你是否還在懷疑喝咖啡對健康造成何種後果？最新研究指出，有規律的每日適量飲用三至五杯咖啡，可以有效降低心臟疾病、自殺、糖尿病或巴金森氏症的早死風險比較低。
國家廣播公司新聞網（NBC News）報導，哈佛大學公共衛生學院進行的這項研究顯示，如果每日喝超過五杯的咖啡，甚至去咖啡因的咖啡，都會對身體健康有幫助。
華裔教授胡丙長（Frank Hu）是研究團隊的領導人，他稱：「主要信息顯示，有規律的喝咖啡，每日三至五杯左右，可以有效降低死亡率，同時降低由糖尿病、各類心血管疾病等引發的死亡」。他還指出，這次對含咖啡因，以及無咖啡因的咖啡都進行研究，證明兩者都可以降低死亡率，但是還沒有作出最終的結論。
發表在「循環雜誌」（Circulation）期刊的這項研究，資訊來源於超過20萬名醫生和護士，結果顯示，定期喝咖啡的死亡率在整體上都略低於不喝咖啡人士。如果喝咖啡人員不吸菸，死亡率就會減少8%到15%。
不過胡丙長也警告，咖啡未必適合所有的人，他說：「喝咖啡是個人的習慣，並且不建議把喝咖啡當成是預防慢性病的手段。」
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