總店在台南市的連鎖茶飲店「英國藍」，檢出多項原料農藥殘留不合格，衛生局決啟動茶飲稽查專案，要求全市茶飲店必須提供原料檢驗合格證明，否則停止販售；但市長賴清德裁示改為「不應販售」。
茶飲風暴下台北市衛生局採更嚴格管理，明要邀連鎖茶飲店業者開會，要求業者限期提出飲品農藥自主檢驗報告，否則依食品安全衛生管理法處罰三萬元到三百萬元。
衛福部食藥署長姜郁美昨天表示，除了提供檢驗報告，業者應該負起更多責任，嚴格自我管理。食藥署四月底將啟動「連鎖手搖杯飲料店專案稽查及玫瑰花瓣稽查」，過去僅稽查飲品冰塊或店內的衛生環境，這次會以茶葉為稽查重點，將是歷年來最大稽查專案。
姜郁美表示，台灣進口茶葉三成以上來自越南，但自二○○八年起，越南進口茶葉連續多批不合格，開始逐批查驗，目前綠茶不合格率為百分之零點七七，紅茶百分之十七；大陸茶葉目前僅能進口普洱茶，其餘茶葉不得進口。
台南市衛生局長林聖哲表示，今天起，業者若不提供檢驗合格證明就要下架；倘不下架，即上門抽檢，若檢出有農藥殘留不合格即開罰。
林聖哲表示，許多手搖茶飲連鎖店的總店都在台南，除英國藍，還有清心、五十嵐、茶的魔手、紅太陽等，衛生局將要求總店把原料送檢合格證明給下游加盟店，基本上是採取源頭管理，但如果店家不配合出示合格證明，將主動抽檢產品與原料。
衛生局表示，過去也曾抽檢茶飲店的農藥殘留情況，不合格率約一成，英國藍這次「中鏢」率高得驚人。衛生局已抽檢英國藍十三項原料，同時市售的茶飲店原料廿件一併送驗，檢驗報告本周出爐。
圖／聯合報提供
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