親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

防心血管疾病 該吃哪種保健品?

2016-05-15 13:18聯合報 記者黃安琪/報導

記者陳立凱/攝影
記者陳立凱/攝影
【天然飲食這樣吃】

當父母邁入老年,身體機能逐漸退化,慢性疾病如高血壓、膽固醇過高、心血管疾病等問題,可能隨著年紀而來。不少子女會藉著買保健食品,希望改善父母身體狀況。

不吃蔬果 光靠維他命不夠

長榮大學保健營養學系助理教授陳妙齡表示,慎選保健食品成分固然重要,但民眾應有正確觀念。市面上有經實驗證明,核有功效評定認證的「健康食品」,上頭印有小綠人標章,可宣稱具有「功效」;但一般「保健食品」並未經過此認證程序,只能統稱為「補充品」,不得宣稱具有功效。

既然為補充品,陳妙齡強調,日常飲食仍以天然食物為主,若食物中的營養素攝取不均衡,才考慮輔以保健食品。嘉義長庚醫院營養治療科組長劉金華認為,蔬果當中的植化素,如番茄紅素、β-胡蘿蔔素等只存在於天然食物,若不愛吃蔬果,只補充綜合維他命仍是不足。

護心飲食 最天然的保養品

因此,想保護心血管,可先從飲食下手。台北馬偕醫院營養師趙強表示,挑選新鮮深海魚類,如鮭魚、鮪魚、秋刀魚或鯖魚,其內含的Omega-3不飽和脂肪酸能降低血管內皮發炎反應。或挑選黃豆製品,如豆腐、豆漿、豆花等抗氧化食物,降低體內壞膽固醇含量。

此外,趙強表示,全穀物(薏仁、燕麥、糙米與雜糧飯)及高纖蔬果也屬抗氧化食物,包含十字花科蔬菜(花椰菜、高麗菜、油菜)、柑橘類水果、番茄、葡萄、木瓜與菇類等,也是優良的護心飲食。再配合規律運動、控制體重等,增加體內的好膽固醇。

【如果想買保健品】

當天然飲食攝取不均衡、年紀大了牙口不好或消化、吸收變差,想添購些護心保健品,陳妙齡表示,挑選前可先評估自身需求,如針對降低血脂或血壓等不同功效目的來挑選。

●紅麴

陳妙齡解釋,市面上已有不少可以幫助身體維護心臟機能的營養補充品,像是紅米經過麴菌發酵的產物,含有降膽固醇成分(Monacolin K),此成分可抑制膽固醇合成,對高血脂病人有所幫助。

【服用注意】紅麴與降血脂藥物一起服用,可能引起副作用。此外,劉金華也提醒,紅麴發酵不當會產生紅麴毒素,肝腎功能不佳的人盡量避免使用。

●魚油

劉金華說,魚油包含動植物少見的Omega-3不飽和脂肪酸DHA與EPA,這兩種脂肪酸能降低血液三酸甘油酯含量,有助於降血壓,能間接預防血栓形成。

【服用注意】正使用抗凝血劑、阿斯匹靈等藥物的人,建議請教醫師後再服用。

●膳食纖維

含有膳食纖維的保健食品,也有益於降低膽固醇及血脂。

【服用注意】陳妙齡提醒,服用完記得多喝水,促進體內排泄。而此成分雖無限制特定疾病或用藥者使用,但有時服用後,肚子會稍微脹氣。

●納豆激酶

劉金華解釋,納豆激酉每是納豆在發酵過程中所產生的酵素,可溶解血栓或抗凝血,預防心血管疾病與中風。

【服用注意】孕婦或哺乳媽媽別食用,也避免與抗血栓藥物一起吃。

●甘蔗原素

是一種從甘蔗表皮的白色蠟質,及甘蔗葉提煉出來的混合物,主要可保護肝臟,加強人體基礎代謝,也能降低人體壞膽固醇、增加好膽固醇含量。

【服用注意】懷孕或哺乳媽媽先暫緩服用。

●月見草

月見草含有豐富的γ-次亞麻油酸,能預防動脈硬化、心臟病、高血壓與高膽固醇。

【服用注意】長者或慢性病患者,一天補充2到4公克的月見草油即可。

●Q10、薑黃素、茄紅素

陳妙齡補充,有些抗氧化成分如Q10、薑黃素、茄紅素等,也能阻止脂肪氧化,減少其堆積於血管,應有降低日後血栓、心肌梗塞的風險,但一般仍建議諮詢醫師後再服用。

心血管疾病
降血壓
降血脂
保健食品
健康食品

延伸閱讀

同類文章

「保健品明明有效,你為何說沒效?」教授解析安慰劑效應

你也吃維他命B群維持體力?醫師提醒這種人別吃

補充B群可消除疲勞?藥師:少做這件事也起不了作用

8種保健食品根本不保健 過年別拿它們去送禮

最新研究:補充過量維他命B12 反而提升死亡率

維他命D什麼時候吃才對?一天吃幾次?醫師詳細解答

補充維他命D是對身體健康最好的投資?醫師這麼說

累了就吃B群?切記4補充要點才能起作用

維生素D水平低反而不易骨折?打臉廠商的「維他命D悖論」

失落的黃金 維生素D能幫助肌肉修復和強健?

過敏是不是該吃益生菌?醫:只有這二種過敏有效

什麼時間吃鈣片效果最好?補鈣要注意的3件事

補充葉黃素,保健品這樣吃最好吸收、天然的就吃這8種蔬果

綜合維他命不要補過頭 營養師:一天最多服用一種即可

孩子孝順買維他命給長輩 一天吃三種反而補過頭

別再將錢尿到馬桶裡!維他命只是創造「很貴的尿液」

半夜睡覺腳抽筋,補鈣就對了?專家說明抽筋可能原因

保健食品又失靈!美研究:維生素A降低癌風險,吃補充劑卻沒用

健康食品吃過量恐傷身?!醫教三原則這樣吃更安心!

功效接二連三遭否定 2019對維他命D來說不是個好年

61歲老人吃保健品降血脂險失明 醫生點出關鍵問題

保健食品更貼近「藥」 醫師:有時反而有反效果

維生素B吃過量 髖部骨折機率上升

魚油有助重症創傷恢復 醫師提醒這樣吃反而有出血疑慮

需要吃保健食品取代食物嗎?看看你是不是這些族群

從天然食物來的維生素才能降死亡風險!專家建議這5種食物替代維他命

腸道好菌保健康?關於益生菌的12大好處

防「狂鹿症」 食品用鹿茸鹿鞭明年起納管

吃B群感覺提神效果不佳?可能因之前吃了這類食物

維他命D防骨折?美最新研究:反而降低骨質密度

猜你喜歡

防新冠肺炎吃什麼提高免疫力?營養師推3種食物

喝熱飲也要選對喝!這類飲品小心喝了寒更寒

如何防止酪梨接觸空氣變黑?3招不變色的保存方法

芹菜高鈉、高血壓的人不宜碰?專家這麼說

上班太忙沒時間運動?美國癌症協會教你10個小技巧

抗病毒加強免疫力很重要 營養師推薦吃這5種食物

啤酒、起司降腸癌、肺癌風險!…哈佛教授:這些看似不太健康的食物,其實是長壽秘訣

疫情不敢外食 在家速煮一鍋好飯

花生醬開封之後 要不要放進冰箱保存?

心情差靠大吃紓壓?澳研究:這些食物才能真正抗憂鬱

發炎是一切疾病的元兇!台大醫師教你早餐這樣吃,改善身體慢性發炎

靠不吃蛋控制病情 阿伯的膽固醇反而飆高了

不動易致病!3居家運動有助提升防疫力

放下含糖飲料 改喝蔬果汁

專家、營養師怎麼管理自家冰箱?4招收納技巧不藏私

防疫、防流感先顧好免疫力!這項飲食策略吃出高防禦

補充B群可消除疲勞?藥師:少做這件事也起不了作用

以為「運動=減肥」?專家:女性瘦子更需要運動增肌

食物退冰有學問 營養師:4.4℃開始進入「危險溫度帶」

提高蔬菜的甜度和保存性 專家教一招延長美味期限

寒流來喝個熱呼呼的飲料 小心咖啡越喝越冷

該挑好看的還是醜的?研究發現食物外觀會影響人們對健康的判斷

讓咖啡好處升級!日醫教添加2食材 強化防癌抗炎效果

你丟掉的,其實更營養!專家教你怎麼吃蛋殼、蘋果核

搶救骨質疏鬆症 中醫師建議多吃黑芝麻、山藥

解決便秘困擾 除了咖啡專家還推薦另4種食物

防範武漢肺炎 營養師提供5大飲食策略提升免疫力

讓保鮮膜好拉的祕訣 專家:放進冰箱

預防新冠肺炎 中醫能助免疫力

增強抗體吃對很重要!5大食材打開家裡冰箱就有

保鮮膜黏太緊很難拉?專家揭一個小訣竅

商品推薦

贊助廣告

留言