當季蔬果…粽子的好搭檔

【元氣周報／轉載自台大醫院健康電子報】

吃粽子搭配爽口的當季蔬果，在營養上有加分效果。

粽子的最佳搭檔是筍片清湯，青菜豆腐湯也不錯，如果來個生菜水果盤（蘿蔓、萵苣葉…）就更爽口了。

餐後再來點水果，芭樂、西瓜、小番茄…既有飽足感又清爽。

過一個清爽不油膩的健康端午節，就從今年開始吧。

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