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料理DIY/洋蔥牡蠣煎蛋

2014-09-23 15:07聯合新聞網 元氣周報

【元氣周報/記者羅建怡/報導,記者徐世經/攝影,示範達人/Sam Wang】

材料:紅酒洋蔥1杯、牡蠣300g、蛋4顆、蔥

調味料:沙拉油1大匙

作法:

1.洋蔥切碎,蛋打散備用。

2.將所有材料攪拌混合。

3.熱鍋熱油,將混合好的材料放入熱油鍋中,煎至兩面金黃。

4.起鍋,完成。

洋蔥
紅酒
沙拉

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