【元氣周報╱記者陳惠惠、羅建怡/報導】 材料:龍鬚菜一把、少許橄欖油或香油、春捲皮、麻醬汁做法:1.龍鬚菜挑淨洗淨,汆燙後瀝水取出,拌入少許橄欖油或香油。2.用春捲皮把做法1的龍鬚菜包起來,切小段。3.淋上麻醬汁即可。