杏仁宜忌篇／南杏、北杏 那個有毒？

【聯合報／記者陳惠惠、羅建怡／報導，記者陳立凱／攝影，示範／台灣地方小吃作者 連愛卿，諮詢／台北市立聯合醫院中醫院區中醫師 楊素卿】

1.陰虛久咳、容易腹瀉的人不宜吃杏仁。

2.嬰兒不適合食用。

3.孕婦也要留意，尤其是剛懷孕又易拉肚子的人，要特別小心。

4.北杏具毒性，最好依醫師處方使用，產婦、幼兒、實熱體質、糖尿病患尤其要留意。

糖尿病

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