運動後馬上吃東西容易變胖 真的嗎？

【聯合報／記者林宜靜／整理；三軍總醫院基隆民診處新陳代謝科醫師蕭峰青／解答】

正解：就肥胖生理機轉來看，只要是輸入體內熱量大於消耗，就會增加體重。因此，變胖不在何時吃，而在攝取熱量多寡。但在攝取同樣熱量的情況下，運動後，血液循環及胰島素敏感性增加，相對地也會增加食欲及體內熱量堆積。

【2009/06/25 聯合報】

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