免疫力 相關文章

• 2018-02-24 新聞.健康知識+

  天氣冷容易感冒 其實與穿太少受寒無關？

  穿太少會容易感冒？ 天氣冷了，大家有沒有注意到身邊感冒的人變多了呢？ 大家一定都有聽說過長輩說感冒是因為『受寒』，特別是冬天看到小孩穿少少，一定就會唸說：「你這樣到時候一定會感冒！！」 但是『受寒』真的就是感冒的來源嗎？有人說是因為冬天鼻黏膜容易受損，有人說是因為寒冷的氣流會導致身體免疫力下降？還是另有其他原因？ 今天就讓VItaminS帶大家一起來了解囉～～ 其實，感冒是個很複雜的疾病，可以造成感冒症狀的病毒種類就有百百種，包含腺病毒、腸病毒、類流感病毒等等。 然而，這些病毒並不會因為天氣冷而生長得比較快呀？ 為了這件事情，美國有一間大學做了相關的研究，讓一群學生分兩組一組去泡冷水澡、一組維持正常，同時又將這兩組學生再分成兩組，分別去接觸感冒病毒。 結果發現，泡冷水澡跟正常是溫的人，感冒的機率是一樣的！！！ 但是，冬天感冒的人到底為什麼會變多呢？ 儘管目前這個解答仍然是眾說紛紜，VItaminS認為最有說服力的解釋是：「冬天會讓人更容易待在室內！！」 冬天，大家更傾向把窗戶關起來，大家聚在一起打麻將、聊天結果，當一個人感冒，其他人也就跟著中標了！！ 所以如果冬天感冒，記得一定要戴口罩！！別害到別人呀～～ VItaminS的貼心提醒：穿太少可能不是感冒的原因，而是你身邊那些感冒沒戴口罩的好朋友們。

• 2018-01-19 新聞.健康知識+

  折磨到死！流感病毒為何愛欺侮男人 真相很崩潰

  在歷史記載上，流感疫情首次爆發大規模流行是1918年的西班牙，同時間北美洲、歐洲及非洲陸續爆發流行，雖然病毒的地理起源備受爭議，但流感病毒存在至今逾100年，不少研究持續探討病毒的奧秘。流感病毒入侵 似有性別歧視近來知名醫學期刊《英國醫學雜誌》（BMJ）一篇研究指出，流感病毒入侵人體似有「性別歧視」，男性入院及死亡的比率都比女性高。英國牛津辭典當中有個詞彙「男性流感（Man flu）」，諷刺那些有輕微感冒就號稱罹患流感，誇大症狀且需要特別照顧的男性。不過，卻有學者認為，男性相較女性可能確實更易受到流感病毒的威脅。學者透過2004年至2014年香港季節性流感資料，發現在性別差異上，男性罹患流感後，入院比率較高；美國在1997年至2007年的觀察性研究也顯示，同齡的男性比起女性，因流感死亡的比率也較高。荷爾蒙 提供女人更多保護值得注意，國內數據也顯示罹患流感有性別差異，衛福部疾管署統計，國內近5個流感季，重症、死亡病例皆男多於女。以疫情較嚴峻的2015年至2016年流感季，男性重症病例1197例、女性821例；男性死亡275例、女性150例。為什麼男性流感重症和死亡案例較多？研究者透過幾項小鼠研究發現，當暴露於流感病毒時，雌性小鼠擁有高於雄性小鼠的免疫反應，推測可能是荷爾蒙提供女性更多保護，相對的，男性具有的睾固酮，可能對流感病毒有免疫抑制的作用。生病就醫 女人比男人積極中國醫藥大學兒童醫院兒童感染科主任黃高彬說明，性荷爾蒙對免疫力的影響，過往已有證實，女性較長壽，也與荷爾蒙有關。但流感病毒入侵，基本上不會區分性別，而與宿主本身條件有關；另一方面，臨床上觀察發現，男性生病後，多因逞強延誤就醫，女性則相對較積極。國泰醫院感染科主治醫師崔可忠表示，研究還需控制個別危險因子，如男性較女性吸菸比率高、排除心血管等共病因素。但一般來說，流感病毒對人群的威脅仍以孩童、老人及孕婦風險較高。不同流感病毒 好發年齡層不同此外，追溯歷史上兩次A型流感H1N1的大規模爆發，疾管署防疫醫師林詠青說，無論在1918年西班牙爆發大流行或2009年全球H1N1大流行，其死亡病例皆高達一半以上為20至40歲的「青年人」，似乎顯示H1N1比較喜愛侵犯壯年族群。林詠青說，年輕人免疫力較佳，有可能因為流感病毒的侵襲，在體內引起更強烈的「免疫風暴」，當免疫系統過度反應，恐讓發炎狀況變重而加劇症狀，也有可能是因年長者年紀大，以前就多少有接觸過流感病毒，相較年輕人來說較有抵抗力。但A型流感H1N1，一般來說，也與同為A型流感的H3N2或B型流感，在感染後容易形成重症或死亡的高風險群中，包含孕婦、年長者、幼兒及幼童、慢性疾病患者等是相同的。南北半球 流感季節不一樣 每年流感季到來，同為北半球的台灣、日本、美國、加拿大等，流感季節為11月至隔年3月，但南半球的流感季卻恰好相反，於台灣春夏季節時，流行期在每年的4 月到 9 月。因此，當民眾於台灣氣候相對宜人或炎熱的季節，前往南半球如澳洲等國，仍需小心流感病毒。林詠青建議，雖然台灣並未處於流感流行期，但若必須前往南半球國家，先前有打公費或自費的四價流感疫苗，體內會具保護力；如臨時才要接種，此時可看看是否還有自費的流感疫苗，且需於出發2周前施打才有足夠的時間產生保護力，到了當地後仍需做好預防保護。流感傳染途徑 主要透過飛沫流感病毒傳播會透過飛沫及接觸傳染，且傳染力強。當已罹患流感或出現類流感症狀時，病毒會隨著打噴嚏或咳嗽散播，林詠青提醒，此時如有帶手帕或衛生紙可掩住口鼻，其次是以衣袖，最下策可用手肘，但切忌「以手擋口」。香港中文大學醫學院的研究曾證實，對抗流感病毒時，當以衣袖、衛生紙等掩住口鼻，病毒僅能在上面存活15分鐘，但若毫無遮掩，當流感病毒散布在物體表面上，竟能存活48小時，相差近200倍。林詠青解釋，流感病毒喜愛低於攝氏20度或相對濕度高於70％的環境，冬季氣溫低、相對濕度低，傳染的途徑主要透過飛沫；但在台灣的夏季時節，溫度雖高，相對濕度卻大於70％，同樣有利於流感病毒生存，當病毒散布在空氣中吸收水分後會變重，更容易依附在門把、扶手等物體表面上，造成接觸傳染。紙巾擋飛沫 病毒只能存活15分鐘當氣溫、相對濕度，有任何一項條件有利流感病毒生存，病毒就會變得活躍，因此，當病人打噴嚏和咳嗽，若飛沫中病毒停留在檯面或扶手表面時，最久可存活48小時；但若以紙巾或衣袖擋住飛沫，這些物品就會「吸乾」水分，病毒也就只能存活15分鐘。因此，此時身上沒帶手帕、衛生紙，最下策是模仿「吸血鬼式打噴嚏」，也就是模仿吸血鬼亮相時，習慣以手肘內側掩口鼻半遮面，仍比以手擋口佳。林詠青說，因用手擋住口鼻，手上容易沾染病毒，相較手肘來說更常碰觸物品和與人握手、摸眼睛、嘴巴等接觸造成感染；一般人則比較不會碰手肘，但流感季節時，身上還是備有衛生紙、手帕較佳。

• 2018-01-10 養生.運動天地

  2招彈力帶運動 預防感冒、痠痛

  你常常感冒、腰痠背痛嗎？透過簡單運動或許有解。體適能教練陳鈴強調，運動可以強身，利用彈力帶就能伸展全身，促進淋巴及血液循環，能夠增強免疫功能，達到預防感冒的功效。 體適能教練陳鈴表示，彈力帶是相當安全的運動輔助工具，能夠穩定肌肉的同時，達到伸展全身、訓練肌力的目的，適合各年齡層的民眾，使用方式非常簡單，空間也不受限制，尤其老年人行動不便，也可以利用彈力帶活絡筋骨。 2招彈力帶運動　簡單伸展、練肌力 陳鈴教練提供2招彈力帶運動，第1招，將彈力帶一側踩在腳底固定，另一側用單手抓緊，手臂放鬆自然往下打直，再往上拉提至腰間，約8至10次，可換手操作；第2招，同樣將彈力帶一側踩在腳底固定，另一側彈力帶放至虎口抓緊，將手臂往上完全伸展，同時身體往對側微微彎曲，約8至10次，再換手操作。 刺激腋下淋巴　提升免疫力 陳鈴教練強調，這2招彈力帶運動，透過彈力帶的阻力可訓練肌力，並且刺激到心經、心包經、膽經、上焦經等穴道，同時有效刺激腋下淋巴，促進活絡血液循環，達到提升免疫力的功效，也能夠預防腰痠背痛的問題。【更多健康資訊，請見「健康醫療網」】

• 2018-01-07 癌症.大腸直腸癌

  大腸癌第四期堅不開刀 中醫助他再活12年

  國人罹癌率逐年提升，一般接受西醫放射、化學消滅癌細胞，中醫在輔助治療扮演提升免疫、舒緩後遺症，增加營養吸收等重要功能，曾有大腸癌第四期患者在未接受任何西醫療程下，靠中醫延續12年又9個月案例，桃園市中醫師公會今邀請全國多名臨床醫師，分享中西醫治療癌症的成功經驗。大林慈濟中醫部主任葉明憲表示，大腸癌是國內男性罹患率第一、女性第二，中醫透過針灸、推拿及內外用中藥與西醫同步治療，並調養病人接受放射、化學性治療的後遺症，主要針對失眠、情緒、頻便、便出血，和控制體重加強身體調養。他指出，曾有1名屏東的葉姓老翁66歲被診斷罹患大腸癌第四期，他堅持不開刀、接受化療，透過中醫療法控制病情，原本預估只剩下1年半時間，後來到了78歲才過世，成功延續了12年9個月生命。葉明憲也提醒，若大腸癌病患出現手腳冰冷、食慾不佳、缺乏氣力及體重下降等症狀，就應立刻就醫否則死亡率會大幅提升。而鼻咽癌、口腔癌、下咽癌及咽喉癌合稱頭頸癌，專門研究的林口長庚中醫部部長陳俊良說，台灣每年增加、死亡的口腔癌人數約為6500人、2500人，平均死亡年齡更比其他癌症提早10歲，許多人在放射合併化學治療過程因體重驟降、體力衰退中斷療程。他表示，中醫治療癌症在於提升免疫力、增加腸胃功能幫助營養吸收，及改善化學治療副作用；52歲陳姓男子半年前確診口腔癌，長庚中醫病房以中藥漱口水、外用白芷凝膠及內服中藥，緩解他接受放射產生皮膚及口腔黏膜炎，噁心嘔吐等症狀，最後順利結束7周療程返家。長庚大學中醫學系系主任楊賢鴻表示，國內女性發生率第一的乳癌，病人常透過放療照射，除會導致免疫力下降，皮膚也會紅腫甚至潰爛，相較於西醫外用藥的類固醇，中藥研製的藥膏沒有副作用，且復原力更為快速。 編輯推薦 新光醫院院長侯勝茂推北歐式健走 消耗熱量更大 吃隔夜飯幫助減肥、控制血糖，復熱之後呢？

• 2017-10-31 新聞.健康知識+

  人吃益生菌顧腸道 魚蝦吃了增強免疫力長得大又好

  農委會水試所近年致力研究益生菌，開發如腸膜明串珠菌(Leuconostoc mesenteroides B4)及短小芽孢桿菌(Bacillus pumilus D5)等多種水產用益生菌，具有提昇水產動物免疫力、促進魚蝦類的成長與改善水質的功能，在輔導漁民養殖及技轉廠商成果豐碩。水試所表示，益生菌在人類保健上具備有莫大的功效，可以調節腸胃功能、增強腸道免疫力、抑制過敏反應及保護心血管系統。同樣地，將益生菌施用於水產養殖上，也具有改善養殖環境、增進水產生物成長、降低養殖生物疾病發生、增加抗病能力及減少抗生素的濫用等功能。水試所說明，目前研發應用的益生菌包括藤黄微球菌(Micrococcus luteus)、枯草芽孢桿菌(B. substilis)、梭形芽孢桿菌(B.fusiformis)、球型紅桿菌(Rhodobacter sphaeroides)、紫色非硫光合菌(Rhodovulum sulfidophilum)、清酒乳桿菌(Lactobacillus sakei F2)、腸膜明串珠菌及短小芽孢桿菌等。水試所舉例，藤黄微球菌、枯草芽孢桿菌及球型紅桿菌具有改善養殖池水質與底質、調整水產物消化道細菌相及促進其成長等能力，經研究證實，如能配合鏈球菌疫苗投餵，可有效增強試驗魚對抗細菌性疾病的免疫力。而紫色非硫光合菌在養殖池中同樣具有抑制病原菌、降低水中氨氮廢物及穩定養殖池水質的功效，經本所海水繁養殖研究中心積極推廣，並免費提供給養殖漁民使用，目前在提高池中石斑魚白身苗的育成率的功效已被漁民肯定。清酒乳桿菌對棲息環境的耐受性強，對多種弧菌具有拮抗性，也對於氯黴素及四環素等抗生素具有藥物敏感性，同時也具有清除多種危害人體自由基的功能。腸膜明串珠菌B4是乳酸菌，會產生葡聚糖(glucan)及寡糖，可調整養殖魚蝦腸道之菌相，有效增進養殖魚蝦的成長、免疫及抗病能力；短小芽孢桿菌D5則具有抗水產病原弧菌能力，將之添加於餌料中餵食白蝦，可提升白蝦免疫力。水產養殖益生菌在未來發展的趨勢，已不再是單靠一菌種的功效，該所相關的研發也將朝向複合式的益生菌方向前進，組合不同功能之益生菌，利用複合式細菌可同時達到淨化水質、增進養殖魚蝦的成長及促進水產物免疫力提升的效果，有助於減少養殖用藥、生產優質水產生物及提升水產品的食用安全性。

• 2017-10-29 科別.感染科

  接種流感疫苗 從此百毒不侵？

  流感在臺灣好發於冬季，各式各樣的感冒病毒也愛在此時出沒。很多人搞不清楚感冒、流感、類流感，還有一些奇奇怪怪的病毒名稱。有些人一年到頭感冒好幾次，有人像穿金鐘罩鐵布衫，無畏病毒來襲。遠離病毒，先從認識這些敵人開始。「你家孩子帶去打流感疫苗了沒？」入秋後，這句話似乎變成了幼兒家長的社交發語詞。最近幾年政府大力宣傳，加上去年初霸王級寒流過後，引爆席捲全台的流感，造成四百多人併發重症死亡，讓民眾意識到提前接種流感疫苗的重要性。然而，還是有家長分不清楚流感與感冒的差異，以為只要一針打下去，秋冬季節就會「統統免疫」。其實流感與感冒是不一樣的疾病，不但引起疾病的成因不同，症狀也有區別。感冒較輕微 流感來勢洶洶普通感冒和流感（舊稱流行性感冒）在中文而言，很容易令人混淆，若就英文名稱來看，感冒是common cold ，而流感則是 flu （influenza的簡稱），大不相同。研究顯示，上百種病毒都與普通感冒有關，而引起流感則有特定的幾種病毒。症狀方面，雖感冒、流感都有可能會出現喉嚨痛、流鼻水、咳嗽、發燒等症狀，但流感最顯著的特徵，就是會有全身肌肉痠痛、無力或倦怠感，以及超過39℃高燒不退等症狀。感冒只要多喝水、多休息，有時可以不必吃藥打針也會自然痊癒，但流感通常須一至二個星期才會恢復，患者也往往須請假好幾天在家休養，才能恢復元氣。流感病毒 每年流行有趨勢衛福部疾病管制署副署長羅一鈞指出，流感病毒分為Ａ、Ｂ、Ｃ三型，Ｃ型以感染動物為主，幾乎不會感染人類，又稱禽流感，只有少數因職業關係而需要長時間接觸禽鳥的工作者，才需要接種Ｃ型禽流感疫苗。台灣每年約在11月中下旬進入流感流行期，並在春節前後達到流感高峰，疫情於入春後趨緩。羅一鈞進一步解釋，造成季節性流感的病毒包括A型的H1N1、H3N2，以及B型的維多利亞株與山形株。世界衛生組織每年二月都會舉行專家會議，預測當年秋冬季可能流行的病毒株，再由藥廠製成疫苗，讓大家在入秋後接種，形成保護力。接種疫苗 並不是永久保固國內的公費三價疫苗涵蓋世衛組織預測的2A1B三種病毒，也就是接種公費疫苗，仍有可能感染未被預測到的另一種B型病毒，尤其是免疫力較差的幼兒若得到流感，較有可能演變為重症，因此不少家長自掏腰包，帶孩子去醫院接種四價疫苗，每劑約九百至一千元。不過，並不是接種疫苗後就不會得到流感。羅一鈞解釋，流感疫苗接種是透過輕微的病毒感染，啟動人體免疫力，但保護力約莫在3至6個月就會逐漸衰退，且每年流行的病毒株不同，因此隔年入秋後，還需要再打新的疫苗。此外，有些人接種之後會出現局部紅腫、發燒等不良反應，這也是因病毒在體內活化所致，並不代表疫苗有問題。感冒小辭典類流感羅一鈞解釋，「類流感」非正式疾病名稱。類流感出現的臨床症狀與流感相似，都有高燒不退、全身肌肉痠痛、出現倦怠感，但在尚未透過快篩或病毒檢驗確診為流感之前，給予「類似流感症狀」」的統稱。不論得到流感或類流感，大多數平日身體健康的患者，其實不需要特效藥治療，只需針對症狀給藥即可。腸胃型感冒正式的疾病名稱也沒有「腸胃型感冒」，羅一鈞說，當患者出現典型的感冒症狀如喉嚨痛、鼻塞、流鼻水、咳嗽等，同時也出現拉肚子或噁心嘔吐等腸胃症狀，有可能是因為病毒感染而引發的症狀，為了方便與患者解釋，就會用「腸胃型感冒」這個形容詞。

• 2017-10-29 科別.感染科

  身邊人都感冒 戴口罩預防就夠嗎？醫師教你擋病毒

  預防感冒你用哪招？光戴口罩就夠了嗎？為什麼打了流感疫苗還是會感冒，有沒有和感冒絕緣的絕招？以下是醫師的分析建議。狀況1 身邊的人一個個染上感冒，這時候我可以怎麼做？戴口罩防禦夠力嗎？感冒傳播途徑及防護措施，可分為：接觸傳染、飛沫傳染及空氣傳染三種類型。大部分的呼吸道感染（一般感冒或是流感病毒），均屬於飛沫傳染，病原體首先存在病人呼吸道的分泌物中，再經由咳嗽、打噴嚏、交談等過程，散播而發生感染，是一種近距離直接傳染。一般情況下佩戴手術口罩，且間隔大於1公尺以上的距離，基本上就可達到有效防護，並不需要特殊的呼吸防護裝備（指N95口罩、護目鏡等裝備）。並避免直接與對方交談，如需要交談時，盡可能保持1公尺以上距離。感染者的周遭環境，也有可能被這些分泌物所汙染。病原體藉由手部接觸沾染後，再接觸口、鼻或眼睛，也會造成感染。有接觸到汙染環境疑慮時，除了要注重環境的清潔、消毒，最重要的還是要勤洗手，自我落實好手部衛生習慣。此外，每年要盡早施打流感疫苗。多休息避免熬夜，均衡飲食多運動增強免疫力。狀況2 老爸的朋友打了流感疫苗後還是感冒了，我該強迫老爸去打嗎？接種疫苗後多久才會產生保護力？首先必須澄清的是，施打流感疫苗的目的，是為了預防或降低被流感病毒感染的風險。對於其他呼吸道病毒引起的感冒，並無法達到預防效果。流感疫苗的保護力約70%至90%，也就是有約10%至30%的接種者仍無法產生完整保護力。接受疫苗的施打，除了能「利己」降低自己染上流感病毒，當群眾間有多數人均接受流感疫苗的注射（一般希望施打率能超過七成），就能達到所謂「群體免疫」的效果。部分民眾可能因特定因素（例如對疫苗、雞蛋過敏），而無法接受疫苗注射，卻由於身邊的人均接受疫苗注射，對流感病毒具備抗體，無形間降低病毒傳播的風險，也間接的「利人」，保護無法施打疫苗的民眾。而施打疫苗後就算感冒，病程相對會較為縮短，且症狀比較不會太嚴重，可降低併發重症甚至死亡的風險。統計顯示，流感重症死亡個案99%未接種疫苗，所以疫苗仍為避免因流感死亡或預防傳播病毒最有效的方式。接種流感疫苗後，大約兩周後身體才會產生抗體保護力。建議每年10月1日起，接受疫苗注射。狀況3 有感冒症狀出現，趕快吃高劑量維他命C，真的有效嗎？目前還沒有足夠的證據證明，出現感冒症狀時，高劑量維他命C（8克）是否可以用來治療感冒或減緩感冒初期症狀。儘管如此，每天補充維他命C（200毫克）在實證研究上，對縮短感冒病程及感冒的嚴重度確實有幫助。另外，因為維他命C的低價格與高安全性，有感冒的病人可試試維他命C是否有個別的治療效果，但就醫仍是必要做法，切忌胡亂服成藥甚至不肯接受醫師診斷。維它命C具抗氧化功能，不少民眾習慣每日服用營養素，目前衛福部國健署建議成年人每日攝取量是100mg，懷孕及哺乳期的婦女可增加至每天約110mg，適量服用即可，過量反而會造成身體負擔。狀況4 想藉由食療減緩感冒初期症狀，該怎麼做？民間流傳已久的感冒食療多不勝數，從黑糖薑湯、梨子、白蘿蔔汁到雞湯、雞精等，然而食療只是輔助，不論中西醫都認為，感冒期間，最重要的還是「多休息」。感冒初期症狀發生，通常胃口和食欲都不好，適度的營養補充還是需要。採清淡飲食、不宜吃刺激性食物、少量多餐，可以流質食物取代固態食材。感冒初期有些會合併發燒症狀，建議多補充水分或多喝湯，以減少脫水情形。狀況5 喝雞湯、雞精，有助提升免疫力或緩解感冒不適嗎？看每個人胃口、食欲再決定。有些人對雞湯沒興趣或不敢喝雞精，素食者更不能碰。「睡覺比拚命吃補更有效」，只有充分休息，才能讓免疫系統早日恢復功能。狀況6 動不動就感冒，原因出在哪？造成一般感冒的病毒有幾十種，一年到頭都有可能不斷的接觸到，但只有在抵抗力消弱情況下才會發病。另外，有過敏體質的人感冒時症狀會較嚴重，痊癒時間也會拖得較長，有幾種方法可以提升身體對抗病菌的能力：充足的睡眠、適度紓解壓力、均衡飲食和規律的運動、進出公共場所後常常洗手。諮詢／國軍桃園總醫院感染管制室主任商仕達醫師、中壢天晟醫院張家榮醫師

• 2017-10-22 科別.風溼過敏免疫

  罹患帶狀疱疹 當心慢性病可能早已上身

  元氣健康講座上周日邀請台中榮總高齡醫學中心主治醫師林鉅勝談「免疫力與生命品質」，八成以上的民眾提問與帶狀疱疹有關，顯見對此疾病的陌生與擔憂。俗稱「皮蛇」的帶狀疱疹讓人心惶惶，一名患病的爺爺總是不穿上衣，柔軟的布料一碰到身體，就能讓他疼痛不堪；另一名奶奶服用對抗神經痛的藥物，但強大的副作用使她整日都癱睡在涼椅上，嚴重影響生活品質。水痘病毒潛伏 伺機發作醫師指出，帶狀疱疹是幼時得過的水痘病毒潛伏於背根神經節，並在免疫力低下時活化、突襲人體。國內研究顯示，50歲以上成人，高達九成五曾得過水痘，可能在抵抗力微弱時出現帶狀疱疹，建議接種帶狀疱疹疫苗以預防發作。不少人耳聞帶狀疱疹發作起來很痛，台中榮民總醫院高齡醫學中心主治醫師林鉅勝說，急性期患者超過47%感到嚴重疼痛（疼痛分數達7到10分），將近40%的人感到中度疼痛（分數為3到6分）。前驅疼痛階段可能尚未起疹，有的人第一時間不會聯想到帶狀疱疹，在第二到四周才會出現皮疹，半數人病灶半數出現在胸部，也有一成三的人發生在頭部、一成三在腰部、一成四在頸部。疼痛難耐 併發症更可怕「疼痛之外，最怕有嚴重併發症。」病毒於眼睛影響視力，聽覺神經會影響聽力，影響運動神經可能導致麻痺，進入腦部恐使腦部發炎，也增加中風風險。一篇英國研究追蹤6584位得過帶狀疱疹的成人，發現在急性期罹患中風的機率高出常人1.63倍，罹病5到12周之間為1.42倍，13至26周之間仍達1.23倍。林鉅勝指出，帶狀疱疹好發免疫力低下族群，包括紅斑性狼瘡、腎臟移植、慢性腎病、癌症、糖尿病等患者，這並不是一小群人的事，全台糖尿病患者預估有兩百萬人，得到皮蛇的風險是常人的1.52倍，「所有人當中，大約每三人就有一人曾得過帶狀疱疹。」50歲以上 接種疫苗提升保護力由於50歲以上成人大多得過水痘，為防止帶狀疱疹纏身，林鉅勝建議盡早自費接種疫苗，國外研究顯示，保護力達4年。至於50歲以下族群，由於目前未有針對這群人進行研究，是否建議施打尚無定論，民眾可與醫師討論自身情況再決定。若得過帶狀疱疹，理論上能增加一些免疫力，但仍有些人免疫力太差，如癌友或糖尿病控制不佳的病人，還是可能再復發，目前並沒有研究指出多久後才可施打，建議等到皮膚病灶消失後一、兩年再次接種。罹患帶狀疱疹 慢性病可能已上身帶狀疱疹的發生與免疫力低下有關，有的人病後不久發現罹患癌症，林鉅勝認為，癌症可能在帶狀疱疹出現前就已經慢慢發生，免疫功能因為罹癌而衰退，才使皮蛇上身。提醒罹患帶狀疱疹的民眾，留心是否也同時有了其他慢性病，如癌症、糖尿病等。要提升免疫力，林鉅勝建議生活規律、六大類營養均衡、多攝取新鮮蔬果、蛋白質要夠、五穀根莖類以全穀類較佳。每天運動30分鐘，「做到可以同時跟人家講話、但有一點喘，才有效果」。接種疫苗也能提升抵抗力，如10月1日開打的流感疫苗與肺炎鏈球菌疫苗，全國免費接種對象分別為50歲以上與75歲以上成人。另外也建議成人打破傷風疫苗，雖破傷風發生率不高，但一發生就可能很嚴重，十年內沒打過的人可自費施打，有傷口者，該補打就補打。

• 2017-08-31 性愛.性愛後遺症

  情人節有戴套 親密行為卻感染「接吻症」

  情人節剛過，南投一名女子出現腹痛、發燒不退、全身痠痛，經衛福部南投醫院診斷，是罹患「接吻症」，經住院治療病情穩定。南投醫院院長說洪弘昌說，這名病患日前因嚴重腹痛就醫，經檢查出有肝指數超高，肌肉痠痛無力，這是罹患「感染性單核球過多症」，也就是病毒引起、俗稱的「接吻症」。洪弘昌說，情人節前夕，媒體經常宣導呼籲，「親密行為要記得戴套子」，其實，親密行為帶來的感染，常是無孔不入，有時「光戴套是不夠的」。洪弘昌以阿嬤咀嚼食物餵孫的例子，說明親密行為容易導致「接吻症」的原因。他說，很多人在兒童期，因成人咬碎食物餵食，感染了這種病毒，這種病毒一旦感染終生潛伏，致很多人都是帶原者，遇上免疫力低時，病毒就會發作。大多數人有親密行為，沒有出現「接吻症」，是因為自身的免疫力夠強。「接吻症」會出現反覆發燒、淋巴腺腫大，多數人會靠免疫力自癒，但是發病時的痠痛倦怠，會讓人很不舒服，只要投藥治療，預後都很不錯。

• 2017-06-08 新聞話題.健康知識+

  熬夜比你想像中更可怕 5招應對熬夜傷

  今天你熬夜了嗎？對於現代人來說，熬夜似乎已經成了家常便飯，但是熬夜的傷害卻不容小覷，近日長沙市中醫醫院收治了一名24歲的年輕患者，該男子晚上熬夜到淩晨4點後突發急性腦梗死，還好接受了緊急救治現在活動能力已接近正常。熬夜易誘發糖尿病復旦大學附屬中山醫院內分泌科主任醫師石鳳英：對於有糖尿病家族史的人來說，熬夜往往會增加患糖尿病的幾率。這是因為和其他人相比，有糖尿病家族史的人存在著一定的患病誘因，如果條件適合，就像種子遇到適當的環境一樣，很快會生根發芽。熬夜容易致高血壓甚至猝死東南大學附屬中大醫院心內科主任醫師丁建東：有研究表明，長期睡眠不足是高血壓的一個重要致病因素，這也使得熬夜人群患各類突發性心腦血管疾病的幾率大大增加，嚴重的會導致猝死。熬夜易患癌醫學研究表明，熬夜的人比睡眠正常的人更容易患上癌症。以胰腺癌為例，經常熬夜的人發病率要比一般人高出3倍多。因為癌細胞是在細胞分裂過程中產生的，而細胞分裂多在睡眠中進行。熬夜會影響細胞的正常分裂，從而導致細胞突變，產生癌細胞。五招應對熬夜傷吃：熬夜容易上火，不過這多是虛火，可以吃些枸杞子、黃芪、當歸、阿膠來調養，起到益氣滋陰、清熱降火、消除疲勞、增強免疫力的作用。吃夜宵不要吃寒涼油膩的食物，稀飯是優選。喝：熬夜少喝咖啡，咖啡易引起失眠，還消耗體內B族維生素，更易累，可喝枸杞大棗茶，補水又去火。護：熬夜時，最好每工作45分鐘左右休息10分鐘，或隔半小時做做深呼吸，做做眼保健操，並適當吃些富含維生素A的橙黃色果蔬，防止視覺疲勞。睡：如果非要熬夜的話，建議在子時(23點到1點)最好能睡一會兒，把陽氣養起來，第二天不要用一整天的時間昏睡，最好是減少上午補眠的時間，中午適當補眠，下午的補眠時間不要超過3小時。按：熬夜的人可按摩一下足三裡穴，幫助熬夜者調節機體免疫力，還能調理脾胃補中益氣。同時按壓攢竹穴(在眉頭內側)、睛明穴(在內眼角的地方)、太陽穴，以緩解眼睛疲勞和水腫，預防近視。(本文轉載自《健康報網》) 編輯推薦 蔡宇哲／睡不安穩比睡得少還糟 年輕人晚睡愛燒烤 世代生活惡習揭密

• 2017-06-07 健康百科.風溼過敏免疫

  皮膚過敏癢又痛 免疫失衡怎麼辦？

  最近氣候不穩定，在這季節轉換時，很容易誘發過敏疾病，尤其是皮膚過敏，會在臉上或身上出現一塊一塊如花朵般的紅腫、搔癢、掉皮屑、疼痛、發熱等症狀，讓人非常困擾。專家指出，過敏是因為體內免疫系統失衡導致，過敏性疾病包括花粉症、鼻炎、濕疹、異位性皮膚炎以及氣喘等，不論是發生在眼、鼻、氣管或是皮膚，都是免疫系統反應過度造成發炎，透過飲食、運動及生活作息調整，可獲得改善。淋巴球作用造成發炎現象　進而導致過敏美兆國際健康管理機構研發處研發長劉婷婷博士表示，一般常見的過敏，是透過免疫系統中淋巴球作用，而造成的發炎現象，當過敏物質出現，淋巴球中的T細胞會命令B細胞產生很多IgE免疫抗體。皮膚及黏膜的部位存在許多肥胖細胞（mast cell），IgE會結合肥胖細胞，讓肥胖細胞釋放出組織胺，並導致微血管壁通透性改變，使水份漏到組織中局部充水，造成浮腫；微血管也會擴張使得血流量增加，所以皮膚表面會看起來紅通通，神經末梢會變得非常敏銳，使得皮膚既癢又痛。從淋巴球數量、比例　了解免疫系統平衡與否 在健康檢查時，會檢測白血球種類的比例，其中與「抗原－抗體反應」有關的「淋巴球」數量及比例，可反映出免疫系統是否平衡。劉婷婷博士指出，淋巴球一般約占白血球總數的35％，若是淋巴球的比例過高，顯示T細胞跟B細胞的作用強勢，很容易引發「抗原－抗體」的過敏反應；一旦誘發因子增加到一定程度，就會出現空前的組織胺大爆發，造成嚴重的發炎現象，短時間內難以控制。你具有容易過敏體質嗎？容易過敏的人有哪些特性？劉婷婷博士進一步指出，父母（特別是母親）有過敏體質、皮膚的保濕功能低下，乾燥性皮膚，常抓癢導致破皮、氣管/鼻咽/呼吸道脆弱、曾經發生過食物過敏或眼鼻過敏、體內氧化物很多（愛吃油炸物）、腸胃功能不佳（腸道好菌少）、自律神經失調、壓力大、免疫力低下、體內IgE抗體多以及過度清潔都容易有過敏體質。導正免疫系統　「不痛不癢」小秘笈報你知劉婷婷博士強調，「過敏/發炎」以及「免疫機能」其實是同一件事情的兩面，雖說過敏是因為「免疫系統的過度反應」，但並不因此就代表「免疫力很高」，反而是因為免疫力低下導致了「免疫力異常」或說「免疫失衡」。除了急性發作期藉由藥物緩解症狀外，有耐心地導正免疫系統的「啟動－煞車」功能，才能真正得到改善。以下是劉婷婷博士提供改善過敏的的「不痛不癢」小秘笈！減：1.食量（或偶爾斷食）2.過度清潔、彩妝3.植物油及油炸物4.麵粉、乳製品、蛋、菸5.接觸溫度急遽變化的空氣6.接觸異物抗原增：1.確實保濕2.抗氧化食物、維生素3.益生菌健全腸道4.優質油脂5.提昇體溫、盆浴6.運動、紓壓（本文諮詢／美兆國際健康管理機構研發處研發長　劉婷婷博士）【更多健康資訊，請見「健康醫療網」】

• 2017-05-18 健康百科.風溼過敏免疫

  兩天沒排尿 竟是帶狀疱疹作怪

  60多歲男性連續2天沒排尿，肚子感覺有飽足感，因外陰部疼痛、長出紅疹就醫，檢查發現罹患帶狀疱疹，醫師指出，帶狀疱疹會發生於身體任何部位，胸部、頭頸、腹部占3成，但也可能長在外陰部和眼周，提醒民眾注意。收治病例的書田診所皮膚科副院長曾興隆表示，帶狀疱疹病毒會經由飛沫、直接接觸傳染，與水痘屬相同病毒，當水痘痊癒後，病毒會潛伏在神經節內，一旦身體免疫力降低，病毒就會活化增殖形成帶狀疱疹，沿著神經節長出紅疹，並發展成水泡。他解釋，即使曾經接種水痘疫苗，隨著年紀增長，抗體逐漸下降，免疫力差時仍可能受病毒侵襲而感染。也因為神經遍布全身，曾興隆說，帶狀疱疹會發生於身體任何部位，在胸部、頭頸、腹部占3成，也長在外陰部和眼周，當病毒入侵到角膜引起水泡，會逐漸轉膿並結痂，嚴重恐失明；或外陰部出現紅疹、水泡時恐破壞到內部神經，影響肌肉組織反應，又因疼痛轉移排便、排尿的欲望。帶狀疱疹好發60到70歲，但曾興隆說，年輕、中壯年也可能因壓力大，精神緊張使得免疫系統低下，如學生熬夜或上班族加班、作息不正常等，提醒預防帶狀疱疹，日常生活飲食均衡、充足睡眠不熬夜、規律運動提升免疫力。目前治療可以口服抗病毒藥物，抑制病毒，縮短病程，再配合藥膏防止水泡破裂引起感染。帶狀疱疹剛發病時，會出現不持續，但經常會發生的單側疼痛，如左腰或左胸等，後續便會長出疹子，變成水泡，投藥時機在長出疹子之前，能降低「疱疹後神經痛」的發生。

• 2017-05-07 該看哪科.中醫精髓

  想要養心與養血 不妨試試紅景天

  紅景天功效：益氣活血，通脈平喘。專家的話：以斷面色橙紅，氣香者為佳。注意事項：正在發燒、咳嗽的人不宜使用。在中醫理論中，若體內發炎時若使用補氣藥材，易引風邪入裏，病況會加重。紅景天是多年生草本，主要產自海拔3500至5600公尺的高寒地帶，如西藏、青海、俄羅斯、尼泊爾、不丹等地，長期在缺氧、乾燥及強紫外光的惡劣環境中生長。因含有花色素，根與根莖呈紅色，浸泡時會呈現紅色，故得此名。紅景天性平、味甘、苦，有益氣活血、通脈平喘之效，主治氣虛血瘀、胸痹心痛、中風偏癱、倦怠氣喘。古醫書《四部醫典》記戴紅景天「性平、味澀、善潤肺、能補腎、理氣養血」，《千金翼方》指「輕身明目，久服通神不老」，《本草綱目》記載是「本經上品，祛邪惡氣，補諸不足」。現代藥理學發現，紅景天的主要成分紅景天苷可保護神經細胞，另一成分酪醇則可抗脂肪氧化，攝取紅景天可增強注意力與記憶力、抗衰老、抗發炎、抗腫瘤與保護心血管等，並能調節免疫力，在高海拔處也較能適應高原效應。另有研究顯示，紅景天可減少乳酸堆積，舒緩疲勞。平日裡可沖泡紅景天茶，準備10克紅景天研成細末裝入茶包，以500至800毫升熱水沖泡20分鐘，加入適量蜂蜜，就是一杯補氣養血的美味茶飲。也可自製紅景天養生瘦肉鍋，準備紅景天15克、黃芪15克、蓮子肉15克、大棗5枚、豬瘦肉250克，將豬瘦肉洗凈切塊，再與洗凈的藥材一同放入砂鍋，加適量水蓋過藥材與食材，大火煮沸後，再以小火熬煮1小時，去藥渣、加入鹽少許，即是益氣、養心與養血功效的藥膳料理，適合體質虛寒、免疫力低下與重病後體虛氣短乏力等人食用。

• 2017-04-17 健康百科.皮膚

  腳底出現藍紫色斑塊 注意可能是卡波西氏肉瘤

  1位79歲的男性兩年多來在足部出現藍紫色的斑塊，由於不痛不癢而未加理會，沒想到斑塊越長越大，深怕會傳染給家人而求診。皮膚科醫師柯偉立表示，該男子罹患的是典型卡波西氏肉瘤，與HHV-8(人類皰疹病毒第8型)病毒感染有關。該男子是兩年多前陸續在雙腳的腳底、腳踝、腳趾發現零星的藍紫色斑塊，以為是年紀大了長了一些斑點，沒想到斑塊卻變多又變大，且斑塊的表面呈現硬硬的突起，深怕會傳染給家人而到皮膚科求診。柯偉立表示，由於患者年紀頗高，從斑塊的分布及外觀顏色判斷有可能是屬於「典型卡波西氏肉瘤」，再經組織切片檢驗，證實是與HHV-8病毒感染有關的卡波西氏肉瘤。由於患部面積不小，無法進行患部切除手術，於是採用放射線療法來治療病灶。他指出，這類典型的卡波西氏肉瘤，好發在高齡男性的肢體上，絕大多數先出現在下肢，尤其是足部或踝部，時間久了也可能會侵犯內臟，若侵犯淋巴腺或靜脈可導致水腫。他說，此病感染途徑不明，但與免疫力變低有關，像是年紀大的男性、器官移植者和感染愛滋病的患者；若年輕人出現此症，則要一併檢查是否感染愛滋病。放射腫瘤科主治醫師鍾娜娜表示，典型卡波西氏肉瘤接受放射線治療的效果不錯，通常接受3週的療程後，突起的腫塊就會明顯平消，顏色也會由藍紫色轉為褐色，表示皮膚的病毒已逐漸被殺死，對患者的生活品質有很大的助益。柯偉立呼籲，典型卡波西氏肉瘤病程發展較緩慢，容易被患者忽略。隨著時間久了，患部會漸漸擴展和融合，形成較大面積的斑塊，表面質硬如橡皮。如果遲遲未接受治療，此病症有可能蔓延到淋巴系統與內臟器官。因此如發現肢體有不明原因的斑塊，應及早尋求皮膚科醫師的幫助，做進一步的檢查和診斷。

• 2017-04-16 健康百科.風溼過敏免疫

  疱疹突襲 嘴唇、生殖器失守

  一名30歲的醫護人員每逢月經來前就嚴重腹痛，有時甚至痛到無法工作，三、四年來，她始終誤以為是經痛，頻頻到婦科取止痛藥，但卻未見改善，偶然發現性器官表面有長有水泡，前往皮膚科檢查才知感染疱疹。台大醫院皮膚過敏及免疫科主治醫師蔡呈芳指出，疱疹是一種濾過性病毒感染，病毒種類多樣，一般提及疱疹，多指單純疱疹病毒（HSV）的感染，感染者容易在免疫力下降時發病，如月經來臨前、懷孕期間或感冒時，經常在唇部與性器官周圍出現小水泡、發紅、刺痛等症狀，也有可能出現在鼻頭或其他部位。當水泡破裂、潰瘍、逐漸結痂後，病毒會進入神經節，待有朝一日人體免疫力低下時再發作。該名患者正是因疱疹病毒自性器官往上侵犯，並潛伏於骨盆腔內的神經節，使得每每月經前、免疫力下降之時就腹痛難耐。蔡呈芳說，過去不少人認為第一型病毒（HSV-1）透過口腔傳染，第二型病毒（HSV-2）透過性行為散布，但後來發現，可能因愛撫、親吻或口腔性行為等，使得這兩種類型很難清楚區分。疱疹傳染防治上的困難在於，即使未出現水泡等病灶，病毒仍舊可能傳染，且至今尚未有疫苗，也沒有清除潛伏病毒的良方，頻繁發作者也易感到焦慮，就有人因此不敢結婚生子。對此，蔡呈芳說，當前最理想的控制是檢測皮膚表面的病毒，同時持續治療，盡量不再復發。據研究，每日使用抗病毒藥劑，可減少八成的發作或傳染。但此舉耗費金錢，每日服藥也相當不便，也不能根除病毒，因此臨床上多以外用或間歇性口服藥治療。另有不少患者誤將疱疹當濕疹，試圖以類固醇治療，但類固醇會影響免疫力下降，使得疱疹病灶更嚴重。曾有一名50歲男子，性器官長滿潰爛水泡，長期塗抹類固醇藥膏，侵害範圍不減反增，水泡結痂後，陰莖便充斥凹陷坑洞。蔡呈芳說，當同一部位反覆出現水泡、發紅、刺痛，都要高度懷疑可能感染疱疹，不宜亂摸、摳破，應及早就醫。

• 2017-03-26 運動養生.抗老養生

  名人養生／新竹縣長邱鏡淳 宴客滿桌現採蔬果

  一年多前，正值選舉關頭，新竹縣長邱鏡淳免疫力失調，常常感冒，甚至嘴巴潰爛，年過65歲的他，身體一度拉警報。他體會到「病從口入」的飲食控制法，決定長期控管飲食，地瓜、蜂蜜水、無毒食物等，都是他的健康祕訣，「吃得健康，精神才會好。」曾免疫失調 靠飲食找回健康採訪當天，縣長公館正好宴客，滿滿的料理都是現採蔬果。特別的是桌上一盤盤大顆烤地瓜，賓客們低頭吃地瓜，直呼「好甜！」還有邱鏡淳日前參加活動現採的胡蘿蔔，一盤胡蘿蔔炒蛋，與賓客分享食物的美味。「吃下去的東西很關鍵！」邱鏡淳年輕時曾是海軍陸戰隊的一員，身體相當健朗，擔任立委、縣長後忙於工作，忙到根本沒時間運動，加上外食多，讓他身體拉警報。「身體總是很疲憊。」邱鏡淳透露，那時常常感到很累，睡再多精神還是不好，後來看了中醫後，決定從飲食做起。只喝白開水 吃產地新鮮食材為了節制飲食，邱鏡淳自我嚴格控制只喝白開水，不喝飲料，連飯局都自己「帶便當」，堅持不當外食族。後來身體變好才逐漸放寬限制，目前是只吃七分飽。「堅持、毅力非常重要。」邱鏡淳說，現在有時會疏忽，一次吃太多，所以堅持飲食原則非常關鍵。另外，他只選擇無農藥殘留的蔬果，「如果吃進去的食物有農藥，病就從口入了。」他說自己吃的排毒食物地瓜、南瓜、胡蘿蔔都是新竹縣產地自銷，很新鮮。為此，邱鏡淳相當重視「新農民市場」，強調產地直銷，至今全縣已有七個鄉鎮設置，產品上都標明產品地點、小農名稱等資訊，連營養午餐也以產地直銷的食品為主。下鄉跑行程 接觸自然放輕鬆邱鏡淳每天從早到晚跑行程，要特別撥出時間去健走運動，真的很困難，因此他利用跑行程來運動。下鄉勘查時，一方面到大自然中能放鬆心情，另一方面也能藉此了解民眾心聲，這樣的行程讓他很自在，神采奕奕，更有活力，曾被議會封為「過動兒」。「要每天動腦想事情！」邱鏡淳分享，養生的祕訣就是「創意生活」，每天思考要如何做縣政事務，當忙起來時，就會很有活力思考。他也利用行程空檔，在車上補眠，就算只有短短半小時，都能立刻休息，讓縣府團隊直言「縣長很厲害，上車立刻睡覺，一下車又是一尾活龍。」醫師叮嚀免疫力失調調整飲食可改善即使生活作息正常，但只要「壓力」超過臨界值，讓生活喘不過氣來，就可能引起免疫力失調。免疫力調節雖有內在機制，透過「食補」，例如多吃富含維生素C的蔬果、礦物質，或拋棄錯誤的飲食型態，可以得到改善。不少人常有的這樣的經驗，一段時間工作忙碌、壓力大，腎上腺素持續分泌，保持緊張狀態，等到好不容易鬆懈下來，卻突然生了重病。免疫力變差，是壓力、生活作息與睡眠、飲食等多元或單一原因造成的身體狀態。透過食補，能補充提升免疫力的營養素，導正過往多外食、高熱量又油膩的錯誤飲食型態，可挑選富含膳食纖維、β-胡蘿蔔素的食物，如地瓜、南瓜、杏鮑菇、海帶類、奇異果、綠豆等，增加身體的抗氧化功能，並攝取「粗食」，如五穀根莖類等促進新陳代謝，減少維生素B群的消耗，免疫力自然提升。精緻的食物含有較多糖，不利新陳代謝，回歸最原始的食材，才能讓腸道吸收變好，免疫力隨之提升。諮詢╱中山醫院家庭醫學科主治醫師陳欣湄、榮新診所營養師李婉萍 整理╱記者黃安琪

• 2017-02-17 健康百科.皮膚

  又忙又累免疫力低下 恐使這病毒冒出來

  【健康醫療網／記者關嘉慶報導】你小時候得過水痘嗎？若是在小時候曾經長過水痘，可得要小心，千萬別忙過頭或是累過頭，導致免疫力低下，很可能會因此而使水痘病毒跑出來，導致皮蛇上身！皮膚科醫師指出，剛過完年，就有好多帶狀疱疹病人來就醫，大多是因為過年期間太忙又太累，導致免疫力低下，以致長出帶狀疱疹。 小時候得過水痘　病毒會藏體內伺機而動雖然現在有水痘疫苗可以施打，但是在以前沒有水痘疫苗的時代，很多人小時候都得過水痘，而且一旦感染到水痘，水痘病毒就會藏在體內，一旦身體出現免疫力下降時，水痘病毒就伺機而動！雙和醫院皮膚科主任李婉若表示，過年時就有不少人因為水痘病毒復發，導致帶狀疱疹上身，應該是和過年期間太忙又太累有關係，使得免疫力低下導致。 先會有疼痛症狀　之後會長出水泡太忙太累也不一定是工作造成，很多人是忙著吃喝玩樂；其實，吃喝玩樂也有可能造成免疫力低下，主要還是因為飲酒和熬夜，過年期間放縱的吃喝玩樂，就有可能樂極生悲啦！李婉若主任指出，當免疫力低下時，水痘病毒就會開始活躍，而且一開始會先疼痛，幾天後會出現水泡。 抗病毒藥、止痛藥治療　還有疫苗可預防至於要如何治療水痘病毒導致的帶狀疱疹？李婉若主任進一步指出，如果早期發現，可以吃抗病毒特效藥治療，通常是72小時內用藥之效果較好，如果太晚就醫，就只能做症狀治療，會開給止痛藥來緩解疼痛。另外，就是目前有帶狀疱疹疫苗可以預防，但是沒有健保給付，必須要自費。【更多健康資訊，請見「健康醫療網」】

• 2017-01-09 健康百科.眼部

  過節狂歡吃太好 小心長針眼

  耶誕夜、跨年、尾牙季，眼科門診多出許多針眼、乾眼症病患？新竹國泰綜合醫院眼科主任陳瑩山發現，接連幾年來的門診經驗，凡是耶誕節至跨年後，每次門診都有4至5例針眼病患求診，詢問後才知道又是徹夜狂歡或大吃大喝惹得禍。他說，吃太好、太油，或是太疲勞，都會讓細菌趁虛而入。「耶誕夜開始就陸續有針眼患者出現，加上最近吃尾牙，病患直線上升，每次看診都在忙著『引流』」陳瑩山說，針眼就是眼瞼上的皮脂腺因分泌過多油脂造成細菌感染，進而化膿，引流就是要將膿引流出來，這樣的病例，在春節會更多。他說，兩隻眼睛的上下眼皮，各有約20個「皮脂腺」，皮脂腺作用是分泌油脂，保護眼睛，人的眼睛在眨眼時會分泌少量的淚液，油脂就是保護這些少量淚液不這麼快被外在環境影響、揮發，「會得到針眼或乾眼症，就是皮脂腺分泌的油脂出了問題。」陳瑩山指出，跨年、過節、尾牙，吃太好、太油，讓皮脂腺分泌旺盛的油，太油的環境讓細菌進入皮脂腺，加上免疫力差，進而化膿，腫起變成針眼；乾眼症也是同樣的原理，並不是眼睛沒有水，而是皮脂腺分泌的油過少、或是不好的油，無法提供眼睛適當保護。新竹馬偕醫院眼科主任蔡裕棋說，徹夜狂歡確實會讓免疫力降低，更容易感染針眼，呼籲民眾作息正常最重要。

• 2017-01-03 新聞話題.健康知識+

  不是老人、小孩！25歲以上中壯年更易得流感

  上周新增三名流感併發重症死亡病例，其中兩名長者雖接種疫苗仍不幸死亡。疾管署表示，春節前後將進入流感感染最高峰期，一般在施打疫苗後14天就會產生保護力，但長者可能因免疫系統較弱而感染，建議有慢性病長者，春節期間避免出入人潮壅擠的公共場所，出門宜戴口罩、勤洗手。疾管署監測資料顯示，上周新增14例流感併發重症個案，自去年7月迄今，共累計244例，其中31人死亡。目前國內檢出流感病毒以H3N2為主，監測資料顯示98% H3N2病毒與本流感季疫苗株吻合，未發現抗藥性病毒株。疾管署統計，上一波流感季中，25歲以上中壯年流感重症致死率近8%，與兩歲以下幼兒和老人重症致死率相同。醫師分析，中壯年自以為年輕力壯，卻因加班、三餐不正常、營養不足、喝酒抽菸等因素，免疫力下降。過年流感高峰將至，民眾要多補充水分、 吃多色蔬果，過年返鄉戴口罩避傳染，降低感染機率。中山醫院家醫科主治醫師陳欣湄指出，過去認為幼兒及老人免疫力低，感染流感機會高，流感疫苗首要施打對象以幼兒與老人為主。但前年7月至去年5月統計發現，50歲以上流感重症到死亡的發生率不輸老人或小孩，疾管署決定全面施打疫苗。陳欣湄分析，部分中壯年的健康意識較低，包括沒空規律運動，上班常吃便當、速食，休假又常揪親友大吃大喝，若加上喝酒、抽菸、加班、熬夜，免疫力當然受到影響。春節過年為流感高峰期，中壯年公司加班，回家大掃除，疲勞以致免疫力下降。疾管署副署長羅一鈞提醒，春節前後將進入流感感染最高峰期，公費流感疫苗已全數用罄，建議慢性病長者避免出入人潮眾多公共場所，出門宜戴口罩、勤洗手、注意個人衛生。一旦出現呼吸困難、急促、發紺（缺氧）、血痰或痰液變濃、胸痛、意識改變、低血壓等流感危險徵兆應儘速就醫。●免疫力八戰士1.維生素A：維護眼睛、鼻子、口腔、肺部和胃腸道的黏膜。2.維生素B6：製造抗體及白血球的重要營養素。3.維生素C：刺激身體製造干擾素及分泌甲狀腺素，前者破壞病毒，後者加快防禦身體的Ｔ細胞活動。4.維生素D：參與免疫細胞功能與代謝，協助免疫細胞正常運作。5.維生素E：有助於抗體製造與Ｔ細胞活動，以清除病毒、細菌及癌細胞。6.鐵：免疫系統需要鐵製造淋巴球和自然殺手細胞以預防感染。7.硒：可以刺激白血球活力，增加抵抗力及甲狀腺素分泌。8.鋅：調節複製基因的蛋白質，使細胞得以正常複製。

• 2016-11-20 運動養生.營養食譜

  天涼 來碗鱸魚補身

  產後、傷口復原、開刀後調養，很多人都會推薦營養豐富、可以促進組織修復鱸魚。天氣漸涼，民眾常不自覺的多吃一點，多用白肉魚取代牛豬等紅肉，不僅不易不發胖，料理方式也很多樣且簡單，清蒸、乾煎、或紅燒，都能吃出鮮甜美味。天和鮮物副總黃麗娟表示，鱸魚分為金目鱸或七星鱸兩種，其中金目鱸肉質較細緻，台灣雲嘉南或高屏地區有漁塭養殖的金目鱸，在澎湖西嶼海域也有箱網養殖金目鱸。黃麗娟表示，金目鱸含有維生素B2和E及微量元素鉀，維生素B2參與能量代謝反應，支援細胞內的抗氧化系統，幫助血球正常增生，維護皮膚健康，促進組織修復；維生素E是抗氧化劑，可維持細胞膜的完整性、加強維生素A的作用、增強免疫力。鉀離子可以維持神經傳導和肌肉收縮正常、降低血壓，也有益骨骼發展。現在人忙碌，難得下廚，為了因應小家庭生活型態，鱸魚已有冷凍真空包裝魚排，還有處理乾淨的全魚，只要退冰就能直接清蒸、紅燒、或乾煎，就能成為一道菜營養又美味的主菜。另外，也可煮鱸魚湯，加點當歸、紅棗等中藥材，隨時隨地都能冬令進補。榮新診所營養師李婉萍表示，鱸魚肉質細嫩，放點蔥薑、清蒸就很鮮甜好吃，清爽不負擔，老人小孩特別適合。香煎海鱸魚材料：海鱸魚排一片250g、海鹽少許、橄欖油少許、麵粉少許作法：1.魚排以紙巾雙面吸乾水份，兩面沾麵粉，再輕拍留薄薄一層。2.魚排肉厚處畫十字。3.起油鍋，油熱魚皮面下入油鍋。4.煎至兩面金黃，熟透即可起鍋。5.可搭配擠上檸檬汁或是撒上海鹽即可食用。清蒸海鱸魚材料：海鱸魚排一片250g、米酒10g、醬油20g、味醂15g、蔥絲10g、薑絲10g作法：1.將魚排放入盤中淋上酒、醬油、味醂。2.鍋內加水先煮沸，再將魚排放入蒸5分鐘。3.取出魚排撒上蔥絲、薑絲。4.燒1大匙熱油熗在蔥絲上即可。麻油海鱸麵線材料：海鱸魚一片250g、麵線80g、薑絲20g、麻油30g、高湯800cc、米酒30g、鹽少許作法：1.將海鱸魚切成小片備用。2.鍋內入麻油，加熱炒香薑絲。3.入高湯煮開，放入麵線及魚片煮熟。4.入米酒及少許鹽調味即可，起鍋前撒少許九層塔味道會更好。紅燒海鱸魚材料：海鱸魚排一片250g、薑絲10g、蔥段20g、辣椒1支、橄欖油3大匙、米酒1大匙、醬油3大匙、味醂3大匙、水3大匙作法：1.將魚洗淨瀝乾水分備用。2.魚排以紙巾雙面吸乾水份，兩面沾麵粉，再輕拍留薄薄一層。3.魚排肉厚處畫十字。4.起油鍋，油熱魚皮面下入油鍋。5.煎至兩面金黃，入蔥，薑，辣椒炒香，入酒、醬油、味醂、水，燒至湯汁剩約1/3量即可起鍋。(食譜提供／天和鮮物)

• 2016-11-18 健康百科.兒科

  嬰幼兒反覆感染肺炎 恐免疫力低下

  【健康醫療網／記者關嘉慶報導】最近氣候不穩定，忽冷忽熱，很容易讓人感冒，尤其是嬰幼兒，一不小心，很可能因感冒而誘發肺炎；就有一名二歲左右小男孩，雖然打過肺炎鏈球菌疫苗，但是卻在近二個月來，仍因感冒而導致肺炎二次住院治療。小兒科醫師指出，嬰幼兒經常感染肺炎，有可能是免疫力低下導致，應抽血檢查確認才能對症治療。高燒、呼吸喘、沒活力、食慾差　當心肺炎已上身台北市立聯合醫院仁愛院區小兒科主治醫師張詠森表示，最近有很多過敏兒因為天氣變化大而感冒，而一般小朋友會因為感冒而引起肺炎，往往會高燒超過五天以上，且呼吸會喘，以及精神活力不好，食慾很差，這時就有可能已出現肺炎，家長要提高警覺。 抽血檢查免疫細胞數量與功能感冒引起肺炎除了病毒之外，也有些是細菌感染；張詠森醫師指出，若是小朋友本身免疫力有問題，也會較容易因為感冒引發肺炎，雖然免疫力問題很少見，但若是每次感染肺炎都很嚴重，且需住院治療，就必須進一步抽血檢查免疫細胞數量與功能，確認原因後才好對症治療。 打免疫球蛋白+骨髓移植張詠森醫師進一步指出，免疫細胞有好幾種，抽血檢查是要看免疫細胞的比例是否正常，通常有先天免疫問題，多會在出生不久就會發生；有可能是B細胞與T細胞太少，或是抗體造成，有的情況是可以打免疫球蛋白來治療，很嚴重的則要骨髓移植。 勤洗手+戴口罩張詠森醫師提醒，小朋友聚在一起很容易傳染感冒，若是反覆出現感冒就有肺炎時，通常會有免疫力問題，除了就醫確診之外，家長要注意的是要避免帶小朋友到公共場所，並應讓小朋友勤洗手，避免感染，去人多處就要戴口罩。【更多健康資訊，請見「健康醫療網」】

• 2016-10-10 新聞話題.健康知識+

  森林療癒方式 專家告訴你這麼做才有用

  最佳的森林療癒方式，台大森環系教授余家斌認為，是在良好的森林環境內至少住3天，選擇坡度在12至15度的林間步道，每天早上、下午放鬆心情各散步2小時，五感「沐浴」在森林裡，免疫力會上升，效果持續達1個月。森林療癒有如「森林浴」，是人們在親近或觀賞森林時，從美好的景觀、氣味來達到個人身、心、靈的舒緩放鬆，余家斌指出，藉由在森林間散步健行，呼吸新鮮乾淨空氣，獲取大量的負離子和來自樹木所揮發的芬多精，透過人的自己的視覺、聽覺、嗅覺、味覺和觸覺等「五感」體驗，直接感受具有寧靜的環境氛圍，從聆聽風聲水聲鳥叫聲，如此便可恢復身心理健康。余家斌說，各項研究成果顯示，不是所有的森林都有療癒的效果，但針葉樹群的良好景觀，及所散發出來的香氣，不只可以減緩憂慮或焦慮，也能夠降低整體負面情緒，並增加正向情緒，在人體生理上，甚至聆聽溪水聲也能夠使血壓下降，而根據實驗檢測，在森林環境工作者的膽固醇、血糖值和葡萄糖耐量不足比率皆較低。他說，目前溪頭入園總人數超過一半都是年長老人，但因來回外地舟車勞頓，反而較難放鬆，想要得到較好的森林療癒效果，建議切勿勉力攀爬健行難度太高的步道，而一周上溪頭3次的效果，不如住在森林裡3天，早晚吐息，反而有助於提升「自然殺手細胞」的活力。

• 2016-10-06 醫聲.疫苗世代

  成人疫苗／斬皮蛇！醫師教你3招防帶狀疱疹

  「痛到不敢出門，」一名60歲患者苦著臉走進診間說，帶狀疱疹疼痛有如電擊火燒，痛不欲生，中國醫藥大學附設醫院家庭醫學科醫師林文元提供簡單三招，預防帶狀疱疹。林文元說，帶狀疱疹就是俗稱的「皮蛇」，每三人就有一人一生中至少得到一次帶狀疱疹；50歲以上、慢性病患者、生活作息不正常、壓力大等免疫力較差者，均為高危險族群。林文元說，罹患帶狀疱疹雖不會威脅生命，但研究顯示96%病患曾歷過帶狀疱疹引起的劇烈疼痛，其中42%病患形容疼痛難以忍受的。再者，帶狀疱疹常引發神經痛等併發症，可能持續數月甚至數年，還可能造成視力受損。林文元指出，帶狀疱疹帶來的疼痛，不像肌肉痠痛搥一搥可緩解，曾有病人反映「會痛到在地上打滾」。雖然藥物會讓病人提早痊癒，但並不會減少慢性疼痛發生的機率，因此最好的方法就是不要讓它發生。林文元提醒民眾掌握三招預防帶狀疱疹，第一招是做好日常保健，正常作息及適當的飲食；第二招是規律運動；第三招接種帶狀疱疹疫苗，則是最佳的預防方法。林文元說，只要人體免疫力低下，體內的帶狀疱疹病毒就會作怪，目前已進入秋冬季節，天氣逐漸轉涼，提醒50歲以上民眾掌握預防皮蛇三招，防範於未然，不討「皮」痛。

• 2016-08-31 健康百科.風溼過敏免疫

  免疫疾病患者原來也容易得這種病

  類風溼性關節炎（RA）患者是國內感染結核病高風險群，疾管署自今年4月針對潛伏結核提供「速克伏」短程治療後，中華民國風濕病醫學會主動提出合作意願，下月開始與國內13家醫院合作，免費提供速克伏處方，給使用生物製劑治療的免疫風濕病患進行潛伏結核感染治療，至年底估有600人受惠。中華民國風濕病醫學會理事長陳得源表示，生物製劑雖能有效緩解免疫風濕疾病患者改善生活品質，但相對結核病發生率，也較接受其他治療的患者顯著增加，根據國內健保資料庫研究發現，國內RA患者結核病發病率，是一般人的2.28倍，且感染結核桿菌後的死亡率，也較未感染者高約1.62倍。疾管署組長黃彥芳指出，本次與風濕病醫學會合作，針對本身不知有無接觸過結核病患，且使用生物製劑的免疫疾病患者，因其免疫力較差，一旦採檢確認結核感染，即可用速克伏預防性投藥，避免變成結核病。結核病是國內每年新增病例數、死亡人數最多的法定傳染病，大多數結核病感染以潛伏結核感染形式存在，終其一生有10%的機會進展為結核病，尤其在接觸後第一年內、或免疫力不佳時發病風險最高。

• 2016-08-15 新聞話題.健康知識+

  早上洗澡更健康 尤其適用七種情況

  美國生活網站「Lifehack」報導，研究顯示，早上沖澡可以提升免疫力、防範高血壓和心血管疾病、緩解焦慮情緒、提高生育力，甚至還有美容效果。如果你有手腳冰冷、焦慮煩惱、疲勞、經常感冒、粉刺和油性皮膚、難孕及毒素累積問題等七種問題，在早晨洗澡可有效改善這些症狀。報導說，手腳痲或冰冷可能是血液循環不良的徵兆，血液循環不順暢會導致心臟病、創傷不易癒合等各種全身性的問題。在晨間洗澡（尤其冷水浴）會使血液急速流向皮膚表面，促進血液循環。對於經常感到焦慮和煩惱的人，早晨洗個澡會讓大腦血流量增加，有助於神經元的整體運作，產生抵禦壓力的作用，自然能緩和這些負面的情緒。有時候不管睡多久，早上起床時仍然感到很疲倦，這時洗個澡也有幫助。研究證明，一大早沖澡有助於增強中樞神經系統功能、刺激腎上腺素分泌，使人產生活力，精力充沛。若你經常感冒、咳嗽與流鼻涕，也可以嘗試早上洗澡。研究證明，晨間沖澡有助於人體產生更多白血球，增強免疫力。晨間冷水浴則可平衡和調節皮膚中的天然油脂，還能減少過多油脂與粉刺之類的問題。如果你有粉刺、油性皮膚或油性頭皮，可試試這個簡單又自然的美容秘訣。如果你是男性，正苦無受孕良方，可以試試晨間冷水浴。研究發現，冷水浴不僅有助於快速促進睾丸素分泌，也會增加精子產量，提高受孕的機會。每天進入身體的食物、水、藥物，甚至空氣可能含有各種毒素，累積過量有害健康。晨間冷水浴能促進血液和淋巴液的循環，有利於清理體內毒素與廢棄物，減少毒物累積的機會。 編輯推薦 洗個熱水澡助好眠？ 你可能錯了… 洗冷水澡消暑、強身？一澆下去差點中風

• 2016-07-27 癌症防治.飲食抗癌

  抗癌吃生機飲食？ 營養師闢謠

  罹癌變瘦是正常？吃得太好腫瘤會長得更快？許多關於癌症的迷思，常讓癌友及家屬有錯誤的飲食觀念，大林慈濟醫院腫瘤中心營養師凃宜辰昨天參與衛教講座，與癌友們分享飲食原則，提醒儘量避免生機飲食，吃雞肉比喝雞湯有營養。凃宜辰表示，罹癌後體重流失，將造成免疫力降低，會增加治療副作用，又要住院更多天，因此住院期間，會希望患者的體重不要流失。至於飢餓會餓死癌細胞？其實只會餓死正常細胞，唯有吃得營養，才能讓身體有足夠體力、抵抗力來面對治療。許多人罹癌後常會選擇生機飲食，但凃宜辰指出，生機飲食的熱量、蛋白質低，還容易造成腸胃不適，且會讓身體產生飽足感，導致正常食品攝取不足，因此最好避免採用生機飲食。凃宜辰建議，頭頸癌患者治療前要維持均衡飲食，各類營養均衡攝取；在治療中要採取高熱量、高蛋白飲食，如五穀類、蛋白質等，尤其蛋白質來源，要多吃料少喝湯，因為研究顯示，雞肉營養成分和熱量比雞湯高出50倍，光喝雞湯無助於補充營養與熱量。由於患者治療期間容易食欲不佳，她建議少量多餐，每1至2小時就吃點東西，不要空肚子，每天6至8餐比每天3餐更好。在治療期間，以天然食物為優先選擇，避免營養不足，可在沒胃口或不想吃東西時，適度補充營養品，無法進食時，可放置鼻胃管，暫時以管灌補充營養。治療後的追蹤期保養，凃宜辰建議飲食適當熱量及蛋白質，多吃蔬菜、水果，足夠水分，並維持理想體重，過胖或過瘦都容易導致腫瘤復發。

• 2016-07-09 有.元氣.好食在

  動不動就感冒！年長者3階段防護罩 提升免疫力

  爸媽年紀漸長，咀嚼力、免疫力變差，出現肌少症、食欲不佳，導致每日營養攝取不足，每回生病都比上次更難痊癒。讓專家告訴你，怎麼讓父母免疫力提升，全面啟動防護罩，維持身體健康，抵禦外來病菌侵襲。STEP1 六大類食物 每日要吃足長者隨著年齡老化，身體各部位機能下降，想幫年長者提升免疫力，就必須先讓長者攝取足夠的熱量、蛋白質及其他營養素，也就是一天內吃足六大類食物，包括全穀根莖類1.5～4碗、豆魚肉蛋類3～8份、蔬菜類3～5份、水果類2～4份、低脂乳製品類1.5～2杯，以及「油脂與堅果種子」類，油脂3～7小匙、堅果種子類1份，維持健康的基本條件。盡量提供長輩高營養素密度食物，蔬菜、水果是必須的；優質蛋白則從魚肉、豆類、奶類下手；主食改為全穀類，比起吃白米飯，可多攝取到膳食纖維、維生素和礦物質。「油」也是關鍵之一，像是芥花油、橄欖油、深海魚油、一大匙的堅果等，其中深海魚油，可以讓長輩平時多吃深海魚，臺灣比較常見的，包括鮪魚、鯛魚、帶魚、黃雪、三文金槍魚、或是深海的石斑。STEP2 吃黑色食物 免疫力進階把六大類食物都吃足了，是維持免疫力的基礎。想進一步提升免疫力，可以為長輩提供多醣體、靈芝、菌類，及含有花青素的飲食。黑色食材含有大量多醣體及花青素，市面上常見的如黑木耳、黑豆、黑香菇、葡萄、茄子、櫻桃、黑莓、藍莓；另外，也推薦非黑色食物的洋蔥、大蒜；菌類則可從優酪乳取得。STEP3 定期施打疫苗 抵禦外敵長輩們常見的三種感染病症：流感、肺炎、和帶狀疱疹，目前都有疫苗。過50歲之後，長者可以陸續施打帶狀疱疹、流感及肺炎鏈球菌疫苗，直接獲取免疫力。像流感大爆發導致很多重症患者，據疾病管制署統計，重症患者超過九成未施打流感疫苗。肺炎排名國人十大死因第四位，肺炎鏈球菌是主要的致病菌，老年人是高危險群。水痘和帶狀疱疹（俗稱皮蛇）是同一種病毒所引起的，有些民眾誤以為，幼童時期得過水痘的人，成人之後就不會再發病，其實「水痘病毒」會留在體內，待人體免疫力下降時，也就是生病或老化時，會再活化，成為人們口中的「皮蛇」再次冒出。基本營養素足夠 保健品才有作用當長輩無法從天然飲食攝取足量營養時，子女可為他們挑選含有多醣體、靈芝、菌類、花青素的營養食品，或是綜合維他命。挑選時要注意有無「健康食品標章」、「食品GMP」、「ISO22000」及「HACCP規範」的標章。許多人以為買一罐綜合維他命給父母，就能一次補齊所有營養，但是通常長者的熱量、蛋白質攝取太少，吃下的營養食品在三大營養素不足時，這些維生素在體內無法發揮效用，多餘的會直接從體內排出，起不了任何作用。免疫力並不只是單靠某一樣食物或營養品就能提升，除了三餐內容物、營養品，長輩的情緒、個人衛生、甚至連吃隔夜菜的習慣也會影響。因此子女們關心長輩們的身體，只單靠一罐綜合維他命，不如多陪長輩，保持他們心情愉悅，親自為他們的生活把關，更來得有效。資料來源／元氣周報

• 2016-07-03 名人在線.劉秀枝

  劉秀枝／預防癌症 先從運動做起

  66歲的黃太太自費做全身磁振造影健檢時，發現肺部有個1公分大小的結節，疑似惡性腫瘤，後來接受腫瘤及肺葉切除手術，證實是第一期的肺腺癌，後續不需化學或標靶療法，只要定期追蹤即可。黃太太不抽菸、不喝酒，生活習慣良好，也沒有癌症的家族史，不曉得為何會罹患肺腺癌，因而無從預防，也擔心復發。請教主治醫師，醫師告訴她只要多活動，多去郊外如陽明山走走就可以了。黃太太心想「就這麼簡單嗎？」運動可以增進體能，讓身心舒暢，不僅可以預防心血管疾病、糖尿病和失智症，近年來流行病學研究更顯示多活動還可減少罹患乳癌、大腸癌、子宮內膜癌和攝護腺癌的風險，並降低乳癌和大腸癌的復發率。那麼，活動量高的運動選手是否較健康呢？來自美國梅約診所（Mayo Clinic）的一篇統合分析論文，整合1971-2012年間所發表的10個研究資料，共有42,807位世界各國、不同運動項目的頂尖選手（曾參加奧林匹克或國際比賽），發現這些選手比較長壽。這些選手的標準化死亡比（SMR）為一般民眾的67%，而其因癌症而死亡的標準化死亡比則只有60%。目前對於運動降低癌症風險的作用機轉有多種理論，其中最吸引人的是增進免疫力。科學家在實驗室中，發現老鼠跑滾輪時所分泌的腎上腺素，會把體內組織的自然殺手細胞（NK細胞）帶入血液中，再加上運動時肌肉收縮所產生的介白素-6（IL-6）對NK細胞的促進作用，讓NK細胞進入腫瘤內殺死癌細胞，使腫瘤體積減少60%。根據2008年「美國健康與人類服務部」的體力活動指引，每周至少要有150分鐘的中等強度運動（如快走、園藝和國標舞）或75分鐘的強度運動（如慢跑、網球和游泳）。雖然運動時間愈長效果愈好，但中等強度運動如每天超過100分鐘，則好處並不會繼續增加。而且，根據「台灣國家衛生院」發表於2011年《刺胳針》的8年長期追蹤研究，發現相較於不活動的人，只要每天運動15分鐘就可降低14%的死亡率，相當於增加了3年壽命。如何把這些建議付諸執行於實際生活上呢？平常有規律運動的習慣最好，如果沒有，則至少每天一定要出去走走，天熱時選擇清早或傍晚時分，到住家附近的商店、市場或公園逛逛都好。平常出門搭捷運或公車，從家裡和站牌來回需花上好幾分鐘，如此每天至少會有30分鐘的走路。加上每周和朋友或家人到郊外健行一次、其他如打太極拳、氣功和游泳等活動，再加上不定期的國內外旅遊，就遠遠超過運動的低標了。可見黃太太的醫師建議多活動不是隨意說說，是有醫學根據，且是個預防癌症復發的處方箋，只是這個處方箋不是藥物或食物，而是要活動、運動和快樂。●歡迎瀏覽作者網站：http://blog.xuite.net/hcliujoy/blog

• 2016-07-03 健康百科.感染科

  毛孩一吻 竟讓主人一命嗚呼

  醫療當局表示，加拿大一名長者被愛貓咬一口後引發敗血性休克，導致他一命嗚呼。溫哥華太陽報報導，這名未公布姓名的68歲男子，去年冬天因腹痛、虛弱、發冷和減重22磅，而到多倫多綜合醫院求診。他的症狀顯示血液感染，但是進一步檢驗發現接近心臟的主動脈擴張四吋，於是接受手術，以合成管閥取代主動脈擴張的部分。但是醫生仍不知道他生病的原因。兩周後這名男子喪生。後來才發現，他的病因是大拇指被他的寵物貓咬個小洞，導致主動脈出現一個動脈瘤。對主動脈進行的檢驗顯示，該男子有巴氏桿菌（Pasteurella multocida）感染，這種細菌最常藉貓咬人散播。他的妻子告訴醫生，他是一個月前被貓咬，但是醫療人員漠視這個細節。紀錄多倫多這名病人經歷的作者周丹尼（Dennis Cho，音譯）醫生說，有時醫生會排除聽來不相關的資訊，但在回想時，才發現這可能是取得真正診斷的關鍵。周醫生說，寵物咬人經常發生，而被咬喪命的結果較少看到，風險較高的人是免疫力低和酗酒者，就像這名長者一樣。不過，被動物咬到都要服用抗生素。「英國醫學期刊病例報告」則提到英國一名70歲婦人，被愛犬舔臉後感染敗血症，差點沒命。這隻義大利灰獵犬造成少見的感染，導致不菸不酒的女主人得到敗血症，多個器官衰竭住進加護病房。據信狗常舔主人的臉，而把口腔的犬咬二氧化碳嗜纖維菌（Capnocytophaga canimorsus）傳給她。老婦在加護病房兩周，接受抗生素治療後好轉，在第一次住院後30天終於出院。雖然她未被咬到或刮傷，但是與愛犬接觸密切，卻使她受到嚴重感染。

• 2016-05-15 運動養生.保健食品瘋

  動不動就感冒？黑色食材 有助提升免疫力

  【天然飲食這樣吃】爸媽年紀漸長，咀嚼力、免疫力變差，出現肌少症、食欲不佳，導致每日營養攝取不足，每回生病都比上次更難痊癒。讓專家告訴你，怎麼讓父母免疫力提升，全面啟動防護罩，維持身體健康，抵禦外來病菌侵襲。STEP1 六大類食物 每日要吃足衛生福利部桃園醫院營養科主任施桂梅表示，長者隨著年齡老化，身體各部位機能下降，想幫年長者提升免疫力，就必須先讓長者攝取足夠的熱量、蛋白質及其他營養素，也就是一天內吃足六大類食物，包括全穀根莖類1.5～4碗、豆魚肉蛋類3～8份、蔬菜類3～5份、水果類2～4份、低脂乳製品類1.5～2杯，以及「油脂與堅果種子」類，油脂3～7小匙、堅果種子類1份，維持健康的基本條件。她認為，盡量提供長輩高營養素密度食物，蔬菜、水果是必須的；優質蛋白則從魚肉、豆類、奶類下手；主食改為全穀類，比起吃白米飯，可多攝取到膳食纖維、維生素和礦物質。施桂梅提到，「油」也是關鍵之一，像是芥花油、橄欖油、深海魚油、一大匙的堅果等，其中深海魚油，可以讓長輩平時多吃深海魚，臺灣比較常見的，包括鮪魚、鯛魚、帶魚、黃雪、三文金槍魚、或是深海的石斑。STEP2 吃黑色食物 免疫力進階敏盛綜合醫院營養室主任劉香蘭表示，把六大類食物都吃足了，是維持免疫力的基礎。想進一步提升免疫力，可以為長輩提供多醣體、靈芝、菌類，及含有花青素的飲食。她推薦黑色食材，含有大量多醣體及花青素，市面上常見的如黑木耳、黑豆、黑香菇、葡萄、茄子、櫻桃、黑莓、藍莓；另外，也推薦非黑色食物的洋蔥、大蒜；菌類則可從優酪乳取得。STEP3 定期施打疫苗 抵禦外敵聖保祿醫院感染控制專家莊智賢說，長輩們常見的三種感染病症：流感、肺炎、和帶狀疱疹，目前都有疫苗。他建議，過50歲之後，長者可以陸續施打帶狀疱疹、流感及肺炎鏈球菌疫苗，直接獲取免疫力。他解釋，像今年流感大爆發導致很多重症患者，據疾病管制署統計，重症患者超過九成未施打流感疫苗。肺炎排名國人十大死因第四位，肺炎鏈球菌是主要的致病菌，老年人是高危險群。莊智賢指出，水痘和帶狀疱疹（俗稱皮蛇）是同一種病毒所引起的，有些民眾誤以為，幼童時期得過水痘的人，成人之後就不會再發病，其實「水痘病毒」會留在體內，待人體免疫力下降時，也就是生病或老化時，會再活化，成為人們口中的「皮蛇」再次冒出。▇免疫力殺手100克糖下肚 白血球降低50%別只了解長輩該吃什麼，還要遠離免疫力「殺手」，像是糖以及過量的油，劉香蘭指出，一天只須100公克的糖下肚，就會使人體的白血球降低50%，讓病菌有機可趁。因此平時注意長輩別吃過油、過甜的食物，防止味覺退化，吃下更多不該吃的東西。▇子女的苦惱長輩吃不下、吃不夠怎麼辦？該怎麼幫助長者吃下足夠的熱量及蛋白質呢？劉香蘭說，必須找出父母不願吃、無法吃的原因，她舉例，像是食欲不振、咀嚼力變差，或是身體不適，不愛吃飯的原因有很多。劉香蘭建議，假如父母是咀嚼力變差，子女平時在外上班，無法親手料理三餐，可以善用烹飪工具。例如，利用悶燒罐，為父母親事先切好食材、加熱煮滾5分鐘，放進罐內，以餘溫悶熟食物的方式，不僅料理方法簡單、營養保全，食物也容易軟爛，方便長者食用。【如果想買保健品】基本營養素足夠 保健品才有作用當長輩無法從天然飲食攝取足量營養時，子女可為他們挑選含有多醣體、靈芝、菌類、花青素的營養食品，或是綜合維他命。挑選時要注意有無「健康食品標章」、「食品GMP」、「ISO22000」及「HACCP規範」的標章。劉香蘭說，許多人以為買一罐綜合維他命給父母，就能一次補齊所有營養，但是通常長者的熱量、蛋白質攝取太少，吃下的營養食品在三大營養素不足時，這些維生素在體內無法發揮效用，多餘的會直接從體內排出，起不了任何作用。莊智賢表示，免疫力並不只是單靠某一樣食物或營養品就能提升，除了三餐內容物、營養品，長輩的情緒、個人衛生、甚至連吃隔夜菜的習慣也會影響。因此子女們關心長輩們的身體，只單靠一罐綜合維他命，不如多陪長輩，保持他們心情愉悅，親自為他們的生活把關，更來得有效。 編輯推薦 這樣吃鳳梨 酵素不流失 維生素C高手 你該知道吃地瓜的幾個學問