
元氣周報
內容提供合作、相關採訪活動,或是投稿邀約,歡迎來信:
元氣周報
【元氣周報/記者羅建怡/報導,記者周永受、陳立凱/攝影,示範達人/Sam Wang】
材料:醃漬高麗菜1杯、豬頰肉片300g、胡蘿蔔1/2條
調味料:蒜頭1瓣、紅辣椒1條、沙拉油1大匙、鹽1/2匙
作法:
1.醃漬高麗菜絲與豬頰肉拌勻,靜置1小時入味。
2.胡蘿蔔切絲,蒜頭切片,紅辣椒切段。
3.熱鍋後,加入沙拉油,先將切片蒜頭、切段紅辣椒爆香,再將切條胡蘿蔔放入拌炒。
4.待胡蘿蔔有些軟化時,加入醃漬高麗菜與豬頰肉炒熟。若覺得不夠鹹,再加鹽調味。
‧年輕夫妻買900萬房月付2.5萬貸款 七年後含淚脫手:還是租屋幸福
‧她把家裡「衣物收納箱全丟光」獲4大好處:有益健康又省錢
‧茶葉可去除水中有毒重金屬 研究揭這樣泡茶達到的效果最好
這篇文章對你有幫助嗎?