親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

柚子屁 季節限定的小煩惱

2015-09-24 09:30聯合報 鄧小萍/衛生福利部八里療養院營養師

報系資料照 記者黃茹婷/攝影
報系資料照 記者黃茹婷/攝影
中秋節前後是柚子的盛產期,台灣柚子香甜多汁,纖維多,且柚子的營養價值極高,果肉富含蛋白質維他命B1、B2、C、生物類黃酮、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵及醣類、酒石酸、檸檬酸等,特別是維他命C含量,為百果之冠,高於檸檬3倍,蘋果7倍,又以柚皮部分貯量最高。

吃柚子雖然具有清燥熱,通便,消口臭,腸中惡氣,解酒……等,好處多多,但卻使人容易排便軟稀,也易增加脹氣或產氣,雖然在醫學上,只要一天放屁次數在20次以下,都算正常,但總讓人又愛又恨。柚子屁的困擾,難免多數上班族在上班期間想要敬而遠之,惟能在放假時稍微享用。

其實,喜歡吃柚子的朋友,只要保握幾個小原則,是可以無慮享用的,例如:每日少量、適量食用,一方面做到熱量妥適管理,另一方面則養成上班前如廁排便,這樣就能排除擾人的柚子屁,減少在辦公室造成「空氣汙染」之源頭;萬一不小心排氣,則應加快腳步稍離開人群,勿造成他人困擾或影響自身人際關係。如果你具有易脹氣或產氣的體質,則建議減少或避免食用柚子。

我們若能排除柚子屁之擔憂,健康食用柚子,不僅可獲其營養,也能開心享受季節限定的這一味。


▍提供優質新聞,還需要你的鼓勵,按讚加入《元氣網粉絲團》:

柚子
脹氣
排便
維他命
蛋白質

延伸閱讀

同類文章

晚餐要「吃的少」該怎麼做?營養師具體告訴你

FDA將蝶豆花列為毒物 但實驗證實能控制血糖上升?

遵循五技巧 腎友端午節粽子也能健康吃

科學證實你應該這樣做 專家教你保健康7大飲食建議

沸水燙導致維生素流失…青菜到底該不該汆燙?

飯後一杯茶能解膩減肥嗎?反而易傷胃、消化不良

熱帶魚好看但可以吃嗎?張口之前你應該知道的事!

看瓜形、瓜紋…4招挑選好吃西瓜

珍珠、椰果、仙草凍…手搖飲熱門配料如何辨真假?

吃了反而更餓!這5 種「健康」食物害你越吃越多

天然的蔗糖比較好?台大食科教授隨身攜帶一盒代糖

飯後靠水果助消化?水果5種錯誤吃法反有害健康

堅果太油吃多會胖?營養師:這樣吃有助降血糖、減重

62歲名醫看起來只有40 自創「211平衡餐盤」保養法

大多數人認為冷凍食品不好?注意幾點比現殺食物健康

炒菜加蒜頭爆香?專家說這樣吃蒜頭,營養都跑光了

助肺抵擋氧化應激! 研究:多吃蔬果能有效治療哮喘

涼麵、涼粉…夏日清爽小吃 營養到底有多差?

每天喝2杯咖啡能多活2年 身為亞洲人更要喝!

豆漿薄衣「豆腐皮」比豆腐還營養 護心補鈣抗衰老

義美鮮乳為何質變下架?他分析是這些原因

喝豆漿痛風發作? 「反減少風險」

誤會大了?日專家宣稱:吃白米飯較不會胖

抗癌護腦還可瘦身?超夯蝶豆花沒你想得那麼神

別把咖啡豆裝在透明密封罐中!煮出好咖啡千萬別做的三件事

不建議選燙青菜!營養師列3點指「炒菜」較健康

鈣質不足!三明治配咖啡 營養師列危險早餐組合

白蘿蔔很營養 但跟4種食物一起吃等於浪費了

低醣飲食比較健康?心臟科名醫提醒中風、癌症機會更高

蒸馬鈴薯GI值比炸薯條高怎能瘦身?小心低GI三個陷阱

商品推薦

贊助廣告

留言