許金川／所謂肝火旺 其實與肝不相干？

醫師夫妻吵架。

先生：「妳這眼科醫師麼當的？沒看到我滿眼憤怒嗎？」

太太：「妳這肝膽科醫師怎麼當的？沒看到我肝火很大嗎？」

通常眼科醫師是不看病人表情的，肝膽科醫師也不管病人是否一肚子肝火，但傳統醫學說：「肝開竅於目」，肝與眼睛又似乎有關係，這是因為傳統醫學對人體器官的定義與現代醫學不一樣。

傳統醫學對器官的定義，是根據陰陽五行的學說；因此，肝火旺用現代醫學來看，是指自律神經失調，與現代醫學會引起猛爆性肝炎、肝硬化、肝癌的肝是不一樣的。市面上廣告的許多保肝食品、藥品，事實上保的肝，是指傳統醫學的肝，而不是現代醫學的肝，因此很多人想保肝，事實上是保錯了肝！

不過，肝不好一個很重要的表徵，就是眼睛黃、全身黃，因此醫生看病時，要翻你的眼瞼，不是要看你有無雙眼皮，而是要看你的眼白有無變黃，如果變黃，那可能您的寶貝心肝或膽道出了問題，事情就大條了！從這點來看，古語說的「肝開竅於目」還真是有點道理呢！

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