一鍋到底方便菜 巧用懶人包

下班後不想外食，想自己煮飯快速上菜，講求方便、快速，還要能吃得飽足，利用懶人包做出一鍋到底方便菜，善用白飯，做成各種炒飯，想要換換料理方式，炒麵變湯麵也很容易，從備料到用餐完的清潔，都幫你省時又省力。

★豬肉烏龍湯麵

材料 方便煮好麵 炒烏龍麵(烏龍麵、豬肉絲、油蔥酥、高麗菜、香菇絲、魚板、紅蘿蔔絲、蔥段、洋蔥、蒜仁、辣椒)

做法

1.熱油鍋，爆香蒜頭、辣椒，下豬肉絲拌炒。

2.續下香菇絲、紅蘿蔔絲、洋蔥、魚板拌炒。

3.倒入水煮滾，下烏龍麵、高麗菜、蔥段、油蔥酥，熟了以鹽調味起鍋。

★雞丁炒飯

材料 方便煮好菜 炒雞丁(雞胸肉丁、青椒丁、甜椒丁、木耳丁、蒜仁、辣椒)、白飯

做法

1.熱油鍋，爆香蒜頭、下雞丁拌炒。

2.續下青椒丁、甜椒丁、木耳丁、辣椒拌炒。

3.下白飯炒熱混勻，加點醬油、鹽調味。

★魚丸湯

材料 方便煮好湯 魚丸湯(小白菜、小魚丸、胡椒粉、調味粉)

做法

準備一湯鍋，水煮滾後下小魚丸，浮起後，下小白菜燙熟，撒胡椒粉、調味粉，即可享用。

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