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嚴重恐致肝臟損傷 專家告訴你為什麼清肝排毒保健品沒必要

林慶順教授(科學的養生保健站長)

示意圖。
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圖/ingimage

聽健康

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AI重點

文章重點整理:

  • 重點一:許多保健品宣稱能排毒,實則對肝臟有害,需謹慎選擇。
  • 重點二:肝臟具有自我排毒能力,無需額外排毒產品進行清理。
  • 重點三:各大醫療機構均指出,排毒產品的效果與安全性不足以信賴。

我在2026-2-9收到《內科學年鑑》寄來的最新論文目錄,其中一篇是Danger can lurk in liver supplements(護肝保健品可能潛藏危險)。它的第一和第二句是:肝臟負責清除體內毒素,那為什麼有這麼多人會服用保健品來試圖清肝呢?肝病學家和其他醫生越來越多地接收因服用市面上宣傳的清肝保健品而導致肝損傷的患者。

接下來,它引用一篇剛發表在《美國胃腸病學期刊》的研究論文Liver Cleansing Imposters: An Analysis of Popular Online Liver Supplements(清肝騙局:對網路流行的清肝保健品進行分析)。

這篇研究論文的結果是:我們選出亞馬遜購物平台上銷售前20名的清肝保健品。它們的年總銷售量達1,420,584件,營收達38,783,937美元。所有產品均聲稱能「去除毒素」或「排毒/淨化肝臟」,而85%的產品聲稱能「增強肝功能」。產品平均評分為4.4顆星,評論信度平均為73%±20%。奶薊草是最常見的成分,其次是蒲公英和薑黃根。支持這些成分對肝臟健康功效的科學證據有限且結論不一。

這篇研究論文有一篇伴隨的編輯評論Liver Cleansers and Detoxes—Separating Market Hype From Medical Reality(肝臟清潔劑與排毒產品-區分市場炒作與醫學真相)。

這篇編輯評論的第一段裡有這麼幾句:「現行的監管框架留下了一個灰色地帶,保健品生產商利用這一地帶進行凶狠營銷。許多消費者無法區分合法的醫療聲明和精心包裝的廣告。即使某種保健品沒有實際益處,人們也可能認為它是無害的——但事實並非如此。保健品引起的肝毒性是一個已被證實的風險,卻常常被忽視,而保健品造成的肝損傷已成為導致肝衰竭和肝臟移植的重要原因,這不僅發生在美國,也發生在世界各地。」

事實上,縱然是不看論文的人,也可以從有信譽的醫療機構得知肝臟排毒保健品都是騙人的,例如約翰霍普金斯大學發表的Detoxing Your Liver: Fact Versus Fiction(肝臟排毒:真相與虛構),其中就有一句是:「儘管肝臟排毒保健品被宣傳為日常肝臟健康的萬靈藥,但約翰霍普金斯大學的肝病專家並不推薦它們。事實上,有些保健品會對肝臟造成損害。」

USA Today 也有發表Liver cleanses claim they have detoxifying benefits. Are they safe?(清肝劑聲稱具有排毒功效。它們安全嗎?)。它引用華盛頓大學胃腸科主任Rotonya Carr說:「肝臟的主要功能之一是清除體內毒素。肝臟排毒不僅『沒有必要』,而且『可能對肝臟健康和整體健康造成相當大的危害 』。」

以上所講的都是關於肝臟排毒,但事實上在台灣和中國,「排毒」這個觀念並不是只局限於肝臟,而是全身通管。更可悲的是,熱衷此道的人,並不是只局限於缺乏醫學知識的人,而是包括正式掛牌的西醫。請看我發表的:

一位生酮醫師之死:謝旺穎醫師說咖啡灌腸可以排毒。

椰子油漱口,真醫生推薦假醫生:李思賢醫師說用油漱口可以排毒。

林書豪靜脈雷射,增加運動表現?:多家醫院診所聲稱靜脈雷射可以排毒。

泡澡護腎?:洪永祥醫師說泡澡可以排毒。

有關「排毒」這個偽科學名詞,我在設立這個網站之後兩個月(2016-5-16)就發表「排毒」到底是啥東西。我開門見山就說:「老實說,我真佩服創造『排毒』這個辭兒的人。如此簡單扼要,如此一針見血,如此聳動人心,如此駭人聽聞,如此讓你……荷包失血。」

我接著就問:「大家都知道『排汗』『排尿』『排氣』『排糞』。但『排毒』到底是排什麽毒,從哪裡排?」

安德森癌症中心有發表4 detox myths: Get the facts(4個排毒迷思:了解真相)

迷思1:身體需要幫助才能排毒。

事實:身體不需要排毒療法。它本身就具備排毒功能。

迷思2:排毒可以恢復健康。

事實:如果經常過度放縱,長期下來會損害肝臟。而這種損害是任何排毒都無法修復的。

迷思3:排毒很安全。

事實:排毒飲食可能很危險。

迷思4:排毒減肥法可以長期有效。

事實:幾乎沒有證據顯示短期排毒是有效的長期減肥策略。

哈佛大學也有發表The dubious practice of detox(可疑的排毒療法)。

.向大眾推廣的排毒產品旨在清除據稱會導致各種症狀(包括頭痛、腹脹、關節痛、疲勞和憂鬱)的毒素。它們在零售店、水療中心、網路和直郵管道均有銷售。許多產品宣稱可以針對特定器官或系統進行排毒;另一些則被宣傳為「全身」清潔劑。

.人體本身俱有很強的防禦能力,能夠抵禦大多數環境侵害和偶爾放縱的影響。如果您身體還算健康,重點應放在為身體提供維持其強大自清系統所需的營養——健康的飲食、充足的水分攝入、規律的運動、充足的睡眠以及所有建議的體檢。

原文:凡排毒,必詐騙

精華 FAQ

  • 這些保健品通常宣稱能去除體內毒素,但科學證據支持的有限,許多產品實際上可能會對肝臟造成損害。

  • 消費者很難辨別合法的醫療聲明和廣告,往往受到市場行銷的影響,導致對這些保健品的誤信。

  • 人體本身擁有強大的排毒系統,能有效清除毒素,因此不需要依賴外部保健品來進行排毒。

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