護肝 相關文章

• 2014-09-23 運動養生.抗老養生

  四季茶飲／御春保肝飲

  【聯合報／諮詢／北醫附設醫院傳統醫學科內科主任林恭儀】材料：芍藥5錢、丹參、白朮各3錢、紅樟芝孢子體5分。做法：1. 中藥材加入500至800c.c.熱水。2. 藥材浸泡熱水5至10分鐘後撈出，再加入紅樟芝孢子體，攪拌後即可飲用。效用：溫陽補氣，健脾護肝。禁忌：經血量多、孕婦少喝。

• 2014-09-23 新聞話題.用藥停看聽

  台灣的許可證／12類健康食品 具有保健功效

  【元氣周報／記者詹建富／台北報導】 截至今年10月為止，衛生署認定12類具保健功效的健康食品，頒發165張具有健康食品字號的許可證，以及5張健康食品規字號的許可證，大致分為調節血脂、調節血糖、調節血壓、改善腸胃、牙齒保健、調整過敏、改善骨質疏鬆、延緩老化、抗疲勞、護肝功能、促進鐵吸收、不易形成體脂肪功能的健康食品。謝定宏強調，「健康食品」功效經衛署審查核准，可信度較高，其他未取得「健康食品」標章及許可證的保健食品或營養食品，都不得擅自宣稱療效，民眾可上衛生署食品資訊網（http://food.doh.gov.tw）點選健康食品許可證，查詢業者是否魚目混珠。【2009/12/20 元氣周報】

• 2014-09-23 新聞話題.用藥停看聽

  合法健康食品 勿過度攝取

  【台灣新生報／記者蘇湘雲／台北報導】純天然成分，不見得一定安全。台北榮民總醫院臨床毒物科主治醫師吳明玲表示，有些患者食用一些健康食品，裡面的成份都是合法，不過由於體質不適合，每個人代謝能力不一樣，所以出現急性肝炎、肝臟衰竭等不良反應。吳明玲醫師指出，健康食品成份百百種，有時很難知道是哪種成份引起問題，有時患者可能陸續服用多種健康食品，更難抓到罪魁禍首。舉例來說，有患者到醫院時已經意識不清，詢問家屬患者曾吃過甚麼藥品、健康食品，結果家屬拿來十幾種藥品、健康食品外盒。臨床上有患者想吃保肝食品保護肝臟，結果卻出現心律不整。吳明玲醫師坦承，對健康食品有不良反應的患者中，約有半數以上找不到真正病因。而有的檢驗實驗室因技術、設備等因素，無法驗出「類緣物」。所謂「類緣物」是指這種成份的化學主結構和某藥物成分相同，不過化學結構側鏈有些許不同。食品藥物管理局表示，違法的壯陽健康食品中，驗出十五種類緣物，減肥類健康食品則驗出二腫類緣物。吳明玲醫師說，除了類緣物以外，一些號稱「純天然」的健康食品可能因重金屬汙染，或製造過程中沾染到黴菌，品質產生變化。患者食用健康食品後，如果出現任何不適、異常症狀，最好趕快停止，不要再吃了。最怕患者不信邪，以為這些症狀都是正常反應，反而越吃越多，這樣就可能導致病情更加重。 【更多精采內容，詳見新生報之《養生文化報》】

• 2014-09-23 健康百科.耳鼻喉

  電子鼻罩靈敏 哈口氣能測肝損傷

  【聯合報／記者張嘉芳／台北報導】 哈口氣，即知肝臟損傷程度。陽明大學與交通大學教授合作，利用半導體元件研發一種「電子鼻罩」，只要呼一口氣，就能知道是否有肝細胞損傷，提早介入治療，預防肝病。肝病有國病之稱，據統計，全台B、C肝感染者逾300萬人。陽明大學醫學院藥理所教授鄭宏志說，肝細胞若有不正常損傷，處理體內的氨氣不完全，會造成呼氣中的氨氣濃度升高。目前檢測肝細胞損傷以抽血測血中氨濃度為主，通常肝衰竭患者的血氨數值會高出正常人10倍以上。鄭宏志與交大光電系副教授冉曉雯、物理所教授孟心飛合作，利用有機半導體光電元件材料，研發一種便宜且簡便的電子鼻罩，利用電流檢測呼氣中的氨濃度，當電流下降，代表呼氣氨濃度升高，恐有肝損傷。冉曉雯說，目前已做數十隻大鼠實驗，發現鼻罩的靈敏度高，至少可測得中度以上的肝細胞損傷。冉曉雯表示，傳統光學及質譜分析儀雖可精準分析呼氣氨成分，但儀器設備至少上千萬元，民眾需到現場採測，較不便及難推廣。不過，呼氣蒐集不易，加上濕度及空氣恐會影響呼氣中的氨濃度，但鼻罩呼氣裝置簡易便宜，透過冷凝及奈米顆粒技術，可控制濕度，避免二氧化碳干擾，準確測得呼氣氨濃度，每個成本僅幾十元，未來可進一步發展適合自我居家檢測，「像驗孕棒一樣」，提供健康警訊。「人人買得起的電子鼻。」鄭宏志說，早期肝細胞損傷可修復再生，電子鼻罩的靈敏性佳，尤其針對中度或重度的慢性肝病患者，每天清晨若哈一口氣，即可瞭解肝損傷情形，立即治療或採取戒酒護肝措施，將能降低肝硬化或肝癌發生機率。

• 2014-09-23 健康百科.眼部

  養眼三部曲 首要放鬆睫狀肌

  【聯合報╱記者簡慧珍／報導】彰化基督教院醫院眼科醫陳彥廷說，眼睛的水晶體周邊有一輪睫狀肌，當我們看近物，睫狀肌自動用力收縮讓水晶體變厚，增加屈光率，使我們看清楚；換成看遠方時，睫狀肌放鬆，水晶體較為扁平。睫狀肌放輕鬆 眼睛更健康「睫狀肌的肌力和視力成正比。」陳彥廷表示，睫狀肌並非越用越有力，而是久用、用久會乏力，起初無法立即切換看近、看遠的視覺焦距，隨著肌力「回不來了」，看不清楚近物的情況日益惡化。他指出，現代人經常長時間凝視電腦和智慧型手機螢幕，睫狀肌用力過度，提早退化，不到40歲就視茫茫，上了年紀視力更糟。最好用眼半小時就能遠眺窗外景物5分鐘，放鬆睫狀肌，延長肌力的彈性。※延伸閱讀》‧護眼首部曲／眼睛體操 助舒緩疲勞‧護眼二部曲／按摩十穴位 護肝腎也養眼‧護眼三部曲／補氣養眼茶飲

• 2014-09-23 健康百科.消化系統

  護肝養元氣／選購保肝健康食品的訣竅

  【元氣周報】1.選擇研發專業、信譽優良的知名品牌，護肝才能安心、有保障。2.萃取天然草本精華的活性成分，保護肝臟，較無負擔。3.獲得衛生署核發健康保健食品認證，才能夠安全、有效降低血清中GOT、GPT值。【2010/01/24 元氣周報】

• 2014-09-23 健康百科.消化系統

  工作狂當心！贏了業績、賠了肝

  【元氣周報／記者廖乙臻／報導】國立政治大學民調中心調查發現，約14％的「標竿族」肝臟發炎指數異常，超過1/3的受訪者每天工作時間超過10小時。經由交叉分析發現，每多加班2小時，肝臟發炎指數（GOT、GPT）異常的比率就會相對提高兩成。針對35至50歲的800位男性進行調查，透過隨機抽樣進行電話訪問，有效樣本838份，同時已排除肝病者，抽樣誤差為±3.39％。睡得不夠 增加身體負擔除了工作時間長影響肝臟健康，研究指出，每日平均睡不滿7小時的人，相較於睡滿7小時者，其肝臟發炎指數異常比率高了4成左右。據統計，台灣約有6成民眾，每日平均睡眠時間不滿7小時。臺北醫學大學附設醫院家醫科主任蘇千田指出，長期睡眠不足與工作超時，都可能增加肝的負擔。保護肝的長久之道，除了工作壓力應適度釋放，也必須兼顧充足的睡眠，才能讓肝獲得適度休息。偏方藥酒 要當心反效果許多人也缺乏自我保護意識。統計發現，肝功能指數異常的族群當中，仍有高達4成的人，認為護肝很重要，卻沒有採取任何護肝行動。台北醫學大學保健營養學系主任陳俊榮表示，台灣民眾普遍缺乏護肝的正確觀念，大部分的人依舊尋求坊間偏方、藥酒、機能飲料等方式，誤以為是最佳保肝之道；卻不知很可能一個不小心，造成反效果。護肝不成，反而傷肝。提神飲料 也無保健效果他說明，提神飲料多含咖啡因，只能一時振奮精神，無法達到保健肝的功能；藥酒、坊間偏方多來源不明，也無實驗與科學根據，如果胡亂服用，很可能引發傷肝風險，甚至是猛爆性肝炎。食物保肝 又安全又可靠蘇千田與陳俊榮提醒，民眾除了生活作息正常、保持規律運動之外，正確飲食也是十分重要的保肝方法，如抗氧化的深綠色蔬菜。醫師強調，如果身體疲勞，感覺如油燈即將燃燒殆盡，千萬不可輕忽。※延伸閱讀》‧工作狂當心！贏了業績、賠了肝‧護肝6大好習慣 讓你超健康【更多精采內容，請見元氣周報】

• 2014-09-23 健康百科.消化系統

  刻意攝取過量保肝品 反而可能更肝苦

  【台灣新生報／記者鍾佩芳、王柏楊／台北報導】刻意攝取過量的補品，反加重肝臟的負擔。像是不少人喜愛吃的醃漬品，大多含有化學添加物，進入人體後必須經由肝臟處理，攝取過多，不但增加肝臟負擔，也可能會因為其含有致癌物質，增加肝癌的發生機會。財團法人肝病防治學術基金會執行長許金川表示，肝臟是人體最大的化學工廠，吃的各種藥物大都要經過肝臟解毒。不館是中藥、西藥、草藥、保健食品等，都具有肝毒性。因此，養成不隨便亂吃藥，才是保肝的第一步。有些健康食品標示經檢驗合格，事實上只是食品許可，而非藥品許可，常讓民眾誤信是有療效的。其實有很多人因為這樣補到肝功能指數飆高起來，甚至引發猛爆性肝炎或腎竭。長期飲酒會引起肝硬化、肝癌，。許醫師表示，均衡飲食才是保肝之道，避免化學加工及醃漬食物，以免增加肝臟負擔。避免高熱量、高膽固醇的食品，以免造成脂肪肝。台安醫院胃腸肝膽科蔡青岩醫師表示，保護肝臟的積極之道不外乎打疫苗、定期檢驗，至於一般在坊間販售的「保肝藥」，由於成分不明，不一定能增強肝功能，反而可能增加肝臟負擔，甚至引發藥物性肝炎，即使標榜「純中藥提煉」的成藥也不應隨意食用。蔡青岩醫師指出，目前通過護肝功能的健康食品認證的相關成分，有動物及植物性來源二種，以及來自天然的成分；保護肝臟最重要為正常規律的生活習慣、均衡飲食及適度運動，並定期接受肝臟檢查；健康人並不需要刻意補充保肝食品。蔡醫師呼籲，若已經有肝臟疾病者或急性肝炎者，建議應儘快就醫接受治療，選用護肝保健食品最好在醫師建議下選擇通過衛生署健康食品認證之產品才有保障，且務必按照產品的標示劑量去補充。而其它未經認證產品之成分、劑量都不明確，萬一吃出問題則可能投訴無門。 【更多精采內容，詳見新生報之《養生文化報》】

• 2014-09-23 健康百科.消化系統

  迷信保肝 小心白花錢又害肝

  【聯合報╱記者詹建富／台北報導】在網路上蒐尋「保肝」，資料多達五百多萬筆，但台大醫學院前院長陳定信表示 ：「我的肝病辭典裡，沒有『保肝』兩個字，民眾千萬別迷信市面上各種保肝產品」，他說，吃這些東西只會多花錢，還有肝炎病人喝了太多蜆精，痛風反而發作。昨天是世界衛生組織 （WHO）發起的第一屆「世界肝炎日」，曾任世界肝病學會理事長的陳定信是發起人之一。他說，全球約有3億7500萬人感染Ｂ型肝炎，其中數百萬人因此引發肝癌，足見肝病威脅人類健康。去年世衛組織召集各國學者，敲定以發現Ｂ肝病毒的澳洲學者巴魯克．布倫伯格（Baruch S. Blumber）生日，7月28日為每年「世界肝炎日」，只可惜他已於今年4月5日病逝。陳定信表示，肝病過去被認為是台灣的國病，但近年推動肝炎防治及B肝疫苗預防接種，下一代終能避免因肝炎衍生肝癌的命運。不過，他強調，不少國人仍有錯誤觀念，以為本身帶原，或喝酒、熬夜，就需要補充保肝產品。陳定信說，肝臟本身有修復功能，不需靠食品保護，反而是民眾不要「害肝」就好。例如有人長期酗酒，亂吃藥，卻又尋求保肝食品，根本是捨本逐末；少數病人喝太多蜆精，補充過量蛋白質，痛風反而發作。高雄醫學大學附設醫院肝膽胰內科主任莊萬龍說，臨床經驗顯示，市售保肝片無法對抗B肝或C肝病毒。陳定信和莊萬龍都強調，愛護肝臟，首先不要迷信保肝產品，其次是要知道本身是否有B、C肝帶原，平常少酗酒、熬夜，不吃來路不明的藥物，勿暴飲暴食，才是護肝之道。

• 2014-09-23 健康百科.消化系統

  丑時肝經運行 一至三時好好睡

  【元氣周報／記者高詩琴／台北報導，資料來源／署立彰化醫院】現代人常飲酒、熬夜，在中醫觀點，護肝最重要就是休息及自然保養，吃太多保肝產品，不一定有用。 丑時肝經運行 一定要睡台北市立聯合醫院林森中醫院區主治醫生陳建宏表示，中醫認為，子時（夜間十一點至凌晨一點）是膽經運行的時間，而丑時（凌晨一點至三點）則是肝經運行的時間。此時血液流經肝，應讓身體得到完全休息，否則肝的修復功能受到影響，體力無法恢復，連帶思考能力也會變得遲緩。肝為疲極之本，通常肝氣血不足的人，特別容易覺得疲憊。 按摩三個穴位 能卸肝火陳建宏說，肝經起於足大趾的上部，沿著腳的上部，再經過內踝，向上循行於下腿及大腿的內側，直到股部內側。再繞過陰部，進入小腹，在胸部與肝及膽連接。肝經上的重要穴位包括行間穴、太沖穴與章門穴：●太沖穴：位於腳大拇趾與第二趾骨結合處。●行間穴：在太沖穴的前面。●章門穴：位於第十一根肋骨尖端下。 陳建宏說，按摩這三個穴位，都可以達到卸肝火、舒緩神經痛的作用。另外，若民眾有鬱悶等情緒，也可以藉由按摩太沖穴來抒發。 三大原則保肝 別亂吃藥市面上保肝產品琳琅滿目，陳建宏表示，肝臟是人體主要的解毒器官，頻繁食用這些保肝藥物、產品，反而可能會加重肝臟負擔。養肝其實遵守三大原則就可以了：1.在丑時睡覺2.盡量避免菸酒3.多吃青菜水果●抗氧化食物／柑橘類、青椒、南瓜台北市京華中醫診所醫師鄒瑋倫表示，抗氧化的天然食物有益肝臟，能促進代謝功能。如含維他命C的食物：柑橘類、檸檬、青椒等。含維他命Ａ的食物如黃色的南瓜、木瓜、胡蘿蔔等。卵磷脂也能促進肝臟的代謝，如蛋黃、大豆、玉米、花生等。●護肝藥材／五味子、芝麻、七葉膽鄒瑋倫指出，五味子、芝麻與七葉膽都是護肝中藥材。其中，五味子在日本、韓國、香港接受度頗高。 五味子是一種藥材，包含酸、苦、甘、辛、鹹五個味道，植物的不同部位有不同味道，如皮是甘味，肉是苦辛味等。五個味道剛好能夠顧到肝、心、脾、肺、腎五個器官。五味子除了可以幫助緩解血壓、血脂外，還可以幫助肝臟新陳代謝。 鄒瑋倫表示，五味子沒有特別的服用禁忌，適合多數人服用。而且因為味道清香，在韓國就被廣泛地做成飲品，如五味子蜂蜜茶等。芝麻則富含不飽和脂肪酸，可強補心肝腎。不論是黑芝麻還是白芝麻，療效都不差，不過黑芝麻因黑色，中醫認為入腎，效果會再好一些。至於七葉膽可以幫助解清熱、卸肝火，是春夏季很好的保肝中藥材，但不適合手腳冰冷或體弱的民眾。　鄒瑋倫表示，枸杞紅棗做為平常的顧肝保養食材是可以的，但對於幫助肝臟解毒則無太大療效。【簡易護肝食譜】●芝麻綠茶作法：芝麻粉（最好是現磨）沖綠茶，綠茶包或是日式綠茶粉都可以。效果：冬天補充熱能跟細胞修護，效果都不錯。●芝麻沙拉作法：芝麻粒撒在青菜沙拉上，淋上和風醬。效果：方便補充芝麻，撒在白飯上也可以。【天然養肝食物】●卵磷脂／大豆、蛋黃、堅果、花生可幫助油脂代謝，減少肝臟負擔，並可降低肝臟中的膽固醇囤積，預防脂肪肝、肝炎、肝硬化等。●維生素Ｂ群／糙米、薏仁、小麥胚芽、木瓜、牡蠣、綠色蔬菜、香蕉、牛奶為肝臟代謝過程中重要的輔助酵素，維持肝臟的能量代謝。●維生素Ｃ／柑橘、柳橙、草莓、葡萄、奇異果、檸檬、各種綠色蔬菜提高肝臟對有毒異物的解毒能力。●維生素Ｅ／植物油、深綠色蔬菜、小麥胚芽、肉類、核果類預防脂肪堆積肝臟，造成脂肪肝，保護肝臟。●牛磺酸／貝類、魚類、章魚等海鮮類促進膽汁酸分泌、促進肝細胞再生功能。資料來源／署立彰化醫院

• 2014-09-23 健康百科.消化系統

  名醫：喝咖啡護肝 美式最有效

  【聯合晚報╱記者彭宣雅╱台北報導】 咖啡可以護肝？新光醫院腎臟科醫師江守山表示，不少肝病患者為了保肝，吃一堆保健營養品，甚至是來路不明的保肝品，不僅無法保肝、護肝，還會造成腎功能衰竭失調。其實，肝病患者想要保肝護肝，不妨試試喝咖啡，而美式咖啡是首選，冰咖啡則不具效果。江守山表示，日本曾針對九萬東京都市人口進行研究，研究發現B肝、C肝患者喝咖啡和降低肝硬化和肝炎風險有著劑量關係，每天喝一杯咖啡，可降低肝硬化、肝炎的機率78%；喝兩杯咖啡，風險降低一半；若一天喝到四杯咖啡，風險可降到25%。喝咖啡為什麼可以保護肝臟？江守山說，瑞典一項研究推測，原因可能在於咖啡生豆裡的「綠原酸」。咖啡中綠原酸會隨著咖啡烘焙的溫度而減少。若想保肝，喝重烘焙的冰咖啡，和無咖啡因的咖啡都無效。江守山解釋，咖啡中的含有的綠原酸多寡，和沖泡的方式有關，美式咖啡的綠原酸最多，其次是義式咖啡、虹吸咖啡，最後是冰滴法的冰滴咖啡，因此說喝冰咖啡無效。衛福部建議民眾，一天的咖啡因攝取量不要超過300毫克。想要護肝保肝，究竟一天要喝幾杯？江守山說，端看患者喝的是什麼咖啡豆，以阿拉比卡咖啡豆來說，咖啡因含量相對較低，每一份阿拉比卡咖啡豆沖泡的咖啡約有30 毫克咖啡因，因此患者一天即使喝三、四杯也沒問題。至於羅布斯塔咖啡豆，咖啡因含量高，每一份咖啡約含有100毫克咖啡因，若依據衛福部建議的咖啡因攝取量，患者一天最好不要超過三杯。有些人喝咖啡會心悸，江守山認為，這是可以被訓練的；至於喝咖啡會引起骨質疏鬆症，他指出，若一杯咖啡導致人體流失四毫克鈣質，但人一天需攝取1200毫克鈣質，因此對人體影響小。很多人喝咖啡會睡不著，其實只要下午5 時以後別喝咖啡，對睡眠影響不大。