【聯合報╱記者張明慧／台中報導】
國小畢業的七十二歲貨車司機邱德盛，因長期抗癌竟成了發明家！十五年抗癌歲月裡，他先後發明椰子刀、水果切片刀等，得了兩個發明獎，還獲四項專利；即使癌症已擴散到淋巴，他仍不忘研究，要讓生命發光到最後一刻。
「研發時很專心，不會想到病痛，發明成功的興奮快樂，可以讓我忘卻煩憂！」邱德盛說，一般人罹患一個癌症就不得了，他陸續得了腎臟癌、腎上腺癌、攝護腺癌與淋巴癌四個癌症，開七次刀，但因為找到生活重心，活得很快樂。
邱德盛說，他從小就很好奇，什麼東西都愛摸索，但家裡很窮，無法讓他讀書；即使做粗工，腦袋也沒停止，不斷想著要怎麼做才能省力、省時，年輕時曾動手改裝農用搬運車及金礦開採機。
五十七歲那年發現罹患腎臟癌，簡直是青天霹靂，「孩子還沒長大，我病倒了，全家怎麼辦？」邱德盛整天煩惱，連飯都吃不下，身體狀況愈來愈差。
邱德盛開刀後常發燒，太太買椰子汁讓他退燒，他看到水果商用大柴刀切椰子，不僅不衛生，也很費力；他開始動腦「有沒有辦法更省力？」花了兩年時間，研製出第一個獲專利的發明─迷你型椰子刀。
「我哪懂什麼力學原理？就是不斷嘗試錯誤，再修正設計！」邱德盛以旺盛求知欲與不服輸的精神，全自動椰子開孔器、水果切片刀、兩用刀等新發明不斷問世，得獎是家常便飯。
「生病後感觸很多，我的發明都是為了讓大家能更健康！」醫生說多吃水果可以防癌，他研發水果切片刀，要讓大家輕鬆切水果、愛吃水果，養生健身。
日前才因淋巴癌開刀，但邱德盛精神奕奕，「想到發明，精神全來了！」他說，目前除了寫自傳，還在畫設計圖，腦袋一天也停不下來，他要繼續發明，直到生命最後一刻。
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