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青木瓜／料理DIY：青木瓜海帶絲羹
【元氣周報／記者陳惠惠、羅建怡／台北報導】
精打細算：青木瓜15元＋海帶絲30元＋蝦皮2元＝47元
做法：
1.海帶絲取出清洗，泡水稍去鹹味。
2.青木瓜去皮切絲。
3.蝦皮放入砂鍋中爆香，香氣出來之後，放入木瓜絲，稍微拌炒之後，加熱水500c.c.。
4.湯滾之後，再放入海帶絲，3分鐘後起鍋。
【2009/09/13 元氣周報】
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