
【聯合線上企劃╱白蘭氏提供】用天然食材護肝，安全沒負擔!冬天是全年養生的重要時刻，因為冬天養生的質量關係著隔年的健康，所以古人說：「冬不藏精，春必病溫」，若能利用冬季好好養生，來年也較不會生病。雖然每年冬天一到，國人都喜歡吃羊肉爐、薑母鴨、十全大補湯等藥膳進補，但是當肝功能不好時，食用這些進補食品，反而會加重負擔，進而造成身體無法有效吸收食材營養，更有可能會因為進補過頭而傷身。進補前，先把肝護好!京華中醫鄒瑋倫醫師表示，現代人生活壓力大、作息不正常，出現精神不濟、疲勞過度，就有可能是肝不健康的警訊。在中醫醫理上，肝主掌維持身體循環，肝必然影響全身的運行與調暢，因此，當肝不健康時，身體就不健康，補再多也補不進去。在冬令時節的前夕，鄒瑋倫醫師建議可多加選擇天然且安全的食材進補，進補的順序可先透過五味子、芝麻錠等天然食材把肝護好，再行十全大補湯或羊肉爐等較強烈的溫補，達到今年冬天進補、明年春天打虎的好效果。五味子、芝麻天然食材, 日本熱門護肝秘訣五味子、芝麻都是當季食物中涼補、護肝的好選擇，五味子含有苦、甜、辣、鹹、酸五種味道，為中醫護肝的上品藥材，且西醫的研究也驗證了中醫的說法。在台灣，芝麻是很容易取得且普遍的食材，一般人熟知的僅止於有助於頭髮烏黑亮麗的功效。但其實在芝麻盛產的日本，一般民眾對芝麻的接受度很高，也都知道芝麻含有豐富的營養價值，特別是芝麻中含有難以萃取的芝麻素，雖然每顆芝麻中僅含0.5%，但卻有很好的護肝效果，被視為活力的泉源，在日本蔚為風行。因此，除了透過作息的改善，避免工作過度勞累等生活習慣的調整之外，在選擇護肝營養品時，選擇有國家認證，同時成分天然的健康食品，不要輕信來歷不明的保肝偏方或保肝藥，才是正確的護肝觀念，不要保肝不成又傷身！
2014-11-17 新聞話題.健康大富翁
【聯合線上企劃╱白蘭氏提供】● 年底拼業績、加班熬夜壓力大，小心爆肝危機!時近年底，年終業績考核撲面而來，33歲小張是電子業業務主任，每逢年底工作繁重，甚至得犧牲周末休息時間來加班，都是為了努力達成業務目標爭取更多獎金，為了努力掙錢回家過個好年。越到年底，像小張這樣的白領上班族就越多，除了加班為業績衝刺，還需要陪客戶應酬，忙到自己都覺得快要爆肝!緊張忙碌的歲末盤點加上應酬增多、作息時間也不正常，這樣的生活型態更容易對健康造成很大的負擔。近來因為工作過勞稱自己身體出狀況的例子屢見不鮮，也因為歲末年終即將來臨之際而明顯攀升。京華中醫鄒瑋倫醫師提醒大家: 在拼業績長紅的同時，不能忽視身體及肝的保健。● 護肝之道，重在平日下功夫!肝臟保建重在「平日保護」。應酬多、長期睡眠不足、工作超時大量應酬都會增加身體負擔。雖然近年常見媒體報導，工程師因超時工作而傷身的案例，而提升國人對於護肝工作的重要性，但對於怎麼護肝，觀念還是不正確，鄒瑋倫醫師特別提醒: 護肝最好的方式就是平日護，而非臨時補；睡眠充足、規律正常的生活，和每日定期攝取天然的護肝食材，遠比臨時抱佛腳服用保肝丸、保肝偏方有意義。● 護肝良品，選五味子、芝麻天然食材!以中醫而言，在護肝食材的選擇上，五味子、芝麻兩種天然食材都是秋冬季節護肝的好選擇。五味子含有苦、甜、辣、鹹、酸五種味道，在中藥典籍「神農本草經」中將五味子列為「上品」，其效果為中醫所肯定，是非常難得的一項草本。芝麻雖是常見的食材，但是有護肝效果的只有於芝麻其中不到百分之一的的芝麻素，因含量稀少且難以萃取，在日本被視為珍貴的食材。除了透過日常生活習慣調整，維持正常作息、避免工作過度疲勞、及減少應酬之外，在選擇護肝營養品時，要把握「天然、品質、效果」三大原則，選擇有五味子及芝麻素天然成分、國家健康食品認證、及動物實驗證實可有助於降低肝指數(GOT/GPT)之效果的健康食品，不要輕信來歷不明的保肝偏方或保肝藥，才是正確的護肝觀念！
2014-11-17 新聞話題.健康大富翁
【聯合線上企劃╱白蘭氏提供】在台灣，超時工作的族群越來越多，這樣的生活型態容易對健康造成很大的負擔，因此，近年來國人的護肝意識與行動明顯提升！然而，京華中醫鄒瑋倫醫師依據多年看診經驗指出，許多人採用坊間的護肝偏方與提神方法，其實不一定能護肝。民眾容易誤以為用偏方草藥護肝會跟吃中藥一樣溫和，或是多吃保肝丸就可以保肝，以及喝提神飲料只要感覺身體不累了，肝就健康了等常見的三大護肝迷思。迷思一: 偏方草藥=肝仙丹?常有熱心親朋好友會熱心貢獻各類民俗療法，尤其是中南部及鄉下民眾更習慣尋求來路不明的偏方、草藥保肝，甚至到神壇服用仙丹顧肝。門診中常見有患者嘗試口耳相傳一帖靈驗、宣稱可以護肝的草藥偏方，反而沒有改善身體健康的狀況，還每況愈下，不禁問我:「鄒醫師，為什麼看起來一樣都是中藥材的偏方，吃下去後會沒有效果!?」許多民俗偏方草藥或神療的效果大多是以訛傳訛，多數都攙雜非中藥使用的藥材，雖然看起來都是中藥材，但因為許多民眾不了解中草藥材無法判斷好壞，吃了反而會有害健康。而且，中醫強調必須在辨證論治下依照每個人的狀況進補，民間偏方的成份不純或來歷不明，如藥性不合個人現況，可能出現不良反應。建議在合格中醫師之中醫所看診，依現狀搭配合格中藥材。迷思二：平日多吃保肝丸護肝=肝有保佑?吞「保肝丸」護肝，是常見的護肝迷思，常有民眾當自覺工作過操勞，生活作息不正常時，就會擅自到藥局購買保肝丸，以為來顆保肝丸就能夠保健護肝又消除疲勞。事實上，疲累沒精神不一定是肝所引起。一般藥物都建議經過醫囑後再使用，亂吃成分不明的保肝丸，勉強想用保肝丸抑制疲累等症狀，也沒有對症下藥，不但可能無法緩解不適，甚至可能吃出問題，補錯而增加身體負擔，還可能傷了健康。迷思三：提神=護肝?上班族為了在加班或熬夜時提振精神，於是猛喝提神飲料，但市售的提神飲料主要是由維生素B群和咖啡因組成，因此喝了只能一時振奮精神，暫時恢復元氣，但無法達到保護肝的功能。如果一直猛喝提神飲料，反而攝取過多的咖啡因或茶鹼，不但對身體過於刺激，更有有可能會有不良副作用的反效果。到底要怎麼吃，才能有效護肝?「與其光靠民間互相流傳護肝偏方買心安，最重要的是要選擇吃天然食品，搭配日常生活的調整，才能有效且直接保護肝的健康。」鄒瑋倫醫師指出。● 鄒瑋倫醫師教你「護肝健康小撇步」:1. 養成正常規律生活習慣：不抽菸、不喝酒、不嚼檳榔。2. 不靠「藥」護肝：平日攝取天然成分護肝食品。3. 持續補充五味子+芝麻素天然健康食品：漢方上品五味子及日本專利萃取芝麻素，有助降低GOT/GPT數值。4. 適度運動：一週運動3次以上，每次超過30分鐘。
2014-11-17 新聞話題.健康大富翁
【聯合線上企劃╱陳翌函】“不是我有本事，是因為我有白蘭氏五味子芝麻錠幫我護肝！”職人姓名：古裕雯職人工作：科技管理師工作年資：12年職人一天行程表07:30-09:00起床、送小孩到婆婆家09:00-12:00工作12:00-13:00午餐13:00-19:00工作19:00-20:30到婆婆家接小孩、晚餐(外食)20:30-22:00家庭時間22:00-22:30哄孩子上床睡覺22:30-23:30做家事23:30-00:00洗澡就寢職人訪問：對外，她是經驗豐富的資深科技管理師，身兼講師的她談吐流暢、舉止大方，儼然是職業新女性的標竿；對內，她是貼心的妻子以及一個4歲孩子的母親。古裕雯的一天，往往塞滿了無止盡的training課程、講義編寫，甚至是對外的講座分享。享受挑戰的她承認自己很享受這樣快步調的生活模式，但婚後孩子出生，卻也漸漸感到蠟燭兩頭燒的吃力。有了孩子以後，古裕雯每天除了趕著上下班去婆婆家接送小孩，下班時間也都花在陪伴孩子上。「就真的是甜蜜的負擔啊，自己生的寶貝，再累也不想錯過一分一秒能陪伴他的時間！」古裕雯笑著說。家事？只能留到孩子上床睡了再做。時間不夠用，只好一心二用，一邊吸地板、臉上還一邊敷面膜，有時公司事忙，做完家事古裕雯也只好守著電腦工作到半夜2、3點。長時間下來，古裕雯原本漂亮的健檢單，也出現了第一次的異常數字。「醫生說GOT/GPT偏高，那時才開始對護肝有了比較多的警覺。」古裕雯自承。服用白蘭氏五味子芝麻錠以後，古裕雯每天起床以後明顯感到精神飽滿。「一直以來我都是和孩子一起睡，小朋友睡在旁邊會滾啊，睡眠品質就會有影響，開始吃五味子芝麻錠以後，同樣睡6個小時，卻不像以前那樣有睡不飽的感覺，反而很有精神。」除此之外，注意力變得更集中也是令古裕雯開始護肝後身體意想不到的變化。「不像以前，起床心不在焉好幾次忘記給小朋友帶書包就出門了！」科技管理師的工作需要規劃全面的事務以及繁瑣的流程，而在科技產業中，「時間」卻永遠不夠你去細細推敲思考。「怎麼保持好家庭跟工作的平衡是最重要的，」古裕雯笑說「我一些好姊妹嫁人以後就沒再出去工作，他們都覺得我簡直是『神力女超人』，我都說不是我有本事，是因為我有白蘭氏五味子芝麻錠幫我護肝！」深入了解五味子芝麻錠
2014-11-17 新聞話題.健康大富翁
【聯合線上企劃╱陳翌函】日前，一架挪威航空公司的飛機，只差幾秒鐘就要準備降落，卻臨時決定返航，原因不是氣候不佳，也不是飛機出問題，而是為了避免機組人員超時工作。這則國際新聞想必讓許多台灣民眾羨慕不已，因為根據台灣雜誌的報導，在受訪者中有將近30%的上班族平均每天加班超過4小時，讓超時工作成為台灣上班族最危險的健康隱形殺手，也令養肝、護肝觀念將成為上班族必備的基本常識。在台灣職場上，除了工作話題外，最常聽到的就是同事間互問：「為什麼早上都起不了床？一直覺得很疲憊…」或是「不管怎麼睡，還是覺得很疲倦？」別以為這只是小問題，根據醫學報導指出，疲勞雖然不是肝病特有的症狀，但是疲乏無力卻是肝警訊早期表現之一，如果忽略警訊、不及早護肝，輕者不喜歡活動、食慾開始不振，重者恐怕會臥床不起。因為肝好，精神才會好，為了幫台灣上班族把關調養肝系統，京華中醫診所中醫師鄒瑋倫提出『3忌3護』的護肝六法撇步。護肝的三大忌是：第一忌：不能熬夜，作息需要維持正常。第二忌：忌吃傷肝食物，像是盡量不攝取含黃麴毒素的食物，如豆腐乳、豆瓣醬、臭豆腐等醱酵製品，還有菸、酒、加工食品、止痛劑、來路不明的偏方及高油脂的食品等，這些都無法養肝、反而傷肝。第三忌：切忌動怒，中醫認為「怒則傷肝」，所以情緒盡量保持平穩，心情保持愉悅。護肝三法則是：第一法：飲食均衡，睡眠充足，多吃好的蛋白質與天然的養肝食材，如蜆、七葉膽、五味子和芝麻等。第二法：定期運動，即使是快步走路也可以，因為運動可以幫助疏泄，使氣血暢通。第三法：在無法攝取均衡營養與充足睡眠下，像是外食族與忙碌的上班族，可經由醫師指導，適時補充保健食品，為身體補充缺乏的養份，才能照顧好身體。在選購保健食品方面，京華中醫診所中醫師鄒瑋倫建議盡量選擇成分天然、有國家認證的健康食品，一方面減少肝臟排毒的負擔，另一方面有國家認證擔保才能食用安心、有保障；此外，如果民眾經醫院檢查後，已有肝指數偏高的情況，在選擇健康食品時，最好要再加上能夠降低GOT、GPT等肝指數的科學數據會更有幫助。以目前頗受台灣上班族青睞的護肝保健食品—五味子芝麻錠為例，不僅是萃取自天然護肝食材：五味子與芝麻所製成，而且五味子與芝麻的護肝效益皆已獲得醫學實驗證實，加上產品具有國家認證，以及能具體提供降低GOT、GPT等肝指數的科學數據，才能符合護肝保健食品的標準。
2014-11-17 新聞話題.健康大富翁
【聯合線上企劃╱陳翌函】立冬時節剛過，意味著冬天已經來臨。說到冬天，就不能不提到冬令進補，可是卻有不少人是越補，人越累，甚至越補，身體越差，這到底是為什麼呢？京華中醫診所中醫師鄒瑋倫指出，由於台灣較為濕熱且真正寒凍的時間較少，比較適合溫補、平補或涼補，像是龜苓膏、五味子、蓮藕等；而冬令進補中常見的人參、麻油雞或羊肉爐等都是屬於燥補，對台灣大多數的民眾是不適合的，尤其是已經感到疲憊不堪、經常熬夜、作息不正常、營養攝取不均衡以及有慢性病的患者，反而容易補到肝火、血壓上升，人越感到疲倦、不舒服。可是冬令進補學問大，每個人的體質不同，最安全且養身的方式，還是盡量採取溫補或平補；不過在溫補前，鄒瑋倫醫師提醒民眾，首先要做的是先護肝，肝不健康，怎麼補都是事倍功半；她指出，冬季天氣冷，氣溫低，很多人都偏愛喝酒、吃些辛辣或是高油脂的食物來保暖，甚至容易暴飲暴食，這些都是傷肝大忌，應該盡量避免才能做到冬季護肝的第一步。第二步的冬季護肝應從日常生活作息做起。由於冬天較冷，許多人喜歡賴在沙發上，不喜歡運動，可是運動既能防止肥胖，消除過多脂肪對肝臟的危害，又能促進氣體交換與血液循環，保障肝臟能得到更多的氧氣與養料，是調養肝系統的有效方式，因此不妨在冬季做些簡單的運動，譬如上下樓梯、快走或健走等方式，亦可達到效果。再來是多喝開水，一則由於冬季天候乾燥，適合多補充水份，二來多喝水能促進人體新陳代謝，特別是冬天不容易排汗，透過排尿也有利體內排毒，可以減少肝臟的解毒負擔。最後，冬天適合準時入眠護肝。冬季氣溫低，適合早早裹被上床休息，最好能在晚上23點前就寢，透過臥床平躺方式讓血流回肝，讓肝膽系統獲得充分休息；中醫主張，血液的儲藏庫是肝，同時也是提供動能的主要系統，而晚上23點至凌晨3點期間，正值血氣運行到肝膽，其他系統則是休息狀態，肝臟才能得到真正休息，否則3點一過，氣血運行到肺經，肝又要開始工作了！第三步冬季護肝才是溫補或涼補養身。龜苓膏、五味子、蓮藕、芝麻…等都是適合冬季進補護肝的天然食材，像是五味子含30多種有益元素，能活化肝臟酵素，促進肝細胞的再生並增進細胞排除廢物的效率；芝麻富含不飽和脂肪酸，自古以來就被稱為「養肝腎良方」，尤其五味子和芝麻又都隸屬溫補類的天然食材，適合所有人食用。可是如果民眾沒時間每天處理溫補食材，或是不想每天食用相同的食材養肝，又希望能照顧肝臟的健康，適時補充對肝臟有益的保健食品也是另一種不錯的護肝方式；但切記，在挑選保健食品時，首先一定要選擇具有國家認證保障、有消費者口碑與品牌信譽的大品牌，對自己的健康才有保障；其次，不妨挑選萃取自對肝臟有益、又是屬於溫補類的天然食材，像是具有五味子、芝麻…等成分的保健食品，就會是冬季溫補護肝方式中，即方便又能有效降低GOT、GPT等肝指數的護肝極佳選擇。
2014-11-17 新聞話題.健康大富翁
【聯合線上企劃╱陳翌函】日前，台灣的過勞文化登上美國知名有線電視台CNN，讓台灣過勞現況一夕之間揚名全球，也令許多長期以來睡不飽、睡不好或是總覺得自己疲憊不堪的民眾開始擔心，自己是不是有過勞症狀？是不是該開始護肝、吃些養肝食品呢？根據報導，CNN援引勞委會和「經濟合作暨發展組織」（OECD）的數據指出，台灣人每年平均工作2,200個小時，比日本、美國多出20％，和德國相比更高出35％；這個數據，除了代表大多數台灣民眾處於長時間工作狀態外，數據的背後更顯示：台灣民眾因長時間工作，導致壓力、疲憊感倍增，欠缺休養，肝容易出現毛病，以及睡眠時間較少與不佳的睡眠品質等狀況頻頻出現。許多醫師常奉勸長時間工作者，如果不盡快改善過勞的工作狀況，也要即早開始護肝，否則不用多久，身體一定會出狀況。為什麼呢？醫學界稱肝臟為人體內的“化工廠”，每天吃下的食物都必須經由它的代謝處理，將其轉變成具有生物活性的蛋白質、脂類和肝醣，供給全身器官需要，一旦如果肝臟出了問題，身體自然也會出現問題。為了讓民眾能初步自我檢測自己是否已經出現需要護肝、養肝的警訊，京華中醫診所中醫師鄒瑋倫為民眾列出下列10項初步自我檢視的症狀：（1）眼白、手心與指甲發黃。（2）疲倦異常，怎樣睡都睡不夠。（3）睡不沉、睡不飽。（4）食慾不振；以為有胃病，但經服用胃藥後卻沒有減緩、改善。（5）食量正常，體重卻開始減輕。（6）覺得口中有苦味、臭味。（7）小便呈現茶色。（8）經常頭昏腦漲，注意力無法集中。（9）經常性便秘。（10）手腳浮腫、無力。如果民眾有上列10項症狀中的一項或多項時，且經過兩周至兩個月的時間都無法改善時，表示你的肝臟已經在向你發出警訊，最好要趕緊到醫院做肝臟檢查；鄒瑋倫醫師提醒民眾，如果只做抽血檢驗是不足的，最好可以搭配超音波檢查，然後可以在醫師的指導下，開始服用有助活化肝臟的食材或萃取天然的保健食品，如蜆、紅棗、五味子、芝麻、七葉膽…等，但一定要有國家認證，千萬不要購買來路不明的藥品，因為亂吃藥最傷肝，這是最基本的護肝觀念。
2014-11-17 新聞話題.健康大富翁
【聯合線上企劃╱陳翌函】提到韓國的食材，大家都會想到泡菜；但事實上，如果知道許多健康相關資訊的人，一定還會想到韓國濟州島上，另一種有助健康、提升精神力與調養肝系統的天然護肝食材—五味子。許多曾經去過有韓國夏威夷之稱—濟州島的旅客，常常會問：為什麼當地下海補魚的都是中年婦女，而且各個身姿矯健、動作靈敏，與任何一位年輕力壯的小伙子相比，可說是絲毫不遜色，她們到底都是怎樣保養的呢？據了解，這是由於昔日濟州島上的男女比例懸殊，男少女多，所以不但重男輕女，男性還能娶3~5個老婆，而下田耕作與下海捕魚等辛勞的工作自然也都由女性擔任；所幸濟州島上家家戶戶的餐桌上都有兩樣寶：一個是泡菜；另一個就是護肝食材五味子。濟州島盛產黑五味子，島民們經常採摘這些五味子的新鮮果實，並將它們放入大缸中，再埋入地窖，經過5年的發酵期後，同時擁有甜、酸、苦、辣、鹹等五種味道的五味子蜜才能釀製而成；島民們的食用方式非常多樣，有的直接吃、有的沖茶喝或是拿來煲藥膳，據當地人的說法，當地老年人養肝、補氣血、增強精神力、延年益壽全靠食用五味子。其實，五味子有助於保護人體心、肝、脾、肺、腎等五臟的益處，於日本和中國藥典中都有記載，甚至早在兩千多年前，皇宮貴族與中藥師皆已普遍採用五味子來作為強身妙品；五味子，顧名思義是一種同時具有辛、甘、酸、苦、鹹等五種藥性的果實，在一般只帶有一、兩種藥味的中藥材中，實屬獨特，也因此古代醫書上記載：這種五味俱全、五行相生的果實，能對人體五臟發揮平衡作用；就連在現代醫學實驗中，以四氯化碳讓動物中毒後發現，五味子能大幅改善受試動物的肝功能，進而證實具有護肝的作用。近年來，五味子的益處深獲醫學界的重視，就連知名健康食品廠商也推出五味子芝麻錠，除了五味子外，另外再添加自古以來，世界各地視為強身益體、有益新陳代謝且每粒芝麻僅能萃取出0.5%的芝麻素，透過五味子和芝麻兩種天然食材對肝臟的益處，採複方調配，加倍提昇護肝力。由於芝麻的作用不僅在古代醫學資料中備受肯定，現代東京大學名譽教授石川隆俊也曾經動物實驗後發現，芝麻素可減輕因連續食用酒精的老鼠的肝臟損傷，同時芝麻素還能抑制膽固醇的吸收與合成，進而降低膽固醇的含量；值得一提的是，根據石川隆俊教授公開的個人經驗，在喝酒前服用芝麻素，喝完酒後臉不易變紅，也不易宿醉，顯見芝麻的確具有護肝的幫助。
2014-11-17 新聞話題.健康大富翁
【聯合線上企劃╱陳翌函】近年來，如何養身與護肝？成為許多上班族最喜歡討論的話題；只不過，市面上打出養肝、護肝訴求的保健食品五花八門，看得人眼花撩亂，該如何下手也成為一門學問。京華中醫診所中醫師鄒瑋倫表示，從中醫的角度出發，中醫指的護肝，其實不只是針對肝臟而已，就如同中醫學上對於五臟的概念，不等同於西醫解剖學所指的五臟；換句話說，中醫指的肝系統，除了肝臟，還囊括眼睛、血、情緒、筋絡等，以及部份的神經系統、消化系統、循環系統…等運行的功能。中醫師鄒瑋倫認為，肝系統其實與精神息息相關。因為中醫指的「肝」，其主要負責的功能有兩大項：一是藏血，另一個是疏泄；白話的說法就是肝一方面能儲存血液、調節血量，協助各臟腑發揮正常運作，進而影響人的精神活動；另一方面能疏通氣血，保持人體情緒與精神平穩且正常。而這兩項都與精神、情緒息息相關，也因此，當人容易感到疲憊、精神不佳、覺得睡不好…等與精神有關的症狀時，一般中醫師都會從調養肝系統運作著手。可是現代人過於忙碌，想透過看中醫、吃中藥或是藉由食療方式來養身保護肝系統較不容易，所以大多數的上班族都選擇購買護肝保健食品來調息、活化肝系統功能，但到底應該如何挑選能養肝、護肝的保健食品呢？中醫師鄒瑋倫提出三大要點：值得信賴、天然萃取與有效護肝。首先一定要具有國家認證的健康食品，不要輕信來歷不明的品牌、保肝偏方或保肝藥，這是首要建立的正確護肝觀念；其次是產品最好能提出有效護肝的實驗證明與數據，像是降低GOT、GPT等肝指數降低的實驗證明，讓服用者有信賴感；最後，盡量選購萃取自天然食材的保健食品，如同採用食療方式一般，以最自然的方式護肝，減少肝臟的負荷量。中醫師鄒瑋倫指出，雖然提到護肝的天然食材時，通常一般民眾最常聯想到的是“蜆”，但其實還有一些天然食材，譬如紅棗、五味子、芝麻、七葉膽…等，自古就被記載為養生護肝良方且傳述至今。以五味子為例，在神農本草經列為上品可多服、久服不傷人，因具有酸、甜、苦、辣、鹹五種味道因而得名，同時在講究陰陽五行平衡的中醫藥學說法中，由於所有內臟分成五大系統，而五味子因具備“五味”而被稱之為能幫助平衡五大系統；而大家熟悉的芝麻。自古以來更擔任有助活化肝腎之良方，並成為協助滋肝補腎的中藥藥底。換言之，五味子與芝麻都是極佳且通過科學實驗的護肝天然食材，像是目前市面上熱銷的健康食品五味子芝麻錠，即同時集聚五味子和芝麻的護肝精華，採複方調配調養肝系統，讓護肝面面俱到，加上具有國家認證與降低GOT、GPT等肝指數的數據證明，才稱得上護肝保健食品的極佳選擇。
2014-11-17 新聞話題.健康大富翁
【聯合線上企劃╱康健雜誌】為了趕報表，李先生已連續一星期都在加班熬夜，每天睡不到5小時，最近開始感到全身疲倦痠痛、食慾不振，感覺怎麼睡都睡不飽，就醫後醫師提出警告，再持續下去小心會傷「肝」，應該多休息、適當運動，並且攝取如七葉膽、五味子和芝麻等養肝食物來保持肝臟健康，否則鐵打的身體健康也會亮起紅燈。你是否和李先生一樣正在為事業打拼，卻也因此漸漸侵蝕自己的健康而不自知？如何做才能護肝保精神？熬夜、超時工作最傷肝過勞、超時工作在台灣已不足為奇，調查發現台灣人每年平均工作2200小時，比日本、美國多出20％，和德國相比更高出35％。勤奮固然值得嘉許，但是過度操勞，往往要負出代價，甚至賠上健康。一項針對肝臟檢測異常者的生活習慣調查分析顯示，逾九成的受訪者睡眠不足8小時、工作超過8小時，而飲酒習慣者高達八成多，有七成的受訪者則有熬夜習慣，此外，包括缺乏固定運動、抽菸以及應酬頻率過高等，都是肝異常者常見的不良生活習慣。檢視生活，了解你的傷肝指數有多高長期處於不良的生活作息，身體第一個受害的就是肝臟，要避免傷害，就要先了解幾個傷肝行為，以及可能帶來的危害。首先就是避免熬夜，有足夠睡眠，中醫觀點認為晚間十一點到凌晨三點務必上床睡覺，因為這段時間氣血行走於肝膽，如果持續熬夜工作或通宵達旦作樂，造成肝臟代謝的嚴重負荷。其次是抽菸喝酒，抽煙的危害主要在於煙草產生的煙霧中含有上千種有害物質，被吸入人體後，對多種內臟器官包括肝臟，都有不同程度的損害；而經常應酬喝酒的人也要知道，絕大部分的酒精要靠肝臟代謝排出體外，據研究統計指出，每天喝20~30公克的酒精(約小於兩瓶半的啤酒、烈酒小於60cc)，都會造成肝臟的負擔。此外，不吃早餐、偏好高脂肪食物以及常吃宵夜，同樣會影響肝臟健康；而情緒不穩、壓力過大、愛吃加工食品、亂吃藥等等，也都是不愛護肝臟的行為，必須避免。養肝、護肝保精神，6大方法教你做1.不熬夜，作息正常，睡眠充足。2.忌傷肝食物。3.飲食均衡，多攝取天然、新鮮食物以及蔬菜水果。4.定期運動。5.穩定情緒。6.適時補充天然的護肝食材或護肝保健食品。例如中醫師推薦的五味子就是一項很好的天然護肝食材，可以調養肝系統、活化肝臟酵素，促進肝細胞的再生；而芝麻則富含不飽和脂肪酸，能強補心、肝、腎；另外像是紅棗、蜆、七葉膽等等，也都是養肝好選擇。尤其是五味子與芝麻，這兩樣天然食材對於護肝的助益更在現今的科學實驗研究中獲得證實。目前市面已有採複方調配，同時集聚兩者護肝精華的保健食品，建議民眾選擇時要注意產品必須採用天然成分，並通過衛生署健康食品認證，有信譽及口碑的品牌，才能確保吃的健康又安心。
2014-11-17 新聞話題.健康大富翁
傾聽身體發出的警訊 養肝解決根源問題【聯合線上企劃╱經濟日報】大多數人的疲累，通常可以在良好睡眠後，隔天就能恢復活力與元氣；但如果你長時間怎麼休息都還是疲勞不堪、無法打起精神，做任何事也提不起勁時，就要注意，是不是你的健康早已出現問題？養肝、護肝已勢在必行！採訪撰文／Steffi Chen 諮詢／京華中醫診所鄒瑋倫醫師大環境不景氣，致使辛勤的台灣人更加賣力地工作、日積月累地加班，但長期如此卻造成身體日漸疲累、垮台，健康也亮起了紅燈。根據勞委會和「經濟合作暨發展組織（CECD）」的數據指出，台灣人每年平均工作2,200小時，比日本、美國多出20％，和德國相比更高出35％！你留意過身體發出的警訊嗎？如果你經常感到早晨起不了床、渾身懶洋洋，或者不管怎麼睡都不夠，剛起床不但沒有感到全身舒適；甚至全身痠痛，完全提起勁；也常需要喝咖啡或茶來提神、無論做甚麼事都無精打采；有時甚至持續一整天的疲勞，到下班情況都沒有改善等症狀時，就該好好檢視你的健康。千萬不要以為只是外表看起來的疲累而已，更大的隱憂很可能是你的肝已造成了傷害！別讓沉默的器官操勞過度在身體裡扮演排除毒素角色的肝臟，是人體代謝的重要器官，他始終默默地工作、不發出抗議之聲。京華中醫診所鄒瑋倫醫師指出，正常健康的肝臟含有肝醣，會自行產生酵素以維持身體的正常運作，但當你長期吃不好、睡不好、工作壓力大，以及生活中接收到的各種有形、無形毒素時，都需要經過肝臟的代謝；長期下來沒好好休養，肝臟便承受難以負荷的重擔，所以「養肝」很重要。很多人不知道，肝臟之所以沉默，是因為他即使已受損80%，只剩下20%的功能仍能繼續運作，直到難以負荷時才一次爆發！而肝膽和腸胃是相關連的，當腸胃因受影響而食慾降低、體重下降時，表示你的肝真的出問題了。小心肝病三部曲，養肝要趁早！近年來的統計數字發現，肝病儼然成為台灣的國病，B型肝炎帶原者已超過600萬人！肝細胞病變通常有三階段，即肝炎→肝硬化→肝癌，更有許多案例顯示，當發現肝有問題時早已是肝癌了。若不想發生「為時已晚」的憾事，鄒瑋倫醫師強調，生活中養成良好作息，不熬夜、適當休息與運動、睡眠充足、保持情緒穩定；飲食上力求均衡並多吃天然、新鮮食物，多攝取蔬菜水果或天然的養肝食材，並適時補充健康食品，都是很好的護肝方法。適時補充健康食品，五味子、芝麻護肝效果佳中藥裡，被很多人視為養肝聖品的「五味子」，在神農本草經列為上品，可多服、且久服不傷身。因具有酸、甜、苦、辣、鹹五種味道而得名，在中醫裡屬溫和平性，也因為可入五臟（肝、心、肺、腎、脾）的特性，中西醫皆認為可用來降肝指數、修復受損肝細胞的天然護肝食材，可說是一種天然養肝劑。五味子對調整全身系統平衡也有顯著的功效，在陰陽五行說的中醫藥學的說法中，所有的內臟分成五大系統，據說五味子就具備了可以平衡這五大系統的作用。此外，自古以來「芝麻」也被視為養肝腎良方，《神農本草經》中也記載，芝麻是重要的長生不老食品，且富含不飽和脂肪酸，可強補心肝腎。鄒瑋倫指出，五味子與芝麻的結合，對護肝能發揮出一加一大於二的作用！有些人以為身體累，就拼命吃維生素B群或喝提神飲料來解決！其實這些方法對養肝並沒有幫助。她也特別強調，在選擇護肝營養品時，應選擇品牌值得信任、成分天然，且具有國家認證、能提供降低GOT、GPT等肝指數降低的實驗證明的健康食品，不要輕信來歷不明的品牌、養肝偏方或保肝藥，才是正確的護肝觀念，不要養肝不成又傷身！BOX：測看看你是否為「肝過勞」一族？以下症狀若時間持續2個月以上，你就得注意養肝、護肝了！□眼白變黃、皮膚呈蠟黃色、小便色澤變黃 □容易失眠或入睡困難、易夢多醒 □無論做甚麼事都無精打采□口乾舌燥、嘴破□食慾下降、體重減輕□便秘
2014-11-17 新聞話題.健康大富翁
【聯合線上企劃╱元氣周報】疲倦問題從養肝、護肝解決起張珮珊與岑永康是台灣第一對夫妻雙主播，有了小孩之後，她主動請調播報晨間新聞，凌晨三點起床，下午回到家帶孩子、煮晚餐、洗衣、打掃、先生把家裡「交棒」給她之後，再趕去電視台報晚班。忙碌的日子有時難免會力不從心，一些跑醫藥新聞的朋友推薦她吃有國家護肝認證的保健食品養肝。「我吃了一陣子之後，本來早上總是渾身懶洋洋、頭昏昏的情況都沒有了，一早就可以很有元氣的起床，都不會想賴床！」以前一到下午就容易出現精神不濟的狀況也有改善，「而且我發現，我的睡眠品質有變好、不會其實很累卻睡不著或常常夜裡醒來，可以一覺好眠到天亮。」「我先生上晚班比我還累，但隔天精神恢復的狀況，比我還明顯！」張珮珊笑著說。長時間工作、欠缺休養，肝就容易出現毛病，身體自然也會出現問題。張珮珊認真地指出「要真正解決疲倦問題，應該從根本著手，把肝顧好，精神才會好！」她更強調，重點是要持續，護肝就像照顧家人，要天天愛護它！五味子、芝麻複方，天天吃沒負擔回歸到一般生活，中醫師鄒瑋倫指出，只要把握兩大原則，一般人都能輕鬆達到護肝成效。一個是平日要養成和緩而持續的運動習慣，保有充足的睡眠；另一個則是選擇天然護肝食材，長期從體內保養好我們的肝！鄒瑋倫中醫師尤其推崇五味子和芝麻，因為五味子在神農本草經列為上品，可多吃。中醫對五味子有極高的評價，五味子以其果實具有酸、甜、苦、辣、鹹五味而得名，在傳統陰陽五行理論中，這五味具備了平衡體內的效果。它所含的Gomisin A、Shisandrin B近年來更經科學研究證實含有保護肝臟的成份。而自古即是養生良方的芝麻，它的芝麻素也已經被驗證具有養肝效果。五味子在「神農本草經」裡列為「上品」，是中國古代宮廷用來滋養身體的珍貴漢方；就連現代醫學實驗中，也經動物實驗發現五味子能降低GOT、GTP指數，大幅改善肝功能。此外，芝麻是日本人喜愛的養生食材，富含不飽和脂肪酸，自古以來就被稱為「養肝腎良方」，其中以每噸芝麻中僅0.5%含量的「芝麻素」最具營養價值。兩者對肝臟的益處深重醫學界的重視，就連知名健康食品廠商也推出五味子芝麻錠，採複方調配，加倍提昇護肝力，不僅榮獲國家認證，天天吃也不會有負擔。 鄒醫師建議消費者務必掌握「信賴、天然、有效」盡三大原則選購護肝保健食品，也就是尋找可信賴的品牌，採用天然成分，並經國家健康食品認證。切記不要輕信來歷不明的品牌、偏方或保肝藥，才不會養肝不成反傷身。
2014-11-17 新聞話題.健康大富翁
【聯合線上企劃╱康健雜誌】工作超時又操勞，全身倦怠、精神不濟、做事提不起勁，是不是肝有問題？會不會因為過勞而「爆肝」？疲勞雖然不是肝病特有的症狀，但是疲乏無力，很可能是肝警訊的早期表現之一，千萬不能輕忽，除了自我檢視身體狀況之外，平時的養肝、護肝措施更是不可少。疲勞、精神差，我會不會「爆肝」？單純只是精神差，不見得就有「爆肝」的疑慮，但是身體所發出的警訊還是不能漠視，以免錯失護肝時機，京華中醫診所鄒瑋倫中醫師表示，如果身體出現以下幾個狀況，就要有所警覺，建議從肝的問題找出原因：*疲勞情形已持續二至三個月。*一早起來就感到疲倦，還想再睡，完全提不起勁。*全身痠痛不舒服。*食慾變差，體重減輕。*口乾舌燥、嘴破。*便秘。*膚色變黃，小便變黃。養肝第一步，從改變生活作息開始只要有持續疲勞、情緒不穩、經常忘東忘西、記憶力慢慢衰退等現象，最好從睡眠、運動、慎選健康食品等方面著手，幫自己好好保養肝，尤其有家族病史或本身有肝細胞病變者更要積極護肝。養肝第一步要從睡眠的調整開始，建議晚上11~3點入睡，讓肝得到充分休息，中醫有所謂「肝藏血」，是因為肝為人體很大的器官，具有製作肝糖、儲存血液等功能，而在夜間11點開始，體內的血會流到肝來進行休養，若熬夜不休息調養，肝一定會受影響。飲食方面要有足夠蛋白質，蛋白質能幫助修護肝細胞，建議從魚肉奶蛋中攝取，並加上大量的纖維，如蔬菜、水果和五穀類。五味子，修護肝細胞效果佳此外，鄒瑋倫中醫師也特別推薦五味子與芝麻，中醫對五味子有極高的評價，五味子具酸、苦、甘、辛、鹹五種味道，在陰陽五行說的中醫藥學說法中，所有的內臟分成五大系統，五味子所具備的「五味」，具有平衡這五大系統的作用。五味子能幫助肝細胞的修復(如GOT/ GPT偏高)；且因為含有皂苷，可以抗氧化，並強化人體免疫系統，是非常難得的一項高級藥材。在韓國濟州島，下海捕魚的工作都由女人，而且是中老年人承擔，她們的動作矯健靈敏，完全不輸年輕人，原因就在於五味子，泡菜和五味子是濟州人餐桌上少不了的兩件寶，據說，當地老年人補氣血、強筋骨、延年益壽全靠食用五味子。五味子、芝麻複方，護肝效果更加乘芝麻也是護肝的很好選擇，大家多以為芝麻主要就是讓頭髮變黑，其實已有研究發現，芝麻所含的芝麻素能降低肝指數，並且可以解酒以及強壯身體免疫系統。五味子與芝麻，就是中醫所說的「藥對」，如同人參要配黃耆，枸杞要加紅棗一樣，主要在於兩味藥材組合後，養肝效果會更加乘。五味子、芝麻這兩種很好的護肝天然食材，不僅成分天然，採複方調配更讓養肝效果得到提升，且選擇保健食品時，記得選大品牌且具有國家認證，才是護肝保健食品的極佳選擇。
2014-11-17 新聞話題.健康大富翁
【聯合線上企劃╱陳翌函】在進入五月報稅旺季前，在一間大型會計公司裡擔任會計師的李先生，就已經開始過著沒日沒夜的爆肝生活，每天和財會大小事務搏鬥，滿腦子都是數字與Excel表格，晚上11點後才回家更是常態，為了增加工作效率，只好常喝藉由咖啡和B群來打起精神，可是他發現自己乍看起來不累，卻變得不好入眠，即便睡著了，也是整晚多夢易醒，令他隔天上班時，更加覺得累，只能再喝更多的咖啡和B群，但他其實也知道，這樣的方法非但無法護肝，只是在預支自己的能量，就在他為某間公司省下資產的同時，他的健康卻將成為他的負資產。財會人員透露，這報稅旺季會常發脾氣、易暴躁、每個人都變得嚴肅不多話，但其實是因為體力透支而懶得說話的狀況，而身體健康出現爆肝警訊的人更不在少數，其實大多數的財會人員也十分擔心自己的健康狀況，尤其是該怎麼護肝？成為他們首要關切的問題。根據中醫師的建議，想要護肝最好要作息正常、睡眠充足、定期運動，以及要有均衡飲食，少吃刺激性食物以避免火氣旺，也可攝取天然的護肝食材，身體才不累；可是倘若你如同財會人員一樣，在忙碌時無法正常睡眠、定期運動及攝取均衡飲食，不妨透過成分天然、國家認證有助於降低GOT和GPT的健康食品，來達到護肝的目的。以目前市面上本草護肝具有口碑的白蘭氏五味子芝麻錠為例，其萃取自天然食材五味子和芝麻素所製成，除了是大品牌有保障之外，也獲得國家護肝認證，經動物實驗證明有助於降低GOT、GPT，令消費者能安心護肝、不累精神好。深入了解五味子芝麻錠
2014-11-17 新聞話題.健康大富翁
【聯合線上企劃╱陳翌函】日前，Google執行長公開直言，「網路影片已取代電視節目」；再次證實網路影片的火紅程度早已銳不可擋，而這股網路影片趨勢就連台灣知名保健食品品牌白蘭氏也首度在網路推出歌舞廣告片，在選擇較不具高知名度的網路藝人擔綱，僅短短3天時間，就吸引超過3萬人次的點閱率，按讚率也高達2%，比許多電視節目的收視率都還高，效果稱得上十分驚人。據了解，白蘭氏五味子芝麻錠這次大膽啟用的『這群人』與『魚蹦興業』演員都是從網路短片起家，雖然對一般民眾來說較不具知名度，但在網友心中皆有口碑，演出實力更不容置疑。這支10分鐘的『五味人生護肝大歌舞』網路影片，貼切傳達出各行各業不為人知的工作辛勞，獲得許多網友的高度認同；只不過劇中每位演員都需要又演又跳又唱，而他們也花了相當多的時間日夜拼命排戲，對於身為演藝人員的辛勞，『魚蹦興業』也在臉書疾呼：「其實我們也需要護肝啊！」正巧呼應廣告片的訴求，長期日夜操勞的人，最好從護肝做起才能真正解決影片中唱的「好累!好累! 」問題。事實上，前幾年台灣演藝圈的兩位大姊級主持人，接連因肝指數飆高而急診送醫，不難看出台灣演藝人員的爆肝潛在力較一般上班族高許多；看在醫師眼中，像演藝人員這樣作息不正常的族群，都需要特別注意『護肝』。只不過，想要護肝就必須先從平日作息與飲食著手，尤其是護肝有三大忌：作息不能不正常、飲食攝取不能不均衡和避免情緒壓力大，但是大部份的藝人卻都無法做到，一點一滴傷害身體健康，日積月累下最後終將爆發；因此，如果藝人想要護肝，由根本解決問題，不妨從市面上富口碑且有國家護肝認證的保健食品著手，像是白蘭氏五味子芝麻錠不僅具有國家護肝認證，有助於降低GOT、GPT有效護肝，同時因萃取自天然本草，即使長期使用對身體也沒有負擔，在雙重保障下，讓人食用更安心。
2014-11-17 新聞話題.健康大富翁
【聯合線上企劃╱白蘭氏 提供】“就算電腦也是要定期維護更新，何況是人呢？”職人姓名：莊騰清職人工作：軟體工程師工作年資：3年職人一天行程表09:00-09:30起床、吃早餐09:30-13:00工作13:00-14:00午餐14:00-22:00工作22:00-23:00晚餐23:00-00:30休閒時間00:30-01:00洗澡就寢職人訪問：「其實工程師這份工作最不健康的地方，不只是拼命加班，壓力也是不可小覷。」擔任軟體工程師3年多的莊騰清語重心長地指著熊貓眼，「有時候，不是不能睡，是根本睡不安穩……」專案不特別忙的時候，莊騰清平均晚上10點下班，凌晨1點前就能上床就寢。令他困擾的是，工作的壓力常常讓他焦慮到睡不安穩。「我幾乎每天都要在床上翻來翻去到2、3點，明明已經下班了，卻沒有放鬆的感覺。」莊騰清無奈地說。就算如此，第2天還是要準時進公司，精神渙散的莊騰清隔天工作往往因為效率不佳而留下來加班。「就是一個惡性循環……真的好累！」「看著新聞中上班族過勞猝死的案例，我都好怕下一個會不會是我。」雖然健檢結果並沒有太大問題，莊騰清心裡很清楚，這樣的高壓生活，正一點一滴地危害他的健康。為了應付「爆肝」生活，莊騰清買了白蘭氏五味子芝麻錠來護肝，卻意外發現，早上一起床就感到精神很好，不再有沒睡好、想賴床的感覺，且臉色、氣色都比較好！「白蘭氏五味子芝麻錠是本草複方的組合，對身體比較不會有負擔，我吃起來很安心！」「長期護肝做得好，晚上睡得也比較好，這樣一來，睡眠時間就不需要那麼多了，現在我早上不用鬧鐘響就會自動醒來。」莊騰清笑說，「就算電腦也是要定期維護更新，何況是人呢？白蘭氏五味子芝麻錠是我護肝、保養身體的第一選擇！」
2014-11-17 新聞話題.健康大富翁
【聯合線上企劃╱白蘭氏 提供】“好氣色是妝不來的，太累、睡不飽人看起來就會比較憔悴，明明化了妝，同事竟然以為我是睡過頭來上班！”職人姓名：陳季葳職人工作：行銷公關工作年資：6年職人一天行程表07:30-09:00起床、通勤到公司09:00-12:30例行行政工作、晨間會議12:30-13:30午餐13:30-19:00工作19:00-20:00通勤回家20:00-23:00晚餐、休閒時間23:00-00:00洗澡就寢職人訪問：時間是晚上8點半，第一眼見到陳季葳時，我忍不住脫口而出：「你怎麼看起來這麼累？」「只能說你約的時間點太好了，我剛下班的時間看起來就是這樣，我朋友都笑說下班的我根本是個”walking dead (活死人)”……」她強撐起一個微笑回答我，原來，白天的美麗鐵娘子下了班是這個樣子啊。沒有品牌活動又不需要準備提案的週間，陳季葳平均7點左右就能下班，雖然如此，但在重視即時資訊的公關產業工作必須24小時on call，媒體記者一通電話打來，可能就預告了一個爆肝夜晚的開始。「你有看過《穿著Prada的惡魔》嗎？差不多就是那樣子，隨時待命啊。」陳季葳苦笑著。也因為這種「責任制」的工作型態，讓陳季葳一天從早到晚都呈現焦慮緊繃的身心狀態，而不固定的下班時間也連帶著影響她的作息。「連社交生活都快沒有了，下班也沒有體力運動，我常常在通勤回家的路上累得睡到捷運都坐過站……」平常的上班日就已經如此，更別提辦記者會或是大型公關活動前夕，光是場佈往往就需要忙到半夜凌晨，陳季葳常常只睡3小時，隔天一早還要趕到活動場地。踩著高跟鞋奔波忙碌一整天，操勞過度讓她感嘆自己有時真是累到「妝也hold不住了」。「好氣色是妝不來的，太累、睡不飽人看起來就會比較憔悴，明明化了妝，同事竟然以為我是睡過頭來上班！」對白蘭氏最近推出的護肝歌舞劇《五味人生》深有共鳴的陳季葳，最近開始吃五味子芝麻錠來護肝。現在的她終於不再需要靠咖啡來強打精神，也擺脫在捷運上打瞌睡的窘境，下班後看起來還是神采奕奕、充滿元氣。「以前朋友看我下班那麼累也不太敢約我，工作多年我終於能放心自在地安排下班以後的社交生活，」陳季葳笑著說，「原來，不只是外表要保養，肝也要好好保養，每天飯後吃兩顆五味子芝麻錠，幫我護肝護出好氣色！」
2014-11-17 新聞話題.健康大富翁
“白蘭氏五味子芝麻錠購買很方便，在白蘭氏健康Mall網站上下訂能直接送貨到辦公室，所以現在我們辦公室都開團購在買呢！”職人姓名：謝淑芬職人工作：財務工作年資：25年職人一天行程表06:50-09:10起床、通勤到公司09:10-09:30吃早餐09:30-12:30工作12:30-13:30午餐13:30-22:30工作22:30-23:30通勤回家23:30-01:00做家事、喝小酒看電視01:00-01:30洗澡就寢職人訪問：自認為個性不算外放活潑，沒有當業務的衝勁，謝淑芬在生涯規畫上，選擇了「財務會計」這份職業，細心又精明的她，在工作崗位上一待就待了25年。「財務雖然在公司編制上算是行政部門，卻是相當忙碌，除了每個月的定期財務會議需要製作月報，每季末了還要針對年度編列預算。另外由於我所任職的公司是美國外商，需要配合國外總部的時間開會、繳交報表，因此我常常處在很趕的時間壓力下工作。」謝淑芬語重心長地說「在月初、月底、季初、季末、年底以及總公司派國外稽核人員來公司查帳時，我幾乎會有一整個禮拜平均加班到晚上10點半……」 這樣算起來，她幾乎一年到頭有三分之一的時間都在加班！！顛覆了一般人對財務工作是朝九晚五的認知。謝淑芬苦笑著說「很多人都以為財務只有月底和年底時要忙個幾天，其實這工作是一點都不輕鬆啊。」。加班到晚上10點半，再加上通勤時間，回到家時已接近凌晨，沒吃晚餐的她這時索性也不吃了。短期內緊迫的時間壓力和繁重的工作量讓她養成在下班後喝點小酒抒壓才有辦法上床睡覺的習慣。「本來年輕時我是很討厭喝酒的，但後來不這麼做我簡直是焦慮到睡不著啊！」儘管如此，謝淑芬每天早上起床還是覺得睏，「早上搭公車上班會不小心在車上就睡著，驚醒時才發現已經坐過站了！」近年來，謝淑芬透過健康檢查後發現自己的肝臟狀況不佳。自律的她不僅減少了飲酒量，也開始嘗試食用白蘭氏五味子芝麻錠來護肝。她發現早上起床後精神不濟的問題一掃而空。「之前早上起來總覺得還在睡夢中，刷牙的時候都是半睡半醒，在公車上簡直是睡到不行！但在我開始吃五味子芝麻錠後這方面真的大有改善，最明顯的就是早上這段時間，我的精神變好了！」「前陣子健康檢查報告出爐，醫生說我GOT/GPT有降下來了，不枉我這麼努力護肝，當然，這一切都不能少了白蘭氏五味子芝麻錠囉，」謝淑芬笑著說，「我把白蘭氏五味子芝麻錠推薦給同事，果然大家吃了也說有差，反正白蘭氏五味子芝麻錠購買很方便，在白蘭氏健康Mall網站上下訂能直接送貨到辦公室，所以現在我們辦公室都開團購在買呢！」
2014-11-17 新聞話題.健康大富翁
【聯合線上企劃╱駱明慧】男人真「肝」苦！男性上班族為了家庭，長期在外打拼，卻忽略平時在外吃進去的食物對健康的危害，這些外食在無形中加重肝臟代謝的負擔，造成肝臟慢性發炎和脂肪肝，嚴重會導致其他併發症的發生。專家提醒，中年男性身為家中的經濟支柱，應比其他人更重視保護肝臟健康，平常需注意少吃高熱量外食，且適度補充護肝食品，維持肝臟代謝功能的正常，避免變成脂肪肝，影響身體健康。脂肪肝損健康！大啖3高外食「肝」能安心？ 提到肝功能指數，多數人會聯想到「肝炎—肝硬化—肝癌」的肝病變三部曲，卻忽略平時過量攝取高油、高鹽、高糖的外食，累積在體內會增加身體負擔，造成肝臟無法順利代謝，形成脂肪肝，進而導致肝臟慢性發炎，減損肝臟功能，甚至可能加重原有肝病的嚴重程度，增加肝硬化和肝癌的風險。衛生福利部台東醫院院長祝年豐醫師表示，一份大專生體檢報告發現，本身沒有B肝或C肝疾病的學生中，10至15％因攝取過多含油鹽糖的外食，出現脂肪肝的症狀。祝年豐醫師形容，俗稱「肝包油」的脂肪肝，就像肝臟外面包覆著一層油，肝臟被悶住、不透氣，無法發揮正常的代謝功能，長期代謝無力將導致肝功能受損。脂肪肝可能發生在所有人身上，無分男女或胖瘦，而外食正好是幫肝臟「加油」的恐怖因子之一。預防脂肪肝！運動飲食提升肝臟代謝力前新光醫院營養師程涵宇表示，脂肪肝是肝病三部曲的警訊，若不積極調理，這些不好的物質會在人體內轉換成三酸甘油酯，持續堆積在肝臟，造成肝臟代謝越來越差，其他器官的健康也跟著出狀況。改善脂肪肝，應培養規律的運動習慣、適度減重，提升肝臟代謝能力，另外還要改變飲食習慣，攝取足夠的膳食纖維，每天至少吃2至3碗煮熟的青菜，三餐中至少一餐是全穀類的主食；油脂和糖類攝取盡量減少，避免造成肝臟的代謝負擔。蜆精護肝成潮流！認清小綠人安全有保障 除此之外，傳統中醫認為蜆有解毒的作用，可提升肝臟解毒代謝的效率，減輕肝臟的代謝負擔，因此有不少外食族吃蜆來做為護肝的選擇，最近一份針對25歲以上正職上班族所做的「礙肝大調查」，發現近6成上班族會選擇直接飲用蜆精來維護肝臟健康。程涵宇營養師表示，近來的西方研究也發現，蜆含有豐富的肝醣，可保護肝臟維持正常的新陳代謝，降低肝臟負擔，也能幫助肝臟細胞恢復健康。由此可見，古人喝蜆湯護肝的說法，確實有幾分可信度。不過，現代人生活忙碌、沒時間自行烹煮，且容易有攝取過量、營養流失和食材受重金屬污染的疑慮，營養師認為選購市售的蜆精也是不錯的選擇，但選購蜆精產品時，應確認符合國家衛生標準，貼有「小綠人」的健康食品標章，蜆精原料來源安全無毒，且符合低熱量、零膽固醇、低鈉的營養需求，才不會對肝臟造成負擔。出處來源:華人健康網 https://www.top1health.com/
2014-11-17 新聞話題.健康大富翁
【聯合線上企劃╱陳翌函】外食族真肝苦！小心肝惹油危機日前，波仕特科技行銷針對1,020名25歲以上正職上班族，進行『礙肝大調查』網路問卷，結果發現超過八成受訪者平均一日有1~2餐靠外食解決，其中有七成五（74.6%）每周至少4天以上外食，顯示大多數民眾於上班期間，多以外食來解決三餐，而每日三餐皆採外食者亦高達六成七（66.6%），這樣的飲食行為很容易造成身體的負擔，進而增加肝臟負擔，變成脂肪肝的高危險群。同時衛福部國健署曾提出外食普遍存在高熱量、多油、多鹽、多糖及少纖維等問題；當民眾吃進這些問題食物後，除了造成身體的不健康外，當過多的脂肪讓肝代謝不了時，還會形成導致肝功能異常的脂肪肝。「平日攝取過多高脂、高糖等高熱量食物，當身體無法完全消化利用，就會形成脂肪堆積在肝臟裡，肝臟代謝不了，因而造成脂肪肝；別小看它，當肝臟長期包裹在不透氣的脂肪裡，其實就是長期慢性的肝臟發炎」，衛生福利部台東醫院院長祝年豐醫師一方面提醒外食民眾應注意攝取的飲食；另一方面指出，他們從大專生體檢中發現，有10~15％的受檢者皆因脂肪肝出現肝功能異常，GOT和GPT都是正常值的2至3倍以上。祝年豐醫師進一步表示，當因脂肪肝而出現肝功能異常，就等同於病毒肝炎對肝臟的傷害一樣，倘若長期置之不理，肝硬化、肝癌都有可能會找上身。台灣每三人就有一人恐有脂肪肝 成為肝癌高風險族群 有鑑於台灣民眾外食現象嚴重，導致台灣大約每2、3名成人當中就有一人有脂肪肝現象，成為台灣現今最為盛行的肝臟問題；前新光醫院營養師程涵宇說：「肝病變有三部曲，依序是肝炎、肝硬化至肝癌，而三部曲最初期就是脂肪肝的發生，所以不要忽略它可能帶來的嚴重影響，造成的原因可能是外食所帶來。」程涵宇營養師表示，她曾遇過一名50多歲的工人，長期三餐外食，加上晚上還會不時喝點小酒，原本只是脂肪肝，但他覺得不嚴重而選擇忽略它，結果後來就變成肝硬化，甚至還有腹水問題，每天都需要到醫院就診，非常辛苦，「千萬不要小看脂肪肝的問題，尤其肝是沉默的器官，脂肪肝又不易有徵兆，如果一直沒有予以適當的護肝行動，就有可能發生肝病變三部曲」，她再次呼籲外食民眾不僅要提高警覺，更應從平時就要保護好肝，讓肝臟維持良好的代謝。外食族護肝 從蜆開始到底該如何遠離脂肪肝威脅呢？程涵宇營養師說：「想要遠離脂肪肝，應從日常生活做起，多攝取膳食纖維，少油少鹽少糖，並可透過一些護肝的天然食材，像是民眾熟知的蜆，因含有豐富的肝醣、胺基酸、膽鹼等人體易吸收的小分子營養素，將有助於促進肝臟的代謝。」特別是蜆含有的肝醣，是一種主要儲存於肝臟的營養物質，當身體需要時，會經由代謝轉換為能量；所以適時補充肝醣，將有助於補充肝所需的養份，提供肝臟能量；但程涵宇營養師提醒民眾，一定要注意蜆的來源，避免吃進重金屬或不乾淨的海鮮，反而增加肝臟的負擔。如果民眾擔憂蜆來源不明，或是沒有時間，每天熬煮蜆湯喝，程涵宇營養師則建議，不妨購買市面上的蜆精，但要注意蜆精是否有小綠人標章，健康食品認證，食材來源經檢測無毒且零膽固醇、低鈉、低熱量等三項條件，如此經過重重關卡把關的蜆精作為護肝方式才會有效；值得一提的是，在『礙肝大調查』中發現，已有將近六成上班族選擇用蜆精來維護肝臟健康，由此不難看出，雖然不容易改變外食習慣，但護肝還是可以透過蜆精每天做到。肝負責代謝三大營養素（醣類、脂肪與蛋白質），是影響身體健康極為重要的器官，而蜆精能保護肝臟健康，幫助肝臟維持正常的新陳代謝，加上方便飲用，民眾更能每天持之以恆地健康護肝。
2014-11-17 新聞話題.健康大富翁
【聯合線上企劃╱王靖雯】外食免不了，護肝不能少台灣的工作環境超時加班，以前的準時下班回家吃晚飯已經不復見，取而代之的是普遍外食的現象。努力工作之餘，身體健康也要顧，除了要注意三餐營養均衡外，護肝更成為上班族最重要的新課題。工作壓力飲食習慣 小心保護你的肝!上班族工作壓力大，賣肝賣命為了衝刺事業，三餐也是在外隨便解決，正當事業如日中天時，身體卻累得怎麼也提不起勁，檢查後才發現原來是肝出了問題。傷肝不只是熬夜造成，外食的高鹽高油高糖同樣會累積肝的負擔，如此，肝臟長期下來怎麼受的了? 保護肝臟就成為了上班族需要認真重視的新課題。衛生福利部台東醫院院長祝年豐醫生指出因為現代人的外食習慣，外食皆添加過多的油、鹽、糖，當身體無法完全消化利用，就會形成脂肪堆積在肝臟裡，肝臟代謝不了，就會形成脂肪肝。久而久之，罹患肝硬化及肝癌的比例也會大幅增加。外食族注意! 傷肝食物吃了好負擔上班族外食現象超普遍，而經調查有超過8成的上班族都當外食族，外食現象可能隱藏著「傷肝危機」，香噴噴的雞排、炸排骨便當搭配珍奶及可樂雖然很對味，好吃卻成了醫生眼中恐怖外食的榜首。 最新調查顯示，最恐怖的外食組合為年輕人最愛的漢堡、薯條和可樂，其次是外食族常吃的排骨便當加珍珠奶茶。恐怖外食的高油、高鹽、高糖等吃下肚，長期累積在身體內，不知不覺就成了脂肪肝。「肝，是沉默的器官」，如果沒有好好愛護，往往發現問題時為時已晚，這也成為常常外食的上班族一大隱憂。護肝，有了「他」真好常吃外食會造成身體代謝的負擔，因此護肝就變得非常重要。因為肝是負責代謝的重要器官，若保護好肝臟，代謝才會好，才能把外食過多的負擔代謝掉。除了睡眠要充裕，少油少糖的飲食也很重要。除此之外，自己熬煮蜆湯也是另一種護肝的好方式，因為蜆中富含肝醣成份，對肝臟的順利運作不可或缺，可以幫助肝臟細胞恢復健康，維持正常的新陳代謝。現代人怕麻煩也可以選擇市售的蜆精，前新光醫院營養師程涵宇也建議挑選健康食品認證、標榜食材來源安全無毒的、低熱量低鈉零膽固醇的產品，才能真正達到護肝效果。
2014-11-17 新聞話題.健康大富翁
【聯合線上企劃╱駱明慧】風靡全台的韓劇《來自星星的你》女主角千頌伊一句經典的台詞：「下雪了，怎麼能沒有炸雞和啤酒？」掀起國內上班族追逐吃炸雞配啤酒的風潮，但是，看在營養師眼裡，卻覺得這樣的搭配非常傷肝，甚至可能是形成脂肪肝的NG行為！韓劇女主角在戲中最喜愛的「炸雞＋啤酒」放鬆食物組合掀起上班族仿效，但是，這種令人吃起來直呼過癮的絕配飲食，卻也是傷肝的凶手。衛生福利部臺東醫院院長祝年豐醫師表示，這些食物都含有高油、高鹽、高糖，長時間累積在體內，當肝臟無法順利代謝掉，就可能形成俗稱「肝包油」的脂肪肝。如果不加以控制，會演變為肝炎、肝硬化，甚至是肝癌的「肝病三部曲」惡性循環。罹患脂肪肝 小心惡化為肝炎、肝硬化什麼是脂肪肝？現代人由於飲食長期不均衡、愛吃高油脂的食物，容易造成體內累積過多的油脂，在肝細胞內出現脂質異常囤積的情況，此類脂質絕大多數屬於三酸甘油脂。正常人的肝每100克約含4~5克脂類，當肝細胞內脂質(尤其是指三酸甘油脂)蓄積超過肝重量的5%，或肝組織學上每單位面積呈現三分之一以上的脂肪變性時，則在臨床上可稱為「脂肪肝」。前新光醫院營養師程涵宇表示，脂肪肝是肝病三部曲的警訊，若不積極調理，這些不好的物質會在人體內轉換成三酸甘油酯，持續堆積在肝臟，影響肝臟正常代謝功能，引起發炎反應，甚至連其他器官也會跟著出狀況。護肝維持良好代謝 日常保護肝臟更重要千萬不要小看脂肪肝，尤其肝是沉默的器官，罹患脂肪肝不易有徵兆，如果沒有予以適當的護肝行動，就有可能傷害肝臟。然而，現代人外食情況嚴重，日常生活中的高油、高鹽與高糖飲食，幾乎無法避免，為了避免肝臟提早拉警報，更需要重視護肝的重要性。因為肝臟是負責代謝的重要器官，一旦肝臟照顧好了，代謝機能正常，才能把累積在體內的負擔代謝掉。護肝要從日常保健開始做起，維持肝臟代謝的正常運作，平時忙碌的上班族除了均衡飲食、維持正常運動與生活作息之外，還可以適度透過補充蜆精，或蜆湯來達到護肝的目的。根據中國古籍有載：「蜆是古老的養肝補品，本草綱目中記載：「蜆，主治開胃、壓丹石藥毒、去暴熱、明目、利小便、解酒毒、治目黃」。而也有研究顯示，蜆能有效降低GOT、GPT值，有助新陳代謝。但是，程涵宇營養師提醒，選擇蜆精時要認明擁有「小綠人」標章，而且要注意來源為零污染，成份為零膽固醇與低鈉、低熱量等，才能夠真正的達到護肝的目的，對健康也才有保障。
2014-11-17 新聞話題.健康大富翁
【聯合線上企劃╱駱明慧】健檢如同「照妖鏡」，可以及早揪出身體許多疾病，但是，每當健檢報告出爐時，又擔心有項目異常，身體出現毛病。其中，脂肪肝問題往往容易被人忽略，被認為並無大礙。事實上，一旦罹患脂肪肝且不及時採取行動，很可能會導致肝臟慢性發炎，甚至出現肝炎，進而形成肝硬化、肝癌這「肝病三部曲」的惡性循環。因此，遠離脂肪肝的威脅刻不容緩。台灣每3人即有1人患有脂肪肝脂肪肝可能發生在任何人的身上。衛生福利部台東醫院院長祝年豐醫師表示，台灣目前約每2～3人就有1人患有脂肪肝；肝病防治學術基金會也曾經針對3,851名上班族做的腹部超音波檢查，發現有高達 41.9％的上班族有輕重程度不一的脂肪肝問題。為什麼脂肪肝這麼容易上身？因為現代人生活忙碌，經常外食，容易攝取過量高油、高鹽與高糖的食物，當食物帶來的負擔累積在體內，肝臟無法順利代謝時，就可能形成俗稱「肝包油」的脂肪肝。錯誤護肝方式 加重肝發炎一般大眾對於甩掉脂肪肝有一些錯誤迷思，包括誤以為保護肝臟、遠離脂肪肝只要猛吞保肝片或嘗試許多偏方即可。祝年豐醫師表示，在門診曾經看到一些脂肪肝患者，平時有服用保肝片的習慣，但卻未從根本改善不良的飲食習慣，結果肝功能指數未能如預期降低，甚至因為胡亂吃藥，使既有的肝炎問題更加嚴重。脂肪肝是「肝病三部曲」的初期警訊，必須謹慎調理，否則肝臟代謝越來越差，甚至會使其他器官的健康也亮起紅燈。蜆富含肝糖 能保護肝臟什麼才是聰明的保護肝臟的做法？營養師程涵宇表示，肝臟是人體重要代謝器官，負責體內500項代謝功能，一旦肝臟代謝出現問題，就會影響肝臟的健康。一般人可能不諳肝臟運作的原理，肝醣是提供身體所需能量的來源之一，補充肝醣就形同為肝儲存能量，也是護肝的根本之道。蜆即是富含「肝醣」的食物，建議平時可以適度補充蜆類，作為護肝的利器。營養師程涵宇建議，忙碌的上班族，平時無法經常動手煮蜆湯來喝，其實不妨選擇補充低熱量、低鈉與零膽固醇的蜆精，隨時輕鬆飲用，即能保護肝臟。此外，避免傷肝除了適度補充蜆精之外，也必須注意均衡飲食，勿過度勞累，甚至應該戒除菸酒等，避免誘發肝臟發炎。
2014-11-17 新聞話題.健康大富翁
【聯合線上企劃╱陳翌函】台灣2~3人就有1人有脂肪肝 恐釀成s肝功能衰退近年來，「自由基與抗氧化物質」在醫學生技界都蔚為研究主流，因為眾多醫學、生物專家皆認為，它們與人類的疾病和老化有關；特別是現今工作壓力大、飲食西化等現象，衍生出許多新的健康問題，譬如台灣民眾常見的脂肪肝就是一例。根據調查分析近20年來的國人健檢資料發現，台灣成年人脂肪肝比率激升18倍，平均2～3人，就有1人就有脂肪肝問題；可是，有鑑於肝臟是我們平常飲食及能量代謝的工廠，一旦肝出問題了！不僅是肝功能受到影響，身體也將會每況愈下，令許多醫學專家紛紛投入護肝與抗氧化物質之研究。五味子芝麻錠經人體實驗 證實有顯著效果台灣中山醫學大學，去年就曾於國外期刊PHYTOTHERAPY RESEARCH上發表一篇關於『利用五味子芝麻錠改善人體肝功能之研究』（Improvement of Liver Function in Humans Using a Mixture of Schisandra Fruit Extract and Sesamin），中山醫學大學生化暨生物科技研究所教授高紹軒表示，該項實驗針對40名平均年齡50歲，GOT與GPT有輕微上升現象（即肝指數超過40正常值3倍以內，有輕微發炎現象）的民眾，而BMI值（身體質量指數）約在27左右，依國健署標準而言為體重過重，但還不到肥胖程度（>30），然後分成實驗組與對照組，實驗組吃五味子芝麻錠，對照組的錠劑內則不含五味子芝麻素，每天服用4錠，服用時間為5個月。實驗結果發現，歷經5個月的人體實驗後，有服用五味子芝麻錠的實驗組對象，肝指數與氧化指數皆有顯著下降，雖然BMI值沒有太大改變，但肝功能已趨近於正常值，原先堆積在肝臟內的脂肪減少了，脂肪肝現象也獲得顯著改善，而抗氧化能力也提高了！為什麼提高肝臟抗氧能力對有脂肪肝問題者很重要呢？高紹軒教授說：「因為我們發現，有脂肪肝的民眾與沒有脂肪的民眾，在承受同樣的氧化壓力下，有脂肪肝民眾的GOT和GPT（肝指數）會明顯上升，沒有脂肪肝民眾的肝指數則沒有變化。」他進一步解釋表示，由於脂肪很容易受到氧化影響，會增強氧化作用，所以有脂肪肝的民眾氧化現象會比一般人嚴重，因為它多了脂肪這個氧化幫手；然而眾所周知，氧化作用會影響疾病的發生，甚至是令發炎症狀惡化，所以倘若一直忽略脂肪肝問題，剛開始會出現輕微發炎，但持續沒有改善的話，將可能導致肝臟纖維化至肝硬化，如果再繼續下去，將可能發生細胞病變，例如轉變為癌細胞等，因此千萬不能小看脂肪肝與氧化作用。醫學專家肯定 五味子和芝麻素護肝有一套事實上，關於五味子芝麻素對肝臟的幫助，不僅出現於2013年中山醫學大學發表的這一篇論文；高紹軒教授透露，芝麻素於1993年即發現它有護肝作用，2005年經動物實驗後再進一步證實，大鼠食用芝麻素後，身負代謝重責的肝臟，有38種負責代謝作用的重要酵素之量有增加趨勢；換言之，當酵素量增多後，代謝能力也隨之增強；同樣的，五味子也於1995年發現具有護肝作用，「所以這次使用五味子芝麻錠，是希望有一加一雙倍加乘的效果。」此外，由於高紹軒教授本身也曾有過脂肪肝問題，而他透露，自己的飲食習慣就是偏肉食且常熬夜；因此，他建議民眾每日應多攝取膳食纖維、做到飲食均衡、作息正常且多運動，再輔以有效的護肝保健食品；他說：「以保健觀點來看，最好的方式就是做到預防，不要讓氧化作用大到對細胞產生壓力，讓自己成為肝病的高危險群；其次才是改善問題，或是在無法改變現行生活型態下，至少也應做到改善脂肪肝問題，才能維護肝臟健康。」
2014-09-23 運動養生.運動天地
【聯合報／文字‧示範／郭子瑩總教練、劉美玉總指導】 「久視傷肝」！現在的平板族，不管多年輕，都要開始重視眼睛的保養了。3C產品對眼睛的傷害，事實上也是對肝臟的傷害，這就是「久視傷肝」。今天經絡拳「打氣瑜伽」教大家如何用正確的打氣方法，保健眼睛，呵護肝臟。 步驟 雙手搓熱，尤其是拇指以外四指，環抱上腹，按住兩脅肋骨，開始按揉（圖1），同時保持舌抵上顎，一邊呼氣一邊按揉，發出一點點「噓」的聲音，可以幫助洩除肝火。每當我們眼睛感覺到勞累的時候，都可以練習發出「噓」聲，慢慢地眼睛就比較不澀了。操作時，眼睛盡量用力的睜大，用力的發出「噓」的聲音，一邊呼氣一邊推揉。接著再增加眼睛的血液含量：閉起眼睛，用雙手振盪兩邊的胸脅，腿部同時保持「氣動肝經的姿勢（圖2）。 打氣叮嚀／緩解肝疲勞 你打對了嗎？ ‧打氣瑜伽總指導劉美玉：操作完養肝保肝的打氣瑜伽動作，再使用手機或是平板電腦，會感覺到補腎納氣，養肝護眼之後，眼睛特別的輕鬆。透過全身相關經脈、器官、臟腑的打氣抒洩，簡單易學，這就是宣印學派「經絡拳」獨特的養生法。‧總教練郭子瑩：不可以把自己打到瘀血，造成代謝上的失調，「打氣不瘀血而且不痛，在打氣的過程一定要非常的柔軟，氣才能在身體自由的流竄，舒肝養氣。幫你入睡快，睡眠深，睡中夢少，起床快，早晨醒來身體輕盈，精神好，不困倦。※相關新聞》‧打氣瑜伽／第一招：揉肝呼氣‧打氣瑜伽／第二招：轉腰祛火‧打氣瑜伽／第三招：揉臍護肝‧打氣瑜伽／第四招：推散肝邪‧打氣瑜伽／第五招：補腎納氣
2014-09-23 運動養生.運動天地
【聯合報／文字‧示範／郭子瑩總教練、劉美玉總指導】 第五招／補腎納氣 平常可用雙手，將後腰的腎臟搓熱。閉目養神，足心相對就坐，搓搓雙手，慢慢深呼吸，搓熱腎俞穴二十秒（圖1），使用電腦時，腎氣也會帶動肝血的活絡。搓熱腰腎後，同時利用手部剩下的熱，拱起手心，按住輕閉的雙眼，鼻子深呼吸休息片刻，約十秒鐘（圖2）。 打氣叮嚀／緩解肝疲勞 你打對了嗎？ ‧打氣瑜伽總指導劉美玉：操作完養肝保肝的打氣瑜伽動作，再使用手機或是平板電腦，會感覺到補腎納氣，養肝護眼之後，眼睛特別的輕鬆。透過全身相關經脈、器官、臟腑的打氣抒洩，簡單易學，這就是宣印學派「經絡拳」獨特的養生法。‧總教練郭子瑩：不可以把自己打到瘀血，造成代謝上的失調，「打氣不瘀血而且不痛，在打氣的過程一定要非常的柔軟，氣才能在身體自由的流竄，舒肝養氣。幫你入睡快，睡眠深，睡中夢少，起床快，早晨醒來身體輕盈，精神好，不困倦。※相關新聞》‧打氣瑜伽／第一招：揉肝呼氣‧打氣瑜伽／第二招：轉腰祛火‧打氣瑜伽／第三招：揉臍護肝‧打氣瑜伽／第四招：推散肝邪‧打氣瑜伽／第五招：補腎納氣
2014-09-23 運動養生.運動天地
【聯合報／文字‧示範／郭子瑩總教練、劉美玉總指導】 第三招／揉臍護肝 如果覺得做事情不能集中，很想睡覺，有可能是肝臟過度疲勞了。先側躺下來，順時針方向揉肚臍（圖1）。肚臍也就是任脈的神闕穴，可以幫助我們護肝，消除肝臟疲勞。 當我們側臥的時候，揉腹振盪，把氣吸到腹部，用鳳拳（圖2）振盪一分鐘，揉一分鐘，反覆操作四回左右，就會感覺到不疲勞了，體力很快就可以恢復了。 打氣叮嚀／緩解肝疲勞 你打對了嗎？ ‧打氣瑜伽總指導劉美玉：操作完養肝保肝的打氣瑜伽動作，再使用手機或是平板電腦，會感覺到補腎納氣，養肝護眼之後，眼睛特別的輕鬆。透過全身相關經脈、器官、臟腑的打氣抒洩，簡單易學，這就是宣印學派「經絡拳」獨特的養生法。‧總教練郭子瑩：不可以把自己打到瘀血，造成代謝上的失調，「打氣不瘀血而且不痛，在打氣的過程一定要非常的柔軟，氣才能在身體自由的流竄，舒肝養氣。幫你入睡快，睡眠深，睡中夢少，起床快，早晨醒來身體輕盈，精神好，不困倦。※相關新聞》‧打氣瑜伽／第一招：揉肝呼氣‧打氣瑜伽／第二招：轉腰祛火‧打氣瑜伽／第三招：揉臍護肝‧打氣瑜伽／第四招：推散肝邪‧打氣瑜伽／第五招：補腎納氣
